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神戸のラーメン屋 ざっと33杯目

1 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/01(月) NY:AN:NY.AN ID:vYf+j6n9
前スレ
神戸のラーメン屋 ざっと32杯目
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1358944331/

引き続き語って下さい。煽り、えんやはスルーで。

2 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/01(月) NY:AN:NY.AN ID:cQNf7yiS
2ゲット
おまんこ舐めたい

3 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/01(月) NY:AN:NY.AN ID:Ws8hlr9h
>>1乙!

4 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/01(月) NY:AN:NY.AN ID:r3Dnnzs8
やっぱりラーメンの神戸ナンバーワンは 会

5 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/02(火) NY:AN:NY.AN ID:1lU0KPD+
ダイナsoul行ってきた。特濃が売り切れだった・・・orz 

6 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/02(火) NY:AN:NY.AN ID:652M1hqG
垂水のえんや行ってきた。

7 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/02(火) NY:AN:NY.AN ID:PcCT6ny+
えんやええんや


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   /  /⌒!   |   )  . /    /  /⌒!   |   )
  /^し /  し  |     /^し  /^し /  し  |



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  /   し  /   し   |      /   し   ,/   し  /  ,し   ,|

8 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/04(木) NY:AN:NY.AN ID:V0njTez9
                     ,、
                 _ ,ノ ,ヘ、、
               /´   ノ    `ヽ、
              /     /       ヽ
                i′   ,/         ',
             {    {           }
              ',    `、        ,!
           ___ヽ    `       丿__,,
          , ゝ  `ヽ、         /´   く _
        <-‐''´  ̄ ̄`,ゝ、、___,,, <´ ̄ ̄` ー->
          ` ー''´Z_ノ        ヽ、_ヾ ー ´

       E   N  Y   A    E  E   N   Y   A
                    __           __     
      ______    .  i''´__`ー-ッ  _,,.、  ._コ  l____
     ´レ─┐ ┌─」     └'´ ``´ /,,r''   レ┐ ┌─┐ ,!
       .. l  l ..            / /    . l  l  ノ /    
         l  l          ___,,ノ /    .  l └ ' ,/  
     「-─┘.└─へ     「´    _ノ       .l  「´    
      ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄    .└ ''´ ̄        .└ ┘ 

9 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/04(木) NY:AN:NY.AN ID:jJZrPBZA
神戸の会

日曜日もやりだしたが2時までで終わりの昼間のみ


狭き門



コミコミ

10 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/05(金) NY:AN:NY.AN ID:Ay7i1tfn
神戸で流行りのラーメンってWhat?

11 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/05(金) NY:AN:NY.AN ID:szKowOFU
神戸ラーメン

12 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/05(金) NY:AN:NY.AN ID:Ay7i1tfn
<<11>>ありがとうございます
Why?

13 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/05(金) NY:AN:NY.AN ID:z6Qi2dmR
>>10
えんやええんや

14 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/06(土) NY:AN:NY.AN ID:4nDHLEE2
え ん や え え ん や

15 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/07(日) NY:AN:NY.AN ID:7wE+72wB
えんやええんや

16 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/08(月) NY:AN:NY.AN ID:22zf6oEG
えーんやえーんや

17 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/09(火) NY:AN:NY.AN ID:5H+aUqpK
えんやええんや

18 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/09(火) NY:AN:NY.AN ID:oIolJJ/C
麺しゃの後地のとまこ評判いいみたいだけど。来週行こう

19 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/10(水) NY:AN:NY.AN ID:zcQV5ZYa
えんやええんや

20 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/10(水) NY:AN:NY.AN ID:zcQV5ZYa
        才是       イ共


 _|_   /  _|_l__  _|_  _|_   /  _|_l__
   /  /⌒!   |   )  . /    /  /⌒!   |   )
  /^し /  し  |     /^し  /^し /  し  |

21 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/11(木) NY:AN:NY.AN ID:tXFNI1Xr
季節柄、冷麺が旨いところってどこだろう?平壌冷麺は除外で。

22 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/11(木) NY:AN:NY.AN ID:WvC4gVP1
え ん や え え ん や

23 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/11(木) NY:AN:NY.AN ID:2C6U0mwn
モザイクにできたラーメンや無尽蔵はどうよ

24 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/12(金) NY:AN:NY.AN ID:N3cb6v41
えんやええんや

25 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/13(土) NY:AN:NY.AN ID:Usc1sLRy
このスレは、えんやが占拠しましたがそれでええんや

26 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/13(土) NY:AN:NY.AN ID:0AX75PQX
モザイクにできたラーメンや無尽蔵はどうよ

27 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/13(土) NY:AN:NY.AN ID:JQsWiIaf
そんな観光スポットのラーメン屋なんか行かん

28 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/13(土) NY:AN:NY.AN ID:0AX75PQX
観光スポットでもモザイクには六割は美味い店入ってる

29 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/13(土) NY:AN:NY.AN ID:wmriXvAH
フィッシャーマンズマーケットとかいうクッソまずいバイキング店

30 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/14(日) NY:AN:NY.AN ID:PUzSqg6u
だからモザイク4割は美味くないと書いてるやん。でラーメン無尽蔵はどうよ?

31 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/15(月) NY:AN:NY.AN ID:kZqLrn0j
貴様が行ってレポートしろやダボ。
タヒねコラ!

32 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/15(月) NY:AN:NY.AN ID:XkbzNDHB
>>31
キチガイ乙

33 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/15(月) NY:AN:NY.AN ID:oya2XBqF
えんやええんや

34 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/15(月) NY:AN:NY.AN ID:t/U071JB
また変なん沸いてきたか。

35 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/15(月) NY:AN:NY.AN ID:OIQ9aTl/
もう冬だからね

36 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/16(火) NY:AN:NY.AN ID:eHJ4rh3x
変なん沸いてもえんやええんや

37 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/17(水) NY:AN:NY.AN ID:dEuUMDmv
無尽蔵行ってきた。鶏ガラ醤油、豚骨醤油、味噌、塩鶏ガラ、塩豚骨に担々麺、冷麺、つけ麺と
全部やってる店だが、主力は鶏ガラ醤油と豚骨醤油の二つのようだ。双方690円。ここから半玉と
海苔を抜いたのが鶏ガラkobe醤油と豚骨kobe醤油で630円。

取りあえず豚骨kobe醤油を頼んでみた。豚骨だけじゃなくて、魚介とのWスープでむしろ魚介の方が
強い。とてもあっさりしている。こってり好きには物足りない。鶏ガラの方もWスープらしいので同じように
あっさりしていて魚介が強いと思われる。

麺が特許製法?らしいが、確かに麺はもちもちしていて美味しい。ちょっと良いかも。

最近の流行なのか、丼がとても浅い。一見多そうだがすぐに底が出る。良くないわ。後、机上の胡椒が割と
良かった。きちんと効いていたので。

あと何回か行ってみるが、全体的には中クラスと思う。値段がそれほど高くないので場所的にはそこそこ
いくかも。ただ、場所柄平日はガラガラなので永く持つかは疑問。土日休日だけでいけるんやろうかねえ。

22時までらしい。駐車場がモザイクの有料で前に止めにくいのも難点かも。

38 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/17(水) NY:AN:NY.AN ID:VJFrq8/p
いや普通路駐しねーだろ

39 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/17(水) NY:AN:NY.AN ID:xKEI5eJF
>>37
丁寧なレポありがとうございます。早速平日に行ってみます。

40 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/18(木) NY:AN:NY.AN ID:nFGKESaU
>>38
そう。だから有料になってしまう。ついでが無いと行きにくいわな。

41 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/18(木) NY:AN:NY.AN ID:BQbo8caL
ウミエノースにできた神座はどうよ?

42 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/18(木) NY:AN:NY.AN ID:C1XgQ/Ez



ええんや

43 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/18(木) NY:AN:NY.AN ID:BgOmdUJR
>>41
そんなんできたんかいな。知らなんだ。ただ大阪のチェーン店だけに見当はつくわなあ。あの通りなんやろ、きっと。

44 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/19(金) NY:AN:NY.AN ID:HKoMdEIU
「兵庫県民は全国で一番、ラーメンを食べない」
(消費量全国47位。ちなみに1位は山形県)

「人口あたりのラーメン店の数は全国でも最下位クラス」
(全国46位。ちなみに1位は、これまた山形県。最下位は奈良県です)

鴨さんのところに書いてあった。知らなかった・・・まさか日本一ラーメンを食わない県民性とは。そりゃ
ラーメン店のレベルが低いと言われてしまうわねえ。ただまあ、県民性と言っても、五国が統合されてる
県だけに、県民性なんて無いしな。神戸市民はまあまあ食べる方じゃないのかね。と勝手に邪推。

45 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/19(金) NY:AN:NY.AN ID:OnFAbdq6
え ん や え え ん や

46 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/19(金) NY:AN:NY.AN ID:CwpMopdg
センタープラザ北側1Fにあった豆市が北区有野台に移転したと聞いてさっき寄ってきた。親父さん
相変わらずで良かった。店が広くなっていて、三宮時代は数人だったのが30人も入れる店になっていたw

親父さんも随分広くなったでしょって言ってた。豚骨ラーメンが500円と良心的。三色ラーメン始めたから
宣伝しといてと言われたww 個人的には油そば800円が気になる。

まあ辺鄙な所なので中々行けないわ。ベッドタウンの住宅地の真ん中。ホンマに田舎の片隅って感じ。

47 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/19(金) NY:AN:NY.AN ID:AISZB4Y9
今日、ダイナソウルの二回目に行ってきた

ラーメン特濃780円、お昼の丼150円で、前のセット1000円より安くなってる?でいいのかな?(前回は夜に行った
おっぽ、ハツ、ネックの入った地鶏丼だったけどお得感はあった
ごはんの量が少なくて、おっぽ多すぎで逆に大変だったけど

あと太麺と細麺選べるけど、細麺の方が美味しいな
スープが濃いけど、飲み干せるくらいマイルドなせいで太麺だと逆に麺にスープが負ける感じ
少なくともごはんや地鶏丼と一緒に食べると物足りない感じになる気がする
あとマイルドさのせいで水菜が仕事してない感じも
もうちょっと塩味がキツいと水菜のオアシス感がでるんだろうけど、なんか現状入れなきゃいけないから入ってるだけだ

ただ、やはり地鶏のたたきの切り身はスープと合って尋常でなく美味いとは思う
あの一切れのために780円払ってる気さえする

48 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:xOt1KrZ9
えんやええんや

49 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:ho9Ivw4b
>>43
その大阪のチェーンよりマシな店、神戸に何件あるんだ?

50 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:enfV4wGh
>>49
なんぼでもあるだろ。まさかおまえ神座が旨いとでも思ってるの?幸せだな。

51 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:lXpH5qtI
思ったんだけど無化調ってさ、化調を入れてないわけじゃん
普通のラーメンと比べ化調が入ってない分安いならまだしも、高くなる理由が思い浮かばないよね
結局さ、無化調って言葉に酔ってるんだよね、店も客も
店は無化調って言葉を売ってる
客は無化調って言葉を買ってる
なんだこれ、ラーメン屋じゃなくて無化調屋だな
そもそも無化調なんて馬鹿らしいんだよ
無化調による繊細な味を支持するなら、そのラーメンに大量に使われてる油について言及してみなよ
化調なんかよりよほど強力でかつ無個性なラーメンを作り上げる要素だと思うんだけどね

意味わかる?

52 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:ho9Ivw4b
>>50
京都・大阪ならなんぼでもあるが、神戸は数えるほどしかないやろ?

どうせ食べログステマのマズイ店で満足してるんだろ?世間知らずくん。

53 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:LVWSNDX1
>>51
無化調しか取り柄がなくて素材ケチって出汁が出てない最近客が減ったラーメン屋

ヒント
潮ラーメンとかw

54 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:++V/Ah2T
>>51
くだらないコピペを張るしかない能無しは消えろ。

55 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:7w84Uhv1
>>53
コピペ荒らしにレスすんなよ

56 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/21(日) NY:AN:NY.AN ID:V7oIJLnH
昨日、近所のえん家行ったんです。えん家。
そしたらなんか人がめちゃくちゃいっぱいで座れないんです。
で、よく見たらなんか垂れ幕下がってて、150円引き、とか書いてあるんです。
もうね、アホかと。馬鹿かと。お前らな、150円引きごときで普段来てないえん家に来てんじゃねーよ、ボケが。
150円だよ、150円。なんか親子連れとかもいるし。一家4人でえん家か。おめでてーな。
よーしパパ替え玉頼んじゃうぞー、とか言ってるの。もう見てらんない。
お前らな、150円やるからその席空けろと。えん家ってのはな、もっと殺伐としてるべきなんだよ。
Uの字テーブルの向かいに座った奴といつ喧嘩が始まってもおかしくない、刺すか刺されるか、そんな雰囲気がいいんじゃねーか。
女子供は、すっこんでろ。で、やっと座れたかと思ったら、隣の奴が、バリカタで、とか言ってるんです。
そこでまたぶち切れですよ。あのな、バリカタなんてきょうび流行んねーんだよ。ボケが。
得意げな顔して何が、バリカタで、だ。
お前は本当にバリカタを食いたいのかと問いたい。問い詰めたい。小1時間問い詰めたい。
お前、バリカタって言いたいだけちゃうんかと。
えん家通の俺から言わせてもらえば今、えん家通の間での最新流行はやっぱり、ねぎだく、これだね。
カタ麺ねぎだくギョク。これが通の頼み方。ねぎだくってのはねぎが多めに入ってる。そん代わり肉が少なめ。
これ。で、それにカタ麺ギョク(煮玉子)。これ最強。
しかしこれを頼むと次から店員にマークされるという危険も伴う、諸刃の剣。
素人にはお薦め出来ない。まあお前らド素人は、たろうかもっこすでも食ってなさいってこった。…

57 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/21(日) NY:AN:NY.AN ID:RQXu0PuW
>>56
吉野家コピペ改変するならツッコミ入れられるようなことすんなや
Uの字テーブルってところは書き換えろや

58 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/21(日) NY:AN:NY.AN ID:3a0taDXh
これでえんやえんや言ってる奴が当時の店を知らないことが明らかになったな

59 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/21(日) NY:AN:NY.AN ID:s1FlRcmN
神戸で明らかに神座より美味いと自慢おすすめできるのは、神戸駅北側のラーメン 会 くらいやな

60 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/22(月) NY:AN:NY.AN ID:OxIsUGZR
コピペ改変ネタにマジレスしてもえんやええんや

61 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/22(月) NY:AN:NY.AN ID:0XY82PCz
>>59
会はマズイっつー評価だがなぁ

62 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/22(月) NY:AN:NY.AN ID:83USVMwc
また変なん沸いてきたか。

63 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/22(月) NY:AN:NY.AN ID:Rq9WaS6d
ぶっさけ会が一番や

64 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/22(月) NY:AN:NY.AN ID:0XY82PCz
ここで宣伝に必死になるような店

65 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/22(月) NY:AN:NY.AN ID:GvS4NZ7q
>>64
み○とや乙

66 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/23(火) NY:AN:NY.AN ID:QZP62wqm
この流れ飽きた。

67 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/23(火) NY:AN:NY.AN ID:y9rIrO/h
えんやええんや

68 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/23(火) NY:AN:NY.AN ID:UqYysso3
>>64
粘着基地外乙

69 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/23(火) NY:AN:NY.AN ID:oTcN3Nvj
今日 会 に行ったらやってなかった。


夏休みか?

70 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/23(火) NY:AN:NY.AN ID:rUZ4uCDo
会の宣伝頼まれた

71 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/23(火) NY:AN:NY.AN ID:oTcN3Nvj
>>70
粘着基地外乙

72 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/24(水) NY:AN:NY.AN ID:DlpUhRKR
>>52
ちょっとマジレスすると、あの程度の店なら掃いて捨てるほどあると思うよ。不味くはないが、彩華に毛の生えた
程度の味だし言うほど美味くもない。ごく普通のラーメンのチェーン店でしか無い。

なぜそういうコメントが出来るのか正直不思議だわ。おまえさんこそ神戸のラーメン知ってるとは思えないな。

73 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/24(水) NY:AN:NY.AN ID:YbRlsOvf
兵庫で複数回行ける店舗って
会とヒゲイヌと虎一番しかない冗談抜きで
メニューも豊富でどれも高レベル 

74 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/24(水) NY:AN:NY.AN ID:m8fJGjvL
>>72
吐いて捨てるほど神戸ってラーメン盛んな土地かね?()

じゃ、その吐いて捨てるほどある店全部列挙してみなよ?
他府県から出てきた店じゃなくて神戸地場の店で。
その中で京都・一乗寺や大阪・福島、天満とかの激戦区で繁盛してる質の店何個あるかね?

それ位の規模、質を持って吐いて捨てるほどあるって言えるんだよ世間知らずくん()

75 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/24(水) NY:AN:NY.AN ID:4KuJ7qvQ
えんやええんや

76 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/24(水) NY:AN:NY.AN ID:i3qegT6u
>>73
ヒゲイヌと虎いちばんの住所教えて下さい

会は禿同

77 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/24(水) NY:AN:NY.AN ID:vI87bQxp
モザイクの無尽蔵逝ってきた
あの糞立地であの味だとアウトだろ
ボソボソで味の抜けたチャーシューなんて久しぶりに食ったわ

>>74
>>72じゃないけど、神戸はレベルが低いけど神座自体がかなりレベル低いがな
神座今じゃ名前も挙がらんふうりんレベルじゃねーか

78 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/24(水) NY:AN:NY.AN ID:i3qegT6u
俺はモザイクではブラジリアーノ、ミュンヘン、三田や、カプリチョーザは○

無尽蔵は×

ああいう場所だと味音痴の金ない若いやつらが入ってあれで満足して帰るのかも

79 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/24(水) NY:AN:NY.AN ID:oaEi7GWR
そもそもチェーン店のフードコートじゃないの無尽蔵は
フードコートでクオリティ求めるのは酷だろう

80 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/24(水) NY:AN:NY.AN ID:vI87bQxp
>>79
いつからモザイクにフードコートが出来たんだよ

81 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/24(水) NY:AN:NY.AN ID:oaEi7GWR
あれ違うの?
行ってないんだけどフードコートって書いてたような

http://www.kitakata.co.jp/mujin/shop.html

82 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/24(水) NY:AN:NY.AN ID:i3qegT6u
無尽蔵の表記に誤りあり。神座はフードコートだが無尽蔵はモザイクの1店舗。

83 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/25(木) NY:AN:NY.AN ID:3hc5w1mF
>会とヒゲイヌと虎一番しかない
あくまでも>>73の意見だよね。

会:好みは分かれると思うけど、個人的には好き。
ヒゲイヌ:んなに旨いとは思わなかった。隣のうどん屋も同じレベル。
虎一番:二度と行きたいとは思わないw

俺は和海・しゅはり・たんろん・さつき・・・
他にも色々アリだと思うけどなぁ。

84 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/25(木) NY:AN:NY.AN ID:DSaZj52G





んや

85 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/25(木) NY:AN:NY.AN ID:aas/Y5+E
>>74
アホ、神戸の店がどうこうじゃなくて、他の人も書いてるように神座が全然大したレベルじゃないただの
大衆ラーメンチェーン店ってことだ。例えるなら北海や虎と龍と大差ないってこと。そんなクラスの店を
全部挙げてみろって無茶言うな。

激戦区が美味い訳でもない。地の利が大きいからな。例えば道頓堀の金龍は流行ってはいるが美味いか?
全然味は大したことは無いだろ。地の利があるから客が来るだけだ。おまえさんは根本が全く分かっていない
ドシロウトの頭でっかちのおまけに味オンチで味覚障害ってことが良く分かるクソレスだな。

金龍の場所にもっこすがいたとしてもきっと同じように流行ってるわ。神座も同様だ。その程度の店だよ。
もちろん大阪には神戸よりはるかに良い店が沢山あるのは事実だがな。

86 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/25(木) NY:AN:NY.AN ID:8hSWgiqk
厨房みたいに支離滅裂な火病り方だなおっさん。
74のツッコんだ論点の反論すらなってねーやん。

ただでさえ今日クソ暑いのに、火病った長文見て余計クソ暑くなるわ。

87 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/26(金) NY:AN:NY.AN ID:RBtJHGd4
アンちゃん、批判すんならお前が理路整然と書いてみろよ、ホレ。

88 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/26(金) NY:AN:NY.AN ID:tb11NeXy
火病った人がわいてるね。

89 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/27(土) NY:AN:NY.AN ID:ojHX+NlF
>>87
批判されて火病るなよおっさん()

90 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/27(土) NY:AN:NY.AN ID:K5n8E9oC
えんやええんや

91 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/27(土) NY:AN:NY.AN ID:Wsm9O7Zp
無尽蔵の名前があったからラーメン総選挙期待してみてたが
一蘭が2位とか終わってんな
やっぱ東京に支店がないとメディア露出もないか

92 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/27(土) NY:AN:NY.AN ID:n+X5XC7z
>>91
東京のためのランキングだもんな
でも酷い店が多いから笑えるw
裏があるんやろ
でないと幸楽苑やら神座が入ると思えん
ちなみに博多風龍以外全て食ったことある俺の感想な

93 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/27(土) NY:AN:NY.AN ID:T7xJxq72
>>92

94 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/27(土) NY:AN:NY.AN ID:T7xJxq72
>>92
同じラーメンでも東京では押しも押されぬ産業
それが大阪に来ると地場産業以下の零細産業
メディアの影響力の違いをまざまざと見せつけられた企画だな
東京にラーメンファンが100万人いたとしたら
関西のラーメンファンは10万人そこそこ
それくらいの格差が感じられたな

95 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/27(土) NY:AN:NY.AN ID:n+X5XC7z
>>94
決まった店からの選択だからな
10倍は極端にしても大阪と東京ですら全然違うし
神戸は死んどるw

出てた店でランク作って入るとすれば青葉、武蔵、けいすけ、中本、TETSU、一蘭ぐらい
一蘭や武蔵好きじゃないけど

まあ、神戸は神戸なりに楽しめば良いのではないかと

96 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/27(土) NY:AN:NY.AN ID:T7xJxq72
関西のラーメン業界に広報的な役割の人何人いる?
現状パプアさん、森ちゃん、釈ちゃん、てつじくらいだが、その影響力や微々たるもの
東京の比じゃない

>>95
>決まった店からの選択だからな

テレビ番組作るんだからあらかじめ決めておかないと予算使い果たすわwww

97 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/27(土) NY:AN:NY.AN ID:T7xJxq72
>>95

>まあ、神戸は神戸なりに楽しめば良いのではないかと

それでいいと思う
むりやりスタンプラリーに参加させても終わればそれまで
スタンプラリーやるなら第2弾、第3弾やってこそ真価が生まれる
どうせ今回の兵庫のらぁ祭もこれっきりだと俺は思う

98 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/27(土) NY:AN:NY.AN ID:A7WBJnf1
>>89
具体例も神座ありがたがってる状態でアホかって言われてもしゃあないだろ、お前ら。

99 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/27(土) NY:AN:NY.AN ID:Wsm9O7Zp
例のチェーン店ランキングを見せられた気分だった

100 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/27(土) NY:AN:NY.AN ID:A7WBJnf1
Yahooのラーメンランキングと変わらないレベルだった。青葉と武蔵はまあ納得できたが。

101 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/28(日) NY:AN:NY.AN ID:wXB3cVv8
>>98
火病ったおっさん乙()

102 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/29(月) NY:AN:NY.AN ID:wv6HuGlA
しつこいよ、あんた。

103 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/29(月) NY:AN:NY.AN ID:1HrbdgC4
えんやええんや

104 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/30(火) NY:AN:NY.AN ID:+0C3Jgx0
えんやええんや

105 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/31(水) NY:AN:NY.AN ID:/To3QOBs
え ん や え え ん や

106 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/01(木) NY:AN:NY.AN ID:xm+AmI6Q
ぇんやええんや

107 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/02(金) NY:AN:NY.AN ID:fNYGZro8
20年ぐらい前のもっこすは美味しかったな。
思い出補正があるかもしれんが、こないだいったときはガッカリした。

108 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/02(金) NY:AN:NY.AN ID:EUHsT9cb
>>107
20年前だと、すでにかなり落ちていた。25年前までは神だったんだが。バブル崩壊後、味も崩壊したわ。
もっこすに限らず、バブルあたりというか、80年代半ばまでは第一旭もはるかに旨かったんだが、一般向け
に迎合しだしてから薄くなってしまってアカンようになってしまったね。

109 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/02(金) NY:AN:NY.AN ID:7OXaoGyh
でたでたw

110 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/02(金) NY:AN:NY.AN ID:lR7/teqc
えんやええんや

111 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/02(金) NY:AN:NY.AN ID:+hQWtEql
神戸ランプ亭の本店って神戸にあんの?
神戸だけのオリジナルメニューとかあんの?

112 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/02(金) NY:AN:NY.AN ID:DP8Rjg4e
>>111
お前他にすることないの?
http://hissi.org/read.php/ramen/20130802/K2hRV3RFcWw.html

113 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/03(土) NY:AN:NY.AN ID:I5op8H1l
えんやええんや

114 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/03(土) NY:AN:NY.AN ID:OfqRqld2
>>112
おまえも

115 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/04(日) NY:AN:NY.AN ID:hRtpNoOd
え ん や え え ん や

116 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/04(日) NY:AN:NY.AN ID:DL6CLZAb
もっこすが神とかさ ほんと笑わしてくれるよね
兵庫がラーメン偏差値全国最下位から2番めってのもよく分かるわ

117 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/04(日) NY:AN:NY.AN ID:gGo1PzUq
本日日曜で昼間のみ営業の 会 へ突撃。若いカップルが大声でめちゃくちゃ美味しいと連呼。それは許せるがラジオで流れる神田川に女があわせて歌いだした。おまえらアホやろ!

118 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/04(日) NY:AN:NY.AN ID:Zon5ZauV
増量はできませんが減量は出来ます。
内容についてはお答えできません。
当店を理解いただけるお客様のみ注文してください。


なにさまだ?
アレルギー情報とかすら答えないつもりか?

