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茨城県水戸市&周辺地域のラーメン18

1 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/27(金) 16:41:01.69 ID:6wd4XdbT
★基本的な対象エリア
 水戸市、茨城町、笠間市、城里町、小美玉市
  大洗町、那珂市、ひたちなか市、東海村
  を対象とします。

★スレタイの地域外のラーメン店に関する話は絶対禁止。
★地域外の店を熱く語りたい方はその対象地域のスレへ
★県内他地域スレへの粘着した宣伝、誹謗中傷はやめましょう。
★喜元門ネタは専用隔離スレへ
★ことぶきやの話題は店側へ迷惑になるのでやめましょう。
★個人攻撃は犯罪です。絶対にやめましょう。
★あらしはスルーしましょう。
★パクリ文化がお好きな方は当スレへどうぞ。
★当スレの地域変更(県北地域との合併)案が出ていますが結論が出ていないためスレタイを変更せず継続します。
 (このスレで継続議論お願いします。)
前スレ
茨城県水戸市&周辺地域のラーメン16(実質Part.17)
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1364358487/

2 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/27(金) 18:26:59.06 ID:73kT/xb7
2get

3 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/27(金) 18:33:55.19 ID:7mSq/m69
>>1
乙です

4 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/27(金) 21:54:06.24 ID:Xw80emFt
天海ってとりそばは始めたのかな?

5 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/27(金) 22:22:42.14 ID:g2i/jhn3
豚男んまい。
月一回のご褒美。

6 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/27(金) 23:27:11.23 ID:hvRRyL4Y
>>4
おととい行ったけど、まだだった。

7 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/28(土) 11:16:06.13 ID:4Bd80pH2
とりそばはやらない方がいいと思う…
この前友だちと行った時、ラーメンとまぜそば頼んだら
俺のまぜそばが先に来たんだけど、かなりゆっくり食べたのに
それが食べ終わってもまだ友達のラーメンは来なかったし

8 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/28(土) 18:22:15.61 ID:L24X00Om
オペ改善が近々の課題ってことか。

9 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/29(日) 00:09:45.60 ID:ssXF43B2
イチカワが最強にして最狂!!!
スープがループにプールする三段活用は余裕やろうね

10 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/29(日) 00:16:29.94 ID:DTAeDL/w
>>9
水戸スレなんであえて聞くけどイチカワってむじゃきより美味いの?明らかな違いをご教授ください

11 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/29(日) 00:30:09.60 ID:jvACY4IS
アホ相手にするなって


                           ∧_∧
◎               へ          (´<_` )ウゼェよピザデヴ
  \    ≫ ̄ ̄ ̄ ̄彡ヽ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄⌒    \
      彡____人  )  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\       )
 ◎-●一( * *    ヽミ          |.      |
      ((_ _ (( ( ;;-=- ̄=─ ̄ '⌒ヽ〉     | |
 ‘,'.∴・,‘・(ε ((  ヽ-=_二__ ̄    \     | |
  ,'.・∵  ヽ_____ ノ       ̄\     / /
       (__))     ヽ        .\__/_丿
       |  |   >>9   ヽ         .|  |
       |  |______)          |  |
       |  〉三三三[□]三)        |  |
       ノノノノ:::::::::::::::::::::::::::::/         \ ヽ
       ~~~|::::::::::::::::::/:::::::/             \ |
         |;;;;;;;;;;;;;;;/;;;;;;;/            / ノ
        (___|)_|)           `-

12 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/29(日) 02:26:49.19 ID:9QRFaeIU
ここ一年ほど水戸に行ってないんだけどすずきはまだやってますか?

13 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/29(日) 06:01:45.74 ID:Tp9iilYb
>>10
むじゃきではどのメニューが旨い?
並んでるから旨いって勘違いしてるやつが多い気がする

14 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/29(日) 06:31:21.88 ID:xguR8uNt
天狗ラーメン?

15 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/29(日) 08:45:31.54 ID:Gw4VJWTq
すずき、伊勢屋以外で醤油ラーメンがうまいところ教えろよ
ろくなとこじゃなかったら承知しねえぞ

16 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/29(日) 09:25:54.51 ID:xguR8uNt
M J Kかカップラーメン ブフォッ

17 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/29(日) 10:53:12.13 ID:bqF/iR5Z
某二郎系行くか、お古セフレと遊ぶか考え中。
セフレは二郎系ダメなんで

18 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/29(日) 18:10:17.26 ID:petySlT5


19 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/29(日) 20:04:45.97 ID:jvACY4IS

IDテストするなカス

天天やばくないか?ラーメンが激しく不味いぞ まぜメンは知らんが
元の佐和店に戻った感じ

20 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/30(月) 06:17:35.74 ID:3wo/7E43
どのようにまずい?
魚こくは節系のみ、焼き煮干しは煮干しのみで動物系の出汁を一切なくしたらしいけど、俺の好みにはばっちりだった
魚が苦手な人?

苦味をえぐみと言って有り難がる趣味はないので、天天の焼き煮干しの塩までが俺の好きな味だな

前に他店でやった煮干しの塩は苦くてスープ残した

21 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/30(月) 19:50:51.92 ID:gGONvVYu
魚こくに七味振るとまんまそばつゆでラーメンて感じではないような
美味いけど

22 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/30(月) 20:37:51.14 ID:QDKEt6g8
麺一直の新メニューって誰か食った?

23 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/30(月) 23:33:41.59 ID:HLjqMFoC
まちBBSの水戸スレ見てたら
ことぶきやって今やってないの?
店長が入院とか書いてあったんだが

24 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/30(月) 23:34:05.32 ID:8sNdbGiE
大工町のすずきや、am11:30にはチャーシュー売切れ。9:30にはオープンしてるから早くに行くべし。

25 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/01(火) 00:57:22.12 ID:kF8E3k+k
>>23
10月再開予定ってツイッターで言ってた

26 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/01(火) 07:34:13.41 ID:xcDzfCVa
>>22
詳しく

27 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/01(火) 17:40:14.00 ID:2FPE2r9B
堀町のフードオフストッカーのお隣、かつて老板娘があったテナントに
八角というラーメン・つけめんの店が今月末にオープン予定だそうな。

28 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/01(火) 18:58:51.73 ID:830a7g1A
>>22
らーめん部長のブログに載ってた気が・・・

29 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/01(火) 20:09:16.00 ID:JFNvbhSi
>>21
そんな話をたまに聞くんだが、あれだけ旨いそばつゆを出してる店を紹介してほしい
温うどんをくってみたいよ

そばはざるか盛りしか食わんから関係ない

30 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/01(火) 20:32:35.69 ID:xcDzfCVa
>>29
いや、どこぞの店のそばつゆと比べてるわけじゃなくて
あのスープでそばを食ってみたいなって思ったのさ
そばを食ってみたいと思わせるスープというか。
うどんでもいいと思うけどあのスープにはラーメンではない気がする
俺も蕎麦はざる派だけど

魚こく食いたくなってきちまったよorz

31 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/01(火) 23:23:17.62 ID:IcFRYbOj
ラーメン部長ってときどきコッチが引くほど辛辣な評価するよね
ああいうブログは持ち上げ記事しか書かないのかと思ってたから
初めて見たときはかなり衝撃だった

32 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/01(火) 23:26:46.44 ID:IcFRYbOj
ラーメン部長ってときどきコッチが引くほど辛辣な評価するよね
ああいうブログは持ち上げ記事しか書かないのかと思ってたから
初めて見たときはかなり衝撃だった

33 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/01(火) 23:38:28.66 ID:YAEm2tps
大事な事なry

34 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/02(水) 01:30:29.23 ID:ptUuLalS
ラーメン部長のツイッター見たら、えぞっこラーメンが勝田に出来てた うれしーなー。

35 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/02(水) 08:13:20.26 ID:a0R7MzkU
荒井のラーメンって二郎系じゃなくただのもやしラーメンだと思うんだが、スープに旨みもコクも無く。

36 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/02(水) 14:09:09.77 ID:ptUuLalS
えぞっ子 蔦江行ったけど、14時で準備中の札がぶら下がってたw
データベースを読むと、・・・あーやっぱりねと思った。

37 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/02(水) 16:35:25.73 ID:ATAoBcRF
一直。ラーメン650円。新メニューってこれだな。食べる前に香りを嗅ぐと、
それは懐かしの、今はなき、あいづ食堂のスープの香り。豚の香りだわ。
食べてみると、丁寧さが見えるし、麺も太くて美味しい麺だ。豚の甘みが
喜多方ラーメンのスープを思わせる。ローストポークな肉はかなり美味い。

スタイルが古いんだか新しいんだか良くわからんが、美味しい一杯であった。

38 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/02(水) 17:20:52.01 ID:08r/bp3+
一直は海老つけ麺とかもうやってないんですか?

39 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/02(水) 19:00:10.10 ID:ATAoBcRF
>>38
普通のつけ麺とか辛いつけ麺とかはやってるみたい。

40 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/02(水) 19:44:21.13 ID:alEYorO2
>>35

わかる!w

41 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/03(木) 01:50:26.47 ID:IjdOzhO5
荒井の麺だけは意外と好きなんだけど

42 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/03(木) 04:44:13.87 ID:DaB2tg/U
>>35
禿同
オゴリでも食うか迷うレベルだわw

あの辺なら天海だな
時間あるなら豚男
大盛軒?豚男のが遥か上だろ

とりあえず二郎インスパイアなら豚男が一番だな

43 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/03(木) 15:57:55.41 ID:Hmk5QyWC
>>35
仰せの通りです。

44 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/03(木) 18:24:29.24 ID:G0UNpTDW
(´-`).。oO(荒井なんてまだあったのかよ・・・) 

45 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/03(木) 20:49:13.20 ID:DE3nVqQX
荒井ってまだ隣のエロビ屋から嫌われてんの?

46 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/03(木) 21:30:59.90 ID:+p/uoDla
>>35にオレも同意

47 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/03(木) 21:37:13.92 ID:AjvfhC3G
JKに旨味やコクなんて概念が在ったなんて

48 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/03(木) 22:42:14.31 ID:G0UNpTDW
>>45
エロビ屋は無くなった

49 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/03(木) 23:25:17.17 ID:D0FtZjSJ
ホロホロラーメンってどうですか?

50 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/03(木) 23:27:49.19 ID:3csiu2SR
荒井は680円なくした時点で用無し
他のJK充実してきたし価値がなくなった

51 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/03(木) 23:36:04.73 ID:Cj1HqyrB
このなかに天海店主

52 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/04(金) 01:43:13.38 ID://YET613
>>49
コスパ最強
あの値段であの味なら文句はないな

53 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/04(金) 06:11:15.75 ID:jWQIRUeo
>>47
普通にあるだろww

54 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/04(金) 09:39:20.85 ID:h8GppsmU
なにー!?勝田にえぞっこ〜!?って喜んだら東前えぞかぁ。
やっぱり五軒町のえぞじゃないのねorz
見川のえぞは息子さん?がやってるから安泰そうだ…。

55 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/04(金) 11:13:28.82 ID:gTxmJEGH
豚男の店内の雰囲気って大盛軒みたいな感じですか?

56 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/04(金) 12:57:14.26 ID:sblykhF6
>>55
とりあえず行ってみ

57 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/04(金) 16:30:54.30 ID:wN+Ze7XZ
てらっちょ。黒ねぎマー油ってメニューから無くなったのね…。残念だ。
この店に行く原動力が、塩ハーブ唐揚げなどのクーポンだけになった。

とりあえず黒ゴマ坦坦。ホントに良くある芝麻坦坦スープに擂った黒ゴマ。
生姜肉そぼろと、唐辛子肉そぼろが乗っている。そぼろはどちらも美味い。
食べ終わってから、ラー油がなかったことに気づいた。全体的に見て
坦坦ぽさが有るのか無いのかよくわからん感じだった。

最後に釣りを間違われた。まぁ忙しかったんだろう、お客さんいっぱいだった。

58 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/04(金) 18:29:13.47 ID:46IKgIov
てらっちょは以前行った時、店員がしゃべりすぎて衛生的に気分悪かったのと
新人に麺の湯切りをさせていて教育側が「ちがう、こうだこう!」っていいながら同じ麺で湯切りを教えた後
もう一度新人に湯切りさせた後お客さんに出していたのでもう二度と行かない

59 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/04(金) 18:53:13.27 ID:dBgWAn3p
なんというDQNラーメン屋w

60 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/04(金) 20:14:21.73 ID:9a5sMZZv
一時期、つばっちょ、とか言われてたからね。威勢が良いのはよろしいが、どんぶりに
向かって挨拶するなよ。

61 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/04(金) 23:21:01.63 ID:ohq2Oulp
ラーメンフェスタまた地元勢は客少ないのかな醤家とかチャーシューは美味いけど
ラーメンは微妙だし

62 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/05(土) 11:24:42.55 ID:jhe/GCC5
茨城県勢の店はどういう根拠で選ばれたんだろうね!大崎の気紛れか?

63 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/05(土) 12:16:22.56 ID:IDbtoken
グリッターで麻婆載せまぜそばを食べ損ねました
この店のコレ食べれば大体一緒だよってトコありませんか?

64 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/05(土) 15:25:31.27 ID:KKfW+EbC
現代の麻婆冷やしの方が美味いぞ

65 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/05(土) 19:41:56.33 ID:IDbtoken
>>64
勝田駅東口バスロータリー近くのお店ですか?
今度行ってきます

66 :!ninja:2013/10/06(日) 08:41:30.16 ID:43A9GN/w
勝田なら大進でしょ

67 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/06(日) 10:40:07.13 ID:Hs7Qvq5O
現代結構入ってるよね。
何がいいのか全く理解できない。

68 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/06(日) 15:49:10.82 ID:5YHmdCpV
日和り。鉾田。ちゃんぽんと餃子。結構美味かったかも。

エビ、イカ、貝、カマボコ、さつま揚げ、及び豚肉がタンパクもの。
少しサラダ油を多めに感じるが、具と汁がいい感じに旨みある。
麺が本場(を知らないけど)ぽい、コシのないプツンと切れる太い
ストレート麺。特徴あるわ。これぞ長崎ちゃんぽん(は知らないけど)。
量もしっかりあって満腹の一杯。どうしてもちゃんぽんな気分になったら
この店に来るのはいい選択だと思う。

餃子がまた…350円で10個。こんなにあるとは思わなかった。
そんでまた美味いんだこれが。噛んだ瞬間、鮮烈な感じがある。
多分生姜かな?皮の感じも好きな味だなぁ。

鉾田と言っても、水戸からだと涸沼を抜けてすぐ。案外近いね。

69 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/06(日) 21:53:18.65 ID:t+bY3lpw
3大 客が入ってるけど、何がいいのかわからない七不思議なラーメン店、in勝田
現代
寅さん
みそ家りき丸

70 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/06(日) 23:11:21.51 ID:twH3jtpD
みそ家りき丸って初めて聞くな
興味が沸いたぞ

71 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/06(日) 23:13:23.47 ID:twH3jtpD
くるまやタイプか・・・いく気なくした

72 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/07(月) 07:39:16.48 ID:e7Q+11So
グリッターの後の店ってどうなの?

73 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/07(月) 07:53:23.62 ID:7QiUpFYG
最近三連チャンでマズい店にあたって開拓意欲喪失した俺が通りますよっと

74 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/07(月) 09:03:34.56 ID:vyyKDdVT
グリッター跡地にできる店はラーメン店というより
中華食堂のような店になる感じ。

看板にデカデカと「麺」とは書かれてるものの
写真を見ると広東麺のような中華のメニューでのご提供ぽい。

75 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/07(月) 09:31:04.17 ID:nBEdBzSs
どう思いますか?

http://ramendb.supleks.jp/review/149827.html

76 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/07(月) 14:01:55.09 ID:JAZT2iec
グリッターは前の店長がいなくなった時点で終わっている。

77 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/07(月) 19:02:36.30 ID:vyyKDdVT
グリッターには再度閉店する前に一度食べに行ったことあるけど
味変わった、味落ちたと言われてる割りには結構人が入ってて繁盛してたんだよね。
その時食べた限定煮干しラーメンも自分としては悪くないラーメンだったので、
本当になんで閉めちゃったのか不思議に感じる店だった。

78 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/07(月) 22:40:14.71 ID:Emxn62x3
二度目のグリッターには行った事ないけど、
少なくとも最初の店の場合、備品にやたら金がかかってそうだったから、
少々の儲けじゃ駄目だったんじゃないの?
今度の店は、オーナー自体も変わってそうな気がするわ。

79 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/08(火) 03:34:10.05 ID:K6yEh8ly
>>76 前の店長を雇った時点でで終わってるよ。

80 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/08(火) 07:40:06.50 ID:bPaX+2Am
スープ回し飲みできる彼女募集中

923:ラーメン大好き@名無しさん :2013/10/07(月) 13:11:31.93 ID:nBEdBzSs
童貞卒業させてください

http://ramendb.supleks.jp/review/149827.html

924:ラーメン大好き@名無しさん :2013/10/07(月) 13:57:45.40 ID:pIdP2I2P
お断り申し上げます

81 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/08(火) 12:46:50.09 ID:7Vjosugp
冷たいチャーシューほど不味い具はない

82 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/08(火) 20:18:04.88 ID:74OHq3Vd
俺も冷たいチャーシューはスープに沈めて温めてから食うな

でも、バーナーであぶれはいいと勘違いして、焦がしすぎちゃう店も困る
煮干しの苦味が好きな人は、黒焦げの苦味も好きなんだろうか
チャーシュー丼が悲しい味だったよ
いつもはいらないと思っているマヨネーズが救いだった

83 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/09(水) 10:33:35.08 ID:F2m3IHgE
味玉も冷えてると萎えるな・・・スープに浸しても中身は変わらないし・・
やっぱりしっとり温玉にしてもらいたい

冷してストックしてる店多すぎ

84 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/09(水) 12:23:04.08 ID:4NzR0dHN
まぜそばに冷たい具材載ってると
スープもないから温まりきらない
サイコロ状のチャーシューは特に

85 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/09(水) 21:33:54.44 ID:sf8jhgi6
でも冷蔵保管しないと痛むだろ
まあ冷たいと萎えるから出す前にチンして欲しい
バーナーだと表面だけ出しでも味玉だと爆発するか

86 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/09(水) 23:09:13.20 ID:IHr/nso0
その手間を惜しまない店はやっぱり評価高いわな

87 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/10(木) 01:30:50.04 ID:QUIoutCe
門つる。らーめん。たつ蔵っぽい味がする…。背脂とデフォにんにく。
おやじさん時代のメニューなのかな?麺も食堂系に近い感じ。
生姜焼き丼はタレ多すぎなのを忘れていた、旨いが濃いわ。

厨房に貼ってあったメモにふと目がとまる。ルイスパのレシピ。
ルイーズ(元の店の名)のスパゲッティてことだろうけど、出るのか?

88 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/10(木) 05:21:32.59 ID:ecF+1DdT
脂が多いつけ麺の汁なんかは冷えると激しく不味くなるよな
スープ割にサービスでたくさんチャーシュー増してくれたのに、さらに冷たくなってがっかりしたり
あぶってもあまり温まらないんだよな

俺は冷めても美味しく食べられるつけ麺が好きだ魚系で余計な脂入れてないのが好き

89 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/10(木) 21:51:22.35 ID:2lj+ue1X
先日、久々に水戸飛来行ってきた。いつも通りつけ麺注文。いつも通りまぁ美味い!

で、気になったんだけどつけ麺トッピングなしってトリチャーシュー入ってたっけ?たしか特製つけ麺にはチャーシュー、とりチャーシュー二枚づつだった気がするけど。ふつーにはトリは無しだった気がする。。
前がいれ忘れ?それとも今回がサービス?
サービスならそーゆーのやめて欲しい、前者のがまだ許せる

90 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/10(木) 23:35:20.91 ID:0q9LMRNz
てかさ、つけめんて物凄い損した感が残るんだが
スープ飲むには辛すぎるし、そもそも面食べるとほとんど残ってないき
あんなんで600〜700円てどうなんかな〜って思うね
腹一杯にならない、だからほとんど食べたこと無い

91 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/11(金) 01:02:36.88 ID:m0VCnp3x
>>90
割らないの?

92 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/11(金) 01:05:08.42 ID:PmjAvkjO
クレーマー大杉
つけ汁ワザワザ飲んで辛いのしょっぱいの書き込む奴ら何なのw

93 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/11(金) 01:08:37.61 ID:o6QbEQEI
>>92
多いの?そーゆーひと?てきとーにゆっちゃった感じ?w

94 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/11(金) 01:57:06.19 ID:75Q34yGC
食べるの遅いくせにつけ汁に大量に麺ぶっこんで、「冷めてて不味い」とか言うやつ大杉。

95 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/11(金) 03:16:22.93 ID:ZRIpMHzE
>>94 マジですか? 大量の熱々のラードの膜を張らせて食わせてやりたいね。

96 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/11(金) 10:18:15.88 ID:lze3x2DQ
天海ってさ
ラーメン大300g750円だけどラーメン小150g+麺増200gで750円なんだよな
ほんとあそこの店主はいろいろ素人設定なんだなと思ったw
がんばってほしいけどね

97 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/11(金) 13:55:24.61 ID:N/xDvZyf
豚男今日から夜のみの限定が始まる。
俺は夜仕事だから食べれんのよ。誰かレポ宜しくですm(_ _)m

98 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/11(金) 15:58:10.41 ID:OZ+dU/Pa
>>96
学生にはありがたいサービスだな

99 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/11(金) 19:31:53.48 ID:eEfR0xae
むじゃき。むじゃきそば700。並びがなかったので。相変わらずな味でおいしい。
チャーシュー丼300も。肉が炭味で渇き気味だった…。でも濃い味のタレが
いい具合の量で白飯にまぶされている状態は、結構好きな感じだな。

100 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/11(金) 19:35:43.56 ID:+NN3zJ1N
>>99
やっぱり炭になってるよな
香ばしいをはるかに通り越しててちょっと

101 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/11(金) 21:38:48.69 ID:xrn8/dCE
お前ら、もうちょっとグルメ漫画的な
コメントはいえないもんかねぇ

102 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/11(金) 22:00:08.52 ID:KvP5fD22
まずはお前からどうぞ

103 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/11(金) 22:05:18.59 ID:DqLpmQiS
>>101
ありがとうございます^^
麦ジュース飲んでもいいですか?^^

104 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/12(土) 00:51:18.19 ID:HaEgeLK5
ラーメン屋の豚飯の豚はthe余り物ってのがデフォ…じゃないの?

105 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/12(土) 04:39:35.54 ID:1+/S41jg
福助が値上げしやがった。

106 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/12(土) 09:51:46.66 ID:zsRp9Yqd
ここぞとばかりに値上げラッシュか? 仕方ないがな・・・。

107 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/12(土) 15:06:09.98 ID:WAJrbJsh
量減らされるよりはいいかな

108 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/13(日) 01:17:34.32 ID:d6Gb99E9
荒井ってひでーよな〜
今の荒井ラーメンって昔のラーメンに卵のっただけじゃん
それで130円アップって何様
おばさんの私語は多いし

109 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/13(日) 14:10:11.75 ID:UJegpodb
>>108
そのたまごきっとヨード卵・光なんだよ

110 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/14(月) 03:30:07.11 ID:314Wbghj
荒井なんてグリッターレベルに忘れてる存在だがな
まだあるの?って感じ

111 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/14(月) 11:13:32.25 ID:Az3y2z/B
>>110
何で叩いてるの?
何様ですか?

112 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/14(月) 11:24:48.21 ID:1QZqEZ5W
店員様だよ文句あるかこのやろ

113 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/14(月) 20:26:01.28 ID:iU2Fi1BT
水戸市のむじゃきは最低の接客だった

114 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/14(月) 23:59:55.99 ID:58xjKiid
天海のチャーシューって脂身だらけに見えるけどジロリアンにはアレがたまらんのかね

115 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/15(火) 05:31:52.02 ID:/YlnuYaJ
>>113
詳しく!

116 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/15(火) 08:40:18.74 ID:1I3xkrux
>>114
まさに豚のえさだなwww

117 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/15(火) 09:25:23.94 ID:PWJjvu7Q
>>113
おまえこいつだろ

http://ramendb.supleks.jp/review/149827.html

118 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/15(火) 17:00:04.42 ID:O3CD3bnN
ノイステ・ヌーデンNo.8。白大盛。カルボナーラ味。麺は平太。
麺とのバランスも良く美味しかった。なんだか良くなってきたぞ。
あとで券売機のチーズに気づく。しまった、頼めばよかった。

黒も味見。黒はバルサミコ酢味。ものすごく酢が効いてる。
酢が苦手な人は食べられないと思う。麺は手打ち風中太。
麺だけだと酢がキツイと思ったけど、肉と酢の相性は抜群。

ちょっと気の利いた洋食食べてるみたい。新感覚麺だわね。

119 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/15(火) 17:34:54.46 ID:RsCgaf5e
昼前にことぶきやの前通ったら、どえらい行列で
再開を知りました。大盛\50値上げは残念だけど
頑張って下さいね。

そこから城里方面へ行った、旧かっぱ寿司渡里店の向かい
らーめんつけめん八角、内装作業中でした。
近所なんで期待してますよ♪

120 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/15(火) 22:06:33.69 ID:dH3JtlKc
味無限の頃のしょうゆラーメンを食べたいんだけど
ノイステヌーデンNo8のしょうゆラーメンは同じ味かな?

121 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/16(水) 20:46:33.61 ID:gX9+IpFl
刀削麺がうまい店おしえて

122 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/16(水) 22:04:59.83 ID:H7FH041x
>>119
そうとう休んでたけど、新メニューとか出てきたかいな?

123 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/16(水) 23:16:21.75 ID:P9zjnitZ
>>122
メニューは判らないけど画像で卓上のihヒーター&nbsp;が付いてたな
結構改装に気合入れたみたいだな

124 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/17(木) 00:21:44.49 ID:o2VskWOm
卓上のひーたー???あんな狭い所で? ヤケドする客続出しそうだけど

125 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/17(木) 00:27:15.07 ID:7FVlJeRk
nbsp; ←これの意味を教えて下さい

126 : 忍法帖【Lv=16,xxxPT】(1+0:8) :2013/10/17(木) 10:44:36.50 ID:DJpkBv2L
>>124 IHだから大丈夫じゃね
>>125 http://oshiete.goo.ne.jp/qa/3152204.html

127 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/17(木) 12:16:43.28 ID:asqUlA+G
クレイジークレーマーのオナニー

http://ramendb.supleks.jp/review/149827.html

128 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/17(木) 16:40:09.12 ID:VTMGbw/M
龍のひげ。油そば大盛。説明に魚粉がどうたら…。あれ?今になって気づいた。
魚粉味しなかったような…。まさに油そばといった感じ。タレが味の付いた油なんだな。
旨みそこそこで、汁なしにしては珍しく芯残しタイプの麺という構成。香りが足りんな、
と思ったが魚粉が無かった分だろうか?酢とラー油と黒胡椒で整えると、それなりに
バランスの取れた感じになっていく。最初から入れちゃえばいいのに。
龍のひげで出すなら、もうひと何か「へー」が出る仕事加えて欲しかった。

それにしても魚粉はどこへ…。

129 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/17(木) 19:39:04.13 ID:3RR+zMds
おまえ、「話し方がくどい」って言われてね?

