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【無化調だが】石川県のラーメン49杯目【無愛想】

1 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/05(水) 23:05:15.48 ID:uUW0aMBO
石川県内のラーメン屋について語りましょう。

・化学調味料を語る人はスレ違いです
・貼ってくれる写真にケチをつけない!あくまでイメージです
・新店情報は場所等出来るだけkwsk書こう
・話についていけない人、煽り耐性のない人は書き込まないで半年ROMれ
・ブログネタは専用スレへ

前スレ
【ファイナル】石川県のラーメン48杯目【バトル】
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1362316792/

2 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/05(水) 23:06:04.23 ID:uUW0aMBO
※関連スレ

【ガセ】 石川 ラーメンブログスレ7 【他店妨害】
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1345200575/
ブログやブロガーについて語りたい人はこちら

【石川・最強】池田屋PART1【大豚W】
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1317879029/
工大前に本店、京都に支店を持つ二郎インスパイアはこちら

3 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/06(木) 05:59:05.65 ID:lyd8ktPo
【金沢人のファミレス】8番ラーメン【深夜料金の店アリ】
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1370233112/l50

【北陸】 エージグループ 【支那そば屋】
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1369867771/l50

4 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/06(木) 06:01:58.72 ID:TmLTW7tG
マジでセンスのかけらもねえスレタイだな
エージグループスレとか立てて自治厨気取ってんのお前だろ
わかってんだよ
さっさと消えろカス

5 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/06(木) 20:13:15.02 ID:m7wwqJ+r
>>4は是非ご自身の最大センスを発揮し
 自治厨らしくないスレタイを教えてください。

6 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/06(木) 20:58:58.75 ID:omY+BNM8
マジレスするとさ、気に入らない奴がいるからってスレ乱立させるのは嵐だよ
池田屋スレでさえ一年半経っても埋まらない
他スレはレスつかずに落ちる
そんなことはわかりきってるし、本スレで話す内容なのに勝手にスレ立てて「あっちでやれ」って、
そりゃ叩かれても仕方ない
やめた方がいいよそういうの

7 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/06(木) 23:03:12.83 ID:1e1k3hQ0
>>6って親切な奴だな
スレ乱立がマナー違反なのは基本中の基本、当たり前のことだ
調子に乗って面白がって立てたんだろうが、立てた奴は初心者かDQNだろ
馬鹿チンすぎて半年ROMってから出直して来いって言う気にもなれん
嵐と馬鹿とメンヘラはスルーに限るわ

8 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/07(金) 16:43:52.34 ID:SFU9nt+b
抽出 ID:uX/LQeiv (3回)

661 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2013/05/12(日) 11:45:50.12 ID:uX/LQeiv [1/3]
>>659 神力舎で間違いない

669 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2013/05/12(日) 20:29:45.07 ID:uX/LQeiv [2/3]
麺もスープも真打みたいな味でした

989 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2013/06/07(金) 07:52:06.64 ID:uX/LQeiv [3/3]
神楽とかどうでもいいから


前スレ何気なく見てたらこのID被りすげーな

9 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/07(金) 16:48:55.07 ID:DINzr4lz
スレ乱立>>1はしね

10 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/07(金) 17:05:41.77 ID:uX/LQeiv
冨單がつけ麺やめるらしいな。
金沢で唯一うまいつけ麺なのに残念。
あのくそまずいラーメンでやっていくんだろうか?

11 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/07(金) 17:19:40.82 ID:SFU9nt+b
>>10
へー
つけ麺にこだわり持ってると思ってたけどそうでもなかったんかね

12 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/07(金) 17:25:16.97 ID:HFEdA1oR
>>10
まじ?
意味わからん

13 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/07(金) 17:51:48.07 ID:ik+uWckH
>>1
このサブタイトルって神楽の事でしょ?
アゲているのかサゲているのか解らんけど
店ネタは気分が悪いからマジで止めれ!
無化調だが無愛想って石川県関係ない文字入れるぐらいなら
能登、金沢、加賀とか地名入れた方が無難だ
というわけで、乙だけど二度と立てるな氏ね

14 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/07(金) 18:15:04.03 ID:8uL3Zc2h
>>10
つけ麺以外価値無いじゃんw

15 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/07(金) 18:15:16.00 ID:X87z+F1H
無愛想は秋○の事じゃないんだ〜

16 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/07(金) 18:49:39.45 ID:nlLfhnU4
冨單ホームページにつけ麺終了8月25日だとさ
初期中華そば復活ならいいけど今のままじゃ厳しいな
無期限休止ってなってるから仕入れのトラブルかなにかだろうか

17 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/07(金) 21:50:20.71 ID:HFEdA1oR
>>13
自治厨うざいよ

18 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/08(土) 01:11:38.53 ID:/JeP/EyA
>>17
テンプレの1行目を100回音読してから、もう1回タイトルを見たら新しい発見があるかもよ

19 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/08(土) 01:42:26.25 ID:MZ/01tJy
馬鹿がスレたてると暫くあと引くな

20 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/08(土) 02:41:38.52 ID:syPw/b+b
確かに、泡とかスレタイ加えた時もあったな

でさ、今だに一心屋の泡は洗剤の残りだと信じてるやついるのか?
それも堂々とブログに載せて営業妨害になりかけて、関係者の圧力かかったとかおかしな展開に持ち込んだ馬鹿今もいるのか?

21 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/08(土) 03:23:09.83 ID:Ec/R6swk
そんなもん濃厚豚骨だと煮立つと泡みたいに見えるこたあるやろ
>>1は責任持ってエージグループ()スレ完走させろよ

22 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/08(土) 05:16:01.88 ID:7JPzPnnt
>>21
なんで>>1とエージグループ建てた人物が同一ってことになってるの?w

23 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/08(土) 14:46:34.37 ID:jaRt0mlw
山岡屋は携帯クーポンあるとお得感がある。

24 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/08(土) 16:26:34.85 ID:Qaer994W
あこ行くならコンビニでカップ麺買うわ

25 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/08(土) 17:01:03.71 ID:YhI9/t0p
なんでんかんでんの匂いには耐えられるが
山岡やはたえられなかった

26 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/08(土) 18:36:05.41 ID:qqTx9Vxv
石川ナンバー1のラーメンって何ラーメン?
そろそろ決めないか?
マスコミに決められる前に

27 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/08(土) 18:39:19.60 ID:MZ/01tJy
>>26
どう考えても8番

28 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/08(土) 19:11:01.56 ID:telgBxUc
>>26
1.8番
2.すしべん

29 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/08(土) 19:17:58.82 ID:XVk8v99M
ラーメンワールドはそろそろ8番を超えただろ

30 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/09(日) 00:24:45.29 ID:NyTNZV5Y
いや、最強は間違いなくはじめ家

31 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/09(日) 07:25:11.86 ID:xBUbxZEF
8番が横綱だろうな

32 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/09(日) 11:17:38.50 ID:LyVxWuG/
八番の塩だな。

33 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/09(日) 11:27:53.01 ID:+tiQIlXu
昨日初めて山岡屋行ってみたけど、臭いねぇ

塩麹つけ麺中盛りで\900、、高かったぞ

34 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/09(日) 15:22:44.61 ID:R6JTi514
高岡の山岡家は速攻潰れたけど、ここは繁盛してんの?

35 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/09(日) 19:55:36.73 ID:B8aBnnUw
中国の反日デモに参加する底辺中国人とかニュー速+のネトウヨと同じでさ、
金払ってラーメン食べれば最高に旨くて、接客も最高で当たり前、
そんな当たり前をネットに書く奴なんか居るはずがない。だってネットは悪口書く場所

そんな病気の人には、褒めてる書込みは全部ステマにしか見えない。
だから次々と店舗ごとの別スレを立てる。本人は社会正義のつもりなんだぜ

多少盛りを多目にしてもらうくらいで、なんで自腹でまずいと思うラーメン食べて、
ネットで褒めなきゃいけない?誰得?何得?
おいしいと思うから自腹で通って「うまい」と書いてるに決まってる。

オレの書き込みもブロガーの自作自演の言い訳としか思わないんだろうな。
普通の人には見えないモノを見てしまう病気だから。┐(´ー`)┌

とりあえず、バカがスレ立てするのと、スレタイ付けるのは禁止にしよう。
900くらいから候補書き込んで多数決で決定するのをルールにしようぜ。

36 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/09(日) 20:11:44.76 ID:ClSePke6
>>35
おまえも病気治してから書き込めよwww

37 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/09(日) 20:12:38.87 ID:5Htr1U/4
オレバカ候補
まで読んだ

38 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/09(日) 22:38:55.97 ID:PcmScWTX
8年ぶりくらいに全日本食ったんだが内灘とか金大
付近にあった所と味違うよな?

39 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/10(月) 04:08:39.28 ID:wbiwentF
風たんつけ麺やめるのなんで?
誰かきいてきてよ!

40 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/10(月) 06:34:55.12 ID:tBEcC1gh
つけめん加賀出したばかりなのにどうしてやめるんだろうね

41 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/10(月) 10:39:56.24 ID:T27SPPxg
>>35
お前は誰と闘っているんだ?
最後の2行だけで良くね?

>>39
レポ頼むぞ!

42 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/10(月) 12:44:50.79 ID:AW52FSl0
>>26 一鶴 一が付いているし美味い。

43 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/10(月) 13:07:09.08 ID:n/Cg4n4S
一鶴ってどこにあるかいまいちわかりにくくて生きづらい

44 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/10(月) 13:43:15.13 ID:le+XqmJ+
それはさすがに悩みすぎだろ

45 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/10(月) 14:40:14.98 ID:GLX80Fq8
>>43
イキロ

46 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/10(月) 15:33:06.47 ID:wbiwentF
スレタイは【加賀】【能登】固定がいいかもな

47 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/10(月) 17:09:20.56 ID:T27SPPxg
【群雄割拠】石川県のラーメン39杯目【戦国時代】
【祝】石川県のラーメン40杯目【とんとん復活】
【ヒトクチで捨てた】石川県のラーメン41杯目【つけ麺】
【食べまっし】石川県のラーメン42杯目【あんやと】
【加賀・金沢】石川県のラーメン43杯目【能登】
【新店色々】石川県のラーメン44杯目【スープも色々】
【新店続々】石川県のラーメン45杯目【食べて応援】
【ラーメン博】石川県のラーメン46杯目【大成功】
【ゆく年】石川県のラーメン47杯目【くる年】
【ファイナル】石川県のラーメン48杯目【バトル】
【無化調だが】石川県のラーメン49杯目【無愛想】

改めて41スレ目は秀逸だよなw
43スレあたりが無難だ
48、49スレがセンス無いわ

48 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/10(月) 17:16:47.09 ID:mYxwomRZ
石川のラーメンだけでいいよ。【】入れようとするからョなんで…

49 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/10(月) 17:29:28.30 ID:x3IEi16r
無化wwwwwwwwwwww調wwwwwwwwwwだwwwwwwwがwwwwwwwwwww

無wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww愛wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww想wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

50 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/10(月) 19:51:18.82 ID:tBEcC1gh
>>47
41は良くて4849がダメな理由がわからん

51 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/10(月) 19:56:40.90 ID:eeQA2lfZ
>>50
自分で立てたやつwww

たしか42で固定化するって言ってたぞ

52 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/10(月) 19:58:57.06 ID:tBEcC1gh
>>51
全部俺が建てたんですが、スレタイ固定がいいならそうしますよ

53 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/10(月) 20:25:55.17 ID:le+XqmJ+
>>47にマジレスするような人なら無難なスレタイでおけ。毎回スレ建てごくろうさん
自分でも面白いと思ってつけてたわけじゃないんだろうし
同じつまらんスレタイなら固定でいいよ

54 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/10(月) 20:33:34.13 ID:GfGo27ie
この前神楽で一番乗りで並び、おいらの後に子連れの6人家族が並びました。
で11時半に入店し注文したのだが、6人家族の注文が優先されて調理され、
おいらの注文は第2ロット分になったのだが、これって他の店でも普通?

55 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/10(月) 20:51:48.72 ID:KXtsd5ay
>>43
チャンカレの横行けばいいだけやろ?

56 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/10(月) 20:59:25.22 ID:Z4VZ2QJR
>>54
いいじゃねーか 細かいこと気にすんな

57 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/10(月) 21:26:49.23 ID:L5+ADIHW
>>54
ファーストとか二郎の豚みたいなこといってんじゃねーよw

58 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/10(月) 21:30:40.67 ID:sv0x1Gi+
あきなま、写真撮影禁止だってさw

59 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/10(月) 22:01:30.53 ID:rh/hJ/Bt
>>54
6人分と一緒じゃなくて好都合じゃないか

60 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/10(月) 22:02:41.75 ID:Op5F0K7c
>>58
ドクター中松は一生食べられないな

61 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/10(月) 22:15:27.75 ID:7Rdll2B9
>>58
とうとう店主がきれたのかw

62 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/10(月) 22:30:21.94 ID:a8A7XU4y
>>58
どんだけ昔話もちあげとるんや?
話題盛り上げたいんか?

63 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/10(月) 22:34:45.62 ID:L5+ADIHW
今までは店内撮影禁止でラーメンは少しなら許されてたんじゃなかったっけ
>>58の文体だと完全禁止っぽいけどな

64 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/10(月) 22:42:15.48 ID:5DgtiSj9
店主に気持ちよく仕事してもらうのが俺達の役目
写真ぐらい我慢しろ
どうせくだらねー妄想プログに書くぐらいしか使わねーんだろ?

65 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/10(月) 23:11:47.27 ID:cam29H28
だからオマイラ全日本の味が変わったと思わぬか?

66 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/10(月) 23:22:13.53 ID:sv0x1Gi+
>>65
どこの全日本?

67 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/10(月) 23:31:47.62 ID:cam29H28
>>66
昔の内灘と金大の味と比べて高尾台。
なんか違くね?

68 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/10(月) 23:52:02.22 ID:WwsAAwCg
金大と内灘にもあったのか

69 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/11(火) 09:03:52.39 ID:3wtVWSqg
杜の里の全日本は壺水天になった
高尾台のことならドリームのブログが詳しい
以前は全日本総本舗からスープを分けてもらっていたが
全日本総本舗が陶芸家に売り渡される直前
創業者からレシピをもらって自前で作るようになった
そのレシピを変えた、くどくないスープが今の高尾台

70 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/11(火) 09:09:42.87 ID:3wtVWSqg
>>54
一度に作れる量に限界があるし
一家で食べに来て出てくるタイミングがバラバラだとかわいそうでもある
家族連れに先に出してもいいかどうか、ひとこと断りをいれるべきだったろうな
神楽は常連にチヤホヤされすぎて気遣いがなくなっていたんだろうな

71 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/11(火) 13:22:16.62 ID:3xbahW9c
>>70
順番逆転は駄目だがその一回だと勘違いの可能性もあるからなんとも
あそこそういうのは比較的きっちりしてる印象なんだよな
愛想はあれでもましになった方

72 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/11(火) 17:30:55.37 ID:fRipdTBE
八番のトムヤムクン麺?とかいうのうまそうだな
プリプリピチピチのギャル系のエビにそそられる
レポよろしく

73 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/11(火) 18:22:15.89 ID:+yINjuM6
高尾台の味は嫌いじゃないな。
AJの味は好みじゃない。

74 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/11(火) 20:56:13.71 ID:3dhgybnV
>>69
サンクス。どおりで味が違うわけだ。
あのいかにも体に悪いぜ!ってクドさが良かったんだがな…

75 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/11(火) 21:17:41.01 ID:dWQ7gHbU
くわえタバコのおっちゃんの作る
高尾台の味はともかくあのヤニ風味を
スルーし高評価する自称ラ通共は
いかがなものかと・・・。

76 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/11(火) 21:39:42.46 ID:3dhgybnV
ところで8年ぶりくらいに石川に帰ってきたら、ターバンカレーが
ラーメン屋に変わってた。
レジャランの横に出来たつけ麺はどうなんだ?美味いのか?

77 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/12(水) 03:43:24.70 ID:KSVGQBuL
>>76
フジヤマは不味いよ

78 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/12(水) 04:18:17.34 ID:K7+GrVUY
んなこたない

79 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/12(水) 08:54:46.63 ID:6FvG6pR1
法的措置って大金必要なの?

80 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/12(水) 09:28:51.01 ID:z0ik9tES
それは某店店主に聞いてはいかが?

81 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/12(水) 13:01:36.45 ID:iqW16c2R
>>79
なんかトラブルあったの?

82 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/12(水) 16:37:34.34 ID:JScTxGP/
>>81
あんまり、不味いとか公の場で発言するなって事。
遠回しに宣伝しようとしたけど、不味いって言われたらねぇ〜ォ

創作に力入れないで、基本をしっかり磨けば良いのにね。って独り言ですよ。怖い怖い((((;゜Д゜)))

83 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/12(水) 17:49:09.03 ID:rz1fJgU4
ここまで意味が解らない文面も珍しい・・・。
誰か通訳してくれ。
>>82は法的措置に大金が必要なのかより
国語の塾って月謝が高いのかを考えたほうがいい。

84 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/12(水) 18:26:25.05 ID:KSVGQBuL
ラーメン太郎の跡のAJいってみるわ

85 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/12(水) 19:15:38.12 ID:rVumnPBi
>>63
麺類以外禁止で前と変わらなかった

86 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/12(水) 19:31:17.56 ID:KSVGQBuL
AJ混んでた
時間ずらすか‥

87 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/12(水) 20:48:29.51 ID:Qm4jYh7U
ラーメン太郎の看板にAJと張り紙しただけのお店なのに
客入ってるのか。さすが能登クオリティ。

88 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/12(水) 21:31:17.14 ID:nR+et+wg
なんでやろ?

89 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/12(水) 23:06:40.43 ID:UD+1jp28
>>82
マズさと頭の悪さは比例するようだなハゲwww

90 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/12(水) 23:14:09.01 ID:NzQisCdD
>>82
関係者かい?何を言ってるのか分からん。
掲示板で法的措置とか馬鹿じゃん。なんでんかんでんの社長なんて
テレビで「まずいんだよ!」って言われてたじゃねーかww
まあ、俺的にはフジヤマは結構美味い

91 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/12(水) 23:22:26.87 ID:syzFpEP5
フジヤマは名古屋ではまあまあ人気あるんでしょ?
もつなべうさぎのせいで金沢での評判は悪くなる一方

92 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/12(水) 23:30:21.34 ID:2Du2zKd7
ふ う た ん 最 強 伝 説

93 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/12(水) 23:45:18.07 ID:NzQisCdD
亀次郎の店内で創価を馬鹿にする話題したら最強

94 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/12(水) 23:49:56.23 ID:nR+et+wg
そうかそうか

95 :名無しくん:2013/06/13(木) 00:01:56.13 ID:PiZq49bM
山本移転2ヵ月経ってないけど、ちんぽっぽ&りょう馬と同じコースたどりそうやね。

96 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/13(木) 00:05:17.48 ID:NzQisCdD
秋生の前にあったラーメン屋なんだっけ?
記憶がない。

97 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/13(木) 00:25:18.35 ID:0t1jjxHj
ごめん。事故解決した
黒船だ。味は覚えてない

98 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/13(木) 00:42:12.81 ID:8OHDzkit
てかさ、本スレと専スレでわけられるのは何が境目になるの?
もしかして極一部の人が自分に気にいるレスかそうでないかで、「あっちでやれ」とか言ってくんの?
だとしたら本当におかしな話だよな

99 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/13(木) 00:46:06.73 ID:1Bd7wb1L
>>87
まあ、そう言うなって
しょうゆラーメン食べてきた。
能登には無いねこの味は
自家製麺らしい美味しい麺
チャーシューも美味い。
毎日通いたいかと問われたらNOだが
週1なら食べたいな
パイタン風なのとかオムラーメンとか
種類あるみたいなので、次は違うやつ食べたい。
http://i.imgur.com/bEfd7JO.jpg

100 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/13(木) 00:48:44.23 ID:1Bd7wb1L
フジヤマは二度と行きたくない
不味い。
オーダー通りに来ないなんて前代未聞
ま、きたところで不味いものは不味い

101 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/13(木) 01:21:46.18 ID:e9dvNnkA
>>98
>>35

フジヤマは酷評されるほどじゃないと思う
つけ麺が石川県人にいまいちなのと、だからこそ電磁調理器もウケない

ブログやってない勝二郎さんみたいな、お気に入りはあるけど冒険もするみたいな人が少ない
特定の店(8番とか)しか行かないか、ネット情報の新店人気店しか行かない。その中間が少なすぎる

102 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/13(木) 01:36:32.04 ID:e9dvNnkA
オレは池田屋はうまいと思わない
麺は気に入ってるけど、ぬるいスープに浸かってるので、魅力半減
スープは濃すぎて飲めないくらい。もやしと肉はまあまあかな
だから、スープを熱々で薄目にするか、麺を水で締めてつけ麺にするかして欲しい

でも、もやしや豚が好きなら、スープの薄目は致命的にまずいでしょ
だから、オレの好みだけで池田屋はまずいとは言わない。人はそれぞれ

でも、バカはうまいとまずいしか言わない
ついでに、バカ個店スレ立てたり、バカタイトルで本スレ立てたりしかできない

>>41
バカと闘ってるんじゃないよ。バカにバカと自覚させる壁と闘ってる

103 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/13(木) 01:47:36.83 ID:1Bd7wb1L
>>101
俺はオーダー間違われ
クソ不味い麺を食わされた

あそこで満足できるひとは良いね()

104 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/13(木) 01:52:06.15 ID:1Bd7wb1L
>>102
池田屋はオープン当初とその後と段違いだと思う。

フジヤマは個人でやってるわけでもないのに
ブレとかじゃないからな
糞不味いと感じたらその後も変わらん
はよアボーンしろ

105 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/13(木) 02:22:45.37 ID:e9dvNnkA
>>103
オーダー間違われたら「これ違います」と言うべきで、クソ不味い麺を食うべきではない
>>104
店はチェーン店でも調理は個人だからね。池田屋だって調理人で変わるでしょ?
8番みたいなセントラルキッチンでも味の差が出るもん

106 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/13(木) 02:31:01.96 ID:1Bd7wb1L
>>105
間違ってるかどうか分からなかった
こんなものだろうかとかおもって食っていた。
過去スレでも画像うpして住人に確認した結果出されたものは犬の餌程度のものだとわかった。
何しろそれより前にラーメン本の画像とえらい違いだった。
つけ麺慣れてないとか以前の問題。
食えるもの提供しろ

107 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/13(木) 02:38:57.46 ID:1Bd7wb1L
>>105
フジヤマのクソ不味いの本気で美味いと思ってる?
ツケ汁少ないわ
ごりごりした麺
あんな糞不味い麺提供すんなよ。
つけ麺に関してはフジヤマは論外
ラーメンは食べてない
てか、つけ麺売りにしといてつけ麺不味かったらラーメンに手を出さんわ
今後関わることは無いけど、ここのステ(ry
竪町店は美味いとか言ってたがうまくても潰れるんだね()

108 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/13(木) 02:49:56.69 ID:CAH42N+p
フジヤマさんおいしいでしょ
少なくともまずいってことは無いと思う

109 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/13(木) 02:54:08.13 ID:1Bd7wb1L
わかったわかった
フジヤマおいしいね()

時間の問題だと思うけどな

ステ(ry)
がんばれよ

110 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/13(木) 04:20:02.93 ID:z55oX7xs
むwwwwwwwwwwwwむwwwwwwwwwwむwwwwwwwむかwwwwwwwwwwwちょうwwwwwww
wwwwwwwwwwwwwwwwwwだwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwがwww
wwwぶぶぶぶwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
wwwwwwwwwwwwwwwwwwwぶ、ぶあwwwwwwぶあいwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwそうっwwwwwwwwwwwwwwwww

111 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/13(木) 05:46:46.45 ID:pSgWCgdr
http://i.imgur.com/0Ppjixb.jpg
http://i.imgur.com/4IAYFAf.jpg

八番のトムヤムクンラーメンはかなりアグレッシブな味だった
食べられる人には食べられるだろうけど、無理な人はマジで無理だと思う
日本向けアレンジはされてるんだろうけど、かなりクセがある
バンコクよく行くしタイ料理とかパクチーとか全然大丈夫なんだけど、それでもこのラーメンは強烈
みんな一回食べてくれし

112 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/13(木) 06:04:50.73 ID:UewervX5
八番って復刻メニューの投票募ってたはずだけど
結果でたんかな?

