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★新宿で食える名店はここだ(45)★

1 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/30(月) 18:41:38.74 ID:5PklFxMq
前スレ
★新宿で食える名店はここだ(44)★
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1364957718/

まとめサイト(09年2月から更新なし)
「新宿のラーメン屋」
http://www.geocities.jp/snjkrmn/

2 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/30(月) 18:46:35.12 ID:5PklFxMq
近隣スレ
【高田馬場〜早稲田】ラーメンスレッド64
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1374977890/
飯田橋・神楽坂のおいしいラーメン屋 18丁目
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1366988731/
中野区のラーメン屋42
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1377436841/
【独立解放】渋谷駅周辺&渋谷区で評判の店20
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1349008110/

3 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/02(水) 08:29:37.78 ID:UVe/lQE5
こっちでいいの?

4 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/02(水) 22:27:26.73 ID:n1/cEudP
龍の家に行ってきたんだが、ごく普通だった。
まあ流石に博多風龍とかよりは( ゚Д゚)ウマーだったけど。
あえて言うなら普通。客入りもぼちぼち。
・・・やはりRDBは当てにならんw

5 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/03(木) 14:41:35.37 ID:snwn+oYb
新店の「油そば専門店GACHI@曙橋」に行ってきた。
油そばカレー目当てで行ったら「月曜限定メニュー」になっててガッカリ。
仕方なく「油そば(並・太麺200g)」680円食ったけど味はまあ普通だね。
しかし、この店の開店前の試食会やらプレオープン招待客無料などの営業戦略は気に入らない。
タダ食いしたそいつらの分まで金を払わされてるようで気分が悪い。

6 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/03(木) 21:43:59.63 ID:UtunIOl3
二丁目?にあるガチの油そばクソまずかったんだが、新店のはダイジョブなのか?

7 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/03(木) 21:53:49.42 ID:+rJM9aGu
ていうか新宿に美味いラーメン屋って無いよね(-_-)

8 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/03(木) 23:25:38.60 ID:VyZm7LPc
初心に帰るためにチョコチョコ利用してた裸だけど
えらいメニュー変えたね。
100円上げて味変えて、丼物始めたのね。
味変えた言っても多少濃くなった感じだけ。
丼に関してはイクラ丼880円って単品じゃねーかw
海産物ラーメン屋で食わねーしミニならまだしも
安さが売りだったのに完全に商売に走って来たな。
元々いつ潰れてもおかしくない客入りだったけど。
そんでここ、食券に数字打ってあるけど純粋に枚数の数字なんだよね。
ラーメンだろうがトッピングだろうが数字上がるんだけど
夜行って20だった・・・

9 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/03(木) 23:45:34.35 ID:Jcuse+FY
実在する!

その男は実在する!

いい歳して、ラーメン屋の店主に高圧的な態度をとるデブなおっさんは実在する!!

2008年の7月、
新宿区百人町にオープンしたラーメン屋「翔丸」において、
供されたラーメンの写真撮影を断られただけで逆上。
散々悪態をついた末に「金返せ!」と叫んで
ラーメンに箸をつけずに店を飛び出した後、
自身のブログや2chのみならず、他人のブログのコメント欄まで使って
翔丸への非難を書き散らしたものの、
強く批判されるや即自身のブログを閉鎖したヘタレは実在する!!!

★新宿で食える名店はここだ(31)★
http://mimizun.com/log/2ch/ramen/1215277951/321-355

日本のつけめん最高峰は翔丸。Part31
http://mimizun.com/log/2ch/ramen/1201788818/112-276

【迷惑】ウザいラーメンブロガーを語れ【粘着】
http://mimizun.com/log/2ch/ramen/1201095556/958-993

【や 野菜】ウザいラ・ブロガーを語れ【マシマシで】
http://mimizun.com/log/2ch/ramen/1217412577/10-16

10 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/03(木) 23:46:05.79 ID:Jcuse+FY
過去スレから抜粋。
http://logsoku.com/thread/gimpo.2ch.net/ramen/1262055863/504-507

> 504 :ラーメン大好き@名無しさん :2010/03/13(土) 18:20:08 ID:fzcp4cCt (10 回発言)
> >>501
> あと2ちゃんねるの書き込みが真実っていう行がマジウケるww
> どんだけ2ちゃんねる中毒なんだよww
> はいはい、2ちゃんねるは真実だねw
>
> 506 :ラーメン大好き@名無しさん :2010/03/13(土) 18:33:10 ID:As8V6s5P (2 回発言)
> >>504
> その場に居合わせた私が証言します。
> 写メを断られて逆上し、ふざけるな、カネ返せと喚きながらラーメンを
> 一口も食べずに店を出ていった、デブな金返せオヤジは実在します。
>
> 507 :506 :2010/03/13(土) 18:39:39 ID:As8V6s5P (2 回発言)
> ブログにそのときのことを書いてますので参考まで。
> ttp://blog.goo.ne.jp/a5505sa_2007/e/f4c45efb19bdf92a92baa90062e8b796
> いい歳してなすびに高圧的な態度をとるデブなおっさんでしたよ。

11 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/03(木) 23:46:37.61 ID:Jcuse+FY
■天狼の「明るく楽しく前向きに」
塩つけ麺@翔丸
ttp://blog.goo.ne.jp/a5505sa_2007/e/f4c45efb19bdf92a92baa90062e8b796
(追記)

ラーメンを写真におさめようとした先客のひとりに、
「(かくかくしかじかで)写真はご遠慮いただいております」と
厨房から丁寧にお願いがありました。

しかしその客は、逆ギレして悪態をついた挙げ句、
ラーメンには箸をつけず、
最後に「カネ返せ!」と叫んで店を出て行きました。

写真も撮りたかったのかもしれないけど、
翔丸のラーメンを食べにきたんでしょう。
店主とラーメンに対して失礼な話です。

写真を撮ることができないだけで厨房にくってかかり、
厨房と他の客を不愉快にさせるかな。
こういうとんでもない客もいるんだなぁ、とちょっと驚いた瞬間でした。

12 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/04(金) 06:43:22.87 ID:G/WEzpBt
城南スレからの情報

>それから昨年、体調不良を理由に突然閉店した
>「麺家ヤスオ(元ラーメンヤスオ及びスズキヤスオ)」が、
>一部でこの10月上旬に同じ場所(渋谷区代々木2-29-3)で再開と噂があったけど
>どうやら10月下旬予定に延期になったよう。もちろん店主も味も前と同じ。

だって。

13 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/04(金) 21:41:12.23 ID:zdZT5oCr
あの路地裏の所ですか?
駅からなら行けるけど、バイクだと辛いわw

14 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/05(土) 00:42:09.14 ID:ziL6tocL
>>7
ももんがの醤油美味しかったよ。

15 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/05(土) 01:44:11.97 ID:H15KLZZg
コッチのほうが先に立ったから、こっちが本スレ

16 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/05(土) 12:24:34.67 ID:J4AY3xiS
食った後すぐにティッシュで口の周り拭きたいけど、座席の直ぐそばに置いてない店ばっかりんだよな。
ティッシュが各席常備の店ないかな?
あとついでにお冷ポットも

17 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/05(土) 16:07:12.99 ID:29vyYso3
>>16
ポケットティッシュくらい持ち歩けよ貧乏人

18 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/05(土) 19:15:23.92 ID:Rc79s/7P
いつものキチガイ
ID:J4AY3xiS
http://hissi.org/read.php/ramen/20131005/SjRBWTN4aVM.html?thread=all

19 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/05(土) 21:28:40.83 ID:MsK/PFe2
hachi麺が少なめになったけどちょうどいいサイズになってよく通ってるわ

20 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/06(日) 01:14:20.93 ID:PHauPPOQ
ごめん、俺キクラゲの正体が今だにわからないから、ラーメンに入ってると、全部こっそり床に捨てていますが、あれ食べてる人いますか?

21 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/06(日) 06:43:28.78 ID:jx6a6bu3
ID:PHauPPOQ
http://hissi.org/read.php/ramen/20131006/UEhhdVBQT1E.html
いつものアラシです。レス禁止

22 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/06(日) 15:55:23.16 ID:/KCgC2To
ID:jx6a6bu3
http://hissi.org/read.php/ramen/20131006/ang2YTZidTM.html
やっぱりキチガイでしたw

23 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/06(日) 16:51:54.45 ID:jx6a6bu3
22 ID:/KCgC2To
http://hissi.org/read.php/ramen/20131006/L0tDZ0MyVG8.html
やっぱり自覚のない気の毒なキチガイでしたw

24 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/06(日) 18:32:27.94 ID:E4k/HUCT
四谷で適当に入ったラーメン人生で一番まずいかも笑
喜多方ラーメンってこんなまずいのかい?

25 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/07(月) 23:06:47.69 ID:B6lnsMt2
え?喜多方ラーメンなら坂内小法師がうまいね。しょうゆはしょっぱいので味噌が好きだわ

関係ないけど以前、喜多方に旅行した時はラーメン食べなかっんだが鴨そば食べたら野生の鴨でうまかった

でも日本を代表するラーメンっていったら家系になるのかな?
ラーメンも日本を代表する文化になったよね。オリンピックで世界がラーメンに注目するのも楽しみだよね!

26 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/07(月) 23:37:38.70 ID:pAyYEqnv
>>25はいつもの痛い人
ID:B6lnsMt2
http://hissi.org/read.php/ramen/20131007/QjZsbnNNdDI.html?thread=all

27 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/08(火) 06:23:34.67 ID:0oFACoZ7
ID:B6lnsMt2
http://hissi.org/read.php/ramen/20131007/QjZsbnNNdDI.html
いつものアラシです。レス禁止

28 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/08(火) 06:50:01.10 ID:5VXNkfJY
>>19
hachiは元々少なく感じてたけど
さらに少なくなったのか。
君小食なんだね。

29 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/08(火) 20:38:43.93 ID:lt/TlYC2
竹虎どうなの?

30 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/09(水) 00:09:23.44 ID:KcpCwtDb
(友人と付き合いでラーメン屋行くけど、好みが違いすぎて困るわ
自分で言うのもなんだが、絶対舌感なんだよね
当然素材に拘ってる店が好きなんだけど、友人はラーショや二郎みたいな金かかってなくてとりあえず化学調味料で濃い味付けの店が好きなんだ
別に好みはそれぞれだからいいんだが、俺がチョイスした店に連れてくと散々文句を言う
ロクに分析も出来ないのに文句言うなと思ってしまう
愚痴すまんね)

31 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/09(水) 00:11:31.18 ID:uXxioXdB
龍の家、俺は糞不味いと思ってるんだが
今日のラーメン特番にも出てたし、たまに並んでるよな

意味不明

32 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/09(水) 06:50:52.78 ID:628WlvWZ
一週間で野郎ラーメンと凪食べた。
野郎ラーメン:
二郎系でダントツの糞不味さ。チャーシュー不味いし麺はのびきってるし…チェーン店らしいが別店は美味いの?
とりあえず歌舞伎町店は1年もたんだろ。

凪:
結構美味くて味には満足したがやたら狭い上、店員が構わず私語しまくってるのがうざかった。

33 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/09(水) 07:17:24.52 ID:d6qtdMYl
>>32
まえテレビで野郎ラーメンたべてるのでてたが、食べてたひとはうまいとかいってたな。
なんだけ、大食いのやつだ。島崎和歌子がでてたな。
でもまあ、ぶっちゃけまずいわな。

34 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/09(水) 09:54:29.75 ID:H93Wb68+
>>33
テレビでグルメ取材をして
不味いと言うのは、きたなトランだけだ。

35 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/09(水) 19:49:34.29 ID:hZJkr2Yd
>>32
西新宿の凪かな?
あそこの店員の私語は尋常じゃない。
特にスタッフの友達来た時とかハンパないよ。

36 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/09(水) 20:52:15.51 ID:628WlvWZ
>>35いやゴールデン街。 武蔵の店員みたいに統率されてて全員でかけ声てのは苦手だから少しの雑談は全く構わない。
でもあの狭すぎる店舗で客の真横でiPhoneの話を延々としてるのはさすがに鬱陶しかった。
お前ら大学生かよとw

美味い店だけにあのプロ意識が低い雰囲気は逆に新鮮だった

37 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/09(水) 21:46:11.48 ID:agIfpd1+
歌舞伎町にできた鶏白湯ラーメンって、皆はどう思うの?

38 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/09(水) 21:46:37.82 ID:j8O4rcrp
なあ、おまえらは券売機と現金払いどっちがメリットあると思う?なんか最近は券売機ばかりでラーメン親父とのコミュニケーションも減った気がするよ、、、
天下一品と坂内があれだけ繁盛してるのって、やっぱ券売機じゃないからかと思う。
山頭火は券売機だったから衰退しまくった

39 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/09(水) 22:03:28.53 ID:DazIr1E1
>>37
場所どのへん?

40 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/09(水) 22:12:32.85 ID:mTBvG+Zc
>>37
店名は?

41 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/09(水) 22:14:09.63 ID:j8O4rcrp
さぶれ

42 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/09(水) 22:33:22.22 ID:hZJkr2Yd
>>36
じゃ凪はどっちもダメって事だ。
ほんと学生のノリなんだよな。
うまいラーメンなのに台無しだよあれじゃ。
どちらも雇われ店長でしょ。
オーナー見たら即刻クビのレベルだよ。

43 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/09(水) 22:37:17.04 ID:j8O4rcrp
>>42
それ演出だよら

44 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/09(水) 22:43:07.05 ID:hZJkr2Yd
演出かぁ。
そんなトッピングした覚えないんだけどなぁ。

45 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/09(水) 23:19:37.97 ID:8QJrwGP0
ID:j8O4rcrp
http://hissi.org/read.php/ramen/20131009/ajhPNHJjcnA.html
いつものアラシです。レス禁止

46 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/09(水) 23:34:13.60 ID:8QJrwGP0
ID:j8O4rcrp
http://hissi.org/read.php/ramen/20131009/ajhPNHJjcnA.html
いつものアラシです。レス禁止

47 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/09(水) 23:36:04.82 ID:8QJrwGP0
ID:j8O4rcrp
http://hissi.org/read.php/ramen/20131009/ajhPNHJjcnA.html
いつものアラシです。レス禁止

48 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/10(木) 00:53:40.74 ID:ByX9s/2w
鶏白湯の店名は「わぅ」
屯ちんの側です。

49 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/10(木) 07:10:08.06 ID:2J6myXXB
今日から歌舞伎町でつけ麺祭のようだな。
どこにいくべきだろ?
全部制覇する奴いる?

50 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/10(木) 08:06:20.25 ID:7RHCHcBg
>>49
あんな糞イベントに行くのは
業界とのコネ作りに必死なブロガーか
一般のミーハー連中だけ

51 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/10(木) 22:52:31.72 ID:0q9LMRNz
>>49
つけめんて物凄い損した感が残るんだが
スープ飲むには辛すぎるし、そもそも面食べるとほとんど残ってないき
あんなんで600〜700円てどうなんかな〜って思うね
腹一杯にならない

52 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/10(木) 22:54:21.26 ID:g/RZekHl
>>51
スープ割りって知ってる

あと、つけ博なんつのは論外だから

53 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/10(木) 23:13:53.55 ID:lMCD215w
コミュ障ぼっちのラオタはイベントとかには行かない。っていうか行けない。

54 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/11(金) 00:40:46.59 ID:SeBmrSQ5
>>52俺はスープ割の意味がよくわからん。
麺を食べるためのだし汁としては美味くてもスープとしては美味しくないし、
ただ摂取カロリーを無駄に増やしてるだけだからスープ割は一切しなくなった

55 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/11(金) 14:02:11.13 ID:wELtl3K3
あまり言いたくないんだが…麺屋翔。
ここは多分誰にも知られてない名店だ。

56 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/11(金) 15:07:31.20 ID:+cnbAvwS
>>51
つけ麺より油そばがわけわからん
なあラーメンが500円だとしたら油そばって値段はいくらが普通なの?

57 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/11(金) 19:57:04.59 ID:c51y/B+h
>>55
悪くはないけどリニューアル後客入りの良さの割には
味が追いついてない気がするんだけどね。
限定メニューはいいんだけど、レギュラーメニューが
なんか物足りない。
店主の人の良さで客入ってる感じ。

逆にここで散々叩かれてたhachi、俺も前に行ったとき
格好ばっかつけてたいした事ないと思ってたけど
久しぶりに行って食ったらちょっと見直したw

58 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/11(金) 22:14:01.16 ID:Y+Sj0GcK
>>48
食ったけど安い鶏使ってるのか臭みがすげーな。佐野実だったらブチ切れてるな。まあ好きな人もいるんだろうが。

59 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/12(土) 07:00:46.05 ID:fRGvvcq0
>>51
俺もつけめんが何故流行ってるか分からない派だ
一口目は確かにパンチが効いてて美味いと思えなくもないんだが
その後はつけ汁冷めてく一方だし
具は料理としての一体感皆無でチャーシューの脂も溶けないので
ニチャニチャした食感で気持ち悪いし
太麺も冷めてゴワゴワと硬くて顎が疲れるだけで
最後の方は結局美味くもなんとも無いんだよな

挙句、つけ汁は濃いので原価率が高いとかいう理由で
全部乗せやると1000円オーバーになる店もザラ

変なもんが流行っちゃったなぁとつくづく思う

60 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/12(土) 08:42:04.25 ID:hcZk1pUk
まさか引っかかる人いないよね( ^ω^)

61 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/12(土) 09:38:24.50 ID:4OaAZ3DD
>>59
黙れ!バカ。おまえは日本中で嫌われまくってる。
ここではお前はただの嫌われ者だから二度と来るな。死ね!

62 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/13(日) 06:40:03.18 ID:jKlIJl9o
>>59
本音を言えばつけ麺は素ラーメンでいい
麺とスープとの絡みに集中したい
致し方なく海苔とチャーシューはライスでやっつける
無駄な時間だ
麺をすすり、スープをレンゲの半分、麺をすすり、スープをレンゲの半分
本当は、それだけに集中したい
1000円の全国載せなんか要らないから

63 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/13(日) 10:45:43.97 ID:J39KBl9L
62が毎日、母親を性処理に使って悦んでるって本当ですか?親も悦んでるらしい。
http://hissi.org/read.php/ramen/20131013/aktsSUpsOW8.html

64 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/13(日) 19:52:47.21 ID:08YVSr6s
ラーメンの乳化ってwikiとか見てもイマイチ実感わかない。
この辺のラーメンを、例に上手に説明できる人がいないですか?。詳しいわかりやすいサイトもないです。みな実は思うままに使ってると思う気もする、、、、

65 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/14(月) 11:34:02.87 ID:TAVwryr+
>>62
亀有の道は具なしで500円くらい、具は別料金みたいな感じで画期的だと感心した、今は違うかもしれんけど

人それぞれ好きな具そうでもない具あるだろうし、そういうシステム増えればいいのにな
店的には手間だけ増えて得しないんだろうが

66 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/14(月) 15:35:29.60 ID:iOP3qXVd
本音を言えば家系は素ラーメンでいい
麺とスープとの絡みに集中したい
致し方なく海苔とチャーシューはライスでやっつける
無駄な時間だ
麺をすすり、スープをレンゲの半分、麺をすすり、スープをレンゲの半分
本当は、それだけに集中したい
>>65

67 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/14(月) 16:19:08.32 ID:dxeJMg6F
大概の店がつけ麺ってつけ汁先に出してくるよね?
この間、魂心家で食ったら先に麺出してきたんだよな。
その後1分位してつけ汁登場したけど
違和感満載だったわw

68 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/14(月) 19:31:20.65 ID:RhcejDil
思うだに、水セルフって書いてあるけど店員暇なら水だせよ?なんで意地でも水出してくれないんだ?
東京オリンピックになったら、なにがおもてなしだ!?って外人から絶対突っ込まれるぞ、いいのか?

69 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/14(月) 22:50:53.00 ID:Fn25grH6
>>68
キチガイ死ね
http://hissi.org/read.php/ramen/20131014/UmhjZWpEaWw.html?thread=all

70 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/16(水) 14:48:32.17 ID:9qhiltvS
>>67
前働いてた店で締めた麺は伸びにくくつけ汁は冷める
よって麺を先に出すべきという意見が出てやってみた結果
苦情が殺到してスープが先に戻ったことがあるよ

たぶんそういう考えなんじゃないかね?

71 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/16(水) 15:07:35.04 ID:BA33MRF3
俺の空食った。しょっからい。

72 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/16(水) 19:23:49.18 ID:O+nx5yvB
魂心家は主人や任せれてる人間が
一人で作ってるんじゃなく、バイトが分担して
適当にやってるだけだから、ある意味
つけ汁、?はランダムで出てくるw

73 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/16(水) 21:51:43.70 ID:I9hujmJt
直系より美味しい家系見つけたので紹介。
神田にあるわいずってラーメン屋が旨かった。

自分が色んな家系行った中で初めてスープを完飲できるほど美味しかった。
しょっぱさが際立ってないのに濃厚、しかもニンニク入れない方が
美味しい店って今まで食べたことが無かったです。

74 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/16(水) 22:54:56.69 ID:I9hujmJt
カウンターで一つ空けた席にデブの27歳ぐらいが座った。
席に着くなり「はぁー・・」とため息。まるで世界で一番大変なんだぞ俺はとでもいいたげ。
つけ汁が付くまでスマホカチャカチャしながら「はぁー・・」
麺がきてだまって食うかと思ったら「くっちゃくっちゃくっちゃくっちゃ」
気が狂いそうになった。

75 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/16(水) 23:34:20.91 ID:91/WSrkh
魂心家はそもそもスープが家系ですらないし、
どっかの零細企業が家の名前使ってラーメン屋でもやってみっか程度のレベル出し、文句言う方が間違ってると思う。

76 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/17(木) 09:30:06.89 ID:vMXtG5BH
>>74
デブ話ついでに。
L字型カウンターで10人前後座れる店なんだけど
客は俺を含め3人。直後にデブ来店。
客同士1席空ける感じで店員がこちらへどうぞと接客。
その時デブは「俺デブだからここでいいよ」と
一番端っこの席に着席。
なんかほのぼのしたわw

77 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/18(金) 10:41:25.71 ID:ETkyKHhx
>>76
自己陶酔もいい加減にしろよブタ野郎。

78 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/18(金) 18:17:31.31 ID:+Sq6Ctnl
>>77
おまえ、医者行ったほうがいいぞ・・・

それはそうと、魂心家で卵かけご飯頼んだら
白飯に醤油渡されたわw
ちょっとでいいから何か小細工しろよ!
そして直後に店員のまさかの一言「ライス付けますか?」
いらねーよぼけ!!

79 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/18(金) 18:24:22.84 ID:ETkyKHhx
>>78
やっぱり。ブタだから。気を利かせただけ。店員悪くない。

80 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/18(金) 22:19:40.65 ID:InDRxrLA
シメラーメンってのは俺には理解できないな
むしろコッテリしたラーメンをたらふく食った後で
おもむろにゆっくりとスカッチをストレートで嗜むのが嗜好の一時だからな
騙されたと思ってやってみてくれたまえ
家系でも二郎系でもいいからガッツリ食った後の濃い目のアルコールを

81 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/19(土) 14:03:39.52 ID:X7rzCBHb
レンゲでスープをチマチマ飲まれると麺はのびるはスープは冷めるわで
せっかくのラーメンが台無しでラーメンが可哀想な気がする。レンゲで
ミニラーメン?もってのほかだ。そんなのはラーメン食う資格無しじゃよ。

スープはレンゲ無しで直飲み、麺は5分以内に完食。ラーメンて、そもそも
そういう食い物、とにかく豪快に素早く食ってナンボって食い物じゃなかっ
たかね?ラーメン一杯に15分20分かける奴の気が知れん。だから自分もレン
ゲ不要論者ですわ。結論…ラーメンにレンゲなんていらね。

82 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/19(土) 19:37:45.43 ID:JDOaZNtj
うん。いるから。

83 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/19(土) 22:14:44.63 ID:HwXXK0kl
>>80
よくわかるが、最後酒くさくなるんじゃなく、ラーメンの後味のほうがいいな。

84 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/20(日) 15:08:22.62 ID:ANK4aHiC
>>81
いきなり直飲みしたら麺とか具が邪魔だろw
前半は蓮華で、蓮華が使えない後半は直飲みだな。

85 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/21(月) 19:47:41.14 ID:KKeL+iR3
つけ麺博、まるでAKBの握手会のように
とみ田だけ大行列だったわ。

86 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/21(月) 21:44:58.15 ID:wgC7O2Tw
それはひどいな。
つか一店舗づつちょっとだけ食べられる券も発売してほしい。

87 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/21(月) 23:50:14.27 ID:V13ijsi2
業者から聞いた話し

柏崎市にて
長谷川「野球ガキの店が潰れてせいせいしたのに・・・。
     今度のろしがザキに来るのかよ。
     松本の店でさえウザイのに迷惑だなぁ。」

中野「あのサーファー野郎は礼儀知らずで生意気だから〆て来ますわ。」
  

88 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/22(火) 15:14:36.04 ID:vD6o6/9d
翔丸マジで食いたい。復活まだかな。

89 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/22(火) 22:18:30.45 ID:zUefu6hZ
西新宿の某店で食事中に生臭い臭いがするなあと思ったら
閉店間際でも何でもないのに店員が客の後ろ通って表に生ゴミ出してた
構造上裏口が無いのかもしれないけど見えるとこでやるかね普通
ネットの評判も悪くないのにガラガラだったがまあこういう所なんだろうなと納得はしたが

90 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/22(火) 22:48:01.10 ID:0TTwbiEZ
ラーメンや水を離れたとこに置いて投げて滑らせて近付けたり(こぼれたのを俺が拭く)
「ごちそうさまでした」と言って金を払ってもいつも無言
食い終わったらすぐ椀を下げてきて早く帰れと言わんばかり

混んでる時は自分から席詰めたり空気読むし毎回スープも残さないし悪印象になることをした覚えがないんだが
20年くらい通ってて店主にも名前は知られてるけどいつもそんな扱い
よく喋る常連客や一見ぽい人には普通に接客してるけど、いくらなんでも俺にだけ厳しすぎる

理由は全く謎だがやっぱりこれは来るなってことか?

91 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 00:52:36.08 ID:7TO/khGP
>>89
本命 凪
対抗 風来居

92 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 01:37:36.16 ID:8f+eLlbM
どちらでもおかしくないけど風評被害とかあったら不便なので否定しとく
店員がやたら声がでかくて能書きがうるさいとこ
具材は手が掛かっていて旨かったんだがな

93 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 02:24:08.36 ID:XL+W2s5p
ごちそうさまと言って無言っちゅうのは嫌だね。

94 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 02:30:54.96 ID:LrSVXakG
生ゴミを店の表に出してる時点でお察しだな
失って初めて気づく翔丸の価値よ

95 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 07:46:12.49 ID:KfODdnLN
>>90
伏せ丼してるか、デブなんじゃね?