130 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/17(木) 19:47:36.90 ID:W5r/7maD
いつも長文書いてる人だよね。
>>101 みたいなヤジもいれば具体的な文晒したら叩かれるしで
このスレはさじ加減が難しいなw

まぁマターリやろう

131 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/17(木) 20:37:45.43 ID:+etupRRx
一直なんでやねん!
なんで客も入ってたし、まずくもなかったのに、またメニューリニューアルしちゃうわけ?
リニューアルのたびに味が落ちていくし。
立地の呪いにでもかかっとるんですか…

132 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/17(木) 21:13:11.32 ID:+etupRRx
一直のリニューアルメニューのチャーシューメンが口にあわなくて残して、味噌つけそばを頼み直したが、それも残して帰宅したよ、今。
けっこう通ってたんだけど、もう行かんわ。

133 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/17(木) 21:50:18.43 ID:GGNqYx9W
えっまた変わったの?
どう変わったのよ結構好きだったんだけど

134 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/17(木) 22:21:51.05 ID:hskVzHaO
一直は場所が悪いな。ひたちなか6国沿いにでも店構えたらかなり客入ると思うが。

135 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/17(木) 23:10:27.04 ID:W5r/7maD
(引)

136 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/18(金) 00:10:28.00 ID:u0z1qpqI
一直行ったことある?かなり客入ってるよね?だから売上げやばいからリニューアルばっかりしてるとは思えないんだけどな

137 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/18(金) 00:26:50.23 ID:+SMd7NKz
口にあわない人もいるだろうけど
自分にはリニューアルの度に美味しくなってると思う
濃厚系やめたのも正解だと思うし今回の豚清湯も最高だわ
まぁ好みは人それぞれ、どんな店でもあわないと思ったら他に行くしか無いね

138 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/18(金) 07:24:32.00 ID:hQwjrfSQ
鷄清湯を濃厚豚骨といい加減な事を言うアフォ
http://ramendb.supleks.jp/review/149827.html

139 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/18(金) 08:42:50.26 ID:k2a5+FHI
>>138
それおもしろいのw?

140 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/18(金) 13:39:42.94 ID:bHnyCwlP
俺は一直の濃厚が一番好きだったんだよなあ…
濃厚どろり系はどこも舌触りがザラザラだったり
魚介の雑味がどうしても気になる事が多かったんだけど
一直は濃厚なのにサラッとしてるというか
シンプルに乳化したスープだけで食べさせてくれて旨かった
ま、パンチがないとも言われてたけど。

141 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/18(金) 22:25:11.63 ID:z3zXspVC
那珂市にできた豚骨ラーメンの某店に行ってきた・・・

142 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/18(金) 23:34:22.13 ID:z0QwRJ3g
いつか豚男で
「ニンニクいれますか?」に「ぶっこいてください」と言ってみたい

143 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/19(土) 00:29:28.03 ID:JKdN7Tna
ちとお尋ねします。来月水戸のアパホテルに行くんですが、ジャンル問わず周辺におすすめラーメン御座いますか?By神奈川

144 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/19(土) 00:54:14.26 ID:JjF5eKIQ
水戸北のホテルだから歩きだよね?
水戸南 ラーメン
でググる

145 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/19(土) 02:29:20.94 ID:qxkvCmPB
ノイステヌーデンNo.8が一番近い

146 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/19(土) 13:34:54.98 ID:a950tevf
折角茨城来るならスレチだがスタミナ冷やしをおすすめ
だが、スタミナは水戸よりつくばの方がうまいという罠
No.8はもはやパスタに近いだろアレw

147 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/19(土) 15:26:39.75 ID:X7rzCBHb
>>143
このあたりで店主がバイトをいびるスペクタクルが見られる店はありませんか?
職人肌のラーメン屋さんが好きなのです。
職人魂さえ感じられれば味はたいしたことなくてもいいです。

148 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/19(土) 17:18:36.74 ID:0MwNnoHt
豚男さんへ
今週はお休みします。
また来週よろしくお願いします。

149 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/19(土) 20:54:05.58 ID:JKdN7Tna
143です。
茨城県の優しい皆様ありがとうございます。
色々ググって見ましたが、スタミナに感度が出ました!ご当地ラーメンなんですかね?NO8も面白いけど…
次の機会にしてみます。

150 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/19(土) 21:33:07.98 ID:hAsVwCzI
>>147
ありません

151 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/19(土) 22:49:52.07 ID:LjCceI7y
前は匠やがひどいって聞いたけど、今は違うのかな。

152 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/19(土) 23:27:20.30 ID:JR9q7dVg
>>151
あの店主が居ないからな

153 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/20(日) 00:20:30.34 ID:Ole0V4m4
匠やはトッピングの値段下げるか、量を増やすかして欲しいね。
寂しい

154 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/20(日) 01:52:20.31 ID:KmddKwct
今月のサクラサクのクーポン券をゲットして椿家でキャベチャ食べようよ・・・

155 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/20(日) 06:48:30.45 ID:crv9ZCsX
椿や、キャベツに火が通りきってないしチャーシュー油でギトギトで腹こわした

156 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/20(日) 17:09:39.56 ID:KmddKwct
今度はネガキャンかよ・・・

157 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/21(月) 21:19:22.75 ID:EyysgeUN
何時行ってもむじゃきと花菱は味が安定してるな
しかし平日限定の坦々麺が未だに有りつけない

158 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/21(月) 21:59:47.69 ID:+EkMdQBM
>>155
家系ラーメンで一番だめな店だ
二度といかない匠家いこう

159 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/21(月) 22:48:29.39 ID:T/X29QaZ
だから家系じゃないと何度言えば

160 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/21(月) 23:02:40.61 ID:YsL8rQJy
あまり店の名前出したくないけど椿家は結構いいと思うけどな
某家系と違って新メニューにも積極的だし
某家系は店員威張ってるし不衛生だしぬるいし行く気にならないな
客の前でデッキブラシ使って床掃除始めるとかないわ

161 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/21(月) 23:21:02.33 ID:15bLAftE
茨城町だか小美玉だか区別できないとこにある
餃子が美味しいと評判の6国沿いの店に行ってきた
なんだかスゲー客の出入りの多い繁盛店だったけど
新興宗教系新聞の超デカイ看板が入り口そばに立て掛けられていてドン引きした

162 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/22(火) 07:10:19.14 ID:4eKZV+zW
珍来は盛りの良さが人気だったけど、最近は普通になっちゃったよ。
それに先日食べた餃子は餡がベチャっとしてて残念だったよ。

163 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/22(火) 13:57:32.01 ID:Fpuh57/n
さっき行列店で後ろに来たオタっぽい男が
並ぶ時めっちゃ間つめてきてすげぇキモかった
アイツなんなんだよパーソナルスペース狭すぎだろ
生理的に受け付けないってああいう事を言うんだな

164 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/22(火) 19:22:15.61 ID:GRrPlBDb
>>163
お前もそう思われてんだろうな

165 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/22(火) 22:09:00.99 ID:/OPL67sy
オマエ本人だろw

スレ違いだけどレジの会計とかで2番目にニジリ寄ってくるオッサンやBBAと同じ感覚だな

166 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/22(火) 22:16:09.86 ID:Z9RmVKVR
>>164
その感覚キモいよ

167 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/22(火) 22:38:36.60 ID:GRrPlBDb
間詰めてきただけで人のことキモとか言ってる方がどうかと思うわ

168 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/22(火) 23:09:43.67 ID:aq0kr6jv
いや、必要以上に詰める奴とか気持ち悪いわ
悪いコト言わない、ID:GRrPlBDbは自分の思ってるより人との距離を取ったほうがよさそう

169 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/22(火) 23:13:02.28 ID:FPwlbLvv
あんまり間隔あけてならぶと近所迷惑→店にクレームがいくと悪いなと思って、敢えて間隔空けないように並ぶことはある

170 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 02:19:23.92 ID:QI+HRrQZ
ラーメン好きだけど並ぶのキライ。ラーメンに限らずだけど並ぶのめんどいとかじゃなくて恥ずかしい…通りすがりのヒトからこいつら欲の塊だなって思われてそう。

171 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 04:10:43.42 ID:gQMNscRj
>>169
必要以上にってことでしょ

172 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 07:42:46.45 ID:k7DgmNpn
彼女と一緒に並んでる時に
やたら彼女に近づいて並ぶ奴は殺意沸く
俺、彼女いないけど

173 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 07:49:13.60 ID:6SQNnvA4
そういう時はこっちおいでといって抱きかかえ、男どもから距離を置かせる
俺、彼女いないけど

174 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 11:03:03.93 ID:6TjkD3HF
人と人との距離感の話になるとキリがないな 
とにかくヲタクは空気を読もう
そしてオレモナー

175 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 13:00:33.87 ID:TnjLmJk5
天神に行ってきた
・・・やはりオレは博多ラーメンの細麺とは相性が悪いや

176 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 15:34:03.61 ID:Ec8TMY8+
椿家の那珂町って鶏油使ってないのか?

177 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 15:41:36.18 ID:PbzcJw3q
空気が読めない仲良し男3人組

http://ramendb.supleks.jp/review/149827.html

178 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 18:35:12.32 ID:bR0D6mGn
水戸周辺のラーメン屋とは何の関係もねぇ

179 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/24(木) 17:17:05.00 ID:TsKEvYx9
ことぶきや、ようやく再開したと思ったら
体調不良により臨時休業って・・大丈夫なのか?

Glitterの後釜店、10/31からオープンだって
突撃よろ

180 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/24(木) 18:39:16.11 ID:ZudZWVTP
初代の店長が作るなら行くが…

181 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/24(木) 20:36:52.87 ID:nKMdTnK4
今流行りのキーワード“エセ左翼”とは
→主に反日、在日朝鮮系のことを主に指す
自分たちのために何の罪の意識を持たずに日本や日本人を破壊していく
悪質なサイコパス共のことを指す

【特徴】
・ミーハー
・テレビ、ファッション、グルメが大好き
・政治、法律、宗教に興味はなく、哲学もどき(ニーチェ)や文学もどき(村上春樹)などが大好き
・ブログ、Twitterも大好き

■こういう連中を叩きのめすために、まともな日本人は準備をすすめていきましょう■

※キーワード:水島聡、田母神、コシミズ、在特会

182 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/24(木) 21:56:55.95 ID:n+HrclTs
>>179
多分パーク・マンサーの仕事の方が忙しいんだよ

183 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/25(金) 00:47:01.92 ID:k6weQJGk
>>179
腕はまだ痛むみたいだね

184 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/25(金) 11:38:22.78 ID:ufKiA8Bh
>>183
まだ邪王炎殺黒龍波は使いこなせていないようだな…

185 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/25(金) 18:03:20.02 ID:++WF3ro4
ことぶきや。行ってみたらやってた。塩つけめん。800円か、高くなったな。
IHヒーター付いたのね。汁も麺も肉も、今時普通な感じだよなーと思ったが、
スープ割り入れたら、そのまろまろな感じに驚いた。やはりすごいわ、ことぶきや。

186 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/25(金) 18:52:53.26 ID:dhPX9cTm
ことぶきや、やってたか、良かった

店主の体調が悪いなら後継者を作ってでも
なんとかあの味だけは残してくれ・・

出来れば近くで移転して席数とPAを増やして、弟子を2人位使って、
ランチを15時までやってくれたら、俺は毎週行くぞ・・

187 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/25(金) 19:14:08.13 ID:C2nqmA3M
>>182
本当に?

188 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 00:21:29.29 ID:l0HvZ3AA
麺のゆで加減を確認するために人差し指と親指でプニュプニュして元に戻すを
数回繰り返す店に当たってしまった…厨房丸見えの店でやって欲しくなかったよ…

189 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 14:25:05.89 ID:KgzW8UC9
>>188
それ普通。どんぶりに指入れながら客に出す店も今だにある。
それも出汁の一部と思って通ってるよ。

190 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 15:51:01.84 ID:U9V5073M
これを貼るしか
ttp://bokete.jp/boke/12916812

191 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 16:08:21.32 ID:CG8VEHiZ
ひとに誘われて大山。大麺。トップメニューになってしまっている。
新しい?写真の麺が極太ビロ麺だったので、麺が良くなったかと
期待したけど、やっぱり以前から変わらず、コシの無い平麺だった。

192 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 19:46:06.84 ID:QTEx7Tkh
雑巾でテーブル拭いてる途中で丼持って出す店も多いぞ

193 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 20:17:46.52 ID:IeHleNDW
刀削麺がある店を知らないか?
赤塚の店がなくなっちゃったから・・・

194 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 20:26:27.67 ID:Ku3p8AGc
ひたちなか市の警察署近くに、一福飯店てのがあるよ。五香刀削麺うまかった。

195 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 21:26:17.88 ID:IeHleNDW
おお、ありがとう
遠いけどちょっと行ってみるわ

196 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 21:56:28.45 ID:MA832Mjc
ビロ麺てなに?マニアックだねぇ

197 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 22:53:07.02 ID:QQa8V6dC
ちゃんぽん麺の情報欲しがってた人いたよな。
R245沿いの、ひたちなかから東海方面へ行くセブン-イレブンの近くに九州食堂とか言う店に
ちゃんぽんの看板があった。

198 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/27(日) 00:24:35.87 ID:pyMIyEU5
>>197
お!また野菜指向が高まったときは行ってみるよ。

199 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/27(日) 11:30:51.17 ID:WBxZh+i7
昨夜はじめて飛来行ってみた。
開店当初ここでしょっぱいとか言われてたけど、食ってみたら薄かった。
なんのコクも深みもない味。
正直2回目は無いかな。

200 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/27(日) 17:30:34.59 ID:cV6S6iE0
31日に堀町でオープン予定の八角は濃厚魚介が売りなんだそう。
近所だからとりあえずチェックしとく。

201 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/28(月) 00:32:51.94 ID:r+WEx3AN
>>199
ダシ感全くないよねw
見た目だけの劣化コピー

202 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/28(月) 07:07:42.80 ID:cYrIUwbG
常陸多賀の和なりウマかったなぁ 日立周辺では珍しい魚系。
情報古いしスレ違いなのでsage

203 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/28(月) 08:42:13.38 ID:yOC9SeRu
なんかこのスレ、グルメ漫画的なコメントできる人いないんだよなぁ
俺も水戸市民なんだが

204 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/28(月) 09:06:10.24 ID:B5jeFT3/
>>200
そこって喜元門関係の人が出す店?

205 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/28(月) 10:22:35.82 ID:/mRFfaFq
>>204
店先の張り紙を見ただけだから立ち入ったことは分からないけど
喜元門くらいに完成度の高いラーメンを出してくれる店だったら嬉しいね。

206 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/28(月) 15:24:14.49 ID:1UOGXzb9
>>199>>201
なんかうっす〜いの頼んだんとちゃう?
わいは濃厚たのんでいつも満足してるで。

207 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/28(月) 18:48:31.72 ID:jhgUviKE
>>199
開店当初からだけど未だに進化してないのか

208 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/28(月) 20:18:22.98 ID:C3ZxQ5kC
飛来旨いと思うけどな。。ダシより鶏皮が濃厚って感じなのかな?たぶんあの濃厚さは鶏皮だと思うんだ

209 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/28(月) 20:45:15.20 ID:giuOTzfF
松五郎って今も客入ってんのかな?

210 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/28(月) 21:49:57.50 ID:Yl0YhcJW
俺も飛来美味いと思うけど。
特にあの塩は飲んだ後に食べてみたい

211 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/28(月) 22:09:54.84 ID:/D228npg
松五郎メチャメチャ混んでた
スタミナラーメンてそんな人気なの?

212 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/29(火) 00:21:20.02 ID:DQFt7xHP
松五郎信者がいるから。スタミナ系では一番まずい

213 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/29(火) 15:04:16.81 ID:AJLRRe0x
新店の八角ってこれか?
ttp://hakkaku88.co.jp/wp/hakkaku

214 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/29(火) 16:02:29.27 ID:hU7FEQZU
お店のロゴとか看板の色使いを見ると
名前は同じでもどうやら別の店みたいね。

215 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/29(火) 16:29:36.57 ID:O9qm8yxM
栄華。らーめん550とぎょうざ3個270。なんだかひさしぶり。

エアーインな食感はあるものの、茹でが少し硬めだった。
口の中で溶けてトロっとほぐれていく感じが良かったんだが。

ぎょうざは熱々で、表面もしっとりムチムチで非常に良かった。
前は餃子上が冷えてたことがあったけど、忙しすぎないほうが
安定するのかな?

216 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 00:29:21.57 ID:j+PVTWei
>>215
エアーインって意味分かってるw?

お前が全然場の空気読めてないよ

217 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 02:53:51.20 ID:odtNbjk6
>>215
栄華じゃなてく、永華だな。

218 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 09:02:39.10 ID:jICugahE
ひたちなか、えぞっこどう?

219 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 16:52:05.80 ID:aRSg/IKd
グリッターはどうなった?

220 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 17:08:34.76 ID:Sy22mgAC
また閉店して今度は中華食堂みたいなお店に変わったよ。

221 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 17:09:38.53 ID:0dZsEG9n
えぞっこは中年以上だとソウルフードだからなー。
RDBだと俺が思っている以上の高評価なのはその所為だろう。

不味くはない、不味くはないんだが・・特別美味しいわけでもない。
ググって写真を見れば判るけど、スープがちょっと多めで、その分ひき肉のコクが薄くなっちゃってる感じ。
開店三日目の夜、作ってる人(料理経験無さそうだったから料理人とは言わない)はあれどうやるんだっけ?と思いだしながら、
教わった通りにやってますって感じだった。コンロの周りは味噌で汚れてたし。

俺は30分で行ける場所だから月1で行くかもって評価。
概ねこれと同じ感想
http://ameblo.jp/ibarakiramen/entry-11624785057.html

一ヶ月過ぎたし 店員も慣れてきただろうし、また行ってみるかなーとは思う。

222 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 17:11:38.57 ID:l8ijfm5W
グリッターの後釜店(漢字四文字の店名は忘れた)の再開は明日10/31だ。
旧カッパ寿司渡里店向いの八角も明日オープンだから連食でレポ頼むぞ

俺は月末で忙しいんだ

223 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 17:22:57.21 ID:aRSg/IKd
どうもどうも

224 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 18:04:46.54 ID:VDQFfV5A
えぞっこ、昔は500円だったよね?
スープの量が多いだけで少しのもやし、申し訳程度のひき肉
これだけの具材で700円は高すぎるのでは??
昔を懐かしんで食べるにはイイかもしれないけど
わざわざ遠出するほどでもないかな

225 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 20:05:18.66 ID:ofBkncrU
>>211
毎回ラーメンウォーカーの上位にランクインしてるなスタミナラーメンや飛来
周りはみんな駄目だけど好きな人には堪らないのかな

ラーメンウォーカーの順位はいつも疑問に思うランクだ

226 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 20:44:12.61 ID:mqBfE/Fc
ランクは特に気にしていない(キリッ

227 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/31(木) 13:01:59.43 ID:eSijjky0
八角行ってきた。
基本のメニューは支那そば、濃厚魚介らあめん、つけめんの3種で
今回は売りの濃厚魚介らあめんをチョイス。
むじゃきの店主さんも食べに来ていてほう、と。

スープは濃厚なドロ系で、魚介の臭みもなくなかなか美味しい。
喜元門の魚介とはまた違うまろやかさのあるスープで、これも好きな味だ。
チャーシューはやや大きめ薄切りのバラチャーシューでまあ普通。
麺は加水率の高い太ストレート麺で、モチモチヌメヌメとした食感。
スープとの絡みもなかなかでいいのだけど、コシがなさすぎて
個人的には合っていないと感じたかな。

印象としてはせっかく美味しいラーメンなのに麺が惜しいという感じ。
まあまだオープン当日なのだからこれから先に期待。

アルバイトの女の子がめちゃくちゃ可愛かったのでリピ決定。

228 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/31(木) 19:58:08.74 ID:n3+fEHC6
2回目はないとかリピ決定とかは自身のブログに書けばよくネ

229 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/31(木) 21:02:10.52 ID:eSijjky0
じゃあ次からはそうする。

230 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/31(木) 21:14:15.13 ID:r4ALSsVO
今さらながら初めて二郎系?よく知らんけども食べてきた。天海ね
うまかった、コスパ最強だとも思う、また行きたい。で、なんであんなにガラガラなの?

231 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/31(木) 21:57:39.65 ID:UgrZ+Kw4
>>230
場所だと思う。
解りづらいし、駐車場に入っても「ここでいいのか?」と悩む店構え。
すぐ近所に喜元門もあるし。

232 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/31(木) 23:28:48.34 ID:DdJ4Vb+v
また濃厚魚介系か?
牛系のダシとかそろそろ出てもいいと思うが
どうせ水戸周辺は東京の2番煎じなんだから

233 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 01:11:47.39 ID:6OLPxuBc
>>232
牛って難しいんだぜ
ブイヨン取るのが結構難しいんだ

234 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 01:21:13.72 ID:iIQt6kJ5
>>232
つ虎ノ道

235 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 03:32:17.59 ID:67TuUv5p
>>228 そうか、すまない 次からはちゃんと「俺には不味い。」って書くわ

236 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 06:15:16.08 ID:ojexHmdj
>>227
何時くらいに行ったの?

237 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 07:30:43.26 ID:ccwkeHLv
>>236 すまん! それには答えられない。

238 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 07:38:08.65 ID:0R5pzgi7
12時回って間もない頃だったよ。
狭い店だったから混雑してるように思ったけど
カウンター席はまだ余裕があったね。

239 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 09:53:50.87 ID:Lcfx9/f2
>>238 何まじめに返答してんだ。

240 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 12:19:57.51 ID:OCjTVNQ9
そのメチャクチャかわいい店員が何時にいるか気になるだろ!

241 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 12:24:51.74 ID:1klVYTlv
222なんだが、昨日オープンの2店
さっそくせかんど氏が両方アップしてくれた。
http://blogs.yahoo.co.jp/doryu/MYBLOG/yblog.html

どこかで会ったら直接お礼を言いたい・・
この場を借りて本当にありがとう♪

242 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 12:54:14.71 ID:4CT8XKnZ
どういたしまして

243 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 14:44:58.69 ID:ApP7DJWY
>>242
本人かどうか確かめる術がないのだが、
せかんど氏だったら改めてありがとう(^^;
引き続きフットワークの軽いレポ、お願いします

244 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 15:12:54.18 ID:NyHh2p5o
王吉厨房。行ってみた。中華食堂でした。無難に坦坦麺。
看板見てなんとなく想像ついたけど、看板のからあげでも
食べるか、と思って入ったのに、からあげはまだなかった。

245 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 21:49:54.12 ID:XnQSrnL5
もうグリッターだった場所に行くことはなさそうだな
最初のグリッター美味しかったのに欲張り過ぎたな

246 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 22:01:22.35 ID:jkjYuGJa
>>241
ちょw八角ってもしかして元グ〇ッターか?w

247 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 22:15:55.28 ID:5Lv3UtVl
王吉厨房まだGLITTERの看板も外してなかった。
店員のシャツは胸のGLITTERの文字がペンキで塗りつぶしてあった。
中国の芝生の緑化方法を思い出した。

248 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 22:47:13.10 ID:eZ2hhjjq
シャツまで使いまわしなのかよw

249 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 23:46:35.07 ID:FTTm8WUC
王吉厨房の開店祝いの花、トヨタの社長やらソニーの社長、オリンパスの社長等
とんでもないVIPなとこから来てたけどどんなつながりが??
偽物だったらマズいことになりそうだけど・・・

250 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 01:29:53.08 ID:e8UEyEFK
宮崎駿がどんだけ金を稼いでも
高畑勲がほとんど消費してしまう・・・

251 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 07:12:27.51 ID:KHScHEoL
八角、再訪ナシ。。。

252 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 08:14:40.47 ID:Hq4OZOxZ
>>249
ちゃんと名前まで書いてあった?

253 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 11:31:25.18 ID:/64kX4Sm
俺も昨日、八角行ったが再訪は微妙…

つけ麺食ったがスープの油の層が半端ない!
味はひどくはないがちと酸味感じた

麺は加水率高めので個人的にダメ
ちょい茹で過ぎな感じで柔かったし
あと、あのカウンターは嫌だ

店主はまだ若いんだし頑張れ

254 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 11:47:29.09 ID:XKR6xrL2
>>252

https://twitter.com/menya_mujaki

トヨタ、ソニー、花王の各社長から名前入りで来てたらしい。
他にもオリンパスもあったとか。
これ、本物だったら凄いけど、インチキだったら大変なことになる予感。

255 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 14:28:51.51 ID:bMTUEHvU
>>249
写真撮って晒せよ

256 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 15:26:58.96 ID:tnX3gxL/
どっかのブログに写メのせてる人いたけど
企業なら肩書きは代表取締役付けて出すだろ普通
ただの社長だけっていかにもだなw

257 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 16:31:21.01 ID:ZPpZqp/6
ソニーからの花が2つ有るのがインチキ臭いぞ。

258 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 16:38:20.96 ID:cEPUdgmx
おそらく仲間内でのギャグみたいなものなんだろうけど、
どうせやるならもっと分かりやすいボケにしてほしかったな。

らー麺街道の一本気がやっぱり撤退しちゃったか・・・。

259 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 17:49:29.66 ID:O9Zq/cw/
らー麺街道も実は立地悪いよね

260 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 18:05:58.86 ID:H9zxj9iQ
立地は最高だと思うが…

261 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 18:15:31.46 ID:cEPUdgmx
駅ビルということで多くの人が集まるメリットはあるものの
有名店に囲まれても競争ができるような店じゃないと
客を根こそぎ持ってかれちゃうだけなんだよね。

近所の常連さんに支えられて細々でありながらも生き残るっていう
町のラーメン屋さんみたいな商売はできないだろうな。

262 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 18:37:22.46 ID:Amr09Sod
気になるのは次はどこが入るのかだな。

263 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 21:27:07.19 ID:ZIG4wZRr
正直ありきたりのラーメンは来ないでほしい
喜多方とか栃木の佐野ラーとか。もうお腹いっぱい

264 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 21:34:15.37 ID:Ju30hZFL
八角の濃厚魚介は美味かった特にチャーシューは好みだったバラも良いけど
脂身が無いハム見たいなのも美味いな
スープは多少魚介か豚の臭みが有るけどそれが良い
近所なら頻繁に行くレベルかなただ上にも有るけどカウンターは狭すぎる
壁側に寄せて片側のみにした方が良い様なきがする

265 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 21:46:26.46 ID:+Emzxyfm
ひたちなかのえぞっこは
麺固めらしいんですが、生茹でですか?

266 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 23:35:54.04 ID:9LZs9E+y
坂内食堂のチェーン来ないかなー

267 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 23:45:54.71 ID:EHNRvaRk
> らー麺街道の一本気がやっぱり撤退

マジっすか?
次はいる店も興味あるけどあのエスカレーター前のテーブルを占拠して
勉強してるっぽい女子学生の群れも興味あります…決して女子学生のムレではnあいd…

268 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 00:08:03.91 ID:YPhFx8kB
rdbで八角みてみたら濃厚魚介のチャーシューが違いすぎて泣ける
先にレビューした方、絶対失敗してんだろアレ

269 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 01:00:06.79 ID:GX5g01hj
一本気って大して美味くないしな
泰山が最初に撤退するって思ってたから以外だわ

中国人みたいなバイトも言葉使いもろくに出来ないし躾出来てないじゃな

270 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 01:30:45.91 ID:oWGVPG7X
>>268
あと汁も違うと思う濃度薄かったしドロリなどしてなかったよな
いばナビの方でも有るけどまだオペが安定してないのかな

271 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 05:58:05.56 ID:hdfFCRB6
>>254
全ての会社にメールすれば返ってくるかな?