113 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/13(木) 08:48:35.90 ID:4MiSAiRc
まーた値段自慢…

それ使ってショボいものしか作れないのがいつものパターンだろ…

114 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/13(木) 15:37:06.53 ID:wJJ4yOV9
>>99
情報サンクス。
今度行ってみる。

115 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/13(木) 22:42:28.92 ID:0t1jjxHj
石川県のラーメン界において勝利!栄光!あるのみ。

116 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/13(木) 22:51:11.57 ID:0t1jjxHj
YAHOOの県内ラーメンランキングでも俺の大好きなあの店は1位だったな。
まさに大勝利!栄光だよ。
僻むのはやめろよな。

117 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/14(金) 00:53:27.27 ID:47CGFkB+
お前ら太らないの?
0.1tくらいあるやついたらおれだわ
よろしくね

118 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/14(金) 04:05:48.04 ID:W4pIc+X6
安い店紹介☆

http://gingiragin.suppa.jp/

119 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/14(金) 08:23:54.23 ID:Lw1AkEaX
>>116
天神町のチャイナハウスは最高峰

120 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/14(金) 11:31:17.32 ID:M0I21Z3s
久しぶりに亀次郎の前、通ったけど三色旗デコレーションすげーな

121 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/14(金) 12:32:02.70 ID:XOt0rr0U
そうかそうか

122 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/14(金) 16:08:02.79 ID:Lw1AkEaX
長男の亀甲庵の近所の家もポスターまみれ
三男の寺は宗教色を出していない

123 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/14(金) 16:37:35.02 ID:x/ua5lEY
お前ら何でそうか嫌うの?
たくさんの人を助けてるんだよ?
好きになることはあっても、嫌うのは許さない

124 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/14(金) 16:56:48.87 ID:Axz38DET
そうかそうか

125 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/14(金) 21:39:41.43 ID:M0I21Z3s
草加の人間が神社避けるのスゴイよな。
知り合いで頑なに鳥居をくぐらない奴がいて引いた。
亀次郎前に鳥居立てて欲しい

126 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/14(金) 22:13:34.00 ID:47CGFkB+
てか久々にかすみや食べたいんだけど、やってないんだっけ?
それとも今は普通に営業してるの?

127 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/14(金) 22:17:16.47 ID:cj61nAnF
>>126
http://blogs.yahoo.co.jp/yasu7110xyz/39159929.html

128 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/14(金) 22:40:56.59 ID:ObrnZxbc
>>107
フジヤマの麺は標準以上だと思う
つけ汁が少ないのも同意

オレのつけ汁についての感想
正直、嫌な乾物のにおいと味が強い
おそらく、安物の鰹節を大量に使ってるのだろうと思う

ほんだしみたいなのを大量に入れるよりは、安物とはいえ鰹節を使ってる点は評価する
でもね、うまみ成分は多ければおいしいと言うモノではない。むしろ入れすぎるとダメ
けれども、世の中の風潮がB層狙いの濃厚を喜ぶ。ラーメンなんかジャンクだから、それもOK
石川県の有名店も喜んで魚粉を大量に追加したりする

結論として、フジヤマは酷評するほどではない
もう少しレベルの高い倍くらいの価格の鰹節で半分くらいの量にして欲しい
でも、B層が喜ぶかどうかは不明。石川県なら後者がウケそうな気もするけど

129 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/15(土) 06:39:23.24 ID:ORUkVCPS
>>128
フジヤマ55は大須の本店でも食べたことがあるが
ゴワゴワ麺でどうしようもなかった
標準ですらない最低クラス
つけだれもコーンスターチでとろみをつけていたのがバレている
http://www.logsoku.com/r/ramen/1311260259/120-151

130 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/15(土) 08:21:57.48 ID:M335Maeh
>>128
ステマ乙
いい加減に消えろ

131 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/15(土) 08:53:46.44 ID:ORUkVCPS
名古屋はラーメン後発地域で
たいして旨くない店がすぐチェーン化する
情報番組などを活用したメディア先行型
人口の多さ故に淘汰されずに残っている店が多い
寂れたタテマチを人混みあふれる大須になぞらえていた時点で先は見えていた

132 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/15(土) 10:43:24.30 ID:CBhfrGX7
まぁわからんではないが普通においしいよ?
そんな必死にならなくてもお前の店には行かないから心配するな

133 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/15(土) 11:56:28.53 ID:kiHvq0Cd
こんなことでしか話題にならない時点で先は見えているけどなwww

134 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/15(土) 12:27:17.00 ID:aciLoyUi
フジヤマ擁護、ほんと必死だな。
豚蔵とフジヤマならお前ら、どっち好き?

135 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/15(土) 14:01:54.16 ID:KzXYNNI+
それは流石に豚蔵に失礼。アレと比べるのは太陽軒とか神やぐらとかだろ

豚蔵繋がりだけどつけ蔵のラーメンは酷い出来だった。苦し紛れかあんなの出すってやっぱりつけ麺一本じゃどこも無理なんだな

136 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/15(土) 15:35:22.41 ID:rivBuhUJ
トロミをつけるのにコーンスターチ使うのは高級中華やフレンチでもやってる
そんなことで味覚が左右されるB層向けの店ではあるよね
柔らかい麺が好きなら轍を推薦するよ

豚蔵は行ったことない。つけ蔵は数回行ったけど、どうしても同系統のフータンへ足が向く
それを言うなら、フジヤマでは辛いつけ麺しか食べないから、同系統の是空へ行ってるな

どうしても、つけ麺で1店だけ選ぶなら寶龍のランチタイムかな

137 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/15(土) 15:55:07.74 ID:2GyDw35s
>>122
三男の寺って?兄弟で別の店やってるの?

138 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/15(土) 16:28:16.77 ID:yd49GV/1
麺屋食堂剛力ってお店が杜の里に出来てた。
店開いてるかは不明。

139 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/15(土) 17:33:29.85 ID:KzXYNNI+
>>138
ランチパック売ってそうな名前だな

名前からして大盛系なのかな。金大行く道に出来た?
神力舎も案の定潰れたしあそこは録な店がないから期待

140 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/15(土) 18:24:40.66 ID:8Y6QXfoh
剛力ちゃん…

オープンしてんのかな

141 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/15(土) 21:04:29.19 ID:BNd+AKR0
なんで蕎麦屋はカレーを出すとこ多いのにラーメン屋はカレーやらないんだろうな?

142 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/15(土) 21:08:53.41 ID:qg/nHHbi
亀次郎はラーメンやってますが?

143 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/15(土) 22:31:39.75 ID:3+Mlq1Dn
えーっとぉ… げたや?

144 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/15(土) 23:16:46.70 ID:VGn2nRr7
丸生・・・

145 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/16(日) 02:36:49.46 ID:E7n06Hwd
マッハにカレーありまっせ

146 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/16(日) 02:49:11.27 ID:w+EQWg/G
加賀市の龍吉は豚骨出汁のカレーだよ

147 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/16(日) 04:46:05.94 ID:LLC32NbM
カレーラーメンが美味しいとは思えない
カレーの味しかしなくてラーメンと調和してない

148 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/16(日) 05:48:31.60 ID:xd1jWkIc
かすみの兄ちゃん独立したのか
まさか剛力って。。。

149 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/16(日) 10:31:09.52 ID:+AsRuO6x
>>148
へー、気になるね

150 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/16(日) 10:55:30.45 ID:cQHuMHuW
石川ラーメンのランキング決めようや

あと本当にうまい刺身定職の店教えて

関東からきたんだけど、魚とかぼったくりが多い

もっと安くて美味しい店ばかりだと思ってたのに・・・

刺身とラーメンの融合なんて店があればもっと嬉しいですね!!!!

151 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/16(日) 11:28:50.99 ID:59kxxKFR
のぼるに行ったら娘らしき可愛い巨乳のJCが仕事手伝ってたぞ。
ラーメンイマイチだけど、今度から週末はあのおっぱい見にいくわ。

152 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/16(日) 11:35:39.52 ID:gYfRNqAe
おさわりまんこのひとです

153 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/16(日) 11:48:37.39 ID:nk+sE6el
そういうのあんまりかくなや
多感な年頃だし、容易に特定できる
人を傷つけることはやめておけ

154 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/16(日) 11:48:43.23 ID:kqHtkINk
のぼるは麺上げをバイトのねーちゃんにやらせとるせいか残念な出来になるな
特につけ麺は水締めも水切りも甘くて酷いもんやった
なんで店主がやらんのや?いそいそとチャーシュー切って盛り付けしとる場合ちゃうやろ

155 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/16(日) 12:19:28.61 ID:N+O+CdjP
>>151
のぼるの店主、結婚したの2011年だぞ。

156 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/16(日) 13:58:23.52 ID:LLC32NbM
>>154
その点に言及するブロガーは皆無だな
あのねーちゃん達が将来開業したいというならともかくバイトにやらせちゃいけないよな

157 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/16(日) 16:53:51.04 ID:7oiK5Ti8
>>156
ttp://i.imgur.com/BDweXzW.jpg
一昨日の晩、のぼるでカレーラーメン喰ったが
麺あげは店主がしていたぞ
去年の秋に行った時は男子学生バイトが麺茹でしていたが
今のような苦情は聞かなかったな

158 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/16(日) 17:02:38.45 ID:7oiK5Ti8
>>136
高級中華やフレンチが濃厚を名乗るつけめんを提供しているわけじゃないから
お門違いの擁護だな
博多ラーメン屋で店主が交代してラード増やしたら
臭みが減って濃厚で旨くなったと喜ぶ連中もいるのは確かだが

159 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/16(日) 17:52:32.66 ID:8EnXk1MK
>147
カレーラーメンってその店の特色出しにくいよね、どれも同じになっちゃう

味噌ラーメンの味噌がどの店も同じもの使ってるみたいな感じ

160 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/16(日) 17:54:57.95 ID:q/vYhiRH
秋生に久しぶりに伺いました

あの店の規模で何人雇っているのやらwww店主含めて4人いたような

雇用の面では頭が下がる経営姿勢です

ラーメンの味はまぁまぁでした。

接客面で物申すと空いてる席があるなら提供前にお客さんに席の移動をしてもらい

詰めて埋めてくれ、空きがあるのに入り口近くに待たせるのは自分的には不満でした

これからも頑張ってください

161 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/16(日) 19:06:00.60 ID:7oiK5Ti8
>>160
開店当初にも同じケチの付け方をしていた奴がいたな
ただの新人教育で一時的なことなんじゃね
今夜は臨時休業だがいつ行った?

162 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/16(日) 21:18:48.84 ID:q/vYhiRH
今日の昼です

秋生さんは嫌いじゃないが長野の本店とのクオリィティが微妙

二人ぐらいで営業されたらいいんじゃね?

163 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/16(日) 22:34:47.60 ID:NdElHSI0
〇麺の対応って冷たくね?

164 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/16(日) 23:25:35.49 ID:hHbF/PpS
片町の○に行ってきた。
牛すじ中華そば食べたが旨かった。
かなりあっさりスープだけどコクもあり牛すじとの相性も良い。
加賀にも良い店あったんだな。

165 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/17(月) 01:43:02.75 ID:ewANlXWk
丸源は客とんでない?
毎日あの道通るけど、駐車場の車少ないね

166 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/17(月) 01:53:14.67 ID:sIJYzWxt
今日は七尾のラーメンAJに行こうとしたのだが、18時30過ぎてても準備中ってなってたんでやめて中能登の翠園にいってみた。
ここは回鍋肉が美味しいという話は聞いていたのだが、まあラーメンもあるので食べてみた。
種類は豊富な感じ、流石に混雑時だったためラーメン出されるまでちょいと時間がたったなーと感じた。
どんなのが出てくるのか楽しみだったけど
出された豚骨ラーメンはいたってふつう。
中華麺に豚骨スープ。
紅生姜が既にトッピングされてて良いアクセントになったけど、嫌いなひともいるだろうな。
やはり定食のプラスの品という感じでした。
悪くなかったから単品で選んでもこの辺りでは良しでしょう。
チャーシューもう少し大きめだったらいいな!今度は回鍋肉定食のプラスの品として食べたいと思った。

http://i.imgur.com/S9K1VQg.jpg

167 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/17(月) 08:54:54.45 ID:gZafmBJD
>>165
丸源には先週夜の9時頃に行った
客は以前ほどではないがそれなりだった
カウンターの客は少なく家族連れ向けの店だね
100円値引券もらった
スタンプカードたまれば500円引きになるそうだが
肝心のスタンプカードをもらえなかった
一鶴でも卵無料券は何度か貰ったがスタンプカードをもらった試しがない

168 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/17(月) 09:00:56.70 ID:fYqQ+RZc
なあ、剛力って店はうまいの?
うまいなら今日いきたいんだが、どんな感じ?

169 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/17(月) 09:32:27.62 ID:gZafmBJD
>>162
それをするなら券売機導入するか会計場所を変えないとな

170 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/17(月) 12:11:30.95 ID:kHYnbSAN
大地の客の入りが異常だわ
正直ありきたりな味なんだけど、立地条件かな?

171 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/17(月) 13:10:00.88 ID:fh63a0WV
一心の立場は・・・

172 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/17(月) 13:29:08.56 ID:okfTik9p
佐介のドキパ黄箔麺食べてきた。
415円で納得の味と量、定価の830円は無理。
あくまで個人的な感想です。

173 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/17(月) 16:41:11.91 ID:gZafmBJD
>>172
去年のラーメンWalkerの石川県ランキング3位なんだな
http://ramen.walkerplus.com/gp/2012/result-area03/#ishikawa

174 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/17(月) 17:22:57.91 ID:fKa4ISTt
佐介は旨いよ。このスレの奴らは塩のあっさり系が嫌いなみたいだけど。
あの立地の悪さでけっこう客入ってるし。

175 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/17(月) 17:28:25.64 ID:vW0iZ+B4
>>174
そん事はないよ。最近こってりした店の声がデカイだけでさ。
塩辛くてラーメン食ってる途中で水飲みたくなるのは正直行きたくないわ。

176 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/17(月) 18:46:13.32 ID:G1uCnuUW
僕は神楽が好き
チャーシューおいしすぎる
ラーメンも優しい味で癒される(^-^)/
ああ、また食べたくなってきたああああ

177 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/17(月) 20:10:04.90 ID:okfTik9p
佐介は通常価格ならリピートないわ。
味が好みじゃないのもあるけどカウンターの一人掛け席がないのも痛い。
味オンチだからくるまやの味噌ネギの方が好み。ライスも一杯無料だし。
佐介はコスパが合わない。

178 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/17(月) 20:50:39.00 ID:MsVAy5uy
おまいら、たまには真打の話もしてやれよ

179 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/17(月) 20:52:41.84 ID:fmQOLhKI
くるまやのネギ味噌はたまに食べたくなるよね。

フジヤマは、つけ麺の器が金属ってので嫌だ

かすみやの珠洲重食べてみたが、やっぱり油はいらんなぁ

180 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/17(月) 21:02:03.66 ID:u8AGG1Sw
>>177
確かに左介は高い印象がある。
基本メニューで700円は個人的には無いわ。

181 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/17(月) 21:11:54.19 ID:MDUadJ09
>>173
おれな

182 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/17(月) 21:12:32.27 ID:MDUadJ09
>>173
俺の好きな店が全然入ってなくて笑ったw

183 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/17(月) 22:14:55.52 ID:MsVAy5uy
来来亭が好きな俺は味音痴なのか?

184 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/17(月) 22:17:09.58 ID:0rU2T0vS
神楽のチャーシューは確かにうまいな

185 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/17(月) 22:19:19.22 ID:MsVAy5uy
来来亭はどうなんだよ!誰か真実を俺に教えてくれよ!

186 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/17(月) 22:19:23.59 ID:J/H2kPWv
のぼるのそのレベルはあり得ない。
それっぽい物に対し本気の評価なのか?

187 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/17(月) 22:45:04.65 ID:MsVAy5uy
来来亭はどうなんだよ!誰か真実を俺に教えてくれよ!

188 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/17(月) 22:49:07.21 ID:kHYnbSAN
>>187
石川のラーメンではない。

189 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/17(月) 22:52:51.85 ID:MsVAy5uy
>>188
でもさ、ジャンボボールにある来来亭美味いよな?

190 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/18(火) 00:02:42.56 ID:LXhoXH7X
別に・・・

191 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/18(火) 04:08:07.24 ID:yIvPfEzc
神楽推ししてもスルーは当然

192 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/18(火) 04:13:51.15 ID:k9RxfaWN
神楽のチャーシューが好きで通う人間は大勢いる
そう、ノブと私のようにねo(^_-)O

193 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/18(火) 06:30:56.16 ID:mt8Atprk
もうチャーシュー専門店になればいいと思うよ



なったりしてw

194 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/18(火) 08:17:45.29 ID:zxIQfftV
うどん屋→プリン屋→チャーシュー屋かw

195 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/18(火) 08:51:59.26 ID:9ecprzev
>>186
ランキングのことか
ラーメン評論家票の点数が高すぎるから
そいつらが行った店だけ高評価になるマジック

196 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/18(火) 10:26:45.80 ID:tTFclF3u
麺家いろは 黒白4セット
イオン
980円 全く売れず
580円に値下げ 1個売れた
298円に値下げ 完売

197 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/18(火) 10:50:22.54 ID:9ecprzev
>>180
コスパ重視なら735円の岩本屋よりも轍へ行こう
セットは内容のわりに安い
新店舗は夕介も剛力も基本700円
アベノミクスのおかげで光熱費も小麦も油も豚も値上げ

198 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/18(火) 11:33:43.70 ID:jx+i7ckX
神楽の値段設定ってこのスレ的にはどうなん?
やっぱ高いと思うのだが。

199 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/18(火) 11:45:59.20 ID:0HvvAoQA
何度もスレで話題になってる
十分客足あるようだしそれなりの満足度あるんだろ
今より安くしてメニューのパフォーマンス下げる位なら今のままでいいだろ

200 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/18(火) 11:54:50.25 ID:KBxv6fh9
最近はどこも650円から800円以内の価格設定だよな。
麺まし100円増、チャーシュー250円ぐらいが相場か?

201 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/18(火) 13:20:35.12 ID:yIvPfEzc
>>198
ぼったくり
不満足感
ステ(ry)横行

202 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/18(火) 13:39:25.20 ID:OwoJ98/g
>>188
八番は美味いよね。
コストもそこらの店より良心的だし。
ただ深夜料金はないわ。それがなきゃ深夜営業の八番に行くのに。
だから結局向かいの山岡屋に入るんだよね。

203 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/18(火) 16:07:03.74 ID:LXhoXH7X
値段で迷って山岡屋に行くことはないわw

204 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/18(火) 16:36:31.59 ID:25kbAUnI
だね。

205 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/18(火) 17:32:31.06 ID:FHc+Zmvu
いや、202の気持ちはわかる
今時深夜料金の意味がわからない

206 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/18(火) 18:29:36.02 ID:9ecprzev
どっかのカレーチェーンのように
深夜以外は100円引き
と言い換えてみよう

207 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/18(火) 19:27:41.58 ID:FHc+Zmvu
夕介の話題ないにょ?

208 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/18(火) 21:20:49.78 ID:q9sTRPnY
達の店主って変わったよね?
物静かな兄ちゃん風の店主どこ行ったの?

209 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/18(火) 21:25:30.89 ID:KfzDgIQo
今週末に神力舎が潰れた跡地に味噌ラーメンの店ができるな。
呪われた立地。

210 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/18(火) 21:57:54.99 ID:0HvvAoQA
え?神力舎潰れたん?

211 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/18(火) 22:20:57.56 ID:jsLxB+70
あそこのうどん屋が好きだった

212 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/18(火) 22:36:24.43 ID:Sq/N3dXO
>>210
あぼーんした
生肉ラーメン出してりゃ仕方ない罠

213 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/18(火) 22:54:35.85 ID:0HvvAoQA
>>212
そうなんだいつか行こうと思ってたんだけど結局一回も行けずになくなっちゃったか

214 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/19(水) 01:08:23.11 ID:LUHnytY8
>>158
フランス料理では客が料理に対するソースの量を調整しやすいように、コーンスターチでジュレにしたるする
中華料理では料理の温度変化を調整するために、片栗粉やコーンスターチでとろみをつける
フジヤマではあの汁が絡みにくい麺に汁を絡みやすくするために、コーンスターチで粘度増してるんでしょ

どんなに鰹節を濃厚にしても汁にとろみはつかない
コーンスターチで鰹節の濃度を誤魔化せると思えてるのは、このスレで>>158以外には、居ても2〜3人

215 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/19(水) 03:09:30.93 ID:FZ55urB3
>197

轍は無いわ、麺まともに茹でて無い固まったままで出す店だぞ

>198

経営が成り立ってるんだからいいんじゃね。
個人的には一年に一回行くかどうかだし

216 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/19(水) 05:44:51.70 ID:7k2cyHmx
神力舎も新しく開店する味噌ラーメンの秀も経営者は同じ
神力舎が思ったより振るわなくなったから店名と味変えてみるのか?
度々店を変える経営術もあるが、ダメなら次では繰り返す可能性は大きいな

217 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/19(水) 07:04:41.94 ID:PE/j9q1K
暴力事件さえおこさなきゃどうでもいいや

218 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/19(水) 08:35:32.10 ID:JFWUo1OE
>>214
骨や皮に多く含まれているコラーゲンって知ってるかい?

219 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/19(水) 09:31:55.69 ID:yOcYzJz6
>>218
そいつ自分の考えが絶対正しいと思い込んでるみたいだから
触らないほうがいいよ

220 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/19(水) 09:53:39.33 ID:tnkG4ROd
>>213
こないだ初めて行ってきたけど、正直美味くなかった。
スープもギトギトだし肉も塩からいし、麺も団子状態だし、料理ベタの彼女が作ったインスタントラーメンみたいで半分残したもん。

221 :名無しさん:2013/06/19(水) 12:18:22.16 ID:Jr/zCx8T
>>216
山本みたいに流行ってないのに移転するってのもいいかもよ?w
今年中にまた移転してオープンするんじゃない?

222 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/19(水) 12:39:03.64 ID:DeBWO3a3
>>211
俺も

223 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/19(水) 13:13:18.22 ID:dQo/ov7A
今日もAJいってみるかな

224 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/19(水) 17:32:28.86 ID:LUHnytY8
>>218
鰹節には骨も皮も含まれてないのは知ってるかい?

>>219
絶対に正しいとは思ってないよ。>>158以外にも2〜3人は居ると思ってる
コーンスターチで濃厚鰹出汁を偽装できると思ってる客が居るなら
そうやって偽装してる店もある可能性はあるね。可能性は
でもフジヤマは違うでしょ

225 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/19(水) 18:04:18.09 ID:JFWUo1OE
>>224
「濃厚なトンコツ魚介スープ」
http://gourmet.walkerplus.com/154158469004/

226 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/19(水) 18:18:49.59 ID:KJSIzXXf
名古屋ってさ、女もそうだけど、旨いもん少ないね〜

227 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/19(水) 18:26:33.50 ID:2VQnQ5/x
名古屋はフーゾク天国

味音痴なのかゲテ物風なメニューが多い

228 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/19(水) 18:31:12.77 ID:LUHnytY8
>>225
無料宣伝サイトに「濃厚なトンコツ魚介スープ」と書いておけば濃厚になるのか
コーンスターチより安上がりに騙せるなw

229 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/19(水) 18:46:18.50 ID:eS9o+WF+
>>220
小学生でもインスタントラーメン食えないレベルで作るの難しいんじゃね。
妄想じゃないなら料理下手とかじゃなくて社会に出したらダメな部類。

230 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/19(水) 19:00:17.06 ID:JFWUo1OE
>>228
公式サイトから各店の情報を見ようとリンクを踏むと
ウォーカープラスのサイトに移動するのよ
http://soupbeat.com/kodawari.html
フジヤマ55・モトヤマ55では今流行している「濃厚豚骨魚介」といわれるスープをとっています。

231 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/19(水) 19:04:04.46 ID:JFWUo1OE
濃厚豚骨魚介のはずなのに
ID:LUHnytY8が魚介の話しかしていないのは
豚骨を感じることが出来なかった
つまりはそゆこと

232 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/19(水) 19:06:19.57 ID:yOcYzJz6
あきなま豚骨の逆バージョンか

233 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/19(水) 19:38:03.49 ID:0qWKcDkc
無化調だが無愛想ってことじゃね?w

234 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/19(水) 19:43:30.07 ID:IcCv0r8A
石川でうまいカツ丼教えて

235 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/19(水) 19:45:37.12 ID:PE/j9q1K
>>234
刑務所に行け

236 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/19(水) 19:57:10.05 ID:hHwMi7Ji
234
http://hissi.org/read.php/ramen/20130619/SWNDdjByOEE.html?thread=all

237 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/19(水) 19:57:45.46 ID:8xaR78FY
AJ(again)美味かった!
パイタン食べたけど、美味いやん
今度なに食べようか思案中

チャーシュー美味い
味玉トッピング今度してみようかな
http://i.imgur.com/EPJLfNd.jpg

238 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/19(水) 21:11:56.03 ID:NP0Szv9O
>>229
うむ〜う、まさに何を言っているのか解らない。
主語と熟語で語れ。な、小学生。
リアルも含め人からよく言われないか? 意味解らないって。

239 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/19(水) 21:51:39.33 ID:7k2cyHmx
>>238
俺もまさに君と同じように思ったわ
最近は主語も述語も関係なし、文法ぐっちょり誤字脱字ちらほらな書き込みが多いよね
ほら、君も誤字あるし

240 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/19(水) 22:01:03.31 ID:NP0Szv9O
>>239には謝るよ。
仕込んだ事について。
指摘には感謝とニヤリだ。

241 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/19(水) 22:40:37.30 ID:MRAoWczC
第2回杜の里閉店ダービー間もなく発走です
◎縁
○神力舎後釜
▲剛力
△じゅん
×ばらもん
×こすいてん

神仙グループの二連覇を阻止するために出来たような店がチラホラ
なお8番は競争除外です

242 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/19(水) 23:06:04.43 ID:sszc6Z/u
>>234
ぶんぷく

243 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/20(木) 01:41:09.11 ID:l/SJqPFN
こすいてんはラーメンはどうでもいいけど飲むには安い。

244 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/20(木) 08:20:50.16 ID:SIoYeirX
>>241
ばらもんうまいと思うけどな

245 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/20(木) 08:27:36.01 ID:roKpogqo
ばらもん臨時休業多いな
場所も悪いし

246 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/20(木) 09:46:46.89 ID:jWrOKUM6
縁食べたことない。今度行ってみる。美味い?