96 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 08:02:27.07 ID:7TO/khGP
>>92
あ〜「しょう」いうことですか。
単穴でした。

97 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 11:48:04.15 ID:FT2pYOdO
鯱ってどう?
よく通る道に新店出来たと思ったら7月にオープンしてたのか
今日までまっったく気づかなかったw

98 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 12:00:22.99 ID:Xq56MGH+
>>97
まぁまぁ旨いんだけど、客は入ってないみたい。

99 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 18:05:58.84 ID:nzAev3ZX
鯱はあっさりラーメンの中では最強ではないだろうか。

100 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 20:07:16.97 ID:UC6MDlQE
ありがとう、近々行ってみます

101 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 22:32:50.14 ID:zgxxwT1l
俺は3か月に1回くらい行くが、スープの濃さと麺の固さ、それにチャーシューの量
が微妙に違う。
でも、それも日本人特有のわびさびととらえれば、これもまた一興。いとおかし

102 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 23:15:57.35 ID:7TO/khGP
鯱はあっさりしすぎてて物足りない。
もう一味何かあればチャーシューや味玉が
旨いだけに行きたいんだけど。

それはそうとつけ麺博、夜は結構な行列なのね。
嫁と二人で行ってせっかくだから違うお店の食べようって
なってたんだけど、別々に30分近く並ぶのはバカっぽい
ってんで食わずに帰ってきちゃったよw

103 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/24(木) 00:55:15.08 ID:8vft1/Hc
五ノ神ってエビラーメンしかやる気ないの?
悪くないんだけど正直飽きるんだよな。
チャーシューご飯っての食べたけどバジルのご飯
あれはないわ。

104 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/25(金) 00:29:32.93 ID:9lfFlQVA
俺の空初めて食った。
掛け食ったけど、美味いけど、何か物足りない。
なんて言って良いか、スープのとろみとか魚の風味とか麺の太さとか
何もかもがうまいのに中途半端に感じたんだよなぁ。
浸けがオススメなんだろうか?

105 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/25(金) 05:16:37.54 ID:Uyxhcf7A
海老は仕入れ単価が倍になったらしいな軽く海老ブームだが止める店出るかな

106 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/25(金) 08:52:21.82 ID:DIKB4DhJ
大久保の五ノ神しか食ったことないけど、再来はない。ファッションラーメンですわ。

107 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/25(金) 09:03:17.10 ID:Lb5uS+dt
カラだけ貰えばいくらでもできるから大丈夫

108 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/25(金) 20:27:35.71 ID:kNK1fNQZ
新大久保めどきどうなの?

109 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/25(金) 21:41:47.47 ID:IHKXwew6
>>104
某店店主のブログより抜粋

>ウチのラーメンのスープがぬるいと各方面でレビューがあるが
>「お前がやってみろ」としか言いようがない。いやなら余所行け!

やっぱ頭弱いな、あのオヤジ。意味わかんねえ

110 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/25(金) 21:44:17.10 ID:xTZ3grSa
ワロタ意味ワカンネw

111 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 00:32:52.51 ID:huAvDKKi
高温に熱した石でもいれればOK

112 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 01:06:47.33 ID:vnI0rU4j
>>104
つけ麺も物足りなかった
味の深みが足りないし、ほのかにあれば旨くなる甘味もなかった

ただしょっぱいだけの印象に感じた

113 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 02:22:23.23 ID:WIeLIFQI
うん。俺空はただしょっぱいに同意する。

114 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 03:04:55.64 ID:dCk10Ydv
あらとんは美味いと思うけど定着していないみたいだな。
この辺はしろ八とか佐高とか好きな店が多い。

115 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 04:20:25.72 ID:0TjuwO4r
あらとんはあの場所であのお値段はさすがに高くねーか
あれじゃいくら美味しくても次がないだろ

116 :ラーメン太好き@名無しさん:2013/10/26(土) 06:41:54.80 ID:vC0pCzI4
109 ID:IHKXwew6
http://hissi.org/read.php/ramen/20131025/SUhLWHdldzY.html

117 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 09:39:56.43 ID:6K7frsJr
俺空って寸胴すらおいてないよね?
業務用あたためてるだけってこと?

118 :ラーメン太好き@名無しさん:2013/10/26(土) 10:12:21.99 ID:vC0pCzI4
117 ID:6K7frsJr
http://hissi.org/read.php/ramen/20131026/Nks3ZnJzSnI.html

119 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/27(日) 01:48:23.34 ID:4A54Ed6q
翔、スープのブレが酷くて味が安定してなあし、店舗前はゴミだらけ
人気が無い頃の方が遥かにいいモノ作ってた。

120 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/27(日) 01:51:00.25 ID:LEFbAuOv
でも客入ってるよw
19時位に店の前よく通るけど
いつもビッシリ入ってる。

121 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/27(日) 09:48:31.33 ID:vixIZHf6
なんか最近は家系でも博多系でもない店でもカタメとかバリカタとか頼んでる人多すぎな気がする?
そんな生で食べたら茹でた小麦の香りとか十分楽しめないと思うんだけどな

122 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/27(日) 10:14:06.18 ID:8SBNKd/v
>>120
だから客が入るようになってダメになってきた
っていう話じゃないの?

123 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/27(日) 10:14:57.84 ID:Zc9Ng6nn
↑いつものあれ

124 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/27(日) 10:35:02.60 ID:3v05Lnv3
>>122
ごめんw
いつものは121ね

125 :ラーメン太好き@名無しさん:2013/10/27(日) 10:48:32.20 ID:vKGoDgxR
121 ID:vixIZHf6 嘘つき詐欺師の書き込みだよん
http://hissi.org/read.php/ramen/20131027/dml4SVpIZjY.html

126 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/27(日) 13:17:54.47 ID:LEFbAuOv
>>122
それはわかるんだけど、どんなに小奇麗にしてても
客いない店もあるからね。
結局客入ってるもん勝ちだよ。
そんな事言う俺もリニュ前の味の方が好きなんだけどね。

127 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/27(日) 15:04:21.57 ID:vixIZHf6
http://i.imgur.com/D6hkazU.jpg
この娘ラーメンかなり詳しくてラーメン好きらしいけどムチャ可愛くないか?
こんな娘を彼女にしてラーメンデートしたいよ
でも俺は今だけ無職だから誘いにくいけど

128 :ラーメン太好き@名無しさん:2013/10/27(日) 16:25:23.54 ID:vKGoDgxR
127 ID:vixIZHf6 嘘つき詐欺師の書き込みだよん
http://hissi.org/read.php/ramen/20131027/dml4SVpIZjY.html

129 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/27(日) 19:16:25.31 ID:Fm/pWfT8
>127
うわあ本谷だキモブス

130 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/28(月) 01:21:46.96 ID:V0RJuemB
めとき、遂に店を閉めるらしいな。

131 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/28(月) 03:55:11.80 ID:sShCbsjn
翔は、チャーシュー炙って穂先メンマ乗せてた塩そば頃の方が好きっす。他では食べられない旨いものだった
その頃は客入りは良くなかったし苦労しただろうけど、一杯ごとに丁寧で、間違い無く旨かった

最近は流行りの調理法や味を熱心に研究して採用してて、それはそれで良いんだけど…惜しいなぁ。
パクりはパクり、本家や上位互換モノには勝てないんだよ。
流行に乗らなくても、オリジナルを貫いて説得する位の腕を持ってるはずなんだが


とりあえずは、テナントの場所はイマイチ

132 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/28(月) 11:52:46.67 ID:Z58iSyK7
>>127
なんかグロいもん見てもうた

133 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/28(月) 12:02:33.86 ID:qNqZZLdz
>>131
どうして路線変更したの?
経営のため?
それとも誰かにそそのかされたとか…

134 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/28(月) 12:10:29.53 ID:LVNgPA1M
こうじグループだからな

135 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/28(月) 16:12:33.64 ID:nMjQa3mA
>>133
みのもんたの番組で貧乏脱出的なバラエティに出てから、こうじグループに入ってメニューを一新

ロケットニュースに宣伝されてからは、ステンレス製の馬鹿でかい寸胴を導入したみたいだが、
今までのアルミ寸胴とは比べ物にならないくらいブレるようになった


今でも姪っ子痔鳥の塩の味が決まった時は抜群に旨いが

136 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/28(月) 17:49:58.11 ID:+9Ed3Ms9
閉店アドバイザーふらわに目をつけられて閉店寸前だったからな〜
俺もリニューアル前の塩そば好きだったけど、店主さんと家族の生活を考えたら仕方無い

137 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/28(月) 20:25:53.98 ID:yAJiITG4
穂先メンマ時代よかったよね。
俺は中華そばも好きだった。

138 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/29(火) 14:09:32.72 ID:PvepKDrq
>>130

あらー、寂しいね

139 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/29(火) 16:18:54.02 ID:d41jHwt4
今日の翔、最高に旨かったっす

めとき閉店てマジか?明日行こう……

140 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/29(火) 23:16:11.08 ID:gotSBdny
翔はとりあえず外観をなんとかするべき

141 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/29(火) 23:41:19.25 ID:5//F+qMx
(昔西新宿に「らーめんがん」というホープ軒系の背脂チャッチャラーメンがあった。
「あえて豚ガラを血抜きせずに使う野性的なスープ」
と1998年秋に初代石神本で紹介されていたので食べに行ったことがある。
血抜きしない豚ガラのスープは臭み消しのためにニンニクの大量投入が必須なのだが
骨髄の旨みが強烈なスープで万人受けはしないが個性的なラーメンだった。

この時に初代石神本で新杉田の「吉村家」も紹介されていたので初めて食べに行った。
俺にとって新杉田の「吉村家」が家系ラーメン初体験だったが
「らーめんがん」と同じような野性味あふれるラーメンだった。
今の「吉村家」は野性味が少なくなったけど血抜きしないガラのスープも「あり」だと思う。)

142 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/29(火) 23:46:35.31 ID:n1GULGKN
翔の店主は田代にお客様一人一人と
会話しろとか言われたんだろうな。
なんか強引んに話しかけてくる感じでうっとおしいわ。

143 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 14:08:54.39 ID:Bi7BfycL
10月下旬再開予定だった「ヤスオ@南新宿」。
厨房機器が揃わないため11月7日〜11月10日ごろまでのいずれかに延期だってさ。
営業時間は前と同じで、オープン記念として半額セールをやるらしい。

144 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 17:50:43.35 ID:6w/dcALA
五ノ神大久保行ってきた
普通に美味い

タイル張りのカウンターはやっぱアレだがw

145 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 17:56:11.46 ID:jvpM27g6
トイレっぽくて落ち着く?そうかそうか。

146 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 18:08:53.58 ID:ifpC4C+i
確かに五ノ神は美味いと思うけど
あのメニューしかないと思うと足遠のくよw

147 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 23:38:10.11 ID:/RCTit8O
age

148 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/31(木) 05:08:24.36 ID:DnjjK5dU
エビフライも、海老の寿司も、チャンポンの具の海老も、その他色々、
海老料理は好きなはずなんだけど、海老のカラ使った海老海老づくしスープはくど過ぎて、
途中で飽きてしまう。というか、途中で食べるのが辛くなる。

五ノ神とかモモンガとか、最初の数口しか楽しめないっす。

149 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/31(木) 05:37:02.85 ID:uNAoO/3p
まぁ、具財としての海老と出汁の海老は別物だよな
鰹のたたきと鰹節くらい違う

150 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/31(木) 18:02:28.46 ID:a1iH4MrM
五ノ神の油そばはどうよ

151 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/31(木) 20:05:17.22 ID:PR1Dm/O6
あの通りに甲殻臭が漂ってるのはなんとかならんかのう

152 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/31(木) 21:10:45.46 ID:uFEbTIxP
>>148
五ノ神は濃厚すぎる。
最初の数口だけは美味しいが、
そこから先がキツい。

153 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/31(木) 21:22:33.17 ID:Hto6e/Tx
一巡してみた結果、光来に今ははまってる
濃いのはもういいよ
たまには行くけど

154 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/31(木) 22:56:44.05 ID:kiKvz8Z+
五ノ神はカップル大歓迎、キモブサお断りの空気が凄いからね。
お前らには厳しかろうw

155 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 02:01:02.52 ID:AV/a5y8O
光来いいよね

156 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 10:59:32.42 ID:M2vRGgg8
日ノ出が一番
八十番も悪くないがゴキジェット積んであるの見ると食欲失せる

157 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 12:01:18.86 ID:71bQxQA5
そういや五ノ神は大久保にもできたんだよな

歌舞伎町の竹虎がいつのまにか移転して
更に店が増えてたのも知らなかった

158 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 22:30:11.77 ID:2wQenl/D
おれはネギがダメ。
昔ながらの支那そばとか、ネギは必要と思うけど。
それにしてもほんの一欠けで十分。
基本的にネギは味が強すぎるんでぶち壊してるケースが多いと思う。

159 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 23:13:17.22 ID:EOnqHed/
最近のラーメン屋って二郎でもないのに、自分でカウンターに丼あげてカウンター吹いてご馳走さまいって帰るのがかっこいいの?
俺は金払ってラーメン食べてるんだから食器下げなんか自分でしたくない。
だいたいあれやって店員楽になるのか?客が自分で適当にカウンター吹いてあの後店員は何もしないの?衛生上問題ありじゃね?

160 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 23:27:43.72 ID:HzR6oV+I
>>159
別に上げなくても良いよ。
俺も最近やらない方が良いかと思ってる。

161 : 忍法帖【Lv=2,xxxP】(1+0:8) :2013/11/01(金) 23:51:53.62 ID:3zJsfbAL
小さい頃に食事が終わったら自分が使った食器は下げるテーブルは拭くっていうのを躾けられた
他人様の家なら尚の事だった、店ではその延長上でドンブリ上げてる、そんだけ

>俺は金払ってラーメン食べてるんだから食器下げなんか自分でしたくない。
対価を払ってる、金銭を通した対等な関係なんだからこれもあり

ってか、この手の話題は荒れやすいから書くならマナースレ等でがいいよね

162 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 01:51:05.07 ID:EshfOOr+
この前ラーメンに鶏肉一本が丸々乗ってるラーメンを食べたよ。
その店のメニューのラーメン全部に乗ってるから食べざるを得ないんだが、美味かったよ。
近くにケンタッキーあるから仕入れてるのかな。
しかしやはり代わりに柔らかい叉焼だったら最高だな。

163 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 10:18:00.00 ID:EmW0E5EI
広めで店員の多い店だと、たまに上げた丼を客席側から回収してくの見るな
むしろ遠くなってるというw

164 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 12:43:10.54 ID:EshfOOr+
俺様は糸唐辛子の意味がわからない
あれはスープに浸しても出汁が出るわけでもなく、だべても味もしないし、食感もらわけわからん
なのにオシャレ系ラーメンでは重宝されてる
でも糸唐辛子がなくてもラーメンの味にはなんの変化もないと思うんだ

165 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 12:54:23.41 ID:7Sjz12Rd
糸唐辛子はあってもなくてもいい
白髪ネギはない方がいいと思う時もある

166 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 13:02:22.54 ID:aJVHBNvB
七福家が今日明日17時まで一杯300円だって
なんか貼ってあった

167 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 15:27:11.66 ID:StSwnAC7
いらん

168 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 19:51:57.89 ID:qB3z0ZtX
七福家久しぶりに食ったけど
一時の糞まずいのは脱してるよw
まぁ昨日今日入ったようなバイトが一人で
任されるような店だからたかがしれてるけど。

169 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 11:19:23.67 ID:u2+56q/f
鈴蘭いってきた総合的に平均以上って感じだけど胡椒をまぶしたチャーシューがなかなか美味かった

ただ一番下っ端のやつが香水ふりすぎだよ
テーブル拭きにくるとき気になってしょうがない

170 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 15:22:11.11 ID:vFcf7yIf
飲食店で香水付ける奴って
その時点で頭おかしいでしょ。

171 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 17:12:45.87 ID:S4/Muddu
鈴蘭て新宿三丁目の?
ほかにもあるよね。

172 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 17:23:13.95 ID:LHfh0Z+h
渋谷のすずらんは東京一接客が糞

173 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 17:31:53.89 ID:TzwnuLYQ
龍の家はもやしナムルが全て

174 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 19:17:39.43 ID:T3+A8oAI
ゴーゴーカレーってのが流行ってるし食べたら美味かった。あんなコンセプトのラーメン屋ってないかな?あれば流行ると思うんだけど

175 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 04:59:06.37 ID:EVWvqlYK
ゴーゴーカレーみたいなラーメン屋といったら天一あたりじゃね

176 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 17:28:21.85 ID:xluQOEHO
ゴーゴーカレーは、劣化金沢カレー。
チャンカレ、アルバの足元にも及ばないクソ。

177 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 19:50:08.69 ID:D2qFZfgu
壱蔵家の場所にゴーゴーカレーできたことがあった
店の前にモニター置いて宣伝流してアピールしまくってたが、光の速さで潰れたw

178 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 20:41:44.59 ID:Ius5DR/q
>>164
色彩じゃないかな。

179 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 21:05:11.26 ID:YFq+GTiZ
>>177
ゴーゴーカレーじゃねーよ。
カレーの王様だよ。

180 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 21:54:23.87 ID:FevW4V5E
間違いなくゴーゴーカレーだったけど?

181 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 22:31:42.88 ID:I+Jp/Y8t
ゴーゴーカレーのいいところっルーが冷めてもそれなりに美味しいとこだよね。
だからついつい漫画読みながらダラダラ食べてしまう(#^.^#)

182 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 08:24:04.37 ID:sRMJ1c4N
>>180
カレーの王様に1票。
当時ゴーゴーカレーはあの界隈に出てきてない。
歌舞伎町は知らんが恐らくなお界隈で最初にできたのは
竈2号店跡地の青梅街道のマックの横。

183 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 09:23:59.50 ID:MJhR6XhA
>>182
知らなきゃ黙ってろよ、馬鹿なの?
http://blog.goo.ne.jp/ushizo1222/e/c47b794a95cf53611240a2dc90dee604

184 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 10:01:07.07 ID:sRMJ1c4N
>>183
そんじゃその前がカレーの王様だw
ゴーゴーは見逃したが地元民なんで結構歴史知ってんだよ。

185 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 11:02:24.42 ID:q15Yw/Z7
トンキン弁はオカマ言葉w

186 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 12:10:36.99 ID:qkD6Gh6r
僻むなよ。かっぺ。

187 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 23:46:34.23 ID:uJOHyZQP
リトルスプーンってうまい?
一度もた寝たことないんだけど

188 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 23:50:00.27 ID:+xObQUH3
リトルスプーンは、ドロドロしたカレーだね。うまいよね。

189 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 09:07:25.46 ID:/AF/h14w
壱蔵の場所にカレーの王様は確かにあった。
いつ頃だかは忘れたけど。
向かいのドコモショップは前ウェンディーズだったよね。
あそこ店内広くてそれでいて客少ないから好きだったのに。
まぁだから潰れたんだな・・・

>>187
リトルスプーンって小滝橋の福しんの所にあったよね。
うまかったけど量がとにかく少なかった。

190 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 11:01:46.44 ID:IUiIUbGh
w

191 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 19:22:41.43 ID:vHEEdQbo
シディークの日替わりカレー500円はお得
わりと美味いしボリュームもあるしココナッツジュースもつく

192 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 20:59:09.04 ID:tn0pjuu2
そうなん。気になってたわシディーク。

193 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 00:02:51.79 ID:9MoOVjM0
なんでカレーの話題になってるんだょ

194 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 00:31:54.97 ID:0Qf/Hghu
CoCo壱番屋ってルー大盛り無料なの知ってるる?

195 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 00:43:49.30 ID:8o2PczM4
龍の家行ったけど普通に美味かったわ。やっぱり自分で経験しないとわからんもんやね。
もうレビューなんて気にしないわ。

196 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 13:25:45.37 ID:taLaLu56
ラーメンの話はスレ違いです

197 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 16:22:11.50 ID:Yi/uW/df
何のスレだっけ?お好み焼き?

198 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 16:52:40.44 ID:xMlEJSMn
つけ麺博は、とみ田の2連覇か・・・
でもあの店主なんかキャラが痛てんだよなぁ・・・

199 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 18:41:21.11 ID:8WSVtk8Q
曙橋大草原の跡、あっという間に休業した麺家カツに替わって麺屋澤田という店ができていた(看板はカツのまま)。
他に四谷三丁目長浜やの跡に三はし。

200 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 18:59:41.56 ID:nSim9i1t
いよう!俺的に家系ラーメンは胃が荒れるので好きじゃない
慣れてるのは100円で食えるノンフライのカップラーメンなんだが・・・
そんな俺でもおすすめの細麺のお店ってなかったっけ?

201 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 19:31:46.39 ID:Yi/uW/df
ねーよバカ!あっち行けほら。
シッシッ!

202 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 19:36:19.62 ID:nX73qNOx
>>195
普通に美味いんだ
今度行ってみるか

203 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 19:55:33.24 ID:dgnPbrG9
>>199
三はしは不味い…
つけ汁が異様に甘い

204 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/08(金) 00:56:48.99 ID:dfLRmxnA
こないだ めん屋 桔梗ってとこに勇気出して入ってみた。
いや〜外見通り思いっきり大衆酒場だわw
チャイナだかコリアだか分からん若い夫婦がやってんだけど、目が合ってんのに
無視してるし、日本語が・・・。塩つけ麺大盛り下さいつーてんのに、メニュー表を
突きだして強面で何番ですかの一点張り。
さらに常連のオヤジに睨み付けられるし、一見さん駄目なのぉ?
ただ意外にも、塩つけ麺は味量共に中々のものだった。
遠い記憶の彼方で、デブヤで石ちゃんがここでマイウーしてたような?
冒険心のある方は一度行ってみて下さいwww

205 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/08(金) 08:21:26.88 ID:R9csm7Js
>>204
そのチャイナだかコリアは使用人だよ。
酒場になる前なんか全く客いなかったからね。
酒場にしてラーメンなくしてつけ麺だけにしたんだっけか。
あそこは飲み客来る前の夕方までに行った方がいいよ。
隣の飲み屋も同系でデリバってるし、まぁラーメン屋として
考えちゃだめw

206 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/08(金) 08:46:15.63 ID:eW6x17wc
西新宿の3店からチェーン展開始めてるからな。まるしん/桔梗。
初台は古いけど、曙橋とか市ヶ谷とか銀座にまで。
新しい店は特盛まで同額とは言えもの凄く強気な値段だよね。

207 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/08(金) 09:04:20.61 ID:T7l/YDqC
そう言えばヤスオってどうなった?

208 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/08(金) 10:54:16.36 ID:y3fDTkcV
ヤスオ再開の件、情報ないなあ。
ただ前回オープンセール時は金曜・土曜・月曜の3日間とツイッターに出てたから
おそらく今回もそんな感じじゃねーか。

209 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/08(金) 11:02:42.68 ID:dFtV5kU9
トンキンヒトモドキ

210 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/08(金) 11:54:12.02 ID:TDF0rmxt
結局、味玉って一個一個、注射針で旨味エキスを卵に入れてる作り方なの?
でないと味がなかまでいかないよな?

211 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/08(金) 13:35:42.06 ID:dfLRmxnA
>>205
使用人だったのかぁ。でも男女共に日本語不自由は困るわw
ラーメンだけどやっていたよ。メニューには醤油しかなかったが、塩もあるみたい。
本当に大昔に5.6回食っただけだからうろ覚えだけど、ここは塩は美味いよ。
>>206
隣のマルシンが同系列は知らなかった。あそこでは皿うどんを良く食うんだ。
結構ボリューム合って嬉しいw
調べたら初台の桔梗が本店みたいだね。嗟哉の通り沿いだから今度行ってみるよ。

因みにその通りにある江戸っ子ラーメン東京2番はおすすめだよ。
肝心のラーメンはアレだけど、定食が逝ける。年がら年中タクシーの運ちゃん達が利用している。
ちょっとGが目立つけどwww

212 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/08(金) 19:18:12.32 ID:rNLQWweu
めときマジなの?
明日行って見るけど既に終了してたら悲しい。

213 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/08(金) 19:38:18.08 ID:T9hV8ykO
さっき前通った
今日はまだ営業してたらしい

214 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/08(金) 20:17:29.21 ID:R9csm7Js
>>206
え!まるしんと桔梗って同系なの?

215 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/08(金) 20:50:59.73 ID:y3fDTkcV
めときって昔からこのスレで何度も閉店の噂が流れてるけど閉店した試しがない。
店主が「〇月〇日に閉店する」と断言したのか、閉店の旨を伝える告知の張り紙があるのか、
何を情報ソースに閉店と主張しているのかハッキリしてほしい。
俺はめとき閉店は大賛成だけどね。いつもこんなガセばかり見せられるのはもううんざりだから。

216 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/08(金) 20:55:13.38 ID:i9fcAmqg
このレポの内容の評価お願いします

幸楽苑を訪問、中華そば304円とBセット(玉丼と餃子のセット)を430円を注文
少し待ってご到着

中華そばはシンプルながらしっかりした見た目ですな
意外と薄味で物足りませんが、値段のわりに安っぽさはあまりない醤油味
一般的なフードコートのラーメンよりは美味しい気がします
麺は平打ち気味で柔らかくプリっとしています、スープとの相性は微妙でしょうか
チャーシューは薄切りバラで中華屋気味の味
メンマはやわらかめでコリっとしていますね

チャーシュー丼は玉ねぎとチャーシューを一緒に煮込んだ感じ
ご飯がべちゃっとしていてチャーシュー部分の味も然程良くないですね
食える味ですがこれで単品300は高いですね

餃子は値段相応の味でしょうか、餡が貧弱でコクが無くどうにも一味どころか二味たりない感じ

217 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/08(金) 20:56:09.20 ID:i9fcAmqg
この写真の評価もお願いします!

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218 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/09(土) 00:16:45.32 ID:/27//c4K
めときは、一度だけお釣りスティールを目撃したことがあるw

219 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/09(土) 00:24:43.54 ID:OywrJIOL
めとき一回だけ行ったけどうまかったなあ。

220 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/09(土) 01:28:28.23 ID:PRhGWI25
半年位前にめときのおっちゃんに雲呑復活させてと言ったら絶対に無理、でも今時普通のラーメンに900円近く出して食べてくれる人が毎日居るんだから生活もあるし身体壊さない限り続けると言ってたよ。
おばちゃんの体調で休業は増えるかもとも言ってた。
本当に閉めるなら本当に身体やっちゃったのかな…ちょと心配。

221 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/09(土) 08:31:41.72 ID:3j+0Hjv6
桔梗って昔人気あったんだよな

222 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/09(土) 17:10:36.25 ID:RbfuE+OM
>>214
桔梗とまるしんは別物だよ、知ったかに騙されるな。
まるしんは税務署通りにあった頃から言うと20年以上だぞ。

223 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/09(土) 17:12:48.89 ID:SbfSe3u1
皆さんに質問です。ティッシュペーパーの箱を下に置いている店がたまにりますよね。
あれなに考えてるんでしょうか、気づかないに決まってるのに。

224 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/10(日) 03:47:45.11 ID:NomQzN7a
ティッシュはあるけどゴミ箱置かないラーメン屋増えたなあ。なんでだろう?
まあ、食い終わった丼の中に丸めて入れろってことだと思うんだけど、あれ他人のとか見てていい気分しないんだよね

225 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/10(日) 07:07:22.22 ID:3s3OoSJz
>>223,224
死ねよ基地害w

226 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/10(日) 09:56:30.26 ID:gvfMa/OG
>>222
桔梗に向かって左側の居酒屋が系列でしょ。
宇宙人の人形置いてあるとこ。

227 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/11(月) 09:33:57.62 ID:BQBy7ruk
結局さらに掲示した11月上旬の開店ができなかったヤスオw
果たして年内に開店できるんだろうか?

228 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/11(月) 10:03:45.60 ID:5LoLDVUn
いいな道楽でやれる店は

229 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/11(月) 16:56:02.85 ID:pd4XBp4W
ヤスオ、17日オープンで決まりらしいぞ。

230 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/11(月) 23:12:23.29 ID:0Yc8g9cO
新宿で店主が演歌かぶれで水森かおりの大ファンだってラーメン屋ないかな?それで店主が目立ちたがりの変わり者で取材OKとかならなおいいんだけど?