272 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 06:04:33.48 ID:OAYtMDuV
>>265
生茹でではない。
元々、加水率?が低いとかなんとからしい。
>>221のURLに書いてあるけど、麺柔らかめの方が好きだなー。

273 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 06:48:59.27 ID:H/000X/o
水がセルフの店でもたまに時間帯によっては客が少なくて配膳の店員が暇そうに突っ立ってる時あるんだけど、やっぱり水はいれてくれないんだよね
突っ立ってるだけなら水くらいいいと思うんだが

274 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 08:17:01.14 ID:6J1spQs3
それはどうかね?
ヒマな時だから水を出すと、混んでから、他の客が「あいつには水出したのにおれには出さねえのか?」ってなるよ。
客はいちいち混雑状況なんて考えない。
客がいなくても仕事が会ったりもするし。
常にだれにも出さないって考えはありだと思う。

275 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 09:08:04.40 ID:0i04Mq2U
これは難しい
どっちも正しい気がする

>>274の考え方を特化させたのがうちの会社だわw

276 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 09:08:08.85 ID:oWGVPG7X
あと最近丼を片付ける人多すぎ店員の仕事取るなよ
一般人が見ると敷居高く見えて敬遠される

277 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 09:35:55.67 ID:6J1spQs3
一本木無くなるのか、熟女だけどあそこの女の人おれけっこう好みだったんだがな。
味もそこそこ好きだったし。
次はリピートしやすい味の店に来てほしい。うまいとおもっても濃いのは徐々に受け付けなくなってきた。

278 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 09:47:29.25 ID:V52XFACj
まずい店が淘汰されるのはいいことだ
つけめんTETSU以外はなくなってしまえ

279 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 10:07:20.85 ID:FNVDY2nm
気を落とすせかんどさん
https://twitter.com/2nd_hitachi

昭和の時代は喫茶店がこんな感じだったのだろうか

280 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 11:30:01.22 ID:l1QlqLUo
今八角で濃厚魚介食べたが味的には自分に合ってるけど量的に物足りない気も…
(今日朝飯7時くらいでいつもより遅かったから丁度よいのかもしれんが)
俺の後に入ってきた推定60代半ばのおっちゃんは濃厚魚介だけでは物足りなかったのか
完食後支那そば追加してたぞw

281 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 15:29:20.10 ID:VD8jOYMX
誰か天海のカレーつけ麺食べた人いない?

282 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 15:59:11.89 ID:K4Dif7Kr
すみません、券売機について少し教えてください。
あれはあらかじめ印刷された食券が入っているのではなくて
ボタンを押した時に初めて印刷されるのですか?
というのは某店で何度も確かめて押したにも関わらず希望と違うのが出てきた
(らしい)という事があったからです。
店員に渡した時に復唱しなかったので、こちらは違うオーダーが通っていると
は思わない。 で、来たものを見てビックリ。
え、違うでしょ?と言ったら店員の方がムッとした表情で「お客さんの券、
これですよね?」と言って券を突き出した。
ということがあったので。

ただ私も目が悪いので見間違えたかも知れない。
(メニューや券売機の文字が小さいのは困ります)

283 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 16:20:28.65 ID:IRb/4UnG
>>278
いやいや、一応「らー麺街道」なんだから、
TETSUだけ残って、他が空テナントになったら悲惨でしょ。

284 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 16:52:03.49 ID:Nuqh2jes
>>280
たしかに少ない
つけ麺は850円もするのにあの麺の量は寂しいね
チャーシュー丼もご飯の量は半ライスだ
3枚入ったチャーシューは旨かったが

どきどき鼻につく豚骨臭がするが、刻みネギのおかげか気にならない
割スープからも感じなかった

あと100円、せめて50円安ければまた食べてもいいかな

285 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 18:55:50.60 ID:T3+A8oAI
たまにラーメンに乗ってるキクラゲってあれなんなの?訳わからないから、いつも床に捨ててるんだけど食べた方がよい?

286 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 19:14:09.87 ID:veBgcybd
床に捨てんなよw

287 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 20:20:28.16 ID:oWGVPG7X
キクラゲは食感を楽しむものだつうか要らないなら抜いてくれと言えよ

288 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 20:27:54.22 ID:Gl5XG5mV
>>285
キクラゲは、床じゃなくてテーブルに置いとくのが普通やろうが。

289 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 20:51:46.19 ID:ugia4rO2
>>282
以前バイトしてた店でも券売機使ってたけど
券売機は基本的にはボタン押してから印刷されるよ
一緒に買った時間や通し番号も印刷される。店員としてはその辺チェックするから
ほとんどトラブルになったことはないな

290 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 20:56:21.48 ID:+5H20H92
トンコツ好きなオレは、普段はひたちなかの某店に行っているのだが
今日は試しに那珂にできた某店に行ってみた
・・・どっちが本場の味で、どっちが関東ナイズドされた味なんだろ?

291 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 21:03:34.14 ID:kmULm7Ve
>>288
俺はキクラゲは箸入れの中に入れてるけど、まずかったかな・・・

292 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 21:44:42.54 ID:E4QzGRJZ
椿屋那珂店ってまだつけ麺オンリーなの?
そろそろラーメンも復活してほしいな………

293 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 02:18:27.97 ID:eSxesw2W
匠家でいいではないか

294 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 07:02:15.19 ID:sbY/G09x
>>285のキクラゲはネタだよ!いろんなスレにコピペしてるよ。

295 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 08:03:53.85 ID:eR1ej0A9
でもキクラゲってなんなんだ?海藻?木の実?
中華サラダに入ってるクラゲとは別物かな?

296 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 12:10:00.47 ID:MTcx8s20
木耳(きくらげ)はキノコの一種です

297 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 12:53:35.25 ID:UU43Bx6a
>>280 >>284
八角のつけめん、俺も食べて来たが全く同感だった。
\850であれっぽっちの麺量はひど過ぎる・・しかも大盛は+\100って??
駐車場は隣のスーパーただ乗り放題なのに、どんだけぼったくるんだと・・

それに>>264の指摘通りカウンターが狭すぎて、壁側に通された58kgの俺が
出る時に隣客の後ろを抜けるのに難儀した。

バイトの姉ちゃん込で2年、姉ちゃんが辞めたら1年の店だな

298 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 13:44:25.36 ID:KjOyeg3X
写真は?そこまで書いて写真ないのはおかしい。ホントは言ってないんじゃないか?携帯かスマホもってないの?カメラ付いてないの?なんでパシャしてアプできんの?
もっと盛り上げましょうよ?

299 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 14:48:00.76 ID:PqW+23CN
>>298
自分で行って喰ってくればいいだろ

300 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 16:22:13.79 ID:ZN/JJnqe
>>298
写真など撮る人は一部だけでしょそれに上の文章読めば行った事ある人なら
ちゃんと行ってからレビューしてるの分かるよ

>もっと盛り上げましょうよ?&nbsp;
これは同意

301 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 20:37:30.42 ID:/Zbb9ETq
Neueste Nudeln No.8は3連休中の日曜を休まず営業したので
明日の火曜日に代休を取るのだとか。

変わり種の混ぜそばが有名なお店だけれども
普通のラーメンメニューが増えたので利用しやすくなったね。

302 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 23:50:58.08 ID:7GaghizY
今の店で、味無限の頃のラーメンもメニューにあるのかな

303 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 00:31:45.59 ID:Ikz4x+Uy
シンプルな醤油らーめんなんかは味無限の頃の味かもしれないけど
パスタに近くした今のこだわり麺のメニューでは
名前の通りにアレンジされたラーメンの味をイメージしたほうがいいかもしれんね。
あの麺は店のウリなだけあってやっぱ美味いわ。

304 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 14:13:13.34 ID:lzJwjZ4p
八角 第二第四火曜定休ってあったからさっき行ってきたらやってなかった…

305 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 16:41:38.77 ID:AUEO4psp
券売機の価格改定や麺の増量を検討してんじゃね・・・

306 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 16:56:39.72 ID:gj0w8bKw
>>304
八角、確かに休みだったな。

で、水戸家らーめん 元祖六本木。こがし黒味噌。この黒酢味が好きなんだ。
他にとりモモのから揚げがダダーンと乗ってるラーメンもあったが、白醤油味だった。
あれが黒味噌ベースだったら頼んでたかもしれないなぁ。

307 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 18:52:10.79 ID:2wu8y3Um
てことで、八角。濃厚ラーメンのほう。ドロドロ。動物系の臭み…バターぽい?
ちょっと変わった感じ。支那そばも味見したけどこのスープも若干臭みがある。
動物系の「香り」とも言えるが強め。麺は中太多加水ストレートだけれど、
詰まった感があって悪くないと思う。肉も厚みがあっていい。結構おいしい。

餃子は野菜のみで、ものすごく軽い。もの足りず濃厚ラーメンに浸して食べた。

他、気になったのは水差しの下敷き。カビが生えている。あれは要対処と思う。

308 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 19:17:40.15 ID:NiYsfnSE
っていうか喜元門の喜元門と味が一緒じゃね?

309 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 19:46:52.74 ID:ht9UQvUo
イヤ両方好きだけど全然違うだろ

310 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 21:18:09.65 ID:QgMJUbrc
八角の濃厚つけ麺はシャバシャバだったけど濃厚ラーメンはドロドロなの??
確かにあそこは匂いがヒドいな、メンマも薬品っぽい匂いがキツイ

311 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/08(金) 18:00:13.33 ID:Gb/yqoAh
ここ最近むじゃきのイマイチな情報結構あがってんね
そもそも店主いない時なんてあるんだな

312 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/08(金) 18:47:35.26 ID:pbLELGM4
ハ角のあのザラザラしたスープはダメじゃね?
気持ち悪いから骨とかちゃんと濾せよ

313 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/08(金) 19:50:20.89 ID:6+RCa+/m
>>311
偶に見るコゲコゲチャーシューは駄目だよな

ちなみに明日の煮干は醤油なのか鶏白湯どちらだろ
前回のイカのは醤油だったのでイマイチ好みと会わなかった

314 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/08(金) 20:34:31.60 ID:5zhdh+3r
>>312
確証はないけど、そういうのは大体魚粉。

315 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/08(金) 21:49:38.79 ID:ZrLX5bTg
椿家値上げしていた。麺も変わって少し細くなった。
ほうれん草のかわりにワカメがのっていた。(´・ω・`)

316 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/08(金) 23:38:55.89 ID:lVH8rdPV
豚骨とかあまりに煮すぎると骨粉になるんだよな
そこがどうなのか知らないけど

317 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/09(土) 09:40:26.22 ID:qyqa/22I
山岡家だけは無い。油が臭すぎ。どのメニューも食べる気がしない。
油を鶏油にして今の店内の臭さが無くなったら行ってやんよw

318 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/09(土) 10:10:43.01 ID:DHrgugc+
八角いったが、可愛いバイトって太ったおばさんのこと?期待して行ったのに…

319 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/09(土) 10:16:12.81 ID:pVDMK/u8
山岡屋は不衛生だからだよ。でなきゃあんなウンコ臭しないわ

320 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/09(土) 16:22:16.45 ID:Uwr2Lfqb
オマエらトンコツバカにし過ぎ

321 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/09(土) 16:33:08.48 ID:gHirLDlM
チェーン店と掛けまして
競輪選手と説きます

どちらも客(脚)の回転率が命でしょうw

322 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/09(土) 16:55:47.13 ID:gHirLDlM
先週の某店で起きた話・・・

カウンター越しの手渡しやめるべき。
ランチタイムに行ったらカップルで来てた女の方が、
店員が渡す時にする声掛け「熱いですよ」にビクッと手をすくめて
ラーメン丼が落下、中身がカウンターにぶちまけられるという大惨事を目撃した。
汁や具が隣の客にも飛び散り怒号が飛び交う中、女は泣いていた。
店員も掃除にかかり込み合う店内で30分間完全に営業中断してたわ。
初めてラーメン屋で地獄のような光景をみた。
みなさん、誰に過失があると思いますか?

323 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/09(土) 17:17:20.14 ID:LbSX8FjX
忙しくてもちゃんと持ってくるのを徹底するか
せめてカウンターの一段上にどんと置けるスペース設けたほうがいいね。

324 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/09(土) 17:20:33.36 ID:8641TNge
熱いと分かっていて手渡しは嫌がらせだろ
店員はちゃんとテーブルに置くべき

325 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/09(土) 18:20:02.41 ID:uwU0Eo96
マルチ乙

326 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/09(土) 18:32:58.67 ID:qaSSbG7a
危機管理出来てなさすぎだなその店
客に商品運ばせるとか何考えてるの?って感じ

でも万が一ヤケドとかになって裁判になった場合ってどうなるんだろうね?
「手渡しはダメ」っていう法律もなさそうだしな

327 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/09(土) 19:09:16.74 ID:9OFDudLC
どっかに麺投げる店なかったっけ?

328 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/09(土) 19:12:06.86 ID:/iF8wqpA
車を運転中にラジオで茨城放送を聴いてたら
「仮面ライダー外務省は予定通り開催(ry」とか言ってて一瞬何のことかと思ったら
「仮面ライダーライブショー」だった

329 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/09(土) 19:17:30.46 ID:/iF8wqpA
誤爆した スルーしてくれ

330 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/09(土) 19:27:42.84 ID:uwU0Eo96
プギャー

331 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/09(土) 20:13:10.93 ID:DfpFW36a
ラーメンライスがうまい店あったら教えてください

332 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/09(土) 20:33:30.02 ID:9rJ1iUCV
徳島ラーメン系はまだ水戸周辺に上陸してないからな、、、

333 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/09(土) 21:13:20.41 ID:J/3OK4rP
麺屋てっぺんは熱いの渡される。
やめて欲しいと思ってた>_<

334 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/09(土) 22:55:53.14 ID:cBYwXKdE
>>331
まず、貴方が「美味しい」と思うラーメンライスのお店を教えてよ
家系+ライスとか豚骨+ライスとか豚骨魚介+ライスとか好みがあると思うし

私は辛いの好きだから坊主でライス頼むけど中本みたいなコクがないのが残念

335 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/09(土) 23:09:18.23 ID:LbSX8FjX
その手の逆質問しちゃう姿をネットじゃよく見るけど、
何もそこまでピンポイントの情報でなくていいんだから
各自が勝手に自分の好みを言っておけばいいと思う。

質問する方もそんな真剣な聞き方してはいないだろうし
答える方もこれまたそんなに有用性の高い
上質な情報を提供できるわけでもないのだろうて。

自分はラーメンライスという食べ方はしないから
せいぜい味平の半ライス無料ってのを子供時代よくやった経験しかない。

336 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/09(土) 23:52:14.92 ID:eaiF+uaN
>>335
そんな姿勢より1店でも名指しでpositive OR negative
評価して貰った方が有益なレスが返ってくるもんだよ

337 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/10(日) 00:39:56.45 ID:N+s5ci2F
ラーメンライスより、オニギリとかくらいな、持ち込み可なラーメン屋ないかな?コンビニのオニギリじゃなくて家で作ったオニギリです。

338 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/10(日) 00:56:44.99 ID:2Ph1PW8P
>>337
おお、それ俺も思ったわ。どっかにないかねぇ?ちょっと貧乏臭いけど
人気店なら尚更イイ

339 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/10(日) 01:22:08.47 ID:2cdDEQsh
県南だけど土浦の大濱はメニューにないものは持ち込み可能だったはず

340 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/10(日) 01:34:57.82 ID:3Y4kZ0bC
持ち込みでいうなら飲み物持ち込みたいんだけど
ジュースメニューのある店は勿論ダメだろうけど
ない店にペットボトルのお茶とか持ち込んだらあかんかしら

341 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/10(日) 03:35:16.63 ID:NomQzN7a
そもそも何で持ち込みを禁止にするかわからん。見せにないメニューやトッピングなんかは原則持ち込んでいいと思うんだけどな

342 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/10(日) 05:58:19.52 ID:9jE6wk61
>>341
あからさまに無法地帯だろ・・・それ。
禁止とかじゃなくて、モラルの問題。

343 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/10(日) 08:20:53.87 ID:tLyWVMt5
映画館でポータブルDVDプレイヤーを鑑賞しだすような
無礼な行為なのでは。

344 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/10(日) 08:27:30.22 ID:nKqZG8ha
似たような話しだと、寿司屋で刺身を頼むのも失礼な行為らしいね。
ラーメン屋で麺抜きを頼むみたいなもんなのかな?

345 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/10(日) 08:40:23.48 ID:gjaG7Pym
ゆきむら亭の焼きおにぎりが好きだったのに無くなってる
坦々麺に投入して食べるのが良かった

個人店だとライスは有るけど焼きおにぎり見たいなのは手間掛かりそうだから無理かな

346 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/10(日) 09:14:26.76 ID:pBABPHDy
>>341
名目上は食中毒になったときに店の責任が問われるからじゃなかったっけ?

347 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/10(日) 13:16:12.25 ID:P9bBXzMd
そんなの議論するような話かよ。
持込みするような客なんて経営者から見たら「うっとおしい客」でしかない。

348 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/10(日) 13:48:52.35 ID:djhpo0jd
喫茶店で、持ち込んだフォーチュンクッキー食べてるようなもんだぞ!
でも、おみくじを見たら大吉だったら許〜すみたいな!

349 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/10(日) 14:50:23.60 ID:RAOS6mjm
県庁から平須十文字に掛けていつの間にかにまぜそばを扱う店が急増してて驚いた

350 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/11(月) 00:45:27.09 ID:8Q06ry5a
>>349
なんてトコ?

351 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/11(月) 01:17:58.09 ID:obwccFSY
オニギリとかくらいなら、持ち込み可なラーメン屋ないかな?コンビニのオニギリじゃなくて家で作ったオニギリです。

352 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/11(月) 04:09:57.28 ID:qV3sFSgi
無い、次の方他の話題どうぞ

353 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/11(月) 09:00:46.68 ID:9TPb+KKa
オニギリ食いてえなら外で食えよ

354 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/11(月) 12:27:38.81 ID:+va2zr6A
>>351
>>347が正論
理由は>>346

355 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/11(月) 14:18:02.06 ID:VOFXpjah
福助のみ行けばいんじゃねーの?オニギリラーメンみたいのあったよね?
俺はオッさんだから米は一切食べないから関係ないが…お前らも米食わない日がくるさ。

356 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/11(月) 22:28:04.21 ID:moUVGlpN
龍のヒゲおにぎり一個サービスでくれるよね
2個目以降も20円とかじゃなかったけ?

357 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/12(火) 00:10:57.38 ID:Ei2lUTxT
> コンビニのオニギリじゃなくて家で作ったオニギリです。

これどれ位大きなこだわりが詰まった文章なのかなって思っただけで超絶怖いw

358 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/12(火) 00:12:41.67 ID:SG4LbXhL
TETSUなんかやっぱダメだわ回転ばかりで客の事全然考えていない
トッピング別盛りとか味気なさすぎるし
なんでスカスカの時間帯におっさん3人端っこに寄って食わなきゃならんのよ

359 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/12(火) 01:28:20.18 ID:kzEi8WXj
>>357
ケチ臭すぎて笑えるww
>>358
おっさん3人とかくせーからだよww

気付けよくさおくんwwwwwwwwwwww

360 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/12(火) 10:31:10.94 ID:NWvlHahX
弁当持ち込みで美容室に来る元アイドルのことが話題になったことがあったが、
そういう非常識な奴が増えてるんだなぁ。
おにぎり持ち込みがお店の人にどう見えるか常識的に考えればすぐ結論は出ると思うんだが。
うちの店にも持込みお断り、とか張り紙する必要性を感じてきたな。
あ、おれはラーメン屋じゃないけどな、念のため。

361 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/12(火) 11:07:37.93 ID:SswnCOHO
ベンゼマの話はもうやめよう!

362 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/12(火) 12:18:55.76 ID:Mhba9mj5
>>360
普通に考えたらそんなことやろうともおもわねーわな

363 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/12(火) 16:11:40.38 ID:F9vbgKxO
一直 濃厚系なくなって敬遠してたけど、行ってみたら美味かった
麺はもっと風味のある方がいいと思うけど、確かにあのスープは美味いわ

364 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/12(火) 19:47:01.63 ID:A4g6S2U6
寒くなってくると、スープの美味さが引き立ってくるよな

365 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/12(火) 20:13:50.59 ID:mNrt69HD
水戸以北だと二郎系はどこがオススメ?

366 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/12(火) 22:56:37.24 ID:5htn8yrj
茨城県 喜元門グループ総合 12 つくば市
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1384264526/

367 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/12(火) 22:57:10.81 ID:5htn8yrj
>>365
大盛軒。

368 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/12(火) 23:45:55.66 ID:sF+byfLV
>>365
豚男一択

369 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/13(水) 00:33:20.50 ID:8wZh3CAu
どっちもしょっぱすぎるし
臭みが強くてだめだな

370 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/13(水) 01:53:28.50 ID:5o6eWLbe
豚男好きだ。

豚臭くないし、角煮?がゴロンと入ってるのを崩して野菜と食べるのが美味いわ。

371 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/13(水) 05:38:28.02 ID:FlKm+BJ7
みなさんどーも
荒井は行ったことあるけど盛りが二郎っぽいだけだったもので(^^;;
豚男は火水休みが痛いなぁ
ググったら推挙された店の他にひたちなかにラーメン大大てのがあったけど、みなさんの評価はどうですか?

372 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/13(水) 08:21:23.05 ID:B7WCW/RW
むじゃき店主不在ってあるんだ、困るわ

373 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/13(水) 09:20:58.13 ID:/ptSsZUU
>>365
天海でもいいんでは

374 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/13(水) 09:34:18.04 ID:2Ex77UKK
>>372
いないのはともかく、不在時に出てくるラーメンが明らかに不味いのが困るな

>>373
ひどいヤツだなお前w

375 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/13(水) 14:18:29.18 ID:/ptSsZUU
あ、最近の天海の情報を知らなんだすまんこ。味落ちたの?

376 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/13(水) 15:16:16.46 ID:3pjCqqj9
八角は休みが第二・第四火曜から第一・第三火曜日に変更で
麺も増量かつ値下げ(麺メニューがそれぞれ60円安く)になってた。

オープン当初と違って麺茹で過ぎのふにゃふにゃやチャーシュー焦げ焦げはなく
それなりに美味しく食べられたけれども、あの臭さがどうにもなあ。

377 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/13(水) 17:58:41.58 ID:UYfIk5s7
>>371
荒井や大大は同じレベルだよ 女性が喜ぶライト二郎風かな
ちなみに大大のおねいさんは美人系です

378 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/13(水) 18:00:53.27 ID:pLxExtTw
>>376
八角は麺増量かつ値下げ・・チャーシュー焦げ焦げなし・・
まぁ当然だと思うが、周りの声に気づいて対処したのは良い事
これからの進化に期待しよう

379 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/13(水) 18:29:49.19 ID:WTJabhZE
大大はスープが二郎に近い
量は少な目、麺は家系と同じ

380 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/13(水) 20:37:43.80 ID:6VdkcB9/
荒井だけは論外
二郎に一番近いのは豚男

381 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/13(水) 21:15:25.12 ID:B7WCW/RW
豚男の野菜どうにかならんか、あんなにいらねーよ

382 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/13(水) 22:28:33.20 ID:FlKm+BJ7
大大行ってきた
味が二郎に近くて、二郎よりも食べ易い感じで美味しかった
トッピング多めでも二郎に比べて盛りは少ないけど、二郎が異常なだけで(笑)
今日は油そばにしたけど、他も色々食べてみたい

383 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/14(木) 00:25:58.34 ID:8gUmbrYk
少な目でなんちゃって二郎系狙うならえるびすとか。客がDQN多めだけど

384 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/14(木) 01:05:33.35 ID:z5DF8mpM
>>381
野菜半分とか注文すれば良いじゃん。
俺は減らしてって注文してる。

385 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/14(木) 01:43:17.69 ID:q0khBqvd
>>378
これはオープン直後に凸ってくれた先人の方々にホンマ感謝やで

386 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/14(木) 07:51:44.71 ID:2VCEQprZ
大大って一時期より麺の量が減った?
味は好きなんだけど物足りない

387 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/14(木) 08:14:00.89 ID:2oTqvW5l
大大は最初からあんなもんだったよ。
色々と物足りない感じ

388 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/14(木) 08:45:15.14 ID:tnd+qjAM
>>376

389 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/14(木) 09:18:56.47 ID:BY1UKOgQ
グリッターの後の店はどうなのよ?
最近美味いつけ麺出す店が減った気がしてならない。

390 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/14(木) 10:01:28.33 ID:K1UCIu1b
グリッターの後のは中華食堂みたいな感じ。あの辺には紅孔雀あるからなぁ~、ついついベニク行ってしまう

391 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/14(木) 10:37:02.28 ID:Jep/OX75
>>385
全く同感 厨房内の会話で、ラーメンってのはこうなんだとか
努力すればなんでも出来るとか、偉そうな事ばっかり言いながら、
このつけめんの値段と量と質はなんなんだよ??と店主の人間性に疑いを持ってた
でも批判的な意見を聞く耳は、ちゃんと持ってたんだなと少し見直した

すぐには無理でも、ことぶきやの行列を半分にする位の店に成長することを
期待してます

392 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/14(木) 14:10:22.56 ID:BY1UKOgQ
>>390
そうなんだ、ありがとう。
最初のグリッターのつけ麺好きだったんだけどなあ

393 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/14(木) 14:59:01.73 ID:OxPHcSXJ
グリッターのつけ麺は確かに旨かった。あの店長、喜元門本店修行時代からの顔見知りだったが、今いずこ。

394 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/14(木) 15:00:34.71 ID:taWAFPAR
話題に乗ったわけじゃぁないが…豚男。なにやらサービス良くなってた。

小300g、脂マシ、ニンニク。野菜のデフォ量また少し増えたんだな。
でも普通にいける量だ。しかし肉が大量に沈んでいることを忘れていて、
野菜ばかり最初に食べていたら、最後は肉だらけになって持て余した。(食べきったけど…)
持て余すといえば脂もそう。脂マシしなくても十分だった。

無料トッピングの魚粉を試そうか?と思ったらテーブルには無かった。
紅しょうがも見つからない。じゃぁ生卵もらうかと、溶き卵にしてつけ麺風。
これはこれで旨い、ズルズルっとね。

何かこう…客の反応を良く拾い、研究し、反映する。そんな印象を受けた。
J系こう進化すべし、みたいな。いい感じになってきたんだな。

395 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/14(木) 15:34:23.42 ID:tyDZA/Jy
>>394
テーブルに無い無料トッピングは口頭で言えば出してくれるよ。

それと豚男で野菜マシマシする時は要注意。
別盛で丼一杯分の野菜が出てくるよ。
あれだけトッピング頼んでも680円で済むのはありがたい。

俺的に、ここは味、コスパ共にこのへんの二郎系ではナンバーワンだね。

396 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/14(木) 18:46:11.96 ID:4CSrsEOe
うむ。毎週通ってないが、行く度に微妙に変化がある豚男。
ぶっちゃけ野菜を食いに行っている。

何か月前だったか初めて食べたとき、肉が埋もれているのが解らず
>>394同様 肉を持て余したw 次回からは肉と野菜を混ぜて食べている。

そうか、生卵入れるのはヌルくなったとこに入れるから嫌だなーと思っていた。
こんどやるわ。

397 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/14(木) 19:40:13.36 ID:WVa9bJWm
大甕駅あたりでうまいラーメン屋あったら教えてちょうだい

398 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/14(木) 20:26:32.38 ID:tnd+qjAM
>>376
情報ありがとう

麺増量で100円値下げで妥当な線だと思うが、とりあえずまた行ってみるよ
ことぶきやが混んでいたり、早上がりしたりした時の選択肢に入るといいな

399 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/14(木) 20:45:22.25 ID:tnd+qjAM
>>393
わさび風味のチャーシュー丼は好きだったなあ

400 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/15(金) 00:05:28.34 ID:tFGvBQNW
八角値下げ&麺増量したのか
まさかこのスレ見てた訳じゃないだろうがもし見てたら次行った時
書き込みしたの俺だとバレバレだわー
土曜日行ってみよっと

401 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/15(金) 23:14:42.25 ID:R8EL5fYm
門つる、暫く振りに行ってきた何時も気に為ってた、生姜焼き丼を
食べて来たけどこれ凄く美味いな「ラーメンも美味かったけど」
他の所だと玉ねぎとかシナシナな所多いけどシャキシャキのままで肉も
良い焼き具合だし

402 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/16(土) 00:54:43.73 ID:A8DauK0D
>>401
俺にはマヨネーズが余計だったな
つけ麺に入る柚子なんかと同じで、入れる(かける)かどうか聞いてほしいんだが

403 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/16(土) 02:43:16.04 ID:/gsoxKpi
天天、焼き煮干ラーメン。俺的に感動的に美味しかった、アレ系のラーメンって他にある?教えてください

404 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/16(土) 11:35:21.32 ID:0/ehrWEr
>>397
烏山にある坂内という店のチャーシューがすごい。
チャーシュー麺だと丼の表面が肉でうまる。でその肉は厚みと適度な脂身があって醤油のガラスープをたっぷり吸ってとてもジューシー。
一度は食べる価値ありの名店ですよ。

405 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/16(土) 12:48:47.86 ID:qNAiCxE2
>>404
潮来でも東京でもなく日立周辺に烏山って地名があって坂内って店があんの?