247 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/20(木) 11:47:33.71 ID:6wDsIrW6
>>244
どこが先に潰れるか?だろうからばらもんは評価高めだぞ。◎が本命。
たしかにばらもんは味はいいんだろうけど休み大杉なイメージ。
悪い場所に新築で店建てて真打のコピーするゴウリキが本命だろうな。ユウスケならともかくあの場所だったら真打行くだろ。
縁はゲンキー効果でなんだかんだ客入るんじゃないのか。

248 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/20(木) 13:47:40.65 ID:l/SJqPFN
>>247
ごうりきは学生狙いなんじゃないの。
それにしては価格が恐ろしく高いけどな。コスパ悪い。

249 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/20(木) 15:48:28.03 ID:roKpogqo
ラーメン屋は工大周辺の方が恵まれているな
700円超えるラーメンを高い高い連呼している人には
岩本屋の730円をどう思うか聞いてみたい

250 :244:2013/06/20(木) 16:57:52.93 ID:SIoYeirX
>>247
あーレースの意味わかったわ。
じゅん、ばらもん、神力舎、8番しかいったことないから他は知らないな。

少し話がずれるが、縁のとなりのやきそば屋は評判どうなの?

251 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/20(木) 17:08:49.28 ID:nHWfGbWr
何スレだと思ってんの

252 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/20(木) 17:34:34.26 ID:l/SJqPFN
岩本屋は安くても行きません

253 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/20(木) 17:42:53.76 ID:6wDsIrW6
>>248
その学生すら気付かなさそうなところに店構えてもw
角ふじがあの辺に出来たら今より客入っただろうに。

254 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/20(木) 17:53:54.06 ID:roKpogqo
>>250
どうせなら縁や
http://www.jalan.net/jalan/doc/theme/yadolog/gotouchi2/gotouchi2_0001375757.html
http://blogs.yahoo.co.jp/takeguchi12118813/31629604.html

255 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/20(木) 20:02:56.38 ID:l/SJqPFN
>>253
角間坂からばっちり赤い看板見えてるから通学中に気付くんじゃないの
剛力なんてごつい名前だから二郎系を期待してたのに

256 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/20(木) 20:19:46.26 ID:TGZlmibN
>>248
食いもんに関してコスパを唱える奴はだいたい味なんてわからんよな。論点は値段に対して量が多いか少ないかだけだもんな。

257 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/20(木) 20:21:31.85 ID:ZgmBqIye
秋生、辛いまぜそば
あそこにしたら失敗作かな、上にはナムルモヤシ、シナチク、サイコロ状のチャーシュー、海苔
それと細かく切ったタマネギ、、

盛り沢山な、まぜそばに比べてちょっと寂しいし、そんなに辛く無い、花山椒でも入ってればなあ

258 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/20(木) 22:13:23.92 ID:Nd1W4jvA
http://blogs.yahoo.co.jp/kazukirain/9589469.html
これはうまそうだな

259 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/20(木) 23:20:18.00 ID:434Fx7jH
>>231
正しくその話だよ
>>231が濃厚なトンコツ味を感じるなら、
薄いトンコツ味を濃厚なトンコツ味に偽装するためにコーンスターチを使ってないのは理解できるでしょ?
コーンスターチはトンコツ味しないから

260 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/21(金) 03:16:56.63 ID:rCtOsaUX
>>256
美味さに対して値段もそう高くなかったらコスパ良いってことにはならないのか?

261 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/21(金) 08:34:56.82 ID:/8O5qv3O
CPには味、素材、ボリューム、手間、価格、個人的感覚くらいは最低でも関係して来るんじゃないか?
>>256は価格が安く量が多ければ良いと個人的に感じてるだけ

262 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/21(金) 09:09:42.36 ID:CdQ2PtMh
>>259
濃厚スープを偽装するために使ってるんだろ
スレで指摘されて慌ててブログから写真撤去した事実が全て

263 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/21(金) 12:42:00.31 ID:U5LmvmS3
>>261
ラーメンごときと言えど、店に足を運んでるんだからコスパにロケーション要素も大切だと思うわ

あと、昨日大津のガチンコラーメン道の天下ご麺行ってきたけど、正直神仙の方が美味かったわ

264 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/21(金) 18:22:00.86 ID:tsQYELKJ
>>256の意見に同意

大体、700円そこらのラーメンが高いとか言ってる奴は理想が500円くらいなんだろ?

チューか八幡にでも行ったほうがいい。マジでw

いまの物価なら700円くらいじゃねえと経営できない

嫌ならインスタントでも食ってココを二度と見ないことだね

街のうどん、そば屋のCPの方がよっぽど、、、

265 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/21(金) 18:36:20.39 ID:BxOr5f9V
>>264
店主乙。

266 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/21(金) 18:44:10.54 ID:sYlHTTVF
まあ、一杯650円くらいが良いんじゃないかと思う。

267 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/21(金) 19:07:33.34 ID:tsQYELKJ
650円も700円もそうかわらんwww

パチンコで1000円はなんでもないのにバカらしいw

268 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/21(金) 19:34:50.42 ID:rCtOsaUX
>>264
ただ単に値段が高いということではなくて、値段相応でなかったということなんじゃないの?
美味ければ700円だろうが1000円だろうが値段に見合ったと感じれば文句は出ないはず。
要するに剛力が美味くなかったってこと。

269 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/21(金) 20:30:32.58 ID:0u2xiN/9
消費税5%上げ直前の天一は一杯550円だったのに

270 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/21(金) 21:33:12.54 ID:QRNA1Dzu
>>262
だから、コーンスターチはとろみが付くだけでトンコツ味はしないのよ
どうしてそれが偽装になるの?
「とろみ付けたのはトンコツ偽装」というバカが騒げば写真も差し替えるでしょうよ
おれの感想は>>128。濃厚なのはトンコツじゃなく匂いのきつい乾物

なんでサイトの写真や能書きで濃厚とんこつかどうかを判断するの?
一口食えば、濃厚なのはトンコツじゃなくて魚介なのはわかるでしょ

271 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/21(金) 22:13:53.10 ID:Kzvt9TM7
まーた能書きチンカスヘタレが店主にケンカ売ってんのかw

272 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/22(土) 02:36:22.59 ID:/bjH6LEz
夕方7時くらいに丸生の前通ったが、駐車場に車が一台も無し
ちょっと離れた所にある、はなまるうどんの駐車場は満杯
大丈夫かな、あんまし長くないんじゃないかな

273 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/22(土) 02:47:25.71 ID:fJA5ws+c
日の出はそこそこ客が入ってるのにね
はなまるは3玉で510円、日の出つけ面は3玉で680円、丸生は3玉なら700円か
20円のコスパも大きいのかなw

274 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/22(土) 02:54:16.64 ID:I//OYgbO
AJの画像出してもスルーって虚しいな

275 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/22(土) 08:57:35.89 ID:lP2BE0OK
まるなまいくくらいならがんばる件にいくわ

276 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/22(土) 16:49:28.59 ID:FtI4KbNJ
やっぱり、立地条件が悪いんだよ。

不動産屋が悪いな。

277 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/22(土) 18:32:20.81 ID:Jc0Xrkcq
ドキパの無骨や、速攻で売り切れw

278 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/22(土) 18:43:13.25 ID:4oW/aSdG
>>275
ないわ〜
がんばる県いくぐらいなら・・・
おっとステマになっちまうw

279 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/23(日) 11:29:09.42 ID:aUgP0RBZ
チャーハンのスープか…ばってんでチャーハンを頼むとラーメンに使うトンコツスープが付くんだよな。
博多トンコツあんまり好きじゃないけど、チャーハンのスープ位の量だと俺的に丁度良い感じにw

280 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/23(日) 13:21:57.15 ID:93WNHhxZ
神力舎リニューアル?
なんか並んでたけど

281 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/23(日) 13:44:37.45 ID:VlqZwxmn
左近?旧八番粟田跡地に氷見ラーメンとかいう看板出てたないつオープンとかまでは見えなかったけど

282 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/23(日) 14:47:18.04 ID:IpxsXxU8
氷見ラーメンは旨いぞァ

283 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/23(日) 15:11:19.98 ID:UWXA87sk
>>281
元々店主が石川の人だからな
果たして受け入れてもらえるかどうか…

284 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/23(日) 17:00:25.24 ID:vErgjjKK
>>279
ばってん、てどこにあるの?

285 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/24(月) 00:41:45.17 ID:/hHXZcC+
大足ってホントラーメンの事なんも知らんのだな
月曜定休日が一番多いだろ
広島つけ麺も知らんし
冨單と六厘の関係知らんし
一心屋を家系ですね(キリッとか言っちゃうし
言ってる事が毎回テンプレで薄っぺらいのは無知故なのか。せめてggrks

286 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/24(月) 00:59:50.80 ID:D9fJE/Jn
しらない人が書くから面白い。しらないほうがリアリティで良い。

287 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/24(月) 23:05:20.00 ID:okdPcJi4
>>280
今日も平日なのに大勢並んでた
サクラじゃないかと疑われるレベル

288 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/24(月) 23:18:40.44 ID:16L8w4Ib
フジヤマに3回行ってきた。そろそろ飽きてきた
ところで、フジヤマにいつも旧型のBMの7が止まってんだが店主かな?
なら、結構儲かってるのか?

289 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/25(火) 01:53:06.43 ID:TY4NzZlZ
北陸・信越における対立の図

       【能登】←(植民地)←┐
         ↑             ↑
        (敵対)          ↑
        ↓┌←─────┼(北陸の中心都市は新潟だ)─←【新潟】
       【金沢】←(敵対)→【富山】 ∧ ∧ ∧ 親不知∧ ∧ ∧ ∧ ↑↑
        ││            ↑∧ ∧ ∧ ∧ ∧ ∧ ∧ ∧ ∧ ∧┌┘│
        ↓└→─────┼ (新潟は東北だろ)─────┘(仲良し)
       (支配)        (仲間)  ∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧   ↓
        ↓   ∧∧     ↓    ∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧ 【長野】
(知らん)→【福井】 ∧∧  【白川・高山】  ∧∧∧∧∧∧∧∧      ↑
  ↑     ↓  ∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧     (敵対)
【関西】←─(仲間) ∧∧∧∧∧∧飛騨山脈の壁∧∧∧∧∧∧∧    ↓
            ∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧    【松本】
                   【岐阜】

290 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/25(火) 07:50:46.98 ID:C7Q0M3ep
>>287
金大生らしい学生がやたらと多かった
唐揚げは竜田揚げだった
大河、大地、秀どれも小手先でいじっただけのワンパターン味噌ラーメン
基本の組み合わせは同じでつまらん

291 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/25(火) 09:26:03.91 ID:7Bbo308J
>>289
植民地っておいww

292 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/25(火) 09:28:23.99 ID:D8g5Apob
なんか長谷川ってやつが話題だな
なんJの

293 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/25(火) 12:15:20.18 ID:jBpBAut/
オープン記念キャンペーン
オープンから3日間(〜6/25)は、「らぁめん」1杯500円にて提供!
※3日間は味噌らぁめん、餃子、ライスのみ販売

むしろずっと500円じゃないと・・・

294 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/25(火) 12:50:51.98 ID:WReZoLt6
>>290
大河は王道からけっこう外れてると思うが

295 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/25(火) 16:03:43.33 ID:C7Q0M3ep
>>294
どいつもこいつも挽肉(玉)ねぎもやし炒めにおろし生姜と柚子の切れ端添え

296 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/25(火) 16:08:04.67 ID:2GQGIsEi
航空自衛隊小松基地に所属する男性隊員2人が勤務時間中に
車のタイヤに空気を入れる機械をふざけて肛門に使っていたところ
1人が腹痛を訴えて入院していたことが関係者への取材でわかりました。

関係者によりますと、今月上旬
小松基地で航空機事故などで消火活動にあたる消防隊の
20代と10代の男性隊員2人が勤務時間中にふざけて
消防車などの車両のタイヤに空気を入れる
「コンプレッサー」と呼ばれる機械で
互いの肛門に空気を入れ合っていたということです。

297 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/25(火) 18:46:25.80 ID:7Bbo308J
おホモだちってことだろいわせんな

298 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/25(火) 23:41:30.15 ID:nII6R1Qf
>>293
なるほど...
でもこれやっちゃうと通常価格が割高に感じてしまうという罠
オペレーション慣れないうちに客が押し寄せてやっつけ仕事の
ラーメン食わされて悪印象しか残らんかったりしてね

299 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/26(水) 07:04:47.39 ID:wo0UoNMX
>>298
前の店の看板替えただけなのよね

300 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/26(水) 07:21:12.99 ID:cjZ0feKz
>>299
店員さんは同じ人たちなんですか?

だったら、行っても意味無いなぁ〜ォ

301 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/26(水) 08:37:29.87 ID:4Qb/3vWL
>>300
味はともかく店員はまともだったような気がする。
ラーメンの素人がやってみて難しのは湯切りくらいで、盛り付けなんて誰でもできる。

302 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/26(水) 11:46:12.77 ID:K97+UpjW
>>301
確かにのぼるはバイトらしき女の子が麺茹で、麺上げやってるけど酷い出来だもんな

どうせ流行らないんだし神やぐらの店長戻してくれよ
今の神やぐらハゲデブのおっさんやる気なさ杉

303 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/26(水) 16:12:20.77 ID:cjZ0feKz
>>301
それは酢飯に刺身のせたら寿司ってぐらいの浅はかさだね。
ラーメン作っている人たちに申し訳がたたないよ。

304 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/26(水) 16:19:22.11 ID:n6PrCx5j
神楽の冷やしタソタソうますぎわろた

305 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/26(水) 17:21:10.92 ID:wo0UoNMX
>>303
盛り付けはバイトが手伝う店は多い
早くしないと麺が伸びる

306 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/26(水) 17:30:00.53 ID:NAf4J6v1
今時、タイマーセットすれば機械が自動で上げてくれますし
湯切りも練習すればパートのおばちゃんでもできますし
麺も具もスープも自家製の店は尊敬するけど!!

307 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/26(水) 17:31:54.36 ID:hmbjzI6m
スガキヤの麺はマニュアル通りやってるんだろうけどいつもダマになってる…

308 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/26(水) 19:08:47.45 ID:bAzPWEl3
正直神力はバイトが良くなかったからちゃんと選んで欲しい

309 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/26(水) 19:41:43.30 ID:Xa4SeW93
>>303
寿司とラーメンはまるで違うわ。無関係な例題持ち出してこじつけんなよ。

310 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/26(水) 23:00:52.69 ID:zsNT5kb+
>>301
同じ店員だとすればまともなのは最初だけじゃないの?
少し経てば元通り。人はそう簡単に変われないよ

311 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/27(木) 06:32:45.82 ID:Gkjlp/lh
>>309
アルバイトが作ったラーメン旨い々って食ってたのはお前かぁ〜(*^_^*)

思考能力ゼロか?

312 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/27(木) 07:48:44.90 ID:sYpZfb4Z
旨い々←





wwwwwwwwww

313 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/27(木) 13:30:57.93 ID:Iv0Hs5vR
>>311
国語能力ゼロに言われたくないし

314 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/27(木) 14:26:40.15 ID:ukmFX8eX
>>321
いちいち揚げ足取るなよな

>>313
いちいちスレageるなよな

315 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/27(木) 19:52:04.14 ID:tfQy15pS
のぼるの冷やし食べたけど、まぁまぁだった。
さすがにふくぞの方がうまかったけどな。

316 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/27(木) 20:03:58.72 ID:zumKqJDF
吹くぞの冷やし、味が雑多であんまりハマらなかった・・・

317 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/27(木) 21:22:06.15 ID:99AFb6Vs
吹くぞの汁は雑味が多い傾向がある
もう少しスッキリできないものか

318 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/27(木) 21:59:44.29 ID:WkGfbKWQ
食事を撮影する習慣の客が撮影禁止の店を敬遠するのは当たり前なんじゃないか
撮りたければ撮ってもいい店に行けばいいだけの話だからな
ブロガーは食事と撮影と記事にする事、情報提供出来る事や交流等で満足感を得てるだろ
撮影が欠ければそれ以降の大部分が欠損することになるわけだ

石川県のラーメン程度でアクセス稼ぎとか言ってるヤツは程度が低いな

319 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/27(木) 22:25:06.55 ID:zumKqJDF
写真撮影してるやつが必ずしもブロガーなわけではない。
単に食べたものを記録したいだけの人も少なくないはず。
とは言っても不快に思う人がいるのは確かだから擁護はしないけどな。

百歩譲って出された瞬間1枚だけさっさと撮るのはまだ良いとして、
何枚も時間かけて撮ったり、特にラヲタ撮り(笑)とかいうやつはドン引き不可避。

320 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/27(木) 22:25:54.16 ID:oQxmT5ee
>>318
わしがブログスレに書いたレスをコピペすんなやクソ野郎
此処はブログやブロガーの事を書くとこちゃうんや馬鹿タレが

321 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/27(木) 22:32:08.17 ID:YPyozK/I
写真いいじゃん
でもさっと撮って食うならいいけど延々と撮り続けてそれから加工して投稿してニヤニヤするのはやめれ
え?お前のことだよさっさと食えよバカ

322 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/27(木) 22:35:06.91 ID:oQxmT5ee
>>319
最近はsnsや食事の記録や健康管理の為に撮影する客もいるだろ
日常的に撮影してる客は撮影禁止の店は普通選ばない
ブログスレの話だが此処に持ち込んだのは>>318だ 申し訳ない

323 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/27(木) 22:38:38.01 ID:WkGfbKWQ
>>322
頭の下げ方が足りねーんじゃねーか?

ラオタ撮り・・・w

324 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/27(木) 23:19:12.49 ID:oQxmT5ee
>>323
ラヲタ撮りって言い方、好きじゃないわ

325 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/27(木) 23:34:31.92 ID:HCEnYTCi
いい歳こいてラヲタ撮りって、ウケてると思ってんだろ?ダイエットとか

326 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/28(金) 02:39:06.12 ID:K4degdEV
体重とラーメンのブログ両方なんてどこにもないぞ、どちらかにしてくれ。 体重かんかに全くもって興味はありませんし。やめてほしい。なんかレベルが低くてかなしいよ

327 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/28(金) 03:05:11.41 ID:XN/Kjq9J
ラオタ撮りなんてないんだから、「麺のアップ」とかにしろやノブ

328 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/28(金) 03:54:41.18 ID:lL6Y8eOV
健康管理で頻繁にラーメン?
負荷テストかなんかか?

329 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/28(金) 06:08:51.07 ID:Dq8BW/+j
スカトロプレイ大好き親父なんだから
正論は通じない

330 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/28(金) 06:13:10.35 ID:ndFeOFPi
スカトロって相手誰なん?
そういう倶楽部に通ってんの?

331 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/28(金) 09:09:33.63 ID:MgJ3KXgE
それでも飯屋に気持ち悪い人形持ち込んで撮影する奴より100倍ましだがなw

332 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/28(金) 12:53:32.76 ID:5sFAHvnK
あれは気持ち悪いよ
どうやって持ち歩いてるんだろうか

333 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/28(金) 14:29:50.00 ID:nx/HVvk+
ふくぞはブロガーのせいか限定だとすぐに余計な雑味増やしたがる
結果不味くなるのでレギュラーしか頼まない

334 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/28(金) 16:00:44.50 ID:ZYDhQ5yc
冷やしタソタソの情報もっとくれ

335 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/28(金) 17:51:38.23 ID:M++JsRYf
>>331
え、なにそれkwsk

336 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/28(金) 18:48:41.94 ID:Dz7XM/LV
ラオタ撮り
http://m.blogs.yahoo.co.jp/kazukirain/9640965.html

337 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/28(金) 18:56:53.99 ID:WCkN33/6
ブログの話題は専用スレでやれ
それとブログURLはるなカス

338 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/28(金) 22:40:54.48 ID:N38Qj3Q6
なんせ無化調だが無愛想だからなwwwwwwwww

339 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/28(金) 23:12:44.52 ID:NW1f/re5
とりあえずブログネタは専スレでお願いします

340 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/29(土) 00:46:26.12 ID:Tk78BHXH
尼御前のSAの能登いしるラーメンが思いの外美味かった。

341 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/29(土) 03:03:12.11 ID:jjGpIDM4
>>334
無愛想な店で食ってこい

342 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/29(土) 03:17:11.06 ID:pxFVI+qq
>>334
http://i.imgur.com/HGFUyo8.jpg

343 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/29(土) 05:18:24.26 ID:UQ0Y/orH
>>342
チャーシュー浮かべて写真撮る暇あったら喰よ
酸化するぞって言われなかったか?www

344 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/29(土) 06:53:49.22 ID:pxFVI+qq
ああ、悪いな
冷やしラーメンはラーメンと違ってチャーシュー元から入ってんだわ
これ二杯目で、右上のやつは一杯目のチャーシューね
確かに紛らわしい写真かもしらん

345 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/29(土) 09:24:11.88 ID:Tk78BHXH
>>343
そんな事言うヤツはだいたいウザい

346 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/29(土) 12:36:33.88 ID:UQ0Y/orH
>>344
どんだけ食ってるんだよ
それもライス付きで

347 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/29(土) 15:55:18.24 ID:dbOt4zUn
神楽って別皿のチャーシューをスープにずっとつけてると店主からなんか言われるらしいけど、
神楽そばは最初から丼に入ってでてくるじゃん。
あれは使ってるチャーシューが違うの?それとも別皿洗うのが面倒くさいからしょうがないのかな。

348 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/29(土) 16:00:38.56 ID:G5MiQr5f
神楽ってそんなにうるさいの?

349 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/29(土) 18:23:52.75 ID:NwltjNk4
ちょっと相談させてください

来月北海道の知人が石川来て、その間俺と石川のラーメン巡りしたいそうなんだ
拠点は金沢で、行動範囲は車で60分程度、8食分食べに行くとして
「今の石川ラーメン」を体験してもらうとしたらどこがお勧めかな
二郎インスパイア系も考えたんだけど、あっちには本物次郎はあるだろうから除外した

350 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/29(土) 18:27:49.46 ID:K9hXklZ/
8番を8店舗まわればいい

351 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/29(土) 20:16:24.48 ID:jjGpIDM4
>>348
実際スープに浸けとくと熱で固くなっちまう
その状態で評価されてネットでいろいろ書かれたりするのが
いやなんだろう たぶん
食べログとか何でも書かれっぱなしだしな

352 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/30(日) 08:52:51.53 ID:yrx9i/X7
暑くなってきて、どの店も夏用メニューが増えてきてるね
アピタのそばの店では、唐揚げ定食や焼き肉定食や、シーザーサラダ麺とか増えて
もう何の店か解らなくなってきたw

353 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/30(日) 10:49:22.28 ID:SUaeVmSW
>>349
豚蔵
吟とん
大河
秋生
風單
池田屋
福座
夕介

ところで秀ってどうだったん

354 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/30(日) 12:04:18.97 ID:yFyjsie3
いやいやなんでやろとすしべんは外せないやろ!!