231 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/11(月) 23:15:22.82 ID:PaHfzWM0
>>230
久々に来たのか。
氏ね。

232 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/12(火) 16:29:08.91 ID:fWndhlDh
ヤスオってどこにあんの?代々木に住んでるから近いなら行きたいんだけど。

233 :りょうた:2013/11/12(火) 17:15:52.04 ID:+jk4pcIq
>>232
南新宿駅近く

234 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/14(木) 23:45:22.55 ID:+LEMRne+
ひさびさにhachiいったけどちょっと量少なくなった?
前のが多かったからちょうどよいくらいになったかな
あの卓上スパイスの配合が知りたい・・・売ってくれないかな

235 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/16(土) 03:31:54.60 ID:Wn2CZOUv
量減るってラーメン屋よく聞くな、客がつくと経費けちるのかな。

236 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/16(土) 08:33:50.39 ID:ueeajTF0
量減らして価格キープはいろんな分野でやってるよな

237 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/16(土) 09:24:55.48 ID:sE24Lsjf
>>234
あそこの店主は客を下に見てバカにしてるから嫌い

238 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/16(土) 11:59:09.67 ID:0/ehrWEr
最近のラーメン屋って二郎でもないのに、自分でカウンターに丼あげてカウンター吹いてご馳走さまいって帰るのがかっこいいの?
俺は金払ってラーメン食べてるんだから食器下げなんか自分でしたくない。
だいたいあれやって店員楽になるのか?客が自分で適当にカウンター吹いてあの後店員は何もしないの?衛生上問題ありじゃね?

239 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/16(土) 12:38:29.09 ID:ueeajTF0
質問厨もループになってきたな

240 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/16(土) 13:54:53.29 ID:e4TV9Zcm
>>238 美味い店では、スープを飲み干し、食器もあげて、テーブルをサッと拭きます。感謝の気持ちでやってます。自然としてあげたい気持ちになります。
たいして美味しくない場合はしませんw

241 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/16(土) 16:44:54.14 ID:U1ewds1T
>>238,239
死ねよ基地害www

242 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/16(土) 16:46:38.82 ID:U1ewds1T
あ、スマソ。死ぬのは>>239じゃなく>>240ねwww

243 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/16(土) 16:55:04.23 ID:DdlvXa2y
ここ最近、はやし家にしか行ってない
他に行きたいと思う店がない
もうこのスレともおさらばかな?

244 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/16(土) 20:45:42.04 ID:XoO/WWa1
はやし家は美味しいけど1時間位するとすげぇ喉乾く。
塩分凄そうだけど美味いから行ってまう。

245 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/16(土) 22:38:14.20 ID:y45anb8F
はやし家、今となっては、それほど褒め尽くす味でもないでしょうに。

246 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/16(土) 22:41:21.90 ID:jWamtyVC
旨くてお気に入りの店、ある日偶然スープ鍋見れたんだが、

卵の殻がふっとつ入ってて、ガクブルした・・・・

なんか裏切られた気になって二度と行かなくなった・・・・

247 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/17(日) 00:39:06.98 ID:hnOja/Jt
おいおいお前ら在日朝鮮人か?在日中国人か?ティッシュはゴミ箱だぞ。ゴミ箱がなければ持ち帰るくらいしろよ。日本人ならな。

248 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/17(日) 09:33:29.78 ID:Ajk3+7qW
>>246
死ねよ基地害( ゚д゚)、ペッ

249 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/17(日) 09:46:08.90 ID:80ZlcDOj
俺は初めてのラーメン屋いくと必ず店主に名刺交換をお願いする。でも昼時とかだと忙しそうで悪いから、あえて空いてる時間に行くようにしてる

250 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/17(日) 10:20:34.02 ID:Ajk3+7qW
>>249
死ねよ基地害 ( ゚д゚)、ペッ

251 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/17(日) 13:14:00.75 ID:oL8eU1dT
>>249
もちろん渡す名刺には質キチと記入しておけよ。日本中の板を荒らして
毛嫌いされてる事もかけよな。基地害 ( ゚д゚)、ペッ

252 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/17(日) 13:18:24.46 ID:oL8eU1dT
>>249
お前が帰った後で店主に名刺の件を聞いたらゴミ箱し捨てたと不快そうに答えた。
「居るんだよね、ああいうキチガイが、迷惑で仕方無い」と嘆いてたよん。

253 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/17(日) 15:16:27.17 ID:w0IbWr5+
本日開店のラーメンヤスオ@南新宿

本日のメニュー
「ラーメン(細麺)」750円→550円、「ラうどん」750円→550円、
※トッピングコールでニンニク、生姜のいずれかか両方入れることも可。
麺300gまで無料、300g〜500gまではプラス100円
「味玉」「のり増し」各100円

開店準備が長引いたからか、当初オープニングセールは半額予定だったが
200円引きに変更。セールは今日のみだって。
味や営業時間は前の時と変わらないらしいから割愛。

254 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/17(日) 15:19:31.43 ID:8K5x3CTN
五ノ神の油そば重いな

255 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/17(日) 18:46:10.61 ID:3nlr7uOA
>>253
関係者様の登場だな
ステマ甚だしい
美味しければそのうち自然と口コミが広まって行ってやるから最初くらいは大人しくしてろ

256 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/17(日) 19:51:24.57 ID:kVuEroGA
バーカwww関係者という証拠でもあるのかよw

文句いう前に一度店来てみろやwww

257 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/17(日) 20:27:47.16 ID:hnOja/Jt
関係者丸出しで、わかりヤスオだなこりゃwwww

258 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/17(日) 20:45:25.03 ID:w0IbWr5+
>>255
関係者だあ?俺のIDを必死チェッカーで検索してみろ。
今日だけでヤスオ以外にもいろんな店の情報を投稿してるからよ。
他だと「ガイ・キッチン」の路面店での開店準備状況、「美豚@目黒」のリニューアルオープン情報、
「銀蔵東京@大岡山」の閉店・移転情報など各スレに書き込んでるからな。
お前みたいにただ他人を煽るだけで何の情報も出せないカスとは違うんだぞ。
悔しかったら何か情報出してみろや。それも検索してもほとんど出てこないようなヤツをな。

259 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/17(日) 20:47:57.99 ID:hI+cw+PY
新宿じゃなくて世田谷だけど千歳烏山にある坂内という店のチャーシューがすごい。
チャーシュー麺だと丼の表面が肉でうまる。でその肉は厚みと適度な脂身があって醤油のガラスープをたっぷり吸ってとてもジューシー。
一度は食べる価値ありの名店ですよ。
チャーシュー麺850円!!
普通のラーメンもチャーシューがたっぷりで650円です!!

260 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/17(日) 20:50:43.49 ID:w0IbWr5+
>>259
お前もマルチポストばっかしてねーでたまには何か有益な情報出してみろよ。
チェーン店しか食わないような田舎者が東京のスレに釣り目的で書き込むな!このうんこ野郎!

261 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/17(日) 20:51:45.93 ID:zLU+47Ct
>>258の名刺はどこのゴミ箱にあるの?

262 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/17(日) 20:52:21.44 ID:FSukXOOD
最近、小滝橋通りの懇心家にハマってる

263 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/17(日) 23:46:01.29 ID:Sc0mn32i
昼に某店へ行こうと思ったら、客らしき男性が店主か奥様どちらか分からないが、
親しげに話しているのが見えて行くのやめた。
自分が小心者なので、他の客と私語をされるのが好きではないので

264 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/18(月) 00:02:18.61 ID:lNwaLdvQ
まあ確かにヤスオは神がかって美味いな
ミシュランの星がついてもおかしくない

265 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/18(月) 00:43:20.18 ID:kO304xmj
ヤスオの美味さに嫉妬した他店の関係者必死すぎてワロタwwwwwwwww

266 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/18(月) 01:16:51.24 ID:4lkeFIBz
今日噂のヤスオという店に行ってみたが、前レスにもある通りミシュランの星がつくくらい美味かった
これから世界に通じる店になると思うと、そうなる前に食せた私は鼻が高い

267 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/18(月) 01:29:55.33 ID:j4Dxcrfg
ミシュランの星は味じゃないって食品偽装発覚で言われてたな
それを利用した誉め殺しかな?

268 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/18(月) 03:11:15.36 ID:BbOJtvcy
>>267
うわあw2ちゃん脳の典型例みたいなレスきたあああああwwwwww

2ちゃん脳は宗教と同レベル
グレーゾーンに気付くのは一般人
日常的に疑うことと自分の生活に対して何がプラスで何がマイナスか、最低限の何が有益かを分析ができるのは一般人

誰でも気付くが敢えて何も言わない点に、気付ける俺カッケーみたいな2ちゃん脳に洗脳された人間は虚しいだけ

何事も疑ってかかるのは賢い人間
真偽不明を偽だと決めつけて語るのは典型的2ちゃん脳

よほどの馬鹿でなきゃ俺のいうことを理解出来るだろう
ヤスオを越えるラーメン屋は存在しないことに関して具体的に反論出来る奴いんの?

269 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/18(月) 07:49:58.67 ID:I3T7GlFj
ヤスオは日本では一番美味い
イチファンとしてその事実の前には反論の余地がないと

270 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/18(月) 08:08:39.46 ID:lHJ2akN1
>>268はいはい。ちょっと落ち着こうか。

271 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/18(月) 08:13:28.19 ID:ktpw/IP9
ヤスオの圧倒的レベルに気付けないあなたがちょっと落ち着きましょうwwwwwwww

272 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/18(月) 08:20:28.56 ID:GDNZKiGi
失礼、上げてしまった
食べログで有名人のフォロワーの私からすれば、経験値の低い2ちゃんの子供は眼中にありません
ヤスオが天下を取れば評価を翻す方々でしょうし

あ、見下してませんよ
舌に自信がなくとも今ヤスオを絶賛しておけば、将来的にあなたにプラスになる
なんとなくそんな気がしただけですby名もない無名ブロガーより

273 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/18(月) 08:28:16.05 ID:GDNZKiGi
奇遇だな
俺もヤスオ行ったが美味すぎて驚いた

274 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/18(月) 08:29:57.35 ID:GDNZKiGi
IDかぶりか
そんなことはあり得ないと思ってた時代もあったな

275 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/18(月) 08:45:25.13 ID:66viK0ju
おいヤスオ!いい加減にしろ。

276 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/18(月) 08:45:30.33 ID:hS11ibpB
確かにヤスオはミシュランの星がないと不自然なほど美味い
IDかぶりなど気にすることはない

277 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/18(月) 08:48:03.23 ID:hS11ibpB
ここの住人にはヤスオ好評価なのか
騙されたと思って俺も一度だけ行ってみよう

278 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/18(月) 08:49:09.50 ID:hS11ibpB
IDかぶったのは初めてだ
そんなこともあるんだな

279 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/18(月) 09:16:13.51 ID:3Mzzfumc
熱々の味噌ラーメンを食べさせてくれる店は新宿にはないんか?ラードでふたをして湯気が全く出てないけど、メチャ熱々な感じのが食べたい。

280 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/18(月) 09:52:53.66 ID:eQ5uGf9W
意気揚々と東京進出してわざわざ汚い人間関係を露呈してたこたつはなんだかんだ美味かった

馬場までいって純連でいんじゃね
2ちゃんで言われてるようなことが的を射ている部分は否定出来ないが、2ちゃん脳では理解が及ばない部分で他には真似できないこだわりを保っている

理解出来る頭脳があるなら教えてやってもいいぜ
きちんとお願い出来たらな

281 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/18(月) 09:56:10.30 ID:fUEXdrkE
>>279
レスになってないけど俺なら馬場に出て純連だな

282 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/18(月) 10:50:47.78 ID:j4Dxcrfg
久しぶりに面白いぞ

283 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/18(月) 10:54:02.07 ID:UR8jOR9T
ミシュラン店のコックの俺様が言うんだから間違いない。
五ノ神はダメだ。エビが下手。

ヤスオは最高だな。近隣店は軒並みダメ。行くならヤスオだ。

ミシュラン店のコックの俺様が言うんだから間違いない。

284 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/18(月) 11:09:10.12 ID:j4Dxcrfg
タイヤショップで水道開け閉めする仕事してたのか

285 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/18(月) 11:57:03.01 ID:f880k7TH
ヤスオって店は美味しそうですね!
僕も今日行ってみます!

286 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/18(月) 12:08:29.34 ID:f880k7TH
>>280
マジレス恥ずかしい(/-\*)

287 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/18(月) 12:35:14.70 ID:ERFSuyE5
ヤスオが美味すぎて他店の関係者が必死なのか…

288 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/18(月) 13:27:27.64 ID:/YDvkQDl
古武士関係者

289 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/18(月) 13:56:15.35 ID:iLvMi6QE
ラーメンシャドーボクシング

290 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/18(月) 16:36:06.15 ID:66H8o7+a
ヤスオ食べました!
カエシが超絶凄くてほっぺたが落ちました!!

291 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/18(月) 17:02:35.66 ID:Q5koQvYt
そうか、ヤスオのクオリティを理解出来た自分の舌に自信を持てよ

292 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/18(月) 19:07:02.70 ID:Lggtrv6v
あれ? このスレ、以前は古武士スレだった筈だけど、いつの間にかヤスオスレに変ってる…。

293 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/18(月) 19:27:06.96 ID:xuLPkD7C
ラーメンを、食べに行ったからって店主に美味しかったですとかいちいちお礼みたいなことをTwitterでやり取りしてるのが理解できないよ

294 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/18(月) 19:59:36.93 ID:LPz1nJdH
実在する!

その男は実在する!

いい歳して、ラーメン屋の店主に高圧的な態度をとるデブなおっさんは実在する!!

2008年の7月、
新宿区百人町にオープンしたラーメン屋「翔丸」において、
供されたラーメンの写真撮影を断られただけで逆上。
散々悪態をついた末に「金返せ!」と叫んで
ラーメンに箸をつけずに店を飛び出した後、
自身のブログや2chのみならず、他人のブログのコメント欄まで使って
翔丸への非難を書き散らしたものの、
強く批判されるや即自身のブログを閉鎖したヘタレは実在する!!!

★新宿で食える名店はここだ(31)★
http://mimizun.com/log/2ch/ramen/1215277951/321-355

日本のつけめん最高峰は翔丸。Part31
http://mimizun.com/log/2ch/ramen/1201788818/112-276

【迷惑】ウザいラーメンブロガーを語れ【粘着】
http://mimizun.com/log/2ch/ramen/1201095556/958-993

【や 野菜】ウザいラ・ブロガーを語れ【マシマシで】
http://mimizun.com/log/2ch/ramen/1217412577/10-16

295 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/18(月) 20:00:44.07 ID:LPz1nJdH
過去スレから抜粋。
http://logsoku.com/thread/gimpo.2ch.net/ramen/1262055863/504-507

> 504 :ラーメン大好き@名無しさん :2010/03/13(土) 18:20:08 ID:fzcp4cCt (10 回発言)
> >>501
> あと2ちゃんねるの書き込みが真実っていう行がマジウケるww
> どんだけ2ちゃんねる中毒なんだよww
> はいはい、2ちゃんねるは真実だねw
>
> 506 :ラーメン大好き@名無しさん :2010/03/13(土) 18:33:10 ID:As8V6s5P (2 回発言)
> >>504
> その場に居合わせた私が証言します。
> 写メを断られて逆上し、ふざけるな、カネ返せと喚きながらラーメンを
> 一口も食べずに店を出ていった、デブな金返せオヤジは実在します。
>
> 507 :506 :2010/03/13(土) 18:39:39 ID:As8V6s5P (2 回発言)
> ブログにそのときのことを書いてますので参考まで。
> ttp://blog.goo.ne.jp/a5505sa_2007/e/f4c45efb19bdf92a92baa90062e8b796
> いい歳してなすびに高圧的な態度をとるデブなおっさんでしたよ。

296 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/18(月) 20:02:15.81 ID:LPz1nJdH
過去スレから抜粋。
http://logsoku.com/thread/gimpo.2ch.net/ramen/1262055863/504-507

> 504 :ラーメン大好き@名無しさん :2010/03/13(土) 18:20:08 ID:fzcp4cCt (10 回発言)
> >>501
> あと2ちゃんねるの書き込みが真実っていう行がマジウケるww
> どんだけ2ちゃんねる中毒なんだよww
> はいはい、2ちゃんねるは真実だねw
>
> 506 :ラーメン大好き@名無しさん :2010/03/13(土) 18:33:10 ID:As8V6s5P (2 回発言)
> >>504
> その場に居合わせた私が証言します。
> 写メを断られて逆上し、ふざけるな、カネ返せと喚きながらラーメンを
> 一口も食べずに店を出ていった、デブな金返せオヤジは実在します。
>
> 507 :506 :2010/03/13(土) 18:39:39 ID:As8V6s5P (2 回発言)
> ブログにそのときのことを書いてますので参考まで。
> ttp://blog.goo.ne.jp/a5505sa_2007/e/f4c45efb19bdf92a92baa90062e8b796
> いい歳してなすびに高圧的な態度をとるデブなおっさんでしたよ。

297 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/18(月) 21:29:36.03 ID:WyfoGAsk
なすび〜戻ってきて〜

298 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/18(月) 22:25:06.31 ID:NoUPSI4k
そう言えば古武士ってあったよな
本当に冗談抜きに完全に忘れていたw
今このスレ読んで思い出したわww

299 :ラーメン大好き:2013/11/18(月) 23:36:58.14 ID:0Rpb8k4C
西早稲田のワンズワンズ、旨すぎる。

あー腹減った。

300 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/19(火) 00:58:27.09 ID:6sW6M9e6
ワンワンだけは何故店が存続出来てるのかわからない糞店。
まじでなすび帰って来てくれないかな。

301 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/19(火) 09:15:01.24 ID:waIUjIE7
味噌に背脂があうラーメン、背脂たっぷり乗ってるラーメンで旨いとこ教えてくださいな

302 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/19(火) 12:06:38.31 ID:FALkBAom
お、ヤスオが再開したのか
食いに行くか

303 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/19(火) 12:22:23.32 ID:EHyUc8Sy
南新宿かあ。まんどくさいなあ。

304 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/19(火) 12:34:49.71 ID:gn8bNX4x
>>301
新宿じゃないが池袋の一秀とか

305 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/19(火) 12:37:14.35 ID:JqeADBgh
>>304
そいつコピペ荒らしだから
本当に探してて聞いてるわけじゃないから

ていうか、そいつにレスするの止めて(>_<)

306 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/19(火) 12:45:54.30 ID:IeCCNxks
>>305
どうしたらその人ってわかるの?(´・_・`)

307 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/19(火) 21:39:51.60 ID:mt2Rw7O8
>>306
ここで調べる
http://hissi.org/read.php/ramen/
すると301はこんなヤツ。信じがたいキチガイだから触れるなよ
http://hissi.org/read.php/ramen/20131119/d2FJVWpJRTc.html

308 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/19(火) 22:19:30.53 ID:RvGtM0g2
>>307
すげー
それおまえが作ったホームページなの?

309 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/20(水) 00:23:21.04 ID:IcR9blDJ
>>306
池田浩忌(48)

http://atwill-net.net/about/images/teacher/ikeda_hiroki.jpg

新潟県長岡生まれの東京都民

長岡東北中
長岡高等学校卒
元新潟予備校講師

わかる英語・池田英語塾吉祥寺
http://www.ikeda19.com/

食べログ
http://u.tabelog.com/000703188/

RDB
http://ramendb.supleks.jp/u/18215.html

310 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/20(水) 11:48:50.32 ID:PP2Qqx+Z
ヤスオは何がオススメですかね。

311 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/20(水) 12:05:50.45 ID:PP2Qqx+Z
なんだ。細麺太麺かだけか。

312 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/20(水) 12:41:45.25 ID:BTHO++J1
狭い繁盛店でグダグダグダグダ 話しながらゆっくりゆっくりラーメン食べて、残すなよっ!クソブス女!

313 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/20(水) 14:18:16.73 ID:LFoPeIY0
芝麻醤の効いた、こってりした担々麺出す店でおすすめってどこかある?

314 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/20(水) 20:17:38.60 ID:FYOMq6Jk
>>313
このあたりだと質基地軒か基地街家

315 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/20(水) 20:29:56.36 ID:N2cjPICC
>>313-314
自作自演乙

316 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/20(水) 20:31:16.71 ID:McfAsKmb
通な俺が見つけた法則そとその1。店内にあるカウンターとかの前に麺の箱だとか段ボールとかおいてる店は大抵美味くない
視覚の問題かもしれないが、飯は五感で食うものだと思うのでそういう所が改善されなければいつまで経っても人気は出ないだろうね

あと通になるためには、まずチェーン店を否定することこら始めたよ。俺の場合

317 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/20(水) 20:37:39.53 ID:N2cjPICC
www

318 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/20(水) 20:59:56.10 ID:CKfkf9mt
ことこら始めたよ

319 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/20(水) 21:52:30.57 ID:lJyOkRPB
この基地外は何なの?

320 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/21(木) 08:43:17.68 ID:tCwMnqzo
通な俺の法則そとその2
水を飲んでからスープを味わう人についてどう思うか。お腹の中で薄まる気がする。

321 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/21(木) 12:27:40.46 ID:tfcalP2s
ラーメンって木曜日にほとんどの店が休みだけど、なんか理由あるの?製麺屋が休みとか?

322 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/21(木) 18:34:38.29 ID:QBGvn8Fg
新潟だけだろ
質キチ

323 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/22(金) 09:10:53.55 ID:pH/EEzqm
質問です、、
「みりん」って化学調味料でしょうか?
無化調をうたってる贔屓店の厨房にペットのみりんがあったので、、、

324 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/22(金) 12:09:44.83 ID:TokVU+Ik
今、ヤスオ逝って来た。
ラーメン(細麺)300g+しょうが750円

久しぶりに食べたけど、やっぱ最高!(・ω・)

325 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/22(金) 12:29:10.02 ID:OlBusmXB
>>323
みりん風味調味料ならうまみ調味料が加えられていますが、
みりんであれば、原料は米やアルコールから成るアルコール飲料ですよ!

326 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/22(金) 21:11:13.17 ID:T2frTgkZ
>>324
ヤスオって営業時間と定休日ってどうなってるの?
行ってみたい。

327 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/22(金) 21:48:44.59 ID:X78qfFIq
>>326
ググれカス
ttp://tabelog.com/tokyo/A1318/A131810/13146213/

328 :take:2013/11/24(日) 23:02:29.87 ID:y10GRATS
大久保にある七福家北新宿店
新宿店を夏に利用したら、チャーシューから腐敗臭がしました。
保健所で検査してもらったら、通常より多い最近が検出されたので話を聞くと、常温でまな板に放置していたそうです。
医療費と休業補償を頂き、利用者が減っているので今後も利用して欲しいと言われ来店したら、注文をとられず無視され、文句を言った結果医療費と休業補償、サービスでもらった無料件と使ってしまった件の分のお金を返却することになりました。
安全管理も誠意もないとんでもないところです。
なお、対応は全店の親会社に実施してもらいました。
明日から消費者庁と法テラスめぐりです

329 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/25(月) 14:51:52.64 ID:pRIM18C8
あれ?翔っていうラーメン屋って塩ラーメンの店なの?以前なんかでかい唐揚げとかがのった油っこいガッツリスタミナラーメンみたいなのではなかったかなあ。

330 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/25(月) 21:33:30.94 ID:k7pinb1Z
馬場の味一だろ

331 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/26(火) 06:43:29.96 ID:QlI5p0vB
>>329
それはだいぶ前に毎週水曜限定でやってたやつだよ

332 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/26(火) 06:59:02.90 ID:02A4wt+3
>>331
昔の限定じゃなかったかな
今は無いような…

333 :324:2013/11/26(火) 12:45:39.18 ID:wTB5moY3
>>326
今日も逝って来た…完全にヤスオ中毒になってもーた(・ω・;)

表のメニュー撮って来た

http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org4691824.jpg

今日はもやしもトッピングに追加されてたよ。

334 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/26(火) 12:59:29.40 ID:wTB5moY3
>>326
営業時間と定休日は、今のところ

月&#12316;土
昼11:30&#12316;14:00
夜18:00&#12316;21:00
日曜定休日

だったよーな気がする。

335 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/27(水) 04:17:15.21 ID:qLXJBYJ7
どっかの店主が雑誌にも干されラオタにも干されって呟いてたけど、営業時間延ばしたにも関わらずほとんど毎日、今日は材料切れで終了しましたなんて言ってれば誰も行かなくなるわ。

336 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/27(水) 09:19:08.21 ID:zjXhsirY
使いきるのか
無駄はないね

337 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/27(水) 12:15:38.77 ID:8LtqxTsW
>>335
どこの店?

338 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/27(水) 16:53:05.11 ID:fEAtU/w9
裸100円値上げしたな
値上げは構わんがそれでさらに客が減った
潰れてしまうと困る

339 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/28(木) 13:28:43.82 ID:rFvqHXa2
しかも、あの場所で夜のみ営業じゃ・・・

340 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/29(金) 01:15:11.38 ID:7u4QqiYY
裸は深夜営業はもうやる気なさそうだな。
どっかの税金対策なのかあれ?
なんでやってられるのか不思議でしょうがない。
ご飯物増やしたのはいいけど、イクラ丼とか通常サイズで
あの値段じゃまず食わないわな。なんでミニにしないのか・・・
卵かけご飯って、ただの丼飯に卵つくだけなのねw

341 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/29(金) 01:45:31.30 ID:3fx2n0jo
いつも裸入ってみようと店まで行くけどあの佇まいに躊躇してモモンガ行って後悔する。
裸の店主?でかいおっさん怖いわ。

342 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/29(金) 12:47:54.38 ID:E0zmkMpR
イクラ丼はいくら?

343 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/29(金) 23:21:45.26 ID:7u4QqiYY
800円くらいしたんじゃなかったっけな。
高級イクラ丼とかのたまってるからねw
こんなとこで食うなら寿司屋のランチ行ったほうがいいよね。

344 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/30(土) 03:13:46.31 ID:FCgMt/6p
800円は出せないな
あの店で高級とか言われても信じられんw

345 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/30(土) 11:25:56.92 ID:Zv1EdGlN
出せる

346 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/30(土) 23:57:11.46 ID:iLFGd20b
なあ、フードコートってどこまで食べ物持ち込みOKなんかな?俺、ラーメンにいろいろオリジナルトッピングしたり食い合わせ試すの好きなんだけど、専門店だと持ち込みとか周りの目も冷ややかでやりにくい。
ラーメンの質は落ちるけどフードコートならその辺自由だと思ってるんだけど

347 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/01(日) 07:57:39.84 ID:1iMo/rNv
ヤスオの「もやし」100円が10食限定ってのは意味不だが、
仕上げにタレを上からかけてくれるから実にスープや麺とよく合うよな。
無料のクラッシュしたてのニンニクや生姜も一箇所に置くんじゃなくて万遍なく散らしてくれるし。
しかもボリュームというか、かさも増して食べ応えがある。
トッピングで味玉か海苔を頼むより断然もやしの方がいいよ。

348 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/01(日) 09:50:45.74 ID:l1790MZP
もやし嫌い

349 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/01(日) 11:08:28.87 ID:xSCwWr73
>>347
もやしなんて近所のスーパーでとっとと仕入れてこいよ…

350 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/01(日) 11:28:21.25 ID:P4jEw0wh
六厘舎でもいくかな

351 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/01(日) 13:39:38.62 ID:GDJLePOm
上田愛美ちゃん

352 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/01(日) 14:16:37.63 ID:1iMo/rNv
>>349
いや、そこらに売ってるもやしとは違う感じで細くてもやし自体の味も良かった。
だから限定なのかもしれない。

353 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/01(日) 14:27:20.63 ID:1iMo/rNv
ああ!思い出した!
もやしをトッピングするとタレもそれ専用になるから限定10食だった。

354 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/01(日) 16:33:26.65 ID:Camuye6X
お前らヤスオとか行くの?

355 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/01(日) 20:21:41.31 ID:S3lXUldN
ヤスオうまいじゃん。
東京で一番二郎インスパイア系を上品にまとめてて、かつ味もしっかりしてると思うわ。

356 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/01(日) 22:32:33.07 ID:jZ5FWU2j
古武士→翔丸→ヤスオ

357 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/01(日) 22:46:00.86 ID:8zaEYsOf
実在する!

その男は実在する!

いい歳して、ラーメン屋の店主に高圧的な態度をとるデブなおっさんは実在する!!