406 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/16(土) 19:55:56.35 ID:btxNd+f3
喜多方の坂内食堂といえば肉そば(チャーシュー麺)だよな
で、水戸&周辺にあるの?

407 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/16(土) 20:18:31.64 ID:AaQOag8U
潮来の坂内は男女兼用トイレが気になる。何度立ちションを見られたか分からん。

408 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/16(土) 22:13:36.12 ID:jMxsyPu9
                           ∧_∧
◎               へ          (´<_` )坂内の鳥山って東京じゃねーかよモヤ公
  \    ≫ ̄ ̄ ̄ ̄彡ヽ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄⌒    \
      彡____人  )  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\       )
 ◎-●一( * *    ヽミ          |.      |
      ((_ _ (( ( ;;-=- ̄=─ ̄ '⌒ヽ〉     | |
 ‘,'.∴・,‘・(ε ((  ヽ-=_二__ ̄    \     | |
  ,'.・∵  ヽ_____ ノ       ̄\     / /
       (__))     ヽ        .\__/_丿
       |  |   >>404 ヽ         .|  |
       |  |______)          |  |
       |  〉三三三[□]三)        |  |
       ノノノノ:::::::::::::::::::::::::::::/         \ ヽ
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         |;;;;;;;;;;;;;;;/;;;;;;;/            / ノ
        (___|)_|)           `-

409 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/16(土) 23:49:26.41 ID:jWamtyVC
お前ら生卵無料の店で生卵何個食う?
オレは平均5〜6個かな
でも、こないだご飯おかわり無料の店で10個食っちゃったよw

410 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/17(日) 00:18:35.77 ID:QZ26zAqF
水戸のインスパイア専門店は
何処にあるのですか?

411 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/17(日) 09:09:42.13 ID:80ZlcDOj
旨くてお気に入りの店、ある日偶然スープ鍋見れたんだが、

卵の殻がふっとつ入ってて、ガクブルした・・・・

なんか裏切られた気になって二度と行かなくなった・・・・

412 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/17(日) 10:10:45.05 ID:DCiB9UNG
ずさんな管理で鍋に殻が入っていたとかではなくて
卵の殻を使って出汁とるのは当たり前のことなんだど。

413 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/17(日) 10:14:13.20 ID:DCiB9UNG
出汁じゃなくて灰汁取りにって事だったかもしれないけど
いずれにしても卵の殻はそんなに変な事じゃないよ。

414 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/17(日) 10:24:09.66 ID:t8xVF09c
ラーメン屋は年に3回しか行かなくなった。
ラーメン、パスタ、うどん、そばを自家製で作ろうかと思ってる。
手動の製麺機ならそんなに高くなさそう。

415 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/17(日) 10:26:36.91 ID:t8xVF09c
ラーメン屋は年に3回しか行かなくなった。
ラーメン、パスタ、うどん、そばを自家製で作ろうかと思ってる。
手動の製麺機ならそんなに高くなさそう。

416 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/17(日) 11:38:59.98 ID:E+4/xy33
灰汁でアクって読むのか
知らんかった

417 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/17(日) 13:26:08.40 ID:mPdJ0IHm
>>414
二郎のオーション粉買って麺作ると旨いよ

418 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/17(日) 14:21:33.95 ID:TXU5hlcS
スープの鍋を見たら骨が入ってたとか騒ぎそうだな

419 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/17(日) 18:17:12.98 ID:rdjnsZSC
八角は、臭いが、やっぱりきつい。
あと少しもう少し。

420 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/17(日) 19:20:22.24 ID:RWUC6Ucf
>>419
味はイイネ!だから臭いに慣れようとお金払って苦行してんの?

421 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/17(日) 20:48:56.04 ID:hI+cw+PY
何処でもいいんだけどビール券で支払いできるラーメン屋ないかな?

422 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/17(日) 21:09:23.67 ID:qtViSLeS
やっぱりダメだ。気持ち悪くなってしまった

423 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/17(日) 21:41:49.93 ID:LqAAhowm
やっぱり喜元門がおいしいと思う。らーめんか支那そばか、海老がおいしい。
でも小美玉時代ほどではないけど。
むじゃきもおいしい。でも濃厚なのでたまにしか欲しない。
華丸もとてもおいしいが、中華そばの麺もスープも前の方がよかった。以上。

424 :茨城のつくば周辺にある旨いラーメン屋教えろ:2013/11/17(日) 21:48:55.48 ID:serxYk2x
お願いしまふ

425 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/17(日) 21:52:29.66 ID:LqAAhowm
はりけん
ちょき
喜元門本店

426 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/17(日) 22:36:12.90 ID:i3VIOoT1
白銀の猫対いばナビ拉麺部部長

427 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/17(日) 22:40:57.46 ID:RWUC6Ucf
喜元門が水戸に来て明らかに天天は影響を受けたね

428 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/17(日) 23:09:58.69 ID:xkWPGdlJ
>>427
でもいい方向に影響受けたんじゃない?
魚こく美味しくなったし。

429 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/18(月) 04:28:00.28 ID:sgeRo106
>>411何のスープかしらないけど卵の殻とか卵は入れるよ

430 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/18(月) 10:04:08.10 ID:ooJ4UuFV
エクセル・ラー街道
一本木。撤退したんだね…知らなかった…

431 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/18(月) 10:39:37.70 ID:sPY280tq
卵の殻ってスープ以外にも東京のじゃんがららーめんでは、砕いて麺に入れてるってのをテレビで見たことあるな
しかし、出てくるところを想像するとちょっぴり抵抗あるな

432 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/18(月) 11:41:19.07 ID:6EowDKHM
>>410
水戸ならこの二軒?
麺屋 荒井
茨城県水戸市元吉田1486-5
http://tabelog.com/ibaraki/A0801/A080101/8009377/?cid=ml_rstdtl_app_i_shr

天海
茨城県水戸市東野町109
http://tabelog.com/ibaraki/A0801/A080101/8015228/?cid=ml_rstdtl_app_i_shr

433 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/18(月) 12:44:53.39 ID:5D+7+Sx6
さっき昼に某店へ行こうと思ったら、客らしき男性が店主か奥様どちらか分からないが、
親しげに話しているのが見えて行くのやめた。
自分が小心者なので、他の客と私語をされるのが好きではないので

434 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/18(月) 13:33:04.20 ID:kF3do/8i
>>433
生きてくの辛そー

435 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/18(月) 13:37:17.33 ID:QS3ImFm/
>>433
……。

436 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/18(月) 13:51:15.12 ID:sPY280tq
なんかこのスレ変わった人が多いな、つうかそういう人々がこのスレに限らず世の中にたくさんいるってことなのか?ラーメン屋もたいへんだ。

店員が他の客と私語しているのが嫌
おにぎり持ち込みさせてほしい、コンビニおにぎりじゃない
店がヒマな時は自分自身がいくら暇でもセルフ制でも、店員に水を運ばせたい

他にもいろいろあったけど読み返すのが面倒で覚えてるのこれだけ

437 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/18(月) 16:59:22.29 ID:wmg28vFB
そいつマルチコピペだよ

438 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/18(月) 21:22:53.06 ID:FnlYjDMq
ネタは楽しめよ

439 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/19(火) 08:00:52.90 ID:oGHhp3rQ
俺的には荒井はただの野菜大盛

440 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/19(火) 09:18:55.92 ID:waIUjIE7
昨日ラーメンに鶏肉一本が丸々乗ってるラーメンを食べたよ。
その店のメニューのラーメン全部に乗ってるから食べざるを得ないんだが、美味かったよ。
近くにケンタッキーあるから仕入れてるのかな。
しかしやはり代わりに柔らかい叉焼だったら最高だな。

441 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/19(火) 09:25:25.41 ID:VQwHzOwA
>>439
だよなー
誰か天海行った人いるかい?

442 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/19(火) 10:42:14.22 ID:LBXSR3wH
>>440
うまいんなら店名公開してよ

誹謗中傷じゃないんだし

443 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/19(火) 13:24:22.63 ID:2JucfFut
あるよ。

444 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/19(火) 16:42:47.19 ID:3Z/4FlhT
天天。魚こく塩。ピリ辛チャー丼(なぜかランチセットは売切で大きい350円のほう)。
あれあれ?8月に感じた甘み旨みがほぼなくなって、以前の魚こくっぽい味に戻ったか。
口中にクッとくる感じが魚系らしさを表している。肉が動物的な香り強いが美味かった。

445 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/19(火) 18:47:35.51 ID:5kp9QaMM
>>444
ランチセット280円は平日ランチタイムだけのサービス
量は同じでお値段お得なだけだよ

446 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/19(火) 19:43:09.21 ID:3Z/4FlhT
>>445
あれ?そぉ?だいぶ量があった気がしたが。もう歳か…。
それよりも平日ランチタイムなのに280円のセットが無かったのが残念。

それと今まで気づいてなかっただけかもしれないが、セット丼のメニューが
二つあった。ピリ辛チャーシュー丼と、普通のチャーシュー丼。双方350円。

447 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/19(火) 19:53:23.67 ID:qccCaoCS
文字通り看板メニューな龍影の汁無し坦々麺。
山椒やカシューナッツの風味が広がる中華の上品な感じに
ラー油でギトギトなジャンクな感じもあって、クセになる美味しさだった。
あれで600円は嬉しいなあ。

448 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/19(火) 19:56:29.26 ID:qccCaoCS
で、通りがかりに見た周囲のお店の情報。
へべれ家は身内の方に不幸があったらしく24日まで休業、
我家も21日木曜の昼の部は臨時休業するみたい(夜は通常営業)。
近々訪問予定の人はご注意を。

449 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/19(火) 21:11:32.94 ID:tZm93q4Q
>>423
華丸の麺は前の固めの麺の方が坦々麺と豚骨には有ってるね
今のもっちり麺だとイマイチタンメンには今の麺の方が合うけど
麺を使い分けたりすると手間だから無理なのかな

450 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/19(火) 22:13:37.51 ID:u2hVTuad
むじゃきも台湾まぜ出し始めたが、やっぱり二番煎じ。
人まねでしかない味。
これを旨いと感じる人は、ニンニクでごまかされてる?

451 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/19(火) 22:17:05.51 ID:9hdJ2GZJ
>>450
お前が最初に食べた味も、所詮どこかの二番煎じだろ

452 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/19(火) 23:21:54.04 ID:/1MBA9Sq
んだんだ
二番煎じでも旨けりゃ食うし不味けりゃ食わない
そんでそれは旨いのけ?

453 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/20(水) 01:13:55.42 ID:U/G+Znys
ツイッターで公式に台湾まぜそばをインスパイアするって書いてあるのに何言ってるんだ情弱どもwww

454 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/20(水) 12:22:27.55 ID:6og8IXx3
ついったーといえば、この前の初日に行ったとき
隣に座ってた奴が食い終わったら突然前置きもなしに店員に話しかけて
ツイッターでツイートした○○ですけどーとか言い出して店員が戸惑ってたな
というか人物特定できなかったみたいで頭の上に?マークでてるような感じで は、はぁ… みたいな対応してた
食ってる人も待ってる人も店員も凄い微妙な雰囲気になって なんか言ってる本人だけ満足そうだった
ナンなんだろうなぁ…ああいう人

455 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/20(水) 13:20:50.27 ID:2IRE+dp+
いるんだよ。世の中には通気どりたいKYでキモい勘違いな自称ラヲタDQNって
受け流せ

456 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/20(水) 16:46:23.75 ID:GaHrn+6Z
むじゃきで、朝の9時過ぎくらいから、11時の開店待ちで行列してる人たちも怖い

457 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/20(水) 18:07:45.83 ID:E93GnMWV
むじゃきは限定の日しかいかない人が多いからじゃね

458 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/20(水) 19:22:19.87 ID:h1gY6rfL
逆に俺はむじゃきではえびつけしか食わない。

459 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/20(水) 19:52:12.43 ID:fYh9O579
並んで何度か限定食ったけど
俺はむじゃきそばが一番合う

460 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/20(水) 21:16:15.05 ID:wvNduhID
白銀の猫

461 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/20(水) 21:18:22.55 ID:nkiY2A6R
むじゃきより一直の方が旨い

462 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/20(水) 21:45:31.66 ID:A0dMKxeI
通な俺が見つけた法則その1。店内にあるカウンターとかの前に麺の箱だとか段ボールとかおいてる店は大抵美味くない
視覚の問題かもしれないが、飯は五感で食うものだと思うのでそういう所が改善されなければいつまで経っても人気は出ないだろうね

あと通になるためには、まずチェーン店を否定することこら始めたよ。俺の場合

463 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/20(水) 21:51:04.16 ID:2BHfaecR
通な俺さんかっこいい!!!!
もっと色々教えて下さい

464 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/20(水) 22:30:25.73 ID:nkiY2A6R
浅草開花楼や平塚製麺の箱を積んでる店は、まずラヲタ向けの店だね。
一般人は食べるべきじゃないね。

465 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/21(木) 08:43:59.51 ID:tCwMnqzo
通な俺が見つけた法則そとその2
水を飲んでからスープを味わう人についてどう思うか。お腹の中で薄まる気がする。

466 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/21(木) 09:12:52.13 ID:EqkqU4/s
インスパイア系ってなんで不味いラーメン大量に食わせる店しかないの?
美味いラーメンたらふく食わせようって気はないのかな

467 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/21(木) 12:20:24.37 ID:3DZ2/74e
439だけど豚男童貞喪失してきた。大して調べもせずラーメン少野菜増し脂増し増しにしたら盛りがありえね〜。評価どころじゃない。


次回ラーメン半分麺固めにしてどうかかな。

468 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/21(木) 14:56:16.09 ID:HQbpHW/j
豚男の麺を画像で見たけど麺の高さ(?)が浜田屋の麺の幅(?)くらいありそうでビビった

469 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/21(木) 22:03:54.76 ID:dDLPoNpf
豚男中待ち合いできたんだね。

470 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/21(木) 22:17:44.80 ID:2LU/upMv
腹八分目が、一番おいしい

471 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/21(木) 23:20:29.86 ID:8itIaYA9
豚男。こないだ初めて行ってきた。

二郎本店・支店、県内外インスパ系、お取り寄せ、合わせて何十店舗か食べて、
個人的な味の好みだと、ボチボチの部類。

カラメにしたけど、パンチも弱かった。出汁感も微妙。
コストパフォーマンスは全てにおいてトップクラス。利益を心配するレベル。
平日の昼行ったけど、行列できてたし、女性客も多いから人気店だね。

472 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/22(金) 09:11:30.59 ID:pH/EEzqm
質問です、、
「みりん」って化学調味料でしょうか?
無化調をうたってる店の厨房にペットのみりんがあったので、、、

473 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/22(金) 11:26:01.23 ID:wmviAG5h
ggrks
みりんは酒
みりん風は化調

474 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/22(金) 11:44:34.65 ID:0E/vTGSJ
ひたちなか大盛軒トッピングで辛揚げ始めたみたいね
行きたいなぁ

475 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/22(金) 14:08:08.59 ID:qMQpfRIK
ケチ盛軒だからいかない

476 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/22(金) 16:27:30.12 ID:7MgfAwdJ
椿家(那珂店)。匠家系は避けていたんだが、家系スープで試すことがあり初訪問。
ところが出鼻を挫かれる。「つけ麺so」に変わるので、メニューもつけ麺だけだとさ。
なんてこったい。黒粒入りの少しビロってる麺で、量は多いていうか今は中盛サービス。
でも価格が780円なので、いまひとつお得感はない。汁は旨味が非常に強いシャバ。
否少しトロ。スープ割りをすると、ものすごく薄まる。ワカメが入ってるので少し磯感ある。
嫌いじゃないが、デフォ胡椒と相まって「濁った食堂ラーメンをトロっと濃くしたらこんな汁、
という感じ。つけ汁の器も薄めで、レンチンして配膳されるわりに熱さはなくすぐ冷める。
ぬるくて薄くなった汁で食べる麺はちょっとなんかいやな感じ。こんな舵切りでいいのか?

477 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/22(金) 20:38:02.65 ID:r+aBf0wV
>>476
那珂店結局つけ麺オンリーに完全に切り替わったの?
何かどんどんアレな方向に行ってしまった様な…
大人しく東海店で柚胡椒ラーメン食っておこう

478 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/22(金) 20:56:18.86 ID:ErnePryz
まじか水戸近辺の家系では一番好きだったのに

479 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/22(金) 22:43:39.93 ID:oMm+7eQ0
おまえ家系とかワザと言ってるだろ

480 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/23(土) 03:58:37.53 ID:Nkz7nRga
勃起?

481 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/23(土) 11:40:43.17 ID:j3P8oth8
飛来、うまいんだけど店内のハエどうにかならないかな?
開店前に退治してくれよー

482 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/23(土) 11:55:27.73 ID:Ty5cvzco
白銀の猫もなんとかしてくれ

483 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/23(土) 12:07:36.58 ID:0ulQQIN/
>>481
はえが飛来しているのか

484 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/23(土) 13:11:57.40 ID:vfU/PUTs
豚男、スゲーわ
http://i.imgur.com/NHEJEWH.jpg

485 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/23(土) 13:36:52.65 ID:yNel3Ybt
そうか ニンニクマシマシできるのか

486 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/23(土) 15:35:49.61 ID:300Pewg8
いばナビ部長だって仕事だ!イタヤガイを使って水で薄めてるスープって本当?

487 : 忍法帖【Lv=37,xxxPT】(1+0:8) :2013/11/23(土) 16:05:10.06 ID:ZlARjLH2
>>484
どうやって食べるんですか?

488 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/23(土) 17:58:04.24 ID:GKm9jdq1
二郎は天地返しするのがデフォなんだが、ムリなのでモヤシの下辺りをつついて汁に付けて食べ突破口を開く
貫通したら麺を啜り、そこからモヤシと麺を食べて行く

489 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/23(土) 18:26:59.92 ID:xfa0C9/8
>>484
いいねぇ〜
奥から麺引きずり出してがっつきたいわ

490 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/23(土) 18:43:14.07 ID:gq/APyS5
っ取り皿(丼だけど

491 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/23(土) 19:56:17.42 ID:Wq0uKa1h
二郎を食べる前の食事とかどうしてる?

492 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/23(土) 21:14:58.98 ID:2hIxa5JX
なんて加齢臭な質問を。。。

493 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/23(土) 21:21:45.71 ID:bNxqS/YV
酒門かけやき台にある「北の国から」ってラーメン屋はどう?

494 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/23(土) 21:41:16.38 ID:0ulQQIN/
客以内

495 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/23(土) 23:09:06.32 ID:C6Pe/wUk
レバニラ−美味い

496 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/24(日) 18:25:02.36 ID:+R/Utr50
駅南の九州ラーメン食いたい〜
角煮ほふほふしながら、細麺ズズッと
いきたいねぇ^ ^
もちのろんで替え玉もw

497 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/24(日) 20:47:38.40 ID:9DbQQMzu
>>496
懐かしいw
しばらくいってないなぁ
駅南だとむじゃきだもん

498 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/24(日) 20:52:47.34 ID:9jU7LpB0
(´-`).。oO(元吉田にあるだろ…なに言ってんだコイツ等…)

499 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/24(日) 22:07:07.40 ID:9x6XiwKl
(´-`).。oO(ラーメンは食べたいって思ってる時が一番幸せなのに、なに言ってんだコイツ…)

500 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/25(月) 14:47:31.20 ID:D4j1Ege2
規制で書き込めんかった
土曜日13時前に天海での出来事に食べてたラーメン吹いた
店員『いらっしゃいませー。ただ今満席ですので掛けてお待ち下さい』
客『どのくらい待つの?』
店員『少々お待ち頂けますか?順にご案内致しますので』
客『少々ってどのくらい?1〜2分?』
店員一同『……。』

なんつーフザケた客かと思ったら60過ぎのBBA。その後もあそこを相席にすりゃどーのとかバカじゃねーかと
ゆとりよりタチ悪りーわ

まぁ天海もメゲずに頑張ってくれ

501 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/25(月) 14:56:38.49 ID:vhhny005
歳とって旦那にも相手にされないからだよ。

502 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/25(月) 16:37:00.20 ID:+qmu4EZk
>>500
おー天海、災難だったな
ところで肝心のラーメンはどうだい?

503 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/25(月) 17:02:19.91 ID:gr200m3C
レビュー見かけないから門つるで普通のラーメン食ってきた
スープは家系のスープにニンニク入れたような感じ
麺は細め とんこつは食ってないけどどっちでも使えるようにしてんのかな?
麺量はかなり少なく感じた 何gとかは判んないけど少食の俺が初めて連食した
かなりCP悪く感じたから、やっぱ門つるは素直につけ麺がいいす

504 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/25(月) 17:07:52.04 ID:D4j1Ege2
>>502
食レポ忘れてたスマソ

らーめん小600円
結構インスパ系食べてきたはずだが全体的にチトしょっぱいかな。麺はやや粉っぽさが残る感じ
テーブルには一味とタレがあったがタレかけて野菜食うとスープがトンでもない事になる気がする
隣の客が喰ってたつけ麺が旨そうに見えたから次行った時に食ってみる

505 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/25(月) 19:08:29.94 ID:TuK9MRis
天海ってまぜそばよりつけ麺の方が明らかに美味しく感じる不思議な店

506 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/25(月) 19:58:22.18 ID:miXhUzNX
>>504
レスサンクス
こうなると水戸界隈の二郎インスパイア系の順位付けが気になるな

勝手にエントリー店舗
@荒井:フツーのラーメンが野菜大盛り
A豚男:野菜盛りがスゴく味も濃い
B大大:食べ易く味は二郎に近い
C天海:しょっぱい?

他にあるかな?

507 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/25(月) 21:06:23.45 ID:TuK9MRis
> C天海:しょっぱい?

悪意がデカすぎるw

508 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/25(月) 21:47:26.48 ID:jrsHn8+h
この間天海でカレーつけ麺300頼んだんだけど麺の量が明らかに少なかった。

509 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/25(月) 22:56:46.22 ID:4tJTy2Nj
美味いラーメンが食いたいよ

510 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/26(火) 00:38:59.98 ID:jgHV1hux
東海の麺屋いろはの評価はどうですか?
がんこやに似ていると聞いたのですが・・

511 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/26(火) 11:50:49.12 ID:M+fisQA4
>>506
ひたちなかオッケーなら、大盛軒も。
あと、水戸駅ビルの大山。

512 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/26(火) 14:38:35.06 ID:yvTvhLQq
>>511
大盛軒あったね(^^;
D大盛軒:ネギはいらないかな、豚旨い

513 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/26(火) 14:39:38.24 ID:yvTvhLQq
大山は行ったことないからレポ頼む

514 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/26(火) 15:42:44.09 ID:CfkDB1WM
えるびすのパンチラは?

515 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/26(火) 16:19:59.74 ID:uQ2YfzKG
火曜日って休みのところばっかりだなww
龍ひげ行っちゃったよ

おにぎりいらねぇから勝手に置くんじゃねーよ

516 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/26(火) 22:19:29.02 ID:WaCvUtC3
つけめんTETSU。あつもり。麺はスープ割りと同じダシにつかって熱々。
よく出来た味だ。ゴワザラ食感の麺が最近ではあまり美味いと思えない。
急いでいる時には結構いいけどね。行列してるようでも、回転早いから。

一本木跡がどうなったか見てこようと思ってて、急いでたら見忘れたわ。

517 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/26(火) 22:47:14.50 ID:65zFL+oq
那珂市の博多らーめん天神ってウマいの?
遠いからいきずらい

518 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/27(水) 07:06:04.43 ID:DDrgKcSR
>>517 来ないで下さい。

519 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/27(水) 08:37:57.87 ID:0vSdzrg6
しんぽぽ┐('〜`;)┌

520 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/27(水) 16:37:23.90 ID:prS+q1Ld
高菜。まる・炒飯。合計1060円、おー。注文してからしょうが焼き丼に気づく。
野菜食べに八海で味噌でもと思ったけど、八海旨みタレがデフォだと嫌だなーと
考えていたら高菜に入っていた。しかし、そこは博多ドとんこつ。やはり旨みパンチ。
旨みの強さに少しクラクラしながら店を出た。この手の味がキツくなってきた。

521 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/27(水) 21:18:59.44 ID:rog8VbHs
天海 常連と一見で対応に差がある。常連には水用意するのに自分には用意してくれなかった。
ラーメンはチャーシューが非常に冷たくスープがぬるかった。二度と行かない。

522 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/27(水) 23:34:19.89 ID:L9edeYkc
ひどいと言われると一回はいってみたくなる心理

523 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/28(木) 17:42:01.58 ID:IcwGdOtl
え?天海普通に水出してくれるけど
あと若いおねーちゃんの接客はとても気持ちいい

524 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/28(木) 21:28:09.74 ID:0ilXVstW
>>523
あの子バイトなのかな。
ラーメン屋レベルを超えた接客だよね。

525 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/28(木) 22:55:26.33 ID:5EQ8e2lI
確かに丁寧な接客だ。初期のピザった娘は辞めたんだな・・・

526 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/28(木) 23:35:09.04 ID:qfNqLH08
接客でいうと味箪笥も丁寧な接客だよね。先週店主京都に行ってたみたいだけどなんか新メニューだしてくれないかな。

527 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/29(金) 20:06:42.37 ID:9GRty8e0
接客の良さといえばことぶきやでしょ

528 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/29(金) 20:56:50.07 ID:RwZ2HkR7
余りにも丁重な接客だと此方が恐縮してしまう
程ほどで良いと思うけど

529 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/29(金) 23:33:07.56 ID:jUm/0d0I
飛来と一直って何かあったのか?

530 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/30(土) 00:02:12.67 ID:MKU3Eks8
↑なんで?

531 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/30(土) 00:24:01.25 ID:aVngLibS
飛来のHPとRDB見てみ

532 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/30(土) 00:42:03.14 ID:wzzcfCI2
ごめん間違えた 一直じゃなかった
でも公式に変なインフォメーション書いてあったからさ

533 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/30(土) 01:09:57.82 ID:farbI5UA
味無限の接客クソだったけど新店でもクソなの?

534 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/30(土) 01:15:04.06 ID:T1flIeNG
http://ramendb.supleks.jp/u/15449.html
高得点付けてるのは自画自賛ってこと?