>>349
八番
すしべん
味噌膳
尾道
真打
TERA
世界
吉宗

355 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/30(日) 12:06:59.85 ID:UrTbMxKC
>>349
金沢から一時間かけれるなら、富山にも言った方がいいと思うが、

のぼる
佐介。
神仙
大河

つち田
吟とん
冨譚

8番も美味いマズイはともかく、石川のラーメン屋って事で行ってもいいかもな

356 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/30(日) 12:49:26.39 ID:FmqBwpyy
ありがとうございます。
どうやら1泊できそうなんで15食はラーメン食べようという話になってます
今情報を整理しています
行動範囲も広がります
よろしくお願いいたします

357 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/30(日) 13:17:01.86 ID:ABK5qpRJ
966:06/30(日) 12:42 FmqBwpyy
>>965
ムチな野郎だな

つけあがるだけだからあんま餌やんなよ

358 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/30(日) 13:56:12.16 ID:AnNw74aO
ttp://hissi.org/

ここの食文化→ラーメンのとこでID:FmqBwpyyを検索するといいよ
こいついつものキチガイだから

359 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/30(日) 14:17:37.58 ID:F7dtpOJz
>>351
好きに食べさせろよと思ったけどな
どんだけ時間かかるってはなし
気にしながらチャーシュー食う雰囲気、正直もう味わいたくないわ

360 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/30(日) 14:45:16.13 ID:yFyjsie3
暇な人もいるんだなぁ〜

361 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/30(日) 15:01:37.80 ID:CIoRIH0p
縁行ってみた。鶏塩ラーメンも炒飯もまぁまぁおいしかった。
昼の開店直後に入店したが、奥のカウンターのところエアコンが効いていないのかなぜかすごく暑かった。
エアコンの風がまわらないのだろうか?(入り口付近は少し涼しかった)

362 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/30(日) 17:28:10.77 ID:hdFwuL91
>>349
今の石川なら
かすみ屋(魚介とんこつ・よく休む)
神仙(スープは和歌山系で麺は博多系みたいな)
神楽(鶏と煮干しで自家製麺の超あっさり)
大河(こってり味噌・特徴的)
秋生(鶏白湯と鰹)
福座(京都系・限定は止めとけ)
冨單(六厘舎系・もうすぐつけめんやめる)
のぼる(福座の弟子・自家製麺)
何故外すか分からんが好き嫌いに関わらず神楽は入れとかなきゃしょうがないだろう
超あっさりだからこってり好きには絶対合わんから外しとけ
あとはTERRA(鶏あっさり)、神輿(魚介とんこつ)、一鶴(魚介)、佐介(塩)
元喜家(家系インスパイア)、吟とん(家系インスパイア)、六七家(家系インスパイア)
豚蔵(家系インスパイア)、つけ蔵(豚蔵セカンドブランド・つけめんと魚介とんこつ)
壱鶏(鶏白湯)、凌駕堂(一心屋の弟子・貝だしとんこつ)、しらかわ(高山系)、がんばる軒(博多)

一応二郎インスパイア系
池田屋、前田慶次郎、角ふじ、神やぐら、フジヤマ55

老舗だけど特に達は経験上県外の人間には薄い家系って言われて評判悪い
一心屋(魚介とんこつ)、達(家系っぽいとんこつ)、雄(達のセカンドブランドのつけめん)
尾道(本当の尾道とはちょっと違う)、真打(家系)、若大将(チャーシューが全て)、こいしや(うどん屋)
藤(京都の藤の支店)、亀次郎(あっさり醤油・創価系w)、平和軒(あっさり自家製麺)
とんとん(担々麺)

ある意味石川を象徴してるけど決して旨くはないのは
8番、すしべん、世界、なんでんかんでん、チュー

県外なら富山だな
西町大喜、喜八、一鶴、つくし、末広軒
とにかくいろはだけは止めとけ

363 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/30(日) 18:39:55.03 ID:yFyjsie3
大体15食もラーメン食べられないよね……ォ

364 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/30(日) 18:48:04.72 ID:FmqBwpyy
>>363
そうなんです。今つれと話してて15は無理
もともと日帰りで8も無理だとなりました

今回、1泊で目標は6食としたいと思います。


上記の中で厳選した6食を誰か独断と偏見で選んでういただけませんか?

もういろいろありすぎて決められません

365 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/30(日) 18:51:02.43 ID:Tox0q6OS
豚蔵が家系インスパイアとか

366 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/30(日) 19:24:11.17 ID:yFyjsie3
>>364
赤ずきん一択だな〜(*⌒▽⌒*)

367 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/30(日) 19:24:34.67 ID:BO4GL+C1
>>364
なんでやろ?八番は行ってほしい

368 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/30(日) 19:33:39.17 ID:FmqBwpyy
8番は店によって味が違いますか?
一番うまい8番があればそこに言ってみたいd背湯

369 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/30(日) 20:02:11.20 ID:yrx9i/X7
8番はねぇ、批判する人も多いけど出てきた当時は革新的だったんだよ
当時はチューみたいな鶏ガラスープ、細麺、シナチクとナルトの
中華そばしかなかった所に、卵臭くて太い平打ち麺、野菜たっぷり塩スープ+バター

8番だけに限定なら工大店がいいかな、野菜の焦がし加減がいい
元八でもいいけど

370 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/30(日) 22:23:45.02 ID:73eFuUpf
8番おいしいやで〜

371 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/30(日) 23:29:33.21 ID:MJLIdTRx
神楽うますぎワロン

372 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/01(月) NY:AN:NY.AN ID:7wiOeU7s
>>362
嫌いなものをなぜいれなきゃいけないのか
意味がわからない

373 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/01(月) NY:AN:NY.AN ID:0Z09VDLJ
a

374 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/01(月) NY:AN:NY.AN ID:0Z09VDLJ
間違えた
何気に美味いのは亀甲庵、親父の店もあるけど俺はこっち派

375 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/01(月) NY:AN:NY.AN ID:dJU8uPHp
冷やしのうまいのはどこですかね?

376 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/01(月) NY:AN:NY.AN ID:njp9YoPe
>>270
馬鹿なの?
わざわざ濃厚豚骨魚介と豚骨を先に持ってきてるわけ
豚骨が入って無いならわざわざ濃厚豚骨魚介なんて名乗らないんだよ
濃厚とんこつを名乗ってコーンスターチでスープにトロミをつければ
動物系の材料を惜しみなく使って手間ひまかけて煮込んだスープなので
軟骨や骨髄に多く含まれているコラーゲンが豊富なのだと
一般の客は勘違いしてしまう
小手先の騙しのテクニックが石川県では通用しなかったというだけ
尻尾巻いて名古屋に逃げ帰れよ

377 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/01(月) NY:AN:NY.AN ID:uEJXQSHU
>>375
いっけいの冷やし白湯

378 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/01(月) NY:AN:NY.AN ID:0DiPwFr4
おっとゥポンコツラーメンの話はそこまでだ〜(*⌒▽⌒*)

379 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/01(月) NY:AN:NY.AN ID:3b3cqeDf
吟とんなんな塩辛くなってたぞ。海苔は相変わらず美味いが

380 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/01(月) NY:AN:NY.AN ID:ATylj/y1
もとから辛い

381 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/01(月) NY:AN:NY.AN ID:zk4QAMqR
ラーメンや水を離れたとこに置いて投げて滑らせて近付けたり(こぼれたのを俺が拭く)
「ごちそうさまでした」と言って金を払ってもいつも無言
食い終わったらすぐ椀を下げてきて早く帰れと言わんばかり

混んでる時は自分から席詰めたり空気読むし毎回スープも残さないし悪印象になることをした覚えがないんだが
20年くらい通ってて店主にも名前は知られてるけどいつもそんな扱い
よく喋る常連客や一見ぽい人には普通に接客してるけど、いくらなんでも俺にだけ厳しすぎる

理由は全く謎だがやっぱりこれは来るなってことか?

382 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/01(月) NY:AN:NY.AN ID:ATylj/y1
コピペ乙

383 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/01(月) NY:AN:NY.AN ID:e/Rfxb3y
被り丼してはじめて認められるからな
お前被り丼したことないだろ?
俺は被り丼して持って帰ったどんぶりコレクションが30は超えたぞ

384 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/01(月) NY:AN:NY.AN ID:K/ivaM5Z
数か月に一度しか行かないラーメン屋だけど
食べながら店主とよく世間話をしていた。
ある日、財布忘れてツケにしてもらった。
次に行った時、店主はツケを完全に忘れてた。
お金を受け取ってくれなかった。

385 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/02(火) NY:AN:NY.AN ID:EANItZDY
てか、その日のうちに何故処理しない?

386 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/02(火) NY:AN:NY.AN ID:nb2pCdWt
またレス乞食か
http://hissi.org/read.php/ramen/20130701/ems0UUFNcVI.html?thread=all

387 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/02(火) NY:AN:NY.AN ID:vu37WoKw
ただの質問ならともかく
マルチポストだとアク禁くるな
ざまあ

388 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/02(火) NY:AN:NY.AN ID:nb2pCdWt
衣歩
ナルックス藤江店の前らしい

389 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/02(火) NY:AN:NY.AN ID:B8xX5pzj
>>388
バビロンの隣

390 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/02(火) NY:AN:NY.AN ID:sgaZ3C/Y
>>388
かすみ屋京だし完コピで評判は上々らしいな
確かにいつでも京だし食えるのはありがたい。夜営業メニューから外すとこまで真似しなければいいが

真打の弟子の店はイマイチだな

391 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/02(火) NY:AN:NY.AN ID:nb2pCdWt
>>390
せめてキクラゲは止めるか切り方変えて欲しかった
見栄えが良くないんだ

392 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/02(火) NY:AN:NY.AN ID:pF/G4Mxc
いぶってかすみの二号点でしょ?
つちだみたいな感じの

393 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/02(火) NY:AN:NY.AN ID:ukzJ+bbq
かすみ矢のブログには何も紹介されてないから二号店ではないんじゃないかな。

394 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/02(火) NY:AN:NY.AN ID:ITgjobf4
8番は店によって味が違いますか?
一番うまい8番があればそこに言ってみたいd背湯

395 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/02(火) NY:AN:NY.AN ID:ITgjobf4
いきなり失礼致しますm(_ _)m

栃木県のラーメンを食べ歩いてネットにUPしています^^
宜しかったら皆さんも御視聴下さい☆

ニコニコ動画「栃木県 ラーメン制覇 列伝」ですm(_ _)m

396 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/03(水) NY:AN:NY.AN ID:rfcWagET
>>394
味はさほど変わらんが微妙に野菜の量が違ったりする。加賀にある本店の野菜らーめんは時々イレギュラーな野菜が入ってる時がある

397 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/03(水) NY:AN:NY.AN ID:EFlGmp/J
>>389
石川県金沢市藤江南3丁目168−16
http://goo.gl/maps/gDpui

398 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/03(水) NY:AN:NY.AN ID:XK61h98y
>>388
前を通りかかったら麺屋なんとかって書いてあったけどやはりラーメン屋だったのか

399 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/03(水) NY:AN:NY.AN ID:UHMV5GSd
イボラーメン

400 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/03(水) NY:AN:NY.AN ID:B81/gxh7
かすみ屋で「衣歩の糸」ってラーメン出たりして

401 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/03(水) NY:AN:NY.AN ID:he5k1aK3
二号店のいぶのほうがおいしかったなんていったらよろしくないかな、。

402 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/03(水) NY:AN:NY.AN ID:ZjlWpuie
>>401
石川じゃ弟子が独立したケースは全滅と言っていいくらい悲惨だからね。
がんばってるのはのぼると御輿くらい?
師匠を超える店が出てくるのは喜ばしいことだよ。

403 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/03(水) NY:AN:NY.AN ID:UHMV5GSd
>>402
神仙は経営者がラーメン職人ではないので
弟子が独立と言われてもピンと来ない

侍→響
なんでんかんでん→豚蔵

一心屋の弟子 じゅん、つち田、凌駕堂、山本
真打の弟子 咲くら屋、太打(神奈川県/閉店)、夕介、達
達はこれを読む限り真打の弟子に加えていいのかどうか
http://www.logsoku.com/r/ramen/1210392235/702-

404 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/03(水) NY:AN:NY.AN ID:ajx+bFN3
>>402
一心屋系は悲惨なの?

405 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/03(水) NY:AN:NY.AN ID:An+lxRNU
元全日本勢は弟子と言って良いのかね?

406 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/03(水) NY:AN:NY.AN ID:B81/gxh7
>>403
山本を弟子扱いにするのはおかしい

407 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/03(水) NY:AN:NY.AN ID:BZe/MMq3
へー響と豚蔵ってそんな流れなんだ。知らなんだ

一心屋は元々独立ありきで雇ってんだろうけどどこもパッとしないな
響なんかと比べるとやはり才能の違いなんだろうか

408 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/03(水) NY:AN:NY.AN ID:m9kPk/zP
凌駕堂は悪くないと思うけどなぁ

409 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/03(水) NY:AN:NY.AN ID:/qN+ZZEu
凌駕堂にはイロモノのイメージしかないなー

410 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/03(水) NY:AN:NY.AN ID:SqLwceIO
侍から響って意外だ。
侍より響の方が上手いわ。
値段は両方ともいいお値段と思うが。

411 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/03(水) NY:AN:NY.AN ID:he5k1aK3
海蔵は出資社ってことか、

412 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/03(水) NY:AN:NY.AN ID:BZe/MMq3
>>408
じゅんやつち田と比べて「一心屋の弟子にしては」マシってだけだな
一ラーメン屋としてみたらそんな魅力を感じない

413 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/03(水) NY:AN:NY.AN ID:B81/gxh7
店名でトラブルあったのって
凌駕どうと武骨屋だっけ
なぜか一心屋系列ばかりだな

414 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/03(水) NY:AN:NY.AN ID:cacBPteT
話ぶったぎってスマソだが、「代アニ」って何?

415 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/03(水) NY:AN:NY.AN ID:LjKZdiWj
>>414
http://hissi.org/read.php/ramen/20130703/Y2FjQlB0ZVQ.html

ここに詳しく出てるから読んでみ?

416 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/04(木) NY:AN:NY.AN ID:Ni7JlQ+a
衣歩行ったけど確かにかすみの系統だな
豚骨の濃度はかすみより高い気がする、ちょっと塩分強いかなとは思ったけど味はイケる
とりあえずクーラー効かせてくれとだけ言いたい

417 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/04(木) NY:AN:NY.AN ID:c9jqMRDz
>>376
オレが居なくなってればと願って書き込んだ?残念

「豚骨」と「魚介」を使ってるけど、一口飲んで濃厚なのは「魚介」だろ?
まず、おまえはそれをわかるのか、わからないのか?どっち?

わかることを前提で書くが、名古屋でも金沢でもほとんどの客がわかる
うまいと思うかどうかは別としてね
濃厚「豚骨」にしたければ安い豚骨味を出す方法はいくらでもある
わざわざ豚骨味のしないコーンスターチは使わない

もし「魚介」を感じない(トロミあるから豚骨と思う)なら、お前は少数派
名古屋でも金沢でも、お前みたいな少数派相手に商売しないって
8番のこく旨かスガキヤの特製でも食べて満足してくれ

418 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/04(木) NY:AN:NY.AN ID:GJ7WsKRV
また不味い店の話繰り返してるのか?

419 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/04(木) NY:AN:NY.AN ID:htT4b2JQ
>>417
お前うざいから消えろよ

420 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/04(木) NY:AN:NY.AN ID:GJ7WsKRV
誰かめざましTVでやってたスープ入り焼きそばパクってくれないかな。

421 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/04(木) NY:AN:NY.AN ID:c9jqMRDz
オレは消えてるよ

でも、豚骨の濃淡はトロミで判断する人が多いという意見には毎回反論させていただく

422 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/04(木) NY:AN:NY.AN ID:/GAAGEDt
>>421
豚骨食べ過ぎて、頭が
ポンコツになっちゃたんですね。

分かります………ゥ

423 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/04(木) NY:AN:NY.AN ID:htT4b2JQ
剛力いってきたけど俺は結構好きだな
たまにたべたくなる感じ
つーかあの環境がいいね
空気うまし

http://i.imgur.com/OxtPYDf.jpg

424 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/04(木) NY:AN:NY.AN ID:8ZOhv4aK
高いだけのありきたり豚骨醤油で
褒めるとこ一つもなしの糞

425 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/05(金) NY:AN:NY.AN ID:7a9cMyo5
イブうまいの?
いきてーな

426 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/05(金) NY:AN:NY.AN ID:7a9cMyo5
金沢ラーメン遊歩ってブログの文章わかりやすくて面白いなw
斬新なSTYLEだ。
今日イブにいってくるわ!

427 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/05(金) NY:AN:NY.AN ID:0UYDQb2n
衣歩(イボ)

428 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/05(金) NY:AN:NY.AN ID:YQTNGst7
>>423
写真だけ見ると一心屋か響かと思ったわ。
最近何処もトッピングの盛り方とどんぶりが似てんだよね。

429 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/05(金) NY:AN:NY.AN ID:zrtnis6r
イブうまかったけど店の中がクソ暑かったので汗だくになったわ

430 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/05(金) NY:AN:NY.AN ID:eCbzAu1I
>>429
紺色ポロシャツ君か?

431 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/05(金) NY:AN:NY.AN ID:YQTNGst7
>>430
そいつのぼるで入口間違えたヤツかも

432 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/05(金) NY:AN:NY.AN ID:t+si7wcS
>>429
よりによって今年一番暑い今日行ったのかよw
夜営業始まったら行こうかな
この時期店内暑いのは勘弁してくれw

大河も去年は店内暑かったけど改善された?

433 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/05(金) NY:AN:NY.AN ID:So4Bhwt/
>>420
かすみやで売ってたぞ

434 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/05(金) NY:AN:NY.AN ID:QdWubAxI
再度メニューのミニ丼のナンバーワン決めようよ
各自が上位3つまで投稿
土日で締め切り

ではよろすく!!

435 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/05(金) NY:AN:NY.AN ID:v9ANCF+1
最近のラーメソ記事で、最近のラーメソ屋は安易にエバラと代アニを入れるってよく見るんだけど、エバラと代アニってなんの略なの?

436 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/05(金) NY:AN:NY.AN ID:xYzw0dD4
明日いぶ行ってみよう
久々に期待出来る新店だな

437 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/05(金) NY:AN:NY.AN ID:kHnq5O9f
代アニは代々木アニメーション学園

438 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/05(金) NY:AN:NY.AN ID:7a9cMyo5
今日イブいってきた。
店主さん独立おめでとう。
味も接客もいいね!
ただ、空調はなんとかしてほしい!暑すぎ!

油そばか、かすみケンシロウ的なメニューをできたらいいな
あのスープと技術ならうまいのできるやで(^-^)/

http://i.imgur.com/WFkAy3m.jpg

439 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/05(金) NY:AN:NY.AN ID:4qJUcObZ
>>436
エアコン無し
駐車場二台
かすみ屋のまんまコピー
限定ラーメンもあるしかすみ屋でよくないかw

440 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/06(土) NY:AN:NY.AN ID:FpK7eHqI
>>439
かすみブログ見たら限定メニュー増えすぎクソワロタwあご出汁豚骨が気になったが食べた奴いないの?

441 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/06(土) NY:AN:NY.AN ID:cHJTs+rh
>>430
違う

442 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/06(土) NY:AN:NY.AN ID:NG21Etlq
>>433
まじか!?
今はもうやってないのかな?
ブログで聞いた方が早いかな

443 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/06(土) NY:AN:NY.AN ID:NG21Etlq
>>438
イブいいね!今度はしごしてみようかな

444 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/06(土) NY:AN:NY.AN ID:s5b1ijDZ
かすみは働きたくない病だからな〜…

445 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/06(土) NY:AN:NY.AN ID:+OwpoMEs
昨日はかすみの限定メニューのブログ見て、夜行ったらやってない。
しょうがないから、話題の衣歩を探して行ってみたら夜営業無し orz

それで神やぐら行って「野菜マシ」頼んだら「野菜ナシ」が出てきた。。。

446 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/06(土) NY:AN:NY.AN ID:USLRarlL
クッソわロタ

447 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/06(土) NY:AN:NY.AN ID:lxuzgjq1
頻繁に店を休む店主って客をなめてるよな

448 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/06(土) NY:AN:NY.AN ID:Tj6Ugi4Z
さて、今日は何処に行こうか。

449 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/06(土) NY:AN:NY.AN ID:rOxf8ufH
花の○はあっさりしてて夏向きだった
季節限定メニューがあるので、また季節変わったら行きたい

450 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/06(土) NY:AN:NY.AN ID:rOxf8ufH
>>439
藤江にあるのがかすみ屋
駅西にあるのがやすみ屋だよ

451 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/06(土) NY:AN:NY.AN ID:TQGdNCVe
このくそ暑い時期にエアコンかけんラーメン屋はあり得んわ
客をなめとるとしか思えん

452 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/06(土) NY:AN:NY.AN ID:rdP1GhTI
かけてるけど効かないだけじゃにゃいの?

453 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/06(土) NY:AN:NY.AN ID:l0zDhnD/
県内で最もコスパに優れた店はありませんか?

454 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/06(土) NY:AN:NY.AN ID:+Rol2a3K
スガキヤ

455 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/06(土) NY:AN:NY.AN ID:+OwpoMEs
つ すがき屋

456 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/06(土) NY:AN:NY.AN ID:dIEHZirm
昔ラパークでスガキヤ食いまくったけど
今、市内でスガキヤ食えるところあるか?

457 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/06(土) NY:AN:NY.AN ID:KrQkTzhb
>>456
アピタ金沢

458 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/06(土) NY:AN:NY.AN ID:5KVYlsCT
金沢市内だとアピタ金沢とイオン杜の里とメガドンキだね

459 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/06(土) NY:AN:NY.AN ID:q/2hf7YB
博多豚骨ラーメンは注文するといつも失敗したなーって思う
メンもなんかかたいし
ラーメンの麺は柔らかくないとうまくない

460 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/06(土) NY:AN:NY.AN ID:wTcrn/OZ
>>434
くら寿司天丼399円

461 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/06(土) NY:AN:NY.AN ID:dIEHZirm
メガドンキって元ラパークだよな
まだスガキヤあるのなら今度行ってみるわー

462 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/06(土) NY:AN:NY.AN ID:RQ4faaO/
ヤワとかヤワヤワ、普通ですら頼んだことないわ
今度ヤワにしてみるわ

463 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/06(土) NY:AN:NY.AN ID:KrQkTzhb
がんばる軒の店主って小柄な人じゃなかった?

464 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/06(土) NY:AN:NY.AN ID:AL5qMX6I
小柄で悪かったな

465 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/06(土) NY:AN:NY.AN ID:lxuzgjq1
がんばる軒の店主はごっついおっさんだって。
福岡の人で
福岡の有名店で修行しなぜか金沢で店出した。

466 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/07(日) NY:AN:NY.AN ID:gXQJw87U
>>465
あれで本当に修行したのか?
最近まで熊本、北九州にしばらくいたけどあんなうっすい味の博多ラーメンはなかったぞ

467 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/07(日) NY:AN:NY.AN ID:OwlRHIdp
がんばる軒最初に行った時、小柄な人の印象があったから……。

太ったんかな?

468 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/07(日) NY:AN:NY.AN ID:/hGv+OWv
金沢にある博多ラーメン系の店なんてうっすい店しかないよ
こっちのラーオタを福岡に連れて行ったら
多分臭いだのなんだの言ってまともに食えないんじゃないか
以前こっちの誰だかのブログで、金沢のどこだかの店が一番博多ラーメンに近いと思います

福岡に行ったことはないですけれど、と書いてあって笑った

469 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/08(月) NY:AN:NY.AN ID:1NWCBRpg
武骨屋いつつけ面出すんだよ
店名パクったんならせめて約束は守れよ

470 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/08(月) NY:AN:NY.AN ID:1RGZPPzs
思ったほどマルセイラーメン話題にならなかったな。
一風堂いこうかな。

471 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/08(月) NY:AN:NY.AN ID:mDbyxVw6
>>468

472 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/08(月) NY:AN:NY.AN ID:biq7MFWr
>>468
実際ここらのラーヲタがどういうかわからんが、九州のラーメン屋は近所から苦情来るんじゃねぇかって思える程、店の半径20メートルが獣臭いw
店内も床とかカウンターが油でベトベトしてるし
そんな店が金沢で流行るかは別だけど。

473 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/08(月) NY:AN:NY.AN ID:gahtLFVn
今日はXmas・衣歩に行こうっと^^

474 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/08(月) NY:AN:NY.AN ID:rHDxH+Yr
臭いとか店内のねばつき度ならなんでんかんでんあたりが本場に近いのか?

475 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/08(月) NY:AN:NY.AN ID:ZPWbh6fW
店主が交代する前の○麺は強烈だった
店内は豚骨臭に充ちていた
昔の一心屋は本店の駐車場とは反対側に換気口があって
排気はものすごい臭いがした
かつて存在した松任店も道路を隔てたビデオ店の前まで強烈な臭いが押し寄せた

476 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/08(月) NY:AN:NY.AN ID:My4/IdrT
工場で作られているスープよりいいじゃない

477 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/08(月) NY:AN:NY.AN ID:1RGZPPzs
衣歩・サンローラン食べたやで〜

醤油
http://i.imgur.com/jFq38rS.jpg


http://i.imgur.com/YhFvQRE.jpg

豚骨
http://i.imgur.com/98vBn96.jpg

おいしかったやで〜
みんなも行ってきちくり〜

478 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/08(月) NY:AN:NY.AN ID:nZGoqbtw
衣歩ってラウンジかクラブっぽい名前やなラーメン屋とは思えん

479 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/08(月) NY:AN:NY.AN ID:MXRQBn0B
衣歩ってモロ業務用スープみたいなラーメンだな。
しょうゆ、塩、とんこつとこだわりのないただのラーメン屋。

480 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/08(月) NY:AN:NY.AN ID:+m6gVVAO
ID:MXRQBn0B 貴方のオススメ教えて?