2008年の7月、
新宿区百人町にオープンしたラーメン屋「翔丸」において、
供されたラーメンの写真撮影を断られただけで逆上。
散々悪態をついた末に「金返せ!」と叫んで
ラーメンに箸をつけずに店を飛び出した後、
自身のブログや2chのみならず、他人のブログのコメント欄まで使って
翔丸への非難を書き散らしたものの、
強く批判されるや即自身のブログを閉鎖したヘタレは実在する!!!

★新宿で食える名店はここだ(31)★
http://mimizun.com/log/2ch/ramen/1215277951/321-355

日本のつけめん最高峰は翔丸。Part31
http://mimizun.com/log/2ch/ramen/1201788818/112-276

【迷惑】ウザいラーメンブロガーを語れ【粘着】
http://mimizun.com/log/2ch/ramen/1201095556/958-993

【や 野菜】ウザいラ・ブロガーを語れ【マシマシで】
http://mimizun.com/log/2ch/ramen/1217412577/10-16

358 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/02(月) 15:54:00.41 ID:uqoCt933
てか、写真ぐらい黙ってちゃっちゃと撮ればいいんじゃね?
店も忙しいのに

359 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/02(月) 16:01:34.24 ID:vwFSEGUe
観念動力(サイコキネシス)を使え!

念写するのだ!!

360 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/02(月) 19:36:00.45 ID:IbE585eI
ノンチのアンチマダ〜?

361 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/02(月) 21:35:16.12 ID:yDt5HfoJ
もうオカマの人はいないの?

362 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/07(土) 22:39:14.43 ID:dRavB2G6
大久保の七福家。

店主が変わってから、俄然、スープが安定した。

363 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/08(日) 16:12:06.88 ID:zT+9SwNH
>>361
別釜だけどいるわよー
よろしくね☆

364 :りょうた:2013/12/08(日) 16:55:15.22 ID:p8wD30Su
魂心家で食べたけどクソまずいなw

しかも、店員が糖質みたいのか日本語怪しい中国人しかいない

あれなら代々木に出る

365 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/08(日) 18:51:13.92 ID:E0dSMoa5
>>362
そうなんだよ、まだオープン時に比べると全然だけどね。
でも店主っていついるの?
俺夜ばっかりなんだけど、ロンゲのニーちゃんしか
最近見たことない。

366 :ラーメン大好き:2013/12/09(月) 00:18:49.90 ID:eE/k1fdc
http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13098294/

東新宿だけど、One's One'sは旨すぎる。
前は日曜日に創作ラーメンやってて、ホタテラーメンを食べた時、全俺が震撼した。
また食べたいなぁ。

367 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/09(月) 01:05:51.43 ID:fBrN3FWc
>>366
味障乙

368 :ラーメン大好き:2013/12/09(月) 18:14:09.39 ID:r++1Ihnj
>>367
池沼

369 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/09(月) 19:36:47.11 ID:eE/k1fdc
志村軒・・・

370 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/09(月) 22:45:18.99 ID:wUR7AsSG
そういや志村軒、移転するって話だったけど、結局どうなったんだろう?

371 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/10(火) 00:17:38.31 ID:iRwaeBnf
>>370
あそこの立退料かなりの値段だったからラーメン屋やるのばからしくなって遊んで暮らしてると思われる。

372 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/11(水) 02:58:41.44 ID:wzHyFf+1
小滝橋通りは西新宿に佐とう・一幻・肉肉と立て続けに新店ができたね。
大久保駅前に直久も開店した。

373 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/11(水) 14:16:25.70 ID:mIudAc0S
一幻にはがっかりした。
あんなのに本当に北海道の人は並ぶの?
スープばっかり火傷するほど熱くて、味は甘みが強い味噌。
具もしょぼい。エビのよさって何?って感じ。
麺も評価するべきものはない。
値段だけは高い。
あの立地だと来年いっぱいは難しいかも。
俺は斜向かいの博多天神に入るべきだったと後悔するほど。

374 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/11(水) 19:47:10.30 ID:5oINqzEu
その調子で佐とうと肉肉のレポも宜しく。

375 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/12(木) 00:56:42.86 ID:J7LBXVTV
>>373
そりゃ東京は日本一のグルメが集まり,各地の味が比較できるからな

一方で東京のラーメンが果たして北海道に受け入れられない可能性も大いに有る

味覚なんて当てにならん

376 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/12(木) 15:05:29.81 ID:bGoK9NzV
サッと見た感じじゃ本店ガラガラじゃね並んでるのは空港の特殊な空間だけやん
つうか博多天神も相当糞だと思うw

377 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/12(木) 16:07:30.93 ID:bgTA3TeK
肉肉ってうまいの?並んでるねえ。

378 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/12(木) 16:48:14.76 ID:7/WW8W4k
肉トリプルまでサービスだからね
金曜まで

379 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/12(木) 17:00:48.70 ID:E3DQt6sy
何時まで営業なの?、肉肉は

380 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/12(木) 17:29:46.17 ID:7/WW8W4k
>>379
朝5時とかだった気がする。まあ今はプレオープンで材料がなくなったら閉めるだろうが。

381 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/12(木) 20:54:39.48 ID:/tdlr8w1
神奈川から上京したあびすけはどうよ?

382 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/12(木) 21:27:04.83 ID:DmlT3h0h
肉トリプルだ?また二郎のような生ごみラーメンか肉肉。

383 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/12(木) 21:59:57.09 ID:ovuzsQ3k
肉肉ラーメンググったけど全くそそられないビジュアルだな

384 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/12(木) 22:41:28.64 ID:VO0JxELu
>>376
博天は、
知らないおじさんが作ってくれるインスタントラーメン。

385 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/13(金) 03:08:26.25 ID:VTlrkbJA
博多天神、初めて食ったときはなんじゃこりゃと
衝撃を受けたが、今ではたまに凄い食いたくなるんだよなぁ。

386 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/13(金) 11:47:52.01 ID:IMzfK2WV
味より朝までやるのが重要だから

387 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/13(金) 15:35:23.99 ID:Zek3Jt+s
天神あの値段であの味ならいいだろう。
特にマイルド系が好きな人には。
風流は論外!

388 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/13(金) 15:48:26.11 ID:x1OzNIG0
風流と天神の底辺の争い ワロタ

389 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/13(金) 17:55:17.03 ID:RV5TOilH
創業半世紀を超える老舗「中華料理 宝園@南新宿or代々木」
渋谷区代々木2-22-23 11:30〜14:00の昼のみ営業 土・日・祝定休
メニューは麺類の「ラーメン」550円、人気の二品「タンメン」と「モヤシソバ」各600円に、
御飯物の「オムライス」800円、「中華丼」800円、「(半可)チャーハンラーメン」1000円、
定食の「野菜イタメギョーザライス」800円、「レバーイタメギョーザライス」950円など町中華らしく多彩

初期のころは対面にあるビルで営業していたらしい。
いつ店を閉めてもおかしくないヨボヨボの老夫婦と配膳担当の身内らしいおばさんの3人体制。
「中華三原@銀座」ばりに味の素のダンボールが無造作に置いてあり、それを隠そうともしない自然体。
老齢なのに調理の手際がいいのか料理を提供するまでの時間がかなり早い。

「チャーハンラーメン」ラーメンのスープは鶏ガラ・豚骨ベースの極シンプルなあっさり醤油清湯。
ガラの仄かな獣の匂いが店でスープをしっかり仕込んでいることを物語る。
醤油のカドと化調の旨味はさほど感じず薄味で、
味中核のやわらかな甘味と動物系のコクが口中でスキップ。細麺はやや柔めの茹で加減でしなやか。
具は出汁ガラなのか味の抜けた切手大なチャーシュー、もやし、ネギと質素な布陣。
チャーハンもラーメン同様あっさり薄味で、油のギトギトした感じはなく軽快にサクサク食べ進められる。
外連味のない一本調子の古めかしい味わいには美学を感じる。

390 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/13(金) 22:39:27.18 ID:Vev2/w0p
天神はコーヒーで言うと、ブラックコーヒーなんだぜ!

391 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/14(土) 05:56:49.86 ID:dY03k09E
そういえば宝園@南新宿のメニューにコーヒーがあったな。
だから屋号の宝園の前に「中華料理と喫茶」と入れてるわけだ。
店の内装も喫茶店っぽくて変わってるし。

392 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/15(日) 17:57:17.23 ID:4m2p+e6y
>>364デマを言ってはいけない。

魂心家は、日本人の店員もいる。
最近はスープも安定している。

393 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/15(日) 20:10:14.48 ID:jtASlvh2
安定しようが何しようが元がマズイから。

394 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/15(日) 23:46:08.18 ID:cyM2X9ig
魂心家はチャチな家系ってイメージかな。
昨日今日入ったようなバイトがうじゃうじゃ固まって
作ってるだけで旨そうに感じない。
やっぱり店主が常に居て助手1人位の店がいいな。

395 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/16(月) 05:12:22.21 ID:Z+ss6yuu
でも最近はゆとり世代&馬鹿舌が
天神行っても、何をどのくらい入れて良いか全く分からないらしく
なんじゃこりゃ?となってしまうそうな

396 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/16(月) 09:48:36.66 ID:swieD303
天神??

397 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/16(月) 19:57:09.96 ID:1ZTSw/JA
>>395
え?w
デフォの味の話しろよ。

398 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/17(火) 03:54:10.24 ID:WwMulrhN
天神は、自分の体調や好みに合わせて
調整するのがいいんでしょ。

399 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/17(火) 22:11:24.29 ID:8sanMlmn
一幻食った、海老味噌あじわい
甘エビの殻食ってるみたいな最近多い感じだね
俺のバカ舌は博多天神で口直ししたくなったがやめといた
醤油と塩がどんなかは気になる

400 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/18(水) 21:02:42.32 ID:U+dAv2nK
五ノ神やらモモンガやら一幻やら、海老海老し過ぎた奴は一口しか受け付けない

401 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/18(水) 22:36:31.11 ID:APM2tAqX
現在、新宿で本物の店は
壱蔵家、春道、鯱の三つですね。
翔丸が最高でしたが。

402 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/18(水) 22:55:00.04 ID:jg50Mk6F
あそこは本物やモノホンや
ID:APM2tAqXが言うんやから間違いおまへん

403 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/19(木) 15:08:05.89 ID:a9FUBcn8
魂心家、全然まずくないやん

404 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/19(木) 22:37:11.64 ID:CU429S+r
どうせ魂心家はジャンクラーメンなんだろうな。まず入る気にすらならないわ。

405 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/20(金) 08:30:15.36 ID:pyylZI1N
>>404
日本語でたのむわ

406 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/20(金) 16:52:51.29 ID:lvM0ADWY
>>405 読めない?ここでくだらん日本語ばかり覚えるなよ。

407 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/20(金) 18:26:15.43 ID:ha7T0lqg
魂心家は、ジャンク度は高くないよ。

食べたらハマる。

408 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/20(金) 23:58:10.99 ID:IYoAAN9k
アル田の裏の油そばやってどう?

409 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/21(土) 01:15:54.07 ID:OpTq/wGP
>>406
>どうせ魂心家はジャンクラーメンなんだろうな。まず入る気にすらならないわ。

あきらかにおかしいだろw
発達障害かよ。

410 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/21(土) 03:09:27.23 ID:+6VZyKP7
大丈夫、魂心家まずくはないよ。味は>>394の言うような「チャチな家系」
あとどちらかというと、質より量を重視する人向けかな。

411 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/21(土) 10:13:22.17 ID:mer93pVt
むろや閉店

412 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/21(土) 12:56:08.52 ID:wuB4HNnQ
>>411
ネット発信でラヲタが群がる時代の終焉 
一つの時代が終わった気がする


一回しか行った事無いけど

413 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/21(土) 16:12:19.75 ID:/nSnLqKI
>>411
ブロガーと馴れ合い過ぎたよな。
居心地悪くて、足遠退いた。

414 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/21(土) 16:55:55.57 ID:YEdwKJeL
>>413
ブロガーは関係ないわ
たいして美味しい店ではなかっただけのこと

415 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/21(土) 20:14:49.28 ID:cAtk4RF4
>>411
もう閉店しちゃったの?
それとも年内一杯は営業?

416 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/21(土) 20:19:26.82 ID:mer93pVt
>>415
23日閉店だって

417 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/21(土) 20:25:29.17 ID:cAtk4RF4
>>416
マジデ!
むろやは確か日曜休みの筈だから、残る営業日は23日(月)だけじゃねえか。

久々に行くか。

418 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/21(土) 22:12:51.21 ID:dgPRFmnW
個人的にわ蔵が好き

419 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/22(日) 02:00:23.49 ID:BQlHkEsd
むろやは人が食っているのをのぞきこむのが嫌だった。
それで足が遠退いてもう大分経つけど、閉店なのか……。

420 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/22(日) 02:58:30.17 ID:jXocEwrl
むろやは今年で10年か・・・新宿の店では続いた方だな。
前の店もラーメン屋だったし、次もまたラーメン屋が入るのかな。

そういや四谷三丁目とみ吉のとなりに福杯満溢とかいう濃厚魚介とんこつ系の店が出来てた。

421 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/22(日) 08:53:28.97 ID:SQmQcuAI
今年の新店
歌舞伎町:野郎・うまいものがかり・いちから・凪(歌舞伎町店)・栄秀(閉店)・わう
西口:俺の空 小滝橋通り:佐とう・春日亭・肉肉・魂心家・一幻 東口:けいすけ農園生活
御苑:氣華・春樹・庄のgotsubo 四谷方面:三はし・カツ(閉店)→澤田・GACHI
大久保界隈:五ノ神製作所・鯱・直久・紋郎
代々木方面:武蔵野アブラ學会・可成家・道成・ヤスオ(再開)

他に俺は未確認の>>420や増えすぎているだるまのめの新店もあったかも。
十二社の方は分からない。
追加・訂正よろしく。

422 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/22(日) 11:35:42.50 ID:Voi562ka
佐とう食ってみた。
全く家系ではないのね。
スタイルは完全に家系なんだけど。
味障と言われるかもだけど、自分としては
横浜ラーメンと言うより、パンチのない旭川醤油に
近い感じがした。
ただ魚介醤油に飽き飽きしてたんで自分はあり。

423 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/22(日) 16:49:05.92 ID:xLn/6Fl7
今年の新宿オブジイヤーはヤスオだったな。

424 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/22(日) 17:45:22.61 ID:XB0F4zem
古武士→翔丸→ヤスオと続く栄冠

来年はどうなるかな

425 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/22(日) 21:22:22.17 ID:H6ZtnSP2
実在する!

その男は実在する!

いい歳して、ラーメン屋の店主に高圧的な態度をとるデブなおっさんは実在する!!

2008年の7月、
新宿区百人町にオープンしたラーメン屋「翔丸」において、
供されたラーメンの写真撮影を断られただけで逆上。
散々悪態をついた末に「金返せ!」と叫んで
ラーメンに箸をつけずに店を飛び出した後、
自身のブログや2chのみならず、他人のブログのコメント欄まで使って
翔丸への非難を書き散らしたものの、
強く批判されるや即自身のブログを閉鎖したヘタレは実在する!!!

★新宿で食える名店はここだ(31)★
http://mimizun.com/log/2ch/ramen/1215277951/321-355

日本のつけめん最高峰は翔丸。Part31
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【や 野菜】ウザいラ・ブロガーを語れ【マシマシで】
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426 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/22(日) 21:35:53.45 ID:H6ZtnSP2
実在する!

その男は実在する!

いい歳して、ラーメン屋の店主に高圧的な態度をとるデブなおっさんは実在する!!

2008年の7月、
新宿区百人町にオープンしたラーメン屋「翔丸」において、
供されたラーメンの写真撮影を断られただけで逆上。
散々悪態をついた末に「金返せ!」と叫んで
ラーメンに箸をつけずに店を飛び出した後、
自身のブログや2chのみならず、他人のブログのコメント欄まで使って
翔丸への非難を書き散らしたものの、
強く批判されるや即自身のブログを閉鎖したヘタレは実在する!!!

★新宿で食える名店はここだ(31)★
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日本のつけめん最高峰は翔丸。Part31
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427 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/22(日) 21:50:41.25 ID:JA5v6jX/
古い人間ですまん。昔はラーメンのカメラで絵面を撮る程度は
当たり前だったがな・・。散らかった店内や変な人物さえ写ってなければ問題なかった。
店側も自信を持って出した商品なら、カメラで撮されても恥ずかしくないはずだが・・。
特に旅行中で名店に行った時なんて、料理写真撮影なんて普通の気がするが・・。

428 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/22(日) 22:15:57.22 ID:+axlQ1Uy
飯の写真いちいち撮るとかどこの貧乏人だよ。育ちがわかるってもんだ。

429 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/23(月) 00:11:17.91 ID:lE/e9144
>>412
ブロガーコミュニティは
同じ趣味が集まるからそれはそれでいいんだけどさ
そこに店側の人も加わってきちゃって、
当然そうなるとブロガーどもは店のことは悪く言わなくなっちゃうし
コミュニティに顔の効く店なんかは
たとえ旨くなくてもブロガーが旨いって書いちゃうんだぜ?w

ブロガー時代なんてとっとと終わってしまった方がいいよ

430 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/23(月) 02:34:03.23 ID:peyx3usZ
むろやをめぐっての彩?とかいうネットで大きな顔をしたい女装ブロガーと開化楼のカラスとのディスり合いとかあったな
開化楼の麺を使いたがる店ってそんなのばっかだった

431 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/24(火) 00:33:47.27 ID:dkknjk02
>>421
五ノ神ってできたの今年なの? もっと前からあったと思ってた。

432 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/24(火) 00:36:51.27 ID:dkknjk02
>>427
写真を撮るのが普通っていつのこと?
小さいデジカメができてからでしょ?
俺には最近としか思えないんだが。

433 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/24(火) 00:41:24.50 ID:uz/p/sRl
オレは技術系だけど、客と販売解約が成立したら
納品前でも写真は撮らせてるよ。見る奴が見れば
技術とノウハウの塊だがな。
特に外見上ノウハウもない店の商品の写真でゴタゴタ言うのもな・・。

434 :433:2013/12/24(火) 00:53:05.64 ID:uz/p/sRl
書き忘れた。日本の技術者が長い間培ってきた技術は
写真を何枚撮られても問題ないんだ。
全部分解しても中国人には理解できない。

写真の一枚ごときで騒ぐのは情けない気がする罠。

435 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/24(火) 12:05:23.67 ID:S6y+pbMm
もちもちの木の話題が出てないな?

436 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/24(火) 19:00:20.00 ID:zuVaRq9a
≫435
まさに今日食べて来たぜ!
中にメンマ増量で&#8252;&#65038;

437 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/24(火) 19:48:16.09 ID:LQIIt3qw
もちもちの木は声優オタには課題店

438 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/24(火) 23:38:01.67 ID:6L76YCmO
>>435
移転後は既に終わった店。
あのもちもちの木なのにつけ麺で湯切り出来て無かった時は驚いた。
それから何回か行ったけど、店員のお姉ちゃんが可愛い位でもうなんだか普通の店になってしまったよ…。

439 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/25(水) 21:21:36.30 ID:0dughGoA
もちもちって古武士を薄くした感じにしか思えない。

440 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/26(木) 16:36:54.42 ID:he1iDapI
>>431
ラーメン屋ができたんだよ

441 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/27(金) 08:46:04.68 ID:BUPGkLV9
>>435
美味しくない
カップラーメンは上出来だけどな

チャーシューがまさかカップに入っているレトルトと同じレベルとは思わんわ
トッピング3枚で220円だが1枚100円の店のチャーシュー最低でも3倍以上の大きさ・厚みがあるぞ
スープも器ごと熱いし鰹出汁以外薄くてしょっぱいし
麺も正直スルスルと入っていかない
美味しいのは穂先メンマだけだったわ
店そのものがカフェかビストロの居抜きみたいでラーメン空雰囲気じゃないしな

442 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/27(金) 17:08:24.38 ID:4Hg4mBtU
>>440
あ、つけ麺じゃなくてラーメンか。失礼。

443 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/27(金) 17:28:54.33 ID:Bh9GbT9B
器が熱い?
無理に手で持ち上げなきゃ良かろう。

もちもちの木はさ、麺が売りなんだよ。つか、店員は可愛い方が良くねえか?ゴツい男ばかりだと、緊張するし。

444 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/28(土) 11:46:11.29 ID:/iD8ybcW
猫舌でもなんでもない俺が熱すぎて呆れたあの店か。もちもちの木。
あれ何が目的なのかね。

445 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/28(土) 12:55:46.26 ID:HkXraUz+
>>443
そこまで美味くないよ麺も

麺とスープの相乗効果で美味くなるからつけ麺じゃなくてラーメン食ってんのに
熱すぎる上イマイチな味のスープとそんなに美味しくもない麺
カップ麺と同じレトルトチャーシュークラスのペラッペラのチャーシュー
これでどこに喜びを感じろと

ココ最近で入った店の中で一番のガッカリラーメン店だぞ

446 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/28(土) 14:35:18.92 ID:uyWK4utA
あちあちの器

447 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/28(土) 14:50:53.33 ID:c7lEHwuo
もちもちは小洒落たラーメン屋の先駆けって
感じで名前売れただけじゃないか。
店名知らされずにラーメンだけポンと出されたら
インパクトの無い普通の魚介系だよ。

448 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/28(土) 23:13:18.94 ID:JRxMSpqb
今は知らないけど開店当時は湯切りの回数に驚かされた、もちもちの木。
つけ麺の麺側の皿に一滴の水分も残って無いのに感動すら覚えた。
美味いか不味いは別としてだが。

449 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/29(日) 00:58:03.98 ID:U5wN7D4d
もちもちの木はラ豚の俺には敷居が高すぎる

450 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/29(日) 14:38:31.52 ID:NGTV5Q3W
昔はおいしかったが今は出汁の薄い塩辛いだけのやたら鰹節粉が入った熱いつけダレと思った
やたら熱いのは昔からだけど

451 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/29(日) 19:28:17.49 ID:3YOpAEcd
>>445ラーメンにおいては、熱さも味の内だからなあ。

ラーメンは、音楽に例えりゃロックであってクラシックではない訳で…。

452 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/29(日) 22:04:14.10 ID:0pYfuS+D
熱けりゃ美味いと思ってるやつは馬鹿

453 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/29(日) 22:39:29.57 ID:RRUpeuHd
音楽に例える意味が不明すぎて草不可避。

ラーメン脳かよ。

454 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/29(日) 22:59:29.78 ID:CfDo8PPm
ロックンロールワンの洗脳恐るべし

455 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/30(月) 14:12:35.25 ID:5Lczzxhn
五ノ神行こうと思ったけど、行列長すぎでやめた

456 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/30(月) 15:15:44.59 ID:95tMir7S
今年の食べ納めはしろ八にしようと思ったが休みだったので、あらとんでした

457 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/30(月) 16:21:41.34 ID:hoNbsAcs
>>453

ラーメン発見伝見てないのか?

458 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/30(月) 18:33:13.83 ID:d4mRjURo
あつけりゃみたいな意見に共感するがぬるいラーメンは不味いよ

459 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/30(月) 18:45:44.94 ID:wZf1Wh7W
締めは二郎で

460 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/30(月) 18:47:50.45 ID:5Lczzxhn
歌舞二郎は二郎と認めない

461 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/30(月) 21:49:05.58 ID:oRE2l/Yk
今日この後と明日、ラーメン食う暇なさそうなんで
俺の締めは一昨日の天神になっちまったぜ・・・

462 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/31(火) 02:16:48.67 ID:1zA98+BI
>>461
ラーメン食う暇が無いって明日から囚人にでもなるんか?
15分あれば十分だろ、どこだって入れる。

463 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/31(火) 08:28:03.39 ID:oRyP9aD7
役立たずは時間余ってていいなぁ。

464 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/31(火) 08:37:59.12 ID:LovDadl+
>>462
奥さん子供がいる人間の大晦日とか
一人で外出する暇なんかないぞ?
オマエ視点で考えるなよ・・・

465 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/31(火) 08:50:15.72 ID:Briwvs+v
>>462
なかなかカップルではいけないよ
カップルで二郎けっこう見るんだよな

466 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/31(火) 11:09:19.56 ID:3DicKMZq
はいはい、リア充乙。

467 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/31(火) 15:29:12.15 ID:TgbgyqGT
五ノ神の年越し蕎麦どんな感じだったん?

468 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/02(木) 09:40:14.01 ID:p572Lrej
さすがに昨日小滝橋通ったらやってるの武蔵と北海道だけだった。

469 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/02(木) 12:09:32.01 ID:SXl3xipb
実在する!

その男は実在する!

いい歳して、ラーメン屋の店主に高圧的な態度をとるデブなおっさんは実在する!!

2008年の7月、
新宿区百人町にオープンしたラーメン屋「翔丸」において、
供されたラーメンの写真撮影を断られただけで逆上。
散々悪態をついた末に「金返せ!」と叫んで
ラーメンに箸をつけずに店を飛び出した後、
自身のブログや2chのみならず、他人のブログのコメント欄まで使って
翔丸への非難を書き散らしたものの、
強く批判されるや即自身のブログを閉鎖したヘタレは実在する!!!

★新宿で食える名店はここだ(31)★
http://mimizun.com/log/2ch/ramen/1215277951/321-355

日本のつけめん最高峰は翔丸。Part31
http://mimizun.com/log/2ch/ramen/1201788818/112-276

【迷惑】ウザいラーメンブロガーを語れ【粘着】
http://mimizun.com/log/2ch/ramen/1201095556/958-993

【や 野菜】ウザいラ・ブロガーを語れ【マシマシで】
http://mimizun.com/log/2ch/ramen/1217412577/10-16

470 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/02(木) 12:10:04.18 ID:SXl3xipb
過去スレから抜粋。
http://logsoku.com/thread/gimpo.2ch.net/ramen/1262055863/504-507

> 504 :ラーメン大好き@名無しさん :2010/03/13(土) 18:20:08 ID:fzcp4cCt (10 回発言)
> >>501
> あと2ちゃんねるの書き込みが真実っていう行がマジウケるww
> どんだけ2ちゃんねる中毒なんだよww
> はいはい、2ちゃんねるは真実だねw
>
> 506 :ラーメン大好き@名無しさん :2010/03/13(土) 18:33:10 ID:As8V6s5P (2 回発言)
> >>504
> その場に居合わせた私が証言します。
> 写メを断られて逆上し、ふざけるな、カネ返せと喚きながらラーメンを
> 一口も食べずに店を出ていった、デブな金返せオヤジは実在します。
>
> 507 :506 :2010/03/13(土) 18:39:39 ID:As8V6s5P (2 回発言)
> ブログにそのときのことを書いてますので参考まで。
> ttp://blog.goo.ne.jp/a5505sa_2007/e/f4c45efb19bdf92a92baa90062e8b796
> いい歳してなすびに高圧的な態度をとるデブなおっさんでしたよ。

471 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/02(木) 12:13:01.23 ID:SXl3xipb
■天狼の「明るく楽しく前向きに」
塩つけ麺@翔丸
ttp://blog.goo.ne.jp/a5505sa_2007/e/f4c45efb19bdf92a92baa90062e8b796
(追記)

ラーメンを写真におさめようとした先客のひとりに、
「(かくかくしかじかで)写真はご遠慮いただいております」と
厨房から丁寧にお願いがありました。

しかしその客は、逆ギレして悪態をついた挙げ句、
ラーメンには箸をつけず、
最後に「カネ返せ!」と叫んで店を出て行きました。

写真も撮りたかったのかもしれないけど、
翔丸のラーメンを食べにきたんでしょう。
店主とラーメンに対して失礼な話です。

写真を撮ることができないだけで厨房にくってかかり、
厨房と他の客を不愉快にさせるかな。
こういうとんでもない客もいるんだなぁ、とちょっと驚いた瞬間でした。

472 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/02(木) 12:46:56.61 ID:6OIAOtZ6
>>471
粘着キモい。

473 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/02(木) 13:02:35.67 ID:Qb4Q/7Ny
>>468
佐とうは深夜営業までしてたぞ。
味濃い目にしないと物足りないな。
てか全体的にかなり足りない。
それとサービスセンスない女バイト入って
足が遠のきそうだわ。

474 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/02(木) 15:52:22.93 ID:f4Od2Onx
そういえば翔丸何故潰れた…
1年会社の委託先(都内だけど)に通勤している間新宿寄れなかったからずっと喰ってなかった
油そば食べたこと無かったし潰れること知っていたら休みの日に電車賃(定期範囲外だから)払ってでも後5回くらいは喰いに行ったのになー
あー…凹む

475 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/02(木) 20:14:50.58 ID:MJriqguJ
過大評価抜きで翔丸はべんてんクラスの店だったと思うよ
取材お断り、ブロガー撮影威嚇のコンボでネットでの評価は低かったけど
そういや五ノ神行ってねーや 昼時はわりと繁盛してるよね

476 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/02(木) 20:37:47.63 ID:0H5tilFw
知らなかったけど取材拒否はデカかったな。マスゴミと言えども味方につければ超強力なのに。
客に提供した料理を撮られて怒るのもラーメン屋くらいだろ。
そこそこの懐石店や旅館などは出す料理に自信を持ってるから、逆に喜ぶ調理人が多い。
写真の一枚撮られた程度でレシピも分からんし。

477 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/02(木) 22:30:08.89 ID:5YxRhSy1
テレビ取材は受けなかったけど、紙媒体の取材は受けていた
写真も途中から可になったし
場所が悪かったな
小滝橋通りの中本あたりにあればまた違ったろうけど

478 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/02(木) 22:41:35.61 ID:J3NmgROP
そこで二郎の登場ですよ

479 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/02(木) 22:57:13.74 ID:Qb4Q/7Ny
>>474
翔丸は別に潰れてねーよ。
なすびがやる気なくしただけ。
俺が思うになすびは偉く味に自信持っていて
それでいて偉くプライドが高い男。
場所的な問題が大だと思うが、スッカスカになったり
する瞬間が許せなかったんじゃないかな。

480 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/02(木) 23:03:37.03 ID:SXl3xipb
なすびは今香港にいるんだっけ?台湾だったか?