535 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/30(土) 01:15:49.93 ID:nmQW+6VY
生々堂々

536 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/30(土) 01:18:13.25 ID:TgcQ3cMT
修行不足で喜◯◯の店主にも出身を名乗るのを禁止されたままの独立らしいが
正直劣化コピーの感が拭えない−水戸二郎

これかw

537 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/30(土) 01:24:04.05 ID:vCcZZW1Q
ラーメンウォーカーには某有名店出身の〜みたいに書かれてたんだっけ?

538 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/30(土) 02:27:14.18 ID:5tFk7XHH
一直が客入らないから周りの有名店の評判さげようとしてるって事かい。

539 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/30(土) 02:35:22.70 ID:T1flIeNG
だから今日の夕方、一直の近くに消防署が駆けつけてたんだな

実におもしろい

540 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/30(土) 06:07:57.25 ID:62nMwoSq
好みが偏ってる上に評価の付け方が極端てのが
一番タチ悪いレビュアーなんだよな。
全く参考にならないし見かけのランキングも混乱させるし。

541 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/30(土) 06:16:26.02 ID:62nMwoSq
>>533
あそこのおっちゃんおばちゃんは一見無愛想に見えるけど、
さすがに無礼て印象を受けるほどでもないな。

表情硬いながらも器下げつつ「ありがとうございますー」って
ちゃんと声だししてるの見るとシャイな人なんだろうなて感じる。

542 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/30(土) 07:52:42.99 ID:CNAlgLxx
>>541
なにソレ萌えるw

543 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/30(土) 11:31:39.58 ID:vsKwWMJK
八角で開店直後以来久々に濃厚魚介ラーメン食べたらスープが
クリームシチュードロドロみたいなスープになっててわらたw一瞬つけ麺様スープかと思ってしまったわ
しかし以前の特有の臭いは改善されて殆ど感じなくなった
見た目ほど味が濃いわけでもなく麺にスープを絡ませて全部頂きました
腹持ちのいいラーメンかもしれんわ

544 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/30(土) 13:38:25.58 ID:9LEnKfjn
接客で言えばひでまるも気持ちいいな
もちろん火山ラーメンサイコー

545 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/30(土) 14:24:03.86 ID:IYQ0CuLI
旭川のひぐまの自演です。

546 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/30(土) 21:54:50.84 ID:F6JQbDjQ
飛来のホームページで水戸二郎を同業者みたいなこと書いてあるけど
どこのことを言ってんだろ?
確かに写真を乗せないところが怪しげっちゃ怪しげ

547 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/30(土) 22:39:25.85 ID:hURzb4FJ
>>534
要は「修行不足〜拭えない」を、飛来が怒ってるんじゃん。
味だの好みだの言って反論してるけどさ。
こういう勘違いなやつはやっかいだね。

548 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/30(土) 23:30:55.71 ID:nmQW+6VY
正々堂々 に直ってるっ!

549 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/30(土) 23:38:25.90 ID:I0ctfxsq
>>547
多分そこがカチンと来たんだろうな
点数はそれ程低くなかったし60点台で

そもそもRDBは写真やメニューを見るもんだし点数など全く当てにならない
高得点の上位店とか半数以上大して美味くないし

550 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/30(土) 23:44:09.03 ID:M3Lo5pI+
なんだかんだ言っても山岡家がいいです^^/

551 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/30(土) 23:47:55.37 ID:62nMwoSq
60点台と90点台ばっかの極端なうんこ評価レビュアーは当然迷惑だけども
それに対して他店の工作員だの自作自演するんでしょうね風に貶してしまった飛来も
対応を誤ってしまった印象を受けるなあ。
なまなまどうどう。

552 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/01(日) 00:05:00.03 ID:BZ5RhEuU
まさにそれ
スルーせなあかんよ

553 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/01(日) 00:05:55.32 ID:+roch+r5
なあ最近のフードコートってどこまで食べ物持ち込みOKなんかな?俺、ラーメンにいろいろオリジナルトッピングしたり食い合わせ試すの好きなんだけど、専門店だと持ち込みとか周りの目も冷ややかでやりにくい。
ラーメンの質は落ちるけどフードコートならその辺自由だと思ってるんだけど

554 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/01(日) 00:49:58.87 ID:Ba/DMzwE
つーか飛来美味くないじゃん

何逆切れしてんのww
バカじゃん
悔しかったら美味いと言わせるラーメン出せよ

555 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/01(日) 01:21:09.42 ID:K4GyYhtk
目糞が鼻糞を笑うと言いたいのですね
顔が見えないから皆、好き勝手に言って。 嗚呼、2ちゃんって恐いなぁ〜

556 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/01(日) 02:15:21.78 ID:ZV2LfvCz
>>554
飛来結構好きだけどな。マズイと言いきるおまえが好きな店教えてくれよ。


飛来くったことねーけど

557 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/01(日) 02:26:58.21 ID:jDM0x4PN
それ、面白いと思ってんの?

558 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/01(日) 02:33:44.74 ID:+5elLDuS
気が済むまでやり返せたと思ったら、身を引く(ブログエントリ削除)べきだ。
…と、「阪急電車 片道15分の奇跡」に出ていたおばあちゃんが言っていた。
人間が感情的に怒れるのは20分が限度ともいうよ。もういいっしょ。

559 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/01(日) 03:29:28.92 ID:unrcBzvp
飛来のHP見てきたw
情けない書き出しで見損なったわー
そんなに苦情言いたいならRDBに公式登録して運営に訴えれば良いのにさ

とりあえず晒しは価格ミス=食ってないだけなのね
他の某店何ちゃらや出汁の件を否定しないと言う事は肯定とみなして良いんだね?
あと65点の人のレビューもあながち間違ってないと思う
自分食ったのは春くらいだったと思うけど出汁は感じるけどかなり軽くて塩っ気が目立ったので合わなかった
ついでに言うと店の座席が半分埋まるくらいに連れと4人で食べたのだけど
ラーメン出てくるまで最初の奴が10分後だったが残りは1人づつ5分刻みで出てきたもんだから待ってられない視点でも次は無かったよ
花菱も結構遅いけどそれよりも遅かったわ

560 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/01(日) 07:07:38.33 ID:LIWjt4cQ
>>546
確かに写メがないのは怪しい
他の店の書き込みは簡単な文章に対し
飛来には材料や修行先のことを長々とdisってる
ところで水戸に新しくオープンした新店は
その修行先に公認されてんの?

561 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/01(日) 07:46:23.32 ID:t4SXkq/O
勝田近辺でおすすめ教えろください

最近越してきたんだけど、最初に食った
満福のマーボーメンがあたりだったから、
新規開拓せずに通ってしまってる。

あと、名前忘れたけど
大島陸橋近くの台湾ラーメンの店が
たらふく食えてよかった。味はまあまあ。

562 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/01(日) 07:53:36.50 ID:r1QZA0fl
むじゃきのバラチャーシューはなんであんなに焦がすんだよ。という水戸二郎のレビューに同意。

563 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/01(日) 08:02:13.34 ID:KqafnI9W
水戸二郎のレポ読んだけど酷いな。
好みが偏り過ぎてるし、書き方に遠慮がない。
むじゃきのつけ麺、米粉はあってもマッシュポテトはないだろう。
特定されて各店に情報が流れて、入店禁止になるのは勝手だが、
他のレビュアーも警戒されそう。
2チャンで叩くには面白いやつだが。

564 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/01(日) 10:16:16.31 ID:66lXTixH
水戸二郎ってaddabo?

565 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/01(日) 10:50:46.67 ID:3oSH531c
>>560
花輪上がってたそうだ
ソースはRDB

566 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/01(日) 13:25:44.93 ID:xrzAw0Qz
>>560
どの店?
知らなかった

567 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/01(日) 13:33:05.95 ID:b9hKAk+s
なかなかよさ気な感じだね。
煮干しは醤油だけじゃなくて塩もあるってことなのかな。

ジュンタ
http://ramendb.supleks.jp/s/71898.html

568 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/01(日) 14:02:09.55 ID:1EWjrTQ3
ふじひろ、無難に美味しいじゃないですか! 
食後のコーヒーセットもお得で女性でも気軽に入れるのが良い。

569 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/01(日) 14:29:09.37 ID:lh9wcgZH
>>561
最近越して来たのならラーメン屋で行くべき店・・・ってそんな無いんだよw
とんこつ家、虎の道、暖宝、えぞっ子 位なものか。

スタミナラーメン系はどこか一店行っとけばいい。

570 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/01(日) 14:37:47.22 ID:6P4hx2VW
笠間の190円ラーメンの近くにスタミナラーメン屋ができるよ

571 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/01(日) 16:02:00.35 ID:un9BYtUG
飛来問題の記事消したな
炎上しそうだから消したんだろうな

572 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/01(日) 16:19:20.27 ID:+5elLDuS
それでよかろうよ。争いは好まん。

573 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/01(日) 16:21:37.22 ID:Ke5k0S1r
>>561
大島陸橋の近くというと、福都ね。セットだと超大盛だよね。
あそこを受け入れられるのであれば、大体行けると思うね。

豚骨:とんこつ家
大盛:大盛軒、大大
色々:虎の道、いなほ
スタミナ:えむず
番外:大進の焼肉ラーメン

574 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/01(日) 16:42:20.11 ID:bSLzCLwU
削除するなら掲載させるなよw

ダサ過ぎだろ
これに懲りて100点取れるようなラーメン作りに勤しめやボケ

575 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/01(日) 17:10:00.31 ID:LIWjt4cQ
今後の水戸二郎の書き込みが楽しみじゃね?
本当に他の店の自演乙なのか
もう一回飛来に点数つけたらスゲーよ
自分の店に98点付けられなくなっちまったし
俺はもう書き込みしないと思う

576 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/01(日) 17:16:54.21 ID:FmSgNp/w
虎ノ道のセカンドブランドのお店が石岡にオープンするて話を聞いたのですが。いつ頃でしょうか?

577 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/01(日) 17:46:31.73 ID:t4SXkq/O
そういえばスタミナラーメンなるものを食しに現代に一度行ってました。
スレ違い甚だしいけど、近くにある「100円均一」の看板を掲げる寿司屋が気になって仕方なかったw

>>569
食べ歩きってほど頻繁には行けないので、いくつか選択肢があるだけで嬉しいですw
暖宝の牛乳味噌ラーメンが気になりますね・・・早速行ってみよう。

>>573
ラーメン+半チャーハンぐらいのつもりでセット頼んだら、半じゃなかったのでびっくりしましたw
↑に書いたとおり現代には一度行ったのですが、向かいの大進には
焼肉ラーメンなんてものがあるんですね・・・興味あるので一度いってみます。

578 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/01(日) 19:43:03.59 ID:K4GyYhtk
東海駅前の覇気の店長みたいなのが野暮ったいほどのDQNだったw
KWSKはいえないから一度行ってみた方がいい。スタミナだけど
一つだけ言わせてもらうと、未だ店内で喫煙はないわwしかも外側に灰皿箱スペースあるしwなんなんだ?あの店w日本人と思えないわw
駅前だからヤ●ザ経営なのかと思ったほどだわ
俺は二度といかないけど

579 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/01(日) 20:07:30.62 ID:duB13Nx1
喫煙と言えば、この前久々にたつ蔵行ったら煙モクモク
未だに喫煙可なのな
最悪だわ
味も麺もあれだしもう行かんな

580 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/01(日) 20:55:57.44 ID:un9BYtUG
逆に言うと喫煙OKなラーメン屋が少ないし
喫煙者にターゲット絞ってるんでしょ
吸わない人からしたら良く味が判るなと思うけどかなり離れた人からの
副流煙ですら味が判らなくなるのに

581 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/01(日) 21:17:38.57 ID:r1QZA0fl
龍のひげの店主ってどういう人かな?

582 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/01(日) 22:00:35.26 ID:b9hKAk+s
長居するのが当たり前な喫茶店とか飲み屋のような店ならまだしも、
タバコが吸えるという理由で「あそこのラーメン屋行くべ」ってのは
さすがにそう無いんじゃないかなあ。<喫煙者にターゲット

>>581
よく知ってる人に尋ねたらイタリアンで料理人やってた40代前半の人って言ってた。

583 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/01(日) 23:02:25.76 ID:xrzAw0Qz
>>567
ありがとう

584 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/01(日) 23:55:02.83 ID:96uKWBxZ
暖宝しばらくいってないけど、相変わらず蠅ぶんぶん?

585 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/02(月) 18:47:20.98 ID:IuTApbix
>>576
ソースは?

586 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/02(月) 23:13:23.98 ID:33ZOb12F
あ、、久々だんほう行きたくなった。
チャーシュー麺だと肉部位二種類あるよね

587 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/02(月) 23:21:47.05 ID:8amuvUCu
今まで美味しいと思ってたラーメン屋に両親と行ったら
酷評もらっちまったよ

自分の味覚のズレを補正したいから
ズイマーなラーメンとメニュー教えてくれ

588 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/03(火) 00:14:42.70 ID:Ls2DxloB
>>586
三種類じゃね?

589 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/03(火) 00:47:25.78 ID:by+LDCBg
>>587
君、センスなさそうだから上からROMれ

590 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/03(火) 06:37:11.22 ID:AC2aYDQM
まるち

591 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/03(火) 10:45:10.83 ID:+0Fn5IV5
>>587
たしかにセンスないな。
合コンで女が引いてるのに、気づかずにつまらん話ダラダラとしそうw

592 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/03(火) 15:12:30.14 ID:qFb5rHzU
>>591
「やっぱトンコツラーメンには海苔入ってると磯臭くて合わないとおもうんだよー」とか言っちゃうんだろうなw

593 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/03(火) 17:38:41.95 ID:lTbozTL3
>>585
ガセ

594 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/03(火) 21:05:09.40 ID:Uq5D2GtM
龍のひげ。しゃも塩。なんというか、鶏だね。美味いね。
鶏肉のそぼろというか団子状のアレは少し埃ぽい香り。
気温が低くなると、鶏の油のペトペトを濃く強く感じるね。
鶏感を切る為に胡椒入れると、それで完成形と思える。

595 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/04(水) 17:57:36.82 ID:PCuwfmHN
時間がないぞ。てことで、ミナミ食堂。サクッとラーメン450円。
たっぷりのスープをどこまで飲むか、手が止まらず苦労するわ。

596 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/04(水) 19:02:53.64 ID:TwwWAHPY
笠間のホロホロラーメンは今日のめざましテレビで激安ラーメン店2位でした。
1位は100円でサービスタイムは驚異の70円でした。どこだったっけかなー

597 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/04(水) 19:14:48.59 ID:CabTxmmx
新しくオープンしたジュンタは本家喜元門と客の食い合いになるかなと考えながら
実際に食べに行ってみたけれども、どうもそうはならなさそうな気配。
方向性は似てるけど喜元門とはまた違う味わいになってて
ぶつかり合うどころか互いに補完し合うような感じのラーメンだった。

地理的にもメニュー構成の被り具合でも割を食いそうなのは飛来かな。
個人的にはもう飛来に行く理由がなくなってしまった感があるけど
圧迫感のある狭い店内で無機質な光景眺めつつウェイティングの人らに
見下ろされながら食べるのはあまり居心地のよいものでもなかった。

598 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/04(水) 20:18:26.22 ID:o1qor3yk
>>597
きげんもんかなり好きだけど、負けないくらいうまいってこと?

599 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/04(水) 20:25:02.72 ID:CabTxmmx
>>598
濃厚ドロ系だったら真空そばや喜元門よりはゆるく
それでいてゆず塩喜元門のようなクセのない素直な濃厚魚介豚骨で、
煮干しそばは喜元門にある魚介メニューとはまた違った個性のあるラーメンだったので
どっちが上というわけでもなく、好みに合わせて両店を使い分けられそうって感じたよ。

方向性そのものは喜元門と同じなように思うので、どっちがより自分の好みなのか
一度は試してみる価値があると思うなあ。

600 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/04(水) 20:58:01.08 ID:rQoB4gvh
博多ラーメンでオススメあったら教えてくれ

601 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/04(水) 21:42:30.71 ID:Ok6E1GbX
まるち?

602 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/04(水) 22:55:53.29 ID:YXhAJvvO
結局、飛来とジュンタって修行先はキノコでいっしょで兄弟分って事なの?

603 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/04(水) 23:38:27.67 ID:Bk/DtuHJ
>>602
そうらしいね
飛来が兄弟子だけあって、今のところリードしてる気ガス

604 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/05(木) 00:08:09.31 ID:KjKxdEcz
飛来開店の時、きのこの花輪はなかったような
ハリケンはあったな

605 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/05(木) 00:47:31.10 ID:oqldOcTl
>>604
飛来の店主って皿洗いだけしてたんだろww
一時期在職してた店員ってだけなんじゃないのかww?

それなら安藤の方が店まで任されてたんだし格上だよな〜

606 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/05(木) 01:06:59.33 ID:bpNxy2TU
>>600 最近何ヵ月かぶりにほむら行ったらずいぶんうまくなってたぞ。 水餃子も始めたみたいで注文したら今は無き吟。の水餃子が出てきた

607 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/05(木) 05:51:23.19 ID:d8VMjdb2
今は無き吟。の水餃子が出てきた
今は無き吟の水餃子が出てきた。

608 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/05(木) 08:40:54.83 ID:KjKxdEcz
>>607
添削ミス

吟。(ぎんてん)で正しい

609 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/05(木) 09:27:42.20 ID:Pl4/8kJC
吟。のつけ麺好きだったんだけどなぁ
またどこかで食えないものか

610 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/05(木) 10:11:02.61 ID:iJfTb7Ih
とりあえず麺花行ってみたらいいんでねえけ?
吟。の頃のレシピかどうかは分からないけども。

611 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/05(木) 16:51:49.31 ID:x9Ia2eGf
タイムリーに吟。出身のほむらが辛つけ試作してたぞ!
限定で出すかもだって

スープのベースが和風なのかトンコツなのかは知らないけど

612 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/05(木) 19:01:13.87 ID:JWo9CIH4
吟。の店長がほむら作って
吟。のオーナーが麺花を作ったって事ですか?

613 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/05(木) 19:09:15.34 ID:wFDo+t7g
ジュンタ。いつの間にか出来てたのね。12時過ぎで既に680円らーめんは完売。
煮干醤油。喜元門系な味と香り。煮干感は案外はっきり。よくいわれるエグみも若干。
でもまぁ美味かった。券売機の位置があれだと確かに並び位置が定まらない感じはある。

614 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/05(木) 21:13:40.56 ID:SxcOPrM3
赤ちゃん連れてっても問題なさそうな店ない?

615 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/05(木) 21:29:33.22 ID:pA10pMF2
幸楽苑
マジ迷惑だからやめて

616 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/05(木) 21:31:11.58 ID:apSMzztE
赤ちゃん・・・。

マジレスすると、座敷や上がりがあるどうかを含め
電話で問い合わせしてから行けよ。
それと、店がいいと言っても混んでいる時間帯は止めておけよ。
最初から最後まで子供を抱いていれば良いんだが
子供を入れるカゴ?に入れて置くのはマジ危険。

聞いた話だが、どこかの定食屋の上がりに子連れの若い夫婦が
子供を入れたカゴの隣に置いて座ってたそうな。
裏の座卓に座ってた女性が立ち上がる際にふらついて
体制を立て直そうと踏ん張ったら、片足が子供が寝ているカゴの中に入ってしまい
中のこどもをグニュと踏んでしまった。
結果、腕だか足を複雑骨折したそうだ。

ま、俺だったら乳幼児を連れて行くなら
多少高くても完全個室の飯屋に行くけどな。

617 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/05(木) 21:53:06.01 ID:x9Ia2eGf
>>612
吟のスタッフが独立してほむら立ち上げて
オーナーは麺花の人にレシピ売っただけ

618 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/05(木) 22:57:57.15 ID:N55mt1Js
>>614
ゆきむら亭は店内の看板に子供も歓迎とあるな
まあ大抵の所は止めといた方がいいでしょ泣き出したりしたら迷惑だし
あと小さい子だとゲロはいたりするし

619 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/06(金) 00:06:53.87 ID:OHZvdKEB
吉沢小学校の近くにスタミナラーメンの店ができるよ

620 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/06(金) 01:16:14.11 ID:ubqy/iwB
福助の辛みそラーメンが大好きです。

621 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/06(金) 09:43:16.93 ID:Zu63E0xh
なんだあそこスタミナの店なんだ

622 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/06(金) 10:50:55.89 ID:g6sy6Fhk
赤ちゃんはもっと大きくなってからにします…ありがとうございました。

623 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/06(金) 11:48:52.43 ID:v24ZQhvv
DQNファミリーはコジンマリした店にギャーギャー叫ぶガキ連れてくるなよ。うっせーから
味に集中ができねぇ
これからの年末年始に多いんだよね、このDQN系。マジ来るなよ

624 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/06(金) 11:52:24.42 ID:uh+cF5lB
狭いラーメン屋に家族連れは基本的に目撃ドキュンだね。

625 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/06(金) 12:42:39.89 ID:D6ut9yam
つまり、ギャーギャー叫ぶガキでなく
赤ん坊の置き場所が安全ならいいわけだよ。

何が味に集中だよぼけww

お子さんをお腹いっぱいにして寝かしつけたら
一時間前後は多少の物音があっても「起きない」のなら
特に問題はないっすよ。

お子さんの置き場所は座敷の壁側に置いてくださいね。

626 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/06(金) 12:45:22.55 ID:D6ut9yam
ギャーぎゃー騒ぐガキを放置して飯を食い続ける親
子供の安全に気を配らない親

こういうのをDQNと言います。

627 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/06(金) 13:27:27.86 ID:BeNBom6S
>>620
あれ味噌のコクと辛味が上手く融合してて美味しいね。

子供の頃夢中になって食べてたあじ平の激辛ネギらーめんの味噌味にそっくりで
懐かしい気持ちを覚えながら食べたよ。
十数年ぶりにあじ平へ行ってたっぷり汗かきたくなるわあ。

628 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/06(金) 15:16:28.39 ID:gfD1+rxl
八角の濃厚魚介は味箪笥とか鉄平に近いドロ系
店内の獣臭さは敏感な人には確かに辛いのかも

629 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/06(金) 15:27:30.02 ID:BeNBom6S
まあでもtwitter見るとちょこちょこ進化させてるようなんだよね<八角
チャーシューをバラとロースの選択制にしたり
鳥チャーシュー(個人的にこの呼び方は疑問)も導入したりと。
来週はいよいよ麺も変更されるようで、もしかしたら化けるかもね。

630 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/06(金) 15:33:17.34 ID:8pVEy7Z4
>>628
開店当初は濃厚という割にシャバで油の層がとんでもなかったが、そんなに変わったのか

631 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/06(金) 18:29:30.13 ID:nNQDkZb+
>>619
探しに行ってみたが見つからなかった。どのへんさ?

632 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/06(金) 18:31:15.21 ID:nNQDkZb+
>>622
ファミリー向けがあるじゃん。くるまやとか。子育ては我慢が多いが頑張ってくれ。

633 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/06(金) 18:37:15.19 ID:nNQDkZb+
今週は四立て。。。

天海。並200g脂+生姜。ニンニクを入れず生姜を入れるとさわやか。
でも生姜のおろしが粗過ぎで、熱が入らないよ。も少し細かいといいな。

あまりにタイムリーな話だが、天海では今日、赤ちゃん連れの客がいて、
あやされながらも泣いておりました。すぐに泣き止んでいたけどね。

634 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/06(金) 18:46:46.45 ID:nNQDkZb+
↑追加。天海、麺が芯残しの硬い感じに変わってた。

635 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/06(金) 20:44:20.06 ID:SCy+PUEL
>>634
それ前から

636 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/06(金) 21:52:47.54 ID:lyUwpPjL
ことぶきや行きたくてしょうがない

637 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/06(金) 22:11:36.30 ID:V+jYgMH2
>>636
行ってこいと、言いたくてしかたない。

638 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/06(金) 23:28:08.82 ID:ICXx3C3w
>>632
ファミリー向けの食うなら大勝軒の麺とスープ買ってきて食った方がうまいかなとww
嫁の舌が肥えてしまってて…
我慢しやす……

639 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/06(金) 23:41:01.57 ID:Oqcf25fu
天海 冬なのに半ズボンやめてほしい。

640 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/07(土) 10:52:22.57 ID:cWil5Si2
舌が超えた嫁さんの為にとは泣けてくるぜ。

それにしてもお前ら、子供が泣いてんのくらい、微笑ましく見られんのか?子は宝だぞ。泣いてるガキ見たら、あやしてみろ。全てが丸くおさまっから。
子供ギライとか言ってっとお前らの年金なくなって将来ラーメン食えなくなるぞ。


子連れオケーのラーメンや。
最近ここでよく見かける『天海』は、ベビーカー入店オッケーだぞ。店も広いし、入り口にスロープあった。

がんばってかみさんに美味いラーメン食わしてやれよ。

641 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/07(土) 12:33:45.92 ID:FB6YLPCU
最近の新店って券売機じゃない方の店が多くね?確実に一人一人のお客様にありがとうを言うためとか高額な券売機の費用を削減するためとかが理由なんだろうけど、なんか時代に逆行してる感じ。
不衛星だしオーダーミスにも繋がると思うだけどな?

642 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/07(土) 12:59:42.50 ID:eEEMjd1Z
そんなことよりラーメン屋しりとりしよーぜ?

643 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/07(土) 13:02:24.36 ID:FEAbih08
>>641
伝票を切るならオーダーミスはあまりないと思うが、伝票すらない、勘定するときは自己申告制のお店なの?
昭和の時代のラーメン屋を再現しているのかもしれないな。

644 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/07(土) 13:04:27.63 ID:lp7ShtsP
>>642
じゃあ僕から行きます。茨城で人気店の喜元門

645 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/07(土) 13:21:23.84 ID:4s4ILBU+
>>640
ラーメンバカ

646 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/07(土) 13:43:49.66 ID:1ECktgzE
地域によっては税務署が券売機を使うように指導しているところもあるらしい。
でもこの辺でそんな話は聞かないから使っている店は自主的に使っているんだろうし、
使わない店は必要がないから使わないというだけでしょ。

647 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/07(土) 13:52:39.80 ID:1ECktgzE
>>643
オーダーミスと言えば、今は改善されてるかも知れないけど最近酷い店あったなぁ
開店1ヶ月後くらいに行ったけどオーダーミス、オーダー忘れ連発で完全に機能してなかった
自分もオーダー忘れられて30分以上待たされたし
平日の夜で客10人いなかったし、あの特徴的な帽子(?)(笑)被った社長さんもヘルプに来てたのに
どうしてああなった状態
となりのオヤジはキレて社長に怒鳴ってたし

648 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/07(土) 14:43:31.68 ID:QVUAEDgb
お・も・て・な・し精神がねえがらだっぺよ。

649 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/07(土) 14:45:23.67 ID:1soGl2o3
俺のよく行く店のが店員が「おっしゃってください!おっしゃってくださいね〜」って四六時中連呼してるんだけど客は何をおっしゃっればいいんだ?

650 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/07(土) 17:06:36.61 ID:jUdyl6Ug
>>644
門つる

651 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/07(土) 17:22:43.30 ID:sSmBQjyE
ルンバ

652 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/07(土) 18:47:56.73 ID:3O0a5edK
これがゆとりか

653 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/07(土) 20:17:30.73 ID:pF5vw6ue
八角あまりうまくなかったぞ
喜元門の劣化版じゃん
来年には店なくなってそう

654 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/07(土) 21:53:38.08 ID:fJ8MdmuV
ラーメン用語でよく使われる背脂の背ってどういう意味ですか?背中の脂ってことじゃないですよね?ラーメンの最後に表面に散らすから背脂って言うんですかね?