481 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/09(火) NY:AN:NY.AN ID:1Y4rQe6w
>>477
うまそう!

482 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/09(火) NY:AN:NY.AN ID:VKVHhOQW
工場ガーセントラルキッチンガーとかいってる馬鹿に限ってその工場で作られた有名店のお取り寄せラーメンで愉悦に浸ってるんだよなw

483 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/09(火) NY:AN:NY.AN ID:1+iR6Def
店内の目立つ場所に銘柄入りの材料の容器を置けばオタクが大喜びするわけで
ジェフダの調味料の空き容器が積まれている店でも旨い店はあるからどうでもいいわ

484 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/09(火) NY:AN:NY.AN ID:tZC1U/sl
>>476
自己紹介乙

485 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/09(火) NY:AN:NY.AN ID:JAvQ56qq
工場で作ったものの何がいけないのか説明して?
あんたら普段食ってるもの元はほとんど工場で作ったもの

486 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/09(火) NY:AN:NY.AN ID:JW024YvV
工場wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

487 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/09(火) NY:AN:NY.AN ID:V5z+Iv64
かすみ屋関連の話題が最近ずっとなかったが、
開店当時と同じで、また自演の宣伝が続くのか。
もううんざりw

488 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/09(火) NY:AN:NY.AN ID:hKBneG/q
はやくしろー!間に合わなくなっても知らんぞーっ!!

489 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/09(火) NY:AN:NY.AN ID:yoP8DnJZ
南新保のジョイフル近くの建設中のラーメン屋はどこ系列?

490 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/09(火) NY:AN:NY.AN ID:W6Fcribz
>>489
支那そば屋やろがい
ろくに調べもせんとイサってんじゃねーぞ
俺が見つけたった〜♪
じゃねーぞ

491 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/10(水) NY:AN:NY.AN ID:DY1Ji8Oe
>>476
店で作られる方が工場で作られるより旨いってのは、さすがにゆとり脳かと。
たしかに大量調理よりも個別調理の方が微妙な調整が出来るから究極を目指すなら
店舗で作るべきだが、店で作ってるのが工場のより旨いなんて保証はどこにもない。
工場のスープだって旨いものはいくらでもある。

492 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/10(水) NY:AN:NY.AN ID:AOvSDcf5
http://i.imgur.com/RcUrDWW.jpg
http://i.imgur.com/VPdQJEr.jpg

お前らたまには店主の気持ちにもなってみろよ

493 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/10(水) NY:AN:NY.AN ID:AOvSDcf5
↑お前ら本当こんなんだぞ

494 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/10(水) NY:AN:NY.AN ID:tmY4soVt
>>492-493
ラーメン評論家(ラーメン業界の広告塔)監修漫画を真に受けるのはアホの極み

495 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/10(水) NY:AN:NY.AN ID:g/+0lC6M
つーかなんと書かれていようが自分で食わなきゃ判断しねぇけど

496 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/10(水) NY:AN:NY.AN ID:3C2ZHAl3
浅野川病院前に麺屋獅子ってのが7月中旬オープンだとさ
ほくしんやCoCo壱の通りね

497 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/10(水) NY:AN:NY.AN ID:I9gldHEC
>>496
じゅんで修行した人の店か

498 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/10(水) NY:AN:NY.AN ID:6DCKTOwt
>>491
セントラルキッチンでやら請負い工場で出来たスープやら麺が美味いマズイてのはまた別の話で、麺もスープも他所で作ってバイトが盛り付けるだけのラーメン屋は論外って話。
ほらあるだろ?最初は気合い入ってた癖に段々と手抜きし始めて、終いには材料を外注にしだした店が。
開店当初その店のファンとか常連でも流石に裏切られた気になる。

499 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/10(水) NY:AN:NY.AN ID:3C2ZHAl3
>>497
へーそうなんだサンクス
ただあの通りいくら車通り少なくなったとはいえあそこは一車線だし混むんじゃ?
駐車場が店の前に2、3台分しかなかったんだが
入るのも出るのも大変そう

500 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/10(水) NY:AN:NY.AN ID:eRIxeAOn
臨時休業の店にあたって、やけくそでと表現して他店に行った人がいた。そんな場面でやけくそなんて言葉は使用しなくてもよい。やけくそな気持ちで来られら店の立場も考えらどうだ?そんな記事を皆様に知らせる価値がないと思う。ブログをやめていただきたいとおもう。

501 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/10(水) NY:AN:NY.AN ID:qjPV/5A0
よっしー?

502 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/10(水) NY:AN:NY.AN ID:fKSERIRz
お前ら店主の気持ち考えたらんかい!

503 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/10(水) NY:AN:NY.AN ID:I9gldHEC
>>500
だってあの人は糞が大好きなんだから仕方がない
スカトロ爺だから

504 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/11(木) NY:AN:NY.AN ID:gHRF4yQK
>>502
店主の気持ちを重視するなら
支払いは万札でお釣りの受け取りは拒否することだ

505 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/11(木) NY:AN:NY.AN ID:+gCg1enN
>>504
逆に気持ち悪いわ

506 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/11(木) NY:AN:NY.AN ID:S6ADZ16m
その際、人形を肩にのせていれば不思議に思われない。

507 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/11(木) NY:AN:NY.AN ID:TcQ8J0V5
衣歩・・・店内暑過ぎてもラーメン食べるどころか座ってられないわ。
代えの着替え持ってかないと無理だし夏は再訪無しだな。

508 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/11(木) NY:AN:NY.AN ID:EWVckrHs
どんだけピザなのあなたwww

509 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/11(木) NY:AN:NY.AN ID:Wk5knOqX
確かに暑いよな
クーラーふやしてくれー

510 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/11(木) NY:AN:NY.AN ID:i8OCi6lX
すでに40近くなるオッサンだが、(ちなみにハゲ、でぶ、独身で終わってるw)
学生の四年間が仙台在住で、当時、山形にも遊び行ったことがある。
山形いったのは、わずか計3〜4回ぐらいだが、当時グループ交際してた彼女と上山競馬場いったり、蔵王にスノボいったり、青春の思い出が結構ある
東北には15年ぐらい行ってないが、9月にサザンオールスターズのライブで仙台いくので、
仙台だけでなく、山形にも行きたい気分。
今日、テレビでプロ野球、山形での巨人ヤクルト戦みてたら、当時の楽しかった思い出でが急に思い出してきて、
せつないような幸せなような気分です
人生で楽しかった時期が大学の四年間だけなので…。
前置きが長くなったけど、山形でオススメの家系ラーメンある?
本家の吉村家みたいな家系よりも、むしろ亜流の六角家みたいな、こってり濃厚なのが好きだわ

511 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/11(木) NY:AN:NY.AN ID:D1pA5bZq
快晴の日に衣歩いっても言うほど暑くなかったぞ
入り口開け放してたし扇風機もあったし

512 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/11(木) NY:AN:NY.AN ID:+gCg1enN
てか今日はどこも暑過ぎだっつーの

513 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/11(木) NY:AN:NY.AN ID:GjRBoJ3P
くるまやはエアコン効きまくりで快適でした

514 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/11(木) NY:AN:NY.AN ID:TcQ8J0V5
>>508
あそこで汗かかずに食べてみろ。
こっちは午後からも仕事あるんだぜ?
滝のように汗かいて他人に会えないしに職場に居ても恥ずかしいって。

515 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/11(木) NY:AN:NY.AN ID:qW/rTf04
L字カウンターの長辺側に座ったら、扇風機(?)の風が当たってそんなに暑くもなく
汗もかかなかったよ

516 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/12(金) NY:AN:NY.AN ID:e8ieY/RI
店主さんもわかってるみたいやし、
対策なされるの待つべ

517 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/12(金) NY:AN:NY.AN ID:mFu4JnrY
>>510
お前福井のラーメンスレでも同じ事聞いてなかったか?


529 名前:ラーメン大好き@名無しさん :2013/07/06(土) NY:AN:NY.AN ID:l0zDhnD/
山形で最もコスパのいいラーメン屋はありませんか?

518 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/12(金) NY:AN:NY.AN ID:4QTYqsHI
>>517
その人全国のスレを荒らしている気違いだから構わないほうがいいよ

519 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/12(金) NY:AN:NY.AN ID:rQBF1zDU
いぶ熱いな

520 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/13(土) NY:AN:NY.AN ID:y53kUseN
おーいブログスレ落ちたぞー
立てないでいくか?

521 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/13(土) NY:AN:NY.AN ID:Xo4s7GpE
>>520

たってるよ
【糞味噌】石川県のラーメンブログスレ8【テクニック】
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1373453356/

522 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/13(土) NY:AN:NY.AN ID:y53kUseN
マジか検索してもかかんなかったからさ
ありがと!

523 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/13(土) NY:AN:NY.AN ID:KPCrfT9I
いぶって昼しかやってないのな。

524 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/13(土) NY:AN:NY.AN ID:tj/C7lUQ
夕方並んでいたバカ高校生軍団よ!
おまえらがまともに並んでいないから、
後から来たチャライカップルが横から勝手に入店してしまったろうが!
おまけにおまえらオロオロするばかりで注意も出来ない。
5人もいてバカかおまえら しっかりしろ低偏差値バカ高校生めが。

525 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/13(土) NY:AN:NY.AN ID:ey24lE/R
>>524
バカップルはやっさんとうつばばあなんか

526 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/13(土) NY:AN:NY.AN ID:4NX5riED
>>523
オープンしばらくは昼のみで、ゆくゆくは夜もやるつもりらしい

527 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/13(土) NY:AN:NY.AN ID:P/zwSbLg
いつき、はどうですか?

528 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/14(日) NY:AN:NY.AN ID:J8Eiu3WV
この時期は家で冷やし中華かザルラーメンにかぎる。

529 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/14(日) NY:AN:NY.AN ID:ddnG/72d
>>528
確かに店で食う冷やし系ってそんなに美味くないんだよな
響の冷やしは一口目は美味いと思ったけど食い終わる頃には飽きてた

530 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/14(日) NY:AN:NY.AN ID:Oe65UYyX
中学時代に初めて天津飯食ったとき
餡は残したほうがいいの?と友達に聞いてしまった事がある

531 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/14(日) NY:AN:NY.AN ID:P715DQam
なんの話だよww

532 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/14(日) NY:AN:NY.AN ID:tDonIzNt
今日どこいこっかなー

533 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/14(日) NY:AN:NY.AN ID:ddnG/72d
たまには味噌食うかな

534 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/14(日) NY:AN:NY.AN ID:Rvvbc5Cx
武蔵丸のアサリラーメン食べた人いますか?

535 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/14(日) NY:AN:NY.AN ID:HkCYFQxJ
八番の塩ラーメン美味かった

536 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/14(日) NY:AN:NY.AN ID:psuJy6Tb
夜お酒を飲むのにつまみが充実してる店はどこだろうか。
思いつくのは
・神楽でチャーシューと餃子
・響のおつまみセット
・8番の餃子とからあげ

他にある?

537 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/14(日) NY:AN:NY.AN ID:dZ8l/QhN
>>536
客野でパーコー単品におかんの餃子

538 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/14(日) NY:AN:NY.AN ID:Oe65UYyX
お店で出すほうれん草は中国産が普通なの?冷凍品?
噛みきれないほど鉄みたいに固かったりがたまにあるんだよね
茹で不足なのかと思ったけど、自分でスーパーで購入して料理するときは
そんなことはなく柔らかいんだよね

家系ってみんなそんなもんなの?

539 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/14(日) NY:AN:NY.AN ID:tDonIzNt
家系はのレンソウはだいたいどこも中国産だよ

540 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/14(日) NY:AN:NY.AN ID:457aQXq5
安い外食は中国産つかわな儲からん

541 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/15(月) NY:AN:NY.AN ID:L77WdwqF
>>536
なんで神楽のぼったくりチャーシュー&餃子なんWWW
マジで無駄金使いだなお前は

542 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/15(月) NY:AN:NY.AN ID:iMgm8bxz
店主
こっそり春菊をほうれん草に変えてもこいつら間違って食うんだよ

543 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/15(月) NY:AN:NY.AN ID:anxpc5gd
19 名前:ラーメン大好き@名無しさん [sage] :2013/07/15(月) NY:AN:NY.AN ID:RAQlHYeR
かすみ屋特集を組むikk
必死さが出てて最高やで!
これはステマじゃないよ ステマじゃない
ギャハハハハ(笑)(笑)(笑)



こんなん書くなんてひどい(怒)

544 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/15(月) NY:AN:NY.AN ID:hZuB3ZMD
スレの話題に全く出てきてないので気がつかなかったけど
今日武蔵が辻を走ってたら、武蔵丸って店あったのね。

話が出ないってことは、そういうことなんだろうなぁ

545 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/15(月) NY:AN:NY.AN ID:o0ErvRWi
こんなところで話になるのは新店か良くも悪くも話題性のある店だけだから参考にならんよ

546 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/15(月) NY:AN:NY.AN ID:iMgm8bxz
>>544
少し前に行った事あるけどなに食べたか忘れたわ
確か和歌山中華そば系だったと思うけど、似たような店あるからあんまり印象に残らん
もしかしたら何処ぞの弟子かもしれん

547 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/16(火) NY:AN:NY.AN ID:iR0TtuFT
味道楽って話題になったことないけどどうなん?

548 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/16(火) NY:AN:NY.AN ID:hJuTe1PE
>>547
かなりうまい
一度はたべてみるべき店

549 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/16(火) NY:AN:NY.AN ID:sn470ZtM
ここの連中は駐車場を持たない店を親の仇のように忌み嫌うのであてにならない
飲兵衛向けに居酒屋メニューがあって
夜の遅い時間でも客入りはそこそこ
先月ゴールドカレー跡に餃子の王将が開店したが
セットメニューが高めでいまいち
>>546
元神仙店長の御輿
ここはかなり見つけづらい場所にあるが昼は混むし
夜も客が定着している

550 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/16(火) NY:AN:NY.AN ID:MWEhyqPC
いつも同じ店の話題しか出ないし最近話題にならないラーメン屋の一例(屋号にラーメン、麺屋表記のないものは除外)

加賀地方
でんにょも、にぃぽっぽ、寶龍、ラーメン若、らーめん獅子丸、珍萬、竹香居(県内で台湾ラーメン食べれるのはここだけ?)

白山地区
龍美、太陽軒、らーめん参客、きもち、凌駕堂、
中華スタンド まる八、やまき(焼き鳥だけどラーメン美味かった)

金沢地区
ヌードルキッチンTERRA、じぇんとる麺、壺水天(もともとは福井の店?)壺鶏、紅丸家、鳳凰、山勝角ふじ、客野製麺所、龍のひげ、にんたまラーメン、農園食堂、ラーメンとんとん、豚蔵

能登地区
がんばり屋、味楽、元気屋、ひろし(石川県最果てのラーメン屋)


俺の行った事あるところに限るけど、まぁ話題にすらならないのも納得な所もあるし、味が落ちた所、業務用スープ丸分かりな所も混ざってる

551 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/16(火) NY:AN:NY.AN ID:tFE1FMXA
>>550
台湾ラーメンはかすみ屋でも食べられる

552 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/16(火) NY:AN:NY.AN ID:A6dd5m3L
ここ、ほとんど悪い話しかしないじゃん

553 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/16(火) NY:AN:NY.AN ID:94eOhMbT
台湾ラーメンって、
台湾にはたいらしいな!?

554 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/16(火) NY:AN:NY.AN ID:XerjKAWg
かすみブログで晒されてる基地外爺って誰?w

555 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/16(火) NY:AN:NY.AN ID:QRJYQNUS
>>553
台湾ラーメンって名古屋めしでしょ

556 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/16(火) NY:AN:NY.AN ID:uajF/di5
元喜屋の向かいの店舗、山本になんの?近々オープンみたいな感じだったけど
あとこの近くの左近の跡地の氷見ラーメン?もうちょっとでオープンだったような

557 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/16(火) NY:AN:NY.AN ID:sn470ZtM
>>552
かすみ屋だけはベタ褒め
他の店が評判になっていると貶す
分り易すぎるステマ

558 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/16(火) NY:AN:NY.AN ID:YbFF4qAE
本当のラーメン好きが知りたいのは隠れた(自分の知らない)名店
本当のインターネットマニアが書きたいのは悪口
需要と供給が違ってるんだよね

じぇんとる麺と龍のひげは閉店したね。両方ともおいしい店だった

おれのお薦め隠れた名店はDON
近所の岩本、tera、一鶴より行く回数は多い。まあ安いからが理由の第1だけど

559 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/16(火) NY:AN:NY.AN ID:YbFF4qAE
行かない店に支那を書き忘れたけど無問題だったかな?

560 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/16(火) NY:AN:NY.AN ID:Y9t5TIMy
大丈夫ただのラーメン好きなおっさんのお気に入りなんて誰も興味ないから。

561 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/16(火) NY:AN:NY.AN ID:OMVCv6eA
山本って移転後は客入ってるの?

562 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/16(火) NY:AN:NY.AN ID:hJuTe1PE
かすみやは常に話題を提供してくれるからすき

563 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/16(火) NY:AN:NY.AN ID:J1COod3h
山本は今日も客でいっぱい

564 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/16(火) NY:AN:NY.AN ID:UelrS4UJ
>>563 今日火曜日で休みやったのにか?

565 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/16(火) NY:AN:NY.AN ID:J1COod3h
ダラおまえなんで知っとれんちゃ

566 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/17(水) NY:AN:NY.AN ID:rSOQRVBe
>>558
色々と食べたけど、やっぱ庶民的なラーメンが一番て感じにたどり着いたよ。まぁ料金もふくめて…。
こだわりって何みたいな?自己満足だしね。
その日の気分で個人店でもチェーンでも満足感で食べれば、その日は満足みたいな。
とりあえず値段が高いラーメンが多いね。トッピング高いね〜(汗アセ)
こんな感じだから、こだわりが消えますた。

独り事なんで中傷は勘弁で(笑)

567 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/17(水) NY:AN:NY.AN ID:ywF7j7Gr
台湾ラーメン、、山環沿いの京華って店は台湾人だけでやってるみたいで
メニューに台湾ラーメンもあるが、安かろうまずかろうって感じだったなぁ

台湾ラーメンって、名古屋発祥じゃね?

568 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/17(水) NY:AN:NY.AN ID:Do/16stq
台湾料理なら横川の金が三つ【森みたいな字】が安くて旨いね。

569 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/17(水) NY:AN:NY.AN ID:XHCunXHh
おまえら的に武骨屋商店てどうなの?
一度いってみたいんだが、加賀からだと遠いから微妙なら他にする
教えてください

570 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/17(水) NY:AN:NY.AN ID:wUbmB5WZ
>>550
台湾ラーメンなら中能登の翠園で食べれるよ。

571 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/17(水) NY:AN:NY.AN ID:zY1Vj6Y5
ttp://i.imgur.com/Z7h3TiU.jpg
能登食祭市場らーめん亭の台湾ラーメン

572 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/17(水) NY:AN:NY.AN ID:zY1Vj6Y5
>>569
神力舎のラーメンを思い出させる白濁スープで
この手のこってり系は食べ飽きてどれも同じに感じてしまう
スープ多めだから替え玉しやすいのは◎

573 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/17(水) NY:AN:NY.AN ID:Uzbo93/t
武骨屋はつけ麺はよ

574 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/17(水) NY:AN:NY.AN ID:dMvKcMUX
一心屋ってつけ麺の麺は冷凍だったはずだが、今でもそうなん?

575 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/17(水) NY:AN:NY.AN ID:XHCunXHh
>>572
そんな感じかぁ…
それじゃ二件食いでいってみようかな
わざわざありがとう!

576 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/17(水) NY:AN:NY.AN ID:zPlfEruk
山本って凄い場所に出したな
半径50Mにラーメン屋三軒ってどこの大都会だよw

577 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/17(水) NY:AN:NY.AN ID:jk19HGLU
本当の台湾のラーメンは担仔麺 (タンツーメン)まんま日本のラーメンと変わらんくて少し香草臭い。

しかし奈良のスタミナ系とか、名古屋の台湾ラーメンにしろ近畿東海の発祥のものはやたらニンニク入ってるよな。こっちじゃニンニクはトッピング扱いだけど。

石川にはカレーみたいなご当地ラーメンがないけど、金沢市中心に魚介が強い豚骨系で太麺の店が増えてるし、(ほとんどが師弟関係だけど)これが定着化して行くのかな?

578 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/17(水) NY:AN:NY.AN ID:cFzQwhCx
イブって何時まで?

579 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/17(水) NY:AN:NY.AN ID:Ho3Yc88x
伊武は二時半LO

580 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/17(水) NY:AN:NY.AN ID:zY1Vj6Y5
>>576
元喜家、らーめん山本の1号店(移転前後共)と同じJ・T・Pの物件
ttp://jtp-kk.jp/bukken/index.html
此ノ夢ノカタチも1号店があの場所でなければ
このように展開していたんだろうな

581 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/17(水) NY:AN:NY.AN ID:QPq0T4yA
神力と武骨全然違う気がするけど…

582 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/17(水) NY:AN:NY.AN ID:Do/16stq
舌が馬鹿なので許してチョンマゲ(*⌒▽⌒*)

583 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/17(水) NY:AN:NY.AN ID:F7xprLWs
test

584 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/17(水) NY:AN:NY.AN ID:45MRxUBd
なんで北陸のラーメンスレで石川だけやたら伸びるんだろうなw

585 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/17(水) NY:AN:NY.AN ID:F7xprLWs
test2

586 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/17(水) NY:AN:NY.AN ID:pIHFueB4
>>577
ええっ!? 石川にはご当地ラーメンがない?
あるじゃあないか。それも大々的にあっちこっちに。

野菜たくさんで太ちじれ麺、カマボコには8w

587 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/18(木) NY:AN:NY.AN ID:w2qBjjz0
かすみ屋行くと客の中にお前らが居るんじゃないかと常に思う

588 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/18(木) NY:AN:NY.AN ID:iU1wID0h
>>587
ハゲてピザの奴たまに見かけるけど
絶対この中の奴だろ。

589 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/18(木) NY:AN:NY.AN ID:SzQeA45l
>>588
呼んだ?
100kgありそうだったら僕だよ
毎日ラーメン食べて脂肪肝でしにそうだよ
誰か助けてくれー

590 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/18(木) NY:AN:NY.AN ID:ya4f5V1M
助けてやるから一カ月絶食しろ。

591 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/18(木) NY:AN:NY.AN ID:npL3uh6i
>>589
お前みたい奴ラーメン屋いけば腐るほどおるから判らん

592 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/19(金) NY:AN:NY.AN ID:4uyO2et5
今週TERRAとか神楽がめちゃ混みだったが
雑誌とかになんか紹介されたの?

593 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/19(金) NY:AN:NY.AN ID:EnKWz06g
そういや、凌駕堂とか吉宗にもあんまり見ない客がいたな

594 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/19(金) NY:AN:NY.AN ID:0oIQR78n
>>592
TERRAは8日にテレ金ちゃんでやってた
入って数日のバイトさんが殆ど説明してた

595 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/19(金) NY:AN:NY.AN ID:EmaEdqCB
>>591
さすがに100kg級はほとんどおらんやろ・・・

596 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/19(金) NY:AN:NY.AN ID:3eB91Fb4
>>594
これだな
http://www.tvkanazawa.co.jp/telekinchannel/entry/62216.html

597 :592:2013/07/19(金) NY:AN:NY.AN ID:jWFw+SfC
>>594,596
サンクス
神楽は偶然か

598 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/19(金) NY:AN:NY.AN ID:EmaEdqCB
元喜家食ってきたが、めちゃめちゃうまいな
つけめんは浮いてるつぶつぶゴマはいらんが、つけだれと麺はおいしかった
つーかラーメンがなんていえばいいかわからんが、濃ゆくてめちゃうまかった

599 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/19(金) NY:AN:NY.AN ID:EmaEdqCB
他の家系と味全然違うな
チャーシューは微妙だったし、いらんかもしれんが
上に乗ってたコショウみたいなんはかけんでいいで

600 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/19(金) NY:AN:NY.AN ID:dBx+oEqs
夏休みの作文かよ
元喜屋の取り柄なんていつも空いてることくらいだな
真打は混んでるからな

601 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/19(金) NY:AN:NY.AN ID:61G48cAg
確かに空いてたな

602 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/19(金) NY:AN:NY.AN ID:3s4yfMn+
元喜家なんで空いてんのかわからんよな他と比べて抜群にうまいと思うけど
作ってる店員で違う気もするが声が高いほうの兄さんはうまい、他の人の時はちょっと臭みがあるような
チャーシューが微妙なのは同意、珍しい時間通し営業だから客もまばらに来るんだろうか

603 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:RbNrRt+h
あの場所と外観はあんま入る気しないな
一時のカメクラみたいな雰囲気w

604 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:b2/bBPa4
家系は夕介>吟とん>元喜家>真打ち>達>六七家

605 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:dmOX5n1t
そう・・・(無関心)

606 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:YFZaksrJ
夕介がトップとかないわ
達は亜種だし,吟とんは粘性が高いだけ
元喜家,六七家以外は微妙

607 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:KK4UV18R
俺は元喜屋行くなら真打いく派だな
最近バリエーション増えたし、混んでてもすぐ座れるし
あそこの大将、いつも嬉しそうにラーメン作ってるからw

608 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:QzzWo0m8
元気屋押しまた沸いてきたか
隣の天一に客が流れてる現実を見ろ

609 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:lXpH5qtI
思ったんだけどさ無化調ってさ、化調を入れてないわけじゃん
普通のラーメンと比べ化調が入ってない分安いならまだしも、高くなる理由が思い浮かばないよね
結局さ、無化調って言葉に酔ってるんだよね、店も客も
店は無化調って言葉を売ってる
客は無化調って言葉を買ってる
なんだこれ、ラーメン屋じゃなくて無化調屋だな
そもそも無化調なんて馬鹿らしいんだよ
無化調による繊細な味を支持するなら、そのラーメンに大量に使われてる油について言及してみなよ
化調なんかよりよほど強力でかつ無個性なラーメンを作り上げる要素だと思うんだけどね

610 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:fmcGoAkm
自重化調

611 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:XfyJXNLd
ほんだしと味噌をといて作る味噌汁

煮干(頭と腹は捨てる)と昆布と味噌をといて作る味噌汁

>>609

この二つの味を味わって違いが分かる?