119 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/04(日) NY:AN:NY.AN ID:nBvVqXMv
ラーメン屋如きに何を求めてるんだよw
どんなに取り繕うが底辺食

120 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/04(日) NY:AN:NY.AN ID:cOBXvub3
>>119
ラーメン屋に限らずだけど今の時代の流れからいって店内禁煙にしようよ
だいたい喫煙者も少しは気を使って外で吸うとか食べ終わって店を出るまでのほんの数分くらい我慢するとかしてよ。おそろしく臭いんだからさ

121 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/05(月) NY:AN:NY.AN ID:/Zhg9EMN
喫煙者をやめさすためにタバコ値上げしてるのに、いまだに吸い続ける意志の弱い根性梨恥ずかしい。ましてや他人に迷惑かかる店内で吸うのまで我慢できない猿は人間じゃねえ。

122 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/05(月) NY:AN:NY.AN ID:o3BxPady
喫煙者叩きする奴の元喫煙者率って高いらしいな

123 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/05(月) NY:AN:NY.AN ID:MoaJyhCH
えんやええんや

124 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/06(火) NY:AN:NY.AN ID:LWA6pqu7
禁煙席に慣れたら、最近は隣の席でタバコ吸われたら、味がさっぱりわからなくなって
本当に腹が立つ。
昔はタバコくせえ三馬力とかで平気でラーメンすすってたのにな。

125 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/06(火) NY:AN:NY.AN ID:TQ7yb38z
えんやええんや

126 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/06(火) NY:AN:NY.AN ID:lYuepnoi
ここで揉めた?神座に行ってきた。ソフマップのあるビルの4F。普通盛りが530円は評価する。大盛(ダブル)は
いきなり930円くらい。横にリンガーハットもあり、特盛り(麺二倍)が550円なんで、大盛好きには辛い設定かも。

味は神座の味そのもの。ただ、煮豚は臭みが抜けて無くて今ひとつだし、妙に甘いスープもどうかなあ。取り立てて
美味いとはとても言えない。上の方で大阪のレベルがどうのと、熱く偉そうに言っていた人がいたが、他の人が
言っていた「しょせんはチェーン店のレベル」が、まさに正解。極々普通に美味しいレベル。

神戸にもっと美味しい店はごまんとある。一々挙げるのは面倒なので割愛するけどw

ここを食べたいからまた行こうとは、思えない。たまたま寄って空いていたら食べるかな、くらい。それでも値段と
ボリュームを考えたら横のリンガーハットの麺二倍の方がはるかにお得感がある。

ニラ、ニンニク、辛味噌等入れ放題は本店と同じ。ただカウンターで受取時に入れてから席に持っていく関係で
後から入れたり、足すのは面倒。辛味噌は旨い。

個人的には大阪から出店するなら、無鉄砲に来て欲しいわw

127 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/06(火) NY:AN:NY.AN ID:97O7KhzN
無鉄砲は残したじいさんに「せっかく作ったのになー!」みたいなこと言ったので二度と行かない

128 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/06(火) NY:AN:NY.AN ID:lYuepnoi
>>127
そうなんだ。まあ作り手からの気持ちを押し付けたらアカンわね。俺なんて一番こってりしたのを頼んだら、
店長が忙しい時間帯にもかかわらず、わざわざ席までやって来て「味どうですか?」なんて聞かれてから
ファンになったよ。喰えないと思われたのかもね。 確かにきつかったけどw

129 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/06(火) NY:AN:NY.AN ID:QdtViobT
>>116
70年代中盤から80年代初頭までの第一旭やもっこすはホンマに神やったで。今はクソやけどな。あんちゃん
喰ったこともないのに今の味で批判はやめとき。今は確かに酷いが、セントラルキッチンになる前の、店で毎日
きちんと仕込みをしてる時代はとても良かったんやで。

まあ、今は面影もなくなり論外やけどな。

130 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/06(火) NY:AN:NY.AN ID:XVZH5pFB
もっとも80年代なんてさほどさしたるラーメン専門店なんてなかった
そんな時代背景があるから第一旭やもっこすが神ともてはやされたんだよ
味なんて今とそれほど変わっちゃいねえ
セントラルキッチンが悪いなんて理由は無い
むしろ画一化されてヘタに仕込んでた店よりかはうまいかもしれない
いろいろ経験積んで作った味が一番うまいのであって
温故知新なんていってるほうがどうにかしてるわ

131 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/06(火) NY:AN:NY.AN ID:XVZH5pFB
関西でラーメン専門店がもてはやされたのは70年代のどさん子チェーン
どさん娘とかいう亜流も出来たほど札幌味噌ラーメンが流行した
でもそれも10年くらいで衰退
その後はラーメン不毛の地を地で行ってたが薩摩っ子ラーメンが台頭してからは
豚骨系のラーメンが関西でも席巻する
その影響が如実に表れたのが西宮芦屋のルート2沿線のラーメン屋の台頭
宮っ子や芦屋らーめんが火をつけた
一方では神座が爆発的ブームを呼ぶ

第一旭やもっこすは地元ではプチブームを呼ぶも関西圏においてはさほど広がりをみせたかというとそうでもないところに神戸らしさを垣間見ることができる

132 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/06(火) NY:AN:NY.AN ID:XVZH5pFB
ええやええんや

133 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/06(火) NY:AN:NY.AN ID:97k9lq7n
らーめんは、これや!って言うもんを1000円までで食いたいな
だから余計なもんはいらんねん
例えば二人でらーめん屋に入ってらーめん、焼き飯、餃子、または
ビール頼んで、3、4000円やったら、他のもん食うたほうがマシやで
これぞラーメン屋の思う壷や

二人で3、4000円って
家で黒毛和牛の霜降りステーキ食えるがな
なんで焼き飯とからーめんで樋口一葉が出て行かなあかんねんや

らーめん屋でいろいろ頼んだら損やで

134 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/06(火) NY:AN:NY.AN ID:Qgb5Bsaw
>>126
大阪からの出店希望なら俺は金久右衛門かな〜。

135 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/06(火) NY:AN:NY.AN ID:Qgb5Bsaw
>>131
神戸の第一旭って京都駅前にある第一旭と関係あるの?

136 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/06(火) NY:AN:NY.AN ID:XVZH5pFB
>>135
なくはない

137 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/06(火) NY:AN:NY.AN ID:97k9lq7n
どことは言わんがラーメン屋に限らずだけど今の時代の流れからいって店内禁煙にしようよ
だいたい喫煙者も少しは気を使って外で吸うとか食べ終わって店を出るまでのほんの数分くらい我慢するとかしてよ。おそろしく臭いんだからさ

真夏の満員のエレベーターは前の日ニンドバのラーメン食ってさらにタバコ吸う汗かきデブは乗ってこないで欲しい

138 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/06(火) NY:AN:NY.AN ID:vhFQ4oP5
>>126
大阪からの出店でムテって・・・無鉄砲は奈良やがな

>>130-131
概ね同意
昔のほうが多少はマシだったけどな

>>134
俺も金久右衛門がいいかな
それかカドヤ食堂

>>135
その話飽きた

139 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/06(火) NY:AN:NY.AN ID:vhFQ4oP5
>>137
俺も嫌煙家だから分からんでもないけど客側が店を選択できるように
店側も愛煙家にやさしい店があっても良いと思うぞ

140 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/06(火) NY:AN:NY.AN ID:M//yt8M3
なかなかレベル高い論戦でためになる話が多い。俺はもっこす味変わらない説に一票。ただ焼豚の量は明らかに半減したし、丼小さくなって麺の量も減った

141 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/07(水) NY:AN:NY.AN ID:Va3hYcQA
>>130
で、おまえさんは70年代後半の両店を喰ったことがあるの?無くて書いているんなら単に憶測であって
書く意味も根拠もない。只の戯れ言だ。で、きっちり喰ったことがあって批判してるなら、ただの味音痴の
バカ舌。どうしたってお前が負けだ。今まで多くの人が同じ事を書いてきた、事実は事実なの。

時が経てばどの店も美味くなる訳なんて無いだろうが。アホか。代替わりして不味くなり潰れた店なんて
古今東西星の数程あるだろうに。そんな当たり前のこともわからんのか。

この両店は大衆に迎合して、誰でも食べられるように改悪して味を落としたんだよ。客は一時増えたが
後は今の様だ。もっこすは震災後値下げして多くの人に安価で提供したのは感謝してるし、評価してるが
まあ、その後の脱税でパクられた後の意味不明の理由での値上げでチャラカかねえ。

142 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/07(水) NY:AN:NY.AN ID:Va3hYcQA
>>130
オッサンだが、

> 味なんて今とそれほど変わっちゃいねえ

無茶苦茶変わってるし、見た目さえ大きく変わったから。本当に70年代中盤から喰ってきたのか?
まるで違う物になってる。知ったかで言うのは止めて欲しい。特に第一旭の変わり様は酷い。完全
に違う物を出してる。A,B,Cのメニューだけは一緒だが。

> セントラルキッチンが悪いなんて理由は無い
> むしろ画一化されてヘタに仕込んでた店よりかはうまいかもしれない

そんな店の話はしてないでしょ。話を横に逸らして誤魔化さないで欲しい。この両店の話をしてたんだろ?
間違いなく不味くなったんだよ。

> いろいろ経験積んで作った味が一番うまいのであって
> 温故知新なんていってるほうがどうにかしてるわ

詭弁の定義ってのが昔流行ったが、お前さんの言いぐさはまさに詭弁の定義通りの逸らしようだね。
経験積んだ味が一番うまいというのは、単に理想。食材のコストが常について回るから、コスト上
味が落ちること何ていくらでもあり得る。後は誰でも作れるように簡素化したりとかね。まるで現実を
分かっていないね。

143 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/07(水) NY:AN:NY.AN ID:nHkm6SHj
もっこすって70年台からあったっけ?

144 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/07(水) NY:AN:NY.AN ID:8pT0Rnog
えんやええんや

145 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/07(水) NY:AN:NY.AN ID:+mEc1DPe
>>141
そんなに言うならどこがどう変わったのか、書いてみろ
賢い舌の持ち主ならそれくらい書けるだろ

146 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/07(水) NY:AN:NY.AN ID:3CF7gYKa
>>145
見た目も味の濃さも脂の量も胡椒の量もチャーシューの枚数も全部変わってるやん。賢くなくても誰でも
分かるレベル。分からないのはただのアホだろ。

147 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/07(水) NY:AN:NY.AN ID:3CF7gYKa
>>143
第一旭が70年代からあった。で、派生でもっこすと。もっこす自体は分家の関係で開店はもっと遅かったね。

148 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/07(水) NY:AN:NY.AN ID:nHkm6SHj
>>147
>>141
>70年代後半の両店を喰ったことがあるの?
とか書いてあるからな
>>141-142が長文を書いてるが信憑性ゼロだなw
ついでに言うともっこすが分家?
お前分家と独立の違い理解してる?

149 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/07(水) NY:AN:NY.AN ID:3CF7gYKa
>>148
輩の人?何で俺に絡むの?。ついでに書くけど、文意を読めばそれ以前のカキコと合わせれば誰でも
70年代から80年代初頭までの意味って分かるやん。気持ち悪い粘着さんだね。

分家と独立も厳密には違うが、本意はそこじゃないやん。元は一緒だったって主旨だろ。気色悪い奴だな。
で、これもついでに聞かせて。随分揚げ足取ってるみたいだけど、お前さん自身は話題の時期に喰った経験
があるの?あるけど今と同じだって文句言ってるのね?

そこだけちゃんと教えて下さい。

150 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/07(水) NY:AN:NY.AN ID:90wovPd7
一番美味いと評判だったもっこす新開地にはよく通った。大きな寸胴なべで麺ゆがいて、お後とか熱気があった。この店もずっと同じ大将が作ってるが丼も麺の量も焼豚の量もかなり小さくなった。味のベースは変わらない。

151 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/07(水) NY:AN:NY.AN ID:3SLMgvY5
もっこすスレがあるからそっちでやった方がいいかもしれん

152 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/07(水) NY:AN:NY.AN ID:4fK6kBDe
喧嘩すんなよw
もっこすも第一旭も味は変わったよ
チェーン展開するなら最大公約的に味を均すのは経営の常
だからセントラルキッチンなんだよ
もっこすの本店はしばらく美味いと言われていたが、
それは元々のマニアの味を納得させるため
今じゃもうカスカスだけどなw
第一旭はまだ暖簾分けが多いから、
店による違いがあって面白いかなあ

153 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/07(水) NY:AN:NY.AN ID:1F+h865v
おれは幸福の科学総裁の大川隆法というか岡本信人似というかの店員さんがいた第一旭本店が
むっちゃ好きだったなあ。今と全然違っていて、脂でギラギラしていて、味も濃かった。飲み屋のケバい
姉ちゃんと、おっさんが良く一緒に喰っていた未明の時間のあのカオスな雰囲気が大好きだった。
当時は明け方近くまで営業してたからな。夜遊びした帰りに寄ったもんだ。

80年代の頭の頃か。神戸駅西側の吉野家で牛丼喰って、締めに第一旭でBラーメン喰ってたな。
若かったから出来たが、今じゃ絶対無理w 確かにあのころのBラーメンは名前以外、今と全く違うもんだな。
もう一度喰ってみたいもんだ。

154 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/07(水) NY:AN:NY.AN ID:FQEZq04H
体に悪そうな塩分が素敵だった頃が懐かしい

155 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/07(水) NY:AN:NY.AN ID:+mEc1DPe
>>146
>味の濃さも脂の量も胡椒の量もチャーシューの枚数も全部変わってるやん。

俺は通勤経路の花隈店で食ってた。
確かに当時は脂っ濃くてチャーシューメンなんて頼んだ日にはもう途中でギブアップしたかったほど。年は30代にさしかかったころ。
それは認めるが味はさほど今と変わっちゃいねえ。
むしろこの年になると味は薄いほうが美味しいし胡椒なんて今は入れない。
チャーシューの枚数は味に関係なしw

まあ結局油の量と味の濃い薄いの違いだけということか?お前の言い分は。

156 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/07(水) NY:AN:NY.AN ID:+mEc1DPe
>>146
まあお前は一度このブログを読んでみろ
http://ameblo.jp/fuku-ramone/entry-10885334678.html

セントラルキッチンと言えども油や味の濃い薄いは店においてまちまち。
むしろFC店のほうが独自の濃い味路線を突っ走っているのが興味深い。
おまえももっこすファンだから仮にFC店を経営したら油多めの濃い味で勝負したいたんだろな。

157 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/08(木) NY:AN:NY.AN ID:nHkm6SHj
昔から比べて最大の違いは大量の課長が入らなくなったことだな
>>146はそれについては一切触れないよな

>>155
花隈って90年代に入ってから出来た店でしょ
花隈の開店当初は酷かったw

>>156
味障のブログをアテにしてどないすんねん

158 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/08(木) NY:AN:NY.AN ID:q52RsglD
>>156
そんなブログを引き合いにする時点で説得力なしw
課長減ったら味、むっちゃ変わるやんwww
あんたマジで味障でっせ・・・

159 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/08(木) NY:AN:NY.AN ID:2pw0QDJy
課長が減ったからマズいか
それは納得www

160 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/08(木) NY:AN:NY.AN ID:uhWjIERO
え ん や え え ん や

161 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/08(木) NY:AN:NY.AN ID:rkE3N445
>>155
花隈店例に出してる時点で終わっとる。ありゃチェーン店になって死んだ後の店だろうが。10年遅いわ。
ホンマにそれまでの主旨を読んでいない。アホ舌だけかと思ったら頭もアホだったとは。やれやれ、

162 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/08(木) NY:AN:NY.AN ID:2pw0QDJy
>>161
おまえが>>146そして>>141を書き込んだと想定して書くが
おまえの表現で人をアホ舌とののしることができるであろうか?いや出来はしない。

おまえの言い分なんて所詮
>味の濃さも脂の量も胡椒の量もチャーシューの枚数も全部変わってるやん。
だけ。

まあ自分の舌で味わった感覚を言葉で言い表すことのできない表現力の乏しい人だということはよく分かった

それと人をアホアホと言うことで自分の優位性を強調するということしかできない
哀れな人間ということもよく分かった

悔しけりゃもっと70年代のもっこすのどの店がどう美味しかったか詳しく書いてみろや
いや決して書くとができないのは十分承知しているがwww

163 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/08(木) NY:AN:NY.AN ID:MioQencq
>>162
言い訳必死だけどさ。結局おまえさんって喰った事無い人なんでしょ?みっともないから
もう止めておいたたほうが良いと思うよ。

164 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/08(木) NY:AN:NY.AN ID:aMeoIVX0
東京で神戸ラーメン食べれるとこありませんか?昔、明大前にあったと思うんですが

165 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/08(木) NY:AN:NY.AN ID:hf1cGR1T
>>162
ツーチャンネルで必死やなw しかもラーメン板w
しかももっこすwww

お前の書き込みも何もかも、無駄無意味なんだよ。
日記帳に書いとけ。
お前は暇かも知れんがクダランログを読む方の身になれや。

人ってのはそれぞれなんだよ。それが判らない?
ならメンヘラ板いっとけ。二度と来るな長文キチガイ。

166 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/09(金) NY:AN:NY.AN ID:aozAGo9U
もっこすももっこす

167 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/09(金) NY:AN:NY.AN ID:mxigUKqQ
いまのラーメンは魚介系が主流だから、むかしの動物系のラーメンなんて古めかしく感じるんだよな
その時代時代でおいしい、まずいの価値観は変わって当たり前

168 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/09(金) NY:AN:NY.AN ID:gkb8RU3o
まあね
札幌系なんて絶滅したみたいなもん
たまに、どさん娘とかの味噌ラーメンが食いたくなるw

169 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/09(金) NY:AN:NY.AN ID:SkugXbKe
ttp://retty.me/area/PRE28/ARE98/SUB9803/100000698272/1043122/

↑不自然過ぎるw

170 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/09(金) NY:AN:NY.AN ID:Ltj+c7n2
もっこすに何を求めているのか?
もっこすが昔の味に戻ってほしいのか?
今の味に満足できないならもう行くなよ

171 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/09(金) NY:AN:NY.AN ID:GFbldCOX
どっちかって言うと、もっこすより第一旭やな、戻って欲しいのは。変わりようが、より酷いからなあ。

172 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/09(金) NY:AN:NY.AN ID:SkugXbKe
今の第一旭のスープって何であんなに臭いんだろうな?
臭いくせにスープ薄々とかワケワカラン
そういえばチャーシューも臭いな

173 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/10(土) NY:AN:NY.AN ID:arzxVbJ4
同感ですわ。スープはうっすくなっちまってるし。震災以降俺の愛したラーメンはどっかいっちまったよ。

174 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/10(土) NY:AN:NY.AN ID:pgC+Wllf
えんやええんや

175 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/10(土) NY:AN:NY.AN ID:65d1Zvmm
第一旭はもっこすとは違い課長が減って味が変わった訳じゃないからな

176 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/11(日) NY:AN:NY.AN ID:dnEpwjEZ
えんやええんや

177 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/11(日) NY:AN:NY.AN ID:CrM25oX5
何で味を変えたりスープを薄くしたりとわざわざ客を減らすような
ことをお店がする必要があるんだよwスープの濃さを変えてどれだけの
経費節減ができるかと思うよ。

まぁお客さんの好みってのも大切だけど基本的に流行ってた店が
わざわざ味を変えて不味くするって発想がわからないんだよ、
そんな自殺行為をする経営者がいるかな? まぁいたとしても
現実に売上げが落ちれば元の味に戻すとおもうのだけれど。

それよりも自分の味覚が変わったって思う方が合理的なような気が
するんだけどね。

178 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/12(月) NY:AN:NY.AN ID:cdPI2NfA
中華そば そのだ
8/25まで営業後、大阪へ移転w

http://tabelog.com/hyogo/A2801/A280103/28034691/dtlrvwlst/5472950/

179 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/12(月) NY:AN:NY.AN ID:dNl0pVLw
移転かよー
結構まともな店だったのにな

180 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/12(月) NY:AN:NY.AN ID:ZNjH7PEs
今更その情報w

181 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/12(月) NY:AN:NY.AN ID:ABzIViDA
>>177
それだとチェーン化できない
経費削減ではなく手間の削減
セントラルキッチンが目指すところはそこ
不味くするんじゃないぞ
客層を広げるために味の幅を広げるんだよ
味が変わって本店の売り上げが下がっても、
他の店でカバーしつつ、営業利益を出すのがチェーン理論
ま、本店は美味いと言う神話を守るため、
普通は本店だけ味を変えずに店でスープつくるのが普通なんだけどな

182 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/12(月) NY:AN:NY.AN ID:QAWt6Xei
尾道ラーメンって尾道で食べた時は美味しいなと思うけど
こちらで食べたら塩辛すぎてダメなんだよな。

尾道の店で食べてたら持ち帰りという客が来て店の人が
近くですか?遠くですか?って聞いて近くと答えると
スープをビニール袋に入れて渡してた。まるで東南アジアのノリだった。

183 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/12(月) NY:AN:NY.AN ID:QWKbt358
いっぽし どうかな?
かなり期待できそうなんだが

184 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/12(月) NY:AN:NY.AN ID:l9KzouK2
>>183
どこ?

185 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/12(月) NY:AN:NY.AN ID:updUqYsz
大阪には最高にうまい尾道ラーメン十六番がある

186 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/12(月) NY:AN:NY.AN ID:QWKbt358
>>184
ttp://tabelog.com/hyogo/A2801/A280108/28038421/

187 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/12(月) NY:AN:NY.AN ID:ZNjH7PEs
>>182
尾道でも店によってかなり違うけどな
そのだは悪くないけど尾道っぽくはない気がする

188 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/12(月) NY:AN:NY.AN ID:l9KzouK2
>>186
サンクス。平均3.33って、評判それほど良い訳じゃなさそうやね。行ってみる。そのだと
ハシゴするか。

189 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/12(月) NY:AN:NY.AN ID:LPH6ltsQ
ttp://image1-3.tabelog.k-img.com/restaurant/images/Rvw/20420/320x320_rect_20420497.jpg

これで700円は高すぎるやろ。味が突出してればまだしも。

190 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/12(月) NY:AN:NY.AN ID:l9KzouK2
新在家の近くの店を見ていて、麺えもんにいつのまにか「どろ」が追加されてるのに気付いた。
誰か食べたことがある人いる?気になるわ。「とんがらし」も。

191 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/12(月) NY:AN:NY.AN ID:QWKbt358
>>189
食ってみなきゃ何もわかんねえだろ。
ま、食べてみようぜ それからだ

192 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/12(月) NY:AN:NY.AN ID:ZNjH7PEs
>>190
麺えもんのどろって1年以上前からあったような気がするけど

193 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/12(月) NY:AN:NY.AN ID:dNl0pVLw
麺えもんはあんまり濃くない
あっち方面行くならダイナSOULでいいと思う

そのだは大阪に行くと潰れる気がするなあ
尾道ラーメンとして食べるなら山長とかあるからなあ

194 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/12(月) NY:AN:NY.AN ID:2oiGc7VU
ダイナダダイナ

195 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/12(月) NY:AN:NY.AN ID:YJRs2jrM
麺えもんのドロは保存料とか入れてないから夏場は腐るので出してないって聞いたけどな

196 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/13(火) NY:AN:NY.AN ID:8vOBCICu
>>191
同感だが、ただのラーメンに700円はホンマに高いと思うわ。麺えもんが550円だけに、同じ新在家だと
苦労するかもしれんな。

197 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/13(火) NY:AN:NY.AN ID:yixwUJNY
天孫降臨食べログの賞もらってた。順調やな

198 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/13(火) NY:AN:NY.AN ID:mTgzMvM0
店さえ広ければなー

199 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/13(火) NY:AN:NY.AN ID:KJi2Th8D
いっぽし食ってきた
スープは悪くないけど半熟茹で卵(not味玉)やら軟らかいだけのチャーシューやら値段的に微妙
新在家駅前の天ぷら屋で塩辛食べ放題のほうが気になったw

ダイナSOULの冷やしつけ麺食べた人の情報求む

>>197
食べログの賞ってネットで話題に上がれば簡単に取れる賞だよ
ラーメンは比較的話題になりやすいからね
ブロガー受けする店の多くが獲ってる

200 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/13(火) NY:AN:NY.AN ID:Kg9kNTFK
>>199
> いっぽし食ってきた

レポ乙です。

> スープは悪くないけど半熟茹で卵(not味玉)やら軟らかいだけのチャーシューやら値段的に微妙
> 新在家駅前の天ぷら屋で塩辛食べ放題のほうが気になったw

塩辛食べ放題は魅力だけど、身体には悪そうやなあ。でも塩辛で白いメシ食べたいねえ。

201 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/13(火) NY:AN:NY.AN ID:+v6/LL+T
え ん や え え ん や

202 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/14(水) NY:AN:NY.AN ID:eiTti1bU
天孫降臨、今日行ったら、つけ麺のスープが大分薄かったな
逆に、かなり魚粉っぽかったから最後の方の悪い部分だったのかも知れんけど、喉に引っかかってむせそうになった
まあ、ちゃんと作ってれば当たり外れがあって当然だから、あれだけど

どうでもいいけど、ダイナSOULは、ライスの量が増えて欲しい
あと丼系はタレかけ過ぎじゃないかという

203 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/14(水) NY:AN:NY.AN ID:LADaBud0
盆なのにラーメンの話でもえんやええんや

204 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/15(木) NY:AN:NY.AN ID:sScGnTNv
アホカ

205 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/15(木) NY:AN:NY.AN ID:XxwuoJVu








206 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/16(金) NY:AN:NY.AN ID:/m+lYtwN
神戸名物もっこりラーメン

207 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/17(土) NY:AN:NY.AN ID:8mY0GNcN
えんやええんや

208 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/20(火) NY:AN:NY.AN ID:ZRLkk9q6
大阪厨が騒いでいたから、ものすごく期待して神座行ってみたんだが・・・まあ、あんなもんか。大阪の
レベルは高いと言うから、凄く楽しみだったんだが、今ひとつやね。特に神戸と変わらんで。期待はずれ。

209 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/20(火) NY:AN:NY.AN ID:3AEUX8z5
北野坂奥のスープの器が変わって露骨に食べにくくなった。
味も最近はいまいちな気がする。好きだったのにな・・・

210 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/21(水) NY:AN:NY.AN ID:xjVsjAiy
いっぽしが話題になっていたので行ってきた。確かに良くできていて美味かった。みなとやのこってりよりも
こっちの方が美味しいと思う。ただ、脂が少し多過ぎるのと、塩も少しきつい。そこが惜しいな。

同じ系統の鶏骨のこってりだったら、ほうれんそうの方が少し上だと思った。良くできてるとは思うけど。
700円の値段は確かに50円下げて欲しいね。

そうそう、今日夕方からつけ麺始めたそうです。誰かレポ御願い。

211 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/21(水) NY:AN:NY.AN ID:GUjAOcIS
700円でいいじゃん
もうラーメン1杯700円の時代だし消費税が上がって値上げされるより今のうちに消費税折り込み済みの価格設定した方が店も得策だろ

212 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/21(水) NY:AN:NY.AN ID:dpDwMrpx
そして800円時代へ

213 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/21(水) NY:AN:NY.AN ID:xjVsjAiy
>>211
すぐ近くの同系統の店の麺えもんが550円だからね。三宮の丸高があの味で590円だと思うと、ちょっと
場所的には高いと思うなあ。それだけ手が掛かってるという理由はあるんだろうけど。

214 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/21(水) NY:AN:NY.AN ID:tmcM2kd9
>>213
麺えもんよりはずっと濃いと思うけどな

215 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/21(水) NY:AN:NY.AN ID:npShNnus
美味い吉野家の牛丼が280円の時代やのにラーメンファンは金持ちやね

216 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/21(水) NY:AN:NY.AN ID:vQcEGnsq
>>215
安いアメリカの牛肉と砂糖・みりん・醤油・玉ねぎ・米だけで作ってるから280円だけで済む
いや実際には済まない
吉野家は株式だから投資家の資金もあるから安くできるんだよ

217 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/21(水) NY:AN:NY.AN ID:vQcEGnsq
それと粉末魚介だしとアミノ酸などの調味料も使ってるな吉野家

218 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/21(水) NY:AN:NY.AN ID:3lN/ddrV
ほとんど米で肉なんてちょこっとなのになにいってんだ
すき家とか本来は捨てる肉の部分なんだろ

219 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/21(水) NY:AN:NY.AN ID:npShNnus
値上げしたもっこすラーメン食うより、値下げした吉野家の牛丼食うほうが貧乏人にはありがたい。こうした牛丼二杯以上食べる価値あるとは思えない。もっこすラーメン食う人金持ちやな

220 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/22(木) NY:AN:NY.AN ID:nrrb5vfQ
気持ち悪いな君ら
何でわざわざここに書き込みしにきたのかわからん

221 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/22(木) NY:AN:NY.AN ID:QMCKxnd5
センタープラザ地下の旧麺しゃの後に入ったとまこへ行ってきた。トマトラーメン専門店とのことで
トマトラーメンを頼んだ。まあ、あんな感じだろうと想像していたが、思ったよりもずっと美味しかった。
きちんと出汁が出ていてトマト風味はもちろんだが、ちゃんとラーメンとして成立していた。ちと、びっくり。

ただ、器が大きすぎて、具がものすごく少なく思える。実際少なめとは思うが違和感があるくらい。
値段は680円で、場所を考えるとまあまあ。トマトはラーメン一杯当たり五個使用とのこと。店は
焼きチーズトマトラーメンがお勧めらしいが、880円は高すぎると思う。

222 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/22(木) NY:AN:NY.AN ID:6oaeZYhR
トマトラーメンといえば、東門街にあるたろう系列の店のトマトつけ麺は意外と美味かったな。
ノーマルつけ麺は、まあこんなもんじゃねって感じだけど。

223 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/22(木) NY:AN:NY.AN ID:bGi6OcO8
とまこ美味しいのか、行ってみるか。でもあそこに天孫降臨移転しねーかな
とは思ってるが

224 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/22(木) NY:AN:NY.AN ID:QMCKxnd5
そういえば、春日野道の神戸っ子が閉まっていたわ。時々行っていたんだが残念だ。サンパル裏の
ajyucha?も閉まってたな。こっちは定休日かもしれんが(年中無休だったはず)。

225 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/22(木) NY:AN:NY.AN ID:Zjzag5OY
神戸っ子ついに潰れたのか
豪快も潰れてたなあ
春日野道は地味に営業続けてるやまいちだけになったのか

226 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/22(木) NY:AN:NY.AN ID:QMCKxnd5
>>225
邦ちゃんラーメンがあるぞw 豪快の東100mくらいに。

227 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/22(木) NY:AN:NY.AN ID:c0Bjzgox
春日野道の神戸っ子って臨時休業が多い店ってイメージだったが潰れたか
まあ、あそこの味は・・・王子公園のもっこすでいいわ
それにしても春日野道ってとん太があった頃はラーメン屋がそこそこあったのにな

228 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/22(木) NY:AN:NY.AN ID:QMCKxnd5
今さっき久々に、三七十家行ってきた。以前行った時は、塩辛すぎてアウトだったので、今回は一番薄い
調整にしてもらった。

しかし・・・美味しいんだが、アカンわ。もうしょっぱすぎて。一番薄くしてくれって言ってもあれだと、少し問題だわ。
惜しいなあ、良い味出してるのに。身体壊しそう。

あれで、濃いめ、多め、だと一体どうなるんか怖いわ。

229 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/22(木) NY:AN:NY.AN ID:VSWiZXje
>>228
特定できました


もう来るな

230 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/22(木) NY:AN:NY.AN ID:kAduKsrt
>>228
実は塩辛さは、濃さでそんなに変わんない気がする
オレのオススメは、中ライス、、と言いつつ、ライスと量の違いが今一つわからん
どっち頼んでも満腹になる

>>227
王子公園にも無かったっけ?>第一旭
王子公園の虎と龍の筋を結構東に行ったところに

231 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/22(木) NY:AN:NY.AN ID:K72qWVIx
磯上に広島で流行ってる辛つけ麺屋あるらしいね。
行った人いる?