481 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/02(木) 23:42:56.27 ID:ziUq6/ak
たしか台湾だったはず。一稼ぎしたら戻ってくると思う。戻ったら今度は居酒屋みたいなのもやりたいって言ってた。天才ゆえの器用貧乏。自分が飽きっぽい性格らしく色々な創作料理を出したいとも。なすびは道が定まればブレイクする素質をもった腕のある人だな。

482 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/03(金) 02:08:48.87 ID:CH4l8i72
三回も移店して「場所的な問題が大」とかワロス

483 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/03(金) 03:02:10.26 ID:FEk+mK9o
>>482
たまにカーちゃんからお金貰ってラーメン食いに行く
引きこもりには飲食店が移転する本当の意味は
一生わからないと思うよ。
ちなみに「移店」なんて言葉はないからな。

484 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/03(金) 05:02:49.54 ID:O1npw+/a
>>481
なすび乙

485 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/03(金) 08:54:51.32 ID:tRDZdu8I
>>479
閉店間際はやる気ねぇつけ麺作ってたくせに
何がプライド高いだよ、笑わせるな

486 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/03(金) 09:34:21.85 ID:riMSE57c
>>483
それなら本当の意味を教えてくれ
ITドカタだからわからん

487 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/03(金) 11:41:33.14 ID:CH4l8i72
「ワロス」なんて言葉も無いけど意味は解るよな? ワロス

488 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/03(金) 13:08:32.57 ID:HOnkAaqn
翔丸は潰れたんだよ

489 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/03(金) 13:49:25.08 ID:+sjdEzCd
なすび行ったの台湾だったっけ
記憶違いしてて何人かにモンゴル行ったて教えちまった

490 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/03(金) 19:35:38.59 ID:m2BnzWkk
どこだってイイじゃないか。新宿で食べられるうまい店を教えてくれよ。

491 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/03(金) 19:45:14.11 ID:YOZZEFfQ
とりあえず二郎いっとけよ

492 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/03(金) 20:00:03.20 ID:HNR+6Ntc
麺屋武蔵オススメ

493 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/03(金) 20:00:45.20 ID:z5ULlssi
野郎ラーメンってどうなの?
二郎と同じ?

494 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/03(金) 20:07:08.27 ID:751EGjC+
二郎の二段落ちくらい
小滝橋二郎よりは10%くらい良い

495 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/03(金) 20:31:52.69 ID:z5ULlssi
小滝橋二郎よりいいん〜かい!w


じゃあ一回は行ってみるかな。

496 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/03(金) 21:48:20.64 ID:YOZZEFfQ
>>493
味は東京背油とんこつだね
なんか焼肉のたれの味がするのかな
あくまでも主観
全然二郎と違うよ
野菜は炒め野菜だし。
普通盛りは二郎より全然少ないし。
たべろぐではがっつり系ラーメンなんて書いてあったけど
普通盛りでは俺は腹いっぱいにはならない

497 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/03(金) 23:30:22.87 ID:z5ULlssi
>>496
サンクス

まだ行ってない店で気になってるところだったので。
あと肉肉ラーメンはどうですか?
まあそんな期待はしてないけど。

498 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/04(土) 13:54:51.06 ID:ZyPRK8ij
・店の場所を移すこと
・従業員等が働く店を移すこと

499 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/04(土) 15:26:33.52 ID:F4Y00U7A
>>491
美味いじゃなくて満腹になるだろ?

500 : 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(2+0:8) :2014/01/04(土) 23:38:53.50 ID:AO+W20a9
 
500GET

501 : 忍法帖【Lv=27,xxxPT】(1+0:8) :2014/01/05(日) 17:24:07.04 ID:NPoBcumI
五ノ神は翔丸より客入ってる感じだね
脂っぽくて海老くさいだけで、翔丸の方が断然美味いと思うけど分からんもんだな

502 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/05(日) 19:11:24.28 ID:RnpxntGU
五ノ神はミーハー御用達。カップルやらリア充の巣窟。
その点翔丸はヒッキーやキモブサでも気兼ねなく入れた。

お前らが翔丸以外受け付けないのもわかるが、もう潰れた店だ・・・

503 : 忍法帖【Lv=27,xxxPT】(1+0:8) :2014/01/05(日) 20:11:21.50 ID:NPoBcumI
タイルのカウンターは気持ち悪いな
翔丸の木製でいいのに
その割には券売機は手書きのボタンで見にくいし
何がしたいのか良く分からない

504 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/05(日) 21:13:10.27 ID:jVy13vdg
五ノ神には彼女と2度行ったが同じ味の物
二人で食ってもつまらんってんで行かなくなったわ。

それはそうと鯱って生きてるの?
去年12月何回か前通ったけどやってる所
見る機会なかったわ。
やってたとしても濃い味が好きな俺にとって
お湯に麺入れただけかと思うほど薄味の鯱に
行く事はないんだけど。

505 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/05(日) 23:25:25.83 ID:Tjjle/ME
日本語でお願いします。

506 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/06(月) 01:18:42.48 ID:7sxhMNC3
>>504
例えば醤油と塩頼んで半分づつ食べるって事だろ。
わかるわーそれw
初めての店だと特にそうしたくなるよね。
五ノ神は海老しかないからなー。

507 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/06(月) 04:22:06.41 ID:itwMk6Ee
意味がわからない

508 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/06(月) 11:59:24.91 ID:7sxhMNC3
いつも一人で行くキモラオタにはわからない世界だよ。
野朗同士じゃ絶対しないしな。

509 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/06(月) 12:36:49.50 ID:ZXehfcoB
レンゲでスープ一口もらう・あげることはあるけど丼交換はしないわ
みっともないよあれ

510 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/06(月) 12:51:59.26 ID:yY3RtXHY
五ノ神はファッションラーメンだな。くだらん。

511 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/07(火) 13:50:03.89 ID:E9GLEHeg
そうそう。俺たちのような本当にラーメンを愛するキモブタには無縁。

512 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/08(水) 03:29:07.03 ID:VNlnlfPd
ここの住人みんながお前みたいな奴じゃないからw

513 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/08(水) 10:34:18.86 ID:4SX5tNMJ
翔丸よお

514 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/08(水) 16:56:54.48 ID:YQsQT3FY
>>512
図星で顏真っ赤のところ申し訳ないが、2chで強がるなんて恥ずかしすぎるぞw

515 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/08(水) 18:36:58.61 ID:GxzfwbyG
自分がキモブサだと認めたくないキモブサもいるんだよ

516 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/08(水) 21:05:10.34 ID:pee8Iyvu
>>510
海老粉じゃなくて海老の頭でちゃんと出汁とってくれればいいんだけどな
面倒だからやらんのだろ

517 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/08(水) 23:52:16.06 ID:kEAIdU1c
久々に龍の家でモツつけ麺食べたんだけど、麺変わった?

518 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/09(木) 00:39:29.79 ID:idQVTRI7
俺は基本ラーメンは一人で食べるのだが
たまに彼女やら友達の女の子と食べる機会があるんだ。
そんで段々とラオタが提唱するような暗黙のマナーとかに
とらわれていく自分が怖いわ。
わかりにくいかもしれんけど、たいしてラーメンに興味ない
人にとってはどうでもいいような事が気になったりするんだよな。
いや、ほんとわかりにくくてすまん・・・

519 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/09(木) 02:42:18.93 ID:FlZ52SiZ
で、このスレとその話にどんな関係があるの?

520 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/09(木) 11:31:34.96 ID:mPtvOB18
例えば「その男は実在」してもしなくてもどうでもいいみたいな感じだろ

521 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/09(木) 13:46:44.72 ID:8NiO83s0
で、このスレとその話にどんな関係があるの?

522 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/09(木) 14:46:12.59 ID:klGSEjcG
本当は友達も彼女もいないけど妄想でリア充ぶってみましたって話だよ。

523 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/10(金) 02:48:37.39 ID:zJVZvBQs
>>522
だからオマエみたいにリア充にすぐ嫉妬する
キモオタばっかじゃないんだよこの板は!

524 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/10(金) 03:06:02.29 ID:mgto2pM4
>>514
図星だとレスポンス早いな。
今来てびっくりしたよ

525 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/10(金) 12:38:35.02 ID:deV+4zpD
鯱美味い。オススメっ!

526 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/10(金) 21:46:50.76 ID:IyhEOGNM
自民党の都知事候補の選定に、自民党内で対立があります
保守速報 …コメより⇒田母神さんでなけりゃ、大阪市みたいに公務員や教職
員が韓国人、朝鮮人祭になってしまいそう。ここでした選択によって未来が
決まると言っても過言ではない
http://www.hoshusokuhou.com/archives/35525741.html

527 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/11(土) 00:07:49.06 ID:Lm/5203I
壱蔵家の話題が出てないな?

528 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/11(土) 00:32:31.67 ID:hDQboYjo
>>1

候補者名 外国人参政権の是非 ・・・ 主義・主張詳細

田母神 × ・・・元航空幕僚長、生粋の愛国者
石原慎太郎が推薦
反中国・反韓国・反フジテレビ・反NHK・反電通(デモ実績多数)
反パチンコ
日の丸をバックに講演 http://blog-imgs-42.fc2.com/k/e/n/kenkengakugaku0002/2011072920552966b.jpg

舛添 ◎ ・・・ 自民党を追放される
外国人参政権に賛成、在日韓国・朝鮮人に参政権を
離婚歴2回
在日商工会セミナーで「金融機関は低利で在日韓国人に融資」発言
新党結成会見で日の丸を邪魔だと払いのけた事あり http://blog-imgs-53.fc2.com/d/e/l/deliciousicecoffee/20140107214724767.gif
朝鮮飲み http://watch.reyspress.net/files/masuzoe-youichi.jpg
資産があるにも関わらず実姉が生活保護受給

宇都宮 ◎ ・・・日弁連のプロ人権団体屋のドン、オリンピックを縮小へ
日弁連の会長をやってた2010年に日弁連と韓国の大韓弁護士協会が共同で慰安婦への賠償を求める共同宣言を出す
のりこえねっと(しばき隊の親玉)共同代表
反日の共産党・社民党が推薦
君が代起立条例案反対 http://stat.ameba.jp/user_images/20131231/02/otakoji/d2/e2/j/o0300019912798319141.jpg

529 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/11(土) 22:40:08.01 ID:33YycUgU
久々に満来に行ったら普通に旨かった
この辺をウロチョロしていた頃は態々満来になんて行かなかったのに
田舎とは格差があるね

530 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/12(日) 00:24:51.01 ID:KCTeCEZK
満来高杉

531 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/12(日) 01:32:51.51 ID:POaJkQlF
佐高こそ至高

532 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/12(日) 02:55:59.62 ID:dO0TYkyB
翔の近くにティーヌン出来てたな。
馬場の汚い店まで行かなくて良くなる、助かる。

533 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/12(日) 15:24:14.72 ID:tXPkezH6
五ノ神なんで翔丸より客入ってるのかな
らーめんはとにかくエビくさいドロドロで、カレー粉入れて何とか食った
キャベツも三角のメンマも硬いチャーシューもイマイチだ

534 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/12(日) 18:28:51.62 ID:POaJkQlF
>>533
やはり、店主の人間性でしょう。

ラーメンの写真を撮る程度のことに目くじらを立てる人物は、
接客業に携わる資格がない、ということ。

これは実のところ、接客業にとどまる話ではありません。
器の小さいクズは、何をやってもダメに違いないのです。

535 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/12(日) 19:09:59.36 ID:+6QRU2YK
人間性とかwぷw
マスコミ利用して知名度あげてるだけじゃん。

536 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/12(日) 21:05:25.26 ID:KCTeCEZK
悪いが、オレも人間が小さすぎると感じていたよ。
自分の調理した料理を撮られて怒るのは
自信のないラーメン屋くらいじゃね?

537 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/13(月) 00:45:15.45 ID:mKKMdVJ0
五ノ神って並んでる客層のせいか行列はけるの遅くね?
中で超のんびり食べてる客が多い気がする。

538 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/13(月) 01:34:48.14 ID:8rMIeBFK
五ノ神どうでもいい

539 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/13(月) 01:48:27.48 ID:nFkdj16+
翔丸復活を切に希望する。

540 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/13(月) 02:14:53.61 ID:37Aajv5v
閉店詐欺かよ

541 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/13(月) 04:17:21.66 ID:mKUTkBii
>>537
のんびり食べちゃ行けないってルールもないし
行列できてるほうが店にとっては好都合なんだよ。
ラオタのおまえ目線で考えちゃいかん。

542 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/13(月) 13:01:03.77 ID:dg1O05o5
>>529
そりゃ近くにいたのなら「わざわざ」では有り得ないわな。

543 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/14(火) 02:43:57.32 ID:6iv8NBHV
単純に>>533の味覚がおかしいだけだろ。
大勢の客からしたら翔丸より旨いから客が入ってるんだよ。

544 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/14(火) 10:01:59.09 ID:WOakPOlo
↑五ノ神も翔丸も食ったことねー奴な。

545 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/14(火) 10:23:18.39 ID:fw5Xv2ho
マックは世界で一番売れてるハンバーガーだから一番美味いよね

546 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/15(水) 05:40:00.68 ID:AYnPQmUU
オズボ〜ン情報、キボ〜ン

547 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/15(水) 16:22:16.47 ID:eztvSqxA
オズボーンてオジーの?と思ったらむろや跡地のとこか。
さっき13時半ころに行ったらもう閉まってたわ。早すぎ。
(余談だが、隣にある洋食屋ロブスターのランチについてくるオニオンスープはメチャうま)

しかたないので、三はしに行って中華そば食ってきた。
昔あった和鉄よりは好きな味だ。

548 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/15(水) 16:30:40.89 ID:+u1PR1zK
しみじみ美味い
壱蔵家

549 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/15(水) 22:56:58.21 ID:mgWeQWhB
翔丸に続いて百人町の2店舗が居抜きで売りに出てる。
はやし家が家賃17万、裸が26万。
はやし家って繁盛してるよね、移転かい?
裸は当初400円で何杯売るつもりだったんだろう、謎だ。

550 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/16(木) 00:22:29.05 ID:1fXTFPUt
はやし家閉店か移転するのかよ

551 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/16(木) 00:48:07.66 ID:a92PsT0D
でもはやし家のおっさん凄い痩せたよな、BGMもレゲエじゃ無くなったし。
身体の具合でもおかしくしたんかな。
>>549の話がまじなら移転なら良いが…。
奥さんだけでも移転でお願いしたい…。

552 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/16(木) 01:12:16.12 ID:Set6eH2t
痩せても血色が良いならセーフ。
顔色が白くなったり土色になったらマジヤバ。
死相が出たらおしまい。

553 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/16(木) 02:57:10.58 ID:gO3UGA42
やっぱ、新宿って家賃高いのね。
はやし家でも17万か、それでも普通に繁盛してるよなー
冬の塩ラーメン食えなくなるのか近くに移転であってほしい。
裸は26万って無理ゲーすぎる。

554 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/16(木) 20:44:12.02 ID:hFqcgLYw
売りに出てるのに、なぜ家賃?


家賃が発生するのは、賃貸じゃないか。

よって、ガセネタ。

555 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/16(木) 20:47:26.14 ID:2TAZWG1s
裸の場所と広さなら26万は納得だが
あのラーメンをやるべき場所ではないよな。
広さと形的に完全にBARなんだけど隣にあれあるしなぁ。
食券の数字見てやばいのはわかってたけど
一日30杯届いてなかったと思うよ。

556 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/16(木) 21:33:53.40 ID:Pl6Ww3ZX
>>554
居抜きの意味わかってる?

557 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/16(木) 22:26:43.98 ID:bqelruRn
>>555
裸の前なんて、あの辺りに用事がないヤツ以外はほとんど通らない
それ考えると26万円が本当ならべらぼーだぜ
小滝橋通り沿いだって、職安通りの辺りまでくると相当厳しいはず

558 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/16(木) 22:32:38.15 ID:XlwF3HLL
居抜きさせてもらえないでしょうか・・・?

559 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/16(木) 23:41:12.66 ID:2TAZWG1s
>>557
横断歩道が遠いから不便な場所なのは間違いないけど
駅近って事でそんなもんなんだよ新宿は。
オープン当時深夜営業してたのは隣の飲み客と
水商売帰り客、ドンキ帰り客狙ったんだろうけど
あのラーメンじゃな。福しんや大衆中華屋でラーメン食ってる
年配以外1回でいいやってなるよね。

560 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/16(木) 23:43:16.65 ID:2485fe3E
>>559
お前は新宿分かってないわ
新大久保在住の俺が断言してやる

561 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/16(木) 23:59:33.91 ID:l65s8eo7
大久保百人町原住民は新大久保在住とは言わなかったり。
大久保在住や百人町在住。

グレートインディア→ネパール料理屋(多分夜逃げ)
→裸

562 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/17(金) 01:34:56.52 ID:fve3aKbZ
>>560
妥当だよ。
にわか新宿住みがえらそうに言うな。
新大久保在住ってチョンかおまえ。

563 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/17(金) 02:23:31.94 ID:Nyz8Vkc2
>>543
食ってるよw
翔丸を変に有り難がる奴は大体一般人は味がわからないと思い込んでるからなw
世間一般の奴と感覚がずれてる奴の方が舌がおかしいんだよ。

564 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/17(金) 02:38:18.56 ID:KtxQ7wNT
寒くてちじこまってたり臨時休業だったりだけど明日はhachiに行くぞー

565 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/17(金) 04:37:52.87 ID:g4g+qYci
>>563 翔丸が叩かれてるのは無愛想だからだけでしょ。写真断られて傷ついた中2が叩いてるだけでしょ。
味のレベル高いよ。

566 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/17(金) 09:58:19.89 ID:4Z3Whx4/
>>546-547
>jun 12時間
>小林さんいらして聞いたら、お昼に以前から居る方と
>二人でやると言ってました。看板変わっててびっくりしました(^_^;)
(↑ツイッターから転載)

むろや跡地で平日昼限定でプレオープンした「ラーメン オズ骨」。
むろやの元スタッフが始めた後継店みたいだな。ってことで俺は期待薄だわ。

しかし、まだ翔丸ネタ引っぱりますかw
閉店した店のことなんかどうでもいいだろ。

567 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/17(金) 15:46:01.34 ID:ufcpe/NQ
翔丸の賞賛カキコはなすび本人だろw未だにステマしてw
潰れたという事実がすべてを物語ってんだよ

568 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/17(金) 18:30:40.77 ID:4Z3Whx4/
行くか行かないか迷ったけど結局「ラーメン オズ骨」に行って食べてきた。
メニューは「プレオープン ラーメン ライスサービス 麺大盛無料」600円のみ。
券売機は700円表記でその通り飲み込むけど食券を渡すとき100円キャッシュバック。
経営はむろやと同じだが味は別物(ツイッターでむろやと同じ味と言ってる奴がいるがガセ)。

スープは無化調の枠に捉われない動物系主体で豚骨と牛筋がベースの醤油味の清湯。
のっぺりとしながら芳醇な旨味を携えゆっくりほどけて軽妙。
ただ淡泊な味わいゆえ周囲を見渡すと胡椒をひと振りする客多数。
麺は浅草開化楼のもちっとした微ウェーブ平打ち中太麺(並150g・大盛250g)。
具は黄身が半熟ゼリー状の味玉、メンマ、貝割れ、ネギ、
そしてザラメのこっくりした甘みが全体を包み込み肉の繊維が締まって
ミッシリした食感の肩ロースチャーシュー2枚。
600円で味玉がトッピングされ麺大盛りとライスが付くなら及第点以上だけど、
あんまり味に個性がないかな。これからの味の発展や進化に期待、という感じ。

569 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/17(金) 18:46:44.81 ID:D4LZENaI
そういうクセの無いシンプルなそばを狙ってるんだろうからあまり弄らないでやってほしい
また迷走してチャーシューが紙みたいな薄さになる

570 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/17(金) 20:53:40.59 ID:6EEeydL2
"無化調の枠"ってなんだろ。結局化調使ってるよってことでokなんだろうかと思ったら
次の行の表現に笑った。こういう人だからより個性を求めるんだろーな。

571 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/18(土) 07:08:00.82 ID:ybAU7Ux4
乗り遅れですまんのだが、はやし家移転or閉店ってマジすか?
あああああ、行きつけの店がまた一つ消えるのかヨォォォォォ(;ω;)

572 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/18(土) 22:11:26.05 ID:Fg256VAc
>>570
化調はその通り使ってるけど「無化調の枠に捉われない」の方がオブラートに包んでいいかなと。

オズ骨のラーメンは個性というか、味に起伏なくてそのまま抜け落ちるように
フィニッシュを迎えるからあんま印象に残らない感じかな。
もっとフックが欲しいんだよね。だから他の客はひと味足りなくて胡椒を振るんだよ。
ただ吊るし焼きしたような噛み応えのあるハニーテイストな中華風チャーシューは美味かった。

しかし雇われ店主が交代して、てっきり開化楼切ると思ったけど切らなかったなあ。
あのスープなら他の製麺所の方がフィットしそう。

573 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/19(日) 07:41:43.80 ID:ZbQiVpKw
>>558
しょうがないにゃあ…

574 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/19(日) 17:32:49.66 ID:wIeUbeHw
>>571
それが本当なら売上以外の何かが原因なんだろうけど…。
あんだけの繁盛店だし、いつものめとき閉店デマ見たいなもんだと思うよ。
でも不安だから次行ったらおばちゃんにそれと無く聞いてみる。

575 :571:2014/01/19(日) 22:14:47.87 ID:+LIPk/R7
>>574
おお、是非頼むよ。原因があるとすれば多分腰痛の悪化じゃないかな?
営業時間が短いから俺は中々行けないのだが、今度行ったら俺も聞いてみる。
確かご夫婦はべんてんの近くにお住まいだったはず。
移転なら多分近場になるんじゃないか。希望的観測なんだが。

閉店だけは・・・ガセであって欲しい。(;´Д`)

576 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/19(日) 22:17:32.97 ID:OUFzuc9P
なすびの負け惜しみ

577 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/20(月) 17:21:55.70 ID:o7xeJys+
冬はやっぱり、味噌屋八郎商店か?

578 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/20(月) 18:26:50.06 ID:tNJ5wtYR
オズ骨。
悪くは無いんだけど…
なんだかボヤけた家系な感じだった。
それと、ちょっと脂多過ぎ。
http://i.imgur.com/JFXUW9Z.jpg

579 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/20(月) 19:15:18.90 ID:QZIG7BsT
おずぼね? おずぼーん?
ま、骨はboneではあるけれど。
ほんとの読み方教えてくさい。

580 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/20(月) 19:55:15.06 ID:/pIYm9i+
俺のときは清湯だったけど、>>578のはスープが濁ってる上に色味も違う。
まだスープや味が安定してないのか?

581 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/21(火) 15:08:24.60 ID:NK3zqy9D
オズ骨行こうと思ったら、2時までか

582 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/22(水) 05:07:50.34 ID:0rfaBrpY
壱蔵家、うますぎ

583 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/22(水) 05:23:42.14 ID:xe4TZiw4
http://p.twipple.jp/i5wge
>2014年01月20日 12:17:28 むろや跡地のオズ骨@新宿御苑前。
>プレオープン中で、ラーメンが大盛り無料で600円。
>玉子もライスもつきます。 鶏全開でむろやとはまったく違うスープ。

オズ骨、スープ濁って豚骨牛筋清湯醤油から鶏白湯的な感じに変わったわけ?
ブロガーのレポは仲間内のを書き写すだけで全然当てにならないし。

584 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/22(水) 06:58:57.79 ID:MnhbX0ur
むろやとまったく一緒って書いてるやつも居るしな

585 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/22(水) 14:12:06.23 ID:kPdlxVFF
さっきオズ骨行ってきた。
オジー・オズボーンの曲が店内にエンドレスで流れてたな。店主がファンなのだろうか。

ttp://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org4819307.jpg
     ↑
大盛り頼んだが、>>578の時とまた変わってるな。
玉子がいまどき珍しい、ただの固ゆで玉子になってた。チャーシューは肉厚で噛み応えあり。麺はもっちり平打ち太麺。
スープは濁ってるが、わりと飲みやすい。
高田馬場の道玄みたいな感じ?な印象を受けた。

グランドオープンするまで、毎日試行錯誤するのかね。

586 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/22(水) 15:17:47.07 ID:xe4TZiw4
居抜きサイトを見ても裸は載ってたけどはやし家は見付からなかったから、
てっきりめときの時みたいにガセかと思ったらガセじゃなかった。

店に行ったら特に告知もないから店の人に直接確認したら
「移転じゃなくて残念ながら2月いっぱいで完全閉店します」だって。
ただ閉店の件は今のところ大々的に口外してほしくないようだから、
このスレの中だけでとどめてくれ。ラーメンサイトなどの情報横流しはやめてね。
多分2月になれば知られても大丈夫とは思うよ。
しかし名店がまた一軒なくなるのか。
これだけ歴史とネームバリューがある店なら閉店数週間前は長蛇の列だろうな。

587 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/22(水) 15:18:32.87 ID:Gg9KDWV/
口外するより広まったな

588 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/22(水) 15:25:44.09 ID:xe4TZiw4
>>585
何じゃこりゃ!メンマも変わってるし、貝割れから葉っぱになってるやんけ!
プレオープン中は味をいろいろ模索して実験してんだろうな。

589 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/22(水) 15:30:46.45 ID:xe4TZiw4
>>587
店の人から特に口止めはされてない。
が、「何でそんなこと知ってるの?」みたいな反応されたから
知れれたくないのかと勝手に思っただけ。まだ告知の張り紙もしてないしさ。
もしかしたらこのままひっとり閉店したいのかもね。

590 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/22(水) 15:51:57.54 ID:MnhbX0ur
オズ骨行ってきた
スープは牛メインだな
玉子は半熟失敗しただけだと思った

食券機の調子が悪いらしく頻繁に中開けてた
100円バックあるからどうせ現金触るし単一メニュー600円均一なわけで、もう現金払いでいいじゃないかとw

591 :571:2014/01/23(木) 02:37:18.85 ID:pSg0V/fO
はやし家閉店かぁ…
教えてくれた人有難う。
m(_ _)m
食い納めになるべく通うようにします。

普段は二郎系を漁って微妙な違いを楽しんだりして、何とかなるんだ。
だがはやし家の代替は無い。あまりにも残念だ。
(;ω;)

多分腰痛がノッピキならんのじゃないだろうか?
キツい仕事なんだな…。

592 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/23(木) 10:47:26.65 ID:xlcEuA3C
ラーメン大は、大丈夫かしらね?