君の家ではダシ引いてる??

味と情報を理解出来てるなら反論待ってるぞ

612 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:lXpH5qtI
>>611
意味がわからん
それがなんなの?

613 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:XfyJXNLd
無課長がどうとか言うID:lXpH5qtIは普段、ほんだしの味噌汁飲んでもなんとも

思わない舌オンチと推測できるから聞いたの

違うか?

614 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:lXpH5qtI
>>613
ふたん味噌汁とかほとんどのまない
だいたいラーメンしかたべてないから
あとココイチてカレー

615 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:XfyJXNLd
納得のジャンク舌だなw

油まみれのラーメンとか残念すぎる

食生活を見直せとは言わないが無課長の繊細な味わいも知らずにw

課長まみれで油で個性的なラーメンとかはチェーン店で堪能してきたら坊や

616 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:lXpH5qtI
>>615
ぽっくんはぽっくんの主張をしたけど
君ちゃんは自分の主張を何もしなかったね
意味不明で意味深な人を試すような質問をして
それに答えられなければ馬鹿にしてこき下ろす

君ちゃんのレスは何一つ参考になりませんでした
ほかのみんなが見てもそう思うでしょう

悪いところがあればきちんといってください
味噌汁を飲まないとなぜだめなのかきちんと書いてください
相手に自分の意見をぶつけないで君ちゃんの中で消化しないでください

どうぞよろしくお願いいたします

617 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:kwN8xcLx
どうせ美食家気取りが話にならんとか言って逃げ出すパターンだろ
おとなしく美味しんぼでも読んでろよ

618 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:LvmcT7hd
横槍失礼します。
lXpH5qtIさんの実家の味噌汁はどうでしたか?
顆粒だしと味噌で作る味噌汁だったか、
煮干しや昆布や鰹節や干し椎茸などで出汁を取り味噌を加えて作る味噌汁だったか。
味覚の基本的な部分は育ってきた家庭の料理で育まれると思う。
普段から化調を含んだ旨味過多の顆粒だしを味わってきた方には
煮干しの頭と腹を一匹一匹取り、前の晩から水に浸け水出しして
翌朝煮出す、風味の良い無添加無化調の煮干し出汁の事なんてわからないでしょう。
XfyJXNLdさんはそういう意味でレスしたんだと思うよ。
機会があれば自分で出汁を取って飲んでみるといい。
煮干しや昆布や鰹節や干し椎茸が、顆粒だしより値が張ることも分かるだろうし。
化調慣れした舌だと物足りないかもしれないけど、旨いぞ。

619 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:XfyJXNLd
ID:LvmcT7hdさんフォローありがとう

>>618に書いてある通りです

ID:lXpH5qtIの育った背景はどうでも良いが無課長のコストと課長のコストを

同列に語ったり、繊細な味が分からないのに油まみれとかユトリ世代の

象徴ですな〜と。

若いから違った視点でラーメンや食べ物と向き合うことを勧めるよ

無課長でまずいラーメンは話は別だがw金沢では神楽さんなんかは全国区で認められてる

620 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:XfyJXNLd
ID:lXpH5qtI←コイツ荒らしです。確認しました

ダラやろ?マジメにレスしたのがばからしい

621 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:QzzWo0m8
>>1
課長はスレ違い

622 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:dmOX5n1t
神楽はうまいよ
駐車場狭いけど、ラーメンはうまうま

623 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:dmOX5n1t
>>607
確かに真打のおっさんは生き生きしてるw

624 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:eW2PXy3U
かすみ屋、衣歩両店主は似てない会?

625 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:LjzBlG9d
神楽がうまい?
称えられるほどでも無い
チャーシューもほどほど
麺やスープに合わない

そんなことよりも店主の戯言が台無しにしてるってこと

626 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:OJCJPVax
またこのループかよw

627 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:E3WZtkii
誰か獅子行った奴ー

628 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:QzzWo0m8
>>627
バカップルのブログ参照
一心屋と全然違うみたいだ

629 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:b2/bBPa4
神楽は駐車場狭いし雰囲気悪いし料理でてくるの遅いし味以前の問題

630 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:eW2PXy3U
味以前の問題はよくわかったぞ!
で、味はどう評価しとるんや?

631 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:b2/bBPa4
普通にうまい中華麺だったが
こってり系が好きだから物足りなかったな

632 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:eW2PXy3U
味の件は・・・なるほど!!ど素人の感想やな

質問
こってり系が好きなやつがなぜわざわざ神楽まで足を運ぶのか?
しかも入店前の駐車場で減点している時点で他店に目標変更
することもできたはず。入店した後もふいんき&出てくるの遅い時点
で帰ってもよかったんだぞ!

なぜ入店した?

633 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:TIEuDqBX
そんなこと他人にとやかくいわれる筋合いはないなw
うまいと評判なら入ってみたいと思うだろ知恵遅れかよ

634 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:eW2PXy3U
誰やw

635 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:oeFy/U+X
>>632
ど素人じゃない人の評価を書いてくれ

636 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:90VdfqtL
>>619>>632みたい典型的な神楽信者は相手にすんな
味分かってないくせにラーメン王様が誉めてるし美味いと勘違いしてるだけ
頭の中までプリンになっとる

637 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:b2/bBPa4
>>632
うまいと評判だから行こうと思った
わざわざ小松から神楽目的でいってるのに目標変更とかありえん
注文した後に帰るとかDQN客だろアホ

638 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:Pe1XI/4H
神楽は神楽の良さがあるし、気分的に濃厚なん食べたいときもあるわいや
いちいちつっかからんのがいいわい

639 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:QzzWo0m8
神楽信者って五十代のおっさんばかりなんでしょ
その割には他人に対する礼儀がなってないな

640 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:Pe1XI/4H
わい何回か食べたら神楽のおいしさわかってきたで
ちな担々冷やしラーメンが一番うまかった

641 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:Pe1XI/4H
ちな濃厚系は元喜家が抜群においしいと思うで
元気いいおっさんのときより、チビおっさんときのがうまいで

642 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:eW2PXy3U
神楽信者ではない
チャーシューだけはうまいと思う
開店早々店入って「切り落としありますか」と聞いてそれだけ持って帰りたいのだ

643 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:Pe1XI/4H
神楽のチャーシューは他じゃたべられんうまさや
ほやろ?

644 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:90VdfqtL
チャーシューといえば池田屋昔を彷彿とさせるシーチキンだったな
あれはあれでいいもんだが質を下げるなら同じく昔のように量も増やしてほしい
おばちゃんは元気そうでした

645 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:oeFy/U+X
>>642
ど素人じゃない人の評価がそれですか

646 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/21(日) NY:AN:NY.AN ID:E2ZmoR7w
なんだかんだ神楽は愛されてるなw

647 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/21(日) NY:AN:NY.AN ID:9uTmH79k
神楽はなんで悲しそうにやってるのか、何が歯がゆいのかなあ、

648 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/21(日) NY:AN:NY.AN ID:GpGvhnOo
>>640
お前も結構いろんな所で食ってんだな。最初はよくある粘着かと思ってたけど。

所で今年は冷やし系麺は何処が美味い?大地のシーザーラーメンは失敗だったわ

649 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/21(日) NY:AN:NY.AN ID:d9SyOmnq
神楽チャーシューベタ褒めするほどのもんじゃない
アホみたいにちやほやされてさぞかし店主も鼻高々だろうなw

650 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/21(日) NY:AN:NY.AN ID:E2ZmoR7w
↓以下ループ

651 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/21(日) NY:AN:NY.AN ID:DGaqhA8e
>>648
640ではないが,客野の冷しぶっかけが安定のうまさ
TERRAの塩あえ?とかいうのもうまかった
マイナーなところでは縁の梅塩がさわやかな後味
辛いのなら秋生のやつにラー油追加で

あ,あっさり系ばっかりだがよかったんかな

652 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/21(日) NY:AN:NY.AN ID:r+/BNH+P
げふぉ7~シリーズは期待外れだったし頑張ってくれたら670から乗り換えるで

653 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/21(日) NY:AN:NY.AN ID:amlBaTA5
>>647
日本料理店に対するコンプレックス

店主自身が所詮ラーメン店って思ってる

654 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/21(日) NY:AN:NY.AN ID:8bkW0Wla
元気屋は飯時いくとたまにうっすいときあるぞ
だからなるべく休みの日に開店直後か夕方くらいにいってる
昼休みには使えん

655 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/21(日) NY:AN:NY.AN ID:jQ66qkb6
【北陸】 エージグループ 【支那そば屋】
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1369867771/l50

今見たらこのスレ2ヶ月経っても2レスしかついてなくてワロタw
こんな誰も見向きもしないスレをわざわざテンプレに挿入する奴なんて本人以外にいるわけねーだろwww
てめー>>52でナチュラルにハッタリこいてんじゃねえよ
>>47のうち4つは俺が立てたからな
1000000000000000000万年ROMって死ね

656 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/21(日) NY:AN:NY.AN ID:lYBDMpv6
>>655
コーンスターチつけ麺を絶賛していた馬鹿舌君?

657 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/21(日) NY:AN:NY.AN ID:kcK9M5Oe
>>649
神楽のチャーシューの真空調理のやつは県内のチャーシューの中じゃ飛び抜けて美味いと思うがな

658 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/21(日) NY:AN:NY.AN ID:lYBDMpv6
>>657
ラーメン以外の料理も喰った方がいいよ
神楽のチャーシューは麺やスープと一緒に食べて美味いと感じない時点で
ラーメン屋のチャーシューとしては失格
夏場は冷やし系のメニューだから誤魔化せているだけ

659 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/21(日) NY:AN:NY.AN ID:GpGvhnOo
>>651
TEERAが何かと人気あるな。昔どっかで冷やし味噌があったような気がしたんだけど県内じゃなかったかなぁ・・・

今月のクラビズムに載ってたし、立ち読みして行ってみるか

660 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/21(日) NY:AN:NY.AN ID:amlBaTA5
>>658
その夏場のメニューも
やたら辛さが強調されるだけで劣化してたな

661 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/21(日) NY:AN:NY.AN ID:kcK9M5Oe
>>658
たしかに俺は単品で食べてるわ
だって美味しいんだもん



一緒に食べて美味しいチャーシュー
尾道とか…

662 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/21(日) NY:AN:NY.AN ID:d9SyOmnq
>>661
自分で作ってみろよ
出来たてと自分が作ったことを加味して神楽のチャーシューよりもうまく感じるぞw

いや、人間の脳ってそんなもんなんだよ

663 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/21(日) NY:AN:NY.AN ID:kcK9M5Oe
>>662
thx試してみるわ
食感はなしとしても味の染み込んだ醤油ダレチャーシューになりそうな気がする
千切りキャベツと一緒に口に頬張る俺が目に浮かぶ……ってバカヤロウw
ラーメンに合うチャーシューの話じゃねぇのかよw
まぁできたてはうんまいだろうね

664 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/21(日) NY:AN:NY.AN ID:QrNt4Zqk
神楽チャーシューは一切れ200でも安いくらいのおいしさ
俺はいつもチャーシュー麺+5枚頼んでる
ただし真空調理の方はイマイチ
さらに計8枚追加すると自動的に4枚は真空調理のやつがくるから、あらかじめ全部炭火の方を頼んでる
チャーシューは素晴らしすぎる

665 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/21(日) NY:AN:NY.AN ID:K0AsOV24
今日昼はあちこち混んでいて、結局凌駕堂に行き着いたw

限定のサーモンとアボガドの混ぜそば
 具は漬けにしたサーモン、ローストした鴨肉、レタス、刻み海苔、アボガド練った物、ワサビ
つけだれも和風で中々攻めてるなぁと感心、味もまとまってる。

ラーメンって何?と考えさせられます。

666 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/21(日) NY:AN:NY.AN ID:CGiz7ym+
アボガトのやつ出たばっかの時は微妙だったけど年々美味くなってる。

667 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/21(日) NY:AN:NY.AN ID:/MQG05vo
煮豚は家で作れるが焼豚は道具と炭いるから簡単ではないぞ

668 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/21(日) NY:AN:NY.AN ID:QrNt4Zqk
ばばあがチャーシューつくるのうまいってGoogleが言ってた

669 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/21(日) NY:AN:NY.AN ID:i784Y/IA
最近有名店の弟子が続々新店オープンしてるな
神楽、秋生、福座、冨單とかは弟子おらんの?
前二店は教えそうに見えんが福座のクッキングパパみたい人は結構長いよね
冨單もベテランぽい人いるしあのつけ麺は存続してほしいな

670 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/21(日) NY:AN:NY.AN ID:EHLF9T4f
>>876
ラーメン屋って下手に雇うとレシピ盗まれて、
ライバル増やして売上もダウンに結果つながるしなぁ。
カワユスおにゃのこばかり雇うのが正解だよ。

671 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/21(日) NY:AN:NY.AN ID:amlBaTA5
>>669
テラって開業前神楽で働いていたはず

672 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/21(日) NY:AN:NY.AN ID:vwGAvIJl
化調が多いと舌がピリピリしたり食後胃がどーんと
重くもたれる俺みたいなんもいる
歳かなw神経質かもしれないけど
だから自分のばあいはできれば美味しい無化調を探しちゃう

でもしゃぶしゃぶで食べた気しない無化調なら
化調少し入ったラーメンのがいい
美味しくなけりゃ意味ないもん

673 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/21(日) NY:AN:NY.AN ID:i784Y/IA
>>671
ほう。実家じゃなく神楽なのか
まあ将来味で商売するなら亀より神楽で正解だ
正直神楽より美味いし。師匠を超えるパターンもあるんだね

674 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/21(日) NY:AN:NY.AN ID:89idqZRt
テラのどこが美味いんだw

675 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/21(日) NY:AN:NY.AN ID:9uTmH79k
カメジロウの息子が他店で市内の店で働く訳ないだろ。 偽りの情報はやめたほうがよい

676 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/21(日) NY:AN:NY.AN ID:89idqZRt
息子ではなく思想の繋がりでしょ。名字違うし。

677 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/22(月) NY:AN:NY.AN ID:/Rwzuv14
新しい店のレポートまだぁ〜?
早く早くぅ〜(*^_^*)

678 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/22(月) NY:AN:NY.AN ID:U+0i9+qK
>>665
まぜそばはラーメンかと言われると違うが、そういう麺料理だと思うと凌駕堂のアボカドは美味いと思う。
サーモンとアボカドにワサビ醤油って結構イージーな組み合わせだけどな。

あそこの欠点はマー油の香ばしさが足りない事とコミュ症っぽいバイトの声の小ささだ。

679 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/22(月) NY:AN:NY.AN ID:vHfSnn8t
>>675
石川ラーメンストリートの記事参照
店名まで出ていたのが
ドリームかノブのブログであったはずだが
事件があって消されているからわからない

680 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/22(月) NY:AN:NY.AN ID:4bJN6wDi
息子情報はスパジローが火元かな
亀次郎の店主はFBに登録済み
https://www.facebook.com/kamejiro.sawada.t
クラビズムにTERRAの店主の名前乗っていたはずだから調べてみるよ
神楽の弟子といえば近江町市場にあった銀の風
神楽がうどん屋になる前のレシピを受け継いだという話だったが流行らず
店主が代わり、しばらくして屋号も変わったと聞いた

681 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/22(月) NY:AN:NY.AN ID:4bJN6wDi
福座の弟子といえばのぼるが有名だが
3月まで数ヶ月ほど修行に来ていた若者が
今月10日に下関で大津家を開業
http://xxsybillaxx.blog122.fc2.com/blog-entry-2243.html
よりによって評判の芳しくない福座ブラックを選んでしまうとは

682 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/22(月) NY:AN:NY.AN ID:vHfSnn8t
亀次郎は公明党のポスターはってあるから嫌い

683 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/22(月) NY:AN:NY.AN ID:wKyeOXax
そうかそうか

684 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/22(月) NY:AN:NY.AN ID:4bJN6wDi
>>682
選挙期間中に亀次郎行った
ポスターは店の外側だけだった
ttp://i.imgur.com/seAiJk5.jpg
ttp://i.imgur.com/GaMfm5c.jpg
ttp://i.imgur.com/Mr4qYoe.jpg
チャーシュー麺にしたら冷凍焼けした肉の臭いがして選択ミス
冷凍焼けといえば元喜家のとろうまチャーシュー、エムザの物産展ラーメンでも喰らった

685 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/22(月) NY:AN:NY.AN ID:4bJN6wDi
冷凍焼けは肉の臭いというより酸化した脂の臭いだな

686 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/22(月) NY:AN:NY.AN ID:KMLFPXjb
あー神楽のチャーシュー食べたーい

687 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/22(月) NY:AN:NY.AN ID:w0YofaAl
>>686
お前の体がチャーシューみたいなくせに共食いか?

688 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/22(月) NY:AN:NY.AN ID:Gzq68ko4
http://www.sozaemon.net/SHOP/B-1.html

689 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/22(月) NY:AN:NY.AN ID:KMLFPXjb
僕もデブになりたくてなってるわけじゃない!

690 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/22(月) NY:AN:NY.AN ID:4bJN6wDi
亀次郎と苗字違った
ttp://i.imgur.com/zseyP1G.jpg
スパジローにまた騙された
http://yaplog.jp/spajiro/archive/5
「なんたってご主人は亀次郎の3男って話だし血統はいいわけでしょ。」

691 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/22(月) NY:AN:NY.AN ID:vHfSnn8t
スパジローって池田やのラーメン食べて
カネシ使ってないって断言したやつだっけ?

692 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/22(月) NY:AN:NY.AN ID:C5+8k518
いやいや池田屋がカネシ使えるはずないじゃん

693 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/22(月) NY:AN:NY.AN ID:4bJN6wDi
>>692
池田屋はカネシの緑ラベル
二郎はカネシの紫ラベルからFZ社の二郎専用醤油に変更
http://egrkjiro.tumblr.com/post/25332030303

694 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/22(月) NY:AN:NY.AN ID:XHBv6Hfj
>>606
吟とんは、元祖の吉村家より美味しかったけどなぁ、1度しか行ったことないけど。
南部に住んでるから如何せん遠くて中々いけない。

695 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/22(月) NY:AN:NY.AN ID:U+0i9+qK
加賀市に住んでるけど、いかんせん加賀にラーメン屋がないから仕事終わってからでも普通に金沢まで行くわ。

吟とんは夏場に食うと塩辛くていかん。ただ海苔が美味い。

696 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/22(月) NY:AN:NY.AN ID:8z7qgcjm
油ソバって食った事ないんだけど8番ラーメンの唐麺みたいな感じ?

697 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/22(月) NY:AN:NY.AN ID:63hfzf2s
夕介って真打を少し食べやすくなっただけだな。
あれで700円はないな。

698 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/23(火) NY:AN:NY.AN ID:QFMGZ/pp
ねらー的にはゆうすけはあんまりみたいだな

699 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/23(火) NY:AN:NY.AN ID:BNX/m3hN
獅子はあと50円安くしろ
そうすればだいぶ印象がよくなるはず
アオサはあの1/3でいいからデフォにしろや

700 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/23(火) NY:AN:NY.AN ID:+nI5qk+O
夕介は吟とんと元喜家と真打行って味を盗んできたらいい

701 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/23(火) NY:AN:NY.AN ID:brKQbwZE
盗めるだけの技術があればいいんじゃないw

702 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/23(火) NY:AN:NY.AN ID:CsDazysx
豚骨はもういいから、豚骨以外で旨いと思う店を教えて欲しいなぁ〜(*^_^*)

703 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/23(火) NY:AN:NY.AN ID:oxuqSqmq
>>697
いい加減に現実を見よう
アベノミクス円安と増税で便乗値上げが横行して
ラーメン一杯700円以上が当たり前の世界なんだよ

704 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/23(火) NY:AN:NY.AN ID:rRNdts0K
そんなの関係なく何年も前からほとんどのラーメン屋が700円以上でボッタくってんじゃん

705 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/23(火) NY:AN:NY.AN ID:1RLcjDw5
>>703
落選が決まった瞬間に
「これから有権者がマイナスを実感するでしょ」と捨て台詞吐いた一川さん乙w

706 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/23(火) NY:AN:NY.AN ID:bwHo5oG2
ラーメンは高くて健康に悪い
何故食べるのか?

707 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/23(火) NY:AN:NY.AN ID:Fs0lotVI
うまいから
かな?

708 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/23(火) NY:AN:NY.AN ID:QFMGZ/pp
そこにラーメンがあるから

709 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/23(火) NY:AN:NY.AN ID:NUg1dMgI
先週、和歌山で中華そばを一日で無理して4件行ったけど石川と醤油の香りがまず違ったのと、豚骨よりも魚介のダシが強い印象だった。

醤油の香りを除けば神仙はかなり和歌山中華そばを再現出来てると思うけど、なんせ石川で和歌山出身の奴に会ったことないから詳細はわからん。

710 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/23(火) NY:AN:NY.AN ID:bsdUrKph
金澤濃厚中華そばだから(震え声)

711 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/23(火) NY:AN:NY.AN ID:PkRzdX5t
なあ?関係ない話だけど、車検の都合で新しいのにするか迷ってるんだが、CR-Zってどうだ?

712 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/23(火) NY:AN:NY.AN ID:Fs0lotVI
どうだ?っていわれても、ありゃ鉄だ

713 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/23(火) NY:AN:NY.AN ID:brKQbwZE
買いたいなら買えばいいじゃない

ラーメンだって価格にあった味と量だと客が判断すれば繁盛するし
700円が高いかより、それに見合った味なら文句は言わんよ

714 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/23(火) NY:AN:NY.AN ID:QFMGZ/pp
そこにラーメンがあるから

715 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/23(火) NY:AN:NY.AN ID:U4RawN1h
かすみ屋のまぜそば食ってきた。
タレが多すぎて辛すぎるかな。
悪くはないんだけど。

716 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/23(火) NY:AN:NY.AN ID:+Pya8gk2
>>711
一人身なら良いと思う!

717 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/23(火) NY:AN:NY.AN ID:PkRzdX5t
返事返してくれたみんなありがとう
嬉しかったわ!

718 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/23(火) NY:AN:NY.AN ID:ejEtzYOC
豚骨じゃない塩で歯応えのいい細麺の店ないかな?

719 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/23(火) NY:AN:NY.AN ID:19bOS1v/
>>718
死ね

720 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/24(水) NY:AN:NY.AN ID:6YytLSPN
>>718
八日市の壷鶏はどうだ?あそこの麺もかなり細かったと思うけど、もう潰れたっけ?