232 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/22(木) NY:AN:NY.AN ID:CbFH7XQN
第一旭は東京で食べれますか?

233 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/23(金) NY:AN:NY.AN ID:llS4BD+8
>>231
ワシが以前レポあげたで。一個か二個前のスレかな。

>>229
惜しいと言ってるのに因縁付ける意図がわからん。感想書いたらアカンのか、コラ

234 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/23(金) NY:AN:NY.AN ID:llS4BD+8
>>230
> 王子公園にも無かったっけ?>第一旭

水道筋店ね。あそこはあぶらそばがある。以前は湊川にもあったんだが。

235 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/23(金) NY:AN:NY.AN ID:llS4BD+8
>>231
前スレ99やったわ。これな


99 自分:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2013/02/07(木) NY:AN:NY.AN ID:b/e3IqY9
そごう南東の磯上公園近くにある広島風つけ麺の店「楽(がく)」に寄ってみた。30辛まで無料で入れて
くれるので辛口という5辛を頼んでみた。酸っぱいキャベツが麺の上に載っていて、これが特徴とのこと。
スープもやや酸味が強く、広島風とはこうなんだと。

味はまあ可もなく不可もなしなんだが、スープはさすがにピリ辛。嫌いでは無い。ただお高い。標準の
並が1玉で800円で、1.5玉が1000円。2玉が1100円。三豊麺があの量で追い金無しなので、つい
比べてしまうと割高過ぎる。

辛さは後足し無料なので、先に緩いのを頼んでおいて足りなければ足して貰った方が安全かと。出来て
一年半ほどらしいが、全然知らなかった。このスレで話題になったっけ?

236 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/23(金) NY:AN:NY.AN ID:WtSEMLOJ
>>231
5辛以上で食べないと意味ないからね。多くの人が10辛以上で食べてる。
10辛以上で食うともう辛味しかなくて出汁の味とか香りとか全部スポイルされちゃうから
俺的にオススメは7〜8辛
>>235のいうとおり高い。麺もかなり少ない。でもココにしか無い強みと、かなり中毒性がある。
まあ行ってみて 著名なアスリートと相席するかもw よくいらっしゃいます。

237 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/23(金) NY:AN:NY.AN ID:6kj1kCqW
金本やろ

238 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/23(金) NY:AN:NY.AN ID:WtSEMLOJ
>>237
テレビでやってましたね
ですが違います 荒れそうなのでこれ以上言いませんが

239 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/23(金) NY:AN:NY.AN ID:tMDX67Bq
ボクシング長谷川や

240 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/23(金) NY:AN:NY.AN ID:tF4idBjn
>>231
俺も開店して間もない頃にレポしてるよ
つけ麺じゃなく担々麺で

241 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/23(金) NY:AN:NY.AN ID:llS4BD+8
このスレ読んで、何十年ぶりかで第一旭水道筋店行ってきた。ちゃんとまだあった。Bラーメン懐かしいわぁ。
懐かしいので言うことはありません。Bラーメンに半ちゃんセットで830円は安いと思う。今月一杯キムチラーメンは
100円引き。トマトラーメンは50円引きだそうな。

242 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/23(金) NY:AN:NY.AN ID:llS4BD+8
結局、第一旭で今あるのは

・本店
・元町高架下
・サンパル裏
・水道筋

この四軒ってことで合ってる?

243 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/23(金) NY:AN:NY.AN ID:6kj1kCqW
神戸駅と三宮高架下にもなかったっけ

244 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/23(金) NY:AN:NY.AN ID:llS4BD+8
三宮高架下があったか!五軒やな。神戸駅は本店しか無いはず。

245 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/23(金) NY:AN:NY.AN ID:tF4idBjn
あれ?新長田はなくなったの?

246 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/23(金) NY:AN:NY.AN ID:y0ByM5bJ
話かわるけど、高知にある坂内、小法師のほうが喜多方市の坂内食堂よりも美味しいらしいよ

喜多方市で地元の人が行く店は
1位 はせ川
2位 さゆり食堂
3位  喜一

坂内食堂はまずいので地元の人は行かない
坂内食堂は馬鹿な観光客を集めるゴキブリホイホイと同じ役割みたい

俺も坂内のチャーシュー麺大好きだからなあ。案外こういう構図って他にもあるかもね

247 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/23(金) NY:AN:NY.AN ID:llS4BD+8
>>246
誤爆?

248 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/24(土) NY:AN:NY.AN ID:3E2Kx7uJ
>>247
いつもの質問荒らし
よくまぁ毎日必死チェッカーで1位になるまで荒らし回るもんだ

249 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/24(土) NY:AN:NY.AN ID:vnWYxlw+
>>246
高知ってどういうことよ?

250 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/24(土) NY:AN:NY.AN ID:xIqHCYW6
第一旭本店があるクロスビルもオーナー会社が破産し縁起悪い

251 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/24(土) NY:AN:NY.AN ID:/E5zwANv
>>249
だから毎日のように無関係質問各スレにして回ってる荒らしだ。
相手にすんな。

252 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/25(日) NY:AN:NY.AN ID:n9bZ1u0C
神戸駅 会 日曜昼間営業にあわせて行ったのにやってない。営業してるかしてないかネット表示するべき。近所の人しか行かなくなるで。せっかく楽しみに行ったのに(涙)

253 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/25(日) NY:AN:NY.AN ID:Z4AYl1He
>>252
オッサンが美人の真似して楽しいか?

254 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/25(日) NY:AN:NY.AN ID:kt72D7ut
ラーメンに海苔を入れるのって関東の文化だからね
天一は関西発祥だから海苔は無い
有料でいいからトッピングに追加するのは賛成ではある

255 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/25(日) NY:AN:NY.AN ID:FpAgIr2u
みなとやとか三豊麺のもみのりはうまいと思うが四角い海苔入れられてうまいと思うか?
大抵あんなの最初に食べて終わるだろ

256 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/25(日) NY:AN:NY.AN ID:d47UsgIU
海苔の磯風味を出汁に染み込ませるためだろうが
最後まで残すのが正解だ 食うやつがいるか馬鹿

257 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/25(日) NY:AN:NY.AN ID:OFRTZWzt
軽くスープにつけて、白飯と食うのがベストだな、と三七十家帰りのオレが言ってみる

しぇからとかだとスープに浸したまま徐々に食べるけど
替え玉の時にも残しておきたいし

258 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/25(日) NY:AN:NY.AN ID:Z4AYl1He
久しぶりに住吉のしぇか食ったけど何アレ?
いつからあんなにシャバシャバになったの?

259 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/25(日) NY:AN:NY.AN ID:Se8Dn8Gt
>>253
訳のわからんこと書くな、ボケ!

260 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/25(日) NY:AN:NY.AN ID:FpAgIr2u
しぇかってあんなもんじゃないの
たまに湯きりが甘くてひどい時もあるが

261 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/25(日) NY:AN:NY.AN ID:Z4AYl1He
>>259
お前>>252
じゃないなら黙ってろ?

>>260
以前はもう少し粘度があったように思うけど
ティッシュで口を拭くとティッシュが唇に引っ付くような感じ

262 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/25(日) NY:AN:NY.AN ID:2iXvF5CA
>>258
まあ一度福岡に行って博多ラーメン食ってきたら博多ラーメンもシャバシャバってことが分かるよ

263 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/25(日) NY:AN:NY.AN ID:Z4AYl1He
>>262
行って食ったことあるよ?
一蘭、一風堂本店、秀ちゃん、玄瑛、元気一杯とか食ってるけど?
逆に聞くけどしぇからしか初期とか食ったことあるの?
最初の頃って今みたいに薄くはなかったぞ
住吉は初期から仁川より薄いと言われてたけど

264 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/25(日) NY:AN:NY.AN ID:FpAgIr2u
しぇからしかの豚こまって極薄しゃぶしゃぶチャーシューって言うんだってよ
ソースはたんろん

265 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/26(月) NY:AN:NY.AN ID:CbBxbBBm
最近出来た店のレポって大体出てきてる?

・とまこ
・いっぽし
・神座
・無尽蔵
・ダイナsoul
・火風鼎

最近っていうと、これくらかな。

266 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/26(月) NY:AN:NY.AN ID:N7r+DXWo
御影クラッセの春樹がないが語るまでもないか
つけ麺食ったけど柚子にレモン水に実に柑橘系の店だった
味は普通

267 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/26(月) NY:AN:NY.AN ID:x4TW4Z0+
えんやええんや

268 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/26(月) NY:AN:NY.AN ID:iMw/Josd
長田の旧三源醤の西側に出来てる店って誰かレポしてたっけ?

269 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/27(火) NY:AN:NY.AN ID:75eFuP6m
>>266
行ってみる。JAZZラーメンとかあった店の後釜なの?

>>268
いや、してない。店の名前分かる?

270 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/27(火) NY:AN:NY.AN ID:KxXWuIMr
え ん や え え ん や

271 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/27(火) NY:AN:NY.AN ID:jyxlXl2y
あんまりさ すぐ潰れそうな外装も雑魚っぽい店は行かなくていいよ

272 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/27(火) NY:AN:NY.AN ID:75eFuP6m
>>271
みなとやの外装綺麗と思うか?

273 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/27(火) NY:AN:NY.AN ID:GoF1gz69
>>271
てめえ伊川谷の名店ちゃんぽん淀川disってんのか?

274 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/27(火) NY:AN:NY.AN ID:RNMZzLha
っつーか、正直、ピカピカの外装の方がすぐ潰れそうな気もする

275 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/27(火) NY:AN:NY.AN ID:APCVQAE1
確かに個人店で新築とか全面改装だと避けてしまうわな

276 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/27(火) NY:AN:NY.AN ID:8vgH99+v
サンパル近くにあったアジュチャは閉めたみたいやね。
最後に食べた新作ラーメンは結構旨かったんけど、近々販売開始みたいなこと
ポスターで貼ってたけど、どないしたんやろ?

277 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/27(火) NY:AN:NY.AN ID:RNMZzLha
値段高いし、変に割引率高いし、女性向け風の割りに塩がキツいしで単純に人が来なかったんじゃないの?

二回行ったけど、日本語通じないバイトの接客とかも含めて長続きしなさそう、って印象しかない店だった

278 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/27(火) NY:AN:NY.AN ID:P3Y7CK55
火風鼎はいい感じの博多ラーメンだったよ。

279 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/27(火) NY:AN:NY.AN ID:zr48T3V4
>>276
豚平に続いてもう閉めたのかよあそこw
たいして美味くなかったし、客から見えるところに
創味の業務用スープのダンボール見えてるくらいだったし、まあ妥当かな。

どうせはたごやがまたなんか出すんだろうな。

280 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/27(火) NY:AN:NY.AN ID:oKSLSTU6
前にも出てるけどしぇからしか確かに薄くなってる。。
好きだったのに残念。
あとさ、しゅはりって無化調だよね?
今日食べに行ったんだけど、舌が痺れた。。
気のせい?

281 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/27(火) NY:AN:NY.AN ID:RNMZzLha
今度は、しぇからとしゅはりにターゲット変えたのか、このアブラハゲ

282 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/27(火) NY:AN:NY.AN ID:oKSLSTU6
>>281
え、、いや人違いだけど。。

283 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/27(火) NY:AN:NY.AN ID:APCVQAE1
>>262が質問したからレス返したのに反応なしか?

>>269
店の名前は分からんけど2号線旧三源醤の西50mぐらいのとこにある

>>280
しぇかはやっぱ薄くなってるよなぁ
しゅはりは今まで通りなら無化調だろうから舌が痺れるとしたらアレルギーかもよ?

>>281
お前誰と戦ってんの?

284 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/27(火) NY:AN:NY.AN ID:oKSLSTU6
>>283
アレルギーか、あり得るわ。ありがと。
しぇかは間違いなく薄い。
しかもここ最近、急に薄くなった。

285 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/27(火) NY:AN:NY.AN ID:6PhAO5ux
豚骨なんて骨足して水足しての繰り返しだから濃度なんて食べるたびに違うわ
それがまたいい

286 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/27(火) NY:AN:NY.AN ID:QQ1FH7gR
麺ロードに新店が出来てた。
場所柄100円高い感はあるし、マニア様には受けないんだろうけど
ジャンクが好きだって人のなかには気に入る人もいるかなって感じ。
個人的にはワンタンに香る胡麻油の風味が結構良かった。

287 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/27(火) NY:AN:NY.AN ID:iKHDkihh
化学調味料で舌がしびれるなんて科学的根拠あるの?
ただの迷信にすぎないと思うけどもし本当にしびれたとしても
健康には何の害も無いから安心して。

化学調味料にアレルギーがあるならアミノ酸摂取できなくなるよw

288 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/27(火) NY:AN:NY.AN ID:iETao5Xl
新開地本通りに最近できた三豊麺って有名店?前通る度に中見てるけどいつもがらがら。美味いの?

289 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/28(水) NY:AN:NY.AN ID:bDGsMnNo
三豊麺はそこそこうまいよ
店舗の展開が早すぎてなんだかなあとは思うけど

しぇからしかはチャーシュー麺頼めば濃いがね

290 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/28(水) NY:AN:NY.AN ID:bfHsXP3U
三豊麺はさすがに店舗展開速すぎて笑うわ。
三宮元町近辺だけで4軒もあるだろ。
そのうち希望軒みたいに資金繰り悪化すんじゃねって思ってる。
つけ麺が量にかかわらず均一値段なのは学生等にやさしくていいけど、
普通のラーメンは、あの濃いスープと麺がなんかチグハグで個人的には微妙。

麺ロードはまあどこが退店しようが北海グループであることには変わりないしな……

291 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/28(水) NY:AN:NY.AN ID:IHdhBU8a
>>287
文盲乙
284は化学調味料以外にアレルギーがあるんだろw

292 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/28(水) NY:AN:NY.AN ID:RUBDzus5
三豊麺は神戸ではまだ少ないボッタボタのつけ麺だよね。
垂水の六三六も似たような味のチェーン店。

麺の量が増やせるのはうれしいけど、あのスープで食べ続けるのはしんどいよ(´・ω・`)

293 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/28(水) NY:AN:NY.AN ID:qEwwEC9A
三豊麺関西資本じゃないのにすげー展開だよね ホント大丈夫かな?
豚骨魚介のパイオニア六厘舎を東京行った時食ったことあるがやはりスープは奥深い。
でも三豊麺の深みない暴れたしょっぱいスープのほうが俺は好きだったりする 化調かな(´・ω・`)

294 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/28(水) NY:AN:NY.AN ID:l6rvOFf1
ここから課長と無課長の醜い争いスタート!


295 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/28(水) NY:AN:NY.AN ID:weeiIvxK
しゅはりはマズイ&塩辛い
しかも店内暑い
ありゃダメだわ

296 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/28(水) NY:AN:NY.AN ID:kQFfIy6I
>>283
> 店の名前は分からんけど2号線旧三源醤の西50mぐらいのとこにある

あ、そっちか。勘違いしてた。旧ってそういう意味だったのね。了解です。昨日通りかかったけど
気付かなかった。また行ってみるわ。サンクス。

297 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/28(水) NY:AN:NY.AN ID:jgUGgPAh
先日春日野道の神戸っ子閉店のカキコあったが新開地も閉まってる。倒産か?

298 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/28(水) NY:AN:NY.AN ID:kQFfIy6I
神戸っ子
AJUCHA
豪快
そのだ(移転)

なんか、動きが早いな・・・・

299 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/28(水) NY:AN:NY.AN ID:A29AJfEu
住吉しぇかの髭のにーちゃん、湯切りがあまい。

300 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/28(水) NY:AN:NY.AN ID:klskJEFL
>>298
豪快ってどこ?
そんな店があった事自体知らん

301 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/28(水) NY:AN:NY.AN ID:bDGsMnNo
長浜亭のあった場所に源屋系列でできてたんだけど最初から評判よくなかったな

302 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/28(水) NY:AN:NY.AN ID:kQFfIy6I
長浜亭→つるんた→豪快

303 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/28(水) NY:AN:NY.AN ID:klskJEFL
>>302
春日野道か
長浜亭がなくなったのが惜しいな

304 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/29(木) NY:AN:NY.AN ID:K21179At
えんやええんや

305 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/29(木) NY:AN:NY.AN ID:UnqgDAYQ
新開地神戸っ子営業してるわ よかった

306 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/29(木) NY:AN:NY.AN ID:lzN5G3nh
つるんた懐かしい。
悪い方で、ここで一瞬話題になったな。
あれは母体どこだったんだろ?

307 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/29(木) NY:AN:NY.AN ID:TGr4MV2P
樹庵と経営素人の会社が立ち上げたラーメン屋で
接客がまるでなってなかったって話

308 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/29(木) NY:AN:NY.AN ID:Rm1tHXqN
>>307
樹庵が起ち上げに関わったみたいな言い方だけど樹庵はプロデュースしただけでしょ
多分フランチャイズみたいなものじゃね?

309 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/30(金) NY:AN:NY.AN ID:XgZ7d6PE
もうすぐ2ちゃんねる閉鎖だね
糞スレの歴史ももうすぐ終わりだから言うけど、
神戸のラーメンは他府県に比べてやっぱレベル低いなあ
えんやええんや

310 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/31(土) NY:AN:NY.AN ID:TCDe8BVz
2ちゃんが無くても、したらばにでも立てたらいい
普通の人は何も困らない
何も変わらんよ

荒らすことに人生賭けてるお前にとっては大事件なんだろうけど

311 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/31(土) NY:AN:NY.AN ID:3mRRzxKA
2chはなくなっても
俺の肛門からウンコは出続けるよ

312 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/31(土) NY:AN:NY.AN ID:V+zzR6L5
もっこす 工場店に初めて行ってきた。
しかし分かりにくい場所にある店舗だ。
昼は混むかも?って2ch情報だったので今日の11時20分に到着で外に4人並んでる…
10分ほど待って入れた。
中華そばを頼んだ。
うまい、久しぶりにうまいもっこすを食べた。
上に浮いてる油は少ないのにスープはこってり。
チャーシューが少し厚めで柔らかい。
他店では無かった焦がしニンニクの薬味が絶品。

この店舗はなかなかの穴場でした。

313 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/31(土) NY:AN:NY.AN ID:6dTT1hGD
不評だった焦がしニンニク好きな人居るんだね

314 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/31(土) NY:AN:NY.AN ID:GoOSHPLa
焦がしにんにくってキャップ外したから不衛生でしょ
何が卵産んでるかもわからん

315 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/31(土) NY:AN:NY.AN ID:yRj5SOsk
工場店うまいっしょw
スープがダントツうまい、同じスープとは思えんわ
あんだけ力込めて湯切りする店ないんじゃねーの?夜も営業しろっての

316 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/31(土) NY:AN:NY.AN ID:V+zzR6L5
ん?赤いキャップはついていました。

317 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/31(土) NY:AN:NY.AN ID:GoOSHPLa
ない店があるんだよ
たしかに詰まって出しにくかったがノズルごと切り落とす必要はないだろう

318 : 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:8) :2013/08/31(土) NY:AN:NY.AN ID:vCKtGktx
ジークジオン!
ハイルヒットラー!
えんやええんや!

319 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/02(月) 18:45:52.68 ID:EGZzniHD
垂水福田近くのあまのじゃくに行ってみた。塩ラーメンが得意だとの事だが、とんこつ醤油を頼んでみた。
あっさりしていて、塩ラーメンの得意な店というのが良く分かる。しつこいのが嫌いな人には良いと思う。

営業が18時〜25時までだそうで、あの辺でその営業時間で大丈夫なんかな。日が変わる時分に行った
割りには人が一杯でびっくりした。

320 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/02(月) 22:02:44.08 ID:H/Wv4SJg
えんやええんや

321 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/02(月) 22:12:08.79 ID:eOWwf34Z
神戸駅のこことん行ってきた。
値段も安いしラーメンも美味かったけど接客に手を抜きすぎだな

322 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/02(月) 22:45:23.03 ID:KZk6dmx+
>>321
アレが美味かったの?
俺の中でこの1年で最も不味かった1杯なんだが

323 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/02(月) 22:53:16.84 ID:eOWwf34Z
>>322
そんな不味かったか?
ラーメンは普通に美味いと思ったけどなー。
サイドで頼んだ丼はバランスが悪かった

324 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/02(月) 23:11:38.99 ID:CdgU1Iko
不味くはないよ。極々普通に美味しい味。あえて行くほどでは無いけど、通りかかったら食べていくのに
抵抗はない。もう少し個性を出していかないと、あの場所だときついやろね。

325 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/02(月) 23:52:31.31 ID:qjHUBebN
こことんは店主が男前やから許してやれ

326 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/03(火) 00:23:18.91 ID:p3srPB+m
>>323
>>324
俺が食ったときは最低レベルの日だったのだろうか?
スープは雑味と臭さで下処理してないのかというレベルで麺もダレダレだった
普通レベルなんだったらもう一度確認しに行ってみるわ

327 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/03(火) 00:28:31.27 ID:lUddfjf4
ホント神戸勘弁してくれ

口をゆすいだ水をラーメンの器に吐き出したり
鼻をかんだティッシュを皿の上に置くのはやめてくれよ

328 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/03(火) 01:17:14.53 ID:7DlcypPx
こことんは立地が悪過ぎるよなあ

329 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/03(火) 01:34:44.39 ID:fJC5wnJF
>>328
うん。過疎地に加え南西側じゃ人通りも無いし、駐車スペースも無い。大変だと思うわ。

330 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/03(火) 02:19:36.63 ID:kNYla7N1
えんやええんや

331 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/03(火) 15:08:10.97 ID:fJC5wnJF
塩元帥行ってみたけど、結構あれ微妙じゃないか?普通には美味いと思うが、少々塩辛過ぎるし、
あっさりし過ぎてるし。やや物足りない。ゆずの香りは良いと思う。皆の評価はええの?

332 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/03(火) 18:42:39.26 ID:0pM8xhqv
試しに全部部見てみてください
http://www.youtube.com/watch?v=Rqk7mplWaj4
http://www.youtube.com/watch?v=620TThnCjSg

333 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/04(水) 05:57:26.25 ID:dVcwGiuX
えんやええんや

334 :痛自転車乗りの暴走白猫:2013/09/04(水) 12:57:47.92 ID:iRIlgL/0
神戸に行ったらチャーハンの名店の栄和飯店。美味い

335 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/04(水) 13:26:38.06 ID:BT8NZs18
>>334
それはない

336 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/04(水) 18:30:47.93 ID:7XivB4gc
>>334
まったくない

337 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/04(水) 19:51:45.63 ID:iRbMKCXX
>>331
そりゃ塩ラーメンっていうくらいだから多少は塩辛いんじゃね?
あっさり・軽目なメニューだし物足りなさ感じるのは仕方ないと思うよ。

柚子入れるのはここや金久右衛門が好むやり方やね。

338 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/04(水) 20:04:10.61 ID:ayjI/hCQ
>>337
多少はOK。問題は塩辛「過ぎる」って事だろ。旨さと塩辛さは別モンだしなあ。しょっぱすぎる
店が多いのは問題。三七十家が筆頭だけど。

339 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/04(水) 20:07:58.14 ID:xl5yvtmr
>>338
塩元帥もいまやチェーン店だからな
店によってブレがあるのは否めない
でも本店や尼崎店はブレが少ないしいつ行っても美味しい状態で食べられる
あんたが行ったのは小野店?

340 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/04(水) 20:29:38.35 ID:dVcwGiuX

 んや
   え
    えんや

341 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/04(水) 20:33:22.62 ID:2JQOg229
>>339
ここは神戸スレやで?聞くまでも無いだろうよ。

342 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/04(水) 21:57:18.27 ID:WQFbbwvx
今日久しぶりに三七十家に行ったら閉店してた

あ〜あ、食い収めしたかったなぁ

343 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/04(水) 23:30:58.51 ID:wXwY1tAJ
今日、定休日だけど、そうじゃなくて?