655 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/07(土) 22:10:23.51 ID:KL2wPXE8
>>654はマルチ

656 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/08(日) 02:28:03.93 ID:ye4GExXc
しかし佐野ラーメンはないな
初めて食べてもまずい 何度食べてもまずい 刺激とか流行とか関係ない
いろんなご当地ラーメン食ってどれもうまいと思ったが佐野だけはない

657 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/08(日) 05:52:47.31 ID:v0UInXaF
>>656 あーあのポマードテカテカのオールバックの人でしょ。
昔は厨房から食べてる客を睨んでたけど、最近は丸くなったんじゃない。

658 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/08(日) 09:05:38.92 ID:G1xQ4xt7
マルチにマジレス恥ずかしい

659 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/08(日) 09:31:40.44 ID:d/UZaXlw
>>657
佐野実じゃなくて、佐野という土地に佐野ラーメンというものがあるんだよ。喜多方ラーメンとかそういうのと、同じ考えで。
佐野実は関係ないんだよ。

660 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/08(日) 09:43:32.17 ID:Y/pxk1CB
むじゃき信者って?

661 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/08(日) 09:45:34.48 ID:Y/pxk1CB
もう部長ネタ飽きたわ

662 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/08(日) 10:26:47.95 ID:G1xQ4xt7
必死連投マジ恥ずかしい

663 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/08(日) 10:31:56.37 ID:Suj0bbuP
デポよりヒラザルで修行した人の店の
方が美味いラーメンを出すと聞いたん
だがどういう理由かわかるひといます
か?

てか今時ヒラザルの店とかありますか?
自分は見たことないです

664 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/08(日) 11:36:28.52 ID:oTmPM8BE
>>659 それだと佐野実ラーメンは? なんか鈴木正人の店ってあったよね。

665 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/08(日) 12:51:46.76 ID:c+77/jiM
それ土浦のラーメンじゃね?
それにこのスレではスレ違いだ。逝ってよし




666 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/08(日) 12:54:52.00 ID:lrwvSU8l
東京とかだと「ここにこだわって作りました みつを」みたいな手書きポエムを壁一面にでっかく書きなぐってるとこあるんじやんよ。じゃんがらラーメンとか元祖かな?。
でもこの変ではまったくみたことないなぁ。いいことだ

667 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/08(日) 14:24:34.79 ID:R2Ih1KVJ
あいだみつを自身の詩なら
匠家広末町店の壁一面にデカデカと書き殴られてるど。

668 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/08(日) 15:19:04.36 ID:lrwvSU8l
>>666
だいぶまえだし、もうないが美野里にあった、いにしや

669 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/08(日) 20:30:25.61 ID:YgGFTeDV
あった!鈴木正人の店ww
なんか8年くらい前にいった。鉄鍋ラーメンっての食べたら、店長?みたいのがスゲー話かけてきた。正直、マジか…とか思いながら食べてた。残した記憶が
たぶん容器が鉄鍋の形したプラスチックだったような。。
スマン、懐かしい名前でてきて興奮してしまった

670 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/08(日) 21:13:54.33 ID:UH0xHD5R
その人、つくばでお店やってなかったっけ?最近まで。
なんとか`69みたいなの。
まあ、スレ違いだけど。

671 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/08(日) 21:48:36.49 ID:YgGFTeDV
>>670
店自体土浦の先の方だったからそっち出身なのかな?どうでもいいけど俺も名前、正人だから印象に残ってる
いにしやうまかったのになんで潰れたんだろ、あの時代に魚トンやってたから珍しかった。弟子がいつも怒られてたなぁ。客の前で説教すんなつーの!味噌は強い調味料なのでなんちゃら的なことも書いてたな、イミフ。すれちやな

672 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/08(日) 22:00:45.90 ID:GzYn2MN3
「いにしや」は美野里時代が美味かった玉造に転移してから
味が一般的に為ってしまった

673 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/08(日) 22:36:43.96 ID:UH0xHD5R
>>671
いにしやは、玉里に移転した後、店主さんが営業中に倒れて亡くなった。
誰だっけな・・・常連だったブロガーさんの目の前で倒れて、ブログに状況を綴ってた。
自分も好きでよく食べたけど、当時は喜元門全盛期だし、場所も良くなかった。

まあ、スレ違いなんでこのへんで。

674 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/08(日) 23:24:36.52 ID:SRAdBxqq
龍ひげうまいな
県外ナンバーもあって行列できてたけど

675 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/09(月) 06:57:13.25 ID:HPaXmYPG
>>671
よお小林(* ̄ω ̄)ノ

676 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/09(月) 08:16:47.12 ID:QbLLPXar
>>675
いや、違う。小林くんに迷惑だからやめたれ

677 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/09(月) 09:11:46.18 ID:8dhBGt+b
いにしや、俺は水戸の免許センターの時が一番好きだった!
連れは豚骨臭くて食えなかったけど

678 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/09(月) 10:37:43.73 ID:vaaPksgw
うっわぁ〜家系のパクリだよぉ(笑)って思いながら良く食べたもんだ
>>673の話がマジならショックだな。ご冥福を

679 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/09(月) 17:35:47.47 ID:S/kokX9o
虎の道を始めて食べた。
つけ麺を食ったんだが、具は少ないし、つけ汁がぬる過ぎだし、ありがとうございましたは言えない最低なお店でしたm(_ _)m
ちょっと期待してたんだけど残念でした。

680 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/09(月) 18:00:38.46 ID:DoNfaDgL
つけめん()なんて、どこもそんなもんだろ

681 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/09(月) 20:14:22.82 ID:1h6lMOQA
虎ノ道のおすすめは?

682 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/10(火) 04:38:17.87 ID:6AvRBbe1
あそこ入店時の「いらっしゃい!」だけは声出すんだけどな

683 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/10(火) 10:07:39.76 ID:1Bcr5n2p
じゃんがらってマズイぞ

684 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/10(火) 10:38:57.99 ID:DFyal3iA
>>679
店の清潔度とか良くなってた?
入口のウエルカムボードは砂だらけで埃だらけで小汚いし
厨房の蒸気がカウンター越えてきて冬場なのに異様な湿気が鼻につくし
注文間違えるし酷いびっくりしたよ
開店三番目に座って熟成ラーメン食券出したら1分後に「つけ麺お待ち道様!」だってさ
脳みそついてるのかよw
あそこは熟成ラーメンと牛骨ラーメンしか価値のないところだ
俺が前に食べた海老熟成ラーメンだったかな?
エビ油入れただけでコクも何もない手抜きだったわ

685 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/10(火) 11:32:36.59 ID:85oJfOVN
虎の道は店長変わってからあうあう

686 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/10(火) 13:19:09.27 ID:eTIivTvT
いや、初期も結構酷かったよ
いっつも皿洗いの所で小言やドヤ声を言われて可哀そうだったエスパー伊東と小島よしおの系統に似た下っ端の男は辞めちゃったかな?

687 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/10(火) 13:31:14.80 ID:RjBDdwam
県北のはちにはどうですか?
車で5分に住んでるが、行った事ないんで・・
中郷の利尻が美味しいです。

688 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/10(火) 14:19:49.82 ID:AjRSO3JY
初期ってハリケンの店長がやってたじゃん??

689 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/10(火) 20:11:29.25 ID:rb6Cv7LG
虎の道、いい店だと思うけどなぁ。
夏場が異常に暑いのを除けば。

いつも熟成だけど美味いし、餃子もなかなか。
美味いラーメンと餃子置いてある店って、あんまないし。

690 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/10(火) 23:45:52.69 ID:8JnGOYWm
そんな悪い店じゃないと思うよ。
オーダーミスなんて、ここでよく話題になる繁盛店でも遭遇するし。
大盛頼んだのに普通盛だったり…。

691 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/11(水) 01:25:43.54 ID:LQxLT8le
換気は改善するべき点、夏にあんな糞暑い麺屋はめずらしい。

692 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/11(水) 04:44:50.52 ID:7Su10Xi/
お前が来なくても集客十分だから。わざわざ来なくてもいいよ。

693 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/11(水) 07:03:40.03 ID:wF5erigS
虎の道は誰に聞いてもあそこは暑いって言うし、
俺ももうちょっとならないかなって思う。
まあ少し遠いから中々行けないんだが、アゴ出汁系のラーメンは凄く好きだわ

694 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/11(水) 10:16:03.33 ID:kOXRssbX
つーかつけ麺が1分後に来たって時点で察しろよw

695 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/11(水) 12:05:50.24 ID:gqS8SC4D
>>684
清潔感はそんなに気にしないから良くわからなかった。
ただ、ありがとうございましたが言えない最低なお店だなって思う。
お客に聞こえる声で挨拶するって商売として最低限な事だと思います。

696 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/11(水) 12:42:29.03 ID:sEhLi54G
むしろ虎ノ道でありがとうございます言われなかったことがないんだが。お前の存在感が無さすぎるんでは?

697 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/11(水) 13:14:21.00 ID:C6aRFJH0
あー工作員()ってやつか。
勝田にも妬まれるくらい評判がいい店があるって事だな。

俺もお礼を言われなかったことはないぞ。

> 入口のウエルカムボードは砂だらけで埃だらけで小汚いし
に関しては立地上しゃーないところはある。
昔からあの辺は土埃がひどいからなw

698 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/11(水) 13:24:26.37 ID:gqS8SC4D
存在感が無いならお客に挨拶されないって考えがおかしくないか?存在感が有ろうが無かろうが客じゃない?違うか?

699 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/11(水) 13:29:36.46 ID:gqS8SC4D
されない×→しない

700 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/11(水) 17:33:21.60 ID:Og5hHssj
>>698
貴方だって、誰かがいつのまにかいなくなってる、って経験あるでしょ。
そんなのお互い気にしてたら、意味なく疲れる。

701 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/11(水) 17:54:24.05 ID:Al4vXQEQ
とんこつ屋の工作員ですか?大盛軒と虎道できたあたりから閑古鳥ですもんね。

702 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/11(水) 17:59:10.39 ID:Og5hHssj
>>701
こないだ行ったら、大盛軒より混んでたよ。
いつもかどうか知らないけど。

703 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/11(水) 18:25:32.80 ID:ZQ9y93rT
ほむら。辛まぜそば。塩味先行、辛味後追い、旨味少なめ。
旨味が濃すぎないので、さらっと食べてしまった。
辛いですが大丈夫ですか?と聞かれたわりに辛味は控えめ。
山椒の痺れもそれほどでもない。ラー油のほうが強かったかな。

704 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/11(水) 18:45:12.39 ID:Og5hHssj
>>703
ほむらのメイン、豚骨は良くなった?
開店当時何回か行ったけど、高菜の方が勝ってた。

705 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/11(水) 18:47:37.80 ID:QBBTKWc/
とんこつ屋
一杯680円になってから全く行ってない
高け〜よ
以前は一杯530円+ライス50円で腹一杯食べて大満足、コスパも最高だったのにな

706 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/11(水) 18:50:30.57 ID:YdqS3Yw4
生卵トッピングのラーメン屋で、生卵と一緒についてくる真ん中に穴の空いてる銀の二重円盤みたいな道具ってどうやって使えの?
すき屋でもたまに見かけるんだけど

707 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/11(水) 18:54:50.70 ID:Og5hHssj
>>706
ここに詳しく書いてあるよ。
http://hissi.org/read.php/ramen/20131211/cjkzQkN2ZGg.html

708 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/11(水) 19:21:04.67 ID:Tp5xsALm
こういうのもある
http://www.youtube.com/watch?v=xYRZM_5sOv0

709 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/11(水) 21:11:47.96 ID:ZQ9y93rT
>>704
ホントはそのメインの豚骨食べるつもりで行ったんだけど、
限定とか新メニューとか見つけると流れてしまうのよね。

710 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/11(水) 21:39:21.72 ID:nt5rRAxJ
新入りピルロ、うまこ。無茶なお願いは、店の状況を考え常連になってから考えよう。

711 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/11(水) 21:41:11.48 ID:nt5rRAxJ
常連になるとあの方達のように店側から声をかけて頂ける。

712 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/11(水) 22:01:20.74 ID:XhRjFaHR
このスレ見るとホントにこんな名前の店あるの?ってとこが多いですね。

713 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/11(水) 22:41:36.76 ID:gqS8SC4D
>>700
因みに帰る時に俺は必ず店に感謝を込めてご馳走様って言ってから出るんだ。だから黙っては出てないよ。
因みに工作員って言ってる方は頭大丈夫ですか?

714 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/11(水) 23:46:56.20 ID:QFFhubEj
いちいち小さい奴だなー。
ご馳走さま言っても無視される事なんて、そんなのザラにあるわw

715 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/12(木) 01:45:38.67 ID:EqBbr6sH
無視でないとしても、気づかなかっただけとか、別のことに集中しなきゃならない
瞬間と被ったとか、人間だから悩み事を抱えているとか、いろいろな事情が推測
できるよね。だから別に、挨拶返してもらえなくても気にしないでいいんじゃないかな?

716 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/12(木) 08:21:55.29 ID:lyDuqIDt
たまにいるよね

ごちそうさまって小さな声でいって素早く立ち去る人
なにも言わず立ち去る人

扉が開いたときにはじめて気がついて店員さんがありがとうございました
ひどいときはいらっしゃいませっていっちゃう

気がついてほしいならもっとでかい声だせよな

717 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/12(木) 08:45:11.03 ID:/RpaIcc1
自信がないから声が出ないのよ。

718 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/12(木) 10:00:36.69 ID:7km8VqS5
店側から言わせていただくと、ご馳走様の一言いただければ本当にありがたい。その言葉によって丼を下げる合図になりますから。以前、電話がかかってきて外に出られたお客様の丼を下げてしまってトラブルになったことがありますから

719 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/12(木) 13:23:58.43 ID:jaDa781o
電話出ながら外に出たなら普通分かるだろ
客に無関心な店とか絶対クソだわ
ご馳走様と言えだなんてどんな暴挙だよ

どこの店なのか書けよ

720 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/12(木) 14:23:20.03 ID:NJfvXwCX
うわっ...>>719は真性だなこりゃ...

721 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/12(木) 14:30:25.98 ID:X8Chnsyj
飲食店全般に言えるけど
開店時間をキッチリ守れない店は
いつかお客が離れるね

百年近くやってる老舗のラーメン店でさえ
水晶時計で時間見てるのか?ってくらい、キッチリ開ける w

722 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/12(木) 15:09:48.74 ID:De0cC708
>>721
マルチ

723 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/12(木) 16:31:18.78 ID:+RANCJ6w
虎ノ道は美味しかったけどなー
熟成と餃子食べたんだけど。確かに夏は暑かった。

接客は特に気にならなかったかな。

724 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/12(木) 17:17:55.74 ID:WIXETbvz
たまにやる特濃煮干が超うまいよ。チャーシューさえもっとレベル高かったらイチカワのより好みだわ

725 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/12(木) 17:37:23.31 ID:zF8umSXj
>>719
「じゃあ自分の仕事の時はどうなんだ?」と言われると、
「お前に関係ねーだろ」とか言いそう。

726 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/12(木) 17:59:32.19 ID:jaDa781o
接客とか底辺の職業ではないので。

727 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/12(木) 18:11:00.19 ID:NMzG5WXi
>>725
接客とか仕事以前の問題じゃん
糖質は自分の異常さに気づけないから、相手するだけ無駄

728 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/12(木) 19:00:00.00 ID:+RANCJ6w
>>724 確かにチャーシューは改良したら、最高かも!

729 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/12(木) 20:17:31.95 ID:lyDuqIDt
電話でもなんでも、食い終わる前に外に出るなら一声かけた方がいいな
少人数でやってる店は完全把握は難しい

カウンターで食べてるときに隣の客が突然電話持って外に出ていったことがあるが、店員さんが困って俺に聞いてきた
多分電話だと思いますよと答えたが、わけわからなかった

730 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/12(木) 20:27:43.31 ID:Cjl/oF4W
マルチ乙

731 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/12(木) 21:17:46.09 ID:zF8umSXj
>>727
ごめん。つい反応しちゃった。
仕事が出来てもおかしい人はいるからね。
本人が幸せに生きる分には文句ないから、周りに迷惑かけないでほしいね。

732 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/13(金) 00:19:12.07 ID:lWOfIQpi
>>709
そっか。
せめて値段がバリ龍ぐらいなら行くんだけどなぁ。
同じ値段じゃ高菜かな。

733 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/13(金) 00:29:10.81 ID:W63bncaE
ほむらの豚骨スープって俺的に言うと白色って言うよりは黄色のスープで苦手

734 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/13(金) 01:11:48.36 ID:0e9Nls9j
ほむらはつけ麺食べにたまに行くがスープも最初に比べたらずいぶん安定してるぞ

735 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/13(金) 16:53:23.33 ID:h0/MVgG9
椿家(東海村)。家系の再確認。らーめんにキャベ…チャ…やっぱりチャが無い。匠家系はこうなんだな。。。
時代を感じる味だな。出汁も脂も何か既製品ぽい印象を受けちゃう。実際どうなのかわからないけど。
生姜パウダーを投入すると、ものすごく好きな味になった。ラーメンと生姜ってホントに合うなぁ。

736 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/14(土) 13:41:45.04 ID:4lTbFISH
たまに聞くんだけど乳化ってどゆこと?
wikiで調べたんだけど意味わからん
水戸の身近な店でこの乳化を説明できる人いませんこ?

737 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/14(土) 14:03:08.99 ID:pCXXONph
分離⇔乳化

738 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/14(土) 14:03:13.33 ID:LWu411hT
>>736
こいつあちこちに同じコピペ貼って荒らしてる朝鮮人だぞ

739 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/14(土) 14:03:41.66 ID:4lTbFISH
>>737
身近な店で説明しろって言ってるのがわからないの?そういうのはもういんだよ。wiki見てもわからないんだから具体的に知りたいんだよこっちは
それができないならレスすんなよ粕

740 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/14(土) 17:31:17.09 ID:IPkuWR87
乳化って、煮えに煮出して豚骨の髄や骨が溶けだしてまろやかに美味いスープを形容する言葉じゃないの
てか何そんなにムキになってるのw

741 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/14(土) 17:58:34.40 ID:7+0U0oCx
こいつすごいwww
この板全体で60レス近くマルチしてるぞ

742 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/14(土) 21:35:17.26 ID:UsUF/6eI
八角、スープ割り頼んだら、忘れられてた>_<
バイトなのだろうか、話し声が気になる。
店長のこれみよがしの指導はうんざり>_<

743 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/14(土) 21:49:05.84 ID:du7edVu5
あそこはラーメンじゃなくてバイトの女の子目当てで行くところだから。

とはいえ、追跡確認したくなるほどには荒削りのそこそこいい味出してて
店内に充満する動物臭をちゃんと改めてくれるほどには外部の声を
聞き入れてくれているね。
惜しいんだけどまだまだそうじゃねえんだよなあって、そんな感じの店。

744 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/14(土) 22:56:33.30 ID:bN3OXFbW
久々てつ行ってきた。つけあつ780円は高いよ…高すぎて特製つけあつ1000円にしてもうた
プラ220円で味玉、チャーシュー三マイ、メンマ増しにできるならそっちにしちゃうよね。しかしメンマまずいな…他はうまいが

745 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/15(日) 13:48:39.31 ID:OnmnKOYl
ジュンタ行ってきた魚介豚骨は喜元門のより好みだった
ビジュアルは同じような感じだけど全然違うな
バラのチャーシューは花菱の奴みたいに柔らかい方が好みだけど
近くの味噌屋麺吉やめん丸も良いけどジュンタもローテーションに入れる

746 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/15(日) 16:51:28.64 ID:inQojlbu
あつもり自体がまずいだろ

747 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/16(月) 06:22:32.70 ID:bcjus/55
http://pbs.twimg.com/media/BbjQnfkCUAEkjkc.jpg
#日本テレビ #日テレ #郡司恭子 アナウンサー も、
後で、俺が使うかも知れないので、男、彼氏、セフレ、愛人、所属・宗教団体などを調べておいてね。

748 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/17(火) 12:12:05.30 ID:y1xf0exp
午後は土浦まで出張るんだけどお昼を
山岡家の肉肉すきトンで済ますか石岡で唯一無二を開拓しとくべきか悩む

749 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/17(火) 17:03:03.99 ID:IiM6xhMs
八海。特製味噌750円。クーポン大盛。野菜減ったなぁ…。
あれでは行く意味が無くなってしまう。麺も以前からこんなに
太かったっけ?まぁ野菜欲しいときは、しばらくは別のとこ行こ。

750 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/17(火) 17:15:03.63 ID:Q4MBdia5
>>849 マジ? 八海の味噌ラーメン好きだったのに太すぎるのは苦手だな〜

751 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/17(火) 20:25:06.23 ID:TUBsy8pF
天天に行ってみたいのですが。
焼き煮干そばはまだありますか?

752 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/17(火) 20:51:51.82 ID:3w++/Cbc
>>751
ほぼ定番になってるよ
でも、年内は20日の昼までで終了、1月3日まで休みと張り紙があった
今年は盛大に休むな

753 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/17(火) 22:48:22.93 ID:p6GDGvJl
八角。限定頼もうと思ったら支那そばにさせられた(-_-)

754 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/18(水) 01:21:20.99 ID:GOuesKPW
八角。限定頼もうと思ったら支那そばにさせられた(-_-)
八角。限定頼もうと思ったら支那そばにさせられた(-_-)
八角。限定頼もうと思ったら支那そばにさせられた(-_-)
八角。限定頼もうと思ったら支那そばにさせられた(-_-)
八角。限定頼もうと思ったら支那そばにさせられた(-_-)
八角。限定頼もうと思ったら支那そばにさせられた(-_-)
八角。限定頼もうと思ったら支那そばにさせられた(-_-)
八角。限定頼もうと思ったら支那そばにさせられた(-_-)
八角。限定頼もうと思ったら支那そばにさせられた(-_-)
八角。限定頼もうと思ったら支那そばにさせられた(-_-)

755 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/18(水) 07:47:57.43 ID:wWyfkQ4W
>>752 ありがとう。
休み長いですね。行けるとしたら、年明けになっちゃいますね。

756 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/19(木) 22:10:00.36 ID:DmzSUwNn
ジュンタ行ってきたけど俺的には機嫌門っぽい
多少味に違いはあるけど機嫌門並びたくない人にはお勧め
接客のねーちゃんがまだ慣れてない感じと
レンゲの向き逆にしてくれw

757 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/20(金) 00:43:18.57 ID:T2/gQNQc
おまちどうさまでしたーーー!

チャポン!

758 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/20(金) 14:32:29.60 ID:ThG/h5bq
すごいコアな話だけど
元旦にDQNファミリーがコジンマリしてるラーメン屋に来ないでくれ
3組(合計15人位の奇声なガキ付)一斉で来た時は殺意がわいたわ。ウロウロ、ヘラヘラダラダラ、ギャーギャーで
空気読めよ。ガキ付でラーメン食いたきゃ幸楽苑や山岡家で食ってろ

759 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/21(土) 22:46:56.15 ID:4lGRUVzk
コピペ乙

760 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/22(日) 13:23:58.04 ID:PrXbMADL
コピペコピペと調べもしないで、、、

761 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/23(月) 16:12:38.13 ID:RvmjIZAm
まるや 高杉内
>>619はここのこと言ってたのか?

762 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/24(火) 12:07:53.96 ID:BFnd1Y58
さっき花菱に行ったらなぜか休み。
チャリだったから、近くでラーメン食べようとしたが、味だんすも火曜休だし、他に思いつかず、けっきょくまるくに。

他にどこかラーメン屋ありましたか?

763 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/24(火) 12:30:55.28 ID:tL7LquRq
ほむらってあの辺じゃなかったっけ?
行ったことないけど

764 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/24(火) 14:35:05.95 ID:0EvZcWro
>>762
あの辺りだと無いかも。少し走れば、天海、門つる、我家、龍ひげなんかが圏内か
ほむらは養護学校の後ろ辺りだから一番近いかもね

765 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/24(火) 16:19:26.33 ID:m/CePX0F
>>762
その辺、のもう一つの候補。龍影。汁なし坦々麺。600円安い。しかし少ない。
結構辛いが美味い。縮れた麺の固さとナッツのクリスピー感がジャンクぽく良い。
麺量ダブルが850円と一気に上がるけど、汁がない分、ダブルにしたほうがいいな。

766 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/25(水) 15:39:07.44 ID:9un+1eAS
ジュンタってどう?

767 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/25(水) 16:03:16.50 ID:+6KDjN6W
おいしいよ、修業先の喜乃壺より

768 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/25(水) 17:25:07.09 ID:ZUbnqUXT
まるくになんかで食うならセブンの冷凍味噌ラーメンとおでん買って帰り
作るときおでんの汁で味噌スープ作ればそこらのフランチャイズより旨くて安いぞ

769 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/25(水) 18:06:57.86 ID:CXH13/9y
喜乃壺の店員ってDQN臭がすごいんですけど。水戸とは関係ないけど

770 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/26(木) 12:07:16.04 ID:Xaie+vzJ
ラーメンまるやはちょっと期待外れかなぁ

771 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/26(木) 13:34:45.47 ID:huSfFOhl
ジュンタ美味かった

あれなら茸、喜元門に行かなくても良いや
歩いて行ける距離だし幸せだわ

772 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/26(木) 16:22:51.89 ID:/mywDgA/
八角。台湾まぜそば。期間限定らしい。630円。チャー丼350円も。
大盛無料と割りスープと追い飯が付くのを知ったのは注文時…。

台湾まぜそば。どっしりとした太麺に、どっしりとしたタレが絡みつく。
大盛の量は結構食べ応えある。辛味の挽肉を混ぜる前に味をみると
やはりバターっぽい味がする。臭みはないが、このバター感もどっしり
とした印象を後押しする。で、途中で割りスープ。汁ありで辛味が
あるのも成立しちゃってる。麺を食べ終えて飯を入れてみるとこれまた。
結構美味かったりした。チャー丼の肉はそれほど飯と合う感じがないか。

大盛無料でこのどっしり感、スープにご飯まで付いて630円は破格かも。
台湾じゃない普通のまぜそばは590円らしいので、さらにお得感がある。
他にもランチセットで餃子とコロチャー丼がついて…いくらだっけ?てのもあった。
こまかいことは憶えてないが、満腹度は高かった。

773 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/26(木) 22:44:31.16 ID:sCJGhV8H
八角。台湾まぜそば。期間限定らしい。630円。チャー丼350円も。
大盛無料と割りスープと追い飯が付くのを知ったのは注文時…。

台湾まぜそば。どっしりとした太麺に、どっしりとしたタレが絡みつく。
大盛の量は結構食べ応えある。辛味の挽肉を混ぜる前に味をみると
やはりバターっぽい味がする。臭みはないが、このバター感もどっしり
とした印象を後押しする。で、途中で割りスープ。汁ありで辛味が
あるのも成立しちゃってる。麺を食べ終えて飯を入れてみるとこれまた。
結構美味かったりした。チャー丼の肉はそれほど飯と合う感じがないか。

大盛無料でこのどっしり感、スープにご飯まで付いて630円は破格かも。
台湾じゃない普通のまぜそばは590円らしいので、さらにお得感がある。
他にもランチセットで餃子とコロチャー丼がついて…いくらだっけ?てのもあった。
こまかいことは憶えてないが、満腹度は高かった。

774 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/26(木) 22:47:47.08 ID:sCJGhV8H
八角。台湾まぜそば。期間限定らしい。630円。チャー丼350円も。
大盛無料と割りスープと追い飯が付くのを知ったのは注文時…。

台湾まぜそば。どっしりとした太麺に、どっしりとしたタレが絡みつく。
大盛の量は結構食べ応えある。辛味の挽肉を混ぜる前に味をみると
やはりバターっぽい味がする。臭みはないが、このバター感もどっしり
とした印象を後押しする。で、途中で割りスープ。汁ありで辛味が
あるのも成立しちゃってる。麺を食べ終えて飯を入れてみるとこれまた。
結構美味かったりした。チャー丼の肉はそれほど飯と合う感じがないか。

大盛無料でこのどっしり感、スープにご飯まで付いて630円は破格かも。
台湾じゃない普通のまぜそばは590円らしいので、さらにお得感がある。
他にもランチセットで餃子とコロチャー丼がついて…いくらだっけ?てのもあった。
こまかいことは憶えてないが、満腹度は高かった。

775 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/26(木) 22:49:33.76 ID:sCJGhV8H
八角。台湾まぜそば。期間限定らしい。630円。チャー丼350円も。
大盛無料と割りスープと追い飯が付くのを知ったのは注文時…。

台湾まぜそば。どっしりとした太麺に、どっしりとしたタレが絡みつく。
大盛の量は結構食べ応えある。辛味の挽肉を混ぜる前に味をみると
やはりバターっぽい味がする。臭みはないが、このバター感もどっしり
とした印象を後押しする。で、途中で割りスープ。汁ありで辛味が
あるのも成立しちゃってる。麺を食べ終えて飯を入れてみるとこれまた。
結構美味かったりした。チャー丼の肉はそれほど飯と合う感じがないか。

大盛無料でこのどっしり感、スープにご飯まで付いて630円は破格かも。
台湾じゃない普通のまぜそばは590円らしいので、さらにお得感がある。
他にもランチセットで餃子とコロチャー丼がついて…いくらだっけ?てのもあった。
こまかいことは憶えてないが、満腹度は高かった。

776 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/26(木) 23:10:54.30 ID:8rMbXSaq
>>771
ジュンタ、旨かったって?
修業元の足元にも及ばない味だったけど・・・

777 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/26(木) 23:12:00.22 ID:lKWKbPfz
>>772-775
ちょw連打www もうちょっと簡潔に書いてくれ

778 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/26(木) 23:21:56.66 ID:k/jbew1p
>>776
そうなの?
俺は同じレベル位には感じたけどな
わざわざキノコとか喜元門まで食いに行きたくないからさ

ジュンタで十分です

779 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/26(木) 23:34:43.61 ID:/mywDgA/
>>777
すまん。>772自体、自分でも長いとは思うが、
その後の>773以降は誰かがコピペったようだ…。

780 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/27(金) 19:33:24.24 ID:zbo9zIwV
やっと仕事納めもしたし、大晦日まで毎日食べ歩きするか

781 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/27(金) 23:28:38.98 ID:DZTCx/yh
ジュンタでおすすめある?