721 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/24(水) NY:AN:NY.AN ID:9t9TRBj+
最近池田屋話題にならないな

722 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/24(水) NY:AN:NY.AN ID:W3gpXEM6
>>721
専用スレがあるからだろ

723 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/24(水) NY:AN:NY.AN ID:9t9TRBj+
そうなの?二ヶ月で30レスならこっちに書けばいい気もするが

724 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/24(水) NY:AN:NY.AN ID:W3gpXEM6
>>723
ラーメンじゃないらしいから

725 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/24(水) NY:AN:NY.AN ID:gvPA/VU5
まーたスレ乱立嵐の悪行が露見したのか

726 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/24(水) NY:AN:NY.AN ID:Fg8VxDcm
乱立ではなく
スレ違いとわめいた奴がいたので
池田や信者がたてたはず

727 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/24(水) NY:AN:NY.AN ID:gvPA/VU5
いやそもそも乱立嵐はスレ違いと喚いて立てるわけで

728 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/24(水) NY:AN:NY.AN ID:Fg8VxDcm
わめいた奴とスレたてた奴が同一ってこと?
秋生やエージグループは数レスで落ちたが
かすみや池田のスレはそれなりにレスあるし
乱立とまでは言えないと思うがなあ

729 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/24(水) NY:AN:NY.AN ID:zn1fMqPT
池田屋の話ばかり盛り上がって気に喰わない奴がギャーギャーわめくので
仕方なく単独スレを立てたんだよ

730 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/24(水) NY:AN:NY.AN ID:cOIMtql6
>>709
神仙の場合スープの粘度が高い分臭みも
口の中に広がるから少しくる
和歌山系って店の臭さの割にはスープの
粘度ないからそんな臭み感じない
それ以外は再現出来てるし神仙のが
より濃厚
井出の大将が金沢に弟子はいないとか
言ってたって食べログ書いてあったけど
まじか

731 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/24(水) NY:AN:NY.AN ID:5/TV8/4Y
ただ単に池田屋が嫌いって理由だけで、
池田屋のレスを見ると店主認定とかするやつがいたので独立させたと記憶している。

732 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/24(水) NY:AN:NY.AN ID:mVqeyg5g
池田屋スレはいいと思うで
問題なのは、気に入らないレスする奴を排除するためにスレ立てするやつ
とりあえず落ちない程度に需要あるなら、価値はあるやで

733 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/24(水) NY:AN:NY.AN ID:374ocLKX
衣歩行ってきた。
ラーメンは美味かったが
エアコンはまじでなんとかしてほしい。

734 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/24(水) NY:AN:NY.AN ID:NbsFBnm4
イブで暑いっていう輩はまず金払って
ナルックスで食べるといいよ。
('-^*)ok

735 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/24(水) NY:AN:NY.AN ID:wJDaqQ3E
>>733
今日いつもより気温低かったのにそれでも暑いのか。店として美味しい不味い以前の問題だなw

736 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/24(水) NY:AN:NY.AN ID:ViDW7kiJ
そんなに言うほど暑くなかったけどなぁ
お前らよっぽどデブなんじゃない?

737 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/24(水) NY:AN:NY.AN ID:BqiQ3SRi
かすみ屋はブログでやめるって書いてるなぁ

しかし元喜屋の向かいにラーメン山本w 何考えてるんだ?
真打、天下一品、元喜屋に業務用スープで挑むのか

738 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/24(水) NY:AN:NY.AN ID:Fg8VxDcm
かすみやフジの病なのか
閉店するする詐欺なのか

739 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/24(水) NY:AN:NY.AN ID:gwVpTCUu
テラのステマでお腹いっぱい

740 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/24(水) NY:AN:NY.AN ID:Piv5oKKp
ちょっと上のレス見ただけで結構な数の店舗の話題で話回ってるのにステマとか
ほんとに意味がわからないお前にはよっぽど都合が悪いのか?

741 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/24(水) NY:AN:NY.AN ID:9t9TRBj+
いちいち反応すんなし

742 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/24(水) NY:AN:NY.AN ID:gwVpTCUu
これだから三色は

743 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/24(水) NY:AN:NY.AN ID:Piv5oKKp
これに反応するのもダメだぞ即レスはやめたほうがいいw

744 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/24(水) NY:AN:NY.AN ID:yO4dmQCO
暑いラーメン屋といえば、煮干ラーメンの伊東 浅草店が最高に暑かった
真夏に行ったら、エアコンなしで、厨房からの熱風でサウナかと思った。

745 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/24(水) NY:AN:NY.AN ID:ffhD1mv0
衣布が暑い?
天気の良い日に2回行ったがごく普通だった

お前らがあまりにもキモくて嫌がらせで暖房ONじゃねーの?

746 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/24(水) NY:AN:NY.AN ID:ffhD1mv0
加賀の支那そばまめぞう
味はごく普通だがなんか応援したくなるわ

747 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/24(水) NY:AN:NY.AN ID:W3gpXEM6
>>745
座った場所によるのかも
どこに座った?

748 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/24(水) NY:AN:NY.AN ID:ffhD1mv0
>>747
角と右奥

749 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/25(木) NY:AN:NY.AN ID:mOo2hvWI
先週までは間違いなく暑かった
クリリンも今業者に頼んでる最中って言ってたぞ
なにかしら対策されたんじゃね?

750 :747:2013/07/25(木) NY:AN:NY.AN ID:zLYV58Vu
>>748
入口近くは涼しいのかも
俺はカウンター長い辺の一番奥に座ったが
厨房から熱風が吹いてきてた
2週間前だけどね

751 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/25(木) NY:AN:NY.AN ID:AoHxj0rj
クリリンて誰だよ
クリリンがいるなら人造人間もいるのかよ

752 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/25(木) NY:AN:NY.AN ID:MwpgIRYX
名前はいぶ式そばだがかすみ屋式そばの間違いだろ

753 :名無しくん:2013/07/25(木) NY:AN:NY.AN ID:XV9Lmvuj
>>737
昨日夕方元喜家言ってきたけど大きな寸胴に乾いた何かの骨を入れてるのを確認した。

ただつけ麺は今イチだったw

754 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/25(木) NY:AN:NY.AN ID:7myVne0f
一鶴の肉盛り中華そばが気になる

755 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/25(木) NY:AN:NY.AN ID:cHBoTPJH
肉盛りとか言われると徳島ラーメンが食べたくなった

756 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/25(木) NY:AN:NY.AN ID:LSDmrVE5
卵が無料で入れ放題のやつか
いくら無料でも3個も4個も入れられないんだよな

757 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/25(木) NY:AN:NY.AN ID:b5wNWwG6
玉子とじラーメン何処かで提供してくれないかな

758 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/25(木) NY:AN:NY.AN ID:YbO6arl7
フジヤマも卵入れ放題だったな。まあ卵追加するとか以前の不味さだったけど。

759 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/25(木) NY:AN:NY.AN ID:Z5Uwsl/R
話し変わるけどさ
今日、今さっき、づけ麺食べた
4人組で行ったんだけど、メニュー頼んでから40分後、ようやくつけ麺きた
そしたら、なんと、スープ無し(笑)
汁無しだと食べれないから「スープありませんよ」と、店員に言ったら
「スープなんでしたっけ?」ってメニュー忘れてるのな
改めてメニュー伝えて
つけ麺がテーブルに届いた10分後過ぎに、ようやくスープ到着
隣のテーブルに座ってる人に3回も、メニューの確認してるし
この店なんなの?

760 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/25(木) NY:AN:NY.AN ID:zSLN7+em
>>759
どこの店だよ。神楽?

761 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/26(金) NY:AN:NY.AN ID:NW7lXlc6
神楽なら待たせる間に能書きたれるはずだから違うのかな

762 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/26(金) NY:AN:NY.AN ID:AC5gzGxQ
づけ麺と言えば角の店か?

763 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/26(金) NY:AN:NY.AN ID:fSw93A8v
玉子食い放題って言われても、コレステロールが上がるだけだからいらん

上のは、つけ麺だけじゃどこの話か解らないよね

764 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/26(金) NY:AN:NY.AN ID:q9kK0qwB
お前は縦読みもできないのかよ

765 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/26(金) NY:AN:NY.AN ID:NW7lXlc6
>>764
読んでみろよ

766 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/26(金) NY:AN:NY.AN ID:Sw9M4DI2
>>759は有名なキチガイだよ
釣られんな

767 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/26(金) NY:AN:NY.AN ID:z18JR0Jn
一鶴の二郎系食べたい

768 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/26(金) NY:AN:NY.AN ID:+Qby6XSP
ikk身バレしたとかいうてたけど、それ違うんじゃないの?
本人否定してたじゃん

769 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/26(金) NY:AN:NY.AN ID:3oxlMfxP
マジか人形最低だな

770 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/26(金) NY:AN:NY.AN ID:Jf0WgwtN
水木しげるの漫画によく登場する牛乳瓶メガネ出っ歯人間を見かけたら
本人に直接尋ねてみよう

771 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/26(金) NY:AN:NY.AN ID:PNFTjx20
一世風靡の入口創価三色カラーになっててワロタw

772 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/26(金) NY:AN:NY.AN ID:/L7gBfEC
取り敢えず明日支那蕎麦屋行く人おる?

773 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/26(金) NY:AN:NY.AN ID:r2JhGFct
俺行くぞ! 三馬店に。

774 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/26(金) NY:AN:NY.AN ID:MEcQ92V7
>>771
創価三色カラーって何?

775 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/26(金) NY:AN:NY.AN ID:9nPghZPa
>>771
今まで三色揃ってなかったのが不思議

776 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/26(金) NY:AN:NY.AN ID:U2NDY1oU
>>774
ヒント
一世風靡入ってるビルのオーナーが創価信者
ビルに公明党の石川支部も入ってる
創価は公明党の母体カルト団体
創価の旗は青赤黄の三色旗
亀次郎も店内は三色カラー満載

777 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/26(金) NY:AN:NY.AN ID:P9beqNcG
功徳

778 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/26(金) NY:AN:NY.AN ID:PB6TUirB
來來亭しょっぱすぎwwwwあのスープ飲みきれる人いるんか?w
餃子も大したことないし、なんであんなに混んでるんだろ

779 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/27(土) NY:AN:NY.AN ID:yC3xbwqF
スカトロに会いたいが、何処に行けばいい〜♪

780 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/27(土) NY:AN:NY.AN ID:Bikp4+70
>>779
今晩のよし政かな?

781 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/27(土) NY:AN:NY.AN ID:yC3xbwqF
オッケー待っててね〜♪

782 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/27(土) NY:AN:NY.AN ID:dX0XQljO
>>779
あと金沢ひかりライオンズクラブもおすすめ

783 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/27(土) NY:AN:NY.AN ID:wlUwf/xF
独立で、親方と同じようなもので店出すって!!

なんでオリジナルを作らないんだろうか?

784 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/27(土) NY:AN:NY.AN ID:KNbaNv1S
>>783
漫画家のアシが独立しても作風が似てる(ほぼキャラたて同じ)ようなもの

785 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/27(土) NY:AN:NY.AN ID:f0JmVm7J
修業先で基礎を学ぶのだから独立直後はそこと似偏るのは当然だ

786 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/27(土) NY:AN:NY.AN ID:oZB7rkid
>>784
食べ物は違うだろ
それしか作れないだけじゃないか?

787 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/27(土) NY:AN:NY.AN ID:8wmVYNMT
何か問題でも?

788 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/27(土) NY:AN:NY.AN ID:1Fad78NL
>>786
家庭でもお袋が作る料理と娘が似るのと同じだ

分からんのかね???

789 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/27(土) NY:AN:NY.AN ID:oZB7rkid
>>787>>788
衣歩の場合はスカトロブログによると店主は違うと言ってるのに客に同じとしか言われないなら問題だろ。
作れないだけだろw違うか?

790 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/27(土) NY:AN:NY.AN ID:KNbaNv1S
誰も問題にしてないんだけど
問題にしたい人が独りここにいるようだ

791 :名無しくん:2013/07/27(土) NY:AN:NY.AN ID:YmD9h0NZ
高尾台に山本できるってことは若宮の方は今年中には撤収するってことだろうなw
移転に近い形なんだろうな。

しかし上手いこと考えたね、定期的に移転オープンして一時的に客集めるって商法w

792 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/27(土) NY:AN:NY.AN ID:wlUwf/xF
ん〜批判じゃないし、問題にもしていないんだけど、

独立したっていっているだけで、支店みたいなもんじゃないかなぁ〜って思ったのです。

あと、本当に修行したのかなとも思う。
何かアルバイトで少し働いて修行しましたって言っていても分からないし……。

まぁ、開店の時に花輪で確認はするんだけども…。

暫くして閉店って店が多いから…。

793 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/27(土) NY:AN:NY.AN ID:ZuodCocA
いぶの人ってかすみやの夜の人でしょ?
けっこう長くいなかったっけ?

かすみやより少し魚介控えめだと感じた。
正直かすみやより好きかも。

794 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/27(土) NY:AN:NY.AN ID:KNbaNv1S
当のかすみ店主が問題にしてないんだから
いいんじゃないの?
なんで外野の俺たちが右往左往しなきゃなんねーの?

795 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/27(土) NY:AN:NY.AN ID:ZwSvmlkq
炒飯・餃子・チャーシューなどのサイドメニューが充実していておいしいのはどこですか?

796 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/27(土) NY:AN:NY.AN ID:zdWSE5Bu
どうも良くわからん

独立したと言うけど支店みたいなもので
その支店を修行した奴じゃなくてアルバイトで少し働いた奴に任せる本店長が居る疑惑?

円が上がっても下がっても、株が上がっても下がっても中韓の陰謀とかの2ちゃん脳と同じ症状?
旅行の手土産を授受したり、ラー油を他の客より多めに入れたりを高価な金品のやりとりと言うikk脳と同じ症状?

797 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/27(土) NY:AN:NY.AN ID:7MlsFiUw
>>795 8番

798 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/27(土) NY:AN:NY.AN ID:sPdiV5qy
スカトロVSクリリン

799 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/27(土) NY:AN:NY.AN ID:9+95xhvx
氷見ラーメンだれか行った人いないのかね

800 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/27(土) NY:AN:NY.AN ID:cExHOH4A
>>799
行った。
看板はでかでかと上げているが誰もいない。オープン日も書いていない。

801 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/27(土) NY:AN:NY.AN ID:9+95xhvx
>>800
なるほどまだ営業もしてないんかな今月頭位に店前通ったときは中頃オープン的な看板あったのに

802 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/27(土) NY:AN:NY.AN ID:leFbbCXX
>>795
王将

803 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/28(日) NY:AN:NY.AN ID:t5f+Uy75
ラーメンがうまい焼鳥屋とかカレー屋ないの?

804 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/28(日) NY:AN:NY.AN ID:pD/xy8BD
ラーメン一揆おいしいよ

805 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/28(日) NY:AN:NY.AN ID:yhciihvT
>>792
邪推だな
かすみ屋から花届いてたんだし喧嘩別れではないんだろ
ひとりで営業してた時もあったんだから単なるバイトとも思えない

806 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/28(日) NY:AN:NY.AN ID:kSO9hJld
俺はクリリンのラーメンへの情熱を尊敬してる
日々スープを進化させようと努力してるし、毎回少しずつ味が違ってて面白い
あれはいい職人だよ
もうちょい魚介強くするといいと思うぜ?

807 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/28(日) NY:AN:NY.AN ID:+SYhJD2I
かすみ屋のブログに長々と書いてあったろ
最初から独立志向で5年くらい勤めてて、色々相談に乗ってるし
仲がいいって。

ただ独立して自分の店を持って、その店の味を出したいんだけど
来た人がみんなかすみ屋と同じ味だって褒めるから悩んでるとw

808 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/28(日) NY:AN:NY.AN ID:OQM0V0e3
>>806
なんでお前だけクリリンって言ってるの?かすみ店主か?

809 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/28(日) NY:AN:NY.AN ID:ztEQCPUj
>>805
かすみのかの字も出てないんですけど……。

810 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/28(日) NY:AN:NY.AN ID:+SYhJD2I
久しぶりに一鶴:えびさん豚骨

かなり甘い、オリジナリティはあるし頑張ってると思う
また食べたいか自問自答、、残念だけど無いな。

811 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/28(日) NY:AN:NY.AN ID:2ZmWfdQs
えび系は甘くてダメだな。東京にえび系専門で超人気店あるけど。

812 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/28(日) NY:AN:NY.AN ID:n46mtrBu
寿司屋で刺身を頼むのって失礼だってほんと?

ラーメン屋で麺なしを頼むみたいなものだって聞いたけどホントですか?

813 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/28(日) NY:AN:NY.AN ID:nzwWztpT
>>807
悩む位なら何故魚介豚骨作るのか。
実際は材料や工程が本家と違うのかもしれんが
違いが分からなければ意味無いしな。

814 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/28(日) NY:AN:NY.AN ID:+SYhJD2I
>812

別にいいんでない? うちの親父は酒飲むのにご飯類はいらんと刺身ばっかり頼んでた
店にもよるかもしれないけどね、仕込みのネタが足りなくなるとかあるかもしれないが
基本的に料金払ってくれれば店としてはいいんじゃないの

815 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/28(日) NY:AN:NY.AN ID:y40zz2Ql
>>810
俺は辛い海老味噌?がなければまた食べたい
と思った
人によって感じ方が全然違うな

816 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/28(日) NY:AN:NY.AN ID:S1OhQ9AB
一鶴って煮たまごだけは県内一美味いとは思う。

817 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/29(月) NY:AN:NY.AN ID:nsnBTNJ/
武骨屋商店おいしかったよかなり

818 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/29(月) NY:AN:NY.AN ID:ZWYbz1Xk
イブケンシロウつくっちくり〜
二郎食べたいナリよ〜

819 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/29(月) NY:AN:NY.AN ID:SUUIpLg/
もうオリジナル皆無なかすみ屋の支店だなw

820 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/29(月) NY:AN:NY.AN ID:GXHJQ2mg
山本の次の場所って、何回も店潰れてる所だよね

どうせ移動するなら、あんな場所よりラーメン屋の少ない
鳴和、七ツ屋方面とか内灘とかの方が客くるんじゃないかな

821 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/29(月) NY:AN:NY.AN ID:EfCi7s+Q
吉宗久しぶりに行ってきたが旨かった

822 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/29(月) NY:AN:NY.AN ID:+fVipV6K
池田や一年ぶりに行ったが小でもお腹一杯だな
かみやぐら以上にボリュームあるわ
あと肉の量常連じゃなくても二枚くらい入ってたわ

823 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/29(月) NY:AN:NY.AN ID:2f4ruWF1
>>810
これや一心屋のエビつけ麺思い出した
http://2012.ramenshow.com/ramen/33.html

824 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/29(月) NY:AN:NY.AN ID:2f4ruWF1
>>820
ヒントはJTPが保有している物件

825 :名無しくん:2013/07/29(月) NY:AN:NY.AN ID:1S+eLARn
>>820
開店マニアが押し掛ける一時期だけ稼いで客少なくなったら移転して
また一時期だけ稼ぐというのを繰り返す移転商法だから
そのうち家の近くに移転してくるかもよw
で、半年くらいでどっかにまた移転とw

826 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/29(月) NY:AN:NY.AN ID:2f4ruWF1
>>825
ケツ持ちの森口が拡大路線に走っているだけで移転商法ではないな

827 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/29(月) NY:AN:NY.AN ID:mfXhM016
>>822
小は前から2枚だけど一時期その質に問題あっただけ

828 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/29(月) NY:AN:NY.AN ID:eSCgYWYI
お昼元喜家いったけどおいしかった。
人たくさんいたお。

829 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/30(火) NY:AN:NY.AN ID:AmMgsUjc
かすみ屋のカレー混ぜそばノブスペシャル食べた人いる??

830 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/30(火) NY:AN:NY.AN ID:7Wsnpu3I
行ってもやってない事が多いと、行かなくなるよね

831 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/30(火) NY:AN:NY.AN ID:dCscf0pa
深夜の丑三つ時にレスするよりブログで営業確認するほうが楽だわwデブ乙w

832 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/30(火) NY:AN:NY.AN ID:rG9hni/E
スカトロ爺降臨してんの
激辛バージョン食べてこいや変態

833 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/30(火) NY:AN:NY.AN ID:kH07Cz5e
人形乙

834 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/30(火) NY:AN:NY.AN ID:8DxDWESH
ラーメンで1000円近くする店ってどんだけボッタクリなんだよ、原価100円ぐらいだろ? :
http://lole34.doorblog.jp/archives/30103194.html

835 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/30(火) NY:AN:NY.AN ID:eUasbh7J
レス乞食 ID:8DxDWESH は完全無視で
http://hissi.org/read.php/ramen/20130730/OER4RFdFU0g.html

836 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/30(火) NY:AN:NY.AN ID:qa+TPzmw
ラーメンは高価な不健康食 食べるだけで馬鹿自白

837 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/30(火) NY:AN:NY.AN ID:MjkKXU+4
金石餃子が営業中なのを初めて見た。

838 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/30(火) NY:AN:NY.AN ID:OtuFYHC/
じゃあ次は第6餃子だね!

839 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/31(水) NY:AN:NY.AN ID:oJh3JntK
そう・・・(無関心)

840 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/31(水) NY:AN:NY.AN ID:tTTq8Roo
神楽おいしかったやで
胡麻が風味があって最高やで〜

http://i.imgur.com/sOMz74r.jpg

841 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/31(水) NY:AN:NY.AN ID:QMRCslL8
↑多分あの色のチャーシューは俺には合わないし、味付け卵もいただけない。

味はともかく盛り付けがいまいち!

842 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/31(水) NY:AN:NY.AN ID:TVJxNAbb
全部乗せにチャーシュー追加して、更にご飯追加かぁ
よく入るね。

843 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/31(水) NY:AN:NY.AN ID:vjrS3Uz0
そこにラーメンがあるから

844 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/01(木) NY:AN:NY.AN ID:x2woM+ug
神楽のチャーシューのステマウザい

845 :747:2013/08/01(木) NY:AN:NY.AN ID:h62nl/gw
褒める=ステマ?
あほくさ

846 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/01(木) NY:AN:NY.AN ID:x2woM+ug
ステマの意味調べてから書けよボケカス>>845

847 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/01(木) NY:AN:NY.AN ID:4aSOwD8H
神楽の冷やしたんたんは某ブロガー仕様になって
激辛になったからもう食べたくない

848 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/01(木) NY:AN:NY.AN ID:m6LMTbag
>>840
チャーシューは別皿にするほどのこだわりを持っているはずなのに
ラー油を直接降り掛けたのは解せません
>>847
担々麺ならまだ理解出来ます
少し前のまぜそばも唇が腫れる激辛仕様でした
水で締めた麺はプリプリして美味しかったのに残念です

849 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/01(木) NY:AN:NY.AN ID:CyonAOlN
と言うことはブロガーという存在は店にとってとっても邪魔な存在?

850 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/01(木) NY:AN:NY.AN ID:zN2eMqvf
使い方次第だろ
宣伝だけなら害はないが
特別仕様を要求する奴は害だらけ

851 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/01(木) NY:AN:NY.AN ID:MkJ6ZVOx
確かに始めていってみようかなと思う時に参考にはなるけど
特定の人物にだけ特別なのだと参考にならないし
それを食べたいと思っても当然全く違うものが出てくるわけでもう行かないってなる罠

852 :747:2013/08/01(木) NY:AN:NY.AN ID:h62nl/gw
>>846
短絡的すぎる

853 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/01(木) NY:AN:NY.AN ID:zN2eMqvf
かすみ臨時休業多すぎワロタ

854 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/02(金) NY:AN:NY.AN ID:/yUDvhLs
>853

そんな事書くと、また>831みたいにデブ乙って書かれちゃうよ

855 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/02(金) NY:AN:NY.AN ID:inaonIBR
>>853
でぶ乙(*⌒▽⌒*)

856 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/02(金) NY:AN:NY.AN ID:g7tDXWG2
>>849-851
特定の人向けの味つけで一般客にも提供したら文句殺到という展開だから
店の責任だろうな

857 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/02(金) NY:AN:NY.AN ID:s6nNU3EI
1

858 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/02(金) NY:AN:NY.AN ID:6vpqmvYQ
池田屋の夏メニューあんまりうまそうに見えないな
素直に汁なし復活でいいのに

859 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/02(金) NY:AN:NY.AN ID:JzKk7oKa
確かに今年の冷やし担々麺はやたら辛かったな

今日は元喜家いこうとオモ

860 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/02(金) NY:AN:NY.AN ID:ykn0VoM3
>>852
自己紹介乙

861 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/02(金) NY:AN:NY.AN ID:inaonIBR
冷たい汁のラーメンでお勧めありますか?
暑くってね……死にそう……

862 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/02(金) NY:AN:NY.AN ID:kuzZDV9D
八番冷麺一択

863 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/02(金) NY:AN:NY.AN ID:inaonIBR
あっいわゆる冷やし中華以外で……汁飲み干したい!!

何かないですか?

八番冷麺もうちょっと汁だくだと良いのにね。

864 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/02(金) NY:AN:NY.AN ID:Z5pXoCMz
もう冷やしカップヌードルライトでええやん

865 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/02(金) NY:AN:NY.AN ID:6vpqmvYQ
>>861
そのまま死んでくれ

866 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/02(金) NY:AN:NY.AN ID:6vpqmvYQ
かすみ屋とうとうブログすら更新しなくなったか
休みすぎだろ

867 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/02(金) NY:AN:NY.AN ID:/yUDvhLs
体調悪いって書いてたし、9月か10月には店閉めるともあったから
もうあんまりやる気無いんじゃないかな〜

その割にはメニュー増やしてるけど

868 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/02(金) NY:AN:NY.AN ID:jexpmdN0
最近天下一品にはまってる
食べ放題のニラの鷹の爪あえが何ともラーメンにあう
たまらんわい

869 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/02(金) NY:AN:NY.AN ID:uCHgvmfr
>>868
オメガ内?