344 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/05(木) 01:13:59.29 ID:vRjGFRRE
>>343
まじで?
すまん
隣のシャッターのテナント募集の看板を
勘違いしたみたいだ

失礼しました

345 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/05(木) 02:06:30.71 ID:GhjGH03p
この時間に食いたくなると選択肢が少なくて困る。

346 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/05(木) 02:16:25.80 ID:JfmMrKew
3時までは結構あるぞ。三宮周辺は三時までが多いから。問題は三時以降だろ。

・もっこす総本店
・山笠
・たろう
・辻

これくらいしか思いつかぬ。

347 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/05(木) 08:20:40.81 ID:4JaCAkr4
三宮の北にある店、魚介強すぎて残した。

348 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/05(木) 08:28:32.63 ID:GhjGH03p
>>346
ありがとう!
結局、帰宅してマルタイラーメン作って食べた。

349 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/05(木) 10:03:29.59 ID:c0hBAbMU
>>346
もっこす本店はさすがに三宮周辺とは言わないw

350 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/05(木) 21:14:26.18 ID:07ERasYX
え ん や え え ん や

351 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/06(金) 01:42:22.86 ID:o/2C37zT
えんやええんや

352 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/06(金) 05:49:21.12 ID:QxJB5L0L
>>346
あ、あと嵐があるわ。

>>349
徒歩圏内だから自分的には周辺に入るな。まあ、三宮で飯喰って運動がてら有馬街道歩いて
300m登るのもしょっちゅうだから人とは違うかもw

353 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/06(金) 12:04:43.50 ID:TSzUxiMq
専門店でなく、中華料理店でオススメのラーメンありませんか?

354 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/06(金) 13:07:27.21 ID:QxJB5L0L
定番で順徳だろうなあ。

355 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/06(金) 14:39:07.74 ID:AOD5eVem
>>353
新開地の来来のにんにくそば
安くて美味しい

356 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/06(金) 15:01:42.97 ID:y0Av/Akf
糞ブロガー消えろ

357 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/06(金) 16:42:55.66 ID:Z+goLin+
>>353
俺は友屋だなあ。

358 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/06(金) 16:47:23.65 ID:RL1nZMXq
>>357
友屋は中華料理店って言えるような店でもない気がするw
どちらかというとMARUIとか四宮軒と同類

359 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/06(金) 23:59:05.98 ID:8bKN4tyf
しゅはりって本当にマズイよなぁ
手際も悪いし塩辛いだけで香り無し

360 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/07(土) 09:34:00.77 ID:yl3EmY5z
353です、ありがとうございます。

361 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/07(土) 10:34:22.07 ID:maOJgvSE
なあ?ラーメンに海苔っていらなくね?
海苔の磯の香りと味が、スープを段々侵食していくんだよな。昆布を入れておいたらダシが出ちゃうように。
そしてその相性がすこぶるわるい。特に鶏ガラと豚骨は・・・
試しに海苔に近いところと遠いところのスープをレンゲで味くらべてみるといい。かなり味が違う。ダシは1分もあればかなり染みてしまうもんなんだよ
だから俺はいつも家系でも海苔抜きで頼んでるよ

362 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/07(土) 11:03:34.19 ID:6HKC5Zo2
まぁ関西は味付海苔だから焼海苔はなじまないかな

363 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/07(土) 11:05:13.41 ID:F7Xn/2Z/
なあ?ラーメンに海苔っていらなくね?
海苔の磯の香りと味が、スープを段々侵食していくんだよな。昆布を入れておいたらダシが出ちゃうように。
そしてその相性がすこぶるわるい。特に鶏ガラと豚骨は・・・
試しに海苔に近いところと遠いところのスープをレンゲで味くらべてみるといい。かなり味が違う。ダシは1分もあればかなり染みてしまうもんなんだよ
だから俺はいつも家系でも海苔抜きで頼んでるよ
http://hissi.org/read.php/ramen/20130907/bWFPSmd2U0U.html?thread=all

364 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/07(土) 13:51:36.66 ID:Uh37lLx+
まだこの荒らしにレスする>>362みたいなの居るんだ

365 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/07(土) 15:23:25.74 ID:sTeUrFrd
>>363
俺も基本海苔は不要と思う。
でもたまに旨い海苔に出くわすこともある。
その時はありだと思う。

366 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/07(土) 16:28:20.91 ID:fSMEhnA1
海苔好きの俺には考えられない。希望軒の海苔入れ放題サービスは至高だった。

367 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/07(土) 17:46:21.64 ID:maOJgvSE
>>365
海苔自体の美味い不味いってよりは海苔自体の風味がラーメンにあわないんだけどね

368 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/07(土) 18:04:38.27 ID:yl3EmY5z
家系は海苔が合う。ほうれん草を包むと美味い。

369 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/07(土) 18:53:59.87 ID:7ozc8Uy1
>>367
海苔の味がスープに溶け出すってことはそんなにないと思う
それより海苔の味とスープの味がどこまであっているかが問われる
これはネギとスープと一緒
ネギがスープに合っていることはそう滅多にない
でもどんぴしゃあってるラーメンに出くわすとすごく感動を覚える
100回食って2〜3回あるかどうかだが

370 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/07(土) 20:03:12.42 ID:wY8EguDG
>>364
お前逆に孤立してんぞ

371 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/07(土) 20:44:02.04 ID:OQkTsRNZ
海苔だけ悪くいうな
むしろチャーシューのほうがスープの味を壊す
チャーシュー麺なんて具の骨頂だな

372 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/07(土) 20:46:41.90 ID:wY8EguDG
チャーシューはとりあえず肉入れとくか的な

373 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/07(土) 21:49:41.31 ID:LiYSDsP1
とあるお店、入店時に営業時間を確認して閉店30分前だったので入る。
客は他に誰も居ない、程なくバイトとおぼしき若物が暖簾をしまう。
注文したラーメンが出て来た頃からバイト君が店内の片付けをはじめる、
食べ終わって店を出た直後に背後でシャッターの閉まる音が・・・

こういうのってやっぱし怒るべきなのかなぁ?

374 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/07(土) 22:08:53.14 ID:Uh37lLx+
>>373
飲食店って営業中に片付けするのが当たり前だからな
L.O.が暗黙で決まってる店は多いと思うよ
ギリギリに入ってきても対応はするけどバイトなら内心は嫌だと思うw

375 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/07(土) 22:15:16.11 ID:fSMEhnA1
閉店30分前だから入った時間に問題は無い。LOが30分前だとしたら、暖簾仕舞うのは仕方ない。
気分はあまり良くないが、容認の範囲かなあ。LOが決まってるという前提でね。

376 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/07(土) 22:21:41.55 ID:CmFh6KKY
ラーメン屋じゃないけど
学生時代にやってた喫茶バイトだと上がり=営業時間でそれ以降の軽い作業は全部サビだった
最後まではやらされはしないけど嫌な人は嫌なんじゃないかなあ
ほこり立てられて不味くなったならともかく片付けくらいは許容したら?

377 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/07(土) 22:33:23.46 ID:Oa3rKl1z
あからさまに邪魔くさげな態度示されるとかじゃないなら、気にならんよな

「仕舞いがけに飛びこんでスマンね」「いえいえごゆっくり」くらいの気持ちでいたほうが客と店、互いに大人な対応みたいなのがいいかと

378 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/08(日) 14:04:32.70 ID:BEqP6n7T
ダイナ 最悪の店だな。
太麺と細麺間違えたらしく、麺だけ捨ててスープ再利用してたわ。
文句言っても作り直さんし、気分悪いから喉とおらんかった。

379 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/08(日) 19:01:02.02 ID:HBRfxjFi
どーゆー事?
出来た物から麺だけ抜いて入れ変えた?

380 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/08(日) 19:08:20.57 ID:ReyZics7
ageてるし、いつもの北海の人だかが警戒してるだけじゃないの?

381 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/08(日) 20:14:40.87 ID:27rjc+Ae
>>379
うん、そういう事。
正確には入れ替えようとして麺だけ捨ててるの見たから咎めたけど、スープ作り直す様子なし。
普通、作り直さないか?
麺作り直す間にスープ冷めるだろ。プロとは思えんよ。

382 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/08(日) 20:35:23.66 ID:HBRfxjFi
>>381
出来たラーメンから麺をすくって出した訳ではないならギリギリ許容範囲かなぁ
ただダイナは評判いいから細かい事に気をつけないとね

383 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/08(日) 20:42:25.92 ID:27rjc+Ae
>>382
人それぞれだな。
俺は見えないとこでなにしてるかわかったもんじゃないから二度といかん。
せっかく近場に鶏白湯の良店出来たと喜んでたのに、残念だわ。

384 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/08(日) 20:48:21.57 ID:27rjc+Ae
>>382
連投すまん
補足だけど、麺はスープの入った丼から捨ててた。
それ見ちゃうともう美味しくいただけなかったんだよ。

385 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/08(日) 21:12:50.34 ID:HBRfxjFi
>>384
マジな話か?
それはあかんわ
冷めるし薄まるし気が悪いな
味がそれなりにいいだけに残念

386 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/08(日) 21:14:30.07 ID:HBRfxjFi
あの辺りならカメヤもうまいぞ
しゅはりとギンナンは話にならんかったが

387 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/08(日) 23:36:35.06 ID:27rjc+Ae
>>386
うん、かめやはいった事ないから行って見るわ。

388 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/08(日) 23:54:09.83 ID:xLrXMM9V
かめやはしつこいだけ。
それでも食べるとするならすだちラーメンW

389 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/09(月) 00:44:01.99 ID:E8mjD+cQ
はて?そんなに旨いなら、なんで今まで話題にも出なかったんだろう。摩訶不思議だわ。とはいえ、俺も
一度行ってみるわ。名前カメヤで合ってるん?

390 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/09(月) 00:46:21.12 ID:ac+VCL5M
かめやはスープが三種類あるが、その中でもアッサリが一番うまかったな

豚骨のもやしラーメンも悪くないが飽きる

391 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/09(月) 00:50:46.67 ID:vstklLu+
あくまで俺の持論だから起こらないで聞いてほしい
人間の体温だって毎日違う。平熱はあるが、日々体温が変化する
当然味覚も変化する。つまりブレているのは人のほうだと思うんだよね最近
良識者の人がいれば反論ねがいます

392 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/09(月) 00:59:08.62 ID:xtuNGxLt
ID:vstklLu+
http://hissi.org/read.php/ramen/20130909/dnN0a2xMdSs.html

393 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/09(月) 01:04:36.53 ID:EU8ylhUH
>>381
そんな舐めた事されたら、俺なら食わずに金払わず帰る。麺間違えたのは店員だろ。
ところで先日初めて花隈の一花に行った。食べログで人気なのに全然美味くなかった。店員は女の子一人、あれなら一風堂の方がはるかに美味い

394 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/09(月) 01:11:04.49 ID:ac+VCL5M
>>393
ダイナは食券だよ

395 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/09(月) 01:16:35.74 ID:Xb32G48y
>>393
381どけど、ダイナは食券制
気分悪くて、でてきたラーメン喉通らないかったし、咎めても平然としてる店員に呆れて黙って出てきた。
多分、罪の意識ないんやろね。

かめやとやらは、ノーマルしつこいだけか、すだち嫌いとしては期待出来んかな。。

396 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/09(月) 01:34:52.67 ID:ac+VCL5M
>>395
かめやの普通の「あっさりラーメン」ってのを一度食ってみ
甘辛いスープは癖になる

397 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/09(月) 06:20:41.54 ID:YFKTJW1f
かめやかかめや

398 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/09(月) 07:44:58.73 ID:EU8ylhUH
食券制で前払いしてるのに麺間違えたんや。出汁作り直さないなら返金させたらええやん。悪いのは客ではなく店やろ。

399 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/09(月) 08:47:09.25 ID:TRvIlFtu
また食べたい味なら、多少の粗相は許してやるかな。
その時の感情でヤカラ言うてもなー。
そんなこんなで私は御影の天一は二度と行ってないけどなー

400 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/09(月) 09:19:46.84 ID:GyDYBM/7
確かにヤカラは良くないな
だから一度言って改善されなかったので、黙って出てきた
そんなこんなで俺は二度と行かんよ

401 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/09(月) 12:50:37.04 ID:67nAK4Es
何処の店とは言わんが「ありがとうござ〜います」って他所見ながら、心の全くこもってない声で挨拶する店あるね。

402 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/09(月) 13:25:24.37 ID:8lc/Jfju
>>399
天一東灘は言われても仕方ないわなw

403 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/09(月) 16:35:23.72 ID:zXXcqh0/
ラーメンの麺はさ、いくら湯切りしても必ずお湯が残る。
そのお湯が入るのを計算した上でスープの濃度を設定してる。
2度も麺を投入したら、それは替え玉した残りスープと同じで、本来の味なんか出ない。

404 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/09(月) 17:02:06.79 ID:w3DB8UIE
>>391
だから毎日きちんと味覚を、体調を管理するんだろ。ソムリエがぶれたらダメなように。スープの出来が
悪いから捨てる店主もいるんだから、味覚の絶対値はあるんでしょう。それが毎日変わるような人は
料理人は出来ないというだけ。

405 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/09(月) 17:42:47.37 ID:RH3+OemA
vstklLu+
http://hissi.org/read.php/ramen/20130909/dnN0a2xMdSs.html
こんな同じ質問何十回と繰り返してるキチガイ構うなよ。からかわれてるんだよ

406 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/09(月) 19:26:00.49 ID:8lc/Jfju
最近その基地害は毎日ネタ投下に来てるけどレスも見てない奴にレスする奴って馬鹿なんだろうな

407 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/09(月) 20:10:18.25 ID:MG1hYFIw
>>393
ふくハゲ筆頭に味覚障がい者が旨くない店、食べログで点数付けまくってるから。

神戸の食べログランクは用心した方がいい。

408 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/09(月) 21:57:57.20 ID:YKxVe5CU
ふくハゲって、ふくラモーンとかいう人?
ちょっと見てくる。w 

409 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/10(火) 00:13:56.47 ID:01vFItV0
ずっとこそこそだからな、こいつ
文句あるなら突撃すりゃいいのに男らしくないこそこそ
雑談だからってのが逃げ口
ブログに意見するのもなんだとわかってるみたいだけど
いつもこそこそww

410 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/10(火) 00:58:25.80 ID:+8B9ub2U
見てきた。

…もっこすのこ2号店ワロタww


セットだったら、そりゃ肉減るやろ普通w

チャーシュー分の差額払えば良くね?って、じゃあ餃子とライスのお得分はドコに行くのよw

肉食いたいなら単品で頼もうよケチww 

411 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/10(火) 01:31:41.80 ID:v36ba4HI
>>404
あくまで俺の持論だから起こらないで聞いてほしい
人間の体温だって毎日違う。平熱はあるが、日々体温が変化する
当然味覚も変化する。つまりブレているのは人のほうだと思うんだよね最近
良識者の人がいれば反論ねがいます

412 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/10(火) 01:31:59.92 ID:ILRD49YC
ID:v36ba4HI
http://hissi.org/read.php/ramen/20130910/djM2YmE0SEk.html

413 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/10(火) 02:43:25.74 ID:4hkRGDgn
海苔への執着が凄いのは良く分かった。しかしあれだけレスする執念には感心するわ、異常やなこいつ。

414 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/10(火) 03:14:14.82 ID:On6t5dwh
>>413
作り話でも中々釣れない毎日が海苔の話で釣れてるので調子に乗ってるんだ。
ただの精神異常411だよ

415 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/10(火) 05:31:29.22 ID:cLNBuB1E
ふくと鉄人は食べログ荒らしてるだけで全く当てにならない

416 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/10(火) 07:46:04.92 ID:y9/d+rhr
>>411
体調の変化を察し、それを加えて調整する
蕎麦打ちなんて気温はもちろん湿度にも対応するんだぜ
プロフェッショナルを舐めたらあかん

417 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/10(火) 08:40:02.68 ID:y9/d+rhr
あと、ふくハゲみたいに新店オープンやキャンペーンを狙うブロガーは信用できない
オペレーションが安定するのは開店後、少なくとも1か月後
キャンペーンなんて粗利変わるから、中身だって変わる可能性大w

418 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/10(火) 08:49:18.81 ID:zcZi45Ii
>>416
作り手の話じゃなくて食べる方のことを言ってるんじゃないのかな?
よくあの店は味が変わったという人がいるけど実は味はずっと同じで
食べる人の味覚がその日によって変わってるんじゃないかって意味だと
思ったけれど。

419 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/10(火) 08:56:15.02 ID:9AEvc2Zk
>>410
ふくハゲが点数付けてる店の半数は「え?」な店だからね。

当方神戸に越して来た時、神戸の情報何も知らんから食べログで店探したんだけど、このハゲのお陰でマズイラーメン食うハメになって殺意湧いたわw

このおっさんがマンセーしまくってるつぼなんかどこが旨いか全く理解できん。

420 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/10(火) 09:31:28.19 ID:ikacojx4
つぼ、しゅはり、は宣伝大好きダメダメ店だからね
しゅはりなんて罰ゲームに近いぞ、外より暑い店内に塩辛いだけの湯スープ

421 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/10(火) 11:11:12.63 ID:ga8ezJJ+
>>415
ふくハゲみたいな奴他にもおったんやw

422 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/10(火) 11:48:15.01 ID:Sg2ReXs2
>>419
>当方神戸に越して来た時、神戸の情報何も知らんから食べログで店探したんだけど、このハゲのお陰でマズイラーメン食うハメになって殺意湧いたわw

お前が馬鹿なだけじゃねーかw
知らん土地に引っ越して最初から食べログを当てにするとか雑誌見て行くのと同じレベルだ
とりあえずラーメン関連の有名サイトで評価の高い店で食ってその時の感覚に近い人のブログとかをアテにすりゃあいいだけだろ
まあ、つぼを推す奴を信用しないのは基本だなw
つぼって開店当初よりは旨くなったと思うけどまだもっこすレベルにすら達してないからな

>>420
しゅはりが塩辛い?
前店主より作り方が雑で落ちたとは思うけど塩辛いという程でもないしスープ自体は採れてるぞ
元々好みの分かれる味だが嫌いな味だから不味いというような奴は味障だな

423 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/10(火) 12:01:25.74 ID:trBFRAwM
しゅはりの信者力は神戸屈指のレベル
ちょっと叩いたらすぐに擁護が返ってくる

424 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/10(火) 12:12:12.75 ID:ikacojx4
>>422
君はスープ自分で作った事があるか?
わるいが、しゅはりレベルで商売になるのが不思議で仕方ない
魚貝の下拵えを手を抜いてるから生臭い
スープの量に対して素材をケチってるから出汁が取れてない
ラーメン作る作業も新人のように段取りが悪い
店主の味覚に問題あるのか塩辛い
麺も業者から買ってるのか味に深みもない
散歩程度で汗が滲むほど暑い日もクーラー使わずに扇風機で食ってる客が皆汗が吹き出してる状態でも知らん顔
客に美味しく食べて欲しいって気持ちが少ないから味も悪くなる

425 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/10(火) 12:17:16.98 ID:ikacojx4
なお大勢の知り合いの中でしゅはりが旨いと言った奴は一人もいない
本当に一人もいない
宣伝に騙されてガックリした奴ばかりだ

これ以上、ここで宣伝するなら不味い事実を書き続けます

426 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/10(火) 12:23:13.49 ID:ikacojx4
>>422
君が舌に自信あるなら今年は大きく変わった事があるから言ってみろよ
俺は直ぐに気がついて確認したらビンゴだった

まぁあの塩茹でラーメンが塩辛く無いって言ってるレベルじゃわからんだろうな

427 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/10(火) 12:45:14.12 ID:XfMFlU+U
料理人してる人間が発汗で塩抜けた状態でそのままの味覚で作ったらしょっぱくもなるわな
しょっぱい店ってきっちりレシピ通りに量って作ってるんじゃなくて、味見だけでて適当にやってんじゃないのかね
でなきゃ本当に特異な味覚なんだろうなあ
しょっぱいのも好き好きだから味障なんて言葉は使わんが一般受けはしないよな、肉体労働者は好みそう

428 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/10(火) 15:17:04.07 ID:ga8ezJJ+
>>422
あんた性悪いね。

429 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/10(火) 19:31:18.19 ID:Sg2ReXs2
ID:ikacojx4は俺がしゅはりの宣伝してると思ってんの?
脳内2ちゃんに侵されすぎだろwww
俺は今の店主になってから一度も美味いと思ったことはない
だが美味くない=不味いのような単調な思考でもない
必死で数レスにわたって書き込んで鼻息荒くしてるが魚介を魚貝と書いたり、
自家製麺以外なら批判するって初心者丸出しやんwww

430 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/10(火) 19:34:24.07 ID:oUPUyx8i
>君が舌に自信あるなら今年は大きく変わった事があるから言ってみろよ
>俺は直ぐに気がついて確認したらビンゴだった

なんだよしゅはりなんか通ってんのかよ〜

431 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/10(火) 19:55:33.57 ID:U3W3g+Si
えんやええんや

432 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/10(火) 20:10:31.26 ID:9rQBiqMJ
しゅはりはあかんわw
しゅはりと竹谷は理解出来ん
残してしもたw

433 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/10(火) 20:40:23.48 ID:9rQBiqMJ
言い忘れた
竹谷はチャーハンはうまい

434 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/10(火) 21:01:24.41 ID:yKwDR/9K
チャーハンがうまいってどういう基準なんだろ?
強い火力と鍋振りで米をぱらぱらに炒めたことか?
それとも味付か?
いや、コメの外側がパラパラで中がふっくらなのか?
俺は味付重視だがまずその味付けに満足できるラーメン屋は無い
むしろ中華料理屋の味付のチャーハンが好き

435 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/10(火) 22:32:12.48 ID:9rQBiqMJ
>>434
能書き別にして家でオカンが上手く作ったみたいな味なんよw
ファンも多いみたいやで

436 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/10(火) 23:15:59.10 ID:v36ba4HI
家系スープに海苔を浸してご飯に巻いて食べる家系海苔しゃぶ

こんなんどうだろ?はやらないかな?

437 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/10(火) 23:25:14.87 ID:ILRD49YC
ID:v36ba4HI
http://hissi.org/read.php/ramen/20130910/djM2YmE0SEk.html

438 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/10(火) 23:32:33.80 ID:yKwDR/9K
>>437
おまえ必死すぎ
おまえこそ消えてくれ

439 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/10(火) 23:33:03.43 ID:ILRD49YC
ID:v36ba4HI
http://hissi.org/read.php/ramen/20130910/djM2YmE0SEk.html

440 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/10(火) 23:33:33.28 ID:yKwDR/9K
>>439
おまえ必死すぎ
おまえこそ消えてくれ

441 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/10(火) 23:34:37.25 ID:yKwDR/9K
ほっときゃいいものを・・・
寝た子を起こすようなまねはやめてくれ必死チェッカーよ

442 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/10(火) 23:35:21.19 ID:H6bhTpKb
>>268
今日思い出して行ってみたんだが、生憎定休日だった。残念。「照(てる」という名前の小さなお店だった。
外にメニューが出ていたが、ラーメン680円、野菜たっぷりラーメン850円だった。また近々行ってみます。
営業時間は11:00-14:30、17:30-23:00 火曜定休日みたい。

443 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/10(火) 23:40:43.84 ID:Sg2ReXs2
荒らし擁護とか馬鹿すぎる
それもageてやがるwww

444 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/10(火) 23:42:23.51 ID:yKwDR/9K
なんかしゅはりのネガティブこめんとが先に書かれているが
神戸でしゅはりはうまいラーメンの部類だろ
神戸で清湯スープでうまい店ってほかにないだろ
あれば教えてくれ

445 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/10(火) 23:43:46.53 ID:wYLhO4Ts
>>442
情報さんくす
俺も機会があれば行ってみる

446 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/10(火) 23:44:36.73 ID:yKwDR/9K
まあどうせ、神戸はこってりが主流で清湯なんて中華料理店の範疇なんて書くんだろうな
神戸で清湯
うまい清湯
あればおせえて
おせえて
おせえて
どうせないけどw

447 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/10(火) 23:52:51.53 ID:yKwDR/9K
はなふく ?@hanyafuku2 9月9日
まさかの三宮物件メール!!((((;゜Д゜)))

はなふくが神戸にくるんか

448 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/10(火) 23:54:05.21 ID:oUPUyx8i
はなふくって療養のために淡路行ったんじゃなかったの
三宮にはこないでしょ

449 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/11(水) 00:12:45.00 ID:dmeX1NeA
>休業中のラーメン店主の気まぐれ日記
>神戸あたりでラーメン店を出来るか、否か。
>とりあえず、準備をすすめてます、はい。

あほんまや
回転悪いのがなあ

450 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/11(水) 01:19:57.39 ID:oPRXzC+G
はなふくの店主がひっそり店をやりたいって書いてるが、ラーメンでしかも神戸で隠れ家的営業をして成り立つのかね?
上で挙がってる磯上のラーメン屋とかそんな感じだけど、あれで喰えてるのか疑問でならない

451 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/11(水) 01:23:15.21 ID:dmeX1NeA
はなふくなら食うには困らんと思うけど昼営業だけだったり大行列スープ切れ終了が予想できる

452 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/11(水) 03:14:50.02 ID:pEG1m7ZS
所詮ひっそりの規模が違うかったんでしょね。

そら経営者たるもの、ひっそりでもΠのデカイ所でやりたいもん。

自称ラオタが広めてくれたら無駄な宣伝要らないし。

453 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/11(水) 08:16:33.43 ID:PP5qVeZz
しゅはり一回だけ行ったわ
フットサルの帰りに仲間5人で食べた全員不満だったからなぁ(^^;;
塩がきついし麺も細うどんみたいなスープに合わない麺だったなー

個人的には弘雅流製麺の方が絶対おいしい

しゅはりも弘雅流製麺も店主が押し付けがましいから好きになれないけど(;^_^A

454 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/11(水) 08:34:22.33 ID:C2gbf7Vi
はなふくは別格だよ
神戸にはないレベル
ただ店主がメンヘラでおかしいってだけ

455 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/11(水) 12:32:58.12 ID:6v+g1AVV
プロメナにある店どうよ?そこそこ流行ってるみたいだけど

456 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/11(水) 12:57:17.14 ID:B4cUaQ0W
今日から17日まで三宮のそごうで四国物産展やってるけど
徳島ラーメンの店がでてるみたい

『できたてを、会場で食べくらべ<茶屋>
自慢の黄金のスープが女性に人気の店。
[徳島]徳島ラーメン三八
■黄金スープの徳島ラーメン(並)(海苔入、1人前)
 ・・・651円』

457 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/11(水) 13:07:42.21 ID:PP5qVeZz
>>456
徳島ラーメンなのに茶色系スープじゃないんだね
(O_O)
どんな味するんだろ?

458 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/11(水) 14:24:50.20 ID:mVpnKjEO
三八は徳島ラーメンが東大とかの物と同じと思ってたらガッカリすると思う
バラ肉じゃなくチャーシューだしスープは茶系でなく黄系だし
でも俺は割と好きだよ
気になるのは三八に海苔のトッピングなんて見た記憶が無いんだよな

459 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/11(水) 17:43:39.29 ID:+WSWC4DD
はなふく神戸に出来たとしても持って数年なんやろなぁ。何処に出すつもりなんやら。

460 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/11(水) 19:47:47.02 ID:/67+CsPY
はなふくのラーメンって食べたことがないが
もし神戸に出来たなら間違いなく神戸一のラーメン屋になることは間違いない
今から楽しみだ

461 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/11(水) 21:02:57.65 ID:LdmpfhHn
>>460
食べたことがないのになんで分かるんだ?
もしかしてお前がふくハゲか!?