593 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/23(木) 10:59:35.70 ID:RDuiJCBc
オズ骨裏にある中華のはやし家は大久保の方と関係あるのか?

594 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/23(木) 15:30:06.18 ID:vJQ4gbC9
>>591
はやし家のつゆは独特だけど決して奇を衒ったものじゃないよね
なのに似たのが見当たらないのは、あの味を出すのに手間ひま掛るんだろう
通算では多分一番通ったつけ麺店なので
閉店(直接確認)までにまた行って味を舌に刻み付けておきたい

595 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/23(木) 23:18:00.09 ID:G9B08EQl
はやし家まじか…。
どうしてそうなった…。
確認してからだけど最後は大盛挑戦するわ。

596 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/24(金) 01:36:56.24 ID:5oA1TeLP
新宿界隈〜大久保・西早稲田までで良いから
佐賀ラーメンに近い味の店は無いですかね?

597 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/24(金) 06:36:29.68 ID:EWhnY2dW
はやし家で閉店の件を店主やおばちゃんに直接確認するのは勝手だけど、
かなり気まずい雰囲気になるのだけは覚悟しておけ。

598 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/24(金) 16:20:11.59 ID:xRfQ3B3C
数年前に行ったがBBAが化粧臭くてうんざりしたわ

599 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/24(金) 22:24:47.82 ID:+4G/yqKb
はやし家って夜やってないんだよな
就職してから全く行けなくなってしまった

600 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/25(土) 01:19:55.07 ID:G6EN2lKu
はやし家はすんげえ昔居た紫の髪の毛のババアは最悪だったけど、奥さんの仕事は完璧だぞ。

601 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/25(土) 05:42:59.55 ID:kj1LPDMd
店主の証言や領収書の明記では「ラーメンヤスオ」が正式屋号なのに
ネットじゃほとんどガセの「スズキヤスオ」として紹介されてるのな。かわいそう。

麺好い(めんこい)ブログ
ttp://ikemen.blog.so-net.ne.jp/2013-11-24
>昨年の移転オープンの際は、「ラーメン ヤスオ(仮)」といういかにも仮初めな屋号でした。
>しかし今回は、上野毛時代の屋号「スズキヤスオ」が復活!
>店主さんの本気っぷりが伺えて、期待が持てますw

ラーメンデータベース
ttp://tokyo.ramendb.supleks.jp/s/2454.html
元々正解である「ラーメンヤスオ」で登録されていたが、
前述のいけ麺が「スズキヤスオ」としてブログにUPした直後「スズキヤスオ」に店名変更w

FILEのラーメンファイル
ttp://blog.livedoor.jp/file50/archives/51974990.html
>世田谷にあった『スズキヤスオ』が南新宿で『ラーメン ヤスオ』として一時営業していたのですが休業。
>昨年11月に『スズキヤスオ』として同所で再オープン。で、ようやく訪問。
まったく事実確認も根拠もないガセをそのまま引用した知ったかぶりのイボ親父FILE。
ここに挙げた奴等はこれ以上続けてもラーメンヤスオはおろか、他店の迷惑になるから
責任取って、とっとと閉鎖するこったな。

602 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/25(土) 09:26:39.55 ID:az8I+7WD
表の看板が「スズキ ヤスオ」になってるからしょうがない

603 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/25(土) 23:22:04.33 ID:6cElLKPR
久しぶりに風雲児逝ったが相変わらず混んでいるな

604 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/26(日) 19:19:00.57 ID:LBjAoNa6
>>597

なんでだよ?

605 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/26(日) 19:30:12.29 ID:uWSPY9Xw
居抜きサイト見てるけど明らかに裸ってのが一件、これはやし家かな?が一件、はやし家って坪数どんくらいだろ。
んで職安通り、小滝橋通り近くのラーメン店が2件出てるな。極秘物件になってる。
どこだろ。

606 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/29(水) 16:31:12.61 ID:7xHbBIbE
居抜きラーメン店の情報サイト?

607 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/29(水) 20:27:21.03 ID:vcPuRLJz
モモンガ?

608 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/30(木) 01:37:40.95 ID:oLWWpO6q
ここ1年でできた新しい店のオヌヌメ教えて

609 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/30(木) 03:48:06.43 ID:nl8RiLBK
>>608
ここ1年じゃないかもしれないけどhachiが好きだな
一時期はまってて、週3で背脂煮干しラーメン食いに行ってたわ
背脂っていう名前ほどギトギトじゃなくてあっさりまろやかでいい感じなのよ

610 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/01(土) 19:59:22.37 ID:fnTyH9Lr
壱蔵家に行ってみたんだが、ボリュームもあって旨いね?

611 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/01(土) 21:20:59.92 ID:6RmvrZPh
美味しかったら疑問形じゃなくて自信をもって言おうぜ

612 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/03(月) 14:55:03.20 ID:n5PzW3+m
最近横丁のラーメン食って無いな。
岐阜家と若月はしごすっかな。
安定の美味さと安さだから。

613 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/03(月) 15:22:09.08 ID:z/mqXmGE
はやし家、今日食べに行ったら店内にこんな内容の閉店告知が張ってあったわ。

お知らせ
この度 店主の体力、諸般の事情により2月28日営業終了させて頂くことになりました。
長年のご愛顧 誠にありがとうございました。

ということで店側が閉店することを公表してしまった以上、混雑は避けられないだろう。

614 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/03(月) 16:39:42.43 ID:LtVHPOTa
>>613
情報ありがとう。本当に残念だよ・・・。(´;ω;`)
あそこ常連いっぱいいるから、今月いっぱい大混雑するかな。
俺は可能な限り並ぶつもりだ。

615 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/03(月) 21:14:55.35 ID:e54qyHpp
【グルメ】ネットに悪口を書かれない「良いことしか書かれないラーメン屋」に行ってみた / 確かに悪口書けないわ(笑)
http://rocketnews24.com/2014/02/01/409720/

616 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/03(月) 21:54:12.60 ID:P5dZX7g5
>>613
まじか…。
この10年は月一ペースだったけど今月は行列覚悟で毎週土曜に行くわ。
ラストは大盛チャレンジしてみる。
諸般の事情が気になるが十分儲けただろうから夫婦で余生を愉しんで欲しいよ。

617 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/04(火) 08:39:36.32 ID:7tqfiqrb
大ガード傍にあるパチンコ屋カレイドの脇にある横浜家?みたいなラーメン屋に入った。
ちょっと前まで違う店だったような…。
違ってるけどまぁいいやと入ったら味がどうのこうの以前にカウンター内の男とバイトの女がずーーーーーーっと私語をベラベラ喋ってて食欲失せた。
お前らウルセーんだよ。
バイトの女が学生で若いからカウンターの男も舞い上がってたんだろう。
俺が食ってるカウンター席を挟んで前と後ろでペチャクチャしやがって飯が不味くなるわ。
あいつら接客業に向いてないよ。

618 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/04(火) 22:36:05.34 ID:uJtcXqIX
はやしや閉店か…
営業時間的に行けそうにないのが悔しい
美味しいとは思わないけどたまに食べたくなる味だったな

量食えないけどチャンス有れば行きたいな

619 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/05(水) 02:48:56.19 ID:IzXaAo0K
>>617
佐とうか。
あそこ強面の店主は気遣いあって凄くいい人かなって
思ったけど厨房内でタバコ吸うんだよな・・・
俺も喫煙者だけど客の前でタバコはなぁ。
そして輪を掛けるように女バイトがダメダメで
初めて接客業就いたのかって位センスねんだわ。
テーブル席に2人いてカウンター0状態で
テーブル席の真横の席通されたり・・・

620 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/05(水) 06:52:01.85 ID:tE8wSwZG
>>619
店内喫煙なの?今時喫煙店とか飲食店では引くわー。
禁煙なのに厨房で吸ってるなら余計に引くわー。
その時吸い終わってから手を洗って調理に戻ったの?

あとバイトの女は2人いなかったか?
記憶が正しければ両方共接客業に向いてないわ。
「いらっしゃいませ」〜ペチャクチャ〜「ありがとうございました」〜ペチャクチャ
あいつら店内を自分の部屋かなんかだと勘違いしてんだろ。
喋る=うるさい・唾が飛ぶってわかってないよな。
特に客が少ない時に喋られると会話が耳に付くからうるさいのなんの。
注意しないでいっしょに喋ってる店員もどうかと思うけどね。
バイトの女を口説きたいなら閉店後にやってくれ。


味は悪くはない。

621 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/05(水) 09:47:04.10 ID:sdua8z4u
満来って、もう行列なくなった?

622 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/05(水) 10:06:55.65 ID:5onqFxOn
>>619
あの店私語が多いよな。ラーメン屋は寡黙で頭にタオル巻いたおっさんが厨房にいて日本語カタコトの中国女がフロアにいれば充分。

623 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/05(水) 11:23:33.79 ID:8sGpPDdS
店員の私語嫌いってもしかしてコミュ障?
直接文句言えないの?

624 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/05(水) 11:37:22.26 ID:rxNFO+pZ
普通は口は出さんだろ。
ラーメンに唾を入れられたら嫌だしな。

625 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/05(水) 14:37:53.77 ID:uFWLJxby
コミュ障チキンのヒキオタが直接注意できるわけないだろww
2chで憂さ晴らしが関の山

626 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/05(水) 15:18:55.62 ID:IweirDWT
>>623
>>625

佐とう乙。

627 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/06(木) 00:05:32.68 ID:efqSARbE
裸100円値上げしてた。
400円なら許せたけどあれで500円だときついな。

628 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/06(木) 03:34:41.40 ID:D6vAkASD
ttp://jgweb.jp/16822
むろやは大田区梅屋敷へ移転だと

629 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/06(木) 06:18:12.27 ID:AyuPDmzO
どんだけ貧乏なんだよ
もう食うなよ

君には100円ローがお勧め

630 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/06(木) 06:41:08.72 ID:DQiQX/vo
歌舞伎町バッティングセンター辺りのラブホ街にあるてんてん。
不味いわ高いわ昼でも禁煙じゃないわ。

631 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/06(木) 09:53:50.73 ID:jaY1SNij
>>628
JGまた月刊誌に戻ったんだな。
web版になってつまんなかったから、よい知らせ(^^

632 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/06(木) 17:54:33.42 ID:QUpbc8cZ
新宿駅付近のラーメンランキングないの?

633 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/06(木) 18:17:32.85 ID:HcbkaXB9
ググレカス (AAry

http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/R5172/rstLst/ramen/?sk=%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3&Srt=D&SrtT=rt

634 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/06(木) 18:22:34.03 ID:HcbkaXB9
区内になるが
http://ramendb.supleks.jp/rank?state=tokyo&city=%25E6%2596%25B0%25E5%25AE%25BF%25E5%258C%25BA

635 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/06(木) 19:11:18.45 ID:XxDJMv61
凪の良さを教えてくれ

636 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/06(木) 19:36:49.20 ID:QUpbc8cZ
>>633
あら優しい、ありがとう

>>635
明日行こうと思ってたんだが、おいしくないの?

637 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/07(金) 23:31:55.70 ID:v6ty41ta
はやし家てまだやってるの?

638 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/08(土) 02:28:25.49 ID:aKpKgvXd
>>637
2/28までやってますよ

639 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/08(土) 02:29:07.35 ID:40vJYdq3
2月いっぱいで閉店とか聞いたが?

640 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/08(土) 02:29:51.79 ID:40vJYdq3
あ、かぶったorz

641 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/08(土) 03:15:02.39 ID:aKpKgvXd
>>639,640
罰として2月いっぱい毎日通うこと。もちろんつけ麺大盛りで。
出来れば味玉、チャーシュートッピングで。








…(*´艸`*)

642 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/08(土) 06:01:45.82 ID:nHoeI022
>>635
いりこの内臓の苦味

643 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/08(土) 11:01:31.16 ID:SJ7L1G25
満来って相当美味いよね

644 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/08(土) 11:58:41.82 ID:FSzIchN5
◆◆◆◆「舛添は税金で借金を返した」(日刊ゲンダイ2月4日)◆◆◆◆

http://www.shimbun-online.com/latest/nikkangendai_kanto.html

政党助成金で借金2億5千万円を返済。元側近議員である 「新党改革」幹部の矢野哲朗、山内俊夫両氏が怒りの告発。

645 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/08(土) 13:13:41.79 ID:/CvenCPa
>>643
ガチで言ってるの?

646 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/08(土) 14:31:38.89 ID:SJ7L1G25
>>645
うん
量も多いしビックリした

647 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/08(土) 14:46:58.18 ID:qyrtc6Vm
満来って湯で置きで伸びたビロビロ麺出す時点で論外な気が・・・

648 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/08(土) 15:26:57.33 ID:d2Vtao6E
ここまでの経緯から心情的に満来よりもほりうちを選ぶ

649 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/08(土) 16:02:31.94 ID:nG+ao1Nz
>>629
100ロー高いのでまいばすけっと逝きますw

650 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/08(土) 22:43:00.09 ID:ubiuvJFR
昼にはやし家行ったら雪で休みの貼紙してあったわ…。
残り少ない貴重な土曜日だったのに残念。

651 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/08(土) 22:46:42.59 ID:aKpKgvXd
つけ麺、ラーメンと食ったから、次は塩、味噌だな。

652 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/09(日) 00:20:38.52 ID:vtLkJiNt
>>648
ほりうちも美味かった
ただこの両店は高いな
量少なめ-150円くらいで出して欲しいわ

653 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/09(日) 00:34:12.53 ID:uPy+UoW5
>>620
俺は喫煙者だけどラーメン屋でタバコ吸おうとは
思わないので調べてないが、周りで吸ってるの見た事ないので
恐らく禁煙だと思う。
ラーメンの何かについて語るならいいが、凪と一緒で
完全に私語だからな。
店主自身が客居る前でタバコ吸ってペチャクチャやってるんだから
まぁ今後も改善される事はまずないだろう。

654 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/09(日) 09:29:13.72 ID:/6vo4i7j
きねこ閉店してたんかい!

655 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/09(日) 11:17:47.32 ID:wWetDRkQ
>>653
俺も吸うけどラーメン食ってる十数分で吸おうとは思わないわ。
食い終わったら吸いたいけど食ったら外に出るしな。
カウンターで喫煙OFF会、店内で私語OFF会とかやってさ、
チェーンスモーカーがカウンターで延々と吸ってたり、
大阪のおばちゃん20人が延々と喋ってたりしたら過ちに気づくかもね。

656 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/09(日) 13:26:19.36 ID:YkX6tzZt
(ヾノ・∀・`)ムリムリ

657 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/09(日) 14:02:13.05 ID:yM4s7oWo
あてこすりで改めるくらい殊勝で繊細な人間だったら最初からやらんて

658 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/10(月) 11:47:33.84 ID:Hpw2xfbu
はやし家今月末までという話を聞いたんで久々に食ってきた
7年ぶりくらいに食ったんでこんな味だったっけ?というのが正直な感想

659 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/10(月) 13:07:13.98 ID:KR2s8/sw
あれは金の無駄

660 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/10(月) 23:17:48.96 ID:gvTVjwP/
お疲れ様ーってな感じではあるけど
消えてもそれほど困らない

661 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/11(火) 06:39:33.44 ID:/aY59lDS
きねこ、美味いと思うけどいくら何でも場所悪すぎたな。

662 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/11(火) 13:23:07.12 ID:qGun/JKH
きねこ、家から徒歩300m(・ω・)

663 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/11(火) 17:46:34.42 ID:3i9Ple4i
壱蔵家のスープの安定感は異常。


家系ファンなら、行け。

664 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/11(火) 19:03:16.02 ID:EsF404Hz
そういえば、満来の価格は戻った?
まだ禊中なのか?
まあ行けばわかるが、ほりうちに行ってしまう

665 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/11(火) 20:59:47.15 ID:uuuv0T1I
ほりうちのほうがいいのか?

666 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/12(水) 02:30:25.51 ID:mA4TeNsY
満来とほりうちてほぼ同じ見かけの肉ラーメンだよな。看板も似てるし。

667 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/12(水) 07:49:00.09 ID:CNVFGcaW
満来から味と場所を譲られてほりうちが継いだのに満来が近くに再出店したんだもん

668 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/12(水) 10:20:46.53 ID:t+wSjGNX
ほりうちのほうが50円安いんでしょ?
どうせなら100円にすりゃーいいのに

両方食べた人に聞くと、やっぱり満来だって言うんだけど、どうなんだろ

669 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/12(水) 10:21:34.21 ID:QaRsx0+X
満来、東高円寺からの撤退があまりにも早かったからなあ。
満来の店主は旧満来の製麺担当、ほりうちの店主は旧満来のスープ担当。
どっちが良いとは言えないが

670 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/12(水) 13:27:15.31 ID:3ObjRyfc
どっちも美味かったなあ
チャーシューは満来かな

671 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/12(水) 18:04:56.09 ID:qqK8/Oxg
アルタ裏のだるまの目の場所に家系ラーメンが開店する

672 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/12(水) 18:20:13.18 ID:uyuYh2tV
都内各所に家系、二郎インスパイア系が出店しまくってるな

673 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/12(水) 21:17:39.87 ID:8zatewHx
>>668
値段重視で行くなら御苑前の佐高な
完コピじゃないけど

674 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/12(水) 22:09:27.48 ID:BO6fHPbe
>>667
満来店主が店たたむっつーからNo.2のほりうちが従業員を引き取って元の場所に近い今の場所に開店した
元の場所に自社ビルができたらやらないはずの満来再開した
俺は心情的にほりうち推し

675 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/12(水) 22:54:03.54 ID:M8dpXeow
どっちも同じようなもんなんで、空いてる方に行くことにしている。
納豆ラーメンが食べたい時は佐高に行く。
量も多いし。

676 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/12(水) 23:01:45.33 ID:dyAozZXB
きねこ、マジか。。。

677 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/12(水) 23:57:07.59 ID:QaRsx0+X
満来の2代目は新宿を拒否して周囲の反対を押し切り東高円寺に店をオープンした。
先代は新宿の常連さんのことを思い、弟さんに暖簾分けをして、ほりうちが誕生した。
しかし高円寺の店は繁盛せず、結局新宿に戻ってきた。ほりうちからすれば、えーーっという感じ。
でも満来店主は先代の娘婿だからね。

678 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/13(木) 00:34:52.73 ID:CtWPrMzA
佐高>ほりうち>>>>>>現満来

679 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/13(木) 00:36:47.39 ID:WLno2U4K
じゃ、今度は佐高ってとこ行ってみるわ!

680 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/13(木) 00:37:26.77 ID:dhPebdNY
>>671
だるまの目って一度食ったとき自分の体調に
よるものだったんだろうけど、物凄い胃もたれして
トラウマになったわ。

681 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/13(木) 01:00:31.24 ID:JXv7ASGy
>>674
>>677
なるほど、勉強になります。
ずっとあの二店の関係が気になっていたんですよね。

682 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/13(木) 03:02:22.57 ID:Xi05z4CF
3丁目桂花リニューアル改装中

683 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/13(木) 06:57:49.06 ID:xqaNdeta
>>682
桂花の隣のラーメン屋、名前は忘れたけど店員の態度が悪くね?
女がフロアの時はそうでもないんだけど男がフロアの時は命令的というか上からと言うか…
社員教育かなんか知らんが指導的な事は客前でやるなと言いたい。

684 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/13(木) 16:48:41.05 ID:vFEhfrwq
壱蔵家は旨い
ただ、混んでるのが残念だ

685 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/13(木) 20:45:20.11 ID:pfo3z6z/
三丁目の桂花の隣って
桜吹雪が風に舞う以降どうなったんだ

686 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/13(木) 21:20:06.03 ID:6Lhosr6i
>>671
http://i.imgur.com/ogCkYtW.jpg
http://i.imgur.com/HAsATsd.jpg
http://i.imgur.com/8EKJs6l.jpg
http://i.imgur.com/eYPu3l1.jpg
http://i.imgur.com/GZC5l2W.jpg
http://i.imgur.com/ptU950F.jpg

687 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/13(木) 21:24:59.07 ID:8paHEIP2
みんな家系好きなんだな

688 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/14(金) 00:40:07.30 ID:FIite/U2
>>677
昔、入口にいた満来のうるせーババアはどこにいったの?

ほりうちは新宿より新橋の方が安くてお得

689 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/14(金) 01:05:07.58 ID:JNnt3+IH
100枚買ったわ

http://www.groupon.jp/cid/108181

690 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/14(金) 10:48:18.05 ID:+hUnFmyl
満来・ほりうちマスターがいてうれしいわ

つい満来に行っちゃうから次はほりうちにしてみる

691 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/14(金) 11:41:15.28 ID:IAJsuszV
>>687

家系はお嫌い?

692 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/14(金) 16:23:56.65 ID:sLHGxaTG
>>689
金持ちだな。

693 :ヒッキー・大学5年生・ホモ・実家パラサイト・秋葉原が庭:2014/02/14(金) 18:12:47.17 ID:zaoLO5DB
新宿限定じゃないけど

太陽のトマト麺Next

この時期最低でも半月に一度は食べないと
食べたすぎて食べたすぎて寝つきが悪くなります

694 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/14(金) 22:36:47.31 ID:4LPWeUv/
>>690
佐高を忘れるな

695 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/14(金) 23:11:21.77 ID:V23Dnqsc
>>691
嫌いではないけど当たり外れが大きいね
嫌いなのは流行りの魚介豚骨つけ麺屋

696 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/15(土) 02:08:25.10 ID:S4dE74h2
なんで、魚介豚骨が嫌いなの?
旨いやん。

697 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/15(土) 04:33:08.79 ID:L0y6gf6P
>>696
味は良いんだよ
美味いと思うよ、柚子効いてたら尚更
ただあの店と店主の雰囲気とか珍妙な色紙とかが受け付けん
つけ汁をレンジで温め直す店とかありないっす

698 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/15(土) 06:36:33.64 ID:9mTK8W/a
要するにあまり同意できない個人の感想だね

699 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/15(土) 11:30:21.71 ID:APHDgJym
てか、魚介豚骨関係なくね?

700 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/15(土) 11:48:24.99 ID:mDMhVbOT
店名出さずに店を特定するためだろ。

701 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/15(土) 13:32:46.51 ID:x1ID680b
なにかしら難癖つける俺、通っぽくてかっこいいやろパターンww

702 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/15(土) 17:00:24.23 ID:szFjL5zc
チェーンだけど、野郎ラーメンって店がめっちゃ美味い!
がっつり食べたい時には最高。値段もリーズナブルだったよ。
店舗数多いらしいから、是非一度食べてみて(^^)

703 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/15(土) 17:08:00.04 ID:LvnGEzVX
110 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2014/02/15(土) 16:55:22.83 ID:szFjL5zc
チェーンだけど、野郎ラーメンって店がめっちゃ美味い!
がっつり食べたい時には最高。値段もリーズナブルだったよ。
店舗数多いらしいから、是非一度食べてみて(^^)

704 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/15(土) 17:23:11.23 ID:sl0gOyE/
西武新宿の駅前に野郎ラーメンできてた
二郎系だから喜んで入ったら
二郎もどきでまずかった
うまくない歌舞伎町二郎のほうがうまいよ
野郎にはもういかない

705 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/15(土) 18:08:27.83 ID:APHDgJym
豚野郎行くくらいなら用心棒行くわ

706 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/15(土) 18:19:42.31 ID:EaCQ3DXG
>>699
もうその魚粉系っての?
ブームに飽きたwww
たいしてうまくねーし

707 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/15(土) 18:37:21.27 ID:LHbswG6v
>>704
歌舞伎町二郎はうまいの、うまくないの、どっち?

708 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/15(土) 21:50:52.43 ID:1faJCly2
>>697なるへそ。

店主や雰囲気が嫌だっちゅーのは、あるわな。

709 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/15(土) 22:15:11.51 ID:6xajP1i1
はやし家、はやし家と出てたから行ってみて、味噌ラーメン頼んでみたら
しょっぱい味噌汁みたいなスープだったわ
あれがうけるのか?

710 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/15(土) 23:06:38.32 ID:n63n+grM
>>707
歌舞伎町行くやつはジロリアン認定されない。
新宿にいても野猿か神保町に行くのがジロリアン。

711 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/16(日) 00:45:12.17 ID:7XIDVSf4
満来って身売りしちゃったの?

株式会社TBC
事業内容: 飲食店(らあめん 満来・濱壱屋) 
      やレジャー施設(戸塚ボウリングセンター)の運営.
事業所: 本社:神奈川県横浜市戸塚区矢部町445 らあめん満来:東京都新宿区西新宿1-4-10.
設立: 1944年
代表者: 宇渡隆明
従業員数: 15名

712 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/16(日) 01:39:15.17 ID:0tJpp6Qq
>>706
同意。悪しきブームだわ。
まだ家系のほうがいい。

713 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/16(日) 02:26:59.47 ID:D9z2Ccki
>>711
やっぱ佐高、ほりうちなんだよ!

714 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/16(日) 02:40:47.63 ID:0tJpp6Qq
今度ほりうちのチャーざる食べよっと

715 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/16(日) 03:51:05.90 ID:zcvD+yFV
ダメだよ

716 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/16(日) 04:29:18.40 ID:7gwq1zzj
>>712家系はいまや文化だよ。

新宿界隈なら、魂心家をおススメしておく。

717 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/16(日) 08:18:47.00 ID:3gy0/UQk
佐高はないだろ

718 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/16(日) 11:18:13.30 ID:vZI9UxHP
壱蔵家ってチャラいクソ雑魚をよく見かける。

719 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/16(日) 11:37:41.37 ID:dLbGwvoT
>>716
ご苦労様です。

720 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/16(日) 15:56:20.68 ID:mhpuBR00
家系ってしょっぱい店が多くて味覚障害者には合うんだろう

721 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/16(日) 19:19:02.48 ID:Rrmg9Lzj
悪しきブームって行かなきゃいいだけだろw
文句言ってる奴の話聞くと大抵クレーマー気質

722 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/16(日) 22:49:46.47 ID:KsihLPsC
>>721
ああいう店って行列してるけどリピーターっているのかね?
太麺とドロドロの煮干豚骨スープと魚粉乗せとけば馬鹿が集まる新手のビジネスにしか見えない

723 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/17(月) 00:12:17.13 ID:0v36YLMM
人は自分の見たいものしか見ないって言うしね

724 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/17(月) 00:26:04.88 ID:h9wzlQdV
結局迷ったら天一かやんばるに逝ってしまう俺

725 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/17(月) 00:29:22.58 ID:9Is+evSm
かむくらは閑古鳥

726 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/17(月) 02:55:05.51 ID:coJK9Eiu
ことこら始めました

727 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/17(月) 07:01:30.05 ID:JA5ndHxG
懇親屋はチャーシューが駄目だ。固くてゴムみたいだ。
アレが改善されれば通う価値が充分あるのに、残念だな。
まくり券とか22日のサービスディとか魅力はあるのに。

728 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/17(月) 09:58:47.82 ID:coJK9Eiu
そこってどこにあるの? ググっても分からないけど。

729 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/17(月) 22:10:04.05 ID:v4js4BZH
魂心家

730 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/18(火) 00:21:17.78 ID:JxCYl4fq
>>727

チャーシュー抜きにすればいい。
魂心家は、味玉トッピングがおススメぞ。

731 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/18(火) 00:23:32.33 ID:0zFeAqdd
>>730
その味玉、業者から買える既製品だけどなw
てか、ここのは基本業者から買ったものの組み合わせ
仕込みも糞もない

732 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/18(火) 01:33:59.53 ID:KdiYfd/s
>>730
典型的な三流品がスタンダードの平凡な家庭で育ったんだろ。
合成スープが旨いとか。どんだけ味障なんだよな。

733 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/18(火) 02:04:01.78 ID:b1ZcC0uE
うわ魂心家ぼろくそか?w
てか仕込みは一切無しなのかぁ。全部かき集めなのかぁ?