782 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/28(土) 13:11:55.08 ID:YRHIizlA
豚男行ってきた。
相変わらず、コスパは最高だな。
昨日はうずらの卵かニラキムチのどちらかが無料サービスだった。

いつもの魚粉、生卵、紅生姜が無料ってのもすばらしいのに、
680円で済むっていうのはすごい。

味も好みだし、水戸近郊のJ系は豚男一択ですわ。

※野菜マシマシは要注意
野菜が別丼で出てくるので物凄い量になる。

783 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/28(土) 18:10:57.26 ID:AhkW+0No
マシマシしてんだ?知らなかった。
海老は始まったのかな?

784 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/30(月) 01:01:10.11 ID:afZDIqjs
ぶっ!
インチキ讃岐うどん家が丸亀できる前から何故閑古鳥だったか言ってみろよw

http://up.mugitya.com/img/Lv.1_up34801.jpg

785 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/30(月) 03:04:12.15 ID:N9TmKz+b
マルチ乙

786 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/30(月) 08:36:39.21 ID:JU6Tkc9n
完全スレチだが常陸青柳駅前にあった讃岐うどん屋は不味かった

787 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/30(月) 14:26:47.25 ID:7q/RgCIE
煮干しあったかスープでそうめんを食べられるお店ありませんか?

788 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/30(月) 16:17:47.35 ID:JoLvJQdg
六厘舎みたいなタイプの魚介出す店は水戸にないのけ?

789 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/30(月) 16:33:45.63 ID:J9yGdtt+
そろそろ水戸二郎ができてもいいんだが

790 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/30(月) 16:38:28.24 ID:hsXavvWw
飛来とブログで揉めるような名前を付ける店は登場するのだろうか。

791 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/30(月) 18:40:48.33 ID:GO/ecsaz
まるや。らーめん800円。…が、オープン記念半額だったのかな?400円だった。

まぁJ系で。スタイルはそれなり。脂は…あれ?選択肢なかったかも。ライト系。
大盛300gサービス。野菜ふつうでも結構な量。壁にいっぱい貼られた写真で
盛り具合が把握できるのはわかりやすくて良い。にんにく入れ。肉が厚切りと小コロ。

スープがザラつく。で、苦い。よく「焦がし〜」と表現される風味が強い。後味も苦い。
でもこれ嫌いじゃないわ。ただ、800円って価格がネックかなー。

792 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/30(月) 22:27:14.29 ID:afZDIqjs
鹿行スレの俺の自演バレてないよな?
http://i.imgur.com/FbQ0ONR.jpg

793 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/31(火) 02:15:52.82 ID:U57MmzbV
まるやってやっぱり荒井にいた人なんだな
画像見ると荒井だな〜と思っていたが
何でこんな近くに出すんだか

794 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/31(火) 11:28:00.06 ID:+jrC1QS5
年末年始の、ラーメン屋の休暇報告よろしくお願いしますm(__)m

ことぶきやは休みでした。

795 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/31(火) 11:35:43.63 ID:wrpb1ETr
>>794
ツイッターで昼のみ営業って言ってたよ

796 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/31(火) 14:10:00.82 ID:dlGstxH8
年末年始の営業予定はラーメン部長がまとめてくれているよ

水戸
http://ameblo.jp/ibarakiramen/entry-11737667106.html
県央
http://ameblo.jp/ibarakiramen/entry-11737667902.html

797 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/31(火) 15:14:54.26 ID:naOZLYQM
龍郎でムカ着火ファイヤー食ってきたけどそれほどでもなかったわ
麺で意外と逃げられる

798 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/31(火) 18:10:31.75 ID:6dZDaSJY


799 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/31(火) 18:11:40.16 ID:6dZDaSJY
>>794

ことぶきや昼やってたよー
明日も昼だけやるって

800 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/31(火) 19:16:44.60 ID:ihygDWjq
800

801 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/01(水) 13:55:30.93 ID:JX5vJLKq
五軒町のえぞっ子って辞める前なんかあった?
いつも満員に近かったのに辞める直前はガラガラだったのが気になる。

802 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/01(水) 14:45:37.34 ID:IGlb97PC
五軒町のオヤジさんはご高齢なのと確か腰を痛めていた筈。
あやふやで申し訳ないが確か70歳を超えていたような。

803 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/01(水) 18:11:29.96 ID:JX5vJLKq
年齢的に引退もやむなしの雰囲気はありましたね
店に入ってから出るまで自分一人ってのが初めてで、その後すぐ閉店したからすごく気になるんですよねぇ

804 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/03(金) 11:16:49.53 ID:KZ4V4hkq
五軒町はさんびが続いてくれたら嬉しかったんだが・・・・

805 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/03(金) 11:21:29.93 ID:bxOyQ5X0
あのへんは飲み屋街のせいかうまいラーメン食わせようって意気込みを感じる店が無いね

806 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/03(金) 14:03:58.58 ID:w63jUuGn
末広たくみや
そこそこ混んでるけどアッサリ座れるレベル。オーダーしてからもう30分以上待ってるよ…はじめてだわ

807 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/03(金) 21:38:00.78 ID:xK5PjyBB
今日から始まった八角の限定、台湾混ぜそばカレーver。
レギュラーメニューに昇格した台湾混ぜそばの辛味噌にカレー粉を足して
カレーの風味を加えたものかと踏んでいたら、そんなレベルじゃなく思いっきりカレー味。
しかもスパイスが効いたエスニックなカレー。
ここまでカレーだと、カレーverどころかもうカレー混ぜそばと言ったほうがいいくらいだけど
食べていくとニラやネギの刺激がちょくちょく顔を出してきて、ちゃんと台湾まぜそばの味わいもあった。

「ラーメン」というところからはかなりかけ離れたところに着地した一杯だけど
ジャンク感満載で、これ好きな人はかなりハマるメニューかもなあ。

808 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/03(金) 21:47:13.91 ID:xK5PjyBB
ついでに平日ランチタイム限定で、通常\630の支那そばに餃子3つとコロチャー丼を足した
ランチセットなるものを\790で提供開始したみたい。(支那そばを濃厚魚介らーめんに変更するには\50を現金で追加)

24時までの営業時間延長といい、混ぜそば系を始めとしたCPの高さといい、
茨大の兄ちゃんたちを取り込みやすくなったかもしんないね。

809 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/03(金) 23:21:48.54 ID:odqKfrlQ
喜元門の水戸店、店長がクビでしばらく営業しないってさ。

810 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/03(金) 23:45:09.35 ID:0e1rNDpA
アニソン流すことがそんなに悪い事なのかよ!

811 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/03(金) 23:51:03.97 ID:t2MutAAn
>>808
24時までやってんのか
うちの近所は大体夜9時10時過ぎると行くとこ限られるからそれは良い

812 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/04(土) 00:05:07.22 ID:z1UoMCvo
807 :ラーメン大好き@名無しさん :2014/01/03(金) 21:38:00.78 ID:xK5PjyBB
今日から始まった八角の限定、台湾混ぜそばカレーver。
レギュラーメニューに昇格した台湾混ぜそばの辛味噌にカレー粉を足して
カレーの風味を加えたものかと踏んでいたら、そんなレベルじゃなく思いっきりカレー味。
しかもスパイスが効いたエスニックなカレー。
ここまでカレーだと、カレーverどころかもうカレー混ぜそばと言ったほうがいいくらいだけど
食べていくとニラやネギの刺激がちょくちょく顔を出してきて、ちゃんと台湾まぜそばの味わいもあった。

「ラーメン」というところからはかなりかけ離れたところに着地した一杯だけど
ジャンク感満載で、これ好きな人はかなりハマるメニューかもなあ。


808 :ラーメン大好き@名無しさん :2014/01/03(金) 21:47:13.91 ID:xK5PjyBB
ついでに平日ランチタイム限定で、通常\630の支那そばに餃子3つとコロチャー丼を足した
ランチセットなるものを\790で提供開始したみたい。(支那そばを濃厚魚介らーめんに変更するには\50を現金で追加)

24時までの営業時間延長といい、混ぜそば系を始めとしたCPの高さといい、
茨大の兄ちゃんたちを取り込みやすくなったかもしんないね。

813 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/04(土) 00:06:17.55 ID:z1UoMCvo
807 :ラーメン大好き@名無しさん :2014/01/03(金) 21:38:00.78 ID:xK5PjyBB
今日から始まった八角の限定、台湾混ぜそばカレーver。
レギュラーメニューに昇格した台湾混ぜそばの辛味噌にカレー粉を足して
カレーの風味を加えたものかと踏んでいたら、そんなレベルじゃなく思いっきりカレー味。
しかもスパイスが効いたエスニックなカレー。
ここまでカレーだと、カレーverどころかもうカレー混ぜそばと言ったほうがいいくらいだけど
食べていくとニラやネギの刺激がちょくちょく顔を出してきて、ちゃんと台湾まぜそばの味わいもあった。

「ラーメン」というところからはかなりかけ離れたところに着地した一杯だけど
ジャンク感満載で、これ好きな人はかなりハマるメニューかもなあ。


808 :ラーメン大好き@名無しさん :2014/01/03(金) 21:47:13.91 ID:xK5PjyBB
ついでに平日ランチタイム限定で、通常\630の支那そばに餃子3つとコロチャー丼を足した
ランチセットなるものを\790で提供開始したみたい。(支那そばを濃厚魚介らーめんに変更するには\50を現金で追加)

24時までの営業時間延長といい、混ぜそば系を始めとしたCPの高さといい、
茨大の兄ちゃんたちを取り込みやすくなったかもしんないね。

814 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/04(土) 00:08:43.05 ID:z1UoMCvo
807 :ラーメン大好き@名無しさん :2014/01/03(金) 21:38:00.78 ID:xK5PjyBB
今日から始まった八角の限定、台湾混ぜそばカレーver。
レギュラーメニューに昇格した台湾混ぜそばの辛味噌にカレー粉を足して
カレーの風味を加えたものかと踏んでいたら、そんなレベルじゃなく思いっきりカレー味。
しかもスパイスが効いたエスニックなカレー。
ここまでカレーだと、カレーverどころかもうカレー混ぜそばと言ったほうがいいくらいだけど
食べていくとニラやネギの刺激がちょくちょく顔を出してきて、ちゃんと台湾まぜそばの味わいもあった。

「ラーメン」というところからはかなりかけ離れたところに着地した一杯だけど
ジャンク感満載で、これ好きな人はかなりハマるメニューかもなあ。


808 :ラーメン大好き@名無しさん :2014/01/03(金) 21:47:13.91 ID:xK5PjyBB
ついでに平日ランチタイム限定で、通常\630の支那そばに餃子3つとコロチャー丼を足した
ランチセットなるものを\790で提供開始したみたい。(支那そばを濃厚魚介らーめんに変更するには\50を現金で追加)

24時までの営業時間延長といい、混ぜそば系を始めとしたCPの高さといい、
茨大の兄ちゃんたちを取り込みやすくなったかもしんないね。

815 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/04(土) 00:10:05.97 ID:z1UoMCvo
807 :ラーメン大好き@名無しさん :2014/01/03(金) 21:38:00.78 ID:xK5PjyBB
今日から始まった八角の限定、台湾混ぜそばカレーver。
レギュラーメニューに昇格した台湾混ぜそばの辛味噌にカレー粉を足して
カレーの風味を加えたものかと踏んでいたら、そんなレベルじゃなく思いっきりカレー味。
しかもスパイスが効いたエスニックなカレー。
ここまでカレーだと、カレーverどころかもうカレー混ぜそばと言ったほうがいいくらいだけど
食べていくとニラやネギの刺激がちょくちょく顔を出してきて、ちゃんと台湾まぜそばの味わいもあった。

「ラーメン」というところからはかなりかけ離れたところに着地した一杯だけど
ジャンク感満載で、これ好きな人はかなりハマるメニューかもなあ。


808 :ラーメン大好き@名無しさん :2014/01/03(金) 21:47:13.91 ID:xK5PjyBB
ついでに平日ランチタイム限定で、通常\630の支那そばに餃子3つとコロチャー丼を足した
ランチセットなるものを\790で提供開始したみたい。(支那そばを濃厚魚介らーめんに変更するには\50を現金で追加)

24時までの営業時間延長といい、混ぜそば系を始めとしたCPの高さといい、
茨大の兄ちゃんたちを取り込みやすくなったかもしんないね。

816 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/04(土) 00:11:52.89 ID:SM+Ox8FF
>>809
懲戒解雇とまで発表するのは穏やかではないねえ。

817 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/04(土) 00:12:40.79 ID:z1UoMCvo
807 :ラーメン大好き@名無しさん :2014/01/03(金) 21:38:00.78 ID:xK5PjyBB
今日から始まった八角の限定、台湾混ぜそばカレーver。
レギュラーメニューに昇格した台湾混ぜそばの辛味噌にカレー粉を足して
カレーの風味を加えたものかと踏んでいたら、そんなレベルじゃなく思いっきりカレー味。
しかもスパイスが効いたエスニックなカレー。
ここまでカレーだと、カレーverどころかもうカレー混ぜそばと言ったほうがいいくらいだけど
食べていくとニラやネギの刺激がちょくちょく顔を出してきて、ちゃんと台湾まぜそばの味わいもあった。

「ラーメン」というところからはかなりかけ離れたところに着地した一杯だけど
ジャンク感満載で、これ好きな人はかなりハマるメニューかもなあ。


808 :ラーメン大好き@名無しさん :2014/01/03(金) 21:47:13.91 ID:xK5PjyBB
ついでに平日ランチタイム限定で、通常\630の支那そばに餃子3つとコロチャー丼を足した
ランチセットなるものを\790で提供開始したみたい。(支那そばを濃厚魚介らーめんに変更するには\50を現金で追加)

24時までの営業時間延長といい、混ぜそば系を始めとしたCPの高さといい、
茨大の兄ちゃんたちを取り込みやすくなったかもしんないね。

818 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/04(土) 00:17:06.53 ID:SM+Ox8FF
>>815
八角持ち上げ工作員ステマ云々様の仕業なんだろみたいなこと言いたいなら、それ無用の心配よ。
堀町に住んでるご近所の自分が実食してみて、バイトの姉ちゃん以外に特筆するものがやっと出てきたと
そういう感想を書いてみたことなだけだから。

819 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/04(土) 01:07:16.10 ID:z1UoMCvo
八角持ち上げ工作員ステマ云々様の仕業なんだろみたいなこと言いたいなら、それ無用の心配よ。
堀町に住んでるご近所の自分が実食してみて、バイトの姉ちゃん以外に特筆するものがやっと出てきたと
そういう感想を書いてみたことなだけだから。

820 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/04(土) 01:08:03.56 ID:z1UoMCvo
八角持ち上げ工作員ステマ云々様の仕業なんだろみたいなこと言いたいなら、それ無用の心配よ。
堀町に住んでるご近所の自分が実食してみて、バイトの姉ちゃん以外に特筆するものがやっと出てきたと
そういう感想を書いてみたことなだけだから。

821 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/04(土) 01:09:22.03 ID:z1UoMCvo
八角持ち上げ工作員ステマ云々様の仕業なんだろみたいなこと言いたいなら、それ無用の心配よ。
堀町に住んでるご近所の自分が実食してみて、バイトの姉ちゃん以外に特筆するものがやっと出てきたと
そういう感想を書いてみたことなだけだから。

822 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/04(土) 01:11:10.58 ID:z1UoMCvo
八角持ち上げ工作員ステマ云々様の仕業なんだろみたいなこと言いたいなら、それ無用の心配よ。
堀町に住んでるご近所の自分が実食してみて、バイトの姉ちゃん以外に特筆するものがやっと出てきたと
そういう感想を書いてみたことなだけだから。

823 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/04(土) 01:12:19.37 ID:z1UoMCvo
八角持ち上げ工作員ステマ云々様の仕業なんだろみたいなこと言いたいなら、それ無用の心配よ。
堀町に住んでるご近所の自分が実食してみて、バイトの姉ちゃん以外に特筆するものがやっと出てきたと
そういう感想を書いてみたことなだけだから。

824 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/04(土) 01:13:57.82 ID:YhTeKlhU
>z1UoMCvo
      .l''',!     .r-、      .,、=@      .l''',!     ./ー、,,,_     .r-,
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825 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/04(土) 02:12:46.10 ID:ryvZng9I
じゃあ福助で!

826 :だよもん:2014/01/04(土) 09:13:40.46 ID:dPVNPTFG
台湾まぜそば最高だよもん

827 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/04(土) 16:29:01.43 ID:JQwP0tCQ
八角と八海って経営者的に関係ある?

828 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/04(土) 20:44:32.27 ID:8S1vQkWB
>z1UoMCvo
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829 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/04(土) 20:46:33.52 ID:8S1vQkWB
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830 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/04(土) 20:47:25.26 ID:8S1vQkWB
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831 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/04(土) 21:20:05.37 ID:SM+Ox8FF
三ヶ日も過ぎて、通常営業に戻る店が増えたね。

832 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/05(日) 09:02:01.52 ID:gRSOFn+a
このスレの一番人気は八角?

833 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/05(日) 15:08:55.53 ID:Kcz6f56Q
何かさみんな似たようなラーメン屋が増えて来たよね
台湾ラーメンしかりどんだけの店がやり始めたわけ?

独自路線行って欲しいな
面白味がないわ

834 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/05(日) 17:04:29.96 ID:sou2SFIs
今上水戸じゃんがらラーメン行ってきた。腹減ってたのでチャーシュー麺トッピングじゃんがら、+じゃんがら丼 小食べた!
1450円。。マジか…

835 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/05(日) 19:03:25.09 ID:Y3LEQ7nN
>>834
高菜・ほむらでチャーシューメン食って替え玉なりすれば、すぐにそのぐらい行く。

836 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/05(日) 19:39:01.94 ID:L1t7/n/j
>>833
見た目は同じのホント多いけど食べ比べると店ごとに味が違うけど
独自路線のも食べてみたいな
最もそれが人気でたら他の店も真似するだろうけど
ラーメンに限らず人気出るとみんな真似して出すし

837 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/05(日) 19:54:15.69 ID:oYZ+xPoC
>>834
うわあ、パクリじゃんがらって、まだあったんだ!?

838 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/05(日) 20:53:31.22 ID:YBtJ2Hsm
パクリって言ってもラーメン自体は全く違うけどね
ノーマルのラーメンはともかくじゃんがらトッピングのラーメンは
数少ないオリジナリティーのあるラーメンだと思う

あんまり好きじゃないけどw

839 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/05(日) 22:34:57.15 ID:BP6+TMx2
一時期偽じゃんがらが凄い勢いでできてたね
九州じゃんがらは「偽物注意」ぐらいしかアナウンスしないで放置してたら案の定偽物が破産した
本部がなくなってもじゃんがらって店名でやってる店舗もあるけど、店名変えてちょっといじったラーメン出した方がいいかと
まぁ昔の味のしないラーメンとは各店違うみたいだけどw

840 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/05(日) 22:37:01.09 ID:0anvuCKg
アイアイがあった頃のじゃんがららーめんは最高だったな。今は、同じ名前の、まったく別物のラーメン屋になっちまった…。
駅南、50号、上水戸…いつもあの頃のじゃんがららーめんを食べたいと思っているが、もう二度と口にすることはできないのだと思うと辛いよ。

841 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/05(日) 22:50:04.99 ID:Kcz6f56Q
>>840
岩ノリラーメンみたいなの食いまくったな
当時小学生くらいかなぁ

842 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/05(日) 23:07:44.11 ID:uq7mxoy/
じゃんがらラーメンは不味かったがじゃんがら丼は美味かった

843 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/05(日) 23:24:56.58 ID:s1rc+z2F
更に古ネタつぶやきだが
いろはは表面はつけ麺を押してるが、実際はほとんど注文がみぞれラーメンじゃないか?
やっぱ既存の売り方じゃ厳しいのか。定番人気にあやかってみぞれなんかパクっちゃったりして

茨城のラーメンはみぞれとスタミナが定番ラーメンになったかなぁ

844 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/05(日) 23:36:06.95 ID:Kcz6f56Q
え?
いろはって何?
どっから出てきたの?

お前アスペ?

845 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/05(日) 23:37:23.36 ID:Kcz6f56Q
>>843
調子に乗るなよ

クソカス

846 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/05(日) 23:43:08.99 ID:sou2SFIs
834ですが値段が予想以上に高かったことが言いたかった
昔のじゃんがらは~、とか偽じゃんがらは~とか言われるとココロが痛む。。

私、唯一汁全部飲むほど今のじゃんがらラーメン大好きなんです…

847 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/05(日) 23:57:18.41 ID:r/aavEcS
Test

848 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/06(月) 00:31:54.18 ID:DAmta2XN
>Kcz6f56Q
つ鏡

849 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/06(月) 11:08:22.17 ID:1d6rb9Js
今日ブタ男やってますか?

850 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/07(火) 13:40:44.04 ID:d3GmOi4z
大大のおばちゃん二人と濃厚な3Pセックスがしたいです。

851 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/07(火) 20:18:09.06 ID:3/IinLFs
(´・ω・`)人(´・ω・`)ナカーマ

852 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/07(火) 20:33:01.65 ID:pc5md6tI
嘘って言ってくれぇ―www

853 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/07(火) 22:45:04.53 ID:q/uGZWka
カルピスの濃い味が好きな人は割るときに牛乳いれるといいよ

854 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/08(水) 16:53:09.12 ID:VXLlu0Mi
天天。焼き煮干700円。塩はなくて醤油だけだそうな。あとランチセット丼280円。

焼き煮干はいいネ!濁りのないすっきりとした煮干感。それでいて強い。美味いわ。
魚こくの魚感は「クッ!」とくる感じだが、焼き煮干の魚感は「クァッ!」とくる感じ。
後味の煮干感も嫌味がなくて本当においしい。昼にも選べるようになって幸せ。
麺は細ストレートだが少加水の硬い麺ではなく、天天らしいツルツルやわ麺だった。

ランチセット丼はねぎそぼろ丼になっていた。タレがおいしかったけど、少しさびしい。
チャーシュー丼はランチセットではなく独立して350円になってしまったようだ…。

855 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/08(水) 18:03:03.71 ID:B5Y29MDh
天天のチャーシュー丼は量多くてキツイ、テリヤキソースみたいのもかかってて重い。
天海値上げした?前は600円だったような、650円だた

856 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/08(水) 21:08:31.07 ID:dZG16ixJ
天海。1/3のtwitter見て、しばらく休むってのは知ってたけど、
今日から再開だったのか。

857 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/10(金) 17:18:19.75 ID:nYlgYJ2a
花菱。味噌750とミニチャー丼220。しばらくぶりだと色々変わってる。
らーめんの大盛サービスがなくなった。平日昼は大盛50円増し。
麺が全粒粉?を混ぜたものになった。これはこれで美味しい。
肉はバラの他、スモーク(売り切れ…残念)なんてのも出てきたのね。

ミニチャー丼は量も丁度、旨みは強くないがネギのオイルで食べてしまう。
チャー丼の肉はバラなので、麺のほうはスモークチャーシューにしたいわ。

858 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/11(土) 18:10:48.15 ID:C+d44oBA
飛来本日休店ってせっかく行ったのに、腰痛位で休むなよーHPにも告知してなかったぞ

859 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/11(土) 20:16:35.19 ID:lRUQJ/jY
理由なきお休みは人を悲しくさせます。。。

860 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/11(土) 21:02:04.20 ID:IydUcXhp
FRIDAY つけ麺は食べたこと無いけど、みそそばはクリーミーで美味しい。
鶏白湯+豚骨スープらしいけど、ちょいピリ辛なのがアクセントに。
具はチャーシュー、玉ねぎのみじん切り、もやし。
このもやしがシャキシャキとして歯ごたえでのアクセントになってます。
他の人の注文もみそそばか味噌ラーメン(鶏白湯のみ?)が多いっぽい。
ただ味噌ラーメン800円、みそそば850円でちょっとコスパが低めかな。

861 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/11(土) 23:45:51.10 ID:2/doNGtJ
>>860
毎日のようにラーメン食べてて体調大丈夫か?

862 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/12(日) 16:03:48.73 ID:UjavnyD9
>>861
たぶんブログやってて、誰かの役にはたってんだろうから、まぁ良しとしてやろうぜ。
ただし運動しねーと早死に確定だけどな。

863 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/12(日) 16:18:14.44 ID:89flUPwt
店名はまだ明らかにされてなかったけど、エクセルみなみの一本気跡地に
とうとう新しい店が入るようだね。

864 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/12(日) 16:53:31.39 ID:bjkxTyRf
ほぅ、期待してます

865 : 忍法帖【Lv=26,xxxPT】(1+0:8) :2014/01/12(日) 17:23:33.55 ID:caYPB6YI
ほうほう それはそれは

ついに二郎キタ━━━(゚∀゚)━━━!!!

866 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/12(日) 19:25:22.02 ID:aoPod6WQ
>>865
まじですか!

867 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/12(日) 21:11:09.28 ID:b1yfQ7i0
>>865
よかったね!
てか飛来腰痛で急遽休みだったんだ。やってると思って行ったら店員さんに休みだって言われたわ、水曜の午前から営業開始って言ってた気がする。

868 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/13(月) 00:19:49.11 ID:ih/UrUqS
二郎で確定なのかどうか知らんけど、
あそこの客層と合うのか心配だわ。

869 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/13(月) 01:19:30.18 ID:Lu6U5ad6
>>865
何処?