462 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/11(水) 22:51:05.40 ID:gISBfWPu
チンタンがどうこう言う奴は天竺園行け
くだらない

ラーメンをあくまでジャンクである事を踏まれえない奴は
なんとか家にいけ

自分で考えろやインスタントも含めて。

アホな評論家気取りがアホな店を評論する。

一番愚か。

意味がわからないなら、論評するな。
それの影響力が無ければ最初からしないんだろ?

引導?は自分で決めろや。

463 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/11(水) 22:52:32.96 ID:cRnoEPok
↑↑↑
正解

464 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/11(水) 22:53:16.30 ID:gISBfWPu
影響力に酔ってる。

気づけや
低能ブロガーども。

何で執拗に叩かれるのか?

自分で考えろ。

465 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/11(水) 23:12:54.33 ID:wUQgP/pH
盛り上がってるところ、水を差すようで申し訳ないが
元町に玉五郎ができるようだね。
煮干好きな人は神戸にはいないと思うけど気になる方はどうぞ。
それじゃ引き続き罵り合いをどうぞw

466 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/11(水) 23:56:11.98 ID:0vlGxFJ+
ある店主が言ってた。
カモネギさんは凄いって。
隠し味を少し変えたら一番始めに気がついて質問したってさ。

伊達にラーメン食いまくってないな。

467 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/12(木) 00:11:52.68 ID:ehh6G36C
>>465
玉五郎くるんか!素直に嬉しいわ
もう出来てんの?

468 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/12(木) 01:18:43.32 ID:THkGC3Tj
>>467
まだ工事中だった。
元町商店街の1本北の細い道。

469 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/12(木) 04:10:35.68 ID:Vdq/ksvE
>>455
リンガーハットか?確かにそこそこ流行ってるなw

470 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/12(木) 04:14:41.27 ID:Vdq/ksvE
>>465
> 元町に玉五郎ができるようだね。

知らなくて申し訳ないんだが、有名なチェーン店なん?

471 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/12(木) 05:59:47.80 ID:DVIwzkzD
流れを読まない鴨ネギ信者

472 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/12(木) 06:05:09.92 ID:Um21RQgk
玉五郎は尼崎の二の舞いにならんことを願う
玉五郎が来るよりきんせいか金久右衛門が来て欲しいのだが

473 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/12(木) 06:19:01.96 ID:dbGvF4kb
確かにきんせいは要る!塩元帥やたらふえてるけど、そない旨くないしな〜。

474 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/12(木) 09:09:54.69 ID:s7B+KsK7
えんやええんや

475 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/12(木) 19:43:21.23 ID:ehh6G36C
>>470
そこそこ有名

476 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/12(木) 19:56:32.80 ID:l3qJ9fgR
>>465
玉五郎進出の噂はあったからね、いよいよか。
ラーメンは結構好き。
つけ麺は旨いとは思うが好みの味じゃない。

477 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/12(木) 19:57:18.48 ID:l3qJ9fgR
>>472
その二店にも進出して欲しいね。

478 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/12(木) 19:58:40.19 ID:l3qJ9fgR
はなふくが話題になってるが経緯や味が全くわからん。
教えてエロい人。

479 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/12(木) 21:32:28.58 ID:QTaEH5x8
>>478
店主がブログ更新で神戸への出店を仄めかした

480 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/12(木) 23:00:18.05 ID:3WssDx4G
>>479
ありがとう、ブログ見てみるよ。

481 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/13(金) 00:05:46.12 ID:g7K4Om/b





んや

482 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/13(金) 00:48:53.05 ID:ZRPkAwgn
>>475
ちょっと期待だな。大阪のレベルを見せつけて欲しい。

483 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/13(金) 06:53:25.13 ID:XKV+KCTC
>>482
魚介風味大丈夫なら期待を裏切らんと思う。
魚介風味自体ダメならやめた方がいいかも。

484 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/13(金) 13:05:09.09 ID:xPTTwtbZ
しかし小麦の値上げでラーメン屋は一斉に値上げしたよな
あの後、小麦の値段も下がり円高で原材料も下がり製麺所の価格も下がったのにラーメンを値下げしない
悪徳な商売だ

485 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/13(金) 13:56:39.23 ID:RSKCK5yu
>>484
消費税

486 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/13(金) 14:01:10.09 ID:xPTTwtbZ
>>485
は?

487 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/13(金) 17:17:53.88 ID:8H6pRz2A
>>484
パン屋もそうだよね

488 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/13(金) 17:45:51.36 ID:If8HS9s5
>>487
消費税

489 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/13(金) 23:20:23.59 ID:t3HQ5O/J
だから来年値上げしたらあまりにも露骨だから今のうちに値上げしてるの
それで来年消費税率が上がってもうちの店は値上げしませんとすっとぼける
わけ。まぁ小麦粉の価格てのも店としては切実な問題なんだろうけど。

490 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/13(金) 23:54:20.05 ID:uks98qvD
三宮のラーメン嵐ってもしかして閉店した?

491 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/14(土) 00:09:06.02 ID:/sd3gfxV
サンパル裏のアジュチャって閉店?
ずっとシャッター閉まってる

492 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/14(土) 00:57:42.46 ID:da5L4jFj
>>491 そんな場所君しか多分行かないから、ここで聞くより自分で判断したら?
結果しってるんでしょ?

493 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/14(土) 02:22:16.52 ID:i7dmkgBD
>>491
最低限のマナーとしてこのスレの中くらい検索しような。とっくに既出。閉店した様だね。

494 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/14(土) 02:24:12.41 ID:i7dmkgBD
>>490
やっぱり?朝方喰える店がまた一軒減った。これで山笠とみなと軒と少し離れてもっこす総本店だけに
なっちまったか。

495 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/14(土) 09:04:29.24 ID:Z+Y23yKB
今日、神戸駅付近で仕事なんだけど、オススメのラーメン屋さんありませんか?

496 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/14(土) 09:17:02.68 ID:RX9HUCVQ
>>495
ラーメン会

497 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/14(土) 09:22:55.34 ID:OMAG+nMD
↑↑↑
禿同

498 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/14(土) 10:36:10.39 ID:mnwm+1D2
須磨駅付近徒歩圏内でラーメン屋ってありますか?
王将しか思いつかないのだけど。

499 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/14(土) 10:57:44.59 ID:OMAG+nMD
↑↑↑
太郎は??

500 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/14(土) 12:18:56.15 ID:EvOR/guv
>>498
どこでもラーメン一択というオタな生活は止めるべきw

501 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/14(土) 12:58:25.42 ID:i7dmkgBD
>>495
神紀で全マシマシ

502 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/14(土) 13:45:26.77 ID:cryb0ZEC
最近のラーメン屋はカウンターのどんぶりにレンゲどさっと入れてるとこ多いけど
たまに汚ーいレンゲを引き当てることあるよ・・・
で、そのままレンゲの入ったどんぶりに戻そうとするんだけど店員と目が合っちゃい
そうで怖くてできない・・・
で、結局、その汚れレンゲでスープを飲むことになる・・・

本当に、心の底から衛星管理ができない店はラーメン屋をやるなと声を大にして言いたい

503 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/14(土) 14:31:15.63 ID:o0f4lqM1
>>502
丸高の事ですか?

504 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/14(土) 14:37:46.34 ID:o0f4lqM1
>>502
って丸高の事でしょ?

505 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/14(土) 15:10:12.31 ID:xUQuHkJb
>>502
ID:cryb0ZEC きちがい荒らしが湧いてきた。踏み殺してしまえ。
http://hissi.org/read.php/ramen/20130914/Y3J5YjBaRUM.html?thread=all

506 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/14(土) 15:36:02.17 ID:Z+hlr3eF
具体名が出てこないレスはレス乞食だから無視した方がいいよ

507 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/14(土) 16:59:35.73 ID:o0f4lqM1
>>502
ねぇ丸高の事だよね

508 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/14(土) 17:27:36.95 ID:o0f4lqM1
>>502
もしかして丸高の事かな?

509 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/14(土) 17:29:16.63 ID:o0f4lqM1
>>502
それたぶん丸高だ

510 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/14(土) 18:28:55.62 ID:EvOR/guv
o0f4lqM1

511 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/14(土) 19:10:14.91 ID:o0f4lqM1
>>502
もしかして丸高ですか?

512 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/14(土) 23:09:49.87 ID:boSzFxq7
懐かしい荒らしだなw

513 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/15(日) 06:50:45.25 ID:zUxIbfMf
少し前からレス乞食に意図的にレスする荒らしが住み着いてるな

514 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/15(日) 08:02:30.15 ID:dEKwZOsP
えんやええんや

515 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/15(日) 10:32:07.02 ID:xLFjeiRQ
マッチョと神起って味は似てるの?

516 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/15(日) 11:48:01.19 ID:V+LEFJQc
>>502
使ったレンゲ戻してる外国人とかいるんじゃね
ハシとかも
店の人は毎日閉店後、とりあえず全部洗えw 入れ物も

517 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/15(日) 13:18:40.63 ID:3DORvYJj
レベルの低い兵庫のラーメン屋に外人なんていませんよw

518 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/15(日) 13:20:34.48 ID:KSRJrYDS
そうか?店員にさえ外国人居るけどな

519 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/15(日) 13:23:09.79 ID:ypdYvCxT
なんで兵庫ってラーメン美味い店少ないんやろな。京都から越してきて唖然とするレベルやわ。

520 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/15(日) 13:50:29.90 ID:OqtNgyKQ
>>519
京都でお気に入りはどこですか?
それに近い物を紹介しますよ。

521 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/15(日) 13:57:03.46 ID:ypdYvCxT
>>520
老舗系が好きなので第一旭たかばし、藤、天天有、大黒、いいちょとか。

522 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/15(日) 14:08:34.64 ID:xNUERxFm
京都もびっくりするほどうまくないけどな
なんていうかおいしいんだけどうまくない
表現が難しいんだけど上品過ぎる

523 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/15(日) 14:24:09.33 ID:ypdYvCxT
どこが上品やねん。一般的な京都のイメージに感化されてるかロクに食うた事ないやろ?

524 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/15(日) 14:42:05.99 ID:sSko/1//
>>521
さすがにそのレベルは神戸でも食えるわ
第一旭や藤が好きって…ネタ?
天天有も10年ほど前の味とは別物やし

525 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/15(日) 14:50:51.20 ID:ypdYvCxT
そのレベルが神戸の何処にある?

526 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/15(日) 14:59:19.32 ID:3i2Uf9Aq
>>521
悪いが、そのレベルの店が好きなヤツならもっこすで十分やな
その中で美味い店は一件もないやんw

527 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/15(日) 15:42:32.31 ID:5ikzpK8q
>>516
ID:V+LEFJQc きちがい引き籠もりニート荒らしが湧いてきた。
http://hissi.org/read.php/ramen/20130915/VitMRUZKUWM.html?thread=all

528 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/15(日) 19:26:35.64 ID:ypdYvCxT
>>524
グルメなんですね。あっぱれ屋とかやないと満足できへんてか?

529 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/15(日) 20:34:51.48 ID:CoZzOfcd
神戸、大阪、京都
街のレベルの差とラーメンのレベルの差が比例してるよ
神戸なんて見るとこ少ないもん
街に何カ所も見所がある京都や大阪には
それぞれにいい店がある
ラーメン屋マップ中心に市域を見てみると
神戸って物凄く狭いよね

530 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/15(日) 21:58:12.29 ID:1zeHMI5I
何言ってるんだ?
街、海、山
全て徒歩圏内で高レベルに揃ってる場所は神戸以外少ないわ

531 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/15(日) 22:07:44.24 ID:xNUERxFm
神戸は北区っていうラーメン不毛地帯があるから

532 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/15(日) 22:29:46.45 ID:KSRJrYDS
大阪民国とかトンキンとか書き込んで煽ってる類の奴ってどこにでも湧くな

533 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/15(日) 22:39:07.59 ID:V+LEFJQc
昼に食った、あっさり塩らーめん 
コクがあるスープで非常に旨かった! ラーメン屋さんではなかったが
今じゃなかなか出してない、昔ながらの味だったよ
麺は粉っぽかったがあれを改善したら最高とおもうね

534 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/15(日) 22:48:49.20 ID:3i2Uf9Aq
>>531
北区と西区に一件ずつメチャウマの店を知ってる
これ以上客が増えるのは嫌だから言わないけど

535 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/15(日) 22:56:57.95 ID:ypdYvCxT
いせや

536 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/15(日) 23:34:56.97 ID:qOTQthEI
ええから>>521の挙げてるラーメン屋に準じる神戸の店を教えろよ

537 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/16(月) 00:01:32.79 ID:S8+PF1H0
>>533
ID:V+LEFJQc きちがい引き籠もりニート荒らしが湧いてきた。作り話に何人釣れるかな
今日は誰のをコピーしてるんだろうね。キチガイ頭に自作文は無理かもね
http://hissi.org/read.php/ramen/20130915/VitMRUZKUWM.html?thread=all

538 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/16(月) 00:03:23.00 ID:CKKV6XYx
>>533
どこ??(´・ω・`)

539 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/16(月) 00:43:31.01 ID:xG0v3wDN
>>538に触れちゃ駄目ってレスしようと思ったがコイツもage厨じゃねーか
自演か?

540 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/16(月) 01:01:33.67 ID:oI+CZXsV
名前は出さないけどラーメンもつけ麺もうまいと評判の名店
つけ麺食べてスープ割りしたら違う柄の汁入れが帰ってきた
自分の食べてた汁入れはほぼ同時刻にスープ割りを頼んだ別の客の元へ

美人さんじゃなかったら文句言ってた
でも次からは勘弁してください

541 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/16(月) 01:09:26.93 ID:Td11WCuk
名前出されへんねやったら書くな。誰が得すんねん

542 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/16(月) 01:50:00.90 ID:7BcnlJE0
>>536
ベトコンラーメン、しゅはり、天一の住吉店、つぼ、ぎんなん、王将、

543 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/16(月) 02:40:18.68 ID:42M6s0Nj
>>542
正解

544 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/16(月) 03:14:15.98 ID:l0zN4CzZ
>>540
美人さんは、店員?それとも別の客?

545 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/16(月) 04:10:22.11 ID:maZM4GDN
>>515全然ちがうよ
神起の方が食べやすいけど、マッチョの方が油っこくてやみつきになる

546 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/16(月) 08:14:46.18 ID:4vojLXxC
えんやええんや

547 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/16(月) 09:17:54.28 ID:wxpcHWej
>>529
その三都市では京都が一番小都市なんだが。人口的に。

548 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/16(月) 09:19:45.08 ID:wxpcHWej
>>531
お前はベッドタウンに何を因縁付けてるんだ?意味がない。

549 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/16(月) 09:26:41.97 ID:p4srdwtG
515
>>545 ありがとうございます。

550 :質問:2013/09/16(月) 20:35:53.52 ID:55SPiRHw
ラーメンショップのネギラーメンのような白ネギを使った美味しいラーメン屋さんはありませんか?

551 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/16(月) 21:17:22.99 ID:xG0v3wDN
>>550
このスレでラーメンショップ自体知ってる人がほぼ居ないような気がするが

552 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/16(月) 22:07:54.41 ID:MtTmfXPx
>>550
ラーメンショップ懐かしい

白髪葱使って美味い店なら住吉の恵愛
ネギラーメンが美味い
ピリ辛嫌いならラー油を抜いてもらうと良い
昼は並んでるけど

553 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/16(月) 22:19:16.48 ID:55SPiRHw
>>552
ラーメンショップご存知でしたか。某所に住んでた時あの味に嵌まってしまって...

情報ありがとうございます。週末に行ってきます!

554 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/16(月) 22:39:22.61 ID:MtTmfXPx
>>553
どういたしまして

555 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/17(火) 00:27:18.36 ID:igSlcWV1
恵愛かあ・・・古き良き街の大衆中華屋って感じだよなあ。

556 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/17(火) 01:09:45.40 ID:1dda9Y6t
ラーショは東北のたろうもっこす

557 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/17(火) 02:24:02.21 ID:o1rK9HX0
三七十家まずすぎてワロタ
しょっぱすぎ

558 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/17(火) 11:01:03.34 ID:L0SNYzdg
塩辛い不味いとしか書かん奴って荒らしと変わらんな

559 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/17(火) 11:28:30.53 ID:P/vQl1zH
>>550
いわゆる東京っぽいのがお望みなら味濱家の白ネギラーメン
コチュジャンとかタレとか合わさったピリ辛白ネギトッピング俺も大好き
意外に関西はなかなか無いんだよねえ 輪切りになっちまう

560 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/17(火) 11:55:30.98 ID:UAbGOSWN
>>559
あそこは不味すぎる
いつも閑古鳥が鳴いてる

561 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/17(火) 12:17:58.75 ID:QbLqOH5C
>>558
単なる感想だろ
美味いと書かないと荒らし扱いなのか?
ここはマンセースレじゃない

562 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/17(火) 12:38:18.66 ID:gQtDX3BN
>>561
塩辛いだけで不味いになる程ラーメンは単純なものじゃない
いくら塩辛くてもスープの味の違いは判るだろうし具がどうだったとも書いてない
これが荒らし火アンチじゃなけりゃ味障じゃねーか
同じ書くにしても書き方というものがあるだろ

563 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/17(火) 14:03:47.75 ID:7FyqNgNj
馬鹿だな〜
まずいラーメンのまずい理由を具体的にって
そんなおかしなことないよね
まずいと思ったらまずいしかでてこないんだよ

564 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/17(火) 14:19:08.04 ID:igSlcWV1
不味いと感じた理由を言ってるだけ良心的だよね。

565 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/17(火) 14:41:37.09 ID:QbLqOH5C
ひとつ言える事は味障って言葉使う奴は100%荒らしで間違いないって事だな

しょっぱいから不味いとだけ書かれようが、長々と理由を書き連ねられようが、
結局自分と違う意見は同じように味障だって言い出すんだからな

566 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/17(火) 14:49:57.77 ID:QbLqOH5C
ああ、わかった
あちこちのラーメンスレで常に高圧的に意見の押しつけやら蘊蓄語りやってる人だったか
納得したわ

567 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/17(火) 19:04:38.58 ID:eYJMAeZn
>QbLqOH5C(3)
自分の表現力の乏しさ、語彙の少なさを棚に上げて連続カキコまでして必死だね。
荒らしじゃない証拠を見せてやればいいじゃん。
あんたが美味いと思う店を書いたら荒らしじゃないって認めてもらえるよ。

568 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/17(火) 19:16:22.01 ID:JeyvGHsU
なんでID変えたの?

569 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/17(火) 19:45:17.01 ID:NGb6S7kN
このスレ見てたら、三七十家食べたくなってきた

海苔をスープに浸して、麺と一緒にご飯にを巻いて食べたい
ほうれん草の脇ににんにくを置いて溶けるに任せたい
中盤から胡椒とすりゴマを投入して風味を変えたい

570 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/17(火) 19:47:37.61 ID:igSlcWV1
三七十家美味しいんだけどね。あの塩分さえどうにかしてくれたら逸品なのに。惜しいよなあ。身体悪く
しそうでちと怖いもの。

571 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/17(火) 20:03:50.37 ID:NGb6S7kN
毎週行くのは悩むレベルよね、あの塩分

572 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/17(火) 22:32:39.07 ID:gQtDX3BN
>>568
>>567は俺じゃないぞ

573 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/17(火) 23:43:28.20 ID:ITOvoeLD
ダシ云々以前に塩辛いってだけでもう行かなくなるのは事実
ラーメンに限らずだけどな

574 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/17(火) 23:53:58.66 ID:XvrFteg+
聞いてください。俺、質問コピペキチガイです。
家系に胡椒って必要ですか?俺は胡椒は澄んだ醤油ラーメンにしかあわないと思う
家系ラーメンで胡椒って入れてうまくなるの?
あと九州とんこつとか塩ラーメン、味噌ラーメンにも胡椒はあわないと思う
みなさんはどう思いますか?

575 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/18(水) 00:13:47.16 ID:EWA2vs6v
天孫降臨には必須、三七十家は気分で>胡椒

>>573
病気かなんかで大変なの?>塩分

576 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/18(水) 00:31:18.58 ID:WVwmjaAO
え ん や え え ん や

577 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/18(水) 15:26:29.92 ID:zhyxnjz5
玉五郎、麺がイマイチ、スープも薄っぺらいな

578 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/18(水) 21:05:10.28 ID:ZWF7ml++
博多まるせんはスープとチャーシュー以外上手かったわ

579 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/18(水) 22:29:59.21 ID:/YlfPsro
鉄人28号は高血圧で飲んでもないのに真っ赤な顔してお代わり
大盛り頼むデブ親父。

キモいからここに書き込むな。
食べログもな。

キメーんだよ。鏡見ろやデブ。

580 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/18(水) 22:44:19.06 ID:WFxbPb/A
>>579
ぱぱりんさんもこんなところに来ちゃいけないよ

581 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/19(木) 07:49:12.07 ID:0QEs8tFA
>>579
禿げラモーン乙

582 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/19(木) 12:19:21.27 ID:/AkZOTUu
>>579
あの痛いおっさん、ここにも書き込んでるの?

583 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/19(木) 19:26:25.75 ID:S8ZDF7l8
食べログの味障どものコメントなど読む気もしない

584 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/19(木) 19:36:32.81 ID:BQa2gvF6
周りの関東人は関西はダシばっかとっててカエシで食わすっての知らないんだなって何人もボヤいてたなかつて
中華そば系でマジうまい店がないってさ

585 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/19(木) 19:44:34.63 ID:HitQknjg
何かにつけ味障〜って言ってる奴ってさぁ。。。

周りと一人だけ意見が違ってるから自分以外を味障とか言って鼻高々になってるだけなんだよな
実は本人の舌が異常で孤独に浮いた存在になってる事に気がついてない
人の好みは多々あれ、世の美味い不味いなんて基準は絶対多数の意見で決まるもんだ

まあ食べログは利害関係が先走ってて当てにならないのは認める

586 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/19(木) 20:32:37.61 ID:y9S5PR3l
>>585
まぁ概ね同意だけど、関西においては濃く大雑把な味付けに対して見下し感があるのは事実
それが味障認定に繋がってるんだろう
東灘にあった神助が異常なくらいマニア受けしてたのはこれが理由だと思う

587 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/19(木) 21:49:17.06 ID:r30EUSME
神助はうまかったなぁ
あの親父亡くなったんやったっけ?

神助が店閉めてから、あのレベルを求めて色々行ったなぁ
漁師屋としゅはりは話にならんかったな
ふうりんとかめやが少しマシだったな

588 :ラ−メン太好き@名無しさん:2013/09/19(木) 23:08:06.90 ID:X/u5oNkr
>>584
ID:BQa2gvF6 【特別警報】じぇじぇじぇ!ただちに命を守る行動をとって下さい。
http://hissi.org/read.php/ramen/20130919/QlFhMmd2RjY.html

589 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/20(金) 00:03:38.84 ID:2KMBmU/O
えんやええんや

590 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/20(金) 00:13:43.33 ID:ynTHL57K
>>587は釣りか?
流石にギャグとしか思えんわ

591 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/20(金) 00:30:15.84 ID:n2Yc9+fk
>>587
元ラーメン屋やってた私だが、個人的にその中で美味い順番は

1 ふうりん
2 漁師屋
3 かめや
4 しゅはり

かな

592 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/20(金) 00:43:39.22 ID:Hpr5x5LK
は?チキンラーメン一択だわ

593 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/20(金) 01:33:53.08 ID:xrSGstg1
これは流石にステマ乙と言わざるを得ない

594 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/20(金) 02:14:57.26 ID:ynTHL57K
ステマ以前に何故この4軒?
しゅはりを除けばほとんど話題に上らない店ばかり
先日から急に始まったしゅはりに対する執拗なこき下ろし
それに同調しだす奴
アンチしゅはり必死だなw

でも今のしゅはりは前店主の頃の味からかなり落ちてるので擁護する気はないけど
冷やしもタンドリーつけなんて限定は小手先で誤魔化してるだけ
だが先に挙がった3軒より下ってのはねーわな

595 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/20(金) 05:09:42.06 ID:H5cQwr2+
漁師屋は美味いと思うよ
インパクトがないだけで
ラーメン以外にもいろいろ食ってるヤツは評価するんじゃねえの
ラヲタはインパクト求めるから、
印象の薄いラーメンは話題にならない感じ

596 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/20(金) 05:40:40.95 ID:BgewFSkf
>>594
うーん、正直しゅはりは実物以上に過剰評価されてると俺は思うんだよね。もちろん不味くはないが
かといってそれほどま評価する程の店では無いとも思う。個人的には良いときの丸高の方が上だな。

597 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/20(金) 06:40:20.26 ID:Hpr5x5LK
博多麺麺うまい

598 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/20(金) 07:05:37.94 ID:ZraXgN9w
しゅはり食べたけど
スープが白湯かオモタ

599 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/20(金) 08:01:08.24 ID:VklmZPfF
漁師屋はうまいと思うわ
化調ラーメンばかり食ってる奴には漁師屋の味がわからんのか?

ふーりんは俺はうまいと思わんが今でも客はついてるな
女にウケがいいのか女性客が多い

しゅはりは味が落ちたなんてレベルじゃないだろ
前とは全く別物や

かめや?聞いた事ないわ

600 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/20(金) 08:12:13.02 ID:sXKeOROc
俺は普通やけど、俺の女もふうりん好き。
多分女性の舌にあう店なんだろね。

601 :550です:2013/09/20(金) 17:01:28.69 ID:TVUtjGy8
恵愛と味濱家、両方行ってきました。好みはあるでしょうが私は両店共に美味しかったです
神戸でも白ネギラーメンのお店を知ることが出来て嬉しい。質問して良かったです
教えてくださった方々、ありがとうございましたm(__)m

602 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/20(金) 17:19:10.00 ID:ztuKahUX
塩元帥って店員のポジティブ全開なテンションがしんどい。標語の張り紙もなんかしんどい。でもあんだけ拡大して流行ってるいうことはあれが支持されてるんやもんなー。あれは新興宗教ラーメン店やわ。

603 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/20(金) 18:19:44.23 ID:n2Yc9+fk
>>601
どういたしまして
ラーメンショップとは全然違うけど恵愛もなかなかでしょ?