まあ、朝4時までやってるし、22日は¥500だし(この日にしか行かんのだけどw)
ライス無料だし、スープまで全部飲むとまくり券くれて次からトッピングつけれるし。
家系にしては珍しい?太麺だし、塩は中々逝ける味だとは思う。

あんまり苛めるなよ、潰れちゃうだろ?ww

734 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/18(火) 17:53:39.00 ID:JxCYl4fq
いやいや、魂心家が業務用スープと断じるのは危険だろう。

業務用スープなら、繁盛する訳ないしな。
魂心家に行ってる客が全員味覚音痴というのも、暴論だし。

735 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/18(火) 21:26:22.85 ID:rVd/qys3
>>731
くずれ味玉も業者から買ってんの?

736 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/19(水) 23:26:15.38 ID:cxu+aB0W
>>735だよね。

やたらと業務用スープ認定したがる奴がいるが、ほとんどの店は自作。

737 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/19(水) 23:29:03.87 ID:JaNOzmsM
家系は3ヶ月に一回くらい無性に食べたくなる

738 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/19(水) 23:54:39.62 ID:GlPjX9JO
生ニンニクがあるお店はこだわりがある
うならせる隠しがある

739 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/20(木) 05:01:05.71 ID:9jS3Gl4D
>>738
どこよ

740 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/20(木) 09:12:16.13 ID:ewVVDWNt
あそこの魂心家は団体客多すぎて落ち着かない。
リーマン4人組みとか学生5人組みとか
そんなのとばっか遭遇するわ。
深夜に突然家系食いたくなった時以外使う事はないな。

741 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/20(木) 15:58:45.10 ID:FNKqP717
>>740
あぁ分かるわそれ。
狭いラーメン屋になんで連れ立って来るんだろ。

742 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/20(木) 16:31:00.47 ID:ewVVDWNt
4,5人いてみんなでラーメン食おうって展開が
俺にはよくわからないw
1人位ラーメン嫌だって奴が居ても不思議じゃないし
そんだけで集まってるならファミレスなり居酒屋なり
行けばいいのにって思う。

743 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/20(木) 20:29:57.84 ID:FGMz8DdW
リーマンははしごのついでにちょっと食うかってのはわかるけど
学生はムカつくな
最近多いんだろ、男でもランチメイト症候群

744 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/20(木) 21:24:21.85 ID:9jS3Gl4D
渾身家マジでどうでもいい。

745 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/21(金) 00:59:31.12 ID:FBSZ+hFl
オズ骨のメニューにまぜそばと牛すじ丼が追加されてた。
まぜそばは700円で、黒コショウが全面にまぶしてあり、山賊焼きの鶏肉が上に乗っかってた。
デフォで乗ってた玉子がトロ〜リと麺と絡ませられるかと思ったら、固めの半熟玉子でちょっとがっかり。
あれだったら600円のラーメンの方がいいかな。

牛すじ丼は甘めの味付けも好みだったので、100円ということもあってコスパ高かった。

746 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/21(金) 16:04:41.57 ID:RTkzYpIc
肉肉ラーメンの麺はいいね。
あっさり系のスープだから飽きさせないために味変を推奨してるみたいだけどデフォの胡椒がネックになってその気になれなかった

747 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/21(金) 22:21:06.06 ID:hHfC8cIM
なんか肉肉のスープ焼肉のタレを湯で溶いただけ見たいで不思議な感じ。
塩は焼肉の塩ダレ見たいな感じなんかね。
つうかデフォで肉もうちょっと欲しい…。

748 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/21(金) 22:56:01.75 ID:9IV5l7U/
まずそうw

749 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/21(金) 23:18:36.02 ID:IwO9pU35
あの豪華なやつ一回食ってみたいけどな。

750 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/22(土) 16:52:09.67 ID:Pdos0pw6
魂心家は、ちょっと店が狭いわな。だから、団体客がいると、圧迫感あるな。

まあ、そのマイナスを味で補ってる訳だが。

751 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/22(土) 21:09:30.58 ID:n4IKWE1D
つ「臆面」
忘れものですよ

752 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/22(土) 23:38:22.92 ID:1F4ZXMZb
思い出横丁のラーメン屋について

753 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/23(日) 00:52:24.00 ID:FMv0Fl1z
>>739
魁力屋
京都にて

754 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/23(日) 16:21:49.23 ID:oDChmwRh
生卵トッピングのラーメン屋で、生卵と一緒についてくる真ん中に穴の空いてる銀の二重円盤みたいな道具ってどうやって使えの?
すき屋でも見かけるんだけど

755 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/23(日) 17:52:51.53 ID:4PLC7jVK
あれは黄身と白身を分けるものだから
黄身だけを入れたい人は使えば良いし、全卵でいいのだったら不要

756 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/23(日) 18:37:06.02 ID:L+uUbUJe
>>754
すき家で訊け質キチ

757 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/23(日) 22:41:36.23 ID:ckDgOufF
あー満来のラーメン食いてえ

758 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/24(月) 01:09:38.62 ID:AYY0x81o
思い出横丁ってしょんべん横丁のこと?

759 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/24(月) 01:20:27.42 ID:2zSRdCET
>>754は例の基地外だから放置で
http://hissi.org/read.php/ramen/20140223/b0RDaG13Umg.html

760 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/24(月) 01:50:34.82 ID:yx9fyNVI
思い出横丁のトイレにじゃがたらの江戸アケミのサインが書いてあったけど今もあるのかな

761 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/24(月) 04:05:15.25 ID:hc99A8a5
>>752
坂内は一度食ったことあるが他店と同じだった。

>>753
スレチは(・∀・)カエレ!!

762 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/24(月) 06:41:40.04 ID:39z5/cx9
http://pbs.twimg.com/media/BhLbu7ECUAA5XbO.jpg
http://pbs.twimg.com/media/Bg-lnOwCAAAkWqP.jpg
http://pbs.twimg.com/media/Bg06LckCYAAMSYM.jpg
http://pbs.twimg.com/media/BfBoWm6CcAA77yJ.jpg
http://pbs.twimg.com/media/Bge9_GiCIAEwSxQ.jpg
http://pbs.twimg.com/media/BhLU-XLCIAAl09y.jpg
http://pbs.twimg.com/media/BhLFWEtCcAAgUAs.jpg
http://pbs.twimg.com/media/Bg00vVECUAADwU-.jpg
http://pbs.twimg.com/media/BgRC8KACMAAtoGg.jpg
の俺に、失礼な事をした警官がいる。この警官は、テロリストやポルノビデオ系在日マフィアの仲間である可能性が高い。
俺は、韓国朝鮮でも、王・韓国皇帝の上位の血筋であり、ロシアでは聖人の血筋。欧州では大帝の血筋で、日本では天皇陛下の上位に、中華では始皇帝の上位に存在する血筋である。

763 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/24(月) 07:02:04.33 ID:pWQctbrq
↑↑↑↑
笑えねー

764 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/24(月) 08:53:04.66 ID:/DTaz/iy
化学調味料が脳までいったか

765 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/24(月) 13:47:15.91 ID:HkizR4IO
>>762
何これ

766 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/24(月) 19:46:10.27 ID:Mx7eroWi
夜中0時くらいまで営業してておいしいラーメン屋さん教えてください
深夜バスで夜中に新宿出発するんでその前に行くつもりです

767 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/24(月) 21:41:53.15 ID:TZMNpXYN
HAKATATENJIN

768 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/24(月) 22:49:49.96 ID:8WsvaSzK
新店の直久、行った人いるかな?

769 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/24(月) 22:54:28.65 ID:5zzAUqpQ
エリアは違うけど世田谷の千歳烏山にある坂内という店のチャーシューがすごい。
チャーシュー麺だと丼の表面が肉でうまる。でその肉は厚みと適度な脂身があって醤油のガラスープをたっぷり吸ってとてもジューシー。
一度は食べる価値ありの名店ですよ。

770 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/25(火) 00:33:21.74 ID:3CUoylch
>>761
若月はどう?

771 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/25(火) 04:01:14.46 ID:uq+28SlD
岐阜屋でチャーハン食っちまう

772 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/25(火) 04:17:45.14 ID:1ErWb6Ki
若月で食うくらいならかめやの天玉そばでイナフ

773 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/25(火) 13:42:25.94 ID:3CUoylch
やっぱりかw

774 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/25(火) 17:16:17.63 ID:y/MITEKm
>>770
若月はまだ無訪問。行ってみたいとは思ってるんだが。

775 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/25(火) 17:17:56.50 ID:y/MITEKm
>>772
そうなんだよな。しょんべん横丁だと、つい、かめやに行っちゃう。

776 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/25(火) 18:04:45.62 ID:tUS3Fh/f
若月は焼きそば食わんと

777 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/25(火) 19:25:53.64 ID:vD4NOuFs
777 get!

778 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/25(火) 22:48:00.64 ID:PzLVIAE9
寿司屋で刺身を頼むのって失礼だってほんと?
ラーメン屋で麺なしを頼むみたいなものだって聞いたけどホントですか?

779 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/25(火) 22:58:30.05 ID:JTvvYGWa
>>776
焼きそばか
頼んでいる人多かったな
今度は焼きそばにしてみよう

780 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/25(火) 23:35:58.02 ID:iUdPYE+f
寿司屋で生物抜きをお願いしたら、わさび山盛りにされたうえ、「君のが一番手間がかかったよ」とか言われたわ。

781 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/26(水) 00:45:09.87 ID:1LXX4+Oc
>>778,780
鼬は(・∀・)タヒね!!

782 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/26(水) 00:46:55.53 ID:1LXX4+Oc
>>776,779
ラーメンは不味いの? 焼きそばだけ美味いの?

783 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/26(水) 00:47:53.99 ID:xaR7SaYG
hachiの店主はなんかいちいち引っかかる。
ラーメン不味く無いのになんか色々もったい無い。

784 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/26(水) 01:29:32.11 ID:BPpTcAM2
>>782
まあまあ美味い
てかあの値段なら十分CP高い

785 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/26(水) 06:56:03.64 ID:vTLBZeD4
>>782
過剰な期待はだめ
飲んだ後に食べたくなるラーメンだよ
好きだけど、同じ麺で作る焼きそばと迷う

786 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/26(水) 09:30:04.55 ID:SFtaVyc6
若月はビールで焼きそばを食う店でしょ。

787 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/26(水) 10:55:15.93 ID:1wZHRq1z
若月のラーメンは旨くありません。

788 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/27(木) 15:42:53.28 ID:/uznVXiB
岐阜屋もキクラゲ玉子炒めでビールだな&amp;#9825;

789 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/27(木) 18:38:44.13 ID:j3sHPLXh
岐阜屋や若月のは違うんだよ。
ハレのラーメンじゃなくって普段着のラーメン
三食食べていける常食のラーメン
ごはんや、パンなんだよ。

790 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/27(木) 23:29:30.46 ID:ZBYEFSnJ
>>788
キクラゲ卵炒めって中華屋の鉄板だな
ご飯進む進む

>>789
御意

791 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/27(木) 23:57:52.14 ID:QGqo9FLc
>>784-785
d、了解。

792 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/28(金) 16:43:30.80 ID:4OR2OyHn
空いてる時間帯の焼きそばは作り置きの時があっていかん

793 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/28(金) 17:29:01.40 ID:jkBHqjXe
それが醍醐味というもの

794 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/28(金) 22:59:48.78 ID:HTkYXmwp
http://i.imgur.com/PSPS3JH.jpg
オラァ

795 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/01(土) 01:30:57.27 ID:u3bjAlxf
はやし家の最終営業日だった昨日、つけ麺を喰いに行った。
はやし家で喰うのは多分10年振り。
麺が随分細くなったなあ、と思ったが、特徴あるつけ汁は記憶の通り。
旨かった。

15年間営業してたんだそうだ。
ってことは、俺が良く通ってた2002〜3年頃は創業3〜4年目ってことか。

お疲れ様でした。

796 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/01(土) 04:01:29.27 ID:SgvOMYNN
はやし家が2月一杯で閉店と知ってから、2回くらいしか行けなかったよ…
営業時間がもう少し長ければ…(_ _)

797 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/01(土) 13:07:31.08 ID:uSw4fM8N
いつの間に炎のつけめん閉店してたんだな
凪系列の入れ替わりの早さはなんなんだ

798 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/01(土) 13:21:16.55 ID:E9Z+lYqt
>>797
え・・・まじかよー
しばらくいってないうちに閉店だなんて・・・
2階は今何やってるの?

799 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/01(土) 13:42:51.65 ID:eRAKcNCt
>>798
こんどる屋
バンタムが店長で、川魚の鮮魚系

800 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/01(土) 16:12:58.09 ID:E9Z+lYqt
>>799
へー
凪系列なの?

801 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/01(土) 17:46:54.32 ID:b7QV8cS8
はやし家跡地で契約完了しましたー
今月中頃を目標に開店すすめますー
ラーメンは煮干王ですが麺などオリジナル度つけていきますっ。
ぶりぶり太麺っ!

だって

802 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/01(土) 17:56:36.07 ID:4eMl1AjR
>>800
んだ

803 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/01(土) 18:19:37.39 ID:QkY+5YwJ
>>801
え〜
さらに凪系ができるの

804 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/01(土) 20:09:21.52 ID:E9Z+lYqt
>>802
なるほど、来週いってみよう

>>803
新宿は凪系列が多いね

805 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/01(土) 20:11:31.75 ID:XuokG+kb
150 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/02/28(金) 10:34:58.84 ID:lfw6LSR2
>>23

新宿ハワイデリゾートで、いざ施術開始って時に、黒服が来て
「お客様は過去2回もの自慰行為をされてますので‥」
言われ返金帰宅させられたことならある(笑)
これって、部屋を盗撮してるか、帰宅後にゴミ箱のティッシュを開かれて、精子確認されたかのどっちかしかないよね。


151 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/02/28(金) 12:02:45.31 ID:UEJ1/AoN
2を使ってみたら全部不正確でデキレだったとかだったら笑う


152 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/02/28(金) 12:31:33.87 ID:lsoVKNMF
>>150
あれってそういう怪しいマッサージやだとおもってたけど違うんか

http://anago.2ch.net/test/read.cgi/slotk/1392537248/150-999

806 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/01(土) 22:57:15.67 ID:BZ3/WFKB
http://i.imgur.com/1ClBEjr.jpg

807 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/02(日) 08:31:21.13 ID:mf5zq7MK
ほりうち?

808 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/02(日) 10:20:14.75 ID:A48Bq5/Q
Yes、!

809 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/02(日) 11:32:57.75 ID:nswu5hEK
>>806
チャーシュー厚いんだね。美味そう。

810 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/02(日) 11:39:45.57 ID:pXN9jJjS
満来時代を含めて昔のチャーシュー麺の肉は凄かったよな。
重くて箸で持ち上げるのに苦労するの。
たっぷりの汁に落として卓も自分も(場合によっては近くの人も)びちょびちょになったり。

811 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/02(日) 15:08:51.78 ID:crNIibS0
なか卯の牛丼は40年の歴史を終えた
米にしても吉野屋が美味かった

812 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/02(日) 19:22:52.45 ID:ke+RF3Un
すいません、
はやし家閉店してしまったのですが
味付けが似ているラーメン屋どこかご存知ないですか?

813 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/02(日) 19:23:17.45 ID:8qrkOoPm
鼬は(・∀・)カエレ!!

814 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/02(日) 19:24:47.30 ID:8qrkOoPm
>>812
あ、御免。
>>813>>811へのレスね。

815 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/02(日) 22:23:12.67 ID:1IxIW90+
自販機のボタンはバイキンだらけだよね。
前の人がトイレのあとに手を洗わない人だったのかも知れない。
1日何百人が触る。そう考えると衛生的ではないわな

816 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/03(月) 00:05:53.93 ID:8E8ykeeb
>>812
俺も知りたいよ

817 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/03(月) 00:13:04.12 ID:cHF3SPS8
>>812
あの味何処にでもありそうだけど無いんだよ。
昔は夜営業やってた弟子っぽいの居たはずだけど彼はどっかで店やって無いのかね。
もしやってんなら多分似てるはずだと思う。

818 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/03(月) 00:50:49.05 ID:5YhH7WqX
>>815
よう基地外
http://hissi.org/read.php/ramen/20140302/MUl4SVc5MCs.html

819 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/03(月) 00:59:57.43 ID:qL/Ma9h7
一言余計だ。そのURL貼るだけでいいから。

820 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/03(月) 19:54:19.06 ID:iya3Wfej
久々に田なべで食おうと思って行ったら、つぶれてたわ

821 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/03(月) 21:30:38.26 ID:jbigAh+M
こんどる屋の店長のツイッター見たら
>大曽根悠二郎 9時間
>こんどる屋オープンです!本日は魚のクセを控えめ抑え澄み切ったスープ。
>全く雑味の無い旨さです( ´ ▽ ` )
とあったから、さぞかし会心の出来かと思ったら結構ヤシオマスのクセというか臭みがあった。

「特製塩こんどる」950円 スープはややオイリーでヤシオマスを前面にフィーチャーしながら
鶏・豚・野菜・果物・乾物がベースの淡水鮮魚系清湯。
塩ダレには海塩と岩塩の2種類をブレンドしておりシャープで切れがある反面、ちと塩辛い。
最初は野趣な出汁感で魚特有の臭みが気になって抵抗あったけど、食べ進むうちに馴れてきて臭みが落ち着く。
麺は店長が山形米沢のラーメンを食べ歩き感銘を受けて模したという乳白色な自家製中細縮れ。
具材はでっかいチャーシュー、海苔、ほうれん草、味玉、ワンタン2個、ネギ、海苔の布陣。

この淡水鮮魚系以外にも後々「煮干系」や「担々麺」も出るらしいから
そっちも楽しみと言いたいとこだが、俺はもういいや。
凪系列はどうも口や肌に合わなくて拒絶反応が出てしまう。

822 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/03(月) 21:50:14.47 ID:dh5UC1PP
>>821
こんどる屋今日行ってきた
メニューがプレオープン中で塩と特製塩の2種類だけなので
自分は塩にしたけど、出汁のうんぬんよりもただただ塩だれの味が強すぎたかな・・・

他の味が出てきたら興味があるけど、同じくで「もういいかな」ていう感じだね

823 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/03(月) 23:10:20.09 ID:syNgiDpj
マジで思ったんだけど、極太の小麦香るつけ麺の麺を生醤油で刺身みたいに食べるってどうかな?
お椀一杯くらいの麺で、醤油につけて食す。薬味はごま、ワサビ、みょうがなど。
旨そうじゃない?どこかで提案してみようかな?

824 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/03(月) 23:28:20.26 ID:ZE26pSuo
それうどんでいいんじゃね

825 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/03(月) 23:45:16.68 ID:iya3Wfej
そいつはたぶんいつもの質問基地外だ

826 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/04(火) 00:28:57.10 ID:zLuwUaFz
最近は、壱蔵家が良いなあ。

濃厚だし、麺もうまい。

827 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/04(火) 01:51:28.07 ID:7H3iWixg
家系?

828 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/04(火) 03:55:06.49 ID:KmZWKXA2
>>819
わりい、それは断る。

829 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/04(火) 18:16:02.96 ID:vIGT43xp
>>823
http://hissi.org/read.php/ramen/20140303/c3lOZ2lEcGo.html

830 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/05(水) 00:58:54.30 ID:c1Jln4JF
http://i.imgur.com/EW8BR2e.jpg
裸、まだ営業していた。
店が潰れるまで継続と表示されていた
塩が無くなった?

831 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/05(水) 04:57:32.06 ID:mSjk+ShF
裸よ、俺が食いに行くまでは潰れんでくれ

832 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/05(水) 07:42:46.37 ID:WP8HMPsx
万世のパーコーメン
マンセー!
マンセー!

833 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/05(水) 13:40:16.42 ID:0dyO2Hsm
>>827そうす。

壱蔵家は新宿界隈の家系ではトップクラス。
行ってみそ。

834 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/05(水) 18:18:19.78 ID:GNqqrOXQ
七福家が最近好きなの…うぅ

835 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/05(水) 20:37:38.57 ID:QO9nWSZG
>>830
悪口禁止令キタ━(゚∀゚)━( ゚∀)━(  ゚)━(  )━!!!!!

836 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/06(木) 18:31:36.87 ID:TvIZBMUT
鯱って営業してる?

837 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/07(金) 23:00:12.06 ID:NXSIdld2
>>836
してるよん

838 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/07(金) 23:37:43.80 ID:uzxd+Ubi
>>834

七福家は経営者が変わってから、うまくなったよね。

839 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/09(日) 12:47:04.34 ID:kYz7qRb0
その七福家、行ってみたよ。
スープは良かった。

840 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/09(日) 17:54:22.61 ID:NoeDFn9K
熊本人です。久しぶりの東京でした。
西新宿の「麺屋武蔵」に行ってきました。
失礼ながら、あれで人気店というのは疑問でした。
単に自分が口に合わないだけですかね?
値段も高いし、仮に熊本に出店したら閑古鳥が鳴く気がします。
気に障る人がいたら、ごめんね。

841 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/09(日) 17:58:48.15 ID:0DjQidnJ
営業妨害乙

842 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/09(日) 18:17:21.74 ID:FyCuCS3S
今更ながらだが、味玉ってなんで白身も殻も壊さないで真ん中の黄身だけ味付けられるんだ?
一個一個注射器でやってるんだっけ

843 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/09(日) 18:22:11.02 ID:zUoBK3Y5
>>840
自分も数年前に食べてっきりだけど、
何が好きじゃなかったのかな?

844 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/09(日) 18:35:27.90 ID:br6CHpmc
熊本だろ?
ラーメンに関しては全く別の価値観があるんだと思うよ。
桂花を食えない東京人もいるんだから。

845 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/09(日) 18:40:13.94 ID:i10b39T0
龍の家は新宿でも人気店の一つだけどな

846 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/09(日) 22:45:40.68 ID:lfVkiywH
龍の家はテレビに出たから。
その前は潰れそうだった。

847 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/10(月) 02:27:35.09 ID:4iKR0VDm
龍の家なんてチープで糞不味いじゃねーかよ
あんなのが旨いと思う奴は味障だ

野郎ラーメンなんかと同レベル

848 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/10(月) 02:56:34.96 ID:IThxiVdD
武蔵、野郎、家系
元締めはヤクザ

849 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/10(月) 16:09:55.38 ID:NsSm+/HE
古武士ってまだある?他県に引っ越したから滅多に行けないんだけど、去年の秋くらいに実家に行った
ついでに行ったら閉まってたんだ。日曜の昼間って休みなん?まだやってるなら行きたいんだが。
ここじゃネタ扱いだろうけど、あそこの辛つけ麺が好きなんだ…。

850 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/10(月) 19:21:38.83 ID:pIH3ccpV
>>848
家系の元締めは、前科一犯(裏ビデオ販売で逮捕された)の朝鮮人。

>>849
普通に営業しているよ。

851 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/10(月) 20:10:40.78 ID:h4N0Njay
海老をふんだんに使った「一幻」
醤油、味噌、塩の三種があるが塩が絶品
一度行くべし

852 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/10(月) 20:22:31.98 ID:UiRnLDF1
魂心家、うまいね。
マイルド家系がトレンドなんかな。

853 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/10(月) 21:58:25.99 ID:Em2lSZsY
胡椒をその場で引くミルって機械しってる?
この前秋葉原のラーメン屋にいったらそれがおいてあって感動した。
映画とかでシェフが肉の上でくるくるまわしてるような木の道具。
でそれで胡椒かけたらラーメンむちゃうまかった。ラーメンがうまいというか
胡椒の香りが新鮮だった
そういう店、この辺にもないかな?

854 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/10(月) 22:07:44.35 ID:lovOAiIF
うるせーばか

855 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/10(月) 22:54:02.43 ID:vqkl8j1A
おっおっ

856 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/11(火) 02:34:22.54 ID:GwXjaVYA
>>850
元締め? 上納金があるのか?

857 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/11(火) 08:21:19.34 ID:Jx4Ez/+F
裏ビデオ販売の元締めはヤクザだからな
捕まるのを前提でシノギしてるわ

858 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/12(水) 14:02:53.38 ID:zR23ujLg
むろや元店主が独立開業して始めた「大木戸@梅屋敷」でラーメン食べてきたけど、
CP的にみるとオズ骨の方がいいかな。
味はむろや時代の鶏豚魚介白湯からと白湯と清湯の中間をゆく鶏魚介に変えたらしい。

859 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/13(木) 00:02:55.61 ID:dMNkfLRF
家系ファンなんだが、この前壱蔵家という店に入ってみたんだが、噂には聞いていたんだが、食べやすいラーメンだな。

860 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/13(木) 01:49:14.32 ID:AlpyS4Eb
大抵のラーメン屋がヤクザに上納金払ってるってのは有名な話

861 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/13(木) 08:37:21.19 ID:FvTyrw8q
食べやすい家系・・・だと?

862 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/13(木) 14:40:50.76 ID:Q0D2iEF2
オズボ〜ン、どう?

863 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/13(木) 14:58:08.38 ID:HgmpVIbv
普通

864 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/13(木) 17:38:48.79 ID:Q0D2iEF2
ありがとう

865 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/13(木) 21:56:40.27 ID:SD7iJLYb
>>862
まだ食ってないが、メニューに塩が追加されてた

866 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/14(金) 15:22:59.19 ID:kfT0ekbx
>>865
なんか色々やってるね。引き出しが多いのかな?けど、俺は今んとこ、このお店好き。

最近この辺りに越してきたんだけど、

あらトンっていかが?

867 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/14(金) 21:54:59.14 ID:OvSNyWou
>>866
あらとんは嫌いじゃないけどちょっとしょっぱすぎかな。

御苑前だと個人的にはしろ八の醤油が好きかな。

868 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/14(金) 22:53:04.48 ID:6kPUCarU
あらとんはうまいと思うよ。
最近捻くれたラーメン多いけど、直球のラーメンは貴重だよ。

869 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/14(金) 23:37:16.99 ID:XxKIFDOq
ほりうちで初めて食べたんだが、茹で余った麺は、次の注文の麺に混ぜて出すんだね
満来でも佐高でもそうなの?
なんか引くわ

870 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/15(土) 00:29:39.35 ID:gqTMoRvM
>>867>>868
あらトンの前通るといいにおいがして気になってた。
しろ八調べてみたら玄出身か、玄好きだったので行ってみる、
ありがとう!

871 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/15(土) 10:32:39.33 ID:AUr6emZr
>>870
あのハゲと違って
すげー堅実にやってるぜ

872 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/15(土) 10:43:03.78 ID:vaxjcOjm
>>869
それはいただけないな
改善求む

873 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/15(土) 12:19:30.93 ID:vcNNw7NR
実在する!

その男は実在する!

いい歳して、ラーメン屋の店主に高圧的な態度をとるデブなおっさんは実在する!!