870 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/03(土) NY:AN:NY.AN ID:DTvZ8Bka
>>861


871 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/03(土) NY:AN:NY.AN ID:KFScVAQV
金沢店にはないし金石の方かな?
そんなのがあるのかニラ好きだし行ってみたいな

872 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/03(土) NY:AN:NY.AN ID:MJaUVzzw
額四十万と金石じゃ全くと言っていいほど別物だよなw

873 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/03(土) NY:AN:NY.AN ID:sv+UawGK
額店にはいったことないが、
金石店には確かにニラ辛子ニンニクのトッピングはし放題ですな
因みにこってりと屋台味は食べたことあるが、
あっさりをたのんだことがない
あっさりも旨いのかな?

874 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/03(土) NY:AN:NY.AN ID:Ttj5s/bA
>>868
美味いよなー

俺はこってり派だわ

875 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/03(土) NY:AN:NY.AN ID:Nwi/ltPS
またやすみ屋に屋号変更したな
体調悪すぎてあぼーんしそうなん?

876 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/03(土) NY:AN:NY.AN ID:p0BL0f8g
確かに天一はうまい
ニラ大好き

877 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/03(土) NY:AN:NY.AN ID:AJZ89mCf
>875
衣歩があるからいいんじゃないw、店主は不満らしいが

878 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/03(土) NY:AN:NY.AN ID:Nwi/ltPS
>>877
イブ店主にあんな即興メニューを求めるのは酷だな

879 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/03(土) NY:AN:NY.AN ID:GirGvCY8
で、かすみの二郎系はやるの?また逃げたの?
病気って便利な言葉だね

880 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/03(土) NY:AN:NY.AN ID:qASzHz26
>>878
定番だけでいいよ

881 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/03(土) NY:AN:NY.AN ID:Nwi/ltPS
ふうたんはつけ麺の販売終えたら
店舗改装のため2週間ほど休むみたいだな

あのつけ麺がなくなるのは非常に残念
個人的には六厘舎より好き

882 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/03(土) NY:AN:NY.AN ID:MuOv001Z
>>881
六厘舎閉店間際に物は試しでいったが
2時にならんで食べたの7時だったぞ。
暑い最中にわれながらあほらしかった。

883 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/03(土) NY:AN:NY.AN ID:hyO9q00U
ワイ本日元喜家行ってきたやで
しかし同じ人、同じ時間帯(夕方位)で味が結構違う時あるのはどうしてやで?
豚骨じゃ一番おいしいやで〜

884 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/03(土) NY:AN:NY.AN ID:hyO9q00U
http://i.imgur.com/oGDveEj.jpg

885 :747:2013/08/04(日) NY:AN:NY.AN ID:b7h3MsSI
>>883
豚骨スープは真面目に作ってればそういうもんだろ

886 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/04(日) NY:AN:NY.AN ID:TL79VlTb
そうなのですか?
ありがとやで〜

887 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/04(日) NY:AN:NY.AN ID:EVrogn+X
>747のお薦めを知りたい

888 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/04(日) NY:AN:NY.AN ID:cOBXvub3
ラーメンは好きだが、ラーメン屋すべての知識を求めて無い人がほとんど。
ブロガーじゃないんだし、ラーメンに関して無知と呼ばれても良いんじゃない?

情報とか知識とかって言葉に過剰反応する基地外出現か。

889 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/04(日) NY:AN:NY.AN ID:8zAXso57
人それぞれだからねぇ、
旨ければ、そして値段に合ってればいいのよ、俺の場合

890 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/04(日) NY:AN:NY.AN ID:eIQqcBoS
丸生ってなんかボリューム小さくなってないか?

891 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/04(日) NY:AN:NY.AN ID:hZFHH65n
昼間は知らんけど、夜は車が十台もないくらいだからのう

892 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/04(日) NY:AN:NY.AN ID:T1mLAmNb
夜はあんな貧乏くさいとこで食わないし日中は交通の便が悪いしな<丸生
売りが乞食御用達ならもっと安くしないとな
こっちじゃせたがやなんて誰も知らないし豚骨も流行ってないし全くのリサーチ不足
大地やフォーラスみたいにぼったくり値段のほうがブランド思考が騙せたと思う

893 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/04(日) NY:AN:NY.AN ID:cOBXvub3
>>889
ラーメン屋に限らずだけど今の時代の流れからいって店内禁煙にしようよ
だいたい喫煙者も少しは気を使って外で吸うとか食べ終わって店を出るまでのほんの数分くらい我慢するとかしてよ。おそろしく臭いんだからさ

894 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/04(日) NY:AN:NY.AN ID:4g/NiYhf
それで外で吸ってやるから灰皿置けだとか言うんだもん
入り口付近で吸われた日にゃ近寄りたくもないわ

895 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/05(月) NY:AN:NY.AN ID:bf3cVhni
自分喫煙者だが店内禁煙は賛成。ラーメン屋にそんなに長居する訳じゃないので
それくらい我慢普通にできるよ。そして喫煙者でも他の人の煙邪魔なんだから吸わない人に
迷惑でしょ。後コンビニでもそういう所あるけど入口近くに灰皿邪魔ですね。

896 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/05(月) NY:AN:NY.AN ID:ndHVtfnT
グダグダ言うんなら煙草撲滅運動起こせよ
くだらん

897 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/05(月) NY:AN:NY.AN ID:Pkah23A6
>>887です
他人にお薦めを質問して自分は書かないのは卑怯なんで書きます

元喜家もうまいけど、とみ軒もうまい

898 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/05(月) NY:AN:NY.AN ID:msSniD/P
金石の天一行ってみたけど気に入ったわ
麺の硬さから葱の量まで細かく調整できて、言われてたニラが強烈な臭いでつぼに入った
今までは距離的に金沢店行ってたけどこれからは、もうこっち一択だなぁ

899 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/05(月) NY:AN:NY.AN ID:LwIE9r47
>>898
そうなんだよ全くの別物俺も近いから額行ってたけど
あまりの違いに愕然としたわ

900 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/05(月) NY:AN:NY.AN ID:1ycnKjZ9
>>898
金沢店も麺の固さやネギの量調整できるよ

901 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/05(月) NY:AN:NY.AN ID:rGSFTMtW
天一最強伝説

902 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/05(月) NY:AN:NY.AN ID:QIxk0hrl
ID:cOBXvub3は新潟のレス乞食荒らしなので相手にするなよ
地元の具体的な店名が登場しない、唐突なネタ振りはこいつの仕業で間違いない
http://hissi.org/read.php/ramen/20130804/Y09CWHZ1YjM.html

903 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/05(月) NY:AN:NY.AN ID:1ycnKjZ9
かすみ今日もブログ更新しないな
事件に巻き込まれたのか

904 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/05(月) NY:AN:NY.AN ID:sa0Dw254
かすみや最強伝説

905 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/05(月) NY:AN:NY.AN ID:j4vU8+Fn
いやいや、やすみや最強伝説!!

906 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/05(月) NY:AN:NY.AN ID:w9EFOKoX
寺中に松田屋ってのが出来てた
豚骨醤油がメインみたいけど「絶品やきめし」なる看板も
また家系もどきか世界出身か

907 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/05(月) NY:AN:NY.AN ID:1ycnKjZ9
わだちって鰻やも始めたみたいだな
看板みてワロタ

908 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/05(月) NY:AN:NY.AN ID:tJkvQsqF







909 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/05(月) NY:AN:NY.AN ID:nfEROoPX
冷やしタソタソうまかったけどラー油の量は自分で調整させて欲しい。
結構むせてしまった。
あと店員おにゃのことなかよくなりたいでし。

910 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/05(月) NY:AN:NY.AN ID:pBSpsnbR
木製のレンゲ出してる店が多いけど、しっかり洗浄してるかな?
前の客がオヤジだとか嫌だな、箸とか同じだよな。。

911 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/05(月) NY:AN:NY.AN ID:CKkdKTzG
丸源も大変だな

912 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/05(月) NY:AN:NY.AN ID:NeEmqQIM
ソーセージってメニューにあるんか?

913 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/05(月) NY:AN:NY.AN ID:8ClbK3an
子供のメニューにある

914 :747:2013/08/05(月) NY:AN:NY.AN ID:5LqCWCyY
>>897
よく行くのは,客野,秋生,神楽,一鶴,元喜家,TERRA

915 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/05(月) NY:AN:NY.AN ID:1ycnKjZ9
>>914
おまいあきなま豚骨だろ

916 :747:2013/08/05(月) NY:AN:NY.AN ID:5LqCWCyY
>>915
誰それ?

917 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/05(月) NY:AN:NY.AN ID:D4A7yGzM
すまないが美味しい味噌ラーメンを食べたいんだが、
どこかおすすめはないかい?
因みに8番やくるまやはたまに食べてます

918 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/05(月) NY:AN:NY.AN ID:1ycnKjZ9
>>917
スカトロラーメンでも食べればよい
額新保の薬局にいけ

919 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/06(火) NY:AN:NY.AN ID:i+bin2fy
>美味しい味噌ラーメン
ないなあ。
そもそもあんまり好きじゃない。そんな中では味そ蔵ぐらいか!?

920 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/06(火) NY:AN:NY.AN ID:/ssoA0a0
そろそろ次スレだが池沼除けに加賀能登固定で頼む

921 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/06(火) NY:AN:NY.AN ID:w5/MnQ5Y
豚蔵の日曜日バージョンか?
ありがとう
一回行ってみるわ
ちなみに理想的な味噌ラーメンは四ッ谷駅近くの「こもり」です
醤油ラーメンは「岩本屋」
ちょくちょく名前が出ている金石「天一」も旨いな
8番は塩ラーメンだけを食べに行く
ネギ味噌といえば「くるまや」だ

922 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/06(火) NY:AN:NY.AN ID:Yl/jC/ZT
くるまや最強伝説

923 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/06(火) NY:AN:NY.AN ID:/ssoA0a0
確かに天一はヌカとオメガじゃ全然違うよな
額にもニラ置いてくれたらいいのに
それとオメガはご飯多めがマジで多いからすき
あとめちゃキレイ
そう考えると、コンビニみたいに、定期的に店新しくするのは必要だな

924 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/06(火) NY:AN:NY.AN ID:/ssoA0a0
元喜家はラーメン大とライス並計850円で池田家より腹がふくれる(スープがやたら多い)

925 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/06(火) NY:AN:NY.AN ID:Yl/jC/ZT
元喜家最強伝説

926 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/06(火) NY:AN:NY.AN ID:fRDF4Z5K
久しぶりに神楽行ったが、混んでるねぇ
チャーシューは炭火の方が個人的には好みだな、でも相変わらず麺が弱い
見てるとスープ飲み干す人が多い、、うどんと思えばそんなもんか

927 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/06(火) NY:AN:NY.AN ID:/ssoA0a0
神楽の麺おいしいけどな
スープも飲み干せて、いいね
店員のお姉さんがキレイ

928 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/06(火) NY:AN:NY.AN ID:caLe6vWC
>>923
残念なのは店内に入る時必ずチンコ屋からの強烈なタバコの臭いがすることだな

929 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/06(火) NY:AN:NY.AN ID:h61labOT
元気屋はおいしいチャーシュー開発しちくり〜
もう少しジューシーになればワイ将ももっと通うやで〜

930 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/06(火) NY:AN:NY.AN ID:kRyeWouB
はじめ家いけばいいがな

931 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/06(火) NY:AN:NY.AN ID:h61labOT
はじめ家最強伝説

932 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/06(火) NY:AN:NY.AN ID:vEfwXcvr
あきなまとんこつと神楽ステ()は同じやつか?
はよ逝け

933 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/06(火) NY:AN:NY.AN ID:224figkB
えっ、褒めたらステマなん?

934 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/06(火) NY:AN:NY.AN ID:vEfwXcvr
毎度の如く短絡的ですな

935 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/06(火) NY:AN:NY.AN ID:kRyeWouB
かすみ復活したな

936 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/06(火) NY:AN:NY.AN ID:sjcB9G1G
はじめ家は醤油くどすぎるんだよなぁ
チャーシューはくっそうまい
金沢の家系では吟とんの味濃いめが好き

937 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/06(火) NY:AN:NY.AN ID:kRyeWouB
吟とんはバターのような匂いがしたな
俺はクスリやってませんよ

938 :名無しくん:2013/08/06(火) NY:AN:NY.AN ID:VdNP5LRb
松田屋のチラシ入ってたけど、
世界の独立店と書いてあったな。

939 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/06(火) NY:AN:NY.AN ID:J0CPgJJH
池田屋うまいんだけどテーブルに飛んだスープが冷えるとラード状になるのが怖い

940 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/06(火) NY:AN:NY.AN ID:TTKBnvB/
池田屋スレは荒らしに埋め立てられたのか
次スレ立てたほうがいいな

941 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/06(火) NY:AN:NY.AN ID:kRyeWouB
>>940
過疎ってたから資源の無駄

942 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/06(火) NY:AN:NY.AN ID:sPH26raO
んだんだ
さて汁なし開始したし行ってこないとな
まぜそば系では県内最強だな

ワカメと豚バラのやつは残念だったけど

943 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/06(火) NY:AN:NY.AN ID:Sh1DKKwg
ワイは武骨屋商店好きンゴ
かすみやとは違う魚介の味するンゴ
やけど話題にならなくてさびしいンゴ

944 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/06(火) NY:AN:NY.AN ID:ojVMTPlC
ドミンゴうるせぇよ

945 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/06(火) NY:AN:NY.AN ID:J0CPgJJH
>>942
まぜそばだと角ふじのほうがうまいとおもう

946 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/06(火) NY:AN:NY.AN ID:Sh1DKKwg
ンゴゴゴゴゴゴwwwwwwww

947 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/06(火) NY:AN:NY.AN ID:sPH26raO
>>945
角ふじは美味いけどちょっと甘過ぎて
まぜそば食うなら角ふじ麺食っちゃうな
あと豚が残念すぎる

948 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/06(火) NY:AN:NY.AN ID:NvPC1hdb
ワイ、キャラぶれすぎだろww
ちゃんと統一せえやw

949 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/06(火) NY:AN:NY.AN ID:wKieGkwG
次のスレタイどうするんのさ>おっさんたち

950 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/07(水) NY:AN:NY.AN ID:5nW5mCLK
衣歩美味かったよ
かすみと全く同じって感じはしなかったな
俺はこっちの方が好き
http://i.imgur.com/jVF57RU.jpg

七尾のAJ忙しそうだぜ
今夜はつけ麺(魚介つけ汁)食べてきたよ。
AJ侮るべしって感じだった。
つけ汁の種類も数種類あるからまた試して見たい。

http://i.imgur.com/qEiOH3T.jpg

951 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/07(水) NY:AN:NY.AN ID:f0DSrvyZ
いぶがかすみと同じってガセネタひろめてるのは、某糞ブロガーだろ

952 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/07(水) NY:AN:NY.AN ID:Zyu3MYWx
侮るべし?

953 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/07(水) NY:AN:NY.AN ID:LwU7YAwr
正しい天一の食べ方
@出てきたラーメンを少し食べる
A次に辛子味噌をスプーン2杯くらい入れて食べる
B残り半分くらいになったら、ニラ鷹の爪をたっぷり加えて最後まで食べる









まいうーw

954 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/07(水) NY:AN:NY.AN ID:iueRSdBr
半島人は辛いの好きだからなぁ〜。

明日はなんでやろ〜の日だから、Cセットバターと餃子食ってくっかな〜(*⌒▽⌒*)

955 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/07(水) NY:AN:NY.AN ID:HqePGIBT
一世風靡は何食ってもハズレないな
元喜家夏休みだからか人結構入ってるね次から次に客途絶えない感じだった
相変わらず濃くてうまい

956 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/07(水) NY:AN:NY.AN ID:sB+JZuXt
>>955
今日19時過ぎにげんきやいったけど、僕含めて客3組しかいなかった
いつも空いてるのはありがたいが、やっていけるのか

957 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/07(水) NY:AN:NY.AN ID:HqePGIBT
>>956
この前昼過ぎ位に行ってきたんだけど結構入ってたんだよね客層は若い感じ
あと近くの氷見ラーメン店内人影あったんだけどもうオープンしたのかな

958 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/07(水) NY:AN:NY.AN ID:sB+JZuXt
ああ、確かに昼は混んでる

959 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/07(水) NY:AN:NY.AN ID:jjW5rsIS
【加賀】石川県のラーメン50杯目【能登】
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1375883753/

スレタイは無難なものにしました
落ち着いたら、またスレタイ募集するなりして、個性を出していけばと思います

960 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/08(木) NY:AN:NY.AN ID:DUOnqTz4
2ちゃんが本格的に閉鎖になりかけた日
>>959よ。お前みたいな奴をみると、あの日のことを思い出すよ。
2001年8月25日。
2ちゃんが本格的に閉鎖になりかけた日だよ。

転送量が多すぎて、費用が月700万もかかってるって発表されて、「数日中に閉鎖」って予告されてさ、
その日のうちにあっちこっちの板が封鎖されてた日だよ。
あのときのUNIX板の住人、カッコよかったんだぜ。「総力を結集」ってのはまさにああいう状態だよ。

転送量を1/3に削減しないと閉鎖、ってもんだから、
新しいプログラム組んでさ、そしたらほんの何時間かで完成したんだよ。
それが聞いてくれよ、目標は1/3だったのに1/16まで圧縮に成功しやがったんだよ。
職人技なんてもんじゃねえよ、神技だよ。

でもよ、そうやって頑張る人がいた一方で、
「ボクの肛門も閉鎖されそうです」とか駄スレ立ててたバカもいたわけだよ。
ちょうど、今のお前みたいにな。

だからよ、俺たちは総力を結集して、お前のバカ度を1/16に圧縮しようと思うよ。
ま、それこそ神技をもってしても無理だろうけどな

961 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/08(木) NY:AN:NY.AN ID:gK7lZ1J0
コピペうざい

962 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/08(木) NY:AN:NY.AN ID:sFkCmUrA
もともと大した事ないと思ってたが、雄がさらにしょぼくなって来たな。

店員がやる気ないし、オーダーで麺の硬さも聞かないし結構待たされたのに「お待たせしました」の一言もない。
しかも俺のラーメン盛り付けてる途中に入ってきた他の客のオーダー取りに行きやがった。
ラーメン美味いマズイ以前に飲食店として最低レベルだぞ。

963 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/08(木) NY:AN:NY.AN ID:N5bBb9zp
>>962
何を今更
1年以上前でも店員は最低だった
コップは濡れたままの状態で積まれ
サービス券を若い女のグループにだけ配ってこちらは無視
なのに六七家に比べて客が段違いに多い
金沢のような田舎では立地と宣伝が全てだな

964 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/08(木) NY:AN:NY.AN ID:g8lTNAT1
雄はなぜか客入りいいな
ブランドに騙される金沢だからこそ成り立っのだろう

965 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/08(木) NY:AN:NY.AN ID:1t7YZGpF
雄ブランド力あるのかw

966 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/08(木) NY:AN:NY.AN ID:lSdsbnRo
馬鹿だな〜

マーケティングが利いているんだよ。

ムサイ能書き垂れてばかりの自称ラーメン通なんか相手にするより
可愛い女子を相手にすれば馬鹿な男もついてくるから一石二鳥だし、文句言わないからな〜(*⌒▽⌒*)

967 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/08(木) NY:AN:NY.AN ID:BU0BvyxD
たしかにおにゃのこ連れてくならある程度でかくてテーブル席あってそこそこキレイなとこがいいわな
デート中なんて味も接客も気にしてないし普段行ってるチェーン店とも差別化を図れる
達の看板にブランド力や集客力は無いしむしろあまりラーメン知らない子にウケるのかもしれん

と書いてみたけどあの接客はダメだろw

968 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/08(木) NY:AN:NY.AN ID:DUOnqTz4
>デート中なんて味も接客も気にしてないし

頭大丈夫ですか?

969 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/08(木) NY:AN:NY.AN ID:g8lTNAT1
>>968
人形とのデートなら問題ない

970 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/09(金) NY:AN:NY.AN ID:5Q9BQ8X1
自分所でスープ炊いてる支那そば屋の事が出ると、さっさと専用スレ行けと
立てる奴がいるのに、チェーン店の天下一品の話はスルーするって
変だよね。

971 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/09(金) NY:AN:NY.AN ID:ehVYuHp9
ikkとスカ爺に粘着してるのも同じやつ
気に入らない人間を必死で排除しようとする
わかりやすすぎて笑えるw

972 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/09(金) NY:AN:NY.AN ID:86mPHvUH
かすみ復活したのか
長い臨時休業はなんだったんだ

973 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/09(金) NY:AN:NY.AN ID:ALRlbLS5
天一はじめてあっさり食ったんだが、
こってり、屋台も旨いんだが、あっさりは超旨い
俺的には胡椒が合うラーメンが一番
もちろんニラ鷹の爪との相性も群抜

974 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/09(金) NY:AN:NY.AN ID:86mPHvUH
念のためはっとくか

天下一品 70杯目
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1368521236/

975 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/09(金) NY:AN:NY.AN ID:vz7v/LTK
山岡屋行って来た
もう行く事はないな・・・

976 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/09(金) NY:AN:NY.AN ID:70C7XUkq
>>975
俺の回りもみんなそう言うんだけどw
でもまだ頑張れてるってことは以外に客入りいいのかね

977 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/09(金) NY:AN:NY.AN ID:1UDEUelZ
>>975
山岡やは臭かった
なんでんかんでんが平気な俺でもだめだった

978 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/09(金) NY:AN:NY.AN ID:ALRlbLS5
山岡家はスープがしょっぱ過ぎて飲めない
塩じゃなくだしを濃くしなきゃ

979 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/09(金) NY:AN:NY.AN ID:xT82mglE
なんでんよりきついとはすごいな

980 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/09(金) NY:AN:NY.AN ID:vz7v/LTK
山岡屋のあの臭さをしても余りある程の旨いラーメンなら、また行こうって思うけどさ
まあ、我慢してまで食うラーメンじゃないかな

981 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/09(金) NY:AN:NY.AN ID:rDflNM7z
山岡家は油ましがラードましだと知って以来いってないな
スープはなんだかんだちょっとだけ好み

982 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/10(土) NY:AN:NY.AN ID:D5TA3Zjg
もう終わりやな

983 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/10(土) NY:AN:NY.AN ID:D5TA3Zjg
次スレや

984 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/10(土) NY:AN:NY.AN ID:D5TA3Zjg
埋めろぉ〜灰猫ちゅっちゅタソチュッ��

985 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/10(土) NY:AN:NY.AN ID:IspFDIGw
金沢の山岡やは場所がいいのかな

986 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/10(土) NY:AN:NY.AN ID:n6SQnrOT
>>984
別に意味なく埋める意味ないだろ

987 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/10(土) NY:AN:NY.AN ID:IspFDIGw
980すぎるとダット落ちの可能性が高まる

988 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/10(土) NY:AN:NY.AN ID:xNh5o9of
今日かすみ屋やってるかな。行こうかな。って思ってブログ見たら休みだった。
末期なら明日も休みかな。当分休みかな。何の末期だろう。

989 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/10(土) NY:AN:NY.AN ID:2jLeq7Ek
左近跡、氷見らーめん8/12オープンらしい今日チラシ入ってた
個人チェーン店なんだな誰か凸頼む

990 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/10(土) NY:AN:NY.AN ID:eI26n0vU
月曜か‥行きたかったなぁ

991 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/10(土) NY:AN:NY.AN ID:eI26n0vU
>>988
そっか、明日行こうとしてたんだけどな‥

992 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/10(土) NY:AN:NY.AN ID:WDZA9UMS
麺屋武蔵みたいな店できないかな。
武蔵は並で1000円するけど700円くらいで。
この間ラーメン総選挙で麺屋武蔵のつくり方やってたけどスゲーコストかけてた。

993 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/10(土) NY:AN:NY.AN ID:IspFDIGw
>>988
末期の水にならなきゃいいがね
かすみ日曜日は定休日だよ

994 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/10(土) NY:AN:NY.AN ID:D5TA3Zjg
かすみやがなくなるのはさびしい
一時代を築いた店だし

995 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/10(土) NY:AN:NY.AN ID:D5TA3Zjg
あとろく

996 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/10(土) NY:AN:NY.AN ID:IspFDIGw
かすみ今日のブログ記事消したな

997 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/10(土) NY:AN:NY.AN ID:yvOpgFWA
URLキボンヌ

998 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/10(土) NY:AN:NY.AN ID:D5TA3Zjg
1000

999 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/10(土) NY:AN:NY.AN ID:D5TA3Zjg
1000

1000 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/10(土) NY:AN:NY.AN ID:IspFDIGw
1000ならかすみのがん治る

1001 :1001:Over 1000 Thread
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。

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