ついでにラーメンショップは兵庫と岡山の2号線沿いで県境にある鯰峠店が圧倒的においしいよ
全国に出張行くから良く行く

604 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/20(金) 19:57:50.23 ID:TVUtjGy8
>>603
またまた情報ありがとうございます ^ω^
少し遠いですが行くと思いますw

605 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/20(金) 22:08:02.13 ID:giK1WFZ0
漁師やラーメン俺は一度だけ食べたが不味くて即吐いた。猫や犬なら喜んで食べるやろ。

606 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/20(金) 23:46:31.22 ID:/Vv57pkQ
美味いと感じなかったってくらいにしときゃいいのに
不味くて即吐いたってのはあんたが味覚傷害ってだけだろ。

607 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/21(土) 00:30:24.28 ID:98fFJKW7
漁師屋ラーメン魚臭い。ゲスな味。

608 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/21(土) 05:36:51.14 ID:OMMstNms
>>605
即吐いたって、わざわざ指突っ込んで吐いたの?
バカじゃね(´Д`)

そーじゃなけりゃ、胃腸でも弱いのか?医者いけ

609 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/21(土) 06:44:07.26 ID:y2l1pMcp
>>607
可愛そうに
天一でも食っときw

610 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/21(土) 07:04:10.19 ID:P3mpWBb0
>>609
マジレスすると天一の方が美味い

611 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/21(土) 07:25:40.86 ID:wbk9U5Tw
どっちがうまいって子供の喧嘩か

612 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/21(土) 08:52:41.45 ID:oi3Dj4Mp
漁師屋としゅはりとどっちがうまい?w

どちらも低レベルだが漁師屋に一票w

613 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/21(土) 08:57:39.75 ID:oi3Dj4Mp
もう一個質問

もっこすと天一はどっちがうまい?w

614 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/21(土) 08:59:29.61 ID:y2l1pMcp
ラヲタの貧乏舌自慢www
繊細な味が分からんヤツら相手にするから、
ラーメン屋は儲かるわな・・・

615 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/21(土) 10:28:35.72 ID:98fFJKW7
>>612
しゅはりはスープ一口すすったが不味杉、食べるのやめて帰った。今も思い出すだけで気持ち悪い。

616 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/21(土) 14:39:44.18 ID:OaUOWtui
>>612
だんとつで漁師屋やな
ただし福原店な

617 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/21(土) 15:44:32.25 ID:2Wz+UEnS
みなとやって昼どうなん?ランチやってるの?

618 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/21(土) 18:59:02.61 ID:/oIMhq7j
えんやええんや

619 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/21(土) 21:24:18.14 ID:cw7QNgBV
うまいラーメン屋他にあんのに漁師屋しゅはりみなとやばっかだもんな
そらステマ扱いされるわこのスレ

620 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/21(土) 21:34:00.06 ID:j9I3CAPV
三七十家てなんで大阪の名店そらの星と同門なのにあんなまずいの
そらの星は醤油をきかせた本場路線
三七は灰汁だらけのまずい代物
そらの星もオープン時味に悩み店を休業したらしい
三七まずアクを取れ
食えたものじゃない

621 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/21(土) 23:51:53.35 ID:/QtxJuDL
摂津本山駅の近くにできた新しい店まあまあおいしかった
神戸にはない感じの甘いとんこつに太麺
個人的な好みとしては醤油入れてとんこつしょうゆにして食べたい
こういう味神戸の人にウケるのかはわからんが東京出身の自分は好きだ

622 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/22(日) 00:35:58.94 ID:B0HZAfmR
>>621
店名書くかもうちょい正確な場所を書いてくれんと全く分からん

623 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/22(日) 01:01:53.53 ID:iu2aPMvU
ラーメン玉津うまかった
もっこすは白湯みたいなんで
久々、味がするスープでした

624 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/22(日) 01:31:20.99 ID:yRnxTMuf
美味いとかまでは言わないけど、もっこす学校パイタンならパイタン売りの店は何スープなんだろ。

ちょっといじめすぎ。

625 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/22(日) 02:07:54.34 ID:JdN6aS+l
白湯(ぱいたん)と白湯(さゆ)とを混同させて釣ろうとしてる荒らしだろ。
皆まで言わせるな、恥ずかしい。

626 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/22(日) 03:59:45.76 ID:Sm6q7Irb
>>623
えんやお疲れ様

627 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/22(日) 04:13:05.62 ID:B0HZAfmR
>>625
俺も気付いたがもう少し放置すればよかったのにw

628 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/22(日) 07:50:41.41 ID:UqXlNJgz
>>622
すまん店名は確認してない。
「黒豚」とか「東灘区一おいしい担々麺」とか書いてあった。
担々麺も確かにおいしかったけどこちらも甘めで好みが別れそう
場所は二国沿いでサーティワンの近く少し住吉側に歩く

629 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/22(日) 08:08:54.42 ID:R6kKpQu4
味華おいしい

630 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/22(日) 10:54:30.10 ID:2pRv0U0p
いっぽし、結構美味いな
鶏ガラスープで半トロ系、なんか煮干のような魚介系も強く感じる
バランスも良い
ただし標準ラーメンで700円と少し強気な価格設定

あとポイント高いのは店主の嫁?バイト?が凄く可愛い

631 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/22(日) 13:21:41.83 ID:kcO8Gq4v
↑↑↑
かわいいバイト俺がもろた

632 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/22(日) 16:41:25.24 ID:murUjNkX
カメ吉乙

633 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/22(日) 20:08:58.12 ID:cdJvBzUE
>>630
あれは、嫁やろな

ラーメンは私も嫌いじゃない。

634 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/22(日) 20:48:16.44 ID:BN568er/
>>630
たぶん嫁だw たしかにカワイイわ

635 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/22(日) 21:43:14.37 ID:iu2aPMvU
>>630
そんなにかわいいのか?

636 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/22(日) 21:45:56.88 ID:03BndqLX
今日某店行って、ラーメンライス頼んだんだが、
ライスに塩かけようとしたら店主に「何もかけずにそのままで食べよ」と言われた
店主ジジイにコショーかけようかと思ったわ。

637 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/22(日) 23:15:37.10 ID:QfX88LQz
飯の美味いラーメン屋なら千歩譲って聞き入れるが、大体のラーメン屋の白飯ってクソ不味いからな

638 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/22(日) 23:21:24.09 ID:wpVszQxT
>>621
店名と場所くらい書けや、ボケ。

639 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/22(日) 23:25:44.36 ID:wpVszQxT
あ、別IDで書いてたかごめん。ただ二号線の西行きか東行きかは書いて欲しい。っつうか必須だろ。

640 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/23(月) 00:31:07.94 ID:Awh1nF4o
新在家の麺えもんがしばらく休業らしいぞ

>>628
さんくす
東灘に行った時に行ってみる

>>630
いっぽしは悪くないけど種類が少ないのとあの値段がなぁ

641 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/23(月) 00:46:14.66 ID:m8THgpsV





んや

642 :ラーメン太好き@名無しさん:2013/09/23(月) 03:41:11.51 ID:O5jn6YHE
>>636
最近のラーメン屋は力ウンターのどんぶりにレンゲどさっと入れてるとこ多いけど
たまに汚ーいレングを引き当てることあるよ・・・
で、そのままレンゲの入ったどんぶりに戻そうとするんだけど店員と貝が合っちゃい
そうで怖くてできない・・・
で、結局、その汚れレンゲでスープを飲むことになる・・・

本当に、心の底から衛星管理ができない店はラーメン屋をやるなと声を太にして言いたい

643 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/23(月) 05:20:50.05 ID:r55tNlXH
>>642
もう いいんだよ

644 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/23(月) 11:47:58.00 ID:PDlsX/T/
>>640
麺えもん、あかんかったか…
価格やスープはいい線いってたが、麺は絶対ダメだった。
まるでそうめんみたいな麺でヘナヘナ。
スープと全く合わない。
あと信じられないほと熱いスープ。
あそこまで煮えたぎると味も分からなくなる。

スープの温度と麺を大幅に変えたら成功の可能性はあるのにな

645 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/23(月) 11:49:41.10 ID:td1B1xQ0
>>635
嫁にしたいタイプ

646 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/23(月) 12:09:11.08 ID:S0JtB2gJ
いやスープは熱い方がいいだろ
別に直飲みするわけじゃないんだし各々勝手に冷まして食うって

647 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/23(月) 12:25:04.51 ID:PDlsX/T/
>>646
君は麺えもんで食った事ないでしょ?
冷まして食えって?
そうめんみたいな細い麺だから素早く食っても最後の方は麺がのびる
のびた細麺なんて食えたものじゃない

その証拠に店も「賞味期限は2分」と書いている

熱いのが美味いのは分かるが何事も限度がある

食いもしないでレスするな

648 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/23(月) 12:51:47.17 ID:S0JtB2gJ
>>647
塩も白湯も食ったけどそこまで非常識なレベルだとは感じなかったぞ
東京で喰った油の膜張った煮干しラーメンとか、焼け石を器に入れたようなのは流石に熱いと思ったが

649 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/23(月) 13:03:08.44 ID:vN0kDO25
>>647
お前猫舌過ぎ。正直ラーメン喰うのやめたら?っていうレベル。普通に喰ったぞ、麺えもん。

650 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/23(月) 13:08:32.13 ID:vN0kDO25
熱いラーメンなら製麺王だろ。以前俺が書いたレポ↓。これ以上熱いラーメンは無いわ。なんせ手元で
沸騰してるんだからw



13 自分:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2013/01/26(土) 14:18:24.33 ID:clfzOS8S [1/2]
昨日神紀向かいにオープンした製麺王に行ってみた。とんこつらーめんが売りみたいだが
四川ラーメンを頼んでみた。出てきてびっくり、器のみを直前までコンロにかけていたことで
手元に来たらスープが激しく沸騰していて器からあふれ出すパフォーマンス。あふれたスープ
は下の受け皿で受ける仕組みなので外へはこぼれない。ちょっと驚いた。

写真も撮ったんだけどアップが面倒かな。味は鶏ガラの澄んだスープで鷹の爪が五本入り。
さすがに少し辛いね。平気だけど。メンが国産小麦でまあまあ美味い。今度は豚骨を
食べてみる。四川ラーメンとしてならリピートは無いな。沸騰するラーメンとしてはありかもw

651 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/23(月) 19:23:15.51 ID:UW+RAfhz
酒飲んで絡む奴はいるが、ラーメン食って他人に絡む奴は神戸の糞ブロガ―ども位のもんだと

652 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/23(月) 22:10:00.34 ID:Awh1nF4o
>>644
あくまでも人員不足による休業ということだよ
その理由から復活した店知らんけどw
麺はそうめんとは言わんけど酷かったな
あのスープなら20番ぐらいでも良さそうなのになぁ

653 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/23(月) 22:11:34.17 ID:7D7VqFsT
製麺王は量が多すぎてびっくりするな

654 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/23(月) 22:45:19.07 ID:0xFkJAVn
俺この前、店入って注文したら店員が入口指さして「券売機」って一言。少し頭にきながら買おうと思ったら券売機なんてないんだよ!頭にきたね〜。

655 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/24(火) 00:13:21.37 ID:ADK8+vuV
日本語でもう一度お願いします

656 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/24(火) 01:48:18.86 ID:eKiQzUxL
>>655 日本語じゃなければ何語やねん?

657 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/24(火) 02:51:28.55 ID:zOW2O7qd
>>654
どこの店やねん

658 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/24(火) 08:03:05.51 ID:Hmd79/RD
悪しき心の持ち主には見えない券売機なんじゃね

659 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/24(火) 09:25:32.04 ID:VCNWtVrr
http://hissi.org/read.php/ramen/20130923/MHhGa0pBVm4.html

660 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/24(火) 12:42:17.82 ID:s3rLpTUJ
>>659
全国のラーメン食いまくってる奴だったか…

661 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/24(火) 14:46:54.02 ID:kBRZx8Bd
いつもの荒らしに↑のage厨って毎度変な反応してるよな

662 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/24(火) 19:31:49.00 ID:iea10WCm
>>652
はははw
客もいないのに人員不足かよ

663 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/24(火) 21:35:20.25 ID:kBRZx8Bd
>>662
そりゃ2箇所同時に店を回そうと思えば倍の人員は必要だろ
いくら就職難でも飲食業みたいな黒いところで働く人って少ないし

664 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/24(火) 21:42:09.92 ID:iea10WCm
一人で充分

665 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/25(水) 00:20:54.31 ID:C3dH/Lis
いっぽしでつけ麺頼んだ
ここらじゃ食べたことのないような甘いつけ汁だった
辛くなくて甘いのはほんと知らんのだけどおいしいわ

666 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/25(水) 00:31:53.56 ID:NiDOaIzP
>>665
量はどうだった?

667 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/25(水) 00:32:34.85 ID:NiDOaIzP
あ、あと値段と。

668 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/25(水) 00:41:00.58 ID:C3dH/Lis
800円200gと900円300gかな?
麺はラーメンのと違って平打ち気味
トッピングは麺側に葱と海苔と卵半分
つけ汁側に角切りのチャーシュー

669 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/25(水) 01:13:44.92 ID:BFhoWvk7
800円で200gってさすがに無いわぁ
東京でもその値段は高いレベルだぞ

670 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/25(水) 01:17:57.89 ID:aZLtOQ2z
えんやええんや

671 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/25(水) 02:30:31.29 ID:NiDOaIzP
ちょっと高すぎるなあ。普通のもそうだけど高額すぎるね。美味しいとはいえ二の足を踏むわ。
神戸だとつけ麺は大盛までは値段同じが多いし、三豊麺やクラッセの春樹等、特盛り900gまで
値段同じっちゅう店も多いしな。どうしても割高だと感じてしまうわな。

672 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/25(水) 03:31:15.59 ID:epXhODoV
>>671
900gって、スゲーな!

食えるの?

673 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/25(水) 15:45:21.23 ID:JNK/GFVC
>>672
茹でた状態で900gだと、何とか食べきれる。美味しく頂くなら、その下の750gっていうのがちょうど良いかも。
乾麺相当だと多分200〜250g程度だから麺好きの大人の男なら食べられる量じゃないかな。

674 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/25(水) 16:39:26.09 ID:BFhoWvk7
普通につけ麺を美味く食べれる量ってよく食べる奴でも500gってとこだろ
一般的つけ麺のデフォが300g前後大盛りでも450gぐらい
それより増えるとつけ汁は薄くなるし飽きが来る

>>673
三豊麺って茹でた状態の麺量表記してんの?
だとすると詐欺臭ェ〜
それに何故乾麺表記と比較?生麺使ってないってこと?
三豊麺は乾麺なんて使ってるの?

675 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/25(水) 17:55:51.47 ID:JNK/GFVC
>>674
喰える量に関しては個人差があるので喰いたいだけ頼めばよい。そう言う店は付け汁はおかわり可能な
ところが多いし、このスレでも散々報告されている。少しは自分で読むなり食いに行くなりしてから反応して
欲しい。

> 三豊麺って茹でた状態の麺量表記してんの?

三豊麺に限らず、どこもそうだよ。

> だとすると詐欺臭ェ〜

それはお前が無知すぎる。どこでもそうだし、茹でた状態の麺量ですと明記してある店も多い。

> それに何故乾麺表記と比較?生麺使ってないってこと?
> 三豊麺は乾麺なんて使ってるの?

インスタント麺など家庭で使うラーメンの麺はほとんどが乾麺だから想像しやすい様に書いてあげただけ。
あの文章を読んで乾麺使ってると思うのなら、ちょっと読解力が無さ過ぎる。すまんがどうもお前って
基本的に余り利発では無い人の様だね。程度が滲み出てるよ。全体的に余りにも無知過ぎる。

676 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/25(水) 18:00:22.48 ID:C3dH/Lis
たしか三豊麺は茹で前と茹でた後の重量が両方書いてた気がするけど
あとgは知らないけど弘雅流も昼のつけ麺は3段階全部同額だったね

677 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/25(水) 19:37:46.19 ID:NygSidyE
>>673
バカ言うな
900gは超大食いの俺でもキツイわ

だいたい普通のラーメンが200gで、つけ麺が300g
二郎系でも300gだぞ

900gも食う奴なんて少ない

678 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/25(水) 19:48:09.11 ID:dK6LWU4U
20分スープまで完食でタダ!みたいなイベントのレベルだな

679 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/25(水) 21:46:31.91 ID:JNK/GFVC
>>677
オイオイ、喰えるのか?って聞かれたから、何とか食べられると正直に答えただけなのに、なんでお前に
バカ言うなって言われないとアカンねん。一般的な質問じゃなくて個人的に喰えるのかと聞かれたから
答えたまで。訳のわからんリアクションすんなよ。一般論なんぞ聞いてないわw 低脳ばかりだな。

680 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/25(水) 21:54:26.96 ID:NygSidyE
900g食う奴のほうがバカで豚だと思う

681 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/25(水) 22:02:11.99 ID:XS50Fwcv
>>680
超大食いのお前もバカで豚って事になるぞ。余り自分に返って来ることは悔しいんだろうが控えたら?
どう呼んだってお前の負けだよ。

682 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/25(水) 22:04:49.70 ID:fVJs0Yod
キツイわって事は、なんとか食えるって事だもんな、、

683 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/25(水) 22:05:28.58 ID:XS50Fwcv
そういうことw

684 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/25(水) 22:10:16.42 ID:NygSidyE
>>681
つけ麺900g食う奴がバカ以外の何物でもないわw
他のスレで聞いてみろよ
バカだと言われるからw

685 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/25(水) 22:13:55.27 ID:XS50Fwcv
ダメだこりゃ

686 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/25(水) 22:14:28.30 ID:IggXX6Jl
>>671
いっぽしが高すぎる?
そこまで金がないのかw

687 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/25(水) 22:17:35.27 ID:C3dH/Lis
まずは券売機で辛つけ麺(800円)を購入し、席につくと店員さんから麺の量をどうするか?聞かれ、
どうやら、350g、550g、750g、900gの4種類から選択できるようで、とりあえず腹の具合も考え、550gにしてもらいました。

目の前の貼り紙を見ると、どうやら上記の麺量は茹でた後の麺量のことのようで、
実際に茹でる前の生の麺量は200g、300g、400g、500gということで、私の頼んだ550gというのは生の麺量だと300gということで、
これを見るとやや少なかったかな?と思うのでした。

ってあるから他所で言う500gじゃないの?

688 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/25(水) 22:18:20.98 ID:NygSidyE
>>681
800円の銭が惜しいレベルに負けなんてww

689 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/26(木) 00:45:32.84 ID:Xmtyv9QG
えんやええんや

690 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/26(木) 02:30:20.68 ID:3vs+w6vN
くっせぇデブのいるスレだな死ねよデブ

691 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/26(木) 08:04:26.11 ID:DmEozktd
いつもの全国ラーメンネットで食べ歩き()の煽り厨さん、おはようございますw
今日も皆に相手にして貰うために偏った蘊蓄と押しつけで煽りに来るんですか?

692 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/26(木) 09:48:52.43 ID:oMG8Pd7s
>>675
>それはお前が無知すぎる。どこでもそうだし、茹でた状態の麺量ですと明記してある店も多い。

茹で麺の麺量で表記してる店を数軒挙げてくれよ
俺は何百軒とつけ麺食ってきたが今までで茹で麺の麺量記載してるのなんて三豊麺以外知らない

693 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/26(木) 15:25:08.62 ID:o/c/C4h8
三豊麺に春樹に大関もそうだね。以外と多いんだよ。勉強不足すぎる。しかも数百軒行ったと
有りもしない数字を出して威嚇してるわりに地元を回っていないという。

694 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/26(木) 18:13:37.30 ID:oMG8Pd7s
>>693
春樹って三豊麺と全く同じやり方だから系列だと思って行ってなかったのだが違うのか?
大関に関してはあそこの店は行かんから知らん。古参スレ民なら意味が判るだろうけど
そもそも春樹なんてほとんど話題にも登らないし御影クラッセなんて地元民以外殆ど行かない場所を行ってないと言われてもなぁ

695 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/26(木) 18:17:04.13 ID:CATU7TW1
何百軒の中にクラッセは入ってないんですね

696 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/26(木) 18:31:01.04 ID:oMG8Pd7s
>>695
オープンしてまだ3ヶ月程だろ?
新店ゲッターでもないのにその程度で言われてもな
はなまち、鶏豚には行ってるけど

697 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/26(木) 18:34:31.87 ID:VJ0KAkZW
まあまあ、楽しく行こうよ そのへんでおたがいやめようぜ
ところでこの春樹、いうとおり三豊麺とそっくりなんだがいくらググっても経営会社が違う

698 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/26(木) 18:40:52.52 ID:CATU7TW1
春樹は味も全然違うよ
ありがちな豚骨魚介つけ汁に柚子が入ってる
入ってるっていうか強すぎて微妙な味になってるな

699 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/26(木) 18:52:29.96 ID:VJ0KAkZW
そっか 食ってもないくせに意見して悪かった
あまりにもポスターの作りといい酷似してたので…
あと春樹のHPに御影店が一切謳ってないのも気になる
今度食ってみるわ、ありがとう でもゆずの香りはうぜーなー
柑橘系は基本合わないと思うんだよなあ

700 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/26(木) 19:33:14.32 ID:0rz9KuW3
1キロ近くも麺を食う貧乏人がいると聞いて来ました

701 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/26(木) 19:33:50.33 ID:IWlKsjbB
お前らラーメンなんてのは10人いりゃ10通りの好みがあるんだよ
不味い店ってのは万人に共通だが美味い店なんて好みの問題だろ
自分の好きな店の良いところ紹介してもらった方が見聞広がるし
もっとお前らの好きな紹介してくれ
あと不味い店は教えてくれなくてもいい、荒れるから

702 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/26(木) 19:44:28.83 ID:DmEozktd
いかんせん神戸のラーメン屋に印象に残るほどマズイ店は有れどウマイ店が思い当たらんのだよな
ほとんどが系統は違えどもっこすレベルの印象に残らない店ばかり
ウマイ店の情報あるならマジ知りたいわ

当たり前だが、お前は神戸のラーメン屋全部食った事があるのか?みたいな非現実的なレスは無しで頼む

703 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/26(木) 19:46:07.75 ID:0WLxoKYD
それってもうラーメンを食べること自体やめた方がいいんじゃないの?(´・ω・`)

704 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/26(木) 21:05:38.76 ID:0rz9KuW3
東麺房、しゅはり、ベトコン
今年の不味かったワースト3

705 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/26(木) 22:07:16.02 ID:STeLIwFz
文面だけ見てると高校生の集う掲示板みたいなレベルなのに
現実にはオッサンが顔真っ赤にして書いてるかと思うと悲しくなるな

706 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/26(木) 22:09:13.84 ID:iMVur8mZ
>>704
なんかこないだ神戸の美味いラーメンの例にベトコンとしゅはり挙げてるヤツおったけど、まずいんや。

707 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/26(木) 22:29:16.14 ID:3vs+w6vN
もはや源屋が一番マシなレベル

708 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/26(木) 22:36:42.14 ID:iMVur8mZ
大阪の人間からするとたまに食うもっこすはいいけどな。ソウルフードな感じで。

709 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/26(木) 23:10:41.02 ID:PMp+grZQ
そもそもラーメンなんてソウルフード
薀蓄を傾けるような食いもんではなかった
今のラーメンは洗練されてなんぼの世界
真逆にジャンキーなんて突き抜け過ぎのものもあるが
そもそもラーメン(中華そば)は中華料理店が発祥で日本独自の食文化となったから
日本独自のソウルフードというのはぴったり当てはまる

710 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/27(金) 00:18:43.17 ID:kA1nuXjZ
新開地本通りに開店した三豊麺っていつ中見てもがらがらやけど

711 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/27(金) 07:44:11.39 ID:T5OUWQky
最近、このスレは、いっぽし以外の六甲のラーメン屋は不味いって設定になってるから仕方がない

712 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/27(金) 08:35:03.79 ID:IS3RSkgL
神戸のラーメン屋って六甲だけじゃないし

713 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/27(金) 08:35:56.11 ID:wd5giAf3
神戸ラーメンって三宮、元町はどう?

714 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/27(金) 09:49:46.24 ID:mwv3EHko
>>711
しつこいぐらいしゅはりのアンチが粘着しだしたよな
まさか次のターゲットにされてんのか?w

715 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/27(金) 10:35:24.33 ID:YXUwqEL+
ダイナもありえない接客したと叩いてたしな

716 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/27(金) 11:13:51.46 ID:neSYRoiJ
しゅはりはアカンでしょ!

717 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/27(金) 11:32:46.38 ID:B+6OLVZV
しゅはりは俺も無いな ダイナはまぁまぁ美味しかったぞ

718 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/27(金) 13:54:54.08 ID:EdL5m+xP
いっぽし うまいと思わなかった

719 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/27(金) 18:38:13.84 ID:kOPcrV44
一風堂でええやん。

720 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/27(金) 19:35:04.60 ID:UGUpYl5m
>>719
出来た当時は斬新で美味しかった。今は特段凄いとは全く思わなくなった。そう言う意味で神戸も
少しは進化してるんだろう。一風堂程度なら並だと思うわ。

721 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/27(金) 20:40:26.50 ID:mwv3EHko
>>720
元町は出来た時から一風堂の中で最低レベルと言われてたけどな
最近はもう行ってないわ

722 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/27(金) 21:34:48.84 ID:Pz1OvE8V
私の場合、深夜2時くらいに食べに行くので場所が限られるので妥協も必要なのさ。

723 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/27(金) 21:42:00.38 ID:WwjDVe/L
ラーメン屋においてある割り箸が安物の時がある。安物だと上手く割れなくて手前側が均等にならない時がある。
店員に悪いから二個目の箸も取りづらいので、そのまま食べるけど、そうなると実に食べづらくて全くラーメンに集中できない。
だからどの店もエコ箸をいれて欲しいよ

724 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/27(金) 22:29:30.64 ID:oZ6jZasV
俺は逆だなあ。やはり安物で良いので割り箸にして欲しい。エコ箸は気持ち悪い。個人的な感想だけど。

725 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/27(金) 22:56:43.89 ID:d9JgENle
えんやええんやー

726 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/27(金) 23:59:04.28 ID:qmRwelag
>>724
だから釣られんなよハゲ
http://hissi.org/read.php/ramen/20130927/V3dqRFZlL0w.html

727 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/28(土) 01:41:09.16 ID:8d5PDZfA
えんやええんや

728 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/28(土) 01:53:51.24 ID:MwqeVjbW
>>726
正直お前の粘着も引くわ。

729 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/28(土) 02:40:17.25 ID:Qrkhuueg
>>728
>>726じゃねーけど荒らしに餌をやるのも荒らしだぞ
それはさすがに粘着じゃねーし一発で見分けれるだろ
そんなの出来なきゃ禿掲示板にでも逝け

730 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/28(土) 06:31:40.58 ID:xCSpkqC6
>>729
単発IDでどう荒らしと見分けろと?普通の人はお前みたいに一々チェックなどできんよ。
アホか。

731 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/28(土) 06:37:49.68 ID:NC/L0I7q
>>723
割り箸は左右の手で、同じ長さの部分を持って割ると綺麗に割れるとか言うけどな
確か中島らものエッセイで、子供の頃親戚のおじさんに「メンマは使い終わった割り箸を何日も煮込んで軟らかくして作るんだ 」て吹き込まれて、大人になるまで信じてた人の話があったな

732 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/28(土) 06:42:42.19 ID:mh9QDzxq
エコ箸は重さと言い、手触りと言い異質
麺類には向いていないし
マイ割り箸を持ち歩くようになったw

733 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/28(土) 06:46:02.89 ID:MwqeVjbW
>>729
頭の悪そうなガキっぽいな。自分が全てと思い込んでいそうで気色悪い。

734 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/28(土) 07:15:22.75 ID:slYLxu0x
エコ箸はつけ麺の太麺がつかみづらいから往生するわ

735 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/28(土) 08:34:32.76 ID:GuVMK9eq
NC/L0I7q
http://hissi.org/read.php/ramen/20130928/TkMvTDBJN3E.html

736 :ラーメン太好き@名無しさん:2013/09/28(土) 09:44:54.46 ID:fW2KVIZh
>>723
ここから盗んだ
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1377097885/668
見つけたので嬉しいから調子に乗って暴露する。そろそろ他人のコピペはな。

737 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/28(土) 23:22:41.59 ID:RX5JUeED
板宿の博多麺々うまかったわ

738 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/28(土) 23:31:19.59 ID:ONAj5OFD
流れと全く違う話題をいきなり始めだすんだからコピペ荒らしだって分かるだろ?
分からないならロムってろよお喋りブタ野郎

739 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/29(日) 00:11:01.73 ID:3Wtu/sei
しゅはりがスープが薄いだの不味いだの言ってるのはこいつ↓

740 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/29(日) 00:14:14.63 ID:3Wtu/sei
妖怪 麺すすり
麺道しゅはり 潮らあめん 神戸市灘区 ★★★★★ (5/10好み度)
先日の夜麺は新在家にある「 麺道しゅはり 」さんへと
名前は良く聞いてたけどなんか知らんが初訪問
寒くなってきたね、ラーメンが美味しい季節です
店内はカウンターのみで厨房丸見えの造りでした 見えすぎてこっちが恥ずかしい
レギュラーメニューは塩だけでしたね。後はご飯もんやら説明が書かれてたね
ひねくれて限定の醤油注文しよか思ったけど「 あんかけ 」つうのがイマイチそそらんかった
まぁ初やからレギュラーの「 潮らあめん チャーシュー3枚 」で800円也
のんびり○○しながら待ってると来ました
海苔にメンマにワカメ。チャーシウに干し海老、白髪ネギ。いい顔してますねー
早速スープをいきますよん
おふっ じんわり磯の香りが。。。優しい。じんわり? じんわりすぎるわっ!!