あともういいかもしれないけど池袋の直弟子での大勝軒が水戸に来てほしいなぁ

870 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/13(月) 19:07:30.08 ID:j0f9QAkS
喜元門笠原店は16日に再開予定なんだ。
Glitterみたいなことにならなくて本当によかったぁ・・・。

871 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/14(火) 22:32:52.84 ID:Q/V7pyng
エクセルの二郎もどきのラーメン食ったときは心底がっかりした

872 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/14(火) 23:06:15.22 ID:VJnxgZN6
二郎って美味いラーメン作れない奴が量でごまかしたジャンルだろ

873 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/15(水) 02:35:20.08 ID:cAKQEkz6
>>872
知らん。

874 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/15(水) 09:54:11.48 ID:o+cV3hu6
>>872
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    /ヽヽ: ://: :!:,X~::|: /;,,;,/: :/  リ!: ::/ノ  l`ヽl !: : |: : : :l: :l: リ / そ そ お \
   /: : ヽヾ/: : l/::l |/|||llllヾ,、  / |: :/ , -==、 l\:::|: : : :|i: | /   う う  前  |
.   /: : : //ヾ ; :|!: イ、||ll|||||::||    ノノ  イ|||||||ヾ、 |: ::|!: : イ: ::|/   な 思 が
   /: : ://: : :ヽソ::ヽl |{ i||ll"ン    ´   i| l|||l"l `|: /|: : /'!/l     ん う
 ∠: : : ~: : : : : : : :丶ゝ-―-      ,  ー=z_ソ   |/ ハメ;, :: ::|.   だ ん
   i|::ハ: : : : : : : : : : : 、ヘヘヘヘ     、  ヘヘヘヘヘ /: : : : : \,|.   ろ な
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     丶: :ハ、lヽ: :ヽ: : ::\__  `~ "      /: : ト; lヽ)   ゝ
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     ;'  ,イ ..          ヽ_   ヾ、0ヽ丶    l         /
     ( ;":: |: :: ..          .`,   ヾ 丶 !    \____/
     ;;;; :: 入:: :: ::      l`ー-、   )l   ヾ 丶
     "~、ソ:: :い:: :     \_  ノ ,    ヾ 丶

875 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/15(水) 10:55:04.11 ID:8qspPNBY
>>871
二郎もどきとは言っても他のインスパイアと違って
大山の社長は元々二郎町田店の店主なんだけどね

876 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/15(水) 19:02:30.64 ID:Re0tClSp
>>875
どこ出身かというより、どんなもの出してるかだろ
店主は経営者になっちゃって、味より利益じゃないか?

877 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/15(水) 19:04:08.23 ID:sm+2GD0Q
この前大山の二郎っぽいの食ったけどクソ不味かったわ
卓上にタレもないしもう絶対行かないわ

878 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/15(水) 19:25:17.31 ID:cEaNKlSI
そういや今日、水戸駅ビルで4F覘いてみたんだけど、
一本木跡に「某有力店」だか「某有名店」だかが
入るので準備中、みたいな張り紙がしてあった。
期日や店名を匂わせるような記載はなし。

879 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/15(水) 19:46:11.94 ID:25qKTd8Z
ツマンネ

880 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/15(水) 21:04:23.46 ID:Wn9fh/DE
ゴメン

881 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/15(水) 22:30:36.24 ID:o+cV3hu6
おんなよぉ〜 ご麺 ご麺♪

882 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/16(木) 00:00:33.57 ID:P525ihjp
>>870
何かあったのですか?

883 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/16(木) 15:18:32.05 ID:X6L4x30L
>>878
TETSUに勝てるような店を期待

884 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/16(木) 19:02:01.79 ID:VRGA1I70
ことぶきやも臨休多くなったなwww
あぐら掻いて商売してんじゃねーぞ

885 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/16(木) 19:15:12.91 ID:uX29nn7D
ことぶきやはそれが通常でしょ。開店してりゃあラッキーって感覚で行けば気がらくだよ

886 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/16(木) 19:24:21.33 ID:ddG+9Qja
>>884
前からそうだよ。
怪我も完治してないみたいだし、余計にでしょ。
他の人が言うように、開いてればラッキー。
それでも客が来るんだから、貴方とは縁のない店。

887 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/16(木) 20:10:18.16 ID:VRGA1I70
>>886
それがあぐら掻いてるって言ってるわけww
おめぇみてぇなバカが俺様にレスつけんじゃないよ

空気が悪くなるだろ
それくらい察しろバカ

888 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/16(木) 20:14:01.79 ID:ddG+9Qja
察した

889 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/16(木) 20:45:40.85 ID:3FR20OiD
怪我=あぐらかいてるってww

890 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/16(木) 21:15:31.86 ID:ddG+9Qja
>>889
察してあげなよ。アレなんだから。

891 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/17(金) 01:33:24.14 ID:UquEmubL
今日の昼間はやってたよ
夜は休みってツイートもしてた
臨休のときは毎回ツイートしてるから、
むかついてる人は二度と行かないで他の店に行くかフォローするのがいいと思う

892 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/17(金) 10:23:33.37 ID:1pTg94qT
>>886 そうだよね! ラッキー飯店行けば良いよね。

893 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/17(金) 10:42:22.67 ID:749fesEJ
猪貴のツイートが気持ち悪くて仕方がないのは俺だけ?なぅ

894 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/17(金) 13:19:53.50 ID:FVP5zA8A
喜元門、営業再開の昨日は全品無料の大判ぶるまいだったのかよ!!
行列覚悟で行っておけばよかったー。

895 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/17(金) 15:57:02.06 ID:TkR4qiGu
無料とな?

896 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/17(金) 16:36:49.44 ID:Ebp1s0nf
まじかよ…今知ったよ…orz

897 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/17(金) 18:08:26.80 ID:CjofvEOT
龍のひげ。煮干。よく考えたら煮干なのに甘み的な旨みを感じるのは
タレのほうに何か工夫してあるんだろうな。ニボニボ・魚魚してないけど、
バランス取れてて旨いね。限定は味噌カレーらしいが今回はパス。

898 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/17(金) 18:10:16.69 ID:pIVOz2Dv
胡座をかいてる店っていうのは、バイトに全部投げ出して急激に味が劣化したあの店だな

899 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/17(金) 20:11:33.11 ID:b4sZQP9d
ピップとうまこが高評価する店は安心だ

900 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/17(金) 21:06:52.74 ID:g1tM9nUZ
さしみ定食のラーメン250円にしてはうまいよな

901 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/18(土) 07:13:46.90 ID:PV4GnmJ/
水戸に二郎できたら嬉しいなあ
できないだろうけど

902 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/18(土) 07:49:03.06 ID:5tg1Amdu
>>898 胡座だけに、こざかしいね。

903 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/18(土) 09:45:03.06 ID:Gtk8APkF
水戸になりたけ出来たらいいなあ
ごっつでもいい
背脂チャッチャ食いたい

904 :タケミ:2014/01/18(土) 13:00:19.11 ID:K0Xb2Sn4
男なのにこんな名前

905 :タケミ:2014/01/18(土) 13:01:02.91 ID:K0Xb2Sn4
つーか結局むじゃきってステマだったんだな
龍ひげが王者ということで

906 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/18(土) 15:42:15.26 ID:Msd2Eyct
>>903
俺もなりたけ食いたい!
背あぶら店できたら流行りそうだけどね。

907 : 忍法帖【Lv=30,xxxPT】(1+0:8) :2014/01/18(土) 17:52:44.21 ID:GP0H23HB
背脂ちゃちゃ食べたいなw
土さっこが、なつかしい(>.<)y-~

908 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/19(日) 01:34:52.38 ID:xV/E3lZn
平須のとんこつ家、行っても大体やってないんだが
いつやってるんだ?
たまに食いたくなるんだけどなー

909 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/19(日) 09:26:17.54 ID:Hc8YlxGr
>>903 水戸51号線沿いの東京とんこつラーメン八へ行けば?
特製コテコテラーメン600円だよ。水戸市でも大洗よりだけどね。

910 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/19(日) 11:17:11.40 ID:WEbynINK
平須から大洗って…高速使って行くほどの店じゃねーだろw

911 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/19(日) 16:39:23.57 ID:CB0KYROz
>>910
高速使わなくたって行けるだろ。
何故高速前提なのか?

912 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/19(日) 17:06:58.06 ID:hLFTVdRi
平須近辺のコテコテ好きなら浜田屋か、たつ蔵へ行けよ。

913 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/19(日) 17:41:35.29 ID:NP1SXXuN
>>911
地元の人じゃない予感
水戸から大洗なら下道でも直ぐ近くだしな

914 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/19(日) 17:52:46.73 ID:e4KEIYKt
地元なら尚更
大洗ICからひたちなかICまで高速で通勤なんてザラ

915 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/19(日) 19:23:21.57 ID:kWpmv4uc
ほんと、どっちでもいい。

916 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/19(日) 20:24:15.52 ID:xV/E3lZn
すっげえどうでもいいわ
平須のとんこつ家のラーメンが食いたいだけなんだけど
浜田屋もたつ蔵も興味ない

917 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/19(日) 20:59:46.16 ID:tbZFAP3H
平須のとんこつ家って閉店した店のこと言われてもねー

918 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/20(月) 21:30:59.18 ID:37RpnIWF
えっ。閉店したの???

919 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/20(月) 21:56:00.52 ID:wFQ62a5+
俺の友達はとんこつ家のマスターのことを兄貴とよんでいる。なんでww

920 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/20(月) 23:25:23.23 ID:NslkUqeY
>>919
湘南の風のボーカルを若旦那って呼んでる感じじゃね?

921 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/21(火) 01:10:26.56 ID:IUIyLV/v
>>919
その友達とかいう奴ってDQNだろ

922 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/21(火) 12:48:14.20 ID:4BioKamd
ホモホモ

923 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/21(火) 20:38:03.12 ID:7KvRYmrc
部長はブログをやめたの?

924 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/21(火) 21:35:48.53 ID:7rBvjL7N
花菱。冬季限定らしい白味噌780。
普通の味噌との違いをそれほど強くは感じない。白味噌の香りはする。
でもラー油で刺激が強まってしまうために、白味噌感が弱まってしまう。
どうも味の組み立ての方向性が固まっていて、それを目指してしまうため
違うメニューでも同じような味になってしまっているような?

スモークチャーシューも同様だ。ロースト〜のような食感なのかと思いきや、
硬く締まった感じでそこそこホロホロ。スモーク具合もそれほど強くは無い。
これもバラとスモークどちらを選んでも、どちらでもいいという感想になる。

ま、美味いからいっか。

925 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/22(水) 10:18:20.72 ID:p3BPES0b
駅ビルの新店情報はまだかな〜?

926 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/22(水) 12:43:33.00 ID:D4VqVIuJ
とんこつ家
せめて550円〜580円位なら食いに行く
本番の九州ならどこだってそんなもんだろ

927 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/22(水) 15:05:23.79 ID:urnOLtsR
>>926
だったら九州行ってこいよww

クソカス

928 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/22(水) 16:13:27.41 ID:KLNTAMU8
俺はもう飽きたから付き合い程度でしか行かんわ>とんこつ系

929 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/22(水) 17:27:33.02 ID:upkaXV9b
味は好きだが値段が高いんでは?→分かる
値段が高いなら九州行け→意味不明www

まぁ本当に美味いなら強気の値段設定でも客は付いてくるけどね

930 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/22(水) 17:39:55.79 ID:8YZDnQwq
>>926
九州のはよくわからないけど、確かに替え玉前提だと、他のラーメン屋より高め。
水戸の周辺は、同じような価格帯が多いよね。高菜、ほむら。

スレ違いだけど、つくばのバリ龍は500円。美味い。
あと、下妻の黒竜も500円。こっちは食べた事ないけど。

931 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/23(木) 18:21:34.42 ID:WW97WcEL
とんこつ黒竜は開店当初からずっと500円だから頑張ってるよ。
替え玉は勿論だけど、ついつい餃子かモツ煮も頼んでしまうよ。

932 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/24(金) 08:33:38.17 ID:cFUbIRdl
昨日、駅ビル行ったけどラー街客が居ない…。
新店で盛り返せるかな?

933 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/24(金) 09:24:47.80 ID:F4SuJl8k
てつふつーの780円は高いよ。ビックリしたわ。てか南にできたときからこの値段?

なら許す

934 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/24(金) 10:26:03.52 ID:7OY7GfdJ
茨大のラーメンが水戸1激うま

935 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/24(金) 11:10:59.48 ID:5gj+FpTh
パチンコ屋の食堂ラーメンがいちばん美味いよ!むじゃきとかマジカス。

936 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/24(金) 11:40:40.70 ID:gFs9jNLh
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                    >( c´,_ゝ`)プッw

937 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/24(金) 16:49:21.47 ID:kiM9Nhx5
まあ、ほんと味覚は千差万別だからね。
全体的に見ると少数派だろうけど、美味いって思うもんはしょうがない。

938 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/24(金) 18:33:59.48 ID:UiRHGQcd
TETSUは場所代だろーね。あの高さは

939 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/24(金) 22:14:40.88 ID:dDpnWm4u
見和にあった三の丸って閉店したんでしょうか。
少し前に店の前を通ったら改装してたもんで…。

940 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/24(金) 23:26:57.84 ID:SToqk2CD
ラーメン部長のブログ更新メールが500件以上きて、大変迷惑なんだが…

941 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/25(土) 10:41:52.87 ID:wCedVR2s
赤塚・あたりにある「がッぺ屋」ってうまい?
辛いラーメンあるみたいだから行ってみようと思うんだけど

942 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/25(土) 13:42:01.72 ID:IlnLEyC8
天天は客が減ったな

943 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/25(土) 16:42:24.10 ID:dlmkhtyE
>>933 >>938
TETSUのつけめん\780が高い?と言うのでちょっと調べてみた
市内の食べたことのある店のみ
(つけめんorつけそばの一番安いものと大盛の金額)

TETSU  780 70 (値上げ後)

飛来  750  50ランチタイム
むじゃき750 60
門つる 750 100
鉄平  750 100
味箪笥 750 100
天天  750 100
ことぶきや 800 50
喜元門 800 100
※金額の記憶違いがあればスマソ

場所代を考えれば、TETSUは値上げしたもののまだ頑張ってる方だと思う
特に大盛にした場合の麺量は、上記の中でもトップクラスだと思うんだが・・

944 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/25(土) 20:52:29.52 ID:jKqsIvgj
八角美味しかった。

945 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/25(土) 21:16:38.62 ID:7vNDIH7O
>>944
ゲリラ限定のワカサギ煮干し塩ってやつ?
今twitter見ててそんなのやってたことに気がついたわ。

946 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/26(日) 00:33:49.26 ID:Z6QrJ9x2
最近はレギュラーメニューがおろそかになったまま
中途半端な限定ばっかりやってる店が多いな

ツイッターで手軽にラヲタと仲良くなって身内だけで盛り上がるみたいな…

947 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/26(日) 00:40:15.08 ID:zG6xT2w5
限定でラヲタ釣れば、あとは勝手にヨイショレビューうpしてくれて店の宣伝になるもんな

そんなことやってないで通常メニューしっかりして欲しいもんだ

948 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/26(日) 01:14:43.15 ID:LuIaCjRJ
なんかみんな、ホント限定万歳みたいになってるよね。
ネットで限定ばかり口コミされても、食いにいけるわけじゃないからつまらない。

俺が土日休みじゃないのもあるが、
通常メニューやサイドメニューに力入れてもらった方がうれしい。

まあ、頑張って限定作ってる店はえらいけど。

949 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/26(日) 04:53:35.99 ID:Z6QrJ9x2
八角なんて何が売りの店なんだかわからん
オープンしたばかりなのにレビューは限定メニューばかりだし
しかもみんな同じようなレビュアーばっかり
完全に迷走してるな

950 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/26(日) 11:20:50.74 ID:JhuQcplb
普通のメニューも有るけどレビューとかする人は基本限定や一部の偏ったメニュー
しか載せないから勘違いされるな

951 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/26(日) 13:36:47.11 ID:novnFAy0
既にレビューされてる通常メニューなんてレビューする価値あんのかと

952 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/26(日) 16:32:02.06 ID:zG6xT2w5
>>951
あーラオタ的にはそんな感じなのか

限定←ただし終了しました

ってのばっかで、普通のメニューのレビューがほとんどないと、すごく物足りなく感じるわ

953 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/26(日) 16:58:25.36 ID:qe9VFgAr
読者としては自分も食べに行くかどうかの参考にするために
他人のレビューを読んでいるんで、そうするともう実際に食べて味知ってるメニューとか
既にネットで評価が固まってるような品のレビューは別にありがたくないんだよね。
欲しいのは新店、新メニュー、限定などまだ誰も触れてない情報なんで。

今更「むじゃきそば 89点」などと書き込みがあっても参考にならないというか
クリックして全文見ることもしないと思う。

954 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/26(日) 17:22:07.23 ID:M/4PERtO
よく行く店の情報がほしいか、
初めて行く店の情報が欲しいかの違いだな

955 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/26(日) 18:03:48.27 ID:rS8fPUaH
とんかつラーメンなら水戸の華饌にあるよ。
パーコーと違う本当のとんかつ入り、麺の上にキャベツその上にとんかつ。

956 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/26(日) 21:10:21.09 ID:ebcDVsG4
定点観測的な意味もあるしな
小さな変化も情報
変化がないのも情報

957 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/26(日) 22:22:10.57 ID:LuIaCjRJ
イマイチだったけど期待してる店のレビューで、
「前より美味しくなった」っての見ると、ワクワクする。

958 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/28(火) 00:40:27.32 ID:+i1jwOw2
基本その3倍くらい前よりおいしくないってレビューのが多いよな…

959 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/28(火) 08:22:34.71 ID:xQpwZnBi
同じ店でそんなに変わることあるかなぁ?
なんか今日は味が濃いな、とか薄いな、ってのはあるけど、だいたい次回には戻ってるな。
あとは具の量減らしたな。ってのは結構ある。
けど味そのものが変わったってのはあんまり無いな。まずくなったって思う人は、その味に飽きた、ってのが多くありそう。

960 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/28(火) 08:28:25.60 ID:bxmLBcLa
ラー街道の情報は?

961 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/28(火) 10:12:24.85 ID:uyEDz4O4
煮干出汁は天気や湿気で変わるから〜
それをうまく調整するのが店の力だが変にこだわり素材で鮮度が変わりやすものとか選んだりするとブレブレになる
限定だけだったら鹿嶋の維新系がツイッター限定でしか客釣ってなくて笑える
釣りが趣味なのわかるけどレギュラーで勝負できないんですかとw

>>952
わろたw
その通りだよ
限定目当てでしか行かない常連風吹かす方がニワカ的で参考にもならん!
限定とレギュラーをちゃんとレビューしてあかんなーとか言わない人しか参考にしない
その点addaboさんは評価してあげるべきだろうなーと思う

962 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/28(火) 10:26:27.54 ID:mSt3+LXI
限定か通常メニューかというより、本質は既出か未出かってことなんだよね。

もう既に他の人が評価してあるレビューであればあるほど相対的に価値は下がるし
今まで語られてなかったメニューであればあるほど読者にとってはありがたいわけで。

福助なんてもう第十弾てくらいメニューが追加されているというのに
レビューが塩らーめん系に集中してるせいで、RDB見てもなんら手がかりを得られない。

963 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/28(火) 13:04:10.45 ID:SwWp5CZr
>>960
ない

964 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/28(火) 15:47:56.13 ID:ztSHV7iL
飛来のつけ麺のデフォで入ってた鶏チャーシューなくなった。魅力が減った。もう行くのやめようかな〜

965 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/28(火) 16:41:42.92 ID:sJR3/hOD
八角。まぜそば590円。お安い。割りスープ、追い飯つき。
大盛無料はなくなったのかな?案内が無いから普通盛。

具を多めに残しつつ麺を食べきる。そして追い飯を投入。
タレとひき肉等の具とまぜて犬飯風。犬…いい物食べてる。
ニンニク味が結構強いけど。

そういえば割りスープもあったかと注文。しかしこれがいかん。
前回こんなに薄かったか?色はついてるが味がお湯のまま。
ていうか入れる順番間違ってたかな?また研究してみよう。

966 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/28(火) 16:43:44.81 ID:e1Uq8F1N
大八ってまだあるのかい?

967 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/28(火) 16:49:22.92 ID:/SS2odFj
原材料高騰でどこもケチ臭くなったな

968 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/28(火) 20:00:02.54 ID:FretYVmh
>>962
でも味噌や豚骨など濃い味系だと未出もレビューしないよね
醤油や塩のサッパリ系か限定ばかり

969 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/28(火) 20:35:18.08 ID:+i1jwOw2
>>964
普通入ってねーよ
たまにサービスで入れんだよ、飛べよ

970 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/28(火) 21:02:39.31 ID:FKLkpsVU
スレチだけど飛来のすぐ近くとか平須だか小吹だかのヨークマート近くにも
大きな銭湯があって毎日駐車場埋まってるっぽいんだけどあの辺って風呂がない家が多かったの?

971 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/28(火) 21:18:20.79 ID:6cuu+MQ+
自宅にサウナないしな、大きなお風呂にゆっくりってのも、他人のチンコ見たいとか、クルマ置いてどこかへか、

972 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/28(火) 21:42:05.86 ID:+i1jwOw2
あれ?俺に飛んで来いってメッセージかなんかか?

973 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/29(水) 01:29:55.79 ID:EZ4kYN2J
俺に飛んで来い…

974 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/29(水) 05:02:01.70 ID:RKwA2MAM
>>961
>その点addaboさんは評価してあげるべきだろうなーと思う

それは絶対無い

975 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/29(水) 07:11:27.28 ID:3RQ844+I
なんか人気店でスープが少ないって感じる店があるな。
八角と極太ひで丸なんだが。
千波ひで丸は大丈夫なのにな
やっぱ、スープ大目に、とかって言ったらムッとされんだろうな。断られるかな。

976 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/29(水) 12:52:25.94 ID:EZ4kYN2J
スープ一滴も商売道具だからな。それは譲れんだろ

977 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/29(水) 14:04:48.87 ID:hSM5tN5O
もう二度と食いにいかねぇ
潰れろ

978 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/29(水) 16:27:49.96 ID:Oid/9qNd
ジュンタ(連日麺になった…)。台湾ラーメン直火。こんなに真っ赤とは思わなかった。
でも辛さはさほどなく、肉というか骨の出汁を感じるスープ。挽肉もたっぷり入ってる。
挽肉多いのは汁完の危険性が…した。

辛肉ごはんも頼んでいたが、台湾と同じ挽肉で味がかぶるので白ごはん(肉一枚付)
に変更しますか?と案内された。差額もきちんと戻してくれた。なんという親切案内。
ちょっと感動した。乗っていた肉は炭火だった。最後は台湾の挽肉も乗せて楽しんだ。

ジュンタ、いい店じゃん。

979 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/29(水) 17:13:55.15 ID:3RQ844+I
>>976
ま、そうだろうな
味は嫌いじゃないんで惜しいけど諦めよう

980 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/29(水) 17:42:21.74 ID:6i5Uj+dc
天海 ラーメンはいまいちだけど、まぜそばは美味いね。

981 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/29(水) 19:58:40.06 ID:AG20mnf4
>>975
スープが一番金掛かってるし多目は無理でしょ
チェーン店なら多くしてくれるかもしいれんけど
八角やひでまる多少少なく感じるけどイチカワに比べれば多い

>>978
ジュンタ台湾始まってるのか

982 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/29(水) 23:26:00.55 ID:8M7pgmvN
エクセル南の新店は倒壊の鉄風の模様

ソースはサクラサク

983 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/30(木) 00:30:44.69 ID:7p4VYUT4
スープ多くするとその分のタレも多くしなきゃならない
どこの店でもレードルできっちり一杯分とかで調整してるから
少しだけ増やすのはバランス考えると難しいのだよ

984 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/30(木) 00:35:31.64 ID:HpFjZAcE
>>983
おっしゃる通り。

985 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/30(木) 09:36:49.91 ID:yWsxHqbW
スープが少ないと麺にスープがからまないし、なんか粉っぽく感じることがある
大盛りで頼むとそれに拍車がかかってさらにいやなんだよなぁ

986 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/30(木) 10:55:11.00 ID:AOWiXvXW
>>982
その店で家賃が馬鹿高いのにやって
いけるんだろうか…?

987 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/30(木) 12:15:12.94 ID:hofw5K+8
鉄風って過去にクーポン券で海苔一枚サービスとか言って客を見下してる伝説の店け?

988 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/30(木) 12:28:53.10 ID:ay3dF0hs
あそこに入れば黙ってても客が入ると思ってんじゃねえの。

989 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/30(木) 12:29:28.31 ID:9Uhc7Gih
平須に吟という名前でもう店出してるのに、エクセルみなみにも進出か。
できれば水戸初お目見えの店だったら良かったのにな。

990 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/30(木) 13:28:29.97 ID:EMDxACGK
うーん・・・、とんこつはなんつっていがあるのになー

991 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/30(木) 15:56:29.35 ID:oCcthHK/
店の名前を教えて欲しい
稲敷市から土浦市に向かう126号線上にあったと思うが
進路方向からすれば左側に店が見えてくる
坂を登っていた記憶があって
深夜遅くまで営業みたいな事が白い看板に書かれてある

わかる?

992 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/30(木) 19:23:40.81 ID:oCcthHK/
自己解決。
夜の屋台ラーメンや
だった
Googleのストリートビューで探したら見つける事ができた

インターネッツのスゴさを改めて感じた

993 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/30(木) 23:01:08.60 ID:hofw5K+8
>oCcthHK/
ここは水戸地域だ 逝け

994 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/30(木) 23:50:36.08 ID:hMcRWrE4
つけめんtetsuの牙城を崩すラーメン屋がよかったのに・・・

995 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/31(金) 06:51:26.88 ID:4Y08bT1L
ご当地ラーメンって事でスタミナ系の店
とか入らないものなんだろうか?
駅ビルだしね…。

996 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/31(金) 10:55:17.05 ID:G7QZeNBZ
ご当地アイドルがなんだって?

997 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/31(金) 11:13:11.94 ID:HQSuXh75
アソコにスタミナの店は・・今更感があるからなー。

ってことで次枠立ててみる
茨城県水戸市&周辺地域のラーメン19

998 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/31(金) 11:15:52.62 ID:HQSuXh75
ダメだった 誰か頼む

茨城県水戸市&周辺地域のラーメン19

基本的な対象エリア
 水戸市、茨城町、笠間市、城里町、小美玉市
  大洗町、那珂市、ひたちなか市、東海村
  を対象とします。

★スレタイの地域外のラーメン店に関する話は絶対禁止。
★地域外の店を熱く語りたい方はその対象地域のスレへ
★県内他地域スレへの粘着した宣伝、誹謗中傷はやめましょう。
★喜元門ネタは専用隔離スレへ
★ことぶきやの話題は店側へ迷惑になるのでやめましょう。
★個人攻撃は犯罪です。絶対にやめましょう。
★あらしはスルーしましょう。
★パクリ文化がお好きな方は当スレへどうぞ。
★当スレの地域変更(県北地域との合併)案が出ていますが結論が出ていないためスレタイを変更せず継続します。
 (このスレで継続議論お願いします。)
前スレ
茨城県水戸市&周辺地域のラーメン18
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1380267661/

999 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/31(金) 13:28:30.33 ID:dpMtIXvr
999なら1000が明日八角で台湾まぜそば食う

1000 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/31(金) 14:49:54.06 ID:aP5SmMHI
1000ゲト

1001 :1001:Over 1000 Thread
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。

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