2008年の7月、
新宿区百人町にオープンしたラーメン屋「翔丸」において、
供されたラーメンの写真撮影を断られただけで逆上。
散々悪態をついた末に「金返せ!」と叫んで
ラーメンに箸をつけずに店を飛び出した後、
自身のブログや2chのみならず、他人のブログのコメント欄まで使って
翔丸への非難を書き散らしたものの、
強く批判されるや即自身のブログを閉鎖したヘタレは実在する!!!

★新宿で食える名店はここだ(31)★
http://mimizun.com/log/2ch/ramen/1215277951/321-355

日本のつけめん最高峰は翔丸。Part31
http://mimizun.com/log/2ch/ramen/1201788818/112-276

【迷惑】ウザいラーメンブロガーを語れ【粘着】
http://mimizun.com/log/2ch/ramen/1201095556/958-993

【や 野菜】ウザいラ・ブロガーを語れ【マシマシで】
http://mimizun.com/log/2ch/ramen/1217412577/10-16

874 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/15(土) 12:21:18.97 ID:vcNNw7NR
過去スレから抜粋。
http://logsoku.com/thread/gimpo.2ch.net/ramen/1262055863/504-507

> 504 :ラーメン大好き@名無しさん :2010/03/13(土) 18:20:08 ID:fzcp4cCt (10 回発言)
> >>501
> あと2ちゃんねるの書き込みが真実っていう行がマジウケるww
> どんだけ2ちゃんねる中毒なんだよww
> はいはい、2ちゃんねるは真実だねw
>
> 506 :ラーメン大好き@名無しさん :2010/03/13(土) 18:33:10 ID:As8V6s5P (2 回発言)
> >>504
> その場に居合わせた私が証言します。
> 写メを断られて逆上し、ふざけるな、カネ返せと喚きながらラーメンを
> 一口も食べずに店を出ていった、デブな金返せオヤジは実在します。
>
> 507 :506 :2010/03/13(土) 18:39:39 ID:As8V6s5P (2 回発言)
> ブログにそのときのことを書いてますので参考まで。
> ttp://blog.goo.ne.jp/a5505sa_2007/e/f4c45efb19bdf92a92baa90062e8b796
> いい歳してなすびに高圧的な態度をとるデブなおっさんでしたよ。

875 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/15(土) 12:23:04.56 ID:vcNNw7NR
■天狼の「明るく楽しく前向きに」
塩つけ麺@翔丸
ttp://blog.goo.ne.jp/a5505sa_2007/e/f4c45efb19bdf92a92baa90062e8b796
(追記)

ラーメンを写真におさめようとした先客のひとりに、
「(かくかくしかじかで)写真はご遠慮いただいております」と
厨房から丁寧にお願いがありました。

しかしその客は、逆ギレして悪態をついた挙げ句、
ラーメンには箸をつけず、
最後に「カネ返せ!」と叫んで店を出て行きました。

写真も撮りたかったのかもしれないけど、
翔丸のラーメンを食べにきたんでしょう。
店主とラーメンに対して失礼な話です。

写真を撮ることができないだけで厨房にくってかかり、
厨房と他の客を不愉快にさせるかな。
こういうとんでもない客もいるんだなぁ、とちょっと驚いた瞬間でした。

876 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/15(土) 13:02:35.76 ID:5PDlU/uO
>>869
茹で余まらすって…。
人数分の計算出来ないのかね…。

877 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/15(土) 13:10:09.25 ID:T42VSO1S
満来も茹で置きのダルダル麺だよ。
だから満来は論外で行く気しない。

佐高は知らんが、以前食べた時は別に麺は伸びてなかったし、麺自体は旨かった。
ただ、あそこはスープやつけダレが正直イマイチだったのでもう何年も行ってない。

878 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/15(土) 13:19:22.32 ID:y+5ez84y
大盛り野菜増し海苔トッピング頼んだら明らかに入りきらないのに
無理やり通常の丼に押し込めてくるアホな店ってどうにかならんのかね
丼から20pも上方向にはみ出して
大きい丼にするとかなんでしないのかね
食いづらくてかなわん

879 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/15(土) 16:05:37.05 ID:Zpc9Bl1w
文化じゃね?
冷酒とかやたらちっこいコップになみなみ入れるみたいな

880 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/15(土) 17:51:49.61 ID:L13MZRqs
>>878-879
http://hissi.org/read.php/ramen/20140315/eSs1ZXo4NHk.html

881 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/15(土) 21:05:10.90 ID:Zpc9Bl1w
あぁ、そいつか・・・orz

882 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/15(土) 22:35:42.74 ID:EJEdNmLA
レスしていけないとは言わない。ただ、発言の背景を知って欲しいだけ。

883 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/15(土) 22:53:18.22 ID:y+5ez84y
ラーメン屋の繁盛ってどうすればいいかとド素人なりに思ったけど

650円
多め
少し濃厚
店員が愛想いい
駐車場完備

簡単な事ばっかだけどこれだけで行ける気がするけど他にある?

884 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/15(土) 23:10:23.69 ID:tOBjVMfs
>>883
>>880

885 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/16(日) 02:12:52.64 ID:EViYgDuh
http://i.imgur.com/ggYP4Zf.jpg
http://i.imgur.com/iJSVCaJ.jpg
はやし家跡地。

886 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/16(日) 02:33:48.10 ID:EViYgDuh
http://i.imgur.com/qFczU5h.jpg
裸営業中。

887 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/16(日) 03:35:54.01 ID:LKMd/PJe
>>885

やだ〜w

888 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/16(日) 05:34:43.26 ID:/UoZngCO
月曜の夜帰る前に風雲児行こうと思ってたのに休みなのか
代わりにどこかラーメン屋教えてよ

889 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/16(日) 16:41:38.68 ID:Be8Fkef/
>>885
下、すぐ店をたたむ気満々の看板だな

890 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/16(日) 21:38:27.09 ID:/DScMjqi
裸、まずくてもいいからオリジナルのラーメン
作ってみればいいのになw
500円位なら文句は言わんよ。
しかし夜のゴツイおっちゃん愛想良くなってきたね。

891 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/16(日) 22:02:47.29 ID:ia0xTUq4
>>886みたいなのって自分で着火しちゃってる感じがあるよね
炎上商法の一種なのだろうかw

892 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/16(日) 22:23:23.49 ID:OfaJ4tFe
凪はまた煮干しかよ

893 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/16(日) 22:28:06.98 ID:0MiKBWuC
煮干しって寸胴に入れればいいだけだから簡単だよな
頭とわたも取らずに量だけぶっ込んでるんだろ?
きちんと煮干し出汁とったら、めときみたいなスープになるはずだからな

894 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/16(日) 22:58:31.97 ID:qnTDyE7D
山岡家は普通に美味い
否定するところが少ない
万人の味だと思う

895 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/17(月) 09:33:20.37 ID:YbkzF6D2
そうか?

896 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/17(月) 22:28:15.63 ID:Qod8dcAv
>>893
今、煮干しの頭や腸を取らずともクセの出ない「水出し」が主流になりつつあるからよ。
どっかの店をディスるなら、もっと勉強しような。

897 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/18(火) 00:38:22.88 ID:699nXUk2
>>893って必死チェッカーでは引っかからないけど、言ってることの唐突さからすると
いつもの基地外としか思えない

898 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/18(火) 20:29:57.38 ID:yIj945zw
凪は不味いよ
あれで煮干王とか、冗談はよせw

899 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/18(火) 21:12:02.93 ID:vSt5gGx6
西新宿なら凪よりhachiが好きだな

900 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/18(火) 23:00:01.46 ID:sKHkoa8u
自分で煮干し取ってみるとわかる
ラーメン屋の煮干しはアクすら取ってないわ

901 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/21(金) 18:42:00.21 ID:qPEzSkwa
鯱ぐるぽん
http://www.groupon.jp/cid/115791

902 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/22(土) 10:30:56.63 ID:CRjP6+rO
完売御礼 ヽ(`Д´)ノ

903 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/22(土) 12:07:50.77 ID:JtBDyNDd
ほりうちに良くおばちゃん達が常連ぽく食べに来てるね
あっさりスープだからか

904 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/23(日) 01:21:59.38 ID:avyAIR+o
魚介系以外でおすすめどこ?
桂花美味しいけど量すくないんだもん・・・

905 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/23(日) 10:26:56.43 ID:t7JAP6V6
岐阜屋

906 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/23(日) 11:31:03.08 ID:ulYtswEg
日高屋

907 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/23(日) 13:07:01.27 ID:yYFj32zR
いなばは?
繁盛してるよね。

908 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/23(日) 21:27:07.32 ID:XcfU+5ya
玉五郎行ってきたけどうまいな

909 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/24(月) 00:42:47.44 ID:YqGGjFS2
どっちもイマイチだった

910 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/24(月) 03:41:26.37 ID:DqhyLsWE
なにをどちらと言ってるのか分からない

911 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/24(月) 18:29:58.53 ID:r4PqnNEa
オズ骨の塩ラーメン食ってきた
かなりオイリーで動物系の出汁も強め。
味的に多分、化調を結構使って整えている感じ。
塩味もしっかりしてるんで平打ちの太麺との相性も良さげ。
ラヲタの受けがいいとは思わないけど
普段使いの街場のラーメン屋としては、
色々面倒くさい、むろやよりも良い店になりそうな気がする。

912 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/24(月) 19:29:36.08 ID:vrXP9Zen
魂心家行ったら味噌ラーメンあるのな
えらい塩辛くて飲みきれずまくり券もらいそこねたわ

913 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/24(月) 20:16:30.00 ID:ymDxJ9mu
>>911
色々書いてるけど、むろやが移転したの知らないとは、、、

914 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/24(月) 20:23:44.62 ID:r4PqnNEa
>>913
お前は何を見てむろや移転を知らないと思ったんだww
何ヶ月も前から色んな移転候補地は聞いてたよ。
梅屋敷にも、もう行った。
そういう付き合いが時として面倒くさいこともあるってことよ。

915 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/24(月) 22:44:18.58 ID:njTmCCNp
>>914
常連さんですか?

916 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/25(火) 00:47:25.85 ID:Uq5X9SKf
とうとう裸終わったか?
いつもシャッター閉まってても、都合により本日休業とか
夜何時からとか貼ってあるのに今日見たら何も書いてなかった。
ほんとたま〜に食べたくなる味だったんだけどな。

917 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/25(火) 03:04:15.69 ID:KcJTqs6j
俺もなんで>>911を見てむろやの移転を知らないという結論になったのか分からないから
理由があるなら説明して欲しい

918 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/25(火) 18:02:37.39 ID:CewOWA0f
こんどる屋いってきた。プレオープンの時以来2回目
前回はなかった醤油味があったのでそっちにしてみたが、
真っ黒スープで嫌な予感がした。
相変わらずしょっぱすぎる・・・
もう少し薄味にしたほうがいいと思うんだよな

919 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/25(火) 23:40:34.43 ID:WJ6qih3b
>>914 917
なぜそんなに必死なのだ。
ラオタは悲しい

920 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/26(水) 03:45:33.75 ID:h0nF/Kjr
いや、必死も何も言ってることおかしいから聞いてるだけで。
ごまかすなよw

921 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/26(水) 11:58:46.95 ID:q8RTr/N9
そうだな。推測の根拠が聞きたいよ。

922 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/26(水) 21:36:36.94 ID:bkw0oNjg
>>913の釈明まだぁ?

923 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/26(水) 22:35:31.76 ID:hfCiOPhr
やはり必死だ
必死過ぎるwww

924 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/27(木) 16:35:22.30 ID:NdZfq/eb
>>913の釈明まだぁ?

925 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/27(木) 23:33:20.73 ID:03pBKhMt
http://i.imgur.com/FyujT2F.jpg
裸営業中だた。

926 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/28(金) 00:04:46.31 ID:fIfrx1jr
ラーメンに人生かけてます
店の人と仲よいぜ!でもそうではない

927 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/28(金) 00:36:48.18 ID:mUx9S2bT
http://i.imgur.com/u58kUSb.jpg

http://i.imgur.com/SN9wNWm.jpg
歌舞伎町豚王
http://i.imgur.com/nLA9llw.jpg
http://i.imgur.com/LUKhFvJ.jpg
何かポインツカードが出来てた。

928 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/28(金) 16:27:09.54 ID:A/AgAkBA
新高揚ってどうですか?

929 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/28(金) 18:05:59.52 ID:4eprmsgI
新高揚
ちょっと古めのタイプだけど「食事した」って感じになる上品な(排骨)ラーメン

930 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/28(金) 18:17:19.16 ID:2ewPdBIU
パー子麺なら、万世のがいいわ。

931 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/28(金) 18:19:38.42 ID:hS9rUGn1
アルタ裏の家系壱角家。
期待しなかった割りに結構食えた。

932 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/28(金) 18:51:45.42 ID:ls03Hig8
あの場所ってちょくちょく店変わるね。
地下だと客あんま入らないんだろうな。

933 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/28(金) 23:55:03.10 ID:UCzwwmrg
新高揚は食ってないので比較はできんし、万世も食ったのは結構前だけど、
万世の排骨麺は肉しかうまくなかった。ラーメンいらねーなーと思って以来行ってないな。

934 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/29(土) 00:01:21.68 ID:mo5BgxKk
>>932
アルタ裏って、日高だったとこ?
日高は結構長くなかったか。

935 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/29(土) 00:17:30.04 ID:QGjVFneg
西口「満来」。人が変わった。味が変わった。残念m(__)m

936 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/29(土) 00:47:43.13 ID:TIGlIL89
>>934
日高は結構長かったけど、そのあとは3回くらい店変わってなかったっけ

937 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/29(土) 01:11:40.56 ID:mo5BgxKk
マジで? 日高の後、外装がケバい(チェーン店っぽい)ラーメン屋になったぐらいしか知らない。
確実に1店は飛ばしてるな。

938 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/29(土) 04:57:16.77 ID:UqWUPMJ8
日高のあとは油そば→だるまのめ
そして今度の家系と経営は同じ

939 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/29(土) 05:47:45.33 ID:4mPCGW5p
>>923
要するに弁解できないから相手を必死扱いすること逃げる訳ですね。
本来、必死かどうかってのは別に話の本筋とは関係ないことで、
相手が仮に必死だとしても、お前が言ってることがおかしいことの反論にはならんよ。

940 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/30(日) 00:29:16.59 ID:c7g3LL1W
女がラーメン、餃子、ビールの3セットが大好きでも公言はしてほしくない
ランクルに乗る女は好感が持てる

941 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/30(日) 00:31:25.11 ID:wXw0ctu7
セシウムまみれトンキン

942 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/30(日) 01:15:10.14 ID:W2MlYsl/
イナカビトさん、こんばんわ!

943 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/30(日) 10:09:34.76 ID:wXw0ctu7
トンキン弁はオカマ言葉w

944 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/30(日) 10:27:30.11 ID:GpAmiaQL
うわぁ

945 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/30(日) 10:36:49.09 ID:Mn0f9KtJ
俺はこんどる屋の塩ダメだった。
やっぱり川魚とラーメン合わないよ。

946 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/30(日) 14:10:50.45 ID:+Is3YKWz
>>945
「川魚の味」とかいう以前にしょっぱすぎると思うんだよね
しょうゆも試したけど、薄めてない麺つゆみたいな味でひどかった

947 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/31(月) 00:17:45.97 ID:iNiSDQHa
はやし家に出来た凪どんな感じですか?
G街や西新宿とメニュー一緒?

948 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/31(月) 04:12:48.02 ID:AT7jum/y
今日から煮干王に俺はなるっ!

949 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/31(月) 05:12:23.24 ID:MRDuw7VH
>>947
>>947
今は煮干しのラーメンだけ。つけ麺はいずれ出す模様。油そばメニューにあるが出してないことが多いみたい。
麺は平太の一種類のみ

950 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/01(火) 02:20:58.57 ID:mj7dGjIb
>>923
必死に逃げてるのはお前だろw
必死でも良いよ。とにかく理由を言えよ

951 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/02(水) 00:28:02.34 ID:+6Wdh7Wx
満来本当に味変わった。
1週間ずっと考えちまった

952 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/02(水) 00:42:00.46 ID:zQTY38Sd
>>951
昔はもっとうまかったの?
羨ましいな

953 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/02(水) 05:41:16.31 ID:3mjcpc97
岐阜屋

954 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/02(水) 16:42:07.92 ID:B/L/Ytvk
>>946
店主さん律儀に味の感想聞いてくる(客混んでない時だけ?)から伝えておいたら良いよ
自分は結構前に行ってそれっきりだけど…

955 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/02(水) 18:49:34.33 ID:/MM8HN/z
>>954
確かに「大丈夫でしたか?」とか聞かれるんだけど、
ストレートに言うのもなかなか言えないから「ええ」ってテキトーに濁してきてるわ

956 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/02(水) 22:27:27.40 ID:0n2r70+O
満来
昔ながらの鶏スープのベースだよ

957 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/03(木) 02:25:34.64 ID:hxbWgsrf
壱蔵家、うまい!

958 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/05(土) 00:39:25.67 ID:TuC+nez6
満来、引き継ぎはうまくいってるようにみえたが、

959 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/05(土) 00:58:43.86 ID:opQYx8PG
ほりうちはどうなの?

960 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/05(土) 16:17:20.20 ID:JO+uSaYs
チャーザルは満来、納豆ラーメンはほりうち、麺量ほしくば佐高。

961 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/05(土) 16:25:55.16 ID:7DQfSYqk
鯱の営業時間教えてください。
もしかして夜やってない?

962 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/05(土) 17:31:26.74 ID:S6cm8nFm
>>961
http://ramendb.supleks.jp/s/69155.html
月・金 麺屋鯱
11:30〜15:00(水曜は昼の部のみ)
18:00〜22:00
木 鶏そば鶏次
11:30〜15:00
18:00〜22:00
土 麺屋鯱 日 鶏そば鶏次
12:00〜15:00
18:00〜21:00

963 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/05(土) 19:27:23.16 ID:7DQfSYqk
>>962
ありがとう!
う〜む、平日毎日のように前を通るんだけど
やってるの見た事ない・・・
火曜水曜ばっかりチラ見してるのかなぁ。

964 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/05(土) 21:34:35.21 ID:umsmEMfM
トンキンヒトモドキ

965 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/06(日) 00:21:19.14 ID:7GyVL+fA
ほりうちのチャーシューメン食いてえ

966 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/06(日) 01:36:58.93 ID:jtwnWxLk
満来の常連はみんなほりうちに流れたからなあ。二代目は今頃どこで何してんだろ

967 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/06(日) 01:47:19.83 ID:NGewI7PC
満来すげーな。ざるラーメン1000円に値上がりしてたwほりうちは据え置きっぽい。
やすべえは、つけ麺760円に値上げ。

968 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/06(日) 01:52:25.92 ID:uJAhYDmb
久しぶりにももんが行ったら麺が残念になってた
あれじゃ客入んなくても仕方ないわ

969 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/06(日) 01:52:41.84 ID:GHk3zTHQ
>>967
メインのつけ麺が1000円というのは凄いな
でもあそこはそれなりに客も入っているので強気でも良いのか

970 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/06(日) 10:41:30.02 ID:0uzA1bk4
実在する!

その男は実在する!

いい歳して、ラーメン屋の店主に高圧的な態度をとるデブなおっさんは実在する!!

2008年の7月、
新宿区百人町にオープンしたラーメン屋「翔丸」において、
供されたラーメンの写真撮影を断られただけで逆上。
散々悪態をついた末に「金返せ!」と叫んで
ラーメンに箸をつけずに店を飛び出した後、
自身のブログや2chのみならず、他人のブログのコメント欄まで使って
翔丸への非難を書き散らしたものの、
強く批判されるや即自身のブログを閉鎖したヘタレは実在する!!!

★新宿で食える名店はここだ(31)★
http://mimizun.com/log/2ch/ramen/1215277951/321-355

日本のつけめん最高峰は翔丸。Part31
http://mimizun.com/log/2ch/ramen/1201788818/112-276

【迷惑】ウザいラーメンブロガーを語れ【粘着】
http://mimizun.com/log/2ch/ramen/1201095556/958-993

【や 野菜】ウザいラ・ブロガーを語れ【マシマシで】
http://mimizun.com/log/2ch/ramen/1217412577/10-16

971 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/06(日) 10:42:11.84 ID:0uzA1bk4
過去スレから抜粋。
http://logsoku.com/thread/gimpo.2ch.net/ramen/1262055863/504-507

> 504 :ラーメン大好き@名無しさん :2010/03/13(土) 18:20:08 ID:fzcp4cCt (10 回発言)
> >>501
> あと2ちゃんねるの書き込みが真実っていう行がマジウケるww
> どんだけ2ちゃんねる中毒なんだよww
> はいはい、2ちゃんねるは真実だねw
>
> 506 :ラーメン大好き@名無しさん :2010/03/13(土) 18:33:10 ID:As8V6s5P (2 回発言)
> >>504
> その場に居合わせた私が証言します。
> 写メを断られて逆上し、ふざけるな、カネ返せと喚きながらラーメンを
> 一口も食べずに店を出ていった、デブな金返せオヤジは実在します。
>
> 507 :506 :2010/03/13(土) 18:39:39 ID:As8V6s5P (2 回発言)
> ブログにそのときのことを書いてますので参考まで。
> ttp://blog.goo.ne.jp/a5505sa_2007/e/f4c45efb19bdf92a92baa90062e8b796
> いい歳してなすびに高圧的な態度をとるデブなおっさんでしたよ。

972 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/06(日) 10:42:43.55 ID:0uzA1bk4
■天狼の「明るく楽しく前向きに」
塩つけ麺@翔丸
ttp://blog.goo.ne.jp/a5505sa_2007/e/f4c45efb19bdf92a92baa90062e8b796
(追記)

ラーメンを写真におさめようとした先客のひとりに、
「(かくかくしかじかで)写真はご遠慮いただいております」と
厨房から丁寧にお願いがありました。

しかしその客は、逆ギレして悪態をついた挙げ句、
ラーメンには箸をつけず、
最後に「カネ返せ!」と叫んで店を出て行きました。

写真も撮りたかったのかもしれないけど、
翔丸のラーメンを食べにきたんでしょう。
店主とラーメンに対して失礼な話です。

写真を撮ることができないだけで厨房にくってかかり、
厨房と他の客を不愉快にさせるかな。
こういうとんでもない客もいるんだなぁ、とちょっと驚いた瞬間でした。

973 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/06(日) 11:32:19.38 ID:u1k7Zpl5
佐高 値段すえ置き

974 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/06(日) 11:45:48.55 ID:KtnZYnBY
据え置きって大丈夫なのかな

975 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/06(日) 14:22:31.48 ID:QVVigG/+
元々ボッてたんじゃね?

976 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/06(日) 15:23:07.07 ID:wyfGxp2P
具とか麺の盛り付ける量を少なくするんじゃね

977 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/07(月) 01:33:24.62 ID:lDYAXApg
満来って食べログなんかでも鶏ベースといってる奴が多いけど豚ガラも結構使っていたよね。
堀内はずっと負けてたけど今回の変化で満来超えた?

978 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/07(月) 10:51:49.91 ID:3Llzzhen
満来は店手放した時点で、終わりでしょ。
ほりうちは新橋店もあるし、生き残るんじゃない。
確かにスープは鶏ベースじゃないね。

979 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/07(月) 21:26:45.93 ID:iWsLBql/
日本のヨハネストンキン

980 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/11(金) 21:45:41.36 ID:tvJJajhw
ここでたまに褒められていたから鯱行ってるが
あの鯛ラーメンおいしいね 塩が好き
新宿区でもトップくらすだと思う。
ただ、営業時間と立地でなかなかいけない

981 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/11(金) 22:21:09.15 ID:qoS8Fc7j
はやし家の凪行って来た。繁盛してるね。
でも内装はあれだけどせめて椅子位は新調しようよ、はやし家のまんまだからグラグラで何時崩れ落ちる客が出てもおかしくは無い。

982 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/12(土) 18:35:44.02 ID:LcFHSTv1
風雲児のそばの荒海っての行ってみた
俺のラーメンが来てから店員(店主?)が消え、先客ふたりいて俺を入れて3人の客だけが残されたw
そのうち1人帰り2人帰り、結局、最後に食べ終わった俺が店を出るまでずっといなかったわ
変な店

983 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/12(土) 21:15:20.38 ID:TjhxgbAD
>>982
みこれ寿司がやってるラーメン屋だっけか
あそこ確かに不思議w
昔から店員の謎の行動が多い。

984 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/12(土) 21:38:34.81 ID:gTSpYAZ+
食べログで謎の高評価だったりする荒海

985 :982:2014/04/13(日) 00:18:22.24 ID:FyhTn3Qe
ちなみに特製ラーメン1050円(ラーメン+320円)
チャーシューは薄っぺらいのが2枚も入ってる
メンマは味の無いのが結構入ってる
味玉はとろとろでいいかも
なおラーメンは特に美味くない

986 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/13(日) 00:41:15.36 ID:cZvBIr5N
高いだけですやん。。。

987 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/13(日) 00:44:44.10 ID:iqTLGAES
荒海はつけ麺を喰う店だぞ。

988 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/13(日) 00:56:55.75 ID:FyhTn3Qe
先客ふたりがラーメンだったもんで
食べ終わって思ったのは、つけめんで盛りを増やして量を食べる店なのかな……と

989 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/13(日) 12:44:19.63 ID:OlNku3V+
>>987
数年前に一度食べたきりだが、荒海のつけ麺って、つけ汁が異様に薄かった記憶しかない・・・
テーブルのタレを足してようやく食えた感じ

990 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/13(日) 13:04:04.26 ID:gpS8M5Nd
荒海先に立たず

991 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/13(日) 13:40:42.33 ID:XzIJz4kI
>>982
横の階段上がって行っちゃうんだよなw
トイレが上にあるんじゃないかと思う。
まぁでもたまに食べたくなる味なんだよな。
ただオッサン店員のセンスがなさすぎる。
メインじゃないラーメン注文してトッピング味玉の券渡したら
「味玉入ってますよ」言われたので、差額払ってチャーシュー
に変えようとしたら「料金が違います」言われたw
わかってるわそんな事!って突っ込みいれたくなった。
これは夕方いた店員。
深夜まで居る店員は先客と後客と同じ物頼んでるのに
トッピング聞いたり聞かなかったりと結構いい加減。

992 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/13(日) 20:28:49.35 ID:y0qd1/F3
荒海のつけ麺はよくある豚骨魚介系に毛が生えた程度ではあるけど、それなりに美味しいとは思うんだけどねー
麺も野菜も大盛りにしても値段同じなのは良心的だと思う

993 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/14(月) 03:29:51.87 ID:N0DuGESr
荒海5周年で100円やるらしいよ。

994 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/14(月) 14:16:58.39 ID:MoDgXi8k
三是寿司系列ってマジなん?

995 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/14(月) 23:54:18.69 ID:8819qHKz
>>991
そういえば、なんか集金?に来たおばさんが階段の上に向かって話しかけてたな
そうか、店員はあの上にいたのか

996 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/14(月) 23:56:59.96 ID:eHryNmff
>>990
それ言うなら3丁目の航海屋、あそこは本当に後悔する。

>>994
マジ。ミコレの社長があらとんに感動して始めたラーメン屋。ググれば経緯とか出て来るよ。

997 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/15(火) 08:18:55.93 ID:AGfa0e0E
【調査】ラーメン一杯に出せる最大金額は平均817円 そばは792円、うどんは662円
http://ai.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1397514619/l50

998 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/15(火) 09:42:05.10 ID:hyclz1Gk
>>996
あらとんで思い出したが、たまに荒海の前にでかいマグロの頭とか、大量の魚のあらが置いてあるな、寿司屋さんからでたあらなんかな

999 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/15(火) 10:47:08.22 ID:YIyVo1GD


1000 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/15(火) 10:48:15.12 ID:z3QA++wu
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。

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