薄い・・・どうしよ。僕には理解できない。
これで麺すすらなアカンのかと不安・・・

麺は全粒粉でやや縮れ。麺自体は美味しいが・・・スープ弱過ぎてザンナイ。
チャーシューは肉肉しくてウマス。あーあ 書くことなくなった
このラーメン支持してる方もたくさんいるが僕には合わなかった。
ただそれだけ!!
今日もごちそう様でした!!
2012.11.03 |  : 神戸市 | COM : 1 | TB : 0 | Top ▲

741 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/29(日) 00:20:32.19 ID:nvGetDmU
シモネタ全開のレポート書いてる奴か

742 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/29(日) 00:26:46.16 ID:axvTY89x
顧問だか大使だか知らんが、義務でラーメン食べに行ってブログで憤懣を書き綴る
読んでて哀れやな(-_-;)

743 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/29(日) 01:14:16.45 ID:opR4VBDO
ぱぱりん(笑)http://imepic.jp/20130929/040460

744 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/29(日) 05:34:03.47 ID:pTo6hdVN
なんでこんな上から目線やねんwww

745 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/29(日) 08:26:23.53 ID:U/4+0KY5
昔、新宿にあった神戸ラーメン第一旭ってのは、本当の神戸にある第一旭と同じ味なんですかね?
だったら神戸まで食べに行ってもいいかな

746 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/29(日) 08:49:43.05 ID:icVmDj//
>>745
もっと美味い店あるがな

747 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/29(日) 11:05:18.50 ID:MC5aoHk1
>>743
こいつとレイザーラモンみたいなやつだっけ?チラシの裏に書いとけってレベルの食べログ厨

748 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/29(日) 15:18:30.70 ID:X2LOhIN6
もっこすラーメン美味すぎ。

749 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/29(日) 18:08:49.08 ID:wDroLOrw
質問基地害も規制されれば良いのに
無駄に鯖に負担かかるだけじゃね?

それより本当にうまいラーメン食いたい


転職したい・・・
残業地獄・慢性過労・慢性睡眠不足・三半器官神経痛・メニエール病から脱出したい!!
しかし今の会社、残業代とボーナスしっかり貰えるんだよなぁ・・・

750 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/29(日) 18:29:17.76 ID:zDUqNLhb
↑ついに自己紹介し始めたかwww


馬鹿は放置しておいて
みなとやって夜のみになったんだな
食券機も導入されてて驚いた

751 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/29(日) 20:37:26.77 ID:HMeZNZJ7
たろうでええやん。

752 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/29(日) 21:33:22.62 ID:MC5aoHk1
煽り抜きでマルアイの2食150円で売ってる「日清のラーメン屋さん」のしょう油より美味いラーメン屋が少ない
神戸のラーメン屋!マジで頑張れよ!

753 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/29(日) 22:00:49.00 ID:iScHh6CP
板宿の話題が出てるついでに質問
12〜13年前くらいに板宿と西代の間くらいにあったラーメン屋の名前覚えてる人いません?
多分住所で言うと庄山町くらいだと思うんですが
思い出補正かかってるからかもしれんがめっちゃ美味かった記憶がある

754 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/29(日) 23:23:12.00 ID:zDUqNLhb
>>753
三醤屋かもっこす

755 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/29(日) 23:38:55.56 ID:yF1cj90A
>>752
マルアイで売ってるマルタイより(略

756 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/30(月) 15:04:50.26 ID:VxH84h85
しかし、しゅはりは不味くて
食えないよねー

757 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/30(月) 17:23:37.47 ID:R4K0phnw
>>756
数年前に一度行っただけで、記憶にすら無い

758 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/30(月) 20:04:44.93 ID:0z/ZfBMO
えんやええんや

759 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/30(月) 21:52:39.21 ID:23iLisMk
会の名前なんで変わった?

760 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/30(月) 22:21:40.90 ID:GXO0zAAQ
変わったの?紛らわしくて評判とかを調べにくいからとか?

761 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/30(月) 22:24:01.78 ID:WqAwTVva
7.5は何の工夫も無いラーメンやん。あれと手の込んだラーメンを同列に語ったら、真面目にやってるラーメン屋が可哀想やし、
あれが好きや言うんやったら、用は食えりゃ何でもええんやろ。

762 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/30(月) 22:45:06.37 ID:ZDJQ5Px/
>>761は毎日あちこちのスレに40ヶ所ぐらい
それらしいコピペを貼って荒らしてる基地外です

絶対にレスしないようにお願いします

http://hissi.org/read.php/ramen/20130930/V3FBd1RWdmE.html

ID:WqAwTVva

763 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/01(火) 00:01:14.71 ID:aRqqMvth
>>754
いやなんか個人経営系の店だったんです
あっさり創作系のメニュー中心でネットでも評判良かったと思うんですが

764 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/01(火) 00:11:59.53 ID:FPakDtGt
>>763
じゃあ三醤屋だろ

765 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/01(火) 01:10:30.43 ID:v65s1Ub8
>>764
すいません。三醤屋ですね。
勝手に丸醤屋と読み違えていました。

766 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/01(火) 06:38:52.33 ID:Cv9Apv4u
>>752
日清のラーメン屋さんは確かにうまい

767 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/01(火) 06:57:11.03 ID:XKv6ZCnI
>>759
それって、どっかが居抜きで入ったとかじゃないの?

768 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/01(火) 08:56:11.75 ID:FPakDtGt
>>759
あの変更はイミフやな

>>767
どういう名前に変わったかを知った上で書こうや

769 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/01(火) 15:32:56.04 ID:x4DME0ze
>>761
それ、もっこすたろう神戸旭にも同じことが言えるやん

770 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/01(火) 20:46:44.74 ID:1kAYrbuK
>>761
直接ラーメンの話じゃないけど今日昼に7.5で食ってたら
メガネ小太りの二人連れが入ってきて、そこそこ混んでる
店なんだけど、店員が「お二人様ですか?」って聞いたら
普通に「お二人様です」って返事してた。
その後、カウンターでずっとお二人様でラーメン談義で盛り上がってた。

こんなアホどもがえらそうにラーメン語ってるとせつなくなる

771 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/01(火) 21:32:22.98 ID:9dhh6Ap5
名前聞けばよかったのに
恐らくブログのアドレス書いた名刺貰えただろw

772 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/01(火) 22:06:31.66 ID:NS97xS8I
よく行く店で昼食にラーメン食ったらいつも夜に激しい下痢になるんだけどカラダにあってないんかな?美味いんだけどな

773 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/01(火) 22:07:40.25 ID:NS97xS8I
今、トイレから書き込んでます

774 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/01(火) 22:21:13.62 ID:6cXhYk6y
俺はもっこすで食べると毎回直後に下痢する

775 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/01(火) 22:22:30.97 ID:6cXhYk6y
今、トイレから書き込んでます

776 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/01(火) 22:23:59.39 ID:6cXhYk6y
もっこす本店トイレ

777 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/01(火) 22:25:14.51 ID:6cXhYk6y
777

778 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/01(火) 23:04:22.17 ID:NS97xS8I
体質的に麺があわないのか
高菜があわないのかのどっちかだと思う

779 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/01(火) 23:06:24.89 ID:NS97xS8I
もしかしたら、背脂かな!?

780 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/01(火) 23:07:45.68 ID:NS97xS8I
あ、まだトイレにこもってます

781 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/01(火) 23:54:33.50 ID:FL2rXPRj
スープを全部飲むと当然水分量が多すぎてゆるくなる
もっこすはニラ食うと腹壊すって言うね

782 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/02(水) 01:07:50.85 ID:x+Cgoabx
>>778
麺で下痢は聞いたことねーな
高菜も激辛じゃないと下痢になるとは思えんし
背脂があるなら背脂かもな
それかスープの油

>>781
ニラというよりニラコショーに入ってる唐辛子だろうね

783 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/02(水) 02:22:44.95 ID:uyoNvNyv
二号線摂津本山のダイエー南のコナミ近くの「紀の国や」に行ってみた。井出商店の流れを汲む事が
店頭に書いてある。

丸高に比べてスープは薄く、麺は柔い。見た目はいかにも和歌山ラーメンといった感じ。特徴の赤身のある
かまぼこも載っており、叉焼も王道の和歌山仕様。ただ全体的な味は丸高の方が好み。やはり麺がダメ。

初老のご夫婦でやってるので、阪神西宮の南側にあった同名の店は関係があるのか聞いてみたら、やはり
そこから昨年末に移転してきたそうな。納得した。以前の西宮時代は紀の国屋という名前だったので一字
変わってる様です。

ラーメン以外にも何故か、トンカツとかトンテキとか定食っぽいメニューもある。枝豆とかチューハイとか、少し
だけ居酒屋も意識してる感じ。ラーメンは600円。昼営業ありで夜は24時までとのこと。

神戸の和歌山ラーメンはあじゅちゃが逝ってしまったので、ここと丸高だけかな?

784 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/02(水) 02:44:47.14 ID:uyoNvNyv
>>628
土曜日と今日行ってみたけど、良く分からなかった。誰か見つけた人いる?22時頃じゃ遅すぎたんかな。

785 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/02(水) 02:50:38.96 ID:k3spAv36
>>783
あじゅちや御影が、【はなまち】として今もあるで。

紀の国やは、味が薄くて頼りない感じなんよね。

786 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/02(水) 02:55:03.10 ID:x+Cgoabx
尻池の「平打麺 照」逝ってきた
簡単に言うと沖縄そば
麺は極太平打でどん兵衛のうどんを更に太くした感じ
スープはカツオベースで動物系はほぼ感じられなかった
具のチャーシューは既成品っぽい感じ
コーレーグースは置いてなくて一味があった
値段はやや高めだがたまになら食いたい

787 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/02(水) 02:57:25.37 ID:x+Cgoabx
>>785
丸高が車庫前系、紀の国屋が井出系、はなまちが和歌山インスパイア系って感じかな

788 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/02(水) 05:37:27.36 ID:2in3KWNn
>>787
和歌山出身だが一番近いのは あじゅちや ですよ
次が紀伊国屋かな
丸高は創作系だよ
神戸に合わして作ったから本家とは全く別物

789 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/02(水) 09:06:20.63 ID:XQQ7q8k2
あかん、まだ下痢とまらん

790 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/02(水) 09:06:53.19 ID:XQQ7q8k2
今、会社のトイレから書き込んでます

791 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/02(水) 09:12:25.78 ID:uyoNvNyv
>>788
元味かな?

792 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/02(水) 11:05:24.43 ID:+nPybE2c
>>788
「一番近い」って、何に?

和歌山出身の人が考える和歌山ラーメンに?

793 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/02(水) 12:51:01.93 ID:1ffdmdkf
ちょっと小耳にはさんだんだけどさぁ、質問基地が自分のケツ毛抜いて振りかけにしてるって本当?

794 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/02(水) 23:22:49.81 ID:H59IDBPh
>>784
食べログで見つけてきた。名前は黒豚軒。
摂津本山駅のTSUTAYAの向かいにある。

795 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/02(水) 23:59:42.23 ID:x+Cgoabx
>>794
いくら2号線沿いを探しても見つからん訳だ
サーティーワンの近くってところで???と思ったが

796 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/03(木) 07:24:20.97 ID:hRraP/j+
えんやええんや

797 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/03(木) 08:06:11.20 ID:QdR2BsmC
三宮センプラのまるせんはケツが痛すぎ、あれなら立ち食いの方が良い
麺は替え前提の量っぽい、本場らしくていい。。。のか??

798 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/03(木) 09:50:34.76 ID:AQwMcN6T
>>797
立喰すればいいじゃねーかw
麺量は昔からの120〜130g程度じゃないかな?
最近の店は麺量が増えて150gほどになってるが替え玉をすると意外と量はあるぞ
細麺だと量を感じにくいってのはあるかも

799 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/03(木) 12:06:00.97 ID:UtMiA1py
>>798
そういや、どこかのバカ豚が900g食ってる自慢してたな
あたまおかしいわ

800 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/03(木) 12:50:34.73 ID:qTMDqsNp
>>794
俺も二号線沿いを必死で探していたよ。ありがとう。

801 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/03(木) 12:54:05.18 ID:lFKvb0No
>>799
お前あの時の論破されて尻尾撒いて逃げていった粘着野郎なの? 文意も読みとれない様だし
頭悪そうだから無駄に蒸し返さないでくれ。

802 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/03(木) 13:07:34.30 ID:qTMDqsNp
日本橋の大勝軒に一昨日行ったが、並は400g 中は800g 大は1500g(茹で上げ後)だった。自分は中盛り
を頼んだが、まあ食べられた。大盛は無理と思う。多くの客が中盛りを頼んでいた。

別に普通かどうかは置いておいても、茹で上げ後900gくらいなら麺好きな男性なら喰える量だと思うわ。バカ
豚は言い過ぎ。

803 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/03(木) 13:17:03.65 ID:UtMiA1py
大勝軒w
よくあんなマズイつけ麺食えるな
さすがバカ豚w
しかも900gもw

804 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/03(木) 13:18:19.05 ID:t0BGiRap
豚にコンプレックスがある人か

805 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/03(木) 13:19:00.35 ID:qdEjeK47
http://blogs.yahoo.co.jp/etu047/11561277.html

美味そうだな

806 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/03(木) 14:16:29.49 ID:QdR2BsmC
>>798
棒に座るように高さ設定されたカウンターで立ち食いできるならやってみ?

807 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/03(木) 14:29:05.46 ID:AQwMcN6T
>>806

できるけど
つか、最初立って食うみせだと思ってたし

808 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/03(木) 14:35:13.50 ID:qTMDqsNp
あそこは座るんじゃなくて、寄りかかる感じで食べればOK。自分はそうしてるが快適だぞ。

809 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/03(木) 15:45:11.49 ID:EOQj2KHI
あの棒見るとDDR思い出すわ

810 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/03(木) 17:34:28.07 ID:5zBvUPJj
つけ麺は日清のやつが美味いよな
店に食いに行くまでもないわ

811 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/03(木) 18:16:00.91 ID:gEAfvIYh
御影の鶏豚【トリトン】
ラーメンはなかなか美味いんだけど…
カウンターのねちゃねちゃ具合が嫌。
知らない人は行ってみて!
ねちゃねちゃやから。

812 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/03(木) 21:52:22.08 ID:c4jlWYfF
>>795
>>800
すまん、最近東京から越してきてまだ道がわかってなかったんだ

813 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/04(金) 07:13:09.41 ID:V3tIpx7X
えんやええんや

814 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/04(金) 11:01:36.96 ID:5D8dt8qj
>>812
ドンマイ
阪神電鉄南が国道43号線
阪神電鉄とJRに挟まれてるのが国道2号線
JRと阪急電鉄に挟まれてるのが山手幹線
首都圏からすれば意外と覚えやすいよ

815 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/04(金) 11:47:03.08 ID:Ihurjnlk
しゅはり

816 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/04(金) 15:32:00.04 ID:F1mNqVnU
兵庫のラーメン祭りとかいうのをやってると聞いて、いっちょやってみるかと思い、とりあえず近隣から
回り始めた。スレ違いになるが、対象店の伊丹のまことやで牛醤ラーメンというのを初めて食べてみた。
意外にもチェーン店にも関わらず思ったよりもずっと美味しかった。

ああいうラーメンを出してくれる神戸の店ってないかね?ちょっと癖になりそう。

817 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/04(金) 15:34:43.69 ID:WGiHbCHO
ラー祭は姫路と小野があるから参加しない
もうちょっと近隣でやれや

818 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/04(金) 17:38:28.70 ID:UYMsQrGi
三豊麺@元町、3のつく日なくなっちゃってたね
あと平日ライス無料も
あとメニューもだいぶ減ってた
カウントダウンかね。

819 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/04(金) 19:20:24.51 ID:5D8dt8qj
三豊麺ってFCだと思ってたんだが直営らしいな
プロデュースしてる人が誰か聞いて驚いた

820 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/04(金) 20:46:03.64 ID:htV8VZXi
三豊麺って三宮、元町、新開地に
いきなりドミナントみたいな出店したよね
どういう狙いがあったのやら・・・

821 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/04(金) 21:07:03.29 ID:xqbLc8zf
>>819
誰なん?

822 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/05(土) 03:05:26.43 ID:tbh1Lgop
>>818
13日が無くなったのは見たが、もう全部無くなっちゃったの?

823 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/05(土) 06:38:39.70 ID:G4Dg2WPg
三豊麺のこってりってどの店舗も無くなった?

824 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/05(土) 08:43:02.90 ID:6Jy8NzY5
>>819
3 7 10 8

825 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/05(土) 10:16:20.18 ID:B80ZpTFU
前にも言ったが
3710屋まずくて食えん
しゅはりも
この2つは
二度と行かない
このレベルで営業出来るなら
素人でもラーメン屋出来るな

826 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/05(土) 10:30:22.98 ID:ujaoesvq
>>822
3日に行ったから間違いないと思う。23日だけ残すのも考えにくい
23日にまた確認してみる

>>824
ホントかよ!で、プロデュースは三七十家?みなとや?どっちかね?どっちにしても信じがたいんだがね

827 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/05(土) 11:56:06.90 ID:J4AY3xiS
キクラゲの正体が今だにわからないから、ラーメンに入ってると、全部こっそり床に捨てている

828 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/05(土) 12:12:37.04 ID:Mx9c6/nn
普通のキノコだよ

829 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/05(土) 12:20:16.27 ID:ndxCQLiO
>>825
しゅはりは激しく同意だが、みなと屋は普通に食えるけど?
麺はゴムみたいでいまいちだけどスープは美味い

830 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/05(土) 12:25:43.59 ID:Mx9c6/nn
>>826
豚骨であるにもかかわらずこってりの味がみなとやのこってりと似てるって話は聞いたことがある
でも人によってはたろうが関わってると言う
どっちかは知らん

831 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/05(土) 14:33:11.16 ID:Tz55mD4C
しぇからしか値上げしてたんやね。
10月2日からラーメンとチャーシューメンは50円ずつup
トッピングなどは変更無し

832 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/05(土) 15:23:28.09 ID:VplTLZeQ
小麦粉とか値上がりしたしな

833 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/05(土) 15:27:08.70 ID:Mx9c6/nn
消費税も上がるから今値上げするともう一度値上げすることになるよな

834 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/05(土) 15:50:51.44 ID:J4AY3xiS
>>833
だな

835 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/05(土) 17:07:32.22 ID:/sGKdQLW
みなとやは、こっちがラーメン食べてる目の前で、店主が喫煙。
もう二度と行かない。

836 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/05(土) 18:20:35.52 ID:UY0ef5W1
>>835
たしかに厨房で吸ってたわ
たまたまかと思ったが何時もやってるのか

837 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/05(土) 21:35:25.06 ID:bU3zu0aI
客の前で喫煙って馬鹿丸出しだな

838 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/06(日) 00:59:20.46 ID:PHauPPOQ
食った後、すぐにティッシュで口の周り拭きたいけど、座席の直ぐそばに置いてない店ばっかりんだよな。
ティッシュが各席常備の店ないかな?
あとついでにお冷ポットも

839 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/06(日) 03:07:30.07 ID:0E2n4YaA
店の名前も出さずに話題振ってageてるコイツ↑はホント何がしたいんだろうな
神戸の店なんて全く知らないだろうに

840 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/06(日) 06:14:28.57 ID:jx6a6bu3
ID:PHauPPOQ
http://hissi.org/read.php/ramen/20131006/UEhhdVBQT1E.html
いつものアラシです。レス禁止

841 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/06(日) 14:15:58.93 ID:/KCgC2To
ID:jx6a6bu3
http://hissi.org/read.php/ramen/20131006/ang2YTZidTM.html
こいつもアラシです

842 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/06(日) 14:20:13.57 ID:jx6a6bu3
ID:/KCgC2To
http://hissi.org/read.php/ramen/20131006/L0tDZ0MyVG8.html
やっぱり自覚のない気の毒なキチガイでしたw

843 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/06(日) 20:23:38.49 ID:2dpOMNs5
こいつらB級スレ荒らしてる連中かもな

844 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/06(日) 21:00:28.65 ID:0E2n4YaA
>>843
B級荒らしてるのはどちらかと言えばえんや厨だろ
粘着期間の長さとかいかにも
最近のラー板質問荒らしはラー板に沿った話題はしてるし

845 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/06(日) 23:18:51.31 ID:PHauPPOQ
神戸の蕎麦屋で蕎麦よりラーメンが人気の蕎麦屋(本店
醤油ラーメン頼んだけど全然美味くなかったわ
ただ醤油辛いだけって感じだった・・・
後で知ったんだけど塩ラーメンが有名なのな

本店のBBAは世間話止めろ
駅ビルの若い店員は客が食べてる時、
恨めしそうな顔してジロジロ見るなよ、気持ち悪いです

846 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/07(月) 01:00:52.15 ID:SomfhIhw
ID:PHauPPOQ

847 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/07(月) 15:34:53.34 ID:EwGQsf4q
三豊麺行ってきた。
はっきり言ってくそまずい。

848 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/07(月) 22:57:30.86 ID:B6lnsMt2
神戸ラーメン第一旭というラーメンがむかし新宿にあったんだですが、これは本店は神戸にあるんですか?

849 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/07(月) 23:51:10.18 ID:TXeCAvXU
えんやええんや

850 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/08(火) 06:11:24.66 ID:0oFACoZ7
ID:B6lnsMt2
http://hissi.org/read.php/ramen/20131007/QjZsbnNNdDI.html
いつものアラシです。レス禁止

851 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/08(火) 08:13:01.20 ID:ZtpU+Uh0
えんやええんや

852 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/09(水) 00:26:18.03 ID:KcpCwtDb
友人と付き合いでラーメン屋行くけど、好みが違いすぎて困るわ
自分で言うのもなんだが、絶対舌感なんだよね
当然素材に拘ってる店が好きなんだけど、友人はラーショや二郎みたいな金かかってなくてとりあえず化学調味料で濃い味付けの店が好きなんだ
別に好みはそれぞれだからいいんだが、俺がチョイスした店に連れてくと散々文句を言う
ロクに分析も出来ないのに文句言うなと思ってしまう
愚痴すまんね

853 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/09(水) 01:02:23.56 ID:m54ri5di
ID:KcpCwtDb
http://hissi.org/read.php/ramen/20131009/S2NwQ3d0RGI.html
いつものアラシです。レス禁止

854 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/09(水) 02:31:07.02 ID:5NIaoSW1
>>853
ほっとけ いちいち相手にすなカス

855 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/09(水) 19:43:13.45 ID:nGwxVrcs
尼崎から越してきたんだけど神戸ってレベル低いよね。
塩ラーメンが好きなので2ちゃんで人気のしゅはりって店に行ったけど不味かった。
塩辛すぎだし干しエビの匂いばかり目立って残念だった。
前の家の近所にあったヒゲイヌの煮干し塩ラーメンほうが何倍も美味いよ。

みなとやも行ったけどゴムみたいな麺で残念だった。

もっこすのこもイマイチ。

神戸はレベル低い。

856 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/09(水) 19:58:15.03 ID:T7/YO/Zf
>>855
しゅはりが不味いか
まあ感想なんて人それぞれだからな
それよりあんた味に過敏すぎるのかもしれないな
往々にして過敏な舌の持ち主は嫌いなものが多い
舌が鈍感なほど好きなものが多いからある意味不幸だなwww

俺のおばあちゃんに「何が好き?」と聞くと必ず
「何でも食べる」という
老いて幸せだ

857 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/09(水) 20:22:31.94 ID:CvM8PB1J
>>855
しゅはりなんて行くからだよw
あそこは自演でネット書き込みしてるからな
みなと屋も、もっこすのこも終わってるよ

しぇからしか、弘雅流製麺、恵愛、もっこす工場、竹谷、丸高、豚の助、いせや、美味い店はいくらでもあるぞ
尼よりレベル高いわ

858 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/09(水) 20:32:08.48 ID:T7/YO/Zf
>>857
説得力に欠ける対抗馬

859 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/09(水) 20:52:44.55 ID:KuqbknDM
>>857
せめてもっこすははずしとけ、セントラルなんだから工場店も同じ
ウソ臭くなる

あと尼キチはコンプレックスが酷くて他を煽らずには生きていけない種族
ほっとけば干からびて消えるよ

860 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/09(水) 21:01:21.03 ID:CvM8PB1J
>>859
すまん
この前ステマにのせられて行ったら結構うまかったからついw
たまたまだと思うけど

861 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/09(水) 23:49:54.51 ID:YqAh+25D
もっこすは、宇治川の同和の肉屋が売るための豚足を炊いた残り汁、&チャーシュウ用に炊いたスープを
混ぜたもの。だから安かった。
ぶっちゃけ今は豚足炊いてないし、チャーシュー用の肉を煮込んだ汁を
スープに使ってる。

肉屋の組合からハブられてるもっこすが、旨くなる理由がない。
昔は宇治川の高層で麺も作ってたが、思っ糞嫌われて追い出されたので。帰る場所もない。

昔みたいな味?
無理だよ。部落にフルボッコされてるから。

862 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/09(水) 23:56:06.55 ID:6xR8eW+H
>>861
あんた詳しいな
なんか説得力あるわ

なんでフルボッコなん?

863 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/10(木) 00:03:15.64 ID:rjJ209J9
それはな、道理を通さなかったから。
宇治川の県住で麺を作ってた時代、すでに金の亡者だったんだよ。
だから住人にも嫌われてたし
そもそもあの頃、麺を外に放置して蝿がたかってたからな。
見てる奴は行かないよ。

因果応法、それだけで事足りる。
工場作ったのも
本当は宇治川でこなしたかったけど
嫌われすぎて、作れなくなった。

それで工場作ったが、金の不安で脱税。
更に嫌われるようになった。

実質継いでるみな中出身の息子は、どうしようもないクズ。

この先の展望なんて見えやしない。

864 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/10(木) 00:13:57.54 ID:rjJ209J9
その証拠に、今、豚足炊いてるならホロホロになった豚足を売るだろ?
ガス代使って煮込んでる。美味しいよな?
でも売らない。
何故か?
売れもしないパスタは手間かけて売ってるのに。

なんでだろう?

865 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/10(木) 00:46:15.16 ID:IFt7ZHWA
本当なら別にいいんだがこれで嘘かいてたら一発アウトな内容だよな

866 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/10(木) 02:36:19.09 ID:sEHTDH5n
結構リアルに尼崎の美味いラーメン屋が知りたいレベル
まずいとこしかないやん

867 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/10(木) 03:19:25.99 ID:03fHZweK
>>865
生々しいなw
俺は信じるわ

868 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/10(木) 04:38:50.08 ID:8seB3scE
ん?工場から朝6時くらいに炊いた豚足を業者が引き取ってるが?

869 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/10(木) 07:57:21.55 ID:9igfKpUz
昭和のころ本店裏の図書館通いで勉強してたんで良く食ってた。
あくまでラーメンの話としては、あの頃のはウマくて安かったのは確か、店は凄い臭いだったが。
今はウマいとも思えず、対して値段設定のcpも良いとは思えない。
近所には住んでない昔からの客の一人の感想。

870 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/10(木) 09:35:26.76 ID:BzyF7t5x
東灘の紀の国やってどうですか?丸高とあじゅちで和歌山ラーメンにハマりました。

871 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/10(木) 09:57:25.76 ID:kQ35t8BW
>>870
私的には、少し物足りない感じ。

味が薄くてね……

872 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/10(木) 12:51:50.86 ID:kYT6c7Ym
>>870
少し上のスレくらい読んでから書き込めや。出てきたばかりだろうが。

873 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/10(木) 20:10:50.87 ID:6kkJUFC/
>>872
おまえ、いちいちめんどくさいこと言うなよな
そんなに読んでほしけりゃどこのレス読めくらい書けよ
それくらいの親切心がほしいな

874 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/10(木) 20:45:37.58 ID:IFt7ZHWA
紀ノ国やは元の場所にあったときも行ったことあるけど薄かった
なんだかんだで丸高がうまいよ

875 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/10(木) 22:19:28.76 ID:8seB3scE
和歌山系は、あじゅちやが一番美味い

876 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/10(木) 23:04:57.32 ID:0q9LMRNz
なあ、おまえらは券売機と現金払いどっちがメリットあると思う?なんか最近は券売機ばかりでラーメン親父とのコミュニケーションも減った気がするよ、、、
天下一品と坂内があれだけ繁盛してるのって、やっぱ券売機じゃないからかと思う。
山頭火は券売機だったから衰退しまくった

877 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/11(金) 02:43:50.18 ID:4Lm2WnG5
ラーメン親父自体が少ない気がする
自分がよく行くとこはラーメンおにいやんが多いしね

878 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/11(金) 03:04:58.22 ID:LXh4TP6R
>>876
コピペ荒し

皆様レス不要

879 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/11(金) 07:33:39.29 ID:dUZDAV4r
>>873
構ってちゃんか
2ちゃんに来るなよw

880 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/11(金) 09:59:46.84 ID:15D8s1GP
870 ありがとうございます。

881 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/11(金) 12:10:58.30 ID:+cnbAvwS
>>876
アホか
お国訛りの片言日本語で注文取られても不愉快なだけだわ

>天下一品と坂内があれだけ繁盛してるのって

あれは単純に店内でタバコ吹かせるからだろ
喫煙者リーマンの溜まり場になってる

882 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/11(金) 12:21:17.57 ID:8Ka0IKOK
神戸スレだと簡単にレスがつくって馬鹿にされてるなあ

883 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/11(金) 20:51:40.29 ID:dUZDAV4r
いくら言われてもレスする奴は意固地になってんのかえんや厨か

884 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/11(金) 22:44:48.47 ID:ALYZ7QiT
>>873
過去スレならともかく同一スレ内くらいチェックするのは常識だろうが。それくらいせずに教えてちゃんかよ、ボケ。

885 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/11(金) 22:45:47.45 ID:q/zTbE8b
>>875
無くなった店の話をしてもしゃあないだろ。

886 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/11(金) 23:21:51.60 ID:WH6V30PA
>>876
とあるラーメン店が麺の数で売上げ管理してたのね。普通のラーメン500円
大盛700円という値段設定の場合、客が2人きてラーメン2人前頼めば
その店のスタッフは大盛1人前と伝票処理して差額の300円はポケットに
入れるわけ、これを1日何回も繰り返せば・・・

と書こうとしたら荒らしなのかよ

887 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/12(土) 02:19:31.20 ID:A7nlhM2u
え ん や え え ん や

888 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/12(土) 07:44:31.50 ID:fRGvvcq0
>>876
ラヲタなんて、コミニュケーションが苦手な童貞やデブ中心の群れなんだから
もし「食券」でなかったら、ラーメンはここまでは発展していなかったと言い切れるよ。
松屋などにくらべて吉野家の業績が極端に落ち込んでいる大きな理由のひとつにも、食券がある。
吉野家サイドも、今はその事に感づいてるだろうけど
いかんせん気がつくのが遅かったし、後手後手に回ってしまって
今はもう全店に食券機を置くコストは出せない状態なのではないかと。

889 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/12(土) 07:54:12.06 ID:MAhtfA/s
>>884
100レスくらいならさかのぼって読んでみてもいいが800レスにもなったらさかのぼって読む機内わカス

890 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/12(土) 07:59:31.84 ID:MAhtfA/s
>>876
どっちもどっちやな
調理人が金の受け渡しするのも不衛生感があるし
かといって食べてそのまま立ち去るのも忍びない
ただラーメン作ってる時に「おあいそ!」というのも気まずいし
俺は券売機のほうがメリットはあると思う

891 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/12(土) 09:45:02.37 ID:4OaAZ3DD
>>888
黙れ!バカ。おまえは日本中で嫌われまくってる。
ここではお前はただの嫌われ者だから二度と来るな。死ね!
すき家は食券じゃないんだけどお前はキチガイのゴミ人間だから
http://hissi.org/read.php/ramen/20131012/ZlJHdnZjcTA.html

892 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/12(土) 13:14:43.97 ID:HnJSSZTc
>>889
お前のクソPCには検索機能も付いてないのか?それとも検索の意味が分からない情弱なのかな。
だとしたらバカを煽って申し訳ない。

ちなみに100レス以下の遡りなんだが、どう思う?すぐ上に書いてあると親切に書いて貰ってあるのに
それも読めないのか?なあ、お馬鹿さん。100レスくらいなら遡るんだろ?ウソばっかり書くなやボケが。

893 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/12(土) 13:49:50.14 ID:MAhtfA/s
>>892
そんなことどこに書いてある?

894 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/12(土) 14:42:38.83 ID:GRjagFC/
今日こうがりゅうで大声でキレてる子連れの客がいた。
頭おかしいんかってぐらいキレてた。

895 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/12(土) 15:10:31.68 ID:k4/GlJg6
>>893

>>870
少し上のスレくらい読んでから書き込めや。出てきたばかりだろうが。

と、ちゃんと書いてるな。お前の負けだよ。なあ、少し前くらい探せよ。だからお前はバカだって言われてるのに、
何回同じ事をするんだ?

896 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/12(土) 15:15:45.20 ID:A5fRoHTd
おまえら両方邪魔、余所でやってくれ内科

897 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/12(土) 15:17:11.33 ID:A5fRoHTd
と思ったらただのえんやか

898 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/12(土) 15:39:08.34 ID:MAhtfA/s
>>895
じゃあその紀の国やについてはどこに書いてあんの?

899 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/12(土) 19:33:42.16 ID:9V7JC3h/
>>898
783.785.787.788

900 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/12(土) 20:04:55.45 ID:MAhtfA/s
>>899
こう書くと分かりやすいよ

>783
>785
>787
>788

901 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/12(土) 21:44:17.88 ID:X9BLJo2F
>>894
詳しく

902 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/12(土) 22:53:58.62 ID:groQQsk7
旧大石そのだ
大阪環状線 玉造で10/13明日リオープン
店めっちゃちっこい。

903 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/12(土) 23:51:18.61 ID:LWATHdmd
店主が、飲食物持ち込みはお断りしてます。みたいなこというたら、子供やからええやろ!っておっさん大騒ぎやったわ。

904 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/13(日) 00:28:55.82 ID:kIgyrPj9
まず何処の店の話やねん

しらんがな

905 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/13(日) 01:30:33.48 ID:HF1/XbGV
903、こうがりゅうの話し

906 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/13(日) 01:34:59.56 ID:3RIlLHD+
えんやええんや

907 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/13(日) 12:15:29.48 ID:N9g38WPd
今から西区のずんどうや行ってくる

908 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/13(日) 19:54:54.25 ID:08YVSr6s
なあ質キチがどうとか不毛な論議はハゲに任せて俺が気になるのはむしろ食い方!
皆どうやって食ってるの?俺は例えば具が、チャーシューシナチクアジタマノリナッパだとしたら、
先ずはスープ!そしてメン!メンメンメンで、スープでナッパ。
更にメンメンナッパシナチクスープメンメンチャーシュースープメンメン・・・
の次位でノリでメンを巻いて食って、そのあとおもむろにアジタマっていう成り行きだけど

909 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/13(日) 20:41:52.91 ID:3xd1U4ts
そういや、元町駅前のまる銀行ったけど、煮玉子が駄目だった
オススメとか書いてあるから頼んだけど、100円払って損した気分だ
50円足して替え玉するか、ご飯類(結構美味しい)を大盛りにするかすれば良かった

910 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/13(日) 21:40:44.56 ID:OihEBzk7
>>909
野菜マシは有料、あぶらマシやカラメもなく、サービスなのはニンニクだけ。
そのニンニクも、ニンニクマシの自分と連れのニンニク普通との差がほぼなかった。
豚は厚くやわらかいものの、脂身が多く旨みは少ないように感じた。
麺は平打ちのパスタのようで、ツルツルとのどごしは良いが二郎のソレとは全くの別物。
クーポンで水餃子を貰ったが、水餃子というより胡麻蜜団子のような小ささでしょぼすぎw

911 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/14(月) 00:11:57.80 ID:/Rrocr5m
>>909
まる銀行って読んだのは俺だけじゃ無いはずだw

912 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/14(月) 00:12:38.65 ID:rNZ8cC7R
>>899
乞食にエサやるなよ

913 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/14(月) 10:48:45.87 ID:ZnV+sv0V
ていうかPCで見てて専ブラ使ってないって雑魚すぎるやろ

914 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/14(月) 11:14:57.79 ID:oaMfMeEs
s.ameblo.jp/mechankocawaii/entry-11635107740.html

915 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/14(月) 12:11:49.47 ID:Anz5Vr7a
>>914
まあラーメンなんて堅気が近寄るもんじゃないよな
作っているヤツも食うヤツも一般の思考から外れているし
子連れは幼児期過ぎるまで、おとなしくファミレスで我慢せねば

916 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/14(月) 12:31:06.44 ID:vearqfAL
弘雅流製麺か
何度か行ったが店主が客の前でバイト店員を怒鳴ったり空気の悪い店だったよ
いまだに並んでるのか?
店の前を通ると一時よりかなり客減ったみたいだったが

人としてダメだな

917 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/14(月) 12:35:58.27 ID:vearqfAL
でも子連れも非常識な人が増えたのも事実
夜の居酒屋に子供連れてきたり、高級寿司屋に子供連れてきてギャーギャー泣いてたり
俺なら言う事聞かない年齢の子供を連れて外食はしないし、してもファミレス程度かな

混むラーメン屋に離乳食の子供は普通連れて行かんよ

918 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/14(月) 13:26:56.24 ID:nsmkwwpy
典型的なヘンコだからな
でもガキ連れてラーメン食うなって感じやわ

919 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/14(月) 13:40:50.31 ID:JOpC+VLW
東京の寿司屋でお子様は1人一律1万円頂きますって店があったな、
要するに子供は連れて来るなってことだけど本当に子供連れで来る
客も居たな。

920 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/14(月) 13:58:02.50 ID:52PlmZ8x
なんも知らん客が子連れで車で来た時
店に1万いただきますとか書かれてたら車内に放置するんだろうな

それで死んだら店を訴えそう

921 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/14(月) 18:04:19.92 ID:52PlmZ8x
かもねぎのところに兵庫県じゃないのに大阪のみなとやの宣伝があるんだが
つけ麺とか限定でしかやってないのに大阪の店はデフォルトであるんだな

やっぱり三豊麺のバックはみなとやなのかね

922 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/14(月) 19:23:02.01 ID:RhcejDil
>>917
今度神戸にラーメンツアー行きます。らーめんは自分は通なのでわかるのですが、少しはお寿司とか海鮮丼とかも食べたいです。
でもその辺の知識はありません。貧乏そうなもので損はしたくないので、海の幸を食べるのはここがこれをおすすめみたいなのはありますでしょうか?
ネットで調べても多すぎて判断つきません。ラーメンなら大量の検索結果でもなんとなく重要な情報はキャッチアップできるんだけどね・・・www
以上よろしくお願いいたします!!
子供は含んでいません

923 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/14(月) 19:44:33.53 ID:6EDDDhN2
>>921
そりゃ元々兵庫の店だし大阪初出店だし知り合いだからだろ

924 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/14(月) 22:16:08.58 ID:ZnV+sv0V
>>918
まぁでもそんな人だからこそ
麺哲で修行できて長いこといらんでしょ
麺哲主人も相当だからね・・・w 従業員もw
客の前でバイトに蹴り食わしたの見たのあそこが初めてw

925 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/14(月) 22:32:50.78 ID:3vRbkb6T
>>920
いや一見さんが入れる店ではないから

まぁ訴えるのは勝手だけど訴訟を起こす理由が無いよ

926 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/14(月) 22:41:22.05 ID:cTl5qfvL
弘雅流は店の前に但し書きなかったっけ?
1人1杯ラーメン注文とか子連れへの注意とか

927 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/14(月) 23:14:41.34 ID:fm1pzWs2
ラーメンなんか子供の大好きな喰いもんだろ
あいつら底辺職のくせになんで偉そうなんだよ

928 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/14(月) 23:40:58.87 ID:HNor/Jsd








929 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/14(月) 23:42:55.87 ID:H7xthRad
東京の寿司屋でお子様は1人一律1万円頂きますって店があったな、
要するに子供は連れて来るなってことだけど本当に子供連れで来る
客も居たな。
ラーメン屋もそうしめ欲しいね

930 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/15(火) 00:39:18.26 ID:9uoHIVsv
最後の一行で台無し

931 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/15(火) 00:43:11.27 ID:jWVP3jsS
寿司とラーメン一緒にすんなよ
ラーメンなんて大衆食の代表じゃねーか

932 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/15(火) 02:05:47.36 ID:Tqg++h9Y
ダイナソウルいてきた。味が無くて濃いだけだった。おわり。

933 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/15(火) 02:32:50.84 ID:mpn544fz
>>932
何時頃?19時頃俺も行ったんだけど、会ってたかなw

934 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/15(火) 07:30:07.12 ID:U3hDgtV8
>>927見下すやつほどたいした職じゃないよなw

935 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/15(火) 08:33:11.36 ID:wQlTnR4s
弘雅流は客離れでイライラしてんじゃね?
最近並んでるの見た事ないよ
ラーメンもつけ麺も麺は美味いがスープがイマイチだし

しかし子供連れてのラーメンは感心しないな
周りの客に迷惑でしょ
どうしても食べたかったら旦那と嫁が交代で一人ずつ食べたらいいのに

936 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/15(火) 21:53:13.90 ID:eW1j+TI+
えんやええんや

937 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/16(水) 04:13:14.81 ID:8dnArc3B
しゅはりに行って、タンドリーつけ麺というのを食べてみた。中々斬新なつけ麺で、ちょっと感心した。
味はまあまあだが良くああいう発想が出来ること。まあもう頼まないが、悪くは無かった。

潮ラーメンを見てたら叉焼の枚数だけで値段が二枚100円ずつ上がっていくのな。高すぎないか?
そんなもんなんかね。

938 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/16(水) 04:51:34.08 ID:YPoBUh6J
2枚100円は高くない

939 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/16(水) 10:45:47.29 ID:u98SSmiE
あの程度のチャーシューなら高いな
つか味が落ち過ぎだよ
昔と別物やん

940 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/16(水) 13:50:14.33 ID:+dqxC9bm
こうがりゅうは時間帯で混んでる。
混んでないときの方が
イライラしてないから助かる。
あそこ太ったスタッフが動き悪いから
見てるだけでイライラするけどな。

941 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/16(水) 17:09:05.11 ID:c9bgYN5w
>>939
じゃあいくらならええんや?

942 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/16(水) 17:39:41.12 ID:Y++c8khY
ダイナの濃厚な地鶏白湯が薄いとかどんだけ味障だよ。普段天一でラーダレ入れまくってんのか?

943 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/16(水) 18:03:29.39 ID:KU2qvlmR
ダイナSOULの特濃は濃いんだけど味がないってのは俺も感じた
替え玉するとそれが顕著でうまくもなんともなくなった

944 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/16(水) 18:20:37.09 ID:UoBNQapi
しゅはりのチャーシューって以前(旧店主の頃)1枚50円で持ち帰り販売してた時に買って帰ったが1枚25〜30gだったから特に高いとは感じないかな
そこそこの厚みあるし

945 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/16(水) 19:31:45.22 ID:UwAjGrD3
ダイナ悪くないけど旨味がもう一息欲しいとこ。
ベースの鷄白湯は悪くないんだから頑張って欲しい。

946 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/16(水) 19:34:38.71 ID:UwAjGrD3
>>942
天一は味がないスープの原液にラーダレetcブチ混んで味付けしてる。
店によって味の差があるのはそのせいらしい。

947 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/16(水) 21:27:53.05 ID:hQeWZcxz
ダイナSOULは全く味がしないって言う知り合いいるけど信じられん。
逆に彼ら絶賛のずんどう屋は味が濃すぎてダメだわ

948 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/16(水) 21:37:53.97 ID:KU2qvlmR
ダイナSOULは素材の味によっぽど自信があるんだろうなあってのはわかる
トッピングもこってるし悪くはないと思うよ

ただ替え玉はなくしたほうがいいんじゃないかな
しぇかが湯きり失敗した時のような麺と合わさってスープじゃないザラザラドロドロした何かになる

949 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/16(水) 22:51:28.35 ID:PIg00RAI
オレは好きだな>ダイナのスープ
トッピングは、水菜が長くなってから存在感が出て好きだ
替え玉と細めんは要らないと思うけど
あと丼系のやたらたっぷりのタレとかも、折角のスープの味を破壊してる気はする

あとダイナが味薄いって人は、ちょっと前に名前が出てたまる銀とかだと味がするのかな?

950 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/16(水) 22:53:13.07 ID:I9hujmJt
JR高架になるみたいだな
ラーメン屋も増えるかもな

951 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/16(水) 22:54:04.56 ID:KYJ9nrPP
ホントに味がしないと感じてるならちょっとヤバイね

952 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/17(木) 00:10:58.63 ID:Cr0BlQIa
8月に移転した「そのだ」が無事 大阪玉造駅東、JET600手前付近でスタートしてました
店員増えてた(開店祝いにガリクソンの花輪が、、) 
がんばってほしいな 味はほぼ不変、坦坦、ワンタン麺が追加。
スレチごめんなさい。

953 :932:2013/10/17(木) 00:29:42.11 ID:c9U5UDC1
何やら粘着質な攻撃食らっててワロタw
あくまでも個人的嗜好。好きな人は好きでイイと思うよ。

ゲラゲラ

954 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/17(木) 00:45:04.29 ID:rPmU2xUu
>>952
ガリクソンは今も厨房に立ってるみたいだな
そのだはあまり好きではなかったけど、神戸に中華そばの店がもう少し増えて欲しい

955 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/17(木) 05:15:53.04 ID:7oC6HpH9
>>952
わざわざ大阪まで誰も行かんよ
しかも神戸が裏切られた感があるし

どちらにしても遠くに行ってまで食うレベルではない
大阪まで食いに行くなら無鉄砲とかに行くし

956 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/17(木) 05:19:22.39 ID:7oC6HpH9
ダイナはスープ美味いやん

957 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/17(木) 06:08:12.30 ID:SFbkfCPo
しかも玉造
用事がなきゃ絶対に降りない駅だな

958 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/17(木) 07:14:21.22 ID:pBdTXnOe
こうがりゅう、初めて行ったら
何を頼めばいいかな?
これ食ってから次回からこれ試せみたいな

959 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/17(木) 08:51:26.33 ID:HsEyi10S
えんやええんや

960 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/17(木) 08:51:44.15 ID:Ggn2Nj56
>>958
つけ麺が無難かな?

961 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/17(木) 09:25:49.84 ID:rPmU2xUu
>>958
醤油→つけ→鶏そば
塩が好きなら二番手に鶏そば
鶏肉よりもチャーシューなら鶏そばよりも塩

962 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/17(木) 20:57:58.50 ID:pBdTXnOe
>>960
>>961
サンキュー

963 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/17(木) 20:59:57.37 ID:C7nozYKq
単にうまいのが食べたけりゃつけ麺
サラサラ系で昼は麺の量も選べる

964 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/18(金) 01:01:27.75 ID:L3jdLcQV
昼間のつけ麺は、夜のと麺が違う・・・(´・ω・`)

965 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/18(金) 04:02:49.84 ID:mAuOAOOu
>>944
持ち帰りだと、マッチョのチャーシューがかなりお得感があった気がする。味の論議は置いておいてw

966 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/18(金) 04:05:26.16 ID:mAuOAOOu
>>958
絶対に鶏骨つけ麺がお勧め。俺は世界が変わった。

967 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/18(金) 11:34:14.50 ID:s9SZg5Vv
やっすい世界やで

968 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/18(金) 21:39:09.64 ID:mAuOAOOu
ラーメンスレですから。

969 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/18(金) 22:15:53.23 ID:InDRxrLA
シメラーメンってのは俺には理解できないな
むしろコッテリしたラーメンをたらふく食った後で
おもむろにゆっくりとスカッチをストレートで嗜むのが嗜好の一時だからな
騙されたと思ってやってみてくれたまえ
家系でも二郎系でもいいからガッツリ食った後の濃い目のアルコールを

970 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/18(金) 22:20:17.05 ID:86RvmDLy
今日天孫降臨と丸高へ行って兵庫らー祭全店終了した。二週間で終わらせたが、実質は五日間。
姫路二店と小野塩元帥は一日で終わらせたので大変だった。

全店回った感想だが、個人的にはまこと屋と天孫降臨と丸高がトップ3でした。他が不味いという
訳じゃあ無いけど。やはり都会の方が美味しい気がする。

971 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/18(金) 22:26:57.55 ID:zH+eU78i
限定ラーメン食いたいけど姫路と小野に行くのが嫌すぎてやってないわ

972 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/19(土) 01:13:16.88 ID:w5TiiPLp
>>970俺は体臭キツイいデブ まで読んだ

973 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/19(土) 01:28:22.09 ID:8lx2qFjt
>>970
いろいろと突っ込みどころがあるけど
これだけで回った自慢とかどうでもいいよ
まこと屋か・・・

974 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/19(土) 10:05:53.17 ID:IiV6LGs4
400円までで美味しいラーメンない?

975 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/19(土) 10:10:18.31 ID:mZCpuBl7
コンビニに行けば よりどりみどり

976 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/19(土) 11:02:54.26 ID:1TLiZtTl
なあ、ありそうでないんじゃね?
ラーメンの食べ放題って?
どっかやってるとこえるか?
やればはやらないかな?いろんな味のミニラーメンを出す感じで

977 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/19(土) 11:46:05.32 ID:eqU6aPeA
神戸のラーメン屋 ざっと34杯目
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1382150502/

978 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/20(日) 13:46:04.92 ID:dzunn9G3
埋めよう

979 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/20(日) 13:53:37.18 ID:jQPdcUJ+
ラーメン

980 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/20(日) 14:51:27.66 ID:IpfMlkxw
つけ麺

981 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/20(日) 15:46:26.40 ID:TQPK47nH
お前は

982 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/20(日) 19:41:28.67 ID:2qMeXaHU
ちんぽ吸え

983 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/20(日) 20:50:52.68 ID:3/Zfyb/7
そういやここ数週間で三七十家が、また一段塩分減ってたな

逆に塩分減ったせいか、ちょっと油がきつく感じるようになってたのが気になった
ただ、スープ飲みきるかどうかで悩めるようにはなった感じ
一口目のスープが塩分ガツンの快感より、旨さが先に来るようになって、、好みは分かれるかなぁ

個人的に好きな海苔をスープを付けてからのオンザご飯にちょっと塩分不足を感じるけど、この辺はむしろトッピングでカバーか

984 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/20(日) 23:36:30.28 ID:xTVVccLc
>>983
前回も塩分減ったって書いてあって、楽しみで行ったら相変わらずで騙されたんだが・・・信じて良いのか?

985 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/21(月) 02:59:36.01 ID:Wj9FknGg
辛子ニンニク、味噌ダレを入れまくった天下一品のスープを全飲みする俺でも、三七十屋はしょっぱ過ぎて完食できない。

986 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/21(月) 06:02:24.39 ID:GlmLYqxt
みなとやのしょっぱさは異常
高血圧にはきつい

987 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/21(月) 06:12:09.96 ID:PqA/tdHy
全部薄めのチョイスしても無理なの?
自分は薄めチョイスなら美味しくいたただける派なんだけど。
まあそれでも休憩用にご飯が必須ではあるw

988 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/21(月) 12:52:44.98 ID:xLVCv0V/
>>986
みなとやがしょっぱい?
塩ラーメン以外はそこまで強く感じないけどな
三七十家はしょっぱいと思うけど

989 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/21(月) 17:02:28.51 ID:LJaE0LRT
その日の気分

990 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/21(月) 17:51:09.22 ID:GlmLYqxt
>>988
三七十屋ですわ

991 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/21(月) 20:17:37.86 ID:iXWXb0P6
>>984
まあ、元から好きで行ってる人間の意見だから、減ったとは言え苦手な人間からすれば、しょっぱいままも知れん
っつーか、前回減ったって書いたのも多分オレだし。

けどまあ、減った

>>987
ライスは味方、キャベチャーは味方の振りした敵だな

992 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/22(火) 10:33:26.75 ID:vTsTqPFG
>>991
>ライスは味方、キャベチャーは味方の振りした敵だな
www
確かにwキャベチャーは最後のほう苦行か?とさえ思えてくる

993 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 08:11:13.54 ID:BB/4cunP
>>991
脂少なめ、味薄目でもう一度いってみるか。脂がきついんだよね?

994 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 12:53:28.46 ID:3j0yYMTM
>>993
うん、ここ2,3回きつく感じた

>>992
キャベチャーはできるだけ意識して底から食べるしかないかな

っつーか、最近は、二人で分けれる相手と行った時しか頼まない様にしてる

995 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/24(木) 08:02:38.85 ID:VY2RyH/e
行って来るか。

996 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/24(木) 10:51:22.99 ID:2sgRuaTi
えん家って店終わったん?

997 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/24(木) 15:31:48.35 ID:z7HoLTeV
ggrks!

998 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/24(木) 15:51:11.78 ID:nTWnbqoa
ググれカスくらい普通に書けよ梅

999 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/24(木) 16:02:10.40 ID:z7HoLTeV
>>998
と言いつつ説明してやる優しい奴。ツンデレやなw

1000 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/24(木) 16:03:03.77 ID:VY2RyH/e
>>998
埋めくらい普通に書けよ、1000ゲット!ならラーメン美味しいww

1001 :1001:Over 1000 Thread
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